现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《儿时美食“茅针（茅草根）”几月发？怎么吃？有哪些功效？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
茅针，是茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗，是乡间一道美食。各省份的乡间叫法，又叫茅草、茅茅针、白茅草、茅草根和茅线等，每个地方民俗有不同的自然叫法。那茅针几月发？怎么吃？有哪些功效？
茅针几月发？
春后的野食自茅针始，打了春，赤脚奔，挑荠菜，拔茅针。三月份是茅针发嫩芽时，就是最好拔，最好吃的时候。在乡下，早春时节，茅针是孩子们随意就能摘到的美食。
《毛诗品物图考》中说茅春生芽如针，谓之茅针。茅针是茅草长出的绿茎，大约有两三寸长，翠绿润圆，头部尖尖的，好似一根细细长长的缝衣针。顶尖部呈紫红色，浑身上下长着又细又密的茸毛，摸上去，柔柔的。
茅针怎么吃
茅针是草的花苞，又被称为地茶叶。茅针有很好的养生作用和食疗作用，尽管很多人对茅针不是太熟悉，但如果有意识地将茅针运用在日常生活中的话，还是能起到很好的养生功效的。下面小编就介绍一下茅针怎么吃。
1、鲜嫩的茅针可以直接吃，因为茅针中含有较高的含糖量，吃起来味道甘甜，而且茅针性质寒凉，能起到一定的清热利尿作用。
2、鲜嫩的茅针可以煮成汤水，尤其是在夏天，十分解暑。
3、鲜嫩的茅针可以煮茶，尤其是身体不舒服的患者，如胃部呕吐，高热不退等，可以把茅针茶当做水，多喝一点。
4、干燥后的茅针是作为一种中药药材来使用的，由于茅针具有抗菌、消炎、止血的作用，在药用方面，茅针被用到的地方有很多，但大多需要和其他药材一起煎成汁服用。
茅针的功效
茅针虽然看起来不起眼，但是其作用还是不可小觑的，可谓在小小的根茎中蕴含着大大的能量。茅针在我国的中药体系中虽然不及人参鹿茸那么知名，但在很多药方中却是一味必要的药材。下面小编就介绍一下茅针的功效。
1、茅针具有利尿的作用，用白茅根煎剂和水服用，有明显的利尿作用。
2、茅针具有止血的作用，把茅针粉末撒在出血的地方，按压1、2分钟，能起到止血的作用。
3、茅针具有治疗急性肾炎的作用，原理是茅针能缓解肾小球血管痉挛，使得肾血流量及肾滤过率增加，从而产生了利尿的作用。在利尿的同时，血压逐渐正常，肾素减少，肾缺血会得到改善。需要注意的是，茅针对急性肾炎的效果较好，慢性肾炎则效果不大，对肝病性及心病性的水肿几乎没什么效果。
4、茅针具有抗菌的作用，实验证明，茅针对对福氏及宋内氏痢疾杆菌有明显的抑制作用。
5、茅针有抑制代谢的作用，这是因为茅针中含有薏苡素，能对骨骼肌的收缩及代谢产生抑制作用。
6、茅针有治疗高血压的作用。
7、茅针有治疗消化道出血的作用，不过需要配合仙鹤草一起服用。
8、除了以上针对以上病症具有治疗意义之外，生活中一些常见的疾病，如热病烦渴、胃热呕逆、肺热喘咳、水肿、黄疸等，都可以通过茅针来治疗，不过需要其他药材来辅助，下面我们就了解一下生活中常用的茅针药材配方。
1）治疗内伤出血的配方：茅针60g、白糖15g、马兰根30g，先将茅针和马兰根煎了，最后加白糖调味。
2）治疗血尿的配方：茅针60g，车前草30g，小蓟30g，用水煎服。
3）治疗肺结核咳血的配方：新鲜茅针60g，侧柏叶炭20g，藕节炭15g，栀子炭15g，仙鹤根15g。
4）治疗反胃呕吐的配方：茅针80g，鲜芦根60g，切碎之后，煮成500ml的药汁，连续服用3到5天。
5）治疗小便热淋的配方：茅针90g，车前草30g。
6）治疗肝硬化腹水的配方：茅针300g，分两次服用。
7）治疗乳糜尿的配方：茅针250g，马鞭草20g，荠菜30g。
8）治疗麻疹疹透后身身热不退，茅针50g，煎水服用。
9）治疗高热后口渴多饮，茅针100g，葛根30g，煎水服用。
如今，虽说各种零食小吃日趋丰盛，但如果有机会，确实还很想到田间，驻足田埂。再次抽茅草根，再来回味一下，那清香而有丝丝甜味的茅草根，那无法忘却的童年味道。留下的只是回忆了，我想现在的小孩子不会去田里这样放肆的和小伙伴吃着茅草根，无忧无虑。
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千屈菜，产全中国各地，亦有栽培；分布于亚洲、欧洲、非洲的阿尔及利亚、北美和澳大利亚东南部。具有较高的食用及药用价值。那么，千屈菜几月开花？如何种植？怎么吃？有哪些功效及作用？
千屈菜几月开花？
千屈菜花组成小聚伞花序，簇生，因花梗及总梗极短，因此花枝全形似一大型穗状花序；苞片阔披针形至三角状卵形，花瓣有6瓣，花色主要为红紫色或淡紫色，倒披针状长椭圆形，基部楔形，着生于萼筒上部，有短爪，稍皱缩，花柱长短不一。花期一般在79月份，属于开花很长时间的植物了。
千屈菜如何种植？
1.对土壤要求不严，耐寒，喜光、喜潮湿。栽培以肥沃土壤为佳。
2.可用播种、扦插、分株等方法繁殖。播种须在湿地进行；扦插于6～7月进行，将新枝剪下，插入泥水中，一个月可生根；分株在春季，将老株挖出，切分为多份，分别栽植即可。
3.可一次栽培，多年收获。田间管理：定植后至封行前，每年中耕除草3-4次。春、夏季各施1次氮肥或复合肥，秋后追施1次堆肥或厩肥，经常保持土壤潮湿，是种好千屈菜最关键的措施。
千屈菜怎么吃？
1.20世纪80年代以来，千屈菜又有食用。一般于4～5月间到野外采摘，从易折断处将千屈菜的嫩茎叶摘下，将鲜菜洗净，入沸水中焯一下，凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎，拌面粉内蒸食；有的用鲜菜下面条食；还有的作火锅配料等。
2.古代，民间还将千屈菜制成干菜，以备冬春之需。即先将鲜菜用沸水焯一下，再晒干贮存。食时水发，炒菜、做汤均可，亦别有风味。
千屈菜有哪些功效及作用？
1.千屈菜有清热凉血之功，为炎夏佳蔬。此菜还富含铁等成分。
2.千屈菜与其它原料配合制成的化妆品，有减少充血，避免皮肤干燥，防止外来刺激等美容之功。
3.千屈菜全草性味苦，寒。有清热，凉血等功用。可治疗痢疾、溃疡、血崩等症。有抗菌等功用。
蒲公英在很多地方都能看到，许多人都觉得就是路边的杂草。实际上蒲公英有清热解毒，消肿散日，治疗各项发红肿胀，以及伤口溃疡有作用，还可以吃。那么蒲公英怎么吃呢？功效和作用有哪些？
一、蒲公英怎么吃？
1.凉拌：摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，再用开水烫一下，然后根据自己的口味放些调料就可以当作凉菜食用了。
2.煮汤：折取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，做汤时当作青菜放入即可。
3.泡水：也可拿整株的蒲公英洗干净泡茶喝。
蒲公英主要的吃法就是上述三种，但是蒲公英不能连续多吃，如果吃多了，可能会引起肠胃不适。
二、蒲公英有什么功效和作用？
1.清热解毒：蒲公英是一种清热解毒、消肿散结的良药。适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常不错，同时对一些由肝热所引起的严重发红、肿胀，以及伤口感染后化脓的疾病治疗效果也不错。
2.去湿热：蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。蒲公英可泻火祛湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。
3.治疗口腔溃疡：咀嚼干制的蒲公英510分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，可减轻口腔溃疡的疼痛。
4.消肿散结：蒲公英具有祛火、消炎的作用，对于女性来说，经常吃点蒲公英能有效地疏通郁结的肝气，起到防治乳腺疾病的功效。
5.杀菌：蒲公英的叶子中含有的某些物质，对于金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。蒲公英煎洗可治足癣，足癣是因真菌感染所致的皮肤病。蒲公英、败酱草合用，能起较强的杀菌消肿、收敛止痒的功效。
蒲公英的功效和作用比较多，不仅仅只是路边的杂草。如果感兴趣的话，不放试一试吃蒲公英。
虽然名字叫蒲桃可却不是长在藤蔓上一串串的水果，而是一种乔木上的果实。果树可以作为防风植物、庭院绿化树，树上结出的果实有许多作用。那蒲桃有哪些功效与作用？可以怎么吃？
一、蒲桃有哪些功效与作用？
蒲桃也有许多其他的称呼，如水蒲桃、风鼓、香果、铃铛果、响鼓等，是一种耐水耐湿的绿色植物。而且蒲桃树的生长对土壤的提要求并不高，其根系发达适应性还是很强的。下面就介绍下果实蒲桃的营养成分（见下表）和功效作用。
每100克蒲桃所含的营养成分热量27kcal蛋白质0.3g碳水化合物7g脂肪0.1g饱和脂肪0g胆固醇0mg膳食纤维1.9g钙2.8mg铁0.2mg钠0.7mg钾75.2mg1.蒲桃对腹泻和痢疾有一定的治疗效果：我国自古有用蒲桃果实煎水服用治疗腹泻和痢疾的习惯，但是一般没有这方面经验和专业知识的朋友不要随便用，还是去影院看医生比较靠谱。
2.蒲桃有凉血止血的作用：蒲桃对于因刀伤导致的小面积出血有一定效用，可以将其捣烂进行外敷。
3.蒲桃对于治疗热淋（也就是现在的急性前列腺炎、膀胱炎、尿道炎等）、小便困难等病症也有一定的效果。
4.蒲桃对于治疗牙龈肿痛、止渴除烦有一定效用。
5.用桑葚子、薏仁、蒲桃搭配食用还能治疗慢性肾炎呢。
二、蒲桃可以怎么吃？
1.蒲桃可以洗干净直接食用。
2.将洗干净的蒲桃进行糖渍、盐渍或者是做成蜜饯食用。
3.将蒲桃切成片后用酱油、醋、食用盐凉拌，也可以和其他的水果切片或切块混合一起吃。
4.蒲桃可以单独榨汁饮用，也可以和黄瓜柠檬等水果一起榨汁饮用。
三、蒲桃怎么种植？
蒲桃种植可以选用种子、扦插、嫁接三种繁殖方式，在热带地区一年四季都是可以栽培种植的。下面就简单的介绍下三种种植方法。
（一）蒲桃种子繁殖方法：
1.蒲桃的种子是可以从优良的母株上面采摘的，将采摘处理好的蒲桃种子贮藏一两个月后再进行播种。
2.蒲桃种子播种前要想准备好苗床，种植的土壤最好是经过深翻和耙碎过的，另外要用1%的高锰酸钾进行消毒。像海南和珠三角等地区可以选择在八九月播种，华南就在三四月进行播种。
3.播种好的蒲桃种子要用稻草进行覆盖，待种子发芽后就可以把覆盖的稻草揭开，这时候准备好盖农膜来防寒。
4.等蒲桃幼苗长到五六厘米就可以在次年的开春进行移苗，这样可以提高小苗的成活率。
（二）蒲桃扦插繁殖方法：
1.用蒲桃的枝条进行扦插还是比较容易生根长大的，一般扦插的进行时间最好在春梢还没萌发之前进行，若是在有条件的大棚内可以在四月到八月的。
2.在进行蒲桃扦插钱要将插床准备好，而且在扦插前最好是消毒，还要保持土壤的湿润。
3.要进行扦插的蒲桃枝要从生长健壮、无病虫害的植株上取用，一到三年生的枝条都是可以的。扦插后要根据土壤的湿润度来及时的喷水，一般一两个月扦插的枝条就会生根发芽的，这时候要格外的注意病虫害的防治，还要在扦插后的两三个月进行追肥。
（三）蒲桃的嫁接繁殖方法：
1.蒲桃嫁接在全年都是可以进行的，但是最好不要在下雨天嫁接，当然最好的嫁接时间是每年的四到十一月。
2.蒲桃的接穗要选择产量好、品质优的母本树上的，用切结法就可以了。嫁接好的蒲桃树要经常浇水，等接穗的地方长好以后就可以出圃啦。
3.在蒲桃树的生长过程中要注意防治煤烟病、果腐病、炭疽病、金龟子、蚧壳虫、蚜虫、蓟马、果实蝇等病虫害。
每年的7月到9月正是中药材茯苓的采挖季节，挖出的茯苓处理好后会制成块儿或者片儿，我国的大部分地区都有种植。下面就来了解下茯苓的功效作用有哪些？怎么吃？可以长期吃吗？
一、茯苓的功效作用有哪些？
1.茯苓有利尿的作用：因为茯苓入药服用可以归肾经，从而影响肾成尿的过程使尿液增多。
2.茯苓有补肺脾、治气虚的作用：茯苓有健脾补肾的作用，对于脾虚运化失常的症状有良好的治疗效果。
3.茯苓有祛痰止咳、利水渗湿的作用：服用茯苓能够有利于脾脏的水湿运化。可以用中药半夏、陈皮一起服用，也可以用桂枝搭配着白术一起。
4.茯苓有治疗心悸、失眠多梦的作用：若是有心悸、失眠多梦的症状可以搭配人参、远志、酸枣仁一同使用。
5.茯苓有抗癌的作用：中药茯苓常常用于治疗食道癌、胃癌、肝癌等病症。
6.茯苓有增强免疫的作用：茯苓种的白茯苓多糖在人体体内可以增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。
7.茯苓有镇静的作用：茯苓对我们的中枢系统有镇静的良好作用效果。
二、茯苓怎么吃？
1.茯苓可以和马齿苋一起食用：这两者一起食用可以治疗急性肠炎引起的腹痛腹泻、食欲不振的症状。可以采用新鲜的土茯苓和马齿苋加水熬煮，熬煮半小时后去除里面的药渣，再加入适量的粳米熬成粥，最有加入盐调味即可。此法除了治疗腹泻等症状还能够养胃。
2.茯苓可以和白术炖鲫鱼汤：做法和平常炖鲫鱼汤一般无二，在炖汤里也可以加入少许的陈皮，此法有治疗四肢乏力、面色萎黄等症状。
3.茯苓可以冲水喝：将茯苓研磨成粉末用冷开水冲服，最好是在每天早上空腹的时候饮用，长期坚持可以强身健体、延缓衰老哦！
三、茯苓可以长期吃吗？
茯苓是一种性温的药物，所以适量的的吃是没有问题的，但是要注意下面的几点：
1.如果是肾虚多尿、气虚虚寒的人群就要少吃了。
2.糖尿病患者最好是不要吃茯苓。
3.茯苓不要同米醋和浓茶食用，以免影响药效或者引起中毒。
四、茯苓市场价格大概卖多少钱一斤？
1.目前普宁市场的茯苓货源供应稳定，但走货情况一般，价格变动不大，售卖的当下价格在18到20元/斤；安庆的茯苓统货在23元/斤左右，选货则卖到24到25元/斤。
2.下面为整理的几个药材市场目前售卖的茯苓的价格：
品名规格价格市场茯苓丁18四川荷花池茯苓块15广西玉林茯苓丁18-20河北安国茯苓丁22安徽亳州茯苓块15河北安国地球上生长着各种各样的植物，每一种都有不一样的作用，像香茅草就是一种天然的香料，在热带地区广泛栽植。那香茅草价格是多少钱一斤？功效作用都有哪些？
一、香茅草的相关情况
1.香茅草的分布
香茅草是一种多年生的草本植物，也称包茅和柠檬草，在印度和马来西亚都有很久的栽培历史了，现在我国的广东、海南和台湾省、云南省滇南地区，还有陕西、甘肃、河南、江西南部及西南地区都有栽种，并且它还广泛的种植与热带地区。
2.香茅草的食用方法
香茅草具有浓郁的柠檬香味，而且还具有一定的食疗效果，平日里可以用来煮粥，有增进食欲和预防中暑的作用；将香茅草切断、轻揉，然后用沸水冲泡有暖胃的效果；另外香茅草还可以烤鱼、烤鸡、烤牛肉等等。
二、香茅草价格是多少钱一斤？
不同产地、规格和购买量香茅草价格都是不一样的，下面将其部分参考价格整理如下：
1.广西防城港的香茅草价格为40元/斤，30斤起批；
2.重庆的香料用途的香茅草（500g/袋）价格：购买1-9袋为7元/袋，购买10袋以上为6元/袋；
3.安徽亳州的散装香茅草价格：购买1-59斤为13.5元/斤，购买60-599斤为11.5元/斤，购买600斤以上为9.5元/斤。
三、香茅草有哪些功效作用？
香茅草中含有丰富的蛋白质、糖类、挥发后等等，有很多的功效作用，下面就将其一一介绍。
1.香茅草有抗菌抗病毒的作用
人们把香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用，是因为香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌，并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗；另外它还能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。
2.香茅草可以缓解身体不适
香茅的新鲜叶片也可以用于煮水，摄入后能缓解胃胀气，便秘和腹泻等消化系统不适。发烧病人也可以喝一些香茅草诱导出汗并帮助身体冷却。另外香茅草对于缓解因感冒、流感、呕吐和高血压所带来的不适也有一定效用。
3.香茅草对一些病症有一定的辅助作用
香茅草能辅助治疗喉咙感染发炎，也能在一定程度上缓解忧郁、偏头痛、神经痛、盗汗以及压力引起的症状；还能治疗风湿、偏头痛等病症。
4.香茅草还有止痛、美容的作用
香茅草中的柠檬醛对治疗神经痛、肌肉痛有较好的效果；而且对人体的痤疮、水疱、头皮屑、发炎的症状有改善作用，还能在一定程度上改善油性皮肤、油性头发等等效果。
以上就是植物59网小编关于香茅草的全部内容介绍，希望能帮助您！
《儿时美食“茅针（茅草根）”几月发？怎么吃？有哪些功效？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“关于吃虫植物的知识有哪些”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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