现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《黑米产地在什么地方?它里面是白的还是黑的?常吃对身体有啥好处?超市买的掉色正常吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,它营养丰富,食、药用价值高。这里小编给大家介绍一下黑米产地在什么地方?它里面是白的还是黑的?常吃对身体有啥好处?超市买的掉色正常吗?

一、黑米产地在什么地方?

黑米在我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。据说张骞发现的黑米就是流传至今的陕西洋县黑米,由于黑稻米味美,所以自西汉汉武帝时代开始,直到清朝末年,洋县黑米均是向帝王进献的贡米。庚子之变,尽管慈禧太后如丧家之犬,仍然念念不忘洋县黑米之香,而下令进奉。

二、黑米里面是白的还是黑的?

黑米里面是白的。一般情况下正常的黑米的米心是白色的,黑米只是表面看起来是黑的,千万别以为它里面也是黑色的,就像是普通大米的米心一样,大米的米心是透明的,黑米的米心却是白色的,但是如果是用大米染成的黑米虽然表面看起来很正常,但是米心肯定是会被颜料渗透变成黑色或者一种很怪异的颜色。

三、常吃对身体有啥好处?

1、滋补作用:黑米对慢性患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用,有利于儿童骨骼和大脑的发育,促进产妇、病后体弱者的康复。

2、防癌抗癌:黑米中的蛋白质和氨基酸含量多,还含有多种维生素、铁、硒等多种微量元素,其中硒还具有抗癌、防癌的功效。

3、延年益寿:黑米能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,经常食用黑米可黑发润肤、益寿延年。

4、补肾黑发:黑米具有滋阴补肾血的作用,可以用来有效治头发早白等症,中医认为黑发要补肾,肾好了头发自然乌黑有光泽。

5、防治贫血:黑米中富含铁元素,食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果。

四、超市买的掉色正常吗?

黑米掉色正常。天然黑米表层的黑色是水溶性色素(花青素),水温越高越不稳定,这也就是说在煮黑米的过程中黑米是会掉色的。而且把黑米侵泡一段时间后,水会变成紫褐色的,这其实也是正常的,在淘洗黑米的时候为了减少色素在水中溶解,建议用冷水轻轻淘洗即可。另外还有一点需要注意,虽然黑米会掉色,但在冷水中却不严重,如果将黑米放入水中,马上就变色的话,那这黑米估计有问题。

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黑米是怎么种出来的 黑米种植条件


黑米在我国的种植历史是非常久了的,目前在我国很多地方都有分布,是一种较为常见的稻米。黑米的营养价值很高,现在想要种植它的人也是非常多的。不过在种植之前,首先要对它的种植条件和种植方法有一个全面的了解。

黑米是怎么种出来的

1、适时早播。由于黑米稻是感温型品种,要求在3月10~15日播种,这样可延长其生育期,并提前在7月下旬的高温来临之前抽穗扬花授粉,以利于提高产量和米质。

2、旱育多蘖壮秧。在大田周围选一丘(块)背风向阳、排灌方便的砂质壤土田或旱地进行薄膜覆盖旱育秧,适当稀播,每亩秧田播4.5千克,每亩大田用种量为1.5千克。

3、提高移栽质量。做到东西向、宽行窄株、大苗带土移栽,每亩大田插足基本苗30~32万,使之不再分蘖。宽行窄株的株行距一般为10厘米22厘米,这样可增加通风透光,有利于生长健壮,穗大粒多,改善米质。

4、增施磷钾肥、少施或不施石灰。根据土壤普查资料,一般土壤的有效钾含量较少,磷在一些地区含量也很低,因此增施磷钾肥是提高黑米稻米质的一项重要措施。磷肥以作基肥为主,钾肥以结合第一次中耕追施为主,孕穗期少量补施,抽穗前后磷钾肥都可叶面喷施。黑米稻如果吸收钙质过多,使米饭显得粗糙,食味不佳,因此栽培黑米稻的田块要少施或不施石灰。

5、尽量少用或不用农药。农药残毒会危害人畜禽健康,降低黑米品质,因此在病虫害防治上,要采取以农业防治为主的综合防治措施,包括选用抗病虫品种,处理病稻草,打捞残渣,浅灌露田,适时晒田,除净稗草,利用土法土药防治病虫害等,以达到控制和消灭病虫害而又没有农药残毒的目的。

6、后期不能断水过早。黑米稻成熟期断水过早,不仅会增加空壳率,降低千粒重和产量,而且要影响黑米稻的品质。一般黑米稻宜在收割前6天左右断水。

黑米种植条件

黑米其生长发育适宜温度为2632℃的土壤。在大田周围选一丘(块)背风向阳、排灌方便的砂质壤土田或旱地进行薄膜覆盖旱育秧,适当稀播。由于黑米稻是感温型品种,要求在中旬前播种,这样可延长其生育期,并提前在7月下旬的高温来临之前抽穗扬花授粉,以利于提高产量和米质。

种植黑米注意事项

1、黑米种植依靠品种,也依赖种植技术,与种植普通水稻相比,要注重有机种植,尽量少用或不用农药,以免降低黑米品质。

2、黑米如果吸收钙质过多,米饭会显得粗糙。因此栽培黑米稻的田块要少施或不施石灰。为了提高稻米米质,可以增施磷钾肥。

黑米常见的病害及防治工作

1、细菌性条斑病的防治:可选用25%叶枯唑可湿性粉剂500倍液+72%农用硫酸链霉素2000倍液、或1%中生菌素水剂300倍液、或70%甲福硫可湿性粉剂500倍液、或20%噻菌铜悬浮剂500倍液喷雾,隔7天施1次,连施2~3次。

2、白叶枯病的防治:合理施肥、科学管水。除此之外,要加强大田喷药防治,病害大发生时,每天喷药2次,每次间隔7~10天,用20%川化―018(叶枯宁)可湿性粉剂,在风、雨过后或水退立即喷药防治。

3、稻瘟病的防治:20%三环唑可湿性粉剂用量为每亩75~100克,加水50公斤,在病菌侵染前施用,可充分发挥其药效。或者用40%富士一号乳剂,每亩75~100克,加水50公斤释释喷洒。

黑米在种植的时候,一定要选择一个适合的地方来种植。种植的过程中,要做好肥水的管理工作。黑米还容易受病虫害的侵袭,所以适时的进行病虫害的防治也是很重要的。只有做好了这些,才能保证黑米的长势更好。

黑米产地在哪里


在生活中,大家经常能吃到黑米粥,它软糯可口,味道清甜,老少皆宜。黑米产地在哪儿呢?

一、黑米产地

黑米主要产于陕西、贵州、湖南等地区,它是一种药食两用的作物,有药米、寿米的美誉。

二、吃黑米的好处

1、黑米中含有蛋白质、多种微量元素、碳水化合物、维生素B族、维生素E等,营养丰富,常吃帮助人体补充各类营养;

2、吃黑米可以帮助人体清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3、黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

4、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

三、如何辨别黑米

黑米的颜色比较特殊,大家在购买的时候需要认真辨别。

首先可以查看黑米的表皮,用手刮掉表皮层,优质黑米表皮下物质是白的。

其次,闻一下味道,清香扑鼻的是优质黑米。

还可以用白醋去识别。将白醋倒在黑米上面,几分钟后变红,则说明是真黑米。

黑米虽然对人有好处,但是不可多吃,要煮熟透了才能食用,消化功能不好的人尽量少吃。

白刺是黑枸杞吗?白刺跟黑枸杞的区别


黑枸杞即黑果枸杞,是近年来颇受大家欢迎的果品,具有良好的养生保健功效。然而随着黑枸杞的大热,也有许多黑心商贩以次充好,拿其他果实来冒充,如白刺果。那么,白刺是黑枸杞吗?其实并不是,白刺和黑枸杞是两种不同的植物,现将白刺跟黑枸杞的区别介绍如下。

一、科属不同

白刺为蒺藜科白刺属灌木植物;而黑枸杞则是茄科枸杞属多棘刺灌木。

二、植物形态不同

1.白刺:白刺为灌木,高1-2米,多分枝,弯、平卧或开展;不孕枝先端刺针状;嫩枝白色。叶在嫩枝上2-3(4)片簇生,宽倒披针形,长18-30毫米,宽6-8毫米,先端圆钝,基部渐窄成楔形,全缘,稀先端齿裂。花排列较密集。核果卵形,有时椭圆形,熟时深红色,果汁玫瑰色,长8-12毫米,直径6-9毫米。果核狭卵形,长5-6毫米,先端短渐尖。花期5-6月,果期7-8月。

2.黑枸杞:黑枸杞为多棘刺灌木,高20-50(-150)厘米,多分枝;叶2-6枚簇生于短枝上,在幼枝上则单叶互生,肥厚肉质,近无柄,条形、条状披针形或条状倒披针形,有时成狭披针形,顶端钝圆,花1-2朵生于短枝上;浆果紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,直径4-9毫米。种子肾形,褐色,长1.5毫米,宽2毫米。花果期5-10月。

三、种子不同

1.白刺:白刺果晒干之后是发黄的不规则圆圈,一般是不带果柄,放入水中颜色释放相当浅,不同水质中没有颜色变化。

2.黑枸杞:黑果枸杞晒干了之后,摘掉果柄的部位是一个圆白的圈,带果柄晒干了之后可以果柄朝上立起来;黑果枸杞泡水的颜色,在酸性水中是紫色,碱性水中是蓝色,在开水中则是更深的褐色,一般食用黑枸杞建议用40摄氏度左右的温开水冲泡。

【小编结语】白刺和黑枸杞是两种不同的植物,在科属、植物形态和种子等方面都有所不同。上文中为大家介绍了白刺跟黑枸杞的区别,希望能够帮助到大家!

常吃山药对身体有什么好处?它是发物吗?不能和哪些食物一起吃?


山药,又叫淮山、白山药等,在食品业和加工业上大有发展前途。那么,常吃山药对身体有什么好处?它是发物吗?不能和哪些食物一起吃?

一、常吃山药对身体有什么好处?

1、益脾胃、助消化

山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;

2、滋肾益精

山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品,有强健机体、滋肾益精的作用;

3、益肺止咳

山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4、预防心血管病

山药几乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯,对高血压和高血脂等病症有改善作用;

5、延年益寿

山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老;

6、减肥健美

山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。

二、山药它是发物吗?

山药不算发物。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

三、山药不能和哪些食物一起吃?

山药+荞麦米:身体不适

山药+鹿肉:生涩易便秘

山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+香蕉:会导致腹痛

山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+黄瓜:会降低营养价值

山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值

山药+鲫鱼:会不利于营养物质吸收

山药+油菜:会影响营养素的吸收

山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

黑米如何种植?黑米的种植技术要点


黑米是一种日常生活中常见的谷物品种,并且具有非常悠久的历史,相信很多人都有吃过黑米食品,如黑米粥等。而黑米又具有很高的营养价值,相比之下,它的营养全面程度要比普通的大米高71%左右,因此黑米在谷物市场上也较为突出。既然大家都见过和吃过,那么你知道它是怎么来的吗?今天小编就会大家分享一下黑米的种植技术要点。

1、播种育秧

由于黑米稻是喜温型品种,因此建议可以适时早播,可在3月上中旬进行播种,早播的目的在于可以延长黑米稻的生育期。这样可以在7月高温季节来临之前进行抽穗扬花授粉,有利于提高产量和米质。

育秧则一般选择薄膜覆盖旱育秧的方式,地址可以选择在背风向阳、排灌方便的砂质壤土田进行育秧,标准为:每亩秧田播4.5千克,每亩大田用种量为1.5千克。

2、施肥要点

施肥要点要遵循增施磷钾肥、少施或不施石灰。增施磷钾肥可以提高黑米稻的米质,主要以基肥为主,第一次施加主要在中耕翻土时进行追施,到了孕穗期则少量补施,抽穗前后磷钾肥还可以叶面喷施。为什么不建议施加石灰?因为黑米稻如果钙质吸收过多,会导致黑米颗粒变的粗糙,从而影响口感。

3、农药施加

在农药的施加方面也要做到少用或不用,一方面农药残留会给人畜带来健康影响,同时也不利于黑米的品质提升。因此在病虫害多发时期,建议采取农业防治为主的综合防治措施,如选用抗病虫品种,处理病稻草,打捞残渣等等。而不是肆意的喷施农药来达到有关目的。

4、采收期注意事项

到了采收期基本上就进入了黑米稻的成熟期,和播种一样此时也要适时早收,建议抢在85%稻谷成熟时收割,可保证黑米的口感。另外需要注意的是在黑米稻的成熟期不能断水过早,否则会增加黑米稻的空壳率,影响产量,建议在采收前的6天左右断水。

5、其他事宜

除了上述要点以外,还要注意的是注意改进晒谷方法,黑米稻收割后要在烈日下曝晒,做到勤翻动,以防止脱水过速,特别要注意的是不要摊在水泥地曝晒。另外还有就是为了加快繁育,可稀播育壮秧,当秧苗分蘖达到7~8个时,可将分蘖一株一株分开插单本,这样100克种子可插1亩本田。

总的来说,黑米在我国多数地区都有生产,而且各地还有其代表性产品,黑米营养价值极高,除了常见的黑米粥之外,还可以制作各种营养食品和酿酒。希望以上种植技术要点对大家有所启发。

关于黑米种植的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

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