一、环境条件
有机蔬菜生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,距离公路主干线的垂直距离应不少于500米,而且地形开阔、阳光充足、通风良好,土壤pH值5.67.5。要求交通便利、地势平坦、水源充足、排灌方便。蔬菜生产的安全性与产地环境条件密切相关。良好的产地环境是实现蔬菜安全生产的前提。
蔬菜赖以生长发育的环境因素很多,但影响其质量安全的环境要素主要是空气、水分和土壤。环境质量评价是环境质量评价的依据。有机产品生产基地环境空气质量要符合GB3095-2012中的二级标准,生产灌溉水质要求应符合GB5084标准要求,土壤环境质量要符合GB15618-2008中的二级标准。
1.空气
有机蔬菜生产基地要远离废气,主风向上方无工业废气污染源,空气清新洁净,生产基地所在区域无酸雨。总悬浮颗粒物覆盖在植物叶面上,影响植物呼吸作用和光合作用,影响植物生长和品质,同时叶片可直接吸收粉尘中的有害物,造成蔬菜污染。蔬菜中的大部分品种对二氧化硫敏感,二氧化硫是大气中最常见的污染物,对各种植物都会造成轻重不同的损害。空气中的氟化物能够以气态形式通过植物叶面气孔进入植物体内,也可随颗粒物沉积到植物叶面上,多种蔬菜是对氟化物敏感的作物,受害后叶尖和叶缘坏死,使生长受到抑制,对结实也有不良影响。
2.灌溉水
有机蔬菜生产要求远离废水,保证有良好的灌排条件和清洁的灌溉水源,灌溉用水质量稳定达标,如用江、河、湖水灌溉,则要求水源达标、输水途中无污染。当灌溉水的pH<>
3.土壤
有机蔬菜生产要远离废渣,要求土壤肥沃,有机质含量高,酸碱度适中,矿物质元素背景值在正常范围以内,无重金属、农药、化肥、石油类残留物、有害生物等污染。
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文章下接:有机蔬菜对基地有哪些要求?(下)
【常见问题】规模有机蔬菜种植对种植基地有什么要求?
【专家解答】
建造有机蔬菜种植基地前期要考虑的问题主要有以下几个:
1、如何在有限的土地上实现不同蔬菜的轮作既能使经济效益最大,又能避免同一种属作物连作引起的土传病害,这个问题需要请相关专家论证。
2、因为种植的果菜是自然条件下栽培,故没有反季节的。秋天可以种植大白菜、萝卜等秋季作物,冬初收获;间作大蒜、葱、波菜、洋葱等越冬蔬菜,来年4-5月份收获;2-3月份可间作土豆等早春蔬菜;之后移栽西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、云豆、豆角等作物,知道中秋节前。这里面最大的问题是如何分配种植面积,根据目前掌握的情况,一般来说,3-5口之家,20平米基本就能保障蔬菜供应。
3、如何使社员物超所值宾至如归,既能使花的钱把比市场上的消费真正经济,又能使产品真正有机,更重要的是软件。
【小编点评】随着人们生活水平的提高,有机蔬菜的市场也越来越大,有机蔬菜是近年来比较受欢迎的种植业,有机蔬菜种植基地也越来越多了,那么,想建造一个有机蔬菜种植基地有哪些问题需要解决呢?前期准备工作很多,在种植方面的问题就有如上几种,这都是要先解决了才能考虑基地建造的大问题哦。
香菜叶嫩、香味浓,不仅适于生食,还可进行盐渍和冬贮。市场一直比较可观。那么怎么种香菜?对土壤有哪些要求?
一、种香菜对土壤有哪些要求?
香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、土质肥沃、有机质含量高、有利于香菜生长。
此外,需要7一8年的间隔,不进行轮作生长期间不发裸,产蚤低.香菜的种子实际是果实、圆形,含两粒种子,播前耕翻后整平地面,要求地表无土块,无作物残根、残枝。
播种时必须搓开才能出苗均匀整齐。香菜可适于与各种喜温的果菜类套作,以其耐寒性强。
二、怎么种香菜?
1、品种选择
有大叶品种、小叶品种。大叶子品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低。一般栽培多选小叶品种,选用特选耐热品种。
2、种子处理
香菜种子外壳坚硬,用常规方法播种出苗缓慢;播种前要将香菜种子摊放在平整的地面上,用不太坚硬的器物均匀用力慢搓,使其外壳破裂;然后用35℃~45℃的温水浸泡2~3天播种;一般播后12~13天可出苗。
3、播种时间
一般在9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。
4、水肥管理
香菜喜湿润,应经常浇水,保持畦上湿润。亦可在土壤稍干燥时及时灌溉(沟灌),但在畦面土壤湿润后应及时排去田间(沟内)积水,以免影响植株生长。
5、病虫害防治
香菜的病虫害主要是叶斑病、软腐病和蚜虫。应按照预防为主,以治为辅的原则进行防治
(1)叶斑病
发病初期选用75%百菌清或50%多霉威可湿性粉剂1000倍液喷雾,7天1次,连喷2~3次。采收前7天停止用药。
(2)软腐病
发病初期可选用72%农用链霉素可溶性粉剂或新植霉素3000倍液喷洒2--3次,采前3天停止用药。
(3)蚜虫
若发生蚜虫,可用40%乐果乳油1000倍液或艾美乐等及时防治。
注意,香菜一般以生食为主,施肥不宜用人畜粪尿,可以用尿素浇灌或雨天撒施。
我国栽培的蔬菜有一百多种,其中主要栽培的有四五十种。随着生活质量的提高,绿色、健康的生活理念越来越受重视,有机蔬菜开始备受大家关注和喜欢。那么,蔬菜种类有哪些?有机蔬菜怎么种植?
一、蔬菜种类有哪些?
根据蔬菜不同的食用部位和特性,可以将蔬菜分为茎叶类、芽苗类、香辛蔬菜、瓜类、果菜类、豆类、花菜类和菌菇类等等。
1、茎叶类是阳台种菜的首选品种,如小白菜、菠菜、生菜、油麦菜等。
2、芽苗类蔬菜是利用植物种子或者营养储藏器官,如黄、绿豆芽、香椿芽、豌豆苗等。
3、香辛蔬菜就是经常实用的提味蔬菜,大蒜、香葱、紫苏、薄荷等。
4、蔓生草本植物瓜类,如黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、甜瓜等等。
5、豆类以鲜嫩的豆荚或种子为食用器官的豆科植物,如豌豆、豇豆、四季豆等。
6、花菜类以花、花茎或花球为食用或者观赏的蔬菜种类,如黄花菜、西兰花、莲藕、百合等。
7、提供食用的大型真菌的子实体的菌菇类,包括木耳、灵芝、香菇、金针菇等
二、有机蔬菜怎么种植?
1、对种植土壤的要求
土壤要肥沃,有机肥料充足方便有机蔬菜种植。土壤不能有污染。
2、对有机蔬菜品种的选择
有的选择反季蔬菜。这样市场需求大。利润大。有些选择种植起来病虫害少的品种。
3、种子的要求
有机蔬菜的种子要选择有机蔬菜种子和种苗。不能用常规种子或者转基因种子。
4、对灌溉的要求
采取滴灌、地膜覆盖以及多种不同作物套种的技术。
5、有机蔬菜的种植标准
在种植的过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物资,不使用基因工程技术,以系统内部物质循环来补充地力,利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制病虫草害。
6、有机蔬菜的种植有哪些成本?
主要有设备费用,大棚和农作具,还有菜苗和化肥,广告宣传费用,开业费用等。
以上就是对蔬菜种类有哪些?有机蔬菜怎么种植?问题的解答,希望能够帮到你。
【常见问题】有机蔬菜有哪些种植苗培育措施? 【专家解答】
有机蔬菜电热线种植:是利用电流通过导线,使电能转化为热能加温的育苗方法。它具有土温上升快而稳定,增温效果好的优点。它可以通过控温仪有效调节育苗各个不同时期所需的根温,管理方便,出苗快、整齐,防止种腐烂。苗龄缩短,促进早熟丰产。冬春季育苗可广泛采用。
有机蔬菜嫁接种植:将值物体的芽或枝(接穗)接到另一植物体(砧木)的适当部位,使两者接合成一个新植物体的技术称嫁接。采用嫁接技术培育苗称嫁接育苗,嫁接苗能有效防止因连作重茬引起的枯萎病等土传病害。嫁接苗还具有根系发达,生长势旺,根系抗低温能力强,延长生育期,产量产值提高等优点。目前该项技术正得到广泛应用,如用黑籽南瓜嫁接黄瓜,以瓠瓜为砧木嫁接西瓜等。
有机蔬菜穴盘种植:是采用塑料穴盘为容器的一种育苗方法。苗盘是分格室的,一室一株,成苗时根系与基质相互缠绕在一起,根土坨呈上大底小的塞子形。采用这一新方法,具有节能、省工、省力、节省用土和苗床面积,节约用种,便于远距离运输也便于采用标准化育苗管理技术等优点,定植易成活,无缓苗期,苗的素质好,长势强,产量高。
有机蔬菜组培种植:在无菌的条件下,将离体的蔬菜器官组织细胞或原生质体,放在培养基上培养,促进其分裂或诱导成苗的技术叫蔬菜组织培养技术。利用组织培养技术进行育苗的方法就是组织培养育苗。它具有快速繁殖和大规模生产的优势。此外,还有其它育苗方法所不能达到的效果,如培育脱毒苗。马铃薯脱毒苗就是通过组织培养育苗的。
有机蔬菜无土种植:不用土壤,用配合的无机营养液在特制的容器内育苗的方法叫无土育苗。无土育苗便于科学的、系统的管理,所育出苗也便于远距离运输。
【小编点评】有机蔬菜育苗方法有很多,但是,如果不注意,很容易造成缺素症什么的,以上是第一农经小编为大家介绍的几种有机蔬菜种植苗措施,相信看完后大家对有机蔬菜种植苗就有了一定的了解,希望对您有所帮助。
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