植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《大棚韭菜种子什么时候种？一年割几茬？一亩韭菜一年卖多少钱？种植技术有哪些？附市场行情》，欢迎您参考，希望您喜欢！
韭菜又称丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等，叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子等可入药，权栽培。那大棚韭菜种子什么时候种？一年割几茬？一亩韭菜一年卖多少钱？种植技术有哪些？市场行情如何？从山东蔬菜种植基地了解到，韭菜产量与种植年限、品种、设施、管理有关，一般情况下1500~5000公斤左右。收获茬口与种植方法、设施、有关，一般每年2~4茬不等。
大棚韭菜种子什么时候种？
1、韭菜种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合适。所以韭菜的种植时间是在9月以后，就可以秋播了。
2、从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10～20天。发芽适温15～18℃，最低温为2～3℃，超过20度不发芽。而且韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
3、韭菜的施肥规律：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。
4、幼苗出土，真叶放出后，根系逐渐增多，幼苗2-3片真叶时，可追一次提苗肥，施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。
5、适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔56天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2～4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3～4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。
一亩韭菜一年卖多少钱？
1、一般韭菜的亩产量在3500斤左右。
2、一般在收割韭菜时可以收割2-3次，在豫北地区一亩地一年割三茬（冬天小拱棚里种的）头茬产量在7000斤左右；第二次收割在6000斤左右；第三次收割在5000斤左右一年能收18000斤左右的韭菜。
3、韭菜春天种的话可以连续收三茬，第一茬（28-35）天，第二茬（25-30）天，第三茬（20-25）天，夏天属于韭菜淡季不收割，秋天再收两茬。如果发生到伏可根据实际情况加收。产量一般亩产5500公斤。
大棚韭菜种植技术有哪些？
1、韭菜地的选择。大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2、培育茁壮的根株，是高产高效益的基础。
冬季生产韭菜养根技术措施与休眠后扣温室韭菜最大的区别是粪大水勤，促其迅速生长，多累积养分，培养粗壮的根株。
3、扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速，产量高峰来得早，容易早衰；扣晚了在露地遭受低温冷害，容易引起叶尖腐烂，同时一旦韭菜转入被动休眠，扣膜后生长缓慢。
4、扣膜后的管理与收割。一般扣膜前可浅割一刀，收割后立即扣膜，这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准，为防止冻害应先扣膜，但必须仔细操作，防止损伤韭菜植株。扣膜初期，室内气温较高，必须加强通风，防止徒长，一般保持白天不超过25℃。随着外温下降，逐渐缩小放风量，保持白天20～25℃，夜间5～10℃。以后随着外温下降，夜间加盖草苫、纸被，并早盖晚揭，加强保温性能。冬季生产韭菜扣膜后仍需追肥浇水。一般株高10厘米左右时，在行间每亩追施硫铵40～50公斤，培垄浇水，株高20厘米时，再培一次垄。收割前2～3天浇水。每次水后必须加强放风排湿但要注意防止遭受冻害。冬季生产韭菜，若长势强，收割期可从10月份延续到第二年2～3月份，收完刨除韭根，进行果菜类生产。应注意每次收割要下刀浅，以免影响下茬的长势。但最后一次收割，因割完刨除韭根，可尽量深割。
5、加强病虫害防治。因温室内经常浇水，湿度较大，应注意防治灰霉病，可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防；要及时清除病残体。每次收割时剥下病叶要集中深埋。2月中旬灰霉病发生时，立即用50%速克灵或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
附：大棚韭菜市场行情
1、目前平韭6号韭菜大量上市，通货价格0.50~0.80元/斤；紫根韭菜大量上市，通货价格0.50~1.50元/斤；汉中韭菜大量上市，通货价格0.90~1.50元/斤。
2、今天阴，紫根韭菜大量上市，通货价格0.50~1.50元/斤。货源集中为大棚种植，现货为主，货源持平，客商积极性高，走货快，预计明天价格看平。
扩展阅读
韭菜是我国常见的一种蔬菜，吃法多样，营养价值高，很受市场的欢迎，目前大部分地区在栽植，那第一年种的韭菜能割吗？
一、第一年种的韭菜能割吗？
第一年种的韭菜能割。收割时可根据韭菜的长势及市场行情适时收割，一般早晨收割最好，以割到鳞茎上部3～4厘米黄色叶鞘处为宜。大棚种植的韭菜一年可割三茬，头茬生长期在30-40天，以后每茬生长期在25天左右。
二、韭菜什么时候种好？
韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种：
1、春播：宜早不易晚，春季当地温稳定在5-10℃即可播种，此时地还未完全化通，返浆期未到地表比较湿润，很容易出苗，这种播种方式还避免了草害，由于播种后韭菜苗出的较快，而当时的温度还不适合杂草萌发，形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。
2、夏播：一般在黄瓜、西红柿罢园后播种，此时温度高易出现干旱和水涝，播种量要比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤湿润，利于出全苗。
3、秋播：一般在立秋前后播种，播种量要比春季大一倍，管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。
总的来说，第一年种的韭菜是可以收割的，收割时尽量在早上采收，且大棚种植的一年可收割三茬。
如今农业种植，越来越高效，讲究科学和管理，并且这几年大力推进生态农业，其中蔬菜生产得到非常大的进步，质量数量规模都再不断提供，为农民有效增加了收益。而大棚蔬菜更是当中的主力，那么大棚蔬菜如何一年三茬种植?大棚蔬菜一年三茬种植技术。
1、合理建棚
可根据自身条件及蔬菜栽培经验确定大棚的建造类型及规模，棚型结构要合理，坚固耐用，且方便栽培管理。一般应选择地势高燥、具有良好排灌条件、土质肥沃、背风向阳的地块建造大棚，大棚东西走向，棚宽10～12m，棚高2.5m左右，棚长依地块而定，多采用竹竿水泥立柱结构，有条件也可采用钢架结构。
2、合理安排茬口
大白菜于2月初播种，4月下旬至5月初收获，每667m2产量为8000kg左右;大葱于2月上旬播种，4月下旬定植于棚内，8月下旬收获，每667m2产量为5000kg左右;萝卜于8月下旬播种，11月下旬收获，每667m2产量为5000kg左右。
3、春大白菜栽培技术
3.1、品种选择
春季种植由于气温低，大白菜易抽薹，因此要选择耐低温弱光、质优高产的合抱型大白菜品种，如青研系列品种及菊锦等国外品种。
3.2、整地播种
棚内土壤每667m2施入腐熟鸡粪2000～3000kg、硫酸钾型复合肥50kg，然后整地做畦，畦宽0.85～1.3m不等。于2月下旬直播，有条件的可在日光温室内进行穴盘育苗后移栽，株距35～40cm(依品种而定)，直播或移栽后均要覆盖地膜。在棚内加设二层幕，也可于植株上再加盖小拱棚，以确保夜间温度不低于13℃。
3.3、田间管理
由于地膜保水效果明显，一般大白菜生长前期不浇水，以防地温下降。包心前结合灌水追1次肥，每667m2施用澳洛珈冲施肥10kg。进入结球期后要加强肥水管理，包心前期结合浇水每667m2施入尿素20～25kg或碳酸氢铵30～40kg。
植株生长期内由于覆盖了地膜，因此杂草较少。春季大白菜生产病虫害发生较少，虫害主要是潜叶蝇和小菜蛾，可用1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液或40%毒死蜱乳油1500～2000倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，连喷2～3次。病害主要是霜霉病和软腐病，霜霉病可用甲霜灵锰锌可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，连喷2～3次;软腐病可在发病初期用72%农用链霉素3000～4000倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，连喷2～3次。近年来由于连作或种子带菌等原因，根肿病的发生日趋严重，但目前还没有十分有效的防治药剂，一经发现应立即将病株连根拔出，并用生石灰进行穴内消毒。
进入4月下旬，可根据植株紧实程度适时采收，包装上市。
4、大葱栽培技术
4.1、品种选择
目前生产上常用的有鲁葱1号以及春峰、泷光等国外品种。
4.2、整地播种
大葱于2月上旬在阳畦内播种。选择土质疏松肥沃、保水性强、2～3年内未种植过葱蒜类蔬菜的壤土地块种植，每667m2施入腐熟有机肥2500kg、过磷酸钙50kg，然后做长8～10m、宽约1.5m的畦。播前灌透底水，待水渗下后播种，采用条播或撒播，播后覆土并盖地膜，夜晚加盖草苫。幼苗出土后适当通风，幼苗期保证充足的水分供应，适时间苗，期间结合灌水追肥2次，每次每667m2施入尿素10～15kg。定植前10d停止浇水，定植前1～2d浇小水润畦，以利起苗。
4.3、大葱定植和田间管理
前茬清理完后施肥整地，每667m2施入磷酸钾型复合肥30kg，然后整平畦面，开沟定植，株距4～6cm，行距约为葱白长度的1.5倍，定植深度以7～10cm为宜，定植后覆土盖根，踩实后灌水。缓苗后再浇1次水，以后根据土壤湿度掌控灌水量。进入植株生长旺盛期后结合灌水追肥2～3次，每次每667m2追施尿素10～15kg。
大葱的主要病害为霜霉病和紫斑病，可于发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，连喷2～3次。虫害主要为斑潜蝇，可于幼虫为害期用20%速灭杀丁1500倍液或18%杀虫双600倍液喷雾防治，收获前15d应停止用药。
8月下旬适时采收。
5、秋萝卜栽培技术
5.1、品种选择
目前主要种植的秋萝卜品种为白玉春。
5.2、整地播种
前茬清理完后及时耕翻土地，每667m2施入硫酸钾型复合肥50kg，然后做宽50cm的畦。8月下旬直播，株行距均为20cm。
5.3、田间管理
秋萝卜播种后棚内气温较高，幼苗出土后生长迅速，因此应及时间苗，以防幼苗相互遮阴引起徒长，在幼苗2～3片真叶期进行第1次间苗，在破肚时定苗。由于该茬萝卜生长前期气温较高，因此必须保证充足的水分供应。灌水应在早晚温度低时进行，以免伤根，出苗后要及时灌水以保全苗，以后掌握少浇勤浇的原则;在破肚前蹲苗，使其直根向下生长;进入叶片生长旺盛期后需水量虽然加大，但要适当控制灌水量，以防叶片徒长，影响肉质根生长;进入肉质根生长期后灌水要均匀，以防裂根。生长后期气温下降，要注意及时关棚，以防冻害。整个生长过程不需追肥。
萝卜病害主要有黑腐病和软腐病，黑腐病于发病初期用50%福美双可湿性粉剂600倍液或50%代森铵可湿性粉剂600倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，连喷2～3次;软腐病于发病初期用72%农用链霉素3000～4000倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，连喷2～3次。虫害主要有小菜蛾和菜青虫，可用1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液或40%毒死蜱乳油1500～2000倍液喷雾防治，每7～10d喷1次，连喷2～3次。
11月中下旬，当植株叶片转黄褪色、肉质根充分膨大且基部圆钝时，即达到商品标准，可采收上市。
韭菜是我国比较常见的一种蔬菜，其不仅可以凉拌吃，还可和鸡蛋等一起炒着吃，最主要是其菜籽还具有一定的药用价值，因此很多地方都种植，但由于近些年韭菜价格的不稳定，使得农民不知道该不该种植，那2018年种韭菜赚钱吗?种一亩韭菜能赚多少钱?
2018年种韭菜赚钱吗?
中国人吃韭菜的历史很长，在2000多年前的《诗经》中就有四之日其蚤，献羔祭韭的诗句，韭菜因富含维生素和纤维素而颇受消费者青睐，同时也是大家日常生活中常见的食用蔬菜之一，种植韭菜投资小、高产、高效市场需求量大，这些因素都促使韭菜的种植面积逐年增加。
种一亩韭菜能赚多少钱?
由于韭菜品种多样，且每种种植的茬数不同，所以韭菜的亩产量也就不一样。一般情况下，韭菜春播播种可以连续收割三茬，夏天属于韭菜淡季不收割，秋天再收两茬，产量一般亩产5500斤，一亩地一年能收27500斤左右韭菜。冬天大小拱棚韭菜可以收割3次头茬产量在7000斤左右;第二次收割在6000斤左右;第三次收割在5000斤左右;一亩地一年能收18000斤左右韭菜。
利润分析：
韭菜种下去以后，第二年就会进入丰产期，而丰产期可以持续5年以上，在丰产期内，种植户每年平均会采摘20茬韭菜花。一亩地大概有5000株韭菜苗，一株苗一茬平均会出5跟韭菜花，相当于25000根韭菜花，60-70根为一斤，一亩地一茬大概在400斤左右，年产量大概8000-10000斤。按照市场价出售，那么种植一亩韭菜花一年大概有8万块左右的收入。
2018年韭菜种植前景分析
韭菜的功效和作用很多，不仅可以炒菜吃，还可治病等，同时其菜籽还具有一定的市场前景，因为韭菜子在中药材市场是个小品种，年需求量约450吨，是韭菜生产的附属产品，只有韭菜主产区才有一定产量。2015年韭菜子产新期主产区山东、河北等地受阴雨天气影响，产量较正常年份减少15%左右，受陈货库存支撑，市场韭菜籽价格并无明显变化。
韭菜子具有补肝肾、暖腰膝、壮肾阳的功效，近年市场保健品行业需求以10-15%的速度增长，作为保健酒、保健品等原料的韭菜子，社会需求也在逐步增加。去年一些商家看准韭菜子具有药食两用、社会需求快速增长、品种小、市场库存小等时机，游资介入使价格暴涨。韭菜种植面积较广泛，韭菜子价格一旦升高，产量恢复迅速，韭菜子价格迅速下落，恢复合理区间也就成了必然。
但是当前韭菜种植业仍存在一定的问题需要改善。意识种植分散，形不成规模，难以形成大市场，影响销售;二是品种结构不合理;三是栽培方式单一，露地栽培多，反季节栽培稍，常规品种多，花色品种少;四是商品菜质量尚需提高，尤其是比较集中地老产区，病虫害叫严重，无公害生产面积少，同时缺乏统一标准，缺乏品牌。
随着酒菜新品种的推广，未来韭菜生产中的良种覆盖率将达到82%以上，无公害韭菜将充斥市场，实现我国韭菜品种的第二次更新换代，期间，科学的韭菜生产方式和上产规模将得到充分利用，全国韭菜种植面积，将有较大发展，而且一规模化的反季节栽培为主，实现韭菜产业化。
附韭菜最新价格
现如今香椿已经成为蔬菜里面的新贵，一上市价格就高于很多肉类，批发价格达到30元一斤。因此有很些人开始种植香椿致富，那么香椿种子价格多少钱一斤？怎么种植？一亩大棚一年有多少利润呢？
一、香椿种子多少钱一斤？
香椿的种子不易得，所以价格会比较贵。便宜点的香椿种子在每公斤30元左右，贵一点的每公斤要60元左右。而且具体价钱也会根据地区不同，香椿种子价格也有高有低。
香椿的种子可以冬天自己在家发香椿苗吃，若是室内有暖气，一般2周就能出芽了。
二、香椿种子怎么种植
1、种子选择
香椿种子要选择新种子，主要表现在果实要饱满，颜色要是红黄色的，这样才是新鲜，不是陈旧的种子。
2、保温催芽
（2.1）需要用40度的热水把种子浸泡5分钟，拿个棒子不停的搅动，然后再放在20度左右的水中泡一天，让种子可以吸够水，催生发芽率。
（2.2）拿一个干净的盘子，把白色棉纱浸湿，把浸泡好的种子放入盘中，每个盘子放1000克左右的种子。然后在种子上再盖上一块棉纱布，盖上一只盘子。
（2.3）温度控制在20度左右，每天要清洗一次种子，要给它翻倒两三次，对盘子进行喷水保湿，让种子处于一个适宜的成长环境。
（2.4）等到三四天之后，大部分种子都会长出来2毫米左右的芽，这时候就可以种了。要注意种子的芽不能太长，不然在种的时候容易受到伤害。
3、播种管理
（3.1）选择一块地势比较平坦土地，有光照并且土壤排水功能佳的田地，给田施肥、松土。
（3.2）然后把种子均匀的洒进土中，每个间距之间要有30㎝，种子上要盖上二厘米厚的土。
（3.3）等到一个星期左右就会长出幼苗来，没有长出来苗之前要控制水分，不然土壤会板结起来影响到小幼苗。
（3.4）等到苗长出来五片小叶左右，就可以进行定苗了。在定苗之前要先浇水，每棵苗之间的间距要有二十厘米。
（3.5）等到树有五十厘米高了就用多效唑每半个月给它喷洒一次，一共喷两三次，可以防止它疯长，帮助营养物质运输到需要的地方。还可以给它摘心，让它长出来更多的分枝。
（3.6）要不定期的给树施肥，施肥有助于提供所需养分，并提高土壤肥力。
三、一亩香椿大棚一年有多少利润？
香椿种植经济效益怎么样？常德澧县的汪圣军等农户从2003年开始，与有关公司合作，在澧南乡乔家河、双荷、丰坪、重湖四个村集中成片租赁土地480亩，建大棚650个，种植反季节香椿等蔬菜，经济效益非常可观。一般亩产量2200～2700公斤，市场上平均价格40元/公斤，亩产值8.8～10.8万元，亩生产成本4万元(大田育苗)，纯收入可达5万元。
香椿大棚栽培技术要点：
选用良种。一般选择红香椿等优质品种。
备好苗床。育苗大田选择地下水位低、排灌方便、土壤疏松肥沃、远离污染源的稻田、旱地或菜园地等。育苗大田在冬前深耕(15～20厘米)风化，每亩施腐熟人畜粪、土杂肥等农家肥5000公斤。2月份将土壤耙细，精细整地，做成畦宽1.4米、沟宽20厘米、沟深20厘米的南北向平畦。结合精细整地，耙地之前，每亩撒施生石灰100公斤。
浸种催芽。将种子用25℃清水浸泡12小时，清水淘洗后沥干水分，放在竹筛上面，摊3～4厘米厚，置入20～25℃室内透气催芽。催芽期间，每天用20～25℃清水淘洗1次，轻搓细揉，然后沥干水分。经3～4天，有40%种子露白可播种。种子一般由公司统一浸种催芽，然后分发给各农户。
适时播种。一般3月份播种。将地顺畦按行宽40厘米开3～4厘米深的沟，灌足底墒，按株距25厘米在行中点播露芽种子2粒，覆0.5～1厘米的细沙土，然后覆盖地膜，每亩点播6500～7000穴。
苗期管理。出苗后，选晴天及时将地膜打孔，使苗子露出膜外，植株10厘米高时按株距25厘米进行间苗补苗。植株3叶期，每亩用尿素3公斤施一次提苗肥，定苗后，每亩用尿素5公斤给三类苗追一次肥，6月中下旬追施腐熟人畜粪1000公斤，7月下旬抢湿撒施尿素10公斤。植株高50～70厘米时摘去顶心，促使植株形成顶端肥大、茎粗1.5厘米以上、株高60～100厘米的壮苗。
11月上旬，早霜过后，植株叶片脱落，应浇水起苗，尽量多带根，侧根至少保持30厘米，在背阴潮湿处，按东西向挖深50厘米、宽1.5米的假植沟，按植株高矮、茎粗分级假植。首先在假植沟内灌水、撒土、打泥浆，然后将分级的苗木斜植于沟内，边放苗子边培土。假植完毕后，再灌透水，并在苗子上面盖一层稻草，经过15～20天，苗木休眠期完成，叶片全部脱落，将苗木挖出，交售给公司统一进行大棚囤苗。
大棚囤苗。在大棚内深翻20～25厘米，每亩施腐熟人畜粪1500公斤，火土灰2000公斤，尿素10公斤，耙细耙匀。12月上中旬，在大棚里按南北方向挖20～30厘米宽，30厘米深的沟，将苗木按株距4～5厘米、倾斜70～80度角密排沟内，边排苗，边埋土，踏实后浇一次透水，每亩排苗木6～8万株。大棚在12月上旬盖膜保温，4月上旬揭除。温度白天保持15～30℃，晚上10℃左右，空气相对湿度保持在80%以上。
防治病虫。根腐病：一般在5月雨水较多时零星发生，雨季搞好开沟沥水，做到雨住田干，无积水，深沟高畦可有效减少该病发生。一般发病株用2%石灰水淋根，每株0.5公斤药液，间隔7～15天再施一次。蚜虫：6月虫害高峰期用10%吡虫啉2000～3000倍液喷雾一次，禁用高毒农药，注意保护天敌。蛀茎木蠹蛾：一般在8月发生，发生量少，危害性不大，8月中旬，每亩用Bt可湿性粉剂200克对水50公斤喷雾防治。
采收。当大棚内的香椿芽长到10厘米以上时，及时采摘，每100个扎成小把，基部齐平，装入食品保鲜袋，每5公斤装一纸箱。
韭菜是一种很常见的蔬菜，韭菜有着非常高的食用价值，市面上很是受消费者的喜欢。目前韭菜在我国种植的时间很久了，不过在种植的时候，还有很多人对它应该施什么肥料好，具体的收割方法并不清楚。下面我们就一起来看看吧！
韭菜用什么肥料长得旺
1、传统肥料，春季在韭菜开始生长时，每亩追施复合肥15～20公斤，进入采收期每次收割后，锄松周围土壤，待2～3天后韭菜伤口愈合，新叶快出时进行浇水、追肥，一般每亩追施复合肥20公斤左右。
2、新型肥料，给韭菜施水溶肥可选择平衡型的配方种类，如摩尔水溶肥20-20-20+TE，除了含有大量元素外还有中微量元素铁、锰、锌、铜、钙、硼、钼等等。
第一年种的韭菜能割吗
第一年种植的韭菜是可以收割的。
1、新种的韭菜：可根据植株长势和市场行情适时适量收获。大拱棚韭菜一般收割三茬，头茬生长期30~40天，产量相对较低，以后每茬生长期在20~25天左右即可。
2、第二茬韭菜产量最高，适逢春节前后时可适当早收。早晨收割最好，以割到鳞茎上部3～4厘米黄色叶鞘处为宜，边割边捆及时包装，以保持韭菜的新鲜，防止失水遭受冻害。
韭菜的施肥技巧
1、韭菜施肥首先在苗床或育苗地内育苗，幼苗期韭菜生长量小，耗肥量少，但由于幼苗相对比较弱小，根系不发达，吸肥力弱，除施足底肥外还应分期追施速效化肥，促进生长，使幼苗生长健壮。定植后进入秋凉季节，韭菜生长速度加快，生长量加大，应及时追肥促进养分的制造和积累。当年播种的韭菜一般当年不收割。
2、当韭菜苗高长至18~20厘米时定植。定植前，在定植地内亩施入有机肥5000公斤，采用撒施，耕翻入土，整平地后按栽培方式作畦或开定植沟，畦内（沟内）再施入优质有机肥2000公斤/亩，肥料与土壤混合均匀后即可定植。
3、播种第二年的韭菜已经生长健壮，发育成熟，开始收割上市。冬季及时补充因收割而带走的养分，使韭菜迅速恢复生长，保持旺盛的生长势头，防止因收割造成养分损失而导致植株早衰。
韭菜怎么浇水
1、苗期。种子发芽需水量大，土壤含水量达到70%以上时水分才能透过种皮的角质层。幼苗出土前畦面宜保持湿润，防止土面板结，致使幼苗出土困难。幼苗出土后，根小且浅，浇水过多幼苗易徒长；浇水过少地面易板结，幼苗干枯。应轻浇勤浇，经常保持地面湿润，以促进幼苗生长。当苗高12?15厘米时，进行控水蹲苗。根据土壤湿润情况及时浇水。如果秧苗生长健壮可以不追肥，以利于蹲苗，防止幼苗徒长倒伏。在降水多的年份注意防涝排水。
2、成株。移栽后，春季割头刀韭菜前不浇水。收割3天以后，刀口愈合，待韭菜长出地面再浇水，水量根据土壤湿度而定。立秋后的气温条件正好适合韭菜的生长，是培养根系生长和植株粗壮的有利时机，但浇水一定要掌握好数量。应根据秋季降水的大小、多少来决定。因为韭菜秋季怕涝，不旱不要浇水，如果降水过多，一定要做好排水防涝的工作，防止韭菜沤根、烂叶，造成减产。立冬前后，回秧型的韭菜地上部分已枯死，注意浇封冻水。如果秋雨大，土壤含水量高，也可不用冬灌。
看了上文中关于韭菜施肥和收割的一些介绍，想必大家对于它的了解已经更深了一些。韭菜施肥的时候回因为时期的不同而有所不同。收割的时候一定要注意，一般可以收三次。
《大棚韭菜种子什么时候种？一年割几茬？一亩韭菜一年卖多少钱？种植技术有哪些？附市场行情》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护一年用多少水”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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