植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《2018藜麦多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

藜麦原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,其具有独特的丰富、全面的营养价值。那么,2018藜麦多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?

2018藜麦多少钱一斤?

这个要看藜麦的品质了,就像一样的苹果,不同的品种,不同的质量档次价格肯定是不一样的,当然产量也是至关重要的。

藜麦主要分为三个档次:

1、进口藜麦:市场估价80100/斤从南美洲进口,如果保证进口,那品质肯定有保证,但考虑运输成本,是价格肯定虚高。

2、国内优质藜麦:市场估价4050/斤主要产自山西静乐,公司品牌化经营的藜麦品质还是有保证的。

3、国内劣质藜麦:市场估价1520/斤这个档位的藜麦营养价值就大打折扣了,藜麦的营养主要在子叶里,低价藜麦子叶会有磨损,而且皂角苷去的不干净。

藜麦怎么吃?

藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。

单独食用。煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如:五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭等。

混合其他谷物一起食用,例如:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。

搭配其它食材制作特色菜肴,一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪,例如:海参浇藜麦(海陆双尊)、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦水果沙拉(营养减肥餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(养颜排毒)、藜麦鸭子肉粥、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用,营养更高。

煮汤,藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类,还可去除鱼类及肉类的腥味,例如:藜麦鲍鱼汤、藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤、藜麦番茄牛尾汤。

饮品,藜麦打米糊或者浆后配制的饮品非常可口,例如:藜麦浆与各类水果混合成果汁饮品,或者做成藜麦豆浆等。

藜麦茶,将藜麦炒熟成金黄色出来香味,杯子里放几勺用开水冲饮,每日饮用强身健体。

藜麦有哪些功效及作用?

藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。

扩展阅读

藜麦怎么吃?现在价格多少钱一斤?中国哪些地方适合藜麦?


藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些,籽粒也较小。那么藜麦怎么吃?现在藜麦价格多少钱一斤?中国哪些地方适合藜麦呢?为大家整理如下:

据中国乡村之声《致富青年帮》报道,因为种植藜麦回报率很高,一斤能卖100多块钱。

藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全,实现千年发展目标。

藜麦的营养价值极高。藜麦是一种全蛋白食品,蛋白质含量高达14%~22%,是稻米的23倍。

富含人体必需的9种氨基酸且比例平衡,尤其是其赖氨酸含量是普通谷物的23倍。

脂肪含量为4一8%且多为不饱和脂肪酸。

钙、铁、锌、锰、镁、钾等矿物质含量高,并富含多种B、E族维生素等。

藜麦怎么吃

需要注意的是,藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,且具有营养活性,这是很多谷物不具备的。具备营养活性就是种子的胚芽、胚乳、种皮组织结构完整新鲜,有萌发能力,种子内的酶一直保持活性,各类营养成份处于最新鲜的状态。由于藜麦营养活性强,成熟后,种子遇到下雨就会在穗上发芽,营养成份极大降低,且失去营养活性。所以成熟期没有降雨,成熟后及时收获的藜麦,才能保持营养活性,营养成份也最高。另外,过多加工会损失藜麦珍贵的营养,为了保全更多营养,成品藜麦尽量减少深加工工序,直接食用籽粒。

藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。

单独食用。煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如:五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭等。

混合其他谷物一起食用,例如:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。

搭配其它食材制作特色菜肴,一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪,例如:海参浇藜麦(海陆双尊)、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦水果沙拉(营养减肥餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(养颜排毒)、藜麦鸭子肉粥、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用,营养更高。

煮汤,藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类,还可去除鱼类及肉类的腥味,例如:藜麦鲍鱼汤、藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤、藜麦番茄牛尾汤。

饮品,藜麦打米糊或者浆后配制的饮品非常可口,例如:藜麦浆与各类水果混合成果汁饮品,或者做成藜麦豆浆等。

2018金蝉花价格多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?


金蝉花主要出现在中国的四川、江苏、浙江、福建,但安徽、云南省东部诸地均有分布。其营养物质丰富多达3900多种,是一切慢性疾病的克星。那么,2018金蝉花价格多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?据了解,金蝉花价格在几十到几百之间,由于地区、品种不同价格会有所不同。

金蝉花怎么吃?

金蝉花泡水

1.取蝉花约2-3个,置入容器,用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,蒸(或煮)出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5.早晚各服一次。

金蝉花老鸭汤

材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。

做法:1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。

功能:滋阴清热,补肾益精。

金蝉花神仙粥

材料:金蝉花5克,茯苓3克,麦冬3克,黑米80克,,北糖15克。

做法:按一般煲粥办法即可。

适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。

金蝉花有哪些功效及作用?

1.金蝉花也称蝉菌蝉蛹草,金蝉花又叫蝉花、虫花、冠蝉、蝘花,金蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材金蝉花配伍用药材、滋补药膳或作为保健品,治外感风热、发热、头昏、咽痛。

2.金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%,氨基酸19.76%,虫草素0.005%,腺苷0.05%,这与天然冬虫夏草相似,但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出,这比天然冬虫夏草安全。因此,金蝉花可以作为冬虫夏草的代用品,同样可以达到滋补养生的作用。

芡实多少钱一斤2018年?怎么吃?有哪些功效及作用?


芡实,中药名。为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。那么,芡实多少钱一斤2018年?怎么吃?有哪些功效及作用?

芡实多少钱一斤2018年?

芡实分为新鲜的和干货,新鲜的根据大小和老嫩程度又分为头青,特级二青,一级二青,二级二青,老二青,三黄;价格分别从五六十到一二十不等。干货有整颗和半颗之分。当然整颗是最好的了,有人工去壳和机器去壳,人工去壳为好。

芡实怎么吃?

1.熬粥

芡实银耳粥:

材料:芡实(鸡头米),银耳,无核红枣,糖桂花(或桂花)。

做法:

1)干芡实提前8小时发泡好,用高压锅压20分钟。

2)干银耳洗净泡发后,撕成小朵,将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开,转小火煮30分钟。

3)无核红枣洗净,如果有核要先去掉,放入已经锅中继续煮20分钟。

4)待银耳煮至软糯,再煮2-3分钟即可。

5)吃的时候淋上少许糖桂花。

备注:

a、干芡实一定要事先煮熟,干芡实是比较难煮的,比较花时间。

b、银耳羹如果一次做得较多吃不完,可以在刚做好时,就盛出一些来,不要搅动翻动,放入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏保存,可以存放1-2天。吃的时候再加热就可以了。

2.煲汤

水鸭芡实汤

材料:水鸭2磅(900克左右),薏仁40克,芡实40克,红枣3粒,姜5片,水1500ml,盐。

做法

1)水鸭洗净斩块后飞水,薏仁,芡实和红枣洗净。

2)烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右。

3)将所有材料放入一锅,加入开水,大火烧开后撇去浮沫,然后转文火煲2小时即可。

3.清炒

虾仁芡实

材料:鲜河虾仁300g,鲜芡实100g,精盐4g,鸡蛋清1只,干淀粉5g,湿淀粉5g,料酒5g,味精1g,太太乐鸡精1g,麻油5g,葱姜汁5g,鸡清汤100g,色拉油(750g耗约75g)。

做法

1)将虾仁漂净,用洁净的毛巾吸干水分,置碗内加精盐、料酒、葱姜汁、味精和鸡蛋清拌至有粘性,再放入干淀粉拌匀上浆。

2)锅洗净置中火上,舀入色拉油烧至四成热时,倒入上浆的虾仁划散,至断生发白时捞出;再倒入芡实焐至熟时,倒入漏勺滤油。

3)原锅内加入鸡清汤、葱姜汁、料酒、精盐及味精和太太乐鸡精,调好咸鲜味,下入湿淀粉勾薄芡,然后,倒入芡实、虾仁,颠翻均匀,淋上麻油,出锅装碟即成。

小诀窍

a、最好选用新鲜的芡实,若用干芡实,须浸泡至软。

b、虾仁滑油时以四成热为宜。但需用大火。

芡实有哪些功效及作用?

1.芡实具有固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹。

2.补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

3.遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数]芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名四精丸。

4.慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。

5.芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

锁阳价格一斤多少钱?怎么吃?有哪些功效及作用?


锁阳分布于中国多省区,中亚、伊朗、蒙古也有分布。果为小坚果状,多数非常小,1株约产2-3万粒,花期5-7月,果期6-7月。那么,锁阳价格一斤多少钱?怎么吃?有哪些功效及作用?

锁阳价格一斤多少钱?

锁阳价格17.5元/公斤。因产地以及销售地及市场行情不同,价格仅供参考。

锁阳怎么吃?

1.锁阳酒

拿药材泡酒一直以来都是中国人的最爱,喝酒,养生两不误。

2.锁阳粥

功能补肾助阳,润肠通便。用治肾阳虚衰,阳萎,遗精,腰痛和老年阳虚气弱所致便秘。

锁阳有哪些功效及作用?

1.除去花序的肉质茎供药用(药材名:锁阳),能补肾、益精、润燥,主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘,对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。

2.肉质茎富含鞣质,可提炼栲胶,并含淀粉,可酿酒,饲料及代食品。

新疆杏干多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?


在新疆的集市上,都有各种干果出售,其中杏干是必不可少的,在当地各族人民心中的地位是很高的。那么新疆杏干多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?据新疆流动摊贩了解,新疆杏干在三四十块钱左右一斤,有些品质,品种好的也有卖到百元一斤。

新疆杏干怎么吃?

1.可以用清水像洗水果那样洗了吃。

2.可以直接食用,放到嘴里,最初感觉像嚼大白兔糖,果肉厚实,用牙直接咬下果肉,吐出杏核,慢慢咀嚼,竟有一丝鲜杏的香味!再咀嚼下一点儿,香味更浓了,甜味也出来了,香香的,甜甜的,直沁心脾。

新疆杏干有哪些功效及作用?

1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;

2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;

3.孕妇在怀孕期间,如果经常呕吐,或者感到不适的时候,可以偶尔吃一点杏干,减少恶心的同时还有助于消化;

4.杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。

《2018藜麦多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物养护一平方多少钱”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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