现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《白木耳（银耳）种植方法介绍！怎么保存？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
白木耳也就是银耳，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，历代皇家贵族将其看做延年益寿之品、长生不老良药。那么，大家知道白木耳怎么种吗？下面为大家介绍一下白木耳的种植方法。
一、白木耳简介！
1、白木耳长什么样？
白木耳是银耳科植物银耳的子实体，颜色是白色半透明的，间或带黄色，形状呈鸡冠状，有平滑柔软的胶质皱襞；一般寄生于朽腐的树木上，于4～9月间采收，采收时间宜在早、晚或阴雨天。
2、白木耳产自哪里？
白木耳主产四川、贵州，福建、江苏、浙江、湖北、陕西等地亦产，其中，福建古田县的产量占全国的90%，因此获得中国食用菌之都的称号。
二、白木耳怎么种？
1、搭建栽培室
白木耳一般在室内栽培，因此要搭建一个栽培室，可以利用民房或简易荫棚，也可以搭建专用栽培室，要求地势稍高、靠近水源。栽培室四周及上面要用一层满膜围罩，利于保温消毒；里面要放置多层培养架，架一般可用竹杆、树枝做骨架，架长度不限，宽50厘米，架高7-8层，层距30厘米，每层骨架搭好后再用麻秸铺平，利于排放银耳袋。
2、配置培养料
白木耳可以用段木栽培，也可以用瓶栽和袋栽，这里介绍一下代料栽培。利用代料栽培，就需要配置培养料，可以将棉仔壳、麦皮、石膏、尿素按83：15：1.8：0.2的配置，也可以将木屑、麦皮、石膏、过钙、白糖、黄豆粉按75：20：1.5：1.2：1：1.3的比例配置，还要准备50%的水混匀。
3、培养料装袋
培养料配置好以后就可以装袋了，准备长度55cm、宽度12cm、厚度0.04cm的塑料袋，将培养料装实，扎紧袋口，再用打孔器每袋打34个接种穴，穴口直径1-1.2cm，穴深1.8cm，每穴均用胶布封口，让后将料装袋置于高压锅中灭菌，灭菌后就可移入接菌箱中。
4、袋料接种
将菌种接入塑料袋的接种穴内，然后将塑料袋搬入栽培室，整齐地排放于木架上，每架5～6层，每层间隔约35厘米，然后调节室温，温度调节在25～28℃，空气相对湿度保持在70%以下。3天后菌丝长至直径4cm左右，室内温度应降至23-25℃，之后每隔3天调换上下层的塑料袋，也要及时排开塑料袋，以利通气和散热。
5、出耳管理
当幼耳出现后，应把封口胶布全部揭去，并用剪刀把接种穴周围的塑料薄膜剪去宽5毫米左右一圈，还要把大、中、小分开进行管理。出耳后室内温度要控制在20～23℃之间，空气相对湿度要保持在80%～95%之间，同时要加强通风，做好病虫害防治工作，做好清洁和消毒工作。
6、白木耳采收
白木耳从接种至采收约需35～40天，采收时，用不锈钢刀或竹刀水平切割，留下耳基，让其再生；要注意，不要割破出耳口的塑料薄膜，以防杂菌侵入或影响耳基再生。
三、白木耳怎么保存？
1、如果是新鲜白木耳，容易受潮变质，可以将其装入瓶中密封，再放于阴凉干燥处保存。
2、如果是干的白木耳，一般是装在密封的玻璃罐中，然后放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方保存。Zw59.coM
3、如果是泡发的白木耳，将其沥干水分，用保鲜膜包好，放在冰箱中保存，时间最好不超过3天。
4、如果是白木耳汤，可以直接连碗带汤放在冰箱里冷藏保存，最好在3天之内喝完，不然会影响口感。
总结：种植白木耳首先要搭建一个栽培室，然后要配置培养料，之后袋料接种，只要控制好温度和湿度，即可顺利出耳，出耳后如果管理得当，约35～40天即可采收。对于新鲜的、干的、泡发的、煮好的白木耳，保存方法不同。
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种植白木耳可以用段木栽培，也可以选择用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等为主要原料，适当添加麦皮、米糠、石膏等为辅料，进行室内瓶栽和袋栽。通过各种材料的配比以及环境温度的控制，可以在短时间内收获大量白木耳。
白木耳病虫害防治
1、在生产上常见的杂菌，感染段木的主要有棉腐菌、裂褶菌、云芝、木霉等；为害子实体的，主要有青霉、木霉、织壳霉（俗称白粉病）、红酵母等。其中以织壳霉最常见，为害最严重，发病的耳片形成一层粉状物，并使子实银耳体僵化。防治上以抓好栽培场所的清洁卫生和通风换气为主，防止或减少病害发生。对发病严重的子实体应及时摘除，然后再喷石硫合剂进行控制。耳木污染其他杂菌对应及时刮除刷洗，然后用石灰水消毒，置阳光下晒1～2天再恢复管理。
2、常见的害虫有线虫、螨类、菌蝇、蛞蝓等，其中线虫是引起烂耳的
3、主要虫害，侵害耳基使耳片得不到营养而腐烂。在预防上，用水要干净，防止水中带有线虫，段木勿沾泥土，防止线虫入侵。对已发生的烂耳，应及时刮除，并用清水刷洗，防止蔓延。
4、药物防治可用1%醋酸或稀释4倍的醋，或0.1%～0.2%敌百虫喷射耳木，可以抑制线虫的繁殖。螨类也是银耳的主要虫害。繁殖极快，常蛀食菌丝和耳根，发生后，应用0.5%的敌敌畏喷洒耳场并用1：800倍的20%可湿性杀螨砜浸湿耳木（浸后立即取出）或喷湿耳木进行防治。也可用800倍的乐果或敌百虫喷杀。
种植白木耳要把握好温度，最适宜的温度是20-25度之间。白木耳对于水分需求量大，整个生长期最少要进行三次浇水，不建议在夏天种植。保持好阳光散射，最好有遮蔽物，生长可以更优质。
白木耳种技术
1、温度
适合银耳生存的温度一般需要控制在二十到二十五度左右，最低温度不能低于是六度，最高不能超过三十度，当然特许情况下就是银耳在零度的时候还能生长，只不过生长速度非常的缓慢，在银耳的整个生长过程中至少要进行三次保温工作，每次都是将温度调控到二十二到二十五度左右。
2、水分
在整个生长期至少要进行三次浇水，第一次是在种植的时候，第二次是在种植后二十到二十五天左右的时候，第三次一般是在一个月后，但是如果是在夏天的话就需要勤浇水一般是三天就需要浇一次，非常的麻烦，所以一般不建议在夏天种植。
3、光照
最好是选在哪种有树荫的地方，这样照射下来的阳光就是比较散的，而且光线也不会太强烈，但是如果是在是没有就需要通过人工的手段，制造出适合银耳生长的环境，尽量选用有透光性质的材料来进行搭建遮蔽物，这样可以让银耳快速并且优质的生长。
黑木耳，相信很多农民朋友是比较熟悉的，在夏天的时候常做凉菜吃，平常炒着吃味道也挺好的。黑木耳的食用价值高，那么它的种植方法有几种呢？种植技术又是怎样的呢？接下来小编就来介绍下！
一、黑木耳的种植方法有几种？
一般来说，黑木耳的种植方法分为两种，一种是深坑种植，还有一种是浅坑种植，下面我们一起来了解下。
1、深坑种植
宽和深都是一米，长视的地形以耳木数量来定。坑的上面我们可以用木棍或者竹片搭一个架子，铺上枝条。坑底的话就在两边挖一条窄一点的水沟，中间作为管理的过道。这种方法，受外界气候的影响比较小，而且湿度也容易保证，不管是施水和采收都很方便。如果到了晚秋的时候，温度下降了，我们还可以把棚上的遮挡物去掉，接下来盖上一个薄膜进行保温。此方法也是目前产量比较高的一种方法。
2、浅坑的种植
宽在一米深为33厘米的长不限的浅坑。坑底部两边可以放一根木头，将耳目垂直的放在枕木上，放了以后然后继续放第二层，搭上架子，根据天气等因素来进行盖膜。因为坑里面没有管理的过道和里面太低，因此我们没办法进去。引起翻木以及采收的时候，都要把上面的的覆盖物给去掉，采收完成以后，又要重新覆盖，这样就会麻烦很多。而且它的产量也不如深坑的种植。
二、黑木耳的种植技术
1、制种
有枝条菌种和锯木屑菌种。第一种的话是把直径一厘米的枝条切成1.5厘米长，加入一些米糠，蔗糖等，放在瓶子里后高压灭菌，接入母种，在温度为25-28度以下培育一个月，菌丝就可以把瓶长满，第二种的话就是用锯木屑与麦麸等配成培养基。
2、耳目的准备
我们常常用的有那个桦木材和完斗科。选择胸高处的直径在10-12厘米的耳树，给砍成1-1.2米段子，被砍的那一面用那个石灰刷一下，然后放在通风，向阳的地方晒。
3、接种
我们首先用乙醇给那个工具消毒。然后，用电钻在树上打穴距在七厘米，垂直深1.5厘米的。枝条菌种放入接种孔，用锤子把它与那个木头的表面，弄的比较贴服没有缝隙。
4、定植的管理
我们将耳木按“山”字形状或者“井”字形堆垛。堆内的温度在20～28℃最好，湿度的话在百分之八十左右。当菌丝已长到木质部以及少量的耳芽时，就要及时的散堆排场。
从上文我们可以知道黑木耳的种植方法主要有两种，一种是深坑种植，一种是浅坑种植，如果你是种植新手的话，可以借鉴下上面的种植技术哦，希望能帮助大家哈！
关于黑木耳种植的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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木耳菜是一种非常具有特色的蔬菜。这种菜的口感非常鲜嫩软滑。无论是炒制、生烫、凉拌还是火锅等都非常适合。那么，木耳菜要怎么种植呢？木耳菜的种植方法有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
一、木耳菜的生长习性
木耳菜产亚洲热带地区，我国南北方各地多有种植，南方有逸为野生的。耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土。种子一般发芽适温在25℃左右，植株生长适温在25～30℃，在整个生育期都需要土壤湿润。个别品种对高温短日照要求较严，多数品种对日照要求不严。生于海拔2000米以下地区。
二、木耳菜的栽培品种
1、红落葵：红落葵别称红叶落葵、红梗落葵，茎淡紫色到粉红色，叶片深绿色，叶脉及叶缘附近紫红色。叶片卵圆形至近圆形，叶型较小，长宽均6厘米左右，穗状花序的花梗长3～4.5厘米，原产于印度、缅甸等地。
2、青梗落葵：青梗落葵为红梗落葵的一个变种，除茎为绿色外，叶片深绿色，叶脉及叶缘附近紫红色。叶片卵圆形至近圆形，叶型较小，长宽均6厘米左右，穗状花序的花梗长3～4.5厘米。
3、叶落葵：叶落葵别称大叶落葵，茎绿色，叶深绿色，顶端急尖。叶片心脏形，叶柄有凹糟，叶型较宽大，长15厘米，叶宽8～12厘米，穗状花序，花梗长8～14厘米，原产于我国南部地区。
4、白花落葵：白花落葵别称白落葵，细叶落葵，茎淡绿色，叶绿色，叶片卵圆形至长卵圆披针形，基部圆或渐尖，顶端尖或微锐尖，边缘梢作波状，叶片较小，平均长2.5～3厘米，宽1.5～2厘米，栽培很少。
三、木耳菜的繁殖技术
1、播种时间：木耳菜一般在气温20℃以上时就可露地播种栽培，以采收嫩茎叶为主的木耳菜在播后50天左右就进入采收期，一般在4月份播种，6月份就可采收。
2、整地施肥：木耳菜播种前先整地施肥，亩施用腐熟优质粗肥5000公斤左右，普撒后耕翻做畦，畦宽1～1.2米。在春季播种时，为了提高地温，还可在播前1周覆膜烤地。当地温稳定在15℃以上时，才可播种。
3、浸种催芽：木耳菜的种壳厚而且坚硬，播种前应先浸种催芽。可用50℃水搅拌浸种30分钟，然后在28～30℃的温水里浸泡4～6小时，搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽。当种子露白时，即可播种。
4、播种方法
①条播：条播可先在畦内开沟，沟深2～3厘米，沟宽10～15厘米，沟距20厘米，按沟条播。播种后，将畦搂平，稍作镇压后，按畦浇水，以水能洇湿畦面为度。
②撒播：撒播可先按畦浇足底水，在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土，随后播种，播种后再覆盖1.5～2厘米厚的细土，然后覆盖塑料膜保温保湿。一般经3～5天，即可出苗。
四、木耳菜的种植技术
1、间苗定苗：木耳菜种植为采食叶片的行距为40厘米、株距30厘米、每穴1～5株，而采食嫩梢的株行距为15～20厘米30～40厘米，每穴1～3株。
2、水肥管理：木耳菜出苗后要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追一次人粪尿，每亩50千克，或尿素10千克，雨季应及时排水防涝。
3、适时采收
①嫩梢：采收嫩梢在苗高30～35厘米时留3～4叶收割头梢，后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢，其余摘去。收割2道梢后再留2～4个强壮侧芽成梢，其余摘去。在生长旺盛期可选留5～8个强壮侧芽成梢。中后期应随时摘去花蕾。到了收割末期，可留1～2个强壮侧芽成梢。
②叶片：采收叶片栽培时应搭架上蔓，还要选留骨干蔓，一般均要选基部强壮侧芽成蔓。当骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。播种后40～50天，采食嫩叶一般前期每15～20天采收一次，生长中期10～15天，后期10～17天。
4、病虫防治
①褐斑病：褐斑病主要危害叶片，被害叶片初期有水红色水渍状小圆点，以后逐渐扩大，中间变为灰白色至褐色，近缘深紫褐色，较薄但不易穿孔，严重时引起叶片早枯。防治方法是轮作、深耕和药剂防治。用福尔马林100倍液处理种子30分钟至1小时灭菌，发病初期用65%代森锌600倍液每隔7～10天喷雾防治2～3次，在高温的生长盛期用1:3:200(或300)的波尔多液喷雾加以保护。
②紫斑病：落葵紫斑病危害叶片，病叶边缘有紫色的圆形黄褐斑，病斑中间凹陷质薄，易穿孔，似蛇的眼睛，严重时紫斑布满叶片。防治是加强田间管理，及时防渍排涝，喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%速克灵可湿性粉剂1800倍液，为提高植株抗病性，可增施磷、钾肥。
③灰霉病：落葵灰霉病危害叶片和茎。病叶有水浸斑，逐渐发展而使叶片萎蔫腐烂，并生有灰霉。茎部染病，则有水渍状浅绿斑，病茎易折倒腐烂，并生有灰霉。防治是加强田间管理，多施优质粗肥，加强中耕松土，扣地膜或支小拱棚，加强保温，预防高湿。发病初期可在棚室内喷施5%百菌清粉尘剂，或者喷施5%速克灵可湿性粉剂1200～1400倍液。
以上就是关于木耳菜的种植方法的介绍。从上面我们知道，木耳菜作为一种绿色蔬菜类，其种植条件中必须要有充足的阳光，这样才能让叶片进行光合作用。另外，种植完成后，还需要进行定期的科学管理，这样才能帮助木耳菜绿色、健康地成长。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
银耳是一种呈菊花状或鸡冠状、柔软洁白、半透明且富有弹性的食材，常用于滋补食疗，那么银耳怎么种呢？
银耳的种植方法主要为段木栽培和袋料栽培两种，其中：
一、段木栽培
段木栽培是以段木为培养基，将培养好的银耳菌接种到段木上，并在合适的环境下培养，等银耳长到一定程度即可采收。
段木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地，根据当地气候条件、地形地势及银耳的生理特性选择栽培场地选择及耳堂搭建，栽培场地选择要求做到要阳坡不要阴坡；要土坡不要石坡；要低坡不要高坡。耳堂搭建有五种形式：即坑道式耳棚、地上式耳棚、林下耳棚、室内栽培和牛棚改作耳棚。
耳棚的遮阳，一般是在棚膜上加盖草帘或稻草；林下搭棚是在棚膜上飘一层遮阳网，以免漏进直射阳光。
耳树砍倒后即剪去细枝，就地晾晒3~5d截段，截长1m，截后运至接种场地架晒。耳树截段后粗细分开井字形起堆架晒20~25d。在此期间翻堆两次，以使段木失水均匀。
银耳菌及香灰菌均属中温型菌，菌丝生长适温是25~28℃。在豫南气候条件下，段木适宜接种期应掌握在3月中旬至4月上旬。接种过早气温低，发菌慢，拖长了发菌期，管理费工；过迟，出耳期会赶上南阳风(季风)，受风害减产。
用电钻打穴接种，菌穴直径16mm(以往为10~12mm)，株距4cm，行距12cm(过去为株距3cm，行距10cm)。
接种后井字形起架盖膜，光、温、水、气协调管理。
二、袋料栽培
袋料栽培指的是用木屑作为栽培原料，将银耳装入混有棉籽壳、麸皮、石膏粉、木屑的培养袋中进行培养的方法。
袋子灭菌后待袋内温度降至室温方可接入菌种。接种后压实，重新贴上原来封穴的胶布。注意的是每一操作都要无菌。灭菌后料袋直接移入培养室架床上培养菌丝。
银耳菌丝生长适宜温度22~25℃，接种5d后菌丝萌发进入快速生长阶段，栽培料的温度会有小幅度的上升，这时要因时制宜适当调控培养房的温度，否则高温会使菌丝受损。
经过18d的培养，菌袋内菌丝几乎长满，原基开始分化，耳芽形成，此时温度应控制在20~28℃，最适宜温度为23~25℃，增加散射光，加强通风，在高温季节温度超过26℃时，应多喷水，延长通风时间。
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