现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《“救命仙草”铁皮石斛可以生吃吗？哪些人不可以吃？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
铁皮石斛又名云南铁皮、黑节草、铁皮斗、石斛兰，主要分布于福建、浙江等地，是增强免疫力的一种好药材，目前市场上都有卖，且卖的小贵，那铁皮石斛可以生吃吗?哪些人不可以吃?
铁皮石斛可以生吃。新鲜的铁皮石斛石斛会更具效果。生吃鲜草不仅可以最大限度地保留铁皮石斛的活性细胞，最多量地摄入石斛多糖和石斛碱，而且能清热、养阴、生津，促进人体新陈代谢的作用。并且吃鲜品更直观，能确保真材实料，杜绝假冒伪劣产品。
生吃的方法：
鲜吃：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。功效：强阴益精、开胃健脾。
哪些人不适合吃?
根据石斛滋阴清热，微寒的特点，按照中医基础理论阴阳学说，凡诊脉施治，必先审阴阳。阴盛阳虚体质的人不适宜食用石斛。
儿童和青壮年中气足，身体强壮，阴阳基本处于平衡状态，这类人群除基本营养过剩以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚外，均不可食用石斛。
妇女在怀孕期间，为保证胎儿健康安全，要少生病少吃药，需要提高免疫力，可征询医生建议，适当食用石斛。
附生吃功效：
1、降血糖和血脂自古以来，铁皮石斛是一种治疗糖尿疾病的专用药物，一般在平时就开始吃铁皮石斛的人，不是很荣出现三高的问题。
2、保护视力现在的很多年轻人由于用眼过度的时候，没有选择到合适的方法进行处理，以至于出现了近视眼的问题，其实在平时适当的吃一些铁皮石斛，是可以包住视力，减少近视眼的出现的。
3、滋养肌肤人到了一定的年龄阶段之后，就很容易出现肌肤缺水、衰老的情况，但是铁皮石斛的粘液可以起着滋养肌肤的作用。
4、延长寿命自古以来，铁皮石斛都是延长人们寿命的一个选择，对于人体衰老的情况具有一定的抵抗作用。
5、护肝利胆每天坚持吃铁皮石斛，对肝脏部位是非常好的，具有养肝的作用，同时对于不同的肝胆疾病有着一定的治疗作用.
6、抗风湿患有风湿疾病的朋友，在日常的生活中可以多吃一些铁皮石斛，对于风湿疾病的治疗有着很明显的效果。
7、促进消化采用适量的铁皮石斛进行最简单的煎制水喝，可以促进胃部分泌胃液，同时还可以提升胃部的排空能力，从而起到帮助消化的作用。
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月见草是本世纪发现的最重要的营养药物，别称晚樱草、待霄草、山芝麻、野芝麻等，为柳叶菜科月见草属草本植物，可治疗多种疾病，能调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效，下面就一起来看一看哪些人不能吃月见草吧!
哪些人不能吃月见草?
1、未成年人：未成年人不能吃月见草的主要是因为月见草油中含有-亚油酸，这种成分在人体内可转化成激素，而未成年人本身荷尔蒙激素分泌旺盛，如果摄入激素可能会影响正常月经或者正常的生长发育。
2、经期女性：月见草又名为晚樱草，主要是因为它在傍晚十分开黄色的小花。一般来说食用月见草具有调经作用，但是经期女性不宜食用，因为经期时女性体内分泌的黄体酮激素最少的一个时间段，这是如果摄入可以在人体内合成激素的月见草会扰乱激素分泌。
3、怀孕女性：由于孕妇属于特殊人群，如果孕妇食用月见草可能会引起孕妇体内激素变化而影响母婴健康。
月见草的功效与作用
【性味】味甘、苦，性温。
【归经】肝、脾、心经。
【功效】祛风湿、强筋骨，主治风寒湿痹、筋骨酸软。
1、月见草花：月见草花含有一种能净化空气、杀毒灭菌的芳香油，芳香油的气味和人鼻腔内的嗅觉细胞相接触后，会通过嗅觉神经传递到大脑皮层，产生沁人心脾之感，久则令人血脉调合，气顺意畅，达到生理和心理的相对稳定。
2、月见草根：月见草根有祛风除湿、强筋壮骨、养血疏肝之功，适用于风湿痹痛、全身酸痛和肝肾亏虚所致的筋骨疼痛、腰膝酸软，还适用于肝郁气滞所致的痛经或月经不调等。
3、月见草子：月见草子为柳叶菜科植物红萼月见草的种子，《贵州草药》言其强筋壮骨，《中药大辞典》言其祛风除湿，种子提取物月见草油胶丸每次2粒，每日2次口服，有降低血脂作用。
4、月见草油：月见草油是从植物月见草的种子中提炼出来的，主要功效是能预防心血管疾病，能阻止血栓形成和降低血清胆固醇浓度，能治疗过敏性疾病，如过敏性皮炎，多发性硬化症和抗原病等，能辅助治疗糖尿病并发症、月经前期紧张综合症及酒精中毒等。
月见草的药理作用
1、降血脂及抗动脉粥样硬化作用：月见草油5毫克/千克灌胃可降低高脂饲料诱发大鼠血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇水平的升高，并能显着升高高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、减肥作用：月见草油0.3～1毫克/千克，连续8星期灌胃，可防止皮下注射大剂量谷氨酸钠造成大鼠丘脑下部型肥胖，降低动物血中三酰甘油，升高高密度脂蛋白胆固醇，并可抑制谷氨酸钠鼠脂肪细胞的增大、肠绒毛增粗，从而起到调整胃肠道吸收功能、减少体内脂肪蓄积的作用。
3、抗脂肪肝作用：0.3毫克/千克及其5%钠盐2毫克/千克和5%钠盐6毫克/千克灌胃对乙硫氨酸诱发的大鼠脂肪肝，月见草油及钠盐均具有良好的抗脂肪肝作用。显着降低脂肪肝中的三酰甘油含量，抑制脂肪肝的发生。
4、抗心律失常作用：月见草油及其钠盐对乌头碱诱发大鼠心律失常，毒毛花苷G诱发豚鼠心律失常和氯化钡诱发家兔心律失常均具有显着的防治作用，尤其对氯化钡诱发的心律失常作用最为突出。
5、抗炎作用：月见草油显着抑制多种致炎剂引起的炎症，2～4毫克/千克灌胃对二甲苯所致小鼠耳肿胀，对正常大鼠及去肾上腺大鼠角叉菜胶性及组胺、前列腺素E2、热烫性、甲醛性、制霉菌素等所致足肿胀，均有明显的抑制作用。其抗炎作用不是通过兴奋垂体一肾上腺皮质系统，可能是通过抑制炎症过程中的介质释放和致炎、渗出、白细胞趋化和结缔组织增生等环节。
6、其他作用：月见草油能抗血小板聚集，防止血栓形成。月见草油0.8克/千克，每日灌胃1次，连续90天可使慢性肾功能衰竭大鼠的尿蛋白量减少，尿蛋白选择性改善，血肌酚水平上升减慢，病理变化较轻。
蔬菜之王秋葵，原产于印度，别名毛茄、羊角豆，咖啡黄葵，其可食用部分是果荚，分红、绿两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，种子可榨油，日本称之为绿色人参，美国人则称它植物伟哥，有极高的经济用途和食用等价值。很多人对秋葵不太了解，不知秋葵的功效与作用及食用禁忌，应该怎么吃？秋葵食用方法又有哪些？下面就让我来一一为您解答吧。
一、秋葵的功效与作用
1、促消化，增食欲
秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。
2、补肾壮阳
秋葵素有植物伟哥的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。
3、预防心血管疾病
秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。
4、排毒、防癌
秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。
5、减肥
秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。
6、抗氧化、延衰老
秋葵的黄酮含量高达2.8%，黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除人体内的氧自由基，可以阻止细胞的退化和衰老。
7、缓解疲劳
现代的生活忙碌紧张，对人压力较大，经常食用可消除疲劳，快速恢复体力。
8、补钙
秋葵的含钙量与奶类相等，但它的吸收量是钙的一倍以上，是补钙最为理想的食物。
二、秋葵的食用禁忌
1、秋葵性寒，脾虚胃寒和消化不良的人群不宜多食，多食会加重病情。
2、过敏体质不宜食用，秋葵的黏液物质和表面的细小柔毛都会引起过敏反应。
3、不宜切成数段烹饪，这样会造成它的精华流失。
4、不宜生食，表面细小柔毛会伤害肠胃。
5、不宜多食，任何东西都是一样，食用要适可而止，不要过量，否则会适得其反。
三、哪些人不能吃秋葵？
1、黄秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
2、忌用铜、铁器烹饪或盛装黄秋葵，否则黄秋葵容易变色，味道与外观都受到影响。
3、黄秋葵含有较多的钾，肾病患者应该烫过再食用，不要过量食用。
四、秋葵能生吃吗？
秋葵可以生吃。秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果，新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多，肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。
五、秋葵的生吃方法
1、豆腐拌秋葵
【材料】秋葵300克，豆腐1块，盐1匙素易鲜1/2小匙。
【做法】①把秋葵烫熟沥干切成星星状。②在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
2、意式蔬菜沙拉
【材料】生菜适量，洋葱适量，黑橄榄5颗，秋葵2根，小玉米1根，小黄瓜适量，杏仁片适量，土司丁适量，蕃茄适量，油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱)3大匙。
【做法】①将蔬菜洗净分别切好备用。②依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。③酱料中的材料必须切成细末。
3、凉拌秋葵
【材料】黄秋葵，辣椒，蒜，花生油、食盐。
【做法】①秋葵洗净去蒂。②蒜与辣椒分别剁成末。③取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。④捞出后放入准备好的冰水里侵泡一会捞出装盘。⑤炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。⑥关火后，将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。
【技巧】忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色，对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
番石榴，又名芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子。因其种壳极硬，且不怕禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长，故有鸡矢果之称。番石榴叶可以吃吗?番石榴肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质，如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助，而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴叶不仅可以用来泡茶，还可以煮水，对于治疗腹泻有很好的疗效。下面就介绍两种番石榴叶水给大家!
番石榴叶红糖水
材料：番石榴叶、红糖
做法：1去番石榴嫩茎叶放入水中清洗，之后放入锅中。
2在锅中加入一杯多一点的水，煮沸后小火再煮上5分钟。
3放入适量红糖，待红铜完全溶于水中之后即可关火。
4将煮好的番石榴叶红糖水倒入杯中，温热时饮用。
功效：番石榴叶有止泻的功效，加入适量红糖能够去苦味，趁热服用止泻效果显著。
PS：注意红糖的量，放多了就变成糖水了，没有药效了。
番石榴蕊叶黄皮果叶茶
材料：番石榴蕊叶，黄皮果树叶子
做法：
1分别将两种叶子洗干净，后放入砂锅中。
2在砂锅中加入适量的水，浸泡片刻。
3大火将水煮开，转小火煮上15分钟。
4嫌苦味重的就放一些蜂蜜，注意不要放得太多。
点评：对豪吃海喝之后引起的肠胃不适，以及宝宝拉肚子，都有很好的疗效。
每次看古装剧的时候就会提到用铁皮石斛治病或者疗伤的剧情，并且很难采摘，总是长在很高的山坡。虽然是有一点夸张，但是铁皮石斛在现实生活中也是一味难得的药材，野生的确实喜欢生长在比较高的岩石缝中。那今天我们一起来看看铁皮石斛是什么东西?可以盆栽吗?
一、铁皮石斛是什么东西?
1、铁皮石斛的产地
铁皮石斛主要产自于我国的浙江、安徽、福建、广西、云南、四川等地区，野生的分布在湿润、高海拔的山坡上，前提条件是这里的环境要比较潮湿、阴凉、空气比较畅通。
2、铁皮石斛的形态
铁皮石斛的茎是笔直的，不粗，没有分枝，但是有很多节点，叶子是长圆形的针叶状，一般是会开出两三朵花，花型非常奇特，它的花蕊珠颜色是紫红色带黄绿色的，就像张张小嘴巴。
3、铁皮石斛的药用价值
铁皮石斛具有一定的清热滋阴、养胃生津、补肾润肺等功效。还能够降低因为链脲霉素诱发的尿血糖数值、提高人体的免疫力等。但是一般不是随便采摘食用的，需要咨询医生方可用药，否则会耽误病情。
二、铁皮石斛可以盆栽吗?
铁皮石斛是可以盆栽的，但是需要掌握正确的盆栽方法和养护要点。
1、选择合适的花盆
盆栽铁皮石斛首先我们要选择一个宽口径的、底部有孔的花盆，必须能透气、透水。至于花盆的样式可以根据自己的喜好来定。
2、盆栽介质
盆栽铁皮石斛的话是不需要土壤的，一般我们选择碎石、水苔、花生壳、木屑、木块等当作种植的介质，它是可以依附这些物质生长的。
3、生长环境
盆栽铁皮石斛必须有一个空气流通、阴凉、湿润的环境，这样才能顺利的生长，不能够在阳光很强的地方进行种植。
4、盆栽方法
准备好盆、介质后，将铁皮石斛插扦在介质中，盖住大部分的根部就可以了，然后浇一定量的水分即可。
5、日常管理
浇水：因为铁皮石斛喜欢湿润，所以浇水这一步一定要注意，要根据季节来定浇水次数，冬季的话半个月一次即可，夏季的话适当增加。
除草：铁皮石斛的生长过程中很容易生杂草，为了其生长和盆栽美观度，要适时的除掉多余的杂草，保证其生长养分的供给。
以上就是关于铁皮石斛是什么东西、可以盆栽吗问题的介绍，希望对您有帮助。
铁皮石斛是名贵的传统中药材，它的历史食用时间已逾千年之久。具有益胃生津，滋阴清热的功效。在民间，被誉为救命仙草药界的大熊猫。那么铁皮石斛怎么吃？什么季节吃最好？有何功效作用？
铁皮石斛的基本介绍
铁皮石斛是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，铁皮石斛又名黑节草，属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，生于树上和岩石上。多加工成枫斗。原产中国安徽大别山、浙东天台山、福建宁化、广西天峨、云南文山以及四川等地，多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐－5℃的低温。
铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。
新鲜铁皮石斛服用方法
铁皮石斛榨汁：
洗净加纯净水或者温开水榨汁，可最后连渣饮用；
泡茶：
洗净后切成薄片用沸水冲泡，连渣食用；
浸酒：
洗净切碎或拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可食用。
即食：
洗净入口咀嚼口服。
铁皮枫斗食用方法
取一平勺铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。
专家指出：此时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，停留在胃肠内的时间相对更长，有利于营养的吸收。
铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。
铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品名枫斗。
冬季是吃铁皮石斛的最佳季节
铁皮石斛是一年四季都能采摘的，但是必须要在一个合适的时间段里采摘其价值才会最高。
铁皮石斛春季发芽，夏季生长，11月即封项不再生长，冬季是养分积累的时期。因此有冬季是吃铁皮石斛的最佳季节的说法。
铁皮石斛的较佳采收期为每年12月至第二年2月为佳，这是因为这个时期的铁皮石斛内光合作用的效果不是很强，富含的氨基酸、维生素和多糖都处于一年中最高，这些药用成分堆积在茎条内，这个时候采摘的铁皮石斛茎杆是最适合药用的，它们所具有的药效会比其他时间段里采摘的效果好。
冬季是采收铁皮石斛的最佳季节，那为什么冬季是吃铁皮石斛的最佳季节呢？
说到冬季，人们的第一反应就是天气变得特别干燥，口干口渴、失眠上火等，而这归为一点就是：冬燥。
冬燥，就应该吃一些滋润脏腑、生津养液的东西，在所有具有滋阴生津作用的滋补品里面，铁皮鲜条被老中医认为效果最好，而且在冬季，正是进补铁皮鲜条的最佳时机，因此滋补效果会更好。
铁皮石斛市场价格
根据最新市场价格，铁皮石斛市场均价在429元/公斤。
新鲜铁皮石斛的功效
铁皮石斛鲜食可以清热、养阴、生津，铁皮石斛的活性多糖，可以清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口愈合、抑制细胞的变异和促进人体新陈代谢。铁皮石斛既补又清，补而不腻，清而不伤胃，特别对烟酒、劳累、用脑过度等导致的身体不适有独特的功效。
1、滋阴降火
铁皮石斛能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺、骨蒸劳热等证。
肾阴亏虚、目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)；
肾阴亏虚、筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用；
肾虚火旺、骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
2、滋阴养血
铁皮石斛具有滋阴养血的功能，针对患有冠心病、高血压、高血脂等病症的人群，也有着比较独特的功效。
清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。其含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，且能补充老年人体的内血、精、津、液等等，同时改善心肌营养、疏通心脑血管、降低心火。
3、滋阴养目
铁皮石斛被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。如今，铁皮石斛选择性调节在眼科疾病中扮演重要的角色，铁皮石斛煎服对半乳糖所致的白内障晶体中醛糖还原酶、多元醇脱氢酶的活性异常变化有阻止和治疗作用。
八大人群吃铁皮石斛效果最好
1、五脏阴虚人群
心阴虚，常见有失眠健忘，焦虑多梦，胸闷心悸，头晕目眩，心烦意乱，手足心热,脉细而数等症状；
肝阴虚，常见有饮食不化，食后腹胀，大便干结，小便赤黄，口干舌燥，口腔溃疡,形容消瘦等症状；
肺阴虚，常见有干咳少痰或少黄稠，咽燥声哑，两颧潮红，潮热盗汗等症状；
肾阴虚，常见有腰酸软，头晕目眩，潮热盗汗，遗精早泄，口干咽痛，手足心热，耳鸣眼花等症状。
2、失眠、睡眠质量差的人群
失眠症表现为入睡困难，睡眠不深，易惊醒、多梦、早醒、醒后不易入睡，醒后感到疲乏或缺乏清醒感，白天思睡。
长期失眠会导致高血压，冠心病，脑溢血等80多种疾病发生，并可直接诱发神经衰弱，焦虑症，抑郁症等。临床实验表明；铁皮石斛通过滋阴补虚，对顽固性失眠效果非常明显。
3、脾胃虚弱，体质差的人群
脾胃功能不良，人体营养缺乏，抵抗力下降，疾病即乘虚而入。中医认为铁皮石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气；健运脾胃而促进肠壁蠕动，有助于治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。
4、肿瘤患者
铁皮石斛通过滋阻补虚，濡养五脏六腑，扶正固本，达到抑制或消除肿瘤效果。现代药理实验也表明，铁皮石斛通过调节人体免疫力，对放、化疗者进行辅助治疗，能减轻放、化疗引起毒副作用，增强免疫功能，提高生存质量，延长生存时间。
5、高血糖人群
糖尿病中医称为消渴症，指以多饮，多尿，多食及消瘦，疲乏，尿甜为主要特征的综合病证。根据现代药理学实验表明，铁皮石斛能显著提高超氧化歧化酶(SOD)活性，具有抗氧化作用，也就是说，铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤，促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强，从而降低血糖。临床试验结果表明，铁皮石斛有明显的降低血糖作用。
6、高血脂人群
铁皮石斛鲜品养阴生津，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。现代药理实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白胆固醇水平，对高血脂，脂肪肝，心脑管疾病有非常好的改善作用。
7、久病大愈的人群
铁皮石斛鲜品养阴生津，濡养五脏六腑，增强脏腑功能，健脾开胃，促进营养吸收，快速恢复身体机能，因此久病大病后，手术后，肿瘤化疗后以及气血亏虚的人群都适合吃一些石斛来恢复身体的机能。
8、缓解疲劳
铁皮石斛能提高机体免疫力，有效缓解疲劳，如劳累过度，烟酒过度，夜生活过度，易疲劳及免疫力下降的人群。
现在正值冬季，春夏养阳，秋冬养阴是人体生理变化的规律，人应顺应阴长的趋势，生津润燥以迎冬，此时用铁皮石斛养阴效果更好。
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