植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《色彩鲜艳的彩椒有什么营养价值?生吃好还是熟吃好?什么时候播种?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

彩椒是甜椒中的一种,由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而有紫茄色、金黄色或橙红色皮的果实。那么你知道色彩鲜艳的彩椒有什么营养价值吗?生吃好还是熟吃好?什么时候播种呢?据一位彩椒种植户李大爷告诉我们,彩椒播种育苗一般在4月下旬至5月上旬进行,地温须稳定在15℃以上,才最适宜彩椒生长。

一、彩椒有什么营养价值

1、提高身体素质

彩椒是一种营养价值很高的蔬菜,它含有蛋白质、纤维素和无机盐以及胡萝卜等多种对人体有益的营养成分,还有一些维生素和矿物质,人们食用以后可以加快身体正常代谢,提高身体素质,也能减少一些常见疾病的发生。

2、淡化色斑

彩椒可以淡化色斑,它含有丰富的维生素,特别是维生素C和维生素的含量比较高,平时食用以后可以提高皮肤健康水平,也能避免色素在皮肤表层形成沉积,能起到淡化色斑,美白肌肤的重要作用。

3、保护心脑血管

彩椒可以保护人类的心脑血管,它能加快血液循环,也能软化血管。另外彩椒中还含有一些无机盐和磷,这些物质也能保护血管,避免血管老化,对动脉硬化和高血压以及中风等常见疾病都有一定的预防作用。

4、抗衰老m.zW59.cOM

红椒能中和体内的有害氧分子自由基,有益于人体健康。长期摄取红辣椒,还有抗衰老的作用。

5、降低血脂

红辣椒中还含有植物性化学物质番辣椒素,番辣椒素有降低血脂的功效。

二、彩椒生吃好还是熟吃好

红椒生吃最有益。营养师建议,红椒生食最为有益,因为椒类所含的维他命C较不稳定,储存过久或烹调过熟会容易流失,故应趁鲜时生食,或可加入沙律做配菜。而且红椒应该在烹调最后的程序才加入,这样才可避免营养的流失。

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藜麦是什么?有什么营养价值?怎么吃好?


藜麦,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族,古代印加人称之为粮食之母。下面一起来看看它有什么营养价值?怎么吃好?

一、藜麦有什么营养价值?

藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。

二、藜麦怎么吃好?

1、单独食用。煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个小时,藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

2、混合其他谷物一起食用,例如:藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭、白面藜麦饼。

3、煮汤,藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类,还可去除鱼类及肉类的腥味,例如:藜麦鲍鱼汤、藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤、藜麦番茄牛尾汤。

4、藜麦茶,将藜麦炒熟成金黄色出来香味,杯子里放几勺用开水冲饮,每日饮用强身健体。

一般熟菱角多少钱一斤?是生吃好还是熟吃好?有何功效?


菱角其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角。我们都知道菱角既可生吃也可熟吃,那么,一般熟菱角多少钱一斤?究竟是生吃好还是熟吃好?有何功效?据农贸菜市场摊贩透露,熟菱角一斤卖到八元,生的也要五六元一斤,价格普遍偏高。

菱角是生吃好还是熟吃好?

新鲜菱角,幼嫩时可当水果生食。但尽量不生吃菱角,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。并且鲜果生吃过多易损伤脾胃,故宜煮熟吃或加工制成菱粉。

菱角有何功效?

1.菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

2.菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

3.菱角可缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

菱角注意事项

菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛。

秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩,忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。

生菜是转基因的吗?什么时候传入中国的?生吃还是熟吃好?附种植管理技术


生菜也称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。那生菜是转基因的吗?什么时候传入中国的?生吃还是熟吃好?种植管理技术有哪些?据悉,生菜不是转基因的。目前除了大规模进口的转基因大豆和玉米外,其他转基因蔬菜是不常见的。虽然国内曾经批准过转基因西红柿等其他转基因蔬菜,但由于转基因西红柿的皮太厚、味道不佳,在全球范围内基本上被淘汰了。

生菜是什么时候传入中国的?

1、生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

2、生菜传入中国的历史较悠久,具体年代不可考,传入我国最少有600年以上。不过南海狮山镇官窑,有着1100多年历史,源于唐朝末年五代十国,南汉王在官窑设办陶窑而得名。有许多独特的民间民俗文化,最为突出的是延绵近600年的官窑生菜会。

生菜生吃还是熟吃好?

1、生菜能生吃。

在我们日常生活中胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、白菜心、麻山药、大葱、洋葱、大蒜等蔬菜都能生吃,生菜也不例外,不过在吃生菜时加少量的盐、味精、糖、醋、酱油、香油等调一下味,更为可口。

2、生菜生吃营养更丰富,但是吸收却不是很好。而且生菜熟吃更安全。

生菜生吃虽说营养保留很多,维生素C吸收也很高,但是其他的营养成分吸收效果却很差,将生菜切碎之后用少量的植物油清炒,再食用,与生吃时相比,营养素的吸收率可提高10倍,因此,生菜更适合熟吃。

3、生吃生菜好处:

(1)生吃生菜香脆可口、清爽宜人。

(2)生吃生菜比煮熟后的营养丰富,熟后一定会破坏蔬菜中的营养素。

(3)蔬菜中大都含有一种免疫物质干扰素诱生剂,它作用于人体细胞的干扰素基因,具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。而这种干扰素诱生剂不能耐高温,只有生食蔬菜才能发挥其作用。

附:生菜种植管理技术

1、土壤选择:选择肥沃、有机质丰富、保水保肥力强、透气好、排灌方便的微酸性饱土种植。

2、品种选择:品种选择主要以玻璃生莱、结球生菜、花叶生菜和凯撒等为主。

3、播种及育苗:一般播种期为8翌年2月,适宜播种为10月中旬一12月中旬,3月上旬七月上旬亦可播种,不过生育期短、产量低。冬季和早春进行大棚或小棚栽培,夏季进行遮阳网或阴棚栽培。

4、定植玻璃生菜苗龄25天左右,4-6片真叶时可定植,株行距14厘米18厘米。结球生菜苗龄30~35天,5-6片真叶时定植,株行距17厘米20厘米,畦宽O.8米-0.9米。定植土每667平方米施有机肥4000-5000公斤、过磷酸钙20公斤,或复合肥50公斤。定植时应带土护根,及时浇定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜,高温季节定植的,应在定植当天上午搭好棚架,覆盖遮阳网,下午4时后移裁。冬春栽培,可采用地膜覆盖。大棚栽培,白天温度应控制在12~22℃为适宜,温度过低应注意保温,温度过高(24℃以上)应揭膜通风降温,一般情况下,可使大棚裙膜敞开。

5、田间管理:生菜需肥较多,应勤施和多施肥,定植后5-6天追少量速效氮肥,15-20天后每亩追复合肥15一20公斤,25一30天后追复合肥10一15公斤,但中后期不可用人粪尿作追肥。定植后需水最大,应根据缓苗后天气、土壤湿润情况,适时浇水,一般每5-6天浇水1次,中后期浇水不能过量。

6、病虫害防治:蚜虫危害多在秋冬季和春季,可用40%乐果乳剂600-800倍液,或50%避蚜雾2倍液等喷雾防治,菌核病多发生在2-3月,可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-700倍液或50%扑海因粉剂1000-1500倍液喷雾防治。软腐病在高温多雨月份易发生,可用浓度47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液;或77%可杀得可湿性粉剂500倍撒喷雾防治,采收前的15天停药。

生吃好还是熟吃好的“板栗”怎么快速去皮?附5种去皮最快的方法!


板栗是冬季常吃的一种坚果,在大街小巷都能看到挑着担子在卖板栗的老爷爷和老奶奶。我们知道吃板栗有补血养血、消除水肿等养生的功效。但是吃板栗的时候去皮是一个难题,如何快速去皮?这5种板栗去皮最快的方法你知道吗?那么板栗是生吃好还是熟吃好呢?

一、板栗营养成分

脂肪0.70g蛋白质4.20g碳水化合物42.20g纤维素1.70g维生素A32.00g维生素C24.00mg维生素E4.56mg胡罗卜素190.00g硫胺素0.14mg核黄素0.17mg烟酸0.80mg镁50.00mg钙17.00mg铁1.10mg锌0.57mg0铜0.40mg锰1.53mg钾442.00mg磷89.00mg钠13.90mg、硒1.13g

二、板栗怎么快速去皮(去壳)?这5种去皮最快的方法你知道吗?

1.板栗快速去皮第一种方法太阳暴晒

有时候我们买回来的板栗水分还很充足,所以在吃的时候,皮是很难剥下来的。记得有一次大学室友从她的家乡带来了一整行李箱的板栗,当然那是因为她家种植板栗的。所以在那整个冬天我们都能吃到板栗,其中剥皮就是一大难题。所以我们四个商量把板栗放在宿舍的顶楼去晒,晒了四天左右,然后放在窗户傍边,想吃就去拿一些吃。这时候的板栗皮是很容易剥的,因为水分干了,皮自然很容易剥掉。(注意:需要再太阳很大的天气暴晒哦!)

2.板栗快速去皮第二种方法盐水浸泡

盐水浸泡方法是值得推荐的一个方法,主要做法是,烧开一锅开水,在水里面加入适量的盐,然后继续煮上三分钟,再把板栗倒入锅中冲泡6分钟,这时候需要注意的是火要关掉,不然会煮熟。然后浸泡完6分钟之后,放在盘子里面,在还有热度的时候去壳和去皮是相当快速的,不会沾一点皮在果肉上。(注意:这个方法适合及时食用,不能隔太长时候,所以在冲泡板栗的时候,加入的板栗要适量,根据家里人数多少来定,不要弄太多。)

3.板栗快速去皮第三种方法开水泡

在锅中倒入适量的水烧开,然后把火关掉,倒入你买好的板栗,盖上锅盖浸泡6分钟,再揭开锅盖,用勺子把板栗给弄出来,准备一个小剪刀,在浸泡好的板栗上剪一个口,然后就可以很快速的去掉板栗的壳和皮,也很完整,剥出来的果肉很漂亮。(注意:由于是因为开水浸泡过,有一定的热气存在,所以在剥的时候一定要小心不要烫到手。)

4.板栗快速去皮第四种方法微波炉加热

这时候可以把家里面的微波炉用上来了,把买回来的板栗在表壳上剪一道口,记得两侧都要剪哦,不能只剪一侧,而且这两道口是要对称的,这样微波炉加热的时候才会裂开。准备一个大点的碟子把剪好的板栗放在碟子中,再一起放到微波炉中,高火3分钟,3分钟结束后听到叮的声音的时候拿出来。在拿出来的时候一定要带上微波炉手套(或者抹布),不然会很烫手。板栗放在桌上稍微凉一下,然后用手剥开很容易去皮和壳就能吃上热腾腾的板栗啦!

5.板栗快速去皮第五种方法电饭锅(高压锅)加热

如果有的人家里没有微波炉,可以用电饭锅或者高压锅的哦,这是也是一个快速去皮的方法。主要做法是:买回来的板栗简单的收拾一下,去掉一些板栗上的毛,再清洗一遍搽干。用剪刀在板栗的左右两侧各切一个口,然后放入电饭锅或者高压锅里面,是不需要加入水的,这个是我们需要注意的点,不要傻乎乎的加大量的水。按一下煮饭键等待15分钟,等电饭锅跳成保温的时候,拔掉电源,用勺子把板栗一个一个的拿出来放在碟子里面。就可以直接很快速的去壳和去皮,全部去掉之后,就可以坐等吃了。

以上板栗快速去皮的五种方法你都尝试过吗?小编可都是有尝试过哦!

三、板栗是生吃好还是熟吃好?你会选哪种?

板栗是生吃好点还是熟吃好点?这个看似很简单的问题,但是一直困扰着大家!因此小编特地去咨询了专家。根据焦美芝医师的回答如下:老师告诉大家生吃、熟吃都是有营养的,但是说哪个好一点,老师告诉我生吃是最好的,但是生吃的时候也是有一定技巧的,比如我们在吃的时候应该慢慢的吃不要一口一个吃的太快,我们在嚼的时候等嚼出白色的汁液的时候再咽下去,这样吃可以强身健体和补肾哦,一天当中吃3-6个板栗水最好的,不适宜吃太多。

总结:以上就是为大家整理的板栗去皮最快的5种方法以及生吃好还是熟吃好的相关知识,希望能帮助你找到心中的疑问。

油料作物芝麻吃了有什么好处?生吃还是熟吃好?发芽了还能吃吗?


芝麻又名胡麻、油麻,是我国比较常见的一种直立草本植物,因具有抗衰老、消炎止痒等功效而深受人们的喜爱,目前已被广泛栽植,那吃芝麻有哪些好处?生吃还是熟吃好?发芽了还能吃吗?

一、吃芝麻有哪些好处?

1、抗衰老

芝麻中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为永葆青春的营养源。

人体试验结果证实,芝麻素被血液输送至肝脏时,可代谢成抗氧化物质,其抗氧化效果大大强于维生素E,而且熟芝麻的抗氧化效果最好。常吃芝麻,还能清除细胞内衰老物质自由基,保持机体活力。

2、抗动脉硬化和高血压

芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。

除芝麻外,含有亚麻酸的食品虽然很多,但都不如芝麻的效果好。之是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e,两者同时存在,不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点,有起到协同作用,加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。

由于芝麻油有降低胆固醇的作用,故血管硬化,高血压患者食之有益。

3、治疗中暑头晕

芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时,可采鲜芝麻叶一大把,开水冲泡,代茶饮,有清暑解渴之效;关节炎疼痛,可以用芝麻叶100克,洗净切碎,水煎服。

4、消炎、止痒作用

治寻麻疹、瘙痒症,可取芝麻根数根,煎汤洗患处。据报道,黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效。

5、滋润补养强壮剂

芝麻,古时称为胡麻、油麻、巨胜、脂麻、乌麻、方茎,分为黑芝麻、白芝麻两种,食用以白芝麻为好,药用则以黑芝麻为良,芝麻是一种芬芳的补药,是良好的滋润补养强壮剂。中医学对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

6、润肠通便

有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

7、强壮心脑血管

芝麻还能强壮心脑血管。芝麻油被誉为血管清道夫,能促进胆固醇代谢,清除血管壁上的沉积物,使血管保持年轻。

二、芝麻生吃还是熟吃好?

芝麻熟吃比较好。因为芝麻是一种比较难以消化的食物,而且生吃芝麻其实味道并不怎么好,而炒熟的芝麻不仅味道甘甜还很香,因此人们比较喜欢将芝麻炒熟来吃,即使是做配菜也是需要将其炒熟才会吃的。因此芝麻还是熟吃比较好。

三、芝麻发芽了还能吃吗?

发了芽的芝麻可以吃的,关于食材发芽人们有个误区,认为不管是什么种类的食材发了芽就不能食用了,最典型的就是当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,吃了后会中毒,于是推而广之,大家就形成这样一个观念:凡属发了芽的都具有毒性,不能食用。其实这根本不正确,据科学考证后,芝麻在浸泡催芽4天后,脂肪含量明显减少,亚麻酸、磷、钙等成分增加,且所含芝麻酚具有很好的抗氧化功能,比没有发芽时的营养价值更高。

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