【常见问题】规模有机蔬菜种植对种植基地有什么要求?
【专家解答】
建造有机蔬菜种植基地前期要考虑的问题主要有以下几个:
1、如何在有限的土地上实现不同蔬菜的轮作既能使经济效益最大,又能避免同一种属作物连作引起的土传病害,这个问题需要请相关专家论证。
2、因为种植的果菜是自然条件下栽培,故没有反季节的。秋天可以种植大白菜、萝卜等秋季作物,冬初收获;间作大蒜、葱、波菜、洋葱等越冬蔬菜,来年4-5月份收获;2-3月份可间作土豆等早春蔬菜;之后移栽西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、云豆、豆角等作物,知道中秋节前。这里面最大的问题是如何分配种植面积,根据目前掌握的情况,一般来说,3-5口之家,20平米基本就能保障蔬菜供应。
3、如何使社员物超所值宾至如归,既能使花的钱把比市场上的消费真正经济,又能使产品真正有机,更重要的是软件。
【小编点评】随着人们生活水平的提高,有机蔬菜的市场也越来越大,有机蔬菜是近年来比较受欢迎的种植业,有机蔬菜种植基地也越来越多了,那么,想建造一个有机蔬菜种植基地有哪些问题需要解决呢?前期准备工作很多,在种植方面的问题就有如上几种,这都是要先解决了才能考虑基地建造的大问题哦。
一、有机蔬菜种子种苗基本要求
1.按照有机食品标准(GB/T19630.1-2011)的要求,应选择有机蔬菜种子或种苗。当从市场上无法获得有机种子或种苗时,可以选用未经禁用物质处理过(如种子包衣)的常规种子或种苗,但应制订获得有机种子和种苗的计划。
2.应选择适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的蔬菜种类及品种。在品种的选择中应充分考虑保护蔬菜的遗传多样性。
3.禁止使用经禁用物质和方法处理的种子和种苗;
4.禁止使用化学包衣种子,除非进行包衣的物质是有机蔬菜生产允许的,例如可以使用微生物包衣种子,以控制各种土传性病害及苗期病害。
5.在种类和品种确定以后,可以进行嫁接栽培的优先使用嫁接苗。
6.选择无病毒种苗是控制蔬菜病毒病的唯一途径。
7.不允许使用任何通过基因工程获得的种子或种苗。
二、有机蔬菜种子种苗的选择
1.生产优质、富有营养的食品是有机生产的目标之一。应根据市场需求,选择适应当地土壤与气候环境生长,并具有品质优良、营养丰富、市场前景好、销路广的种或品种。
2.选择生长健壮、抗病虫、抗污染能力强、对有害物富集量较少的种或品种(种子)。如病虫害少的蔬菜有山药、芋头、菠菜、甜菜类、胡萝卜、水芹、香芹、芹菜、茴香、牛蒡、莴苣、紫苏、薄荷、姜、韭菜、大葱、大蒜、洋葱等。如冬春季保护地栽培的番茄,应选择耐低温、耐弱光性好、抗灰霉病、抗晚疫病的种子;冬春季保护地栽培的黄瓜,应选择耐低温、耐弱光性好、抗霜霉病的种子;夏秋季种植黄瓜,应选择耐高温、结瓜性强、抗病毒病种子。
3.尽可能选择生长期短、成熟期早的种类或品种,适时播种,避开蔬菜病虫害发病严重时期。
4.考虑品种的栽培目的和栽培形式。鲜食或加工对品种的要求不同,即使是兼用品种对不同的加工制品要求也不同;不同蔬菜对栽培方式、土壤条件等要求也不同,因此应根据当地的土壤种类和特性选择合适的蔬菜种类,根据蔬菜的需求采取高畦、平畦、垄等不同的栽培方式。
蔬菜的效益因当地的气候、市场和管理水平等原因存在着很大的差距。北方大棚蔬菜发源地寿光,在当地市场的带动下,蔬菜种植已形成一定规模,菜农的收益十分可观。下面我们就来看看如何选择有机蔬菜种植基地。
如何选择有机蔬菜种植基地:
1、基地环境要求
有机蔬菜的种植需要在适宜的环境条件下进行,基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染区和生活垃圾场所等。
2、地块完整
基地的土地应是完整的地块,其间不能夹有进行常规生产的地块,但允许存在有机转换地块;有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等。
3、必须有转换期
由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间;多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为有机作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算,生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。经1年有机转换后的田块中生长的蔬菜,可以作为有机转换作物销售。
4、建立缓冲带和栖息地
如果邻近常规地块的污染可能影响到有机蔬菜生产基地中的地块,则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物,防止临近常规地块的禁用物质漂移,保证有机地块不受污染。在种植基地周边应设置天敌栖息地,提供天敌活动、产卵和寄居的场所。
如何选择有机蔬菜种植基地就介绍到这里了,想要解决更多的问题欢迎关注火爆植物59网(微信号:zw59.com),留言即回复您想了解的植保信息。
香菜叶嫩、香味浓,不仅适于生食,还可进行盐渍和冬贮。市场一直比较可观。那么怎么种香菜?对土壤有哪些要求?
一、种香菜对土壤有哪些要求?
香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、土质肥沃、有机质含量高、有利于香菜生长。
此外,需要7一8年的间隔,不进行轮作生长期间不发裸,产蚤低.香菜的种子实际是果实、圆形,含两粒种子,播前耕翻后整平地面,要求地表无土块,无作物残根、残枝。
播种时必须搓开才能出苗均匀整齐。香菜可适于与各种喜温的果菜类套作,以其耐寒性强。
二、怎么种香菜?
1、品种选择
有大叶品种、小叶品种。大叶子品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低。一般栽培多选小叶品种,选用特选耐热品种。
2、种子处理
香菜种子外壳坚硬,用常规方法播种出苗缓慢;播种前要将香菜种子摊放在平整的地面上,用不太坚硬的器物均匀用力慢搓,使其外壳破裂;然后用35℃~45℃的温水浸泡2~3天播种;一般播后12~13天可出苗。
3、播种时间
一般在9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。
4、水肥管理
香菜喜湿润,应经常浇水,保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉(沟灌),但在畦面土壤湿润后应及时排去田间(沟内)积水,以免影响植株生长。
5、病虫害防治
香菜的病虫害主要是叶斑病、软腐病和蚜虫。应按照预防为主,以治为辅的原则进行防治
(1)叶斑病
发病初期选用75%百菌清或50%多霉威可湿性粉剂1000倍液喷雾,7天1次,连喷2~3次。采收前7天停止用药。
(2)软腐病
发病初期可选用72%农用链霉素可溶性粉剂或新植霉素3000倍液喷洒2--3次,采前3天停止用药。
(3)蚜虫
若发生蚜虫,可用40%乐果乳油1000倍液或艾美乐等及时防治。
注意,香菜一般以生食为主,施肥不宜用人畜粪尿,可以用尿素浇灌或雨天撒施。
我国栽培的蔬菜有一百多种,其中主要栽培的有四五十种。随着生活质量的提高,绿色、健康的生活理念越来越受重视,有机蔬菜开始备受大家关注和喜欢。那么,蔬菜种类有哪些?有机蔬菜怎么种植?
一、蔬菜种类有哪些?
根据蔬菜不同的食用部位和特性,可以将蔬菜分为茎叶类、芽苗类、香辛蔬菜、瓜类、果菜类、豆类、花菜类和菌菇类等等。
1、茎叶类是阳台种菜的首选品种,如小白菜、菠菜、生菜、油麦菜等。
2、芽苗类蔬菜是利用植物种子或者营养储藏器官,如黄、绿豆芽、香椿芽、豌豆苗等。
3、香辛蔬菜就是经常实用的提味蔬菜,大蒜、香葱、紫苏、薄荷等。
4、蔓生草本植物瓜类,如黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。
5、豆类以鲜嫩的豆荚或种子为食用器官的豆科植物,如豌豆、豇豆、四季豆等。
6、花菜类以花、花茎或花球为食用或者观赏的蔬菜种类,如黄花菜、西兰花、莲藕、百合等。
7、提供食用的大型真菌的子实体的菌菇类,包括木耳、灵芝、香菇、金针菇等
二、有机蔬菜怎么种植?
1、对种植土壤的要求
土壤要肥沃,有机肥料充足方便有机蔬菜种植。土壤不能有污染。
2、对有机蔬菜品种的选择
有的选择反季蔬菜。这样市场需求大。利润大。有些选择种植起来病虫害少的品种。
3、种子的要求
有机蔬菜的种子要选择有机蔬菜种子和种苗。不能用常规种子或者转基因种子。
4、对灌溉的要求
采取滴灌、地膜覆盖以及多种不同作物套种的技术。
5、有机蔬菜的种植标准
在种植的过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物资,不使用基因工程技术,以系统内部物质循环来补充地力,利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制病虫草害。
6、有机蔬菜的种植有哪些成本?
主要有设备费用,大棚和农作具,还有菜苗和化肥,广告宣传费用,开业费用等。
以上就是对蔬菜种类有哪些?有机蔬菜怎么种植?问题的解答,希望能够帮到你。
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