蚕豆全国各地均有栽培,以长江以南为胜。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。利用价值较高,是不错的种植项目。那么,蚕豆什么时候种植比较好?如何种植?亩产多少?有哪些功效及作用?
蚕豆什么时候种植比较好?
一般北方及西北地区的春蚕豆在3月上旬到4月中旬播种;南方秋蚕豆区在10月播种,即长江下游在10月中旬,中游在10月下旬,华南和浙江在10月下旬,云南和贵州为立体农业,在不同区域播种期的幅度在9-10月,以10月上、中旬播种面积最大。蚕豆在海拔15501700m的豆作区正常情况适宜于10月5日15日播种;海拔17501900m的豆作区10月10日20日播种;海拔19502200m及以上地区在10月1525日播种。
蚕豆如何种植?
1.精细整地:蚕豆是深根系作物,播种前进行精细整地,可使土壤松软,有利于根系扩展和根瘤的形成。
2.接种方法:蚕豆播种前用根瘤菌接种可提高产量,接种方法有土壤接种和种子接种。(1)土壤接种。土壤接种是从上年种过蚕豆的地上运约50公斤的表土,于播种时均匀撒在播种沟内;(2)种子接种。种子接种是在播种时将根瘤菌粉加水稀释,再与种子拌匀即可播种。
3.播种密度:蚕豆播种密度要根据实际情况而定,收取籽粒比作青饲料或绿肥的稀些,生长期长、植株高、分枝多的品种较生长期短、植株矮小的稀些,土壤肥力低、施肥水平低的密些。
4.苗期管理:蚕豆在苗期根据苗情以控水或灌水达到墩实的壮苗,做到苗齐、苗匀、苗壮,胶沾泥豆田,播种后要及时盖草保温保湿。
5.中期管理:做好病虫害的预测预报工作,及时防治病虫草鼠危害,做好水分管理,进行田间整枝间苗,拔出瘦弱植株和病株,保证群体健康生长。
6.后期管理:保证灌浆期对水份的需求使土壤含水量保持在20~25%,低于18~20%必须灌水,高产田块和迟熟田块终花散尖期进行打顶摘芯,利于通风透光、增粒重、促早熟。
7.合理施肥:蚕豆播种后亩盖优质厩肥1500~2000千克/亩或盖适量稻草,在豆苗2.5~3台叶期施普钙30千克/亩、硫酸钾10~15千克/亩。
8.防旱防涝:蚕豆既怕旱又怕涝,若田间排水不良则根系发育不良且易发生立枯病和锈病,如遇干旱尤其开花结荚期对产量影响更严重,应根据生长需要及时排灌。
9.适时收获:蚕豆成熟自下部豆荚开始,若采收青豆作蔬菜用可自下而上分3至4次采收,若采收老熟籽粒应待大部分植株中下部豆荚变黑一次采收。
蚕豆种植亩产多少?
不同的品种会不一样,蚕豆根据天气、环境等影响所以产量不同,一般亩产150-200kg,最高产量达280kg。
蚕豆有哪些功效及作用?
1.蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。
2.祖国医学认为,蚕豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。
罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,种植效益可观。那么,罗汉果什么时候种植比较好?如何种植?
罗汉果什么时候种植比较好?
早春当旬温种植时块茎平放,置于畦的下方,顶芽朝外,基部朝里稍低,上覆细土3-5厘米,露出顶芽。如遇大雨泥土被冲,块茎露出,宜及时盖土,以免干燥。度稳定上升在15℃以上,北部寒冷地区于清明前后,选择暖和的晴天种植,南部地区可提早种植,冬季无霜的地区可秋冬种植。
罗汉果如何种植?
1.定植:春季在整好的地上按行株距2米1.5米,挖深30厘米的穴,穴内填入农家肥。定植时按每100株雌株配置3-5株雄株,以便人工授粉。每穴栽入小块茎2个,芽头向上,盖土5厘米左右。
2.搭棚:罗汉果为攀援草本植物,定植后要搭棚,棚高1.7米,用杂木作支架,每株旁用竹竿牵引蔓茎到架上,摘除侧茎,让主茎迅速生长。
3.中耕除草及追肥:除施足基肥外,每年需追肥4-5次,结合中耕除草进行。以人粪尿和化肥为主,年用尿素25千克左右。
4.人工授粉:罗汉果为雌雄异株植物,要进行人工授粉才能结果。开花季节,将开放的雄花摘下,用竹签刮取雄花粉,然后用毛笔蘸雄花粉轻轻地抹到雌花柱头上。授粉时间以晴天或阴天的上午7-10时进行为好。当天采集的花粉当天使用。
5.防寒越冬:罗汉果生长最适宜温度为22℃左右,当温度低于15℃时,植株停止生长,地上茎叶逐渐枯萎。立冬以后在根部培土20厘米左右,上面再盖稻草,以防霜冻。第二年清明前后将覆盖物及所培土挖开,露出块茎,日晒3天,剪去枯茎残叶,以利于早开花结果。
6.病虫害防治:罗汉果最严重的病虫害是根际线虫病,线虫危害根部块茎,造成腐烂,全株死亡,因此要认真防治。防治方法有:1.选无病的块茎作种栽。2.对块茎及土壤消毒。3.轮作。另外还有叶斑病及黄守瓜等病虫害,可用常规方法防治。
7.采收加工:罗汉果定植后第二年开花结果,花果期长达4个月,果实成熟度不一致,一般于授粉后60-75天即可成熟。当果皮毛变硬,果皮变为老青色,果柄枯黄时为最佳采收期。收回后摊于通风阴凉处或地板上,发汗10-15天,待果皮呈黄色时,即可加工。加工方法:先将果实按大、中、小分级,分别装入烘果箱内,再在地上挖坑灶,每灶可烘4-5箱,顶上盖麻袋,第一轮温度在40℃-50℃时烘24小时,第二轮温度升至60℃-70℃时烘2-3天,第三轮温度降至40℃时烘2-3天,烘时要每天换箱翻果,防止烘糊。当果色转黄,用食指弹一下,敲击有声时即可。
罗汉果的功效及作用
1.罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
2.罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
3.罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。
娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但是因为价格比大白菜贵,市场占有率并不是很高。为半耐寒性蔬菜,有肥大的肉质直根和发达的侧根。那么,娃娃菜什么时候种植比较好?如何种植?营养价值有哪些?
娃娃菜什么时候种植比较好?
1.春温室:1月中旬育苗,2月中、下旬定植,也可2月初直接播种,4月中、下旬采收。
2.春大棚:2月上旬温室育苗,3月上旬定植(或3月初直接播种),4月底-5月初采收。
3.春露地:直播适期在5月10日-5月20日为宜(日平均温度10℃以上播种),育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播种育苗,5月上旬定植,6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果园间作。
4.夏秋季露地:8月中、下旬直接播种,10月上中旬采收。
5.秋冬温室:9月下旬-11月上旬直接播种,11月-次年2月采收。
娃娃菜如何种植?
1.选用良种:选用进口种子,其整齐度要比国内品种好一些,如韩国产的高丽贝贝高丽金娃娃等。国内有北京市农科院蔬菜中心育成的京春娃娃菜品种。
2.栽种节令:11月下旬播种,采用地膜覆盖栽培,至次年2月底收获。
3.整地播种:精细整地,施足基肥。土壤经翻耕后,施腐熟农家肥2000-3000千克/亩,有根肿病的田块每亩撒施100千克/亩消石灰。做1.5米宽(连沟)的畦,每亩撒施40千克复合肥,耙匀;开浅穴,精确点播。株行距2025厘米左右,即每畦开5行穴,每亩1万穴左右,开浅穴,每穴播2粒种子,1亩约需70-80克种子。播后浅覆土,随即畦面覆盖地膜,目的是保温、保湿及预防大雨冲淋。
4.及时间苗、定苗:一般播后4-5天出苗,应及时破膜露苗,并加强幼苗管理,土表干燥就要浇水,最好在每天上午8-10点浇。如果土地瘦,基肥不足,结合浇水加少量腐熟人粪水。在出苗后15天左右出2-3片真叶时,要及时间苗、补苗。4-5片叶时定苗,每穴一株,确保每亩1万株左右。
5.排水和灌溉:冬季雨水少,干旱时,一定要浇灌,保持土壤湿润,才能保证正常生长,结球前期应适当控制肥水,避免因密度大导致空气湿度过大而滋生病菌。包心期应小水勤浇,满足水分供应。一般浇水和施肥相结合,勤浇薄肥。
6.追肥:第一次定苗后用腐熟清粪水1000千克浇施。第二次在莲座期亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。第三次是重点追肥期,即结球始期,亩用腐熟清粪水1000千克加尿素20千克。在结球中期叶面喷肥0.3%浓度的磷酸二氢钾,增强植株抗性。
7.中耕除草:直播田块浇水或雨后,杂草生长比较快,故一定要及时中耕除草。到后期植株封行后,不能再中耕,而要采取手工拔除。
8.采收:叶球纵径约15厘米,最大横径7厘米,中部稍粗,单球重量150-300克时应及时采收(整棵娃娃菜重量约800克),叶球过大或过于紧实易降低商品价值。采收时,一般将整棵菜连同外叶运回冷库预冷,包装前再按娃娃菜商品标准大小剥去外叶,每包装3个小叶球。娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行,以便达到保鲜和延长货架寿命的目的。
娃娃菜营养价值有哪些?
1.娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。
2.娃娃菜富含异硫氰酸盐,这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。
3.娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
4.娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。
5.娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
春白菜是指春季播种的白菜。属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物。中国各地均有栽培。那么,春白菜什么时候种植比较好?如何种植?亩产多少斤?
春白菜什么时候种植比较好?
一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好,可于播种前7-10天浇水造墒。播种时,每畦种2-3行,即行距40-50cm,穴距35-40cm,每穴每5-6粒种子,每亩用种75-100克,播后覆土盖膜,提高地温,以利苗齐苗全。
春白菜如何种植?
1.选择适宜品种为防止春白菜发生先期抽薹,选用冬性强的抗抽薹品种是栽培成功的关键。较适宜的品种有春夏王、阳春、日本春大将等品种。
2.施足底肥精细整地春季栽培大白菜的地块,冬前最好深耕晒垡,翌春土壤解冻后施腐熟优质圈肥每亩5000公斤,耕翻后耕平做畦,畦宽11.2米,畦长20米左右为宜。
3.适时播种一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好,可于播种前710天浇水造墒。播种时,每畦种23行,即行距4050厘米,穴距3540厘米,每穴每56粒种子,每亩用种75100克,播后覆土盖膜,提高地温,以利苗齐苗全。
4.及时间苗,合理密植播种46天出苗,出苗后及时破膜引苗、使子叶露出地膜,并用土块将地膜小洞口庄实以防烧苗。幼苗破心后,34片真叶各间苗1次,56片真叶时定植。确定适宜苗龄大白菜叶球一般由35-70片叶组成。而这些叶原基的分化大约在8片真叶展开时完成。8片真叶的展开在春季里大约需1个月左右时间。如果育苗期过长,栽到地里成活率会降低;如果不足叶移植,又会影响叶芽的分化,导致过早形成花芽、抽薹。
5.肥水管理春白菜应一促到底,加强肥水管理,及时中耕,促进根系发育。要求每5天浇1次水。莲座期每亩追尿素20公斤,硫酸钾20公斤或每亩追复合肥25公斤。
6.及时防病虫,适期早收获大白菜主要病害为霜霉病,苗期注意喷施杀毒矾、多菌灵。同时中后期注意喷1000倍乐果、10001500倍辛硫磷防治蚜虫、菜青虫等。5月中下旬春大白菜结球达78成,即应适期收获。因为此期温度已高,收获过晚易发生抽薹,同时过于紧实的叶球遇高温或遇雨易腐烂。
春白菜亩产多少斤?
春白菜全国大面积地方都有种植。品种很多,(品种太多,无法统计,我见过的就有好几百种,而且品种淘汰的很快)基本上以韩国进过的种子居多。春白菜的特点为耐抽苔,味道鲜嫩。近几年以黄心菜居多。相当大的一部分作为出口做泡菜,国内需求量也很大。春白菜的产量不是很高,(播种时间地区差异很大)以我的家乡张家口为例,育苗在3月底到4月初,每亩净菜为1万斤左右。(春白菜代表品种就是春夏王。虽然这个品种淘汰很多年了,但是有着里程牌的意义)
秋白菜主要是北方种植的,作为冬储菜,历史悠久,品种主要以国产种子为代表。北京和东北一些研究所的种子用的居多。主要种植地区是东北、华北、和内蒙古地区。特点是耐贮存、产量高。主要是作为冬贮菜。以京津地区为例,播种在立秋前后。产量很高,有的品种可以达到2万斤。(代表品种为北京新三号,里程牌的秋季大白菜品种,现在也不是种的很大了)
还有一些小白菜,春秋俩季都可以种植,品种没什么区别。还有一些娃娃菜主要是春白菜的品种。
荷兰豆并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地带到中国。目前在世界各地均有种植,那么,荷兰豆什么时候种植比较好?有哪些营养价值及功效?
荷兰豆什么时候种植比较好?
荷兰豆的种植季节一般在3~4月(北方春揪宜早,解冻时即可开始;长江中下游及以南地区四季均可播种,多在9月下旬~11月上旬播种)。
荷兰豆的栽培方法
1.越冬栽培:越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式,一般利用冬闲地,特别是利用棉花收获后的棉田,既可以棉花秆作天然支架,又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种,露地越冬,次年4~5月采收。播种过早,冬前生长过旺,冬季寒潮来临时容易冻死;播种过迟,在冬前植株根系没有足够的发育,次春抽蔓迟,产量低。
2.春季栽培:长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种,高温来临前收获;东北地区春播夏收,一般4~5月份播种,根据需要,用小棚、地膜等覆盖也可早播。春季栽培生长期短,前期低温,后期高温,因此要选择生长期短的耐寒品种,如赤花绢英、甜脆豌豆等,并尽量早播。
3.秋季栽培:秋季栽培宜选择早熟品种,于9月初播种,11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短,可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗,冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。
荷兰豆有哪些营养价值及功效?
1.荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分,可提高人体的抵抗力、帮助消化等。
2.荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
3.荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
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