植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《香菇最新价格是多少？2022年价格趋势及市场前景分析》，欢迎您参考，希望您喜欢！
香菇因具有丰富的高蛋白、氨基酸和麦角甾醇而颇受人们的青睐，其常食用的人可有效预防佝偻病、癌症等，那香菇最新价格是多少?2017年行情如何?
香菇最新价格是多少?
2017年5月香菇市场价格行情如下
产品名称市场/地区价格单位香菇湖南长沙红星农副产品大市场9.3元/公斤香菇湖南长沙马王堆蔬菜批发市场10.5元/公斤香菇湖南常德甘露寺蔬菜批发市场8.5元/公斤香菇湖南岳阳花板桥批发市场8.2元/公斤2017种植香菇的前景和市场价格行情
香菇营养丰富，是世界第二大食用菌，在民间素有山珍之称，在我国百姓餐桌上非常见的菌类，成为不可缺少的素中之荤的名菜，深受国内外人士的喜爱。香菇种植近两年国内发展很快。由于采用代料栽培的培养基可按各种食用菌的生物学特性进行合理配制，栽培条件(如菇房)比较容易进行人工控制，因此产量、质量比较稳定，生产周期短，资金收回快又可以四季生产，而且国家政策也大力扶植菌类种植业，给种植投资者带来极大便利，所以香菇种植业借着各种便利条件，得到许多菌类投资者青眼，在我国迅猛发展。
随着我国香菇产业的发展，未来香菇工厂化栽培技术的推广难度会很大，如何进一步压缩栽培周期、降低能耗、释放人工劳动力等，都是在接下来的实施过程中需要不断创新和完善的课题，但香菇工厂化、智能化生产是产业发展的必然趋势。工厂化生产作为香菇行业未来一种发展潮流，已经显现出了比传统栽培所具有的优势，在品质、生产效率、产能等环节都有竞争力，而随着传统农业逐步向现代农业过渡，工厂化作为一种新的产业发展模式必能弥补传统种植。
香菇的功效与作用
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效;香菇多糖(～1，3葡聚糖)能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
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猕猴桃因富含丰富的维生素c而颇受消费者的青睐，但由于市场价格不稳定，使得很多人不知道该不该养殖，那猕猴桃最新价格是多少?2017年种植前景如何?
我国猕猴桃人工栽培种植始于20世纪70年代末，种植面积已跃居世界第一位，年产量居世界第四位，主要分布在陕西、湖北、江西、河南、贵州、四川、湖南、广西、广东等省区。目前全世界有30多个国家种植猕猴桃，种植面积已经超过500万亩，年产量近220万吨，其中主产国为意大利、新西兰和智利。
2016年12月30日猕猴桃市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单位猕猴桃北京丰台区新发地农产品批发市场6.2元/公斤猕猴桃北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场14元/公斤猕猴桃北京市通州八里桥农产品中心批发市场14元/公斤猕猴桃北京朝阳区大洋路农副产品批发市场10.5元/公斤猕猴桃天津市西青区红旗农贸批发市场4.6元/公斤2017猕猴桃种植前景及市场价格分析
近年猕猴桃行业在国际上已经形成一定的产业规模，猕猴桃深加工产业链也日渐完善，但是国内猕猴桃产品市场还远未成熟，同发达的欧美国家相比，无论市场规模、产品档次、品种规格、消费水平等方面都还有相当大的差距。随着我国市场经济的快速发展，猕猴桃加工技术水平、产品质量的提高，应用领域的不断扩展，我国的猕猴桃行业将会有巨大的市场需求和发展空间。据统计2016年我国猕猴桃市场规模已经超过100亿元，2017年估计还会继续扩大规模，因此，2017种植猕猴桃前景十分广阔，我国发展猕猴桃有巨大的潜力。
一、我国有十分丰富的猕猴桃种植资源，在此基础上已选育出一批具有国际水平的新品种，为我国猕猴桃产业的形成和打入国际市场奠定了坚实的基础。、
二、我国生态环境丰富多样，适宜栽培的地区很多，为生产优质鲜果创造了条件。
三、我国潜在市场巨大，随着经济的发展和人民生活水平的进一步提高，对优质水果的需要量会大大增加。
四、与我们毗邻的国家栽培猕猴桃较少，我国生产的鲜果除满足国内市场外，还可以向这些国家和地区出口。由于生产成本相对较低，距销售市场又较近，加之果实品质、风味都极佳，采收期又十分有利，只要实行规范化栽培管理，会有很强的竞争力。
市面上消费量最大的水果中，猕猴桃营养最为丰富全面。猕猴桃富含的各种营养元素对人体健康具有重要的作用。猕猴桃除可鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果酱、罐头及多种食品等，猕猴桃的花、叶、果仁枝条等也有广泛医用价值，加工利用价值大。
致富案例：赵来种猕猴桃年赚上百万实现梦想带动村民致富
专业合作社做大做强的多，但是如同南溪区汪家镇老农家猕猴桃种植这样，在大坝村大学生村官赵来带领下，跨区县，甚至做出市外，做到省外的却不多。
从大学生到大学生村官
在南溪区汪家镇大坝村，猕猴桃正迎来丰收的季节，赵来用小刀把猕猴桃切开，果实饱满的汁液顿时流了出来，红色的心，黄色的心，带着猕猴桃特有的果香，清新扑鼻。
这是赵来大学毕业回到大坝村的第5个年头，经营专合社的第4年头。如今，专合社拥有成员83户，种植面积870亩，分布在南溪区汪家镇、林丰乡、大观镇、裴石乡、仙临镇，宜宾县，泸州市龙马潭区，贵州省毕节市等。其中分布在汪家镇大坝村360亩，社员26户。
赵来本是大坝村人，在大学期间，他一直努力学习理论知识，经常跑到很多产业基地参观，跟着在读研究生的师兄去各地实习。大二的时候，他接触到了红心猕猴桃这个产业，结合自己家乡实际情况，觉得在自己家乡种植红心猕猴桃，也许是一条改变家乡面貌的好路子。于是，大三的时候他开始了自己的创业之路。
2011年，他从四川农业大学毕业返乡后，开始谋划自己的产业发展。回到家乡，赵来有自己的压力。当时做出回乡创业这个决定并不容易，上完大学后回到还比较落后的大坝村创业无疑受到很多人的质疑，面对这些压力，我当时只有一个想法，就是必须走下去才能实现自己创业梦想，同时才能带动家乡的人一起走上致富之路。
2012年7月他考上了大坝村的村主任助理，为创业提供了更好的条件，也是从那一年起，他真正开始了自己的猕猴桃产业发展。
从20亩果园到年利润超90万元
农村的发展道路漫长而艰辛，只有先做好自己才能带动更多的人。说做就做，2010年赵来开始试着种植第一批20亩红心猕猴桃。
没有资金，仅靠贷款和上级资金支持，赵来只能先流转20亩土地进行尝试。直到2014年，合作社经过2年的发展探索，猕猴桃种植效益逐渐显现，规模已扩大到200余亩，实现年利润67万元，人均增收8100元。许多村民纷纷表示要加入合作社。
创业过程中，赵来一直没忘记自己当初的梦想和现在的责任带动更多的老乡一起致富。2014年，在村党支部的帮助下，他再次流转了100余亩土地，与部分有种植意愿的农户共同成立了宜宾市南溪区老农家猕猴桃种植专业合作社，准备带着更多的人一起将猕猴桃产业做大做强。
从一开始，我想的就是做有机水果。赵来一直将自己的果园作为一个标准示范基地，定期到种植户家中进行技术指导，又与农户签定保护价格收购合同，农户以土地入股分红的模式参与生产，周边农户看着猕猴桃种植效益好，能够增加收入，自然愿意加入种植猕猴桃的队伍。
目前，以合作社+支部+农户的发展模式，已有83户村民入社，种植总面积870亩，预计2016年年利润超过96万元。
从一枝独秀到满园果香
村民是加入进来了，但是如何种植却是一个难题，原始产业结构，村民普遍收入不高，抗风险能力弱。面对新项目，许多农户仍然担心猕猴桃种植产量不高，销售不畅，经济效益不好，不愿承担风险。
为应对这些问题，合作社通过成立专业团队，由3人分别负责技术指导、产品销售、宣传培训，发挥了积极作用。同时，利用qq、微信论坛、开展采摘体验活动、提前预定等销售模式，营造浓厚的销售氛围，实现了果实的快速销售，更是让村民打破了过去落后的观念，巧妙解决了农户的担心，陆陆续续，更多的村民加入到合作社来。
今年，在镇党委政府的帮助下，专合社成功申请了亲原猕猴桃商标，规范了产品包装。同时，合作社正积极探索农超对接平台，希望通过互联网+，拓宽产品销售渠道，实现社员增收。
2015年合作社已实现经济收入89万元，预计2016年可实现经济收入210余万元。同时，随着合作社不断壮大，也能够帮助更多的村民实现增收致富。专合社也在致力于帮助建卡贫困户脱贫，采取免费为贫困户提供猕猴桃种苗和种植技术等方式，已捆绑帮扶19户贫困户，发展中药材穿心莲种植50余亩，免费为16户贫困户提供种苗和种植技术，解决17个贫困人员就业。
黑木耳因具有丰富的植物胶原蛋白而颇受人们的青睐，其有素中之荤和素中之王之称，和大枣一起食用可具有美容养颜的效果，那黑木耳多少钱一斤呢?2017年价格行情如何?
黑木耳多少钱一斤?
黑木耳从传统的干菜变身为多样化产品。黑木耳加工可制成上百种商品，可以做主食吃、副食吃、保健品吃、药品吃，可以嚼着吃、喝着吃、口服吃，可用于化妆、洗浴、减肥、养生的主要材料。
黑木耳产业将发展成为集生产、加工、销售、服务、文化于一体的产业集群，跨越第一、二、三、四产业，这种综合产业被学者成为第六产业。黑木耳栽培和食品、药品、保健品加工的对接，黑木耳生产和市场的对接，黑木耳和餐饮、专卖、保健养生服务的对接，黑木耳生产和观光旅游、科普文化的对接是大势所趋，2017种植黑木耳前景广阔。
2017年5月黑木耳市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单位黑木耳北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场6.2元/公斤黑木耳江苏凌家塘农副产品批发市场100元/公斤黑木耳安徽砀山农产品中心惠丰批发市场7元/公斤黑木耳福建福鼎闽浙边界农贸中心市场5.4元/公斤黑木耳新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场35元/公斤2017种植黑木耳的前景和市场价格行情
黑木耳被誉为素中之荤，素中之王，是四大素山珍之一，在世界上被称为中餐中的黑色瑰宝，是中国餐桌上的一道美食。黑木耳一直以来以传统泡发吃法为主，但是据科学研究，食用鲜木耳，人体对其的吸收率远远低于木耳本身真正的营养价值，对于人体来说，这是极大的浪费。
木耳的加工在我国也已有历史，主要是干制后直接销售。随着人们生活水平的提高以及需求的多样化，黑木耳的深加工产品越来越受到科研单位和厂家的重视，目前已有多种黑木耳系列加工产品的报道，且均取得了良好的效果。
研究表明，如果将黑木耳打磨成粉，其在人体内的吸收率将大大增加。黑木耳粉是经浸泡、粗选、水洗、脱水、干燥、粉碎等环节制成的，具有较高的营养价值和药用价值。也可将单一的黑木耳粉配以其他辅料，制作成复合型黑木耳粉，以达到改善口感、均衡营养的目的。目前已有将黑木耳及黑芝麻制作成保健型黑木耳粉的研究报道，制作出的产品为黑色粉末，冲调后具有黑木耳和黑芝麻的清淡香气，营养丰富。
黑木耳的营养成分
1、黑木耳多糖
黑木耳多糖具多种生物活性。经研究发现，黑木耳多糖能清除氧自由基，所以有很好的降血脂、抗血栓以及抗衰老、降低血液粘度的作用。黑木耳多糖对Cy(环磷酰胺)引起的微核率增加有抑制作用，有抗肿瘤抗突变的作用。
2、腺苷类物质
腺苷类物质是黑木耳中一种水溶性成分，可以血小板聚集和降低血凝，减少血液凝块，防止血栓形成，可以延缓动脉硬化、冠心病和心脑血管疾病的防治。
3、木耳黑色素
木耳黑色素是一种多糖肽，由不呈色的单糖体葡萄糖、甘露糖、半乳糖、岩藻糖以及一条短链构成。从木耳子实体中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。而且，因为黑木耳含大量黑色素，经常食用也可以治疗秃发，使头发增加光泽。
4、其他成分
黑木耳中还含有对人体有益的植物胶质，不仅有较好的止血作用，而且具有较好的吸附能力，可以吸附细小的纤维及纤维性粉尘，有润肺、清肺的作用，也能排机体肠道中的毛发。
致富案例：李国生种黑木耳成功致富亩入5万
除了采摘新鲜黑木耳，市民还可以买回菌棒自己种植
尽管室外最低温度已在5℃徘徊，但在古港镇梅田湖畔，一种状如耳朵，全身乌黑的食用菌仍在快速生长，没错，这就是黑木耳。
来我这里，不仅可以买到新鲜的黑木耳，还可以买回菌棒自己种植。古港镇鹤源村41岁的李国生一脸自豪。2014年看中了黑木耳种植的商机，他毅然走上了黑木耳种植之路。经过1年多探索，如今，他和村民一起种植的8亩黑木耳，年产值达到了40万元。
花3个月寻找适宜环境
昨日，在梅田湖畔绕行十来分钟，找到了李国生的黑木耳种植基地一处面积约60多亩的小山冲。因为鲜有人进出，山冲的道路是李国生这两年刚修的。
这里是黑木耳种植的理想之地。基地上，李国生正忙着采摘黑木耳，一朵朵黑木耳从白色菌棒上迅速脱离，箩筐里一会儿就堆满了，每隔15天可以采摘一次，一直可以采摘到明年3月。
黑木耳属于腐生性真菌，营养价值极高，具有益气活血的功效。正是看中了其中的商机，2014年，种了6年西瓜的李国生决心一试。
要生产出上好的黑木耳，优质的水源和较大的昼夜温差是第一要素。经过外出学习，李国生深知其中的厉害关系。为了寻找适合地方，从2014年年初开始，他与家人怀揣温度计，在浏阳和周边地区跑遍了。
无污染的山泉水，昼夜温差超过10℃，2014年4月，经过3个多月寻找，梅田湖畔一处无人问津的山冲成了李国生的种植基地。
8亩黑木耳年产值达到40万
找到了适合的种植环境，李国生的黑木耳种植自然有了底气。制包、灭菌、接种、露天管理2014年9月，试种的第一批黑木耳正式采摘上市，销路很好，1万多斤鲜木耳卖了3万多元。
看到了黑木耳种植的经济效益，附近村民也纷纷加入到李国生的种植队伍，同村的李明勇就是其中之一。3元/斤，今年我已经卖出去1万多斤了。李明勇说，虽然只种植了1亩田，但他的纯收入可达到3万元左右。
为了扩大销路，让更多人了解黑木耳种植，今年李国生的妻子雷美华还在销售上做起了文章。大部分人都不知道黑木耳是怎么种植出来。雷美华说，今年除了在市场批发销售新鲜黑木耳和干黑木耳外，她还在微信上销售菌棒，顾客买回去不仅可以自己采摘，还可以继续种植。
目前我们黑木耳种植已经发展到了8亩田。李国生说，按照每亩田5万元的产值计算，今年他们的总产值已经达到了40万。而为了打造品牌，目前他已经成功注册了梅田湖商标，下一步我还准备增添液体菌种设备，并建设无菌室，确保黑木耳品质。
随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是大葱，其富含丰富的维生素和果胶，是餐馆中常见的作料之一，那大葱多少钱一斤呢?2017年大葱最新价格行情如何?
大葱多少钱一斤?
大葱价格下滑的主要原因是供应量大增，主要原因在于今年种植面积的增加。受去年冬天以及今年春天大葱价格较高影响，2016年大葱种植户的种植积极性高涨，各产区种植面积出现20%-30%的增加，导致供应量大增;另外2016年大葱质量偏低，受6-9月份大葱价格持续低位影响，种植户持续亏损，最高时期亩均亏损超过千元，持续亏损导致种植户对大葱疏于管理，导致大葱普遍质量偏低，难以卖上高价。那么，2017种植大葱赚钱吗?根据去年的行情来看，种植大葱需谨慎，前景并不是很乐观，种植户们需要好好考察市场行情，提前备好销路，不可盲目大量种植。
2017种植大葱的前景和市场价格预测
年底大葱集中上市，与往年同期相比，全国各省市大葱价格都出现不同程度的下滑，很多产地都出现了滞销的情况。但是春节过后，价格有了回升，种植户们对于市场的把握以及规模的控制需要好好斟酌，规避风险。
2017年2月份大葱市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格单价大葱湖南益阳市团洲蔬菜批发市场5元/公斤大葱湖南长沙马王堆蔬菜批发市场4.5元/公斤大葱湖南邵阳市江北农产品大市场3.8元/公斤大葱湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场4.9元/公斤大葱的营养价值与功效
葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
1、壮阳补阴：大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而壮阳补阴。
2、解毒调味：大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。
3、发汗抑菌：大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4、预防癌症：香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5、增进食欲：生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
6、舒张血管：大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
7、降胆固醇：大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。
致富案例：刘家位种东北大葱亩收上万元走出致富路
原以为东北大葱很难种，种植后才发现，其实很好种，不用打农药、用肥量又少、还不费力。近日，与笔者聊起东北大葱的种植，南川区三泉镇风吹村4社村民刘家位俨然已成老把式。在他看来，只要在种植中选好地、施好肥、培好土，南川也可以种出品质优良的东北大葱。
一年可种两茬
今年年初，刘家位的儿媳在主城区一蔬菜基地打工时，偶然发现东北大葱种植效益好、卖价高，就介绍基地老板来南川发展，刘家位是当地第一位吃螃蟹的村民。他第一年试种，种子由蔬菜基地老板提供，还负责收购和技术指导，承诺保底价2元/斤，价格随市场行情走。
有了这三包，他大胆试种了1亩地。我以前在一家蔬菜农场干过，种过本地大葱，有一些种植技术。刘家位说，4月育苗，5月移栽，10月中旬就可以收获，一年种两茬。这茬收获后，把地里的土重新深耕耙细，本月底再移栽一次新苗，明年1月底又可以收获一批葱。
葱白多售价高
与本地大葱不同，东北大葱营养丰富、辛辣芳香，吃起来有一股淡淡的甜味，可以生吃，也可以用来做菜，用途广泛，所以市场销售行情一直向好。此外，东北大葱产量高，一茬亩产可达5000斤，两茬可上万斤。保守估计，今年两茬亩产可以达8000多斤，按最低价2元/斤，亩收入近两万元。
第一茬试种成功后，刘家位第二茬准备扩大规模，将自家3亩冬闲田全部种上东北大葱。目前，他一边采摘大葱上市销售，一边翻地准备移栽下一批苗子。
这地里的大葱现在长势不错，天晴时就可以收获上市了。刘家位指着自家地里一片绿郁葱葱的大葱说。我们看到，地里的大葱高度在1米左右，大的1根葱有1斤多重，小的也有五六两，葱白有4050公分长。据介绍，葱白越多越壮卖价就越高。
香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1]食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
2017种香菇赚钱吗？
香菇是世界名菇，是食用菌之王，它以独特的风味和丰富的营养而风靡全球，畅销世界。据科学鉴定，香菇中含有多种蛋白质和氨基酸，有防止化学和病菌引起的病变及抑制癌症的功效，我国加入世贸组织，对我国的香菇产业是有利的。据统计，近些年全球香菇年总产量平均为10万吨，其中我国占7.8万吨，在国际市场上具有明显优势。
2017年5月香菇市场价格行情如下：
产品名称市场/地区价格
香菇湖南长沙红星农副产品大市场9.3元/公斤
香菇湖南长沙马王堆蔬菜批发市场10.5元/公斤
香菇湖南常德甘露寺蔬菜批发市场8.5元/公斤
香菇湖南岳阳花板桥批发市场8.2元/公斤
2017种植香菇的前景和市场价格行情
香菇营养丰富，是世界第二大食用菌，在民间素有山珍之称，在我国百姓餐桌上非常见的菌类，成为不可缺少的素中之荤的名菜，深受国内外人士的喜爱。香菇种植近两年国内发展很快。由于采用代料栽培的培养基可按各种食用菌的生物学特性进行合理配制，栽培条件(如菇房)比较容易进行人工控制，因此产量、质量比较稳定，生产周期短，资金收回快又可以四季生产，而且国家政策也大力扶植菌类种植业，给种植投资者带来极大便利，所以香菇种植业借着各种便利条件，得到许多菌类投资者青眼，在我国迅猛发展。
随着我国香菇产业的发展，未来香菇工厂化栽培技术的推广难度会很大，如何进一步压缩栽培周期、降低能耗、释放人工劳动力等，都是在接下来的实施过程中需要不断创新和完善的课题，但香菇工厂化、智能化生产是产业发展的必然趋势。工厂化生产作为香菇行业未来一种发展潮流，已经显现出了比传统栽培所具有的优势，在品质、生产效率、产能等环节都有竞争力，而随着传统农业逐步向现代农业过渡，工厂化作为一种新的产业发展模式必能弥补传统种植。
香菇的种植技术
1、温度
在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。
菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。
香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。
2、水分
在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。
3、营养
香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。
①碳源香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。
②氮源香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和亚硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。
③矿质元素除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。
④维生素类香菇菌丝的生长必须吸收维生素B1，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素B1浓度大约是每升培养基100um。
⑷空气香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。
⑸光线香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。
⑹酸碱度适于香菇菌丝生长的培养液的pH值是5-6。
香菇的功效与作用
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
致富案例：董伟回国种植香菇圆了致富梦
一个海外归国的学子，凭借着一份创业的激情，在香菇的世界里摸爬滚打了6年，如今，她不仅带领着周边村民发家致富，还闯出了一条跨地区经营的新路子。
怀揣梦想踏上新征程
2008年，在加拿大学业有成的董伟毅然回国，经多方考察，萌发了种植食用菌，实现自主创业的想法。创业是艰难的，光涉及到的无数琐事就让董伟忙得焦头烂额。为了选厂址，她怀着身孕跑遍了全区10几个镇乡、近百个村子，但最终选中怀柔区庙城镇王史山村作为种植基地。紧接着她又马不停蹄地投入到买材料、建大棚的工作中。
种蘑菇需要特别精心，湿度、温度都要掌握好。正处于怀孕期间的她，为了蘑菇种植不出闪失，从早到晚地扎在大棚里潜心研究。种植过程中遇到了技术难题，便查资料、找书籍，若是自己不能解决的问题，就跑到农业大学甚至更远的地方找专家咨询。功夫不负有心人，不到一年时间，她种的第一批蘑菇终于出棚了。为了带领更多的农民种植蘑菇，2009年，她又成立了北京森海食用菌种植专业合作社。
合作社成立后，董伟带领合作社员工，以科技为先导，经过与专家的沟通与研究，试验推广了新20香菇。为了增加产值、增加农户收入，她又通过合作社新上两条生产线，建立一个深加工生产车间，并攻克香菇烘干、速冻、保鲜等科技难关，将新采摘的香菇制成粉剂、沫状，供市民保健及食用。从而使合作社成为集菌种研发、菌棒生产、鲜菇销售及深加工为一体的龙头企业。2012年，她们生产的香菇被南京国环有机认证为有机鲜菇，并参加了北京市食用菌高产创建竞赛活动，取得了一等奖。她还荣获了北京市农业局颁发的北京市食用菌种植能手称号。
创新模式建长效机制
凭借基地带富众乡邻
2010年，全国鲜菇价格持续上涨，加上基地生产的鲜香菇质量佳、颜色正、味道好，深受市场青睐，每公斤卖出8-10元的价位。更可贵的是，通过建立温室大棚种植香菇，使每亩地产值达到7万元，利润达到3万元，这在京郊人多地少的农业领域，无疑为农民增收致富开辟了一条新的途径。
面对良好的市场需求，董伟因势利导。她利用在国外学到的知识，结合香菇种植的生产实际，不断创新食用菌培植技术。并运用这些技术，使合作社得到了快速发展。会员也由最初的十几人发展到150人，并拥有了400多个钢架大棚，总部基地的服务半径由王史山的农民，扩展到李史山、北石槽、杨宋等村的农民。入社农户的纯收入由原来的每年5000元增至现在的20000多元。食用菌种植面积也由原来的500多亩，增加到现在的1000多亩。
北房村崔仕宾，是一个只有一米五几个头儿的农民，人小力单，干力气活不是他的强项。但此人脑瓜灵活，好钻研。自2009年进入香菇种植基地打工后，勤学苦练，认真钻研，几年下来，竟熟练掌握了制棒、灭菌、接种、发菌、转色、脱袋、喷水等香菇栽培种植的全套技术。这两年，他在完成公司交给他的管理任务的同时，还自己发展了15栋大棚，年创收入超过30万元。成为合作社里人小志大的致富典型。在中菌菌业香菇种植基地，类似这样的例子还有许多。
宁静致远勾勒新蓝图
中菌菌业公司从成立的第一天起，就搭上了现代都市设施农业的快车，步入了依托首都、辐射周边省市的发展轨道。2011年，公司从700亩外埠种植基地起步，开始进入河北承德市场，几年下来，香菇种植遍及承德地区的丰宁、围场、兴隆等四县的20多个村庄。他们采取公司+合作社+农户的模式，发展香菇种植3000多亩，吸引近千户当地农民从事香菇生产，带动了当地1500多名农村剩余劳动力就业，促进了京津冀经济一体化发展。据统计，这项举措每年可为承德地区创造1.2亿元的经济效益。不仅如此，通过在承德建立香菇种植基地，还吸引了部分河北籍大学生参与香菇基地建设，经过几年的锻炼，李晨旭、李文国、刘海滨等人，均已成为承德地区独当一面的香菇种植、营销领军人物。
随着公司规模的扩大，香菇生产量的增加，公司对外影响力也日益彰显。每到出菇旺季，基地每天销售鲜香菇多达3万公斤，除了供应北京五大农贸市场外，山东的寿光、河南的郑州等地客商，也都纷纷开着大货车直接到公司所在的基地购货。一时间，公司买卖兴旺，客商云集，营销半径也不断扩大。
董伟就是这样，在做大做强香菇产业的同时，也富裕了一方百姓，培育了一批香菇种植能手。正是有了董伟这些杰出的贡献，才让她先后荣获了全国巾帼致富带头人、北京市市科普致富带头人等诸多荣誉称号。由她亲手创办的王史山香菇种植基地，也先后荣获了全国巾帼现代农业科技示范基地、北京市农业技术推广站高产创建一等奖等荣誉。
一路走来，艰辛与成功相伴，鲜花与荣誉共勉。董伟坦言：在未来的创业道路上，她将坚定信心，攻坚克难，永往直前，直至抵达新的成功彼岸。
葡萄是夏季七八月份大量上市的水果，但是有的葡萄品种比较早，五六月就可以吃到了，但是这个时候的葡萄价格也比较高。那2017年葡萄最新价格是多少?怎么选购?
2017年葡萄最新价格，具体价格以当地时间为准：
怎么选购?
1、建议多挑选紧实硬实的葡萄，这样的葡萄大家吃着也很放心，因为它们都很新鲜，是刚摘下来的。很多外表软乎的葡萄，是采摘的时间过长，水分流失过多。
2、葡萄梗新鲜，果粒表面果粉保持完整，这样的葡萄比较新鲜。
3、葡萄的表面没有斑点残留，说明采收前没喷过药，药剂残留较少，也没有生病污染过，比较绿色健康。
4、葡萄朵完整，大小匀称，松紧适度，颗粒饱满。
5、要挑选深色皮的葡萄，这种颜色的皮保证了葡萄的甜度。想吃甜的就一定要挑选黑色皮的葡萄。如夏黑，口感很不错哦!吃过保准会爱上它的。
6、如果条件允许的话，可以品尝后，再决定买不买。
值得注意的是，很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的，比如用保鲜膜裹着，比较难鉴别。其实隔着保鲜膜也可以轻轻拽一下果粒，看看果梗和果粒之间是不是结实，如果一拽就掉，就可能是果梗部分已经开始腐坏了。还可以闻一闻，腐坏的葡萄一般都会散发出酒精的味道。
对于葡萄上的白霜，如果分布得比较均匀，手一碰就掉则是果粉，斑斑点点分布不均则是农药。
葡萄在生长过程中果糖液凝结形成白霜，也就是果粉，可以食用，对人体无害。如果嫌脏可以用水浸泡一下。果粉越浓说明葡萄品质越好。
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