现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《瓠瓜如何种植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，瓠瓜专指西葫芦，瓠子则用来专指瓠瓜。中国南北各地均有栽培。那么，瓠瓜如何种植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
瓠瓜如何种植？
1.园地选择：瓠瓜最好选择排水良好、土质肥沃的平川及二洼地，有灌溉条件的岗地可以，以玉米、小麦、大豆茬为好，忌白瓜、西瓜等瓜类重迎茬。
2.整地施肥：瓠瓜种植地早春顶浆打垅，及时镇压保墒，种植垄为长口垄，亩用农家肥2500千克、蔬菜专用肥或含硫复合肥150千克作底肥。
3.适时定植：瓠瓜定植株距为0.67米，挖穴栽单苗，浇水定根，翻耕前用克芜踪除草1次，整好地后再喷丁草胺1次，然后才进行移植。
4.肥水管理：瓠瓜追肥依据地力，结合浇水进行，一般移植后6天每亩施豆麸浸液15千克、生物磷1.5千克、生物钾1.5千克，混合粪水淋施，每隔7～10天淋施1次。
5.顺蔓掐尖：瓠瓜每株留两个主蔓，可培1次定向土，使瓜秧向顺风方向倾斜。一级分杈长到3片叶时开始掐尖，看住并掐掉二、三级分杈，主蔓掐尖在8月以后。
6.人工授粉：瓠瓜一般上午和雨天不开花，所以每天上午打杈、掐尖，下午16时开始授粉，过了处署就可停止授粉，一般两条主蔓结瓜6～8个。
7.适时采收：瓠瓜于8月上旬开始逐渐采收，当第1茬瓜长到15～18斤左右用指甲掐有声音即可采收，原则头一天采收，第2天先削掉瓜皮，再削瓜条，雨天不要削瓜条。
瓠瓜怎么做好吃？
1.将新鲜的瓠瓜洗净，然后刮去皮、瓤，之后切成块或者片都行，按照个人喜好即可。
2.将红椒、青椒洗净，均切块，或者斜着切，切成条。
3.将炒锅放到火上，放适量的油，烧至6成热（大约1分钟）。之后将葱、蒜、姜末放入锅内炒1分钟。
4.小炒后的葱、姜、蒜末捞起放入碟子中。将五花肉倒入油锅内，煸出油变白。
5.加入适量的料酒，放入瓠瓜煸炒，再下青、红椒略翻炒，炒7分熟的时候再放入刚刚炒好的葱、姜、蒜末，随后调味即可。
瓠瓜有哪些功效及作用？
1.增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素。
2.降糖。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。
3.防癌抗癌。
4.瓠瓜用途：中国各地都有栽培，果实老熟后经一定处理可作容器，如酒壶；生活用具，如水瓢；鸣虫玩具，如蝈蝈葫；及观赏品等。
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菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑营养丰富，是一种很有开发前景的野生蔬菜。那么，菊花脑如何种植？怎么做好吃又简单？有哪些功效及作用？
菊花脑如何种植？
菊花脑容易栽培。零星种植可采用分株繁殖，成片种植则采用直播或育苗移栽，也可进行多年栽培。采取多年生栽培的，3--4年后植株衰老，需要更新。
1．选地整地：以选用肥沃的沙壤土为好。播种前或移栽前，施足基肥，精细整地，做成宽1.2--1．5m，高约20--30cm的畦。
2．繁殖方法：菊花脑可用种子繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。以扦插繁殖为好，其方法是：在5--6月份，选取长约5--6cm的嫩梢，摘去茎部2--3叶，把嫩梢扦插于苗床，深度为嫩梢长度的1/3，插后保持土壤湿润，并用遮阳网遮荫，半个月左右成活。栽种密度为30cm--30cm。
3．田间管理：首先要施足基肥，勤施长脑肥。每667平方米施腐熟有机肥2500kg左右。定植时结合浇定根水施一次稀薄人畜粪，每667平方米约1500kg，以利成活。每采收一次结合浇水追肥一次，每667平方米每次追施腐熟人畜粪2000kg左右。如果实行多年生栽培，在地上部茎叶完全干枯后，于霜冻前割去茎秆，重施一次过冬肥，培土5cm左右，有利于安全越冬和早春萌发。其次做好中耕除草，还应注意病虫害防治，菊花脑很少发生病虫害，多年生菊花脑主要应防治蚜虫，其方法是定期进行叶面喷水。
4．采收和留种：保护地栽培可提早在3月份采收，露地栽培一般在4--5月份开始采收。采收盛期为5--8月份，每隔半个月采收1次，直到10--11月份现蕾开花为止。采收次数越多，分枝越旺盛，勤采摘还可避免蚜虫危害。采收标准以茎梢嫩，用手折即断为度，扎成小捆上市。连片种植每667平方米一次可收获150--200kg，年产4500--5000kg。采收初期用手摘或用剪刀剪下，后期植株长大，可用镰刀割取。采摘时，注意留茬高度，以保持足够的芽数，有利于保持后期高产，春季留茬3--5cm，秋冬季留茬6--10cm，春夏季可采4--5次，秋冬季可采3--4次。
留种用的菊花脑植株，夏季过后不要采收，任其自然生长，并适当追施磷肥和钾肥，以利开花结籽。12月种子成熟后，剪下花头，晾干，搓出种子，一般每667平方米产种子5--6kg。采种后的老茬留在田里，翌年3月又可采收嫩梢上市。
菊花脑怎么做好吃又简单？
菊花脑蛋汤
1.菊花择去杂质，留取嬾尖，用流动水冲先干净；鸡蛋两枚，加散成蛋液备用。
2.锅内放入水，大火烧开。
3.缓缓倒入蛋液，并用勺或筷子搅开，尽量不要让蛋液有大的结块。
4.水开后放入洗好的菊花脑。
5.水开后，锅内放入盐与芝麻香油调味即可。
菊花脑有哪些功效及作用？
1.缓解头晕目眩
用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
2.镇静杀菌
有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。
红皮洋葱，株高50～70厘米，株展45厘米。辣味较浓，质地松脆，易失水，耐贮性较差。每666．7平方米可产1750～2000千克。那么，红皮洋葱怎么种植产量高？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
红皮洋葱怎么种植产量高？
1播前准备
选择地形平坦，土质肥沃、疏松、保水性强的田块，前茬为非葱蒜类蔬菜的地块作秧床。在前作收获后立即耕翻，精细整地是保证全苗的关键，耕深25～30cm进行熟化，施优质有机肥30～45t/hm2、45%复合肥750kg/hm2作基肥，尽量做到土地平整、细碎、底肥充足均匀。畦的大小应根据地形、灌水条件灵活掌握，一般宜宽1.5～2.0m，长6～10m。同一畦内畦面高差不得超过4～5cm，畦内不得有2cm以上直径的土块和前茬作物的残根。大丰地区主栽品种类型为红皮洋葱，其鳞茎外皮颜色为紫红或粉红，鳞片肉质颜色为微红，生长期较长，产量高；品质表现为含水量大，肉质细嫩，味辛辣甜。主要品种有双环红圆葱、上海红皮洋葱等。
2适期播种
一般掌握在9月25日至10月5日、气温18～20℃时播种。秧床应选择土质肥沃、疏松、保水性强的田块，秧床做成2m左右小畦，浅耕浅耙，施足45%复合肥750kg/hm2作基肥，播种深度2cm左右。采用撒播法育苗，播前种子发芽率达到85%以上的，播种量宜为60～75kg/hm2；如果种子发芽率不到85%，育苗应增加到90～120kg/hm2。为了使种子分布均匀，应在种子内掺入细砂60～75kg/hm2拌匀后再播种。宜先将掺入细土的种子均匀撒于地表，用人工钉齿耙耙深2～3cm，使种子全部埋入土中后，及时镇压。苗床与大田比掌握在1∶8。
3培育壮苗
播后苗前用48%地乐胺3750mL/hm2对水375kg进行均匀喷雾，化除后加盖麦颖或遮阳网以防雨水冲刷。洋葱播种后至出苗前，地表必须经常保持湿润状态。播种结束，应立即灌水。以后每当地表出现零星手掌大的干白片时，宜立即灌水。在出苗前，一般应灌3～4次水。宜小水浅灌，切勿大水入地。当幼苗2叶真叶时，视苗情抓好补肥及病虫防治。由于洋葱幼苗根浅、怕旱，在出苗后也要轻浇、勤灌，保持土壤湿润[3-4]。一定要防止忽干忽湿。出苗灌第1次水后宜适当控水蹲苗，等长出4片叶时起苗移栽。
4定植
洋葱适应性强，需要富含有机质、表土深厚、保水保肥力强的疏松肥沃土壤。做成2m左右小畦，确保沟系畅通。一般掌握苗龄45d左右，叶龄4～6叶，在11月上中旬移栽定植，行距20～25cm，株距15～20cm，栽植27万～30万株/hm2。定植前先造墒后化除，加覆地膜后再定植。移栽定植的苗，以苗颈直径1cm左右为好。定植深度3cm左右，并压紧踏实防倒苗和冬季冻害。栽植时要剔除假茎过粗的苗，防止先期抽薹。
5田间管理
洋葱吸肥量大，移栽前需施足有机肥，配合施入磷肥1500kg/hm2、硫酸钾750kg/hm2或48%复合肥1500kg/hm2。移栽后根据土壤湿度和苗情立即追肥勤灌，保证植株活棵、生长发育和安全越冬对肥水的需求。翌年3月中旬气温回升时一般打洞深施尿素750kg/hm2加45%复合肥1125kg/hm2；鳞茎膨大收获前，追肥要结合保持土壤湿润灌水，做到少量勤施，以利于鳞茎膨大。洋葱幼苗生长缓慢，草害严重，主要采用化除，人工为辅，可选用48%氟乐灵2250mL/hm2或48%地乐胺3750mL/hm2加50%乙草胺2250mL/hm2对水375kg在覆膜定植前均匀喷施，使用氟乐灵要及时混土防止光解。主要抓好霜霉病、灰霉病及蚜虫、烟粉虱的防治，可选用69%烯酰锰锌或嘧霉胺及8%吡蚜酮1∶1000倍喷雾预防，一旦发现病症，间隔1周再进行防治。
6采收
洋葱地上部叶开始倒伏，下部1～2片叶枯黄，假茎变粗，鳞茎外层鳞片变干，表示成熟可采收上市。如需贮藏则不去茎叶，采收后摊放在通风阴凉干燥处。为防止洋葱贮藏期抽薹，可在收获叶片尚未枯黄时喷施2500mg/L青鲜素。
红皮洋葱怎么做好吃？
红皮洋葱辣子鸡
1.挑选大小适中子鸡一只，宰杀洗净，剁块，放盐腌制一会，下油锅炸至金黄，起锅备用。
2.准备适量姜片、蒜瓣、红皮洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用。
3.锅烧热加油，油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香。
4.加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，继续翻炒。
5.将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒。
6.起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中，加少量盐，略为翻炒。
红皮洋葱有哪些功效及作用？
洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经；具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效；主治外感。
奶油生菜属菊科莴苣属，为一年生草本作物。叶子呈卵圆形，嫩绿色，叶面较平，中下部横皱，商品性好，叶质软。深受消费者喜爱。那么，奶油生菜价格多少钱一斤？如何种植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？据了解，奶油生菜价格在2-4元一斤，不同地区价格会有所不同。
奶油生菜如何种植？
1、播种、育苗
京津地区奶油生菜播种期：春茬在2～4月播种育苗，5～6月收获；秋茬在7月下旬至8月下旬播种育苗，10～11月收获，播种后在适温15～20℃条件下3～4天即可发芽。因奶油生菜种子价钱较贵，生产上一般多采用育苗移栽的方法。一般苗床的用种量为每亩0.75～1.5千克，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可栽植10亩地。秋季奶油生菜播种育苗，一般均要进行种子处理。首先将种子浸泡12个小时，然后用清水冲洗干净，用湿纱布包好，置5～6℃的低温环境中处理两天，待大部分种子开始露白时再取出播种。播种后覆土不宜太厚，一般在0.5～1厘米左右。夏、秋季节，高温多雨，播种后要用遮阳网覆盖遮阴。
2、定植及管理
奶油生菜的根系不深，应选择保水、保肥力强和肥沃的土壤栽培。一般栽植密度：早熟品种行株距为23厘米20厘米，中、晚熟品种为33厘米24厘米。以奶油生菜为例定植时，长叶奶油生菜可适当密些，行株距20～25厘米，结球奶油生菜的行株距为30～40厘米。带土坨定植。定植深度以地坨与地平面平为宜。栽后及时浇透水，促使迅速缓苗。一般栽后6天可缓苗成活。缓苗后，即可追肥浇水。结球奶油生菜可适当蹲苗5～7天，然后再进行追肥浇水。
奶油生菜一般追肥3～4次。定植缓苗后追施一次缓苗肥，施肥浓度要稀一点。越冬的春奶油生菜在定植后追肥一次，冬季一般不施肥。春季需连续追肥2～3次。
采收奶油生菜成熟后要及时采收，采收稍迟就会影响品质。春季種植散叶奶油生菜定植后40天左右就可采收，秋季種植奶油生菜定植后50天～60左右就可采收。
奶油生菜怎么做好吃？
奶油生菜生吃营养保留最全面，洗干净蘸甜面酱吃。还有就是用开水阀一下，然后用凉水在淘淘，用芝麻酱调着吃。去饭店就有这道菜，凉拌，将生菜洗净，放入盘中，淋上香油，酱油盐味精少许，最后再放点辣椒油或芥末油均可。
奶油生菜有哪些功效及作用？
1.奶油生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；
2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；
3.奶油生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；
4.奶油生菜中含有一种干扰素诱生剂，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种抗病毒蛋白抑制病毒。
山苜楂又名山麦楂或者山蚂蚱菜，产于我国的辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、河南等地。是人们餐桌上喜食的美味佳肴。那么，山苜楂价格多少钱一斤？如何种植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？据了解，山苜楂价格在8元/斤，不同地区价格有所不同。
山苜楂如何种植？
山苜楂的种子比较小，它靠风吹种子落地发芽，所以绝对不能种的过深，要浅种，夏天雨水充足，是移栽的好时节。干了浇点水，秋天就扎下根。第二年春天就可以采摘了，每隔半月就可以采一次。
其它季节可以用杂草塑料薄膜覆盖尝试一下，保温保湿，十天左右估计便可出苗了。
山苜楂怎么做好吃？
1.凉拌：选择最嫩的顶牙，用清水洗净，然后用开水烫（焯水），再用凉水拔，然后用蒜泥拌，加入少许盐，也可适量加些虾皮、香油之类的调味。
2.炒菜：洗净，用肉丝炒菜，就像普通菜一样炒。
3.包水饺：选择最嫩的顶牙，用清水洗净，然后用开水烫（焯水），再用凉水拔，切碎，加肉调馅包水饺。
4.做小豆腐：选择最嫩的顶牙，用清水洗净，然后用开水烫（焯水），再用凉水拔，切碎，用黄豆沫制作。
山苜楂有哪些功效及作用？
1.山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高，对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等，都有较好的效用。
2.山苜楂具有山野菜的特殊滋味和气味，食后有清新的感觉。
3.山苜楂可加调料做成炒菜、凉拌菜，更适宜于做包子、饺子、馄饨等馅心，食用方法多样，色泽翠绿，滋味鲜美，口感极好，也是当地人们喜欢的美味佳肴。
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，为花青素的主要原料之一。目前市面上紫薯比红薯还深受人们欢迎。那么，紫薯的皮能吃吗？怎么做好吃？有哪些功效及作用？根据专家调查，最排毒的食物是紫红薯，而且要连皮吃效果最好。
紫薯怎么做好吃？
1.紫薯粥
材料：米，紫薯
米洗干净后用水浸泡半个小时以上
紫薯洗净去皮，切成小块。
紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火。
小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉。
2.紫薯牛奶糕
材料：紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g
做法：
鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）。
锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
3.酒酿紫薯丸
主料：紫薯、糯米粉
辅料：白砂糖、牛奶、江米酒
做法：
准备食材，将紫薯切片儿蒸熟，压碾成泥状。
在紫薯泥中加入糯米粉，比例是1：1调配。
紫薯泥和糯米粉和均匀后，搓成丸子。
锅内加水，烧开，加入米酒，打入鸡蛋，待鸡蛋成型后，加紫薯丸子，锅内沸腾两分钟，即可出锅。
紫薯有哪些功效及作用？
1.紫薯中的胶原及粘液多糖类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，加强多余胆固醇的排泄作用，是一种好吃又有用的蔬菜。
2.紫薯有丰富的淀粉质及纤维质，且有维生素C、K，是常见的主食之一，但紫薯不可多食，容易产生胀气及排气的副作用。
3.紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
紫薯食用禁忌
1.紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。
2.紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4.忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5.忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
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