【常见问题】阳台蔬菜种植:阳台蔬菜育苗方法
【专家解答】
1.消毒
种子常常带有细菌,为减少苗期病害,保证菜苗茁壮成长,播种前最好对种子进行简单的消毒处理。
一般从市面买回的种子,可用温水浸泡法。将种子放在55℃-60℃的热水中浸泡10-15分钟,然后将水温降至25℃-30℃,继续浸泡3-4小时,之后取出晾干。
2.催芽
需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类种子发芽较慢,需要进行催芽。
催芽前必须浸泡种子,但浸种时间不宜过长。经试验,黄瓜用1~2小时,辣椒、茄子、番茄用3~4小时浸种较合适(包括种子消毒处理时的浸水时间)。
育苗盘底垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾,用清水浸湿,把浸泡过的种子控去水,放在育苗盘中,置于28℃~30℃的环境中1-5天,直至种子发芽露白,即可播种。催芽期间,如种子干燥,可加水到育苗盘中,以保持浸润纱布等铺垫物,保持种子湿润为宜。
3.播种
播种有三种方式,即穴播、条播和撒播。穴播是按所设置的播种点挖穴播种;条播是按一定的距离开沟播种,然后覆土;撒播是把种子均匀地撒在土壤表面,然后覆土。
小粒种子在播种时很难播种均匀,播种前可以将种子和细砂以1:3的比例搅拌,然后倒入空的调味料瓶内,充分摇匀后由盖孔撒出。如此一来播种的密度就会较均匀,也不必担心被风吹掉,细砂也可以微薄覆盖而有利种子的发芽。
4.育苗
先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为育苗盘。播种前最好用50%漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒,以减少污染种子的机率。
容器中放入pH值适中的培养土,将菜种撒播到容器中,然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
【小编总结】
阳台蔬菜是城市里常见的,许多人会在自家阳台上种植些许蔬菜。但是种子的育苗对蔬菜种植很重要,关系到蔬菜的产量。第一农经小编在本文中从四个方面介绍阳台蔬菜种植的育苗方法,希望对您有所帮助。
随着人们对于生活质量的重视,在屋顶种植绿化的现象也越来越多了。目前,普及屋顶绿化主要有四大好处:增加城市绿量,减轻热岛效应,减少视觉污染,提高“绿视率”。就让小编来为你详细介绍一下屋顶绿化带给人们的这些好处。
屋顶绿化
城市“屋顶绿化”是解决城市中心区缺乏公共绿地空间,提高生态绿化效能的有效途径。实施“屋顶绿化”建设将有利于提高城市生态水平,净化城市环境,提高居民的居住环境质量。因此说,“屋顶绿化”不仅是城市形象的一个重要组成部分,更是城市文明的一个重要表现,是建设生态城市的重要措施。
屋顶绿化和地面绿化一样,大面积绿化后,能够减轻市中心的热岛效应;屋顶绿化后,室内温度在夏季可降低2-4摄氏度,起到“天然空调”的神奇效果;尤其是那些有大量的建筑垃圾的屋顶,如果让位于植物,不仅减少了“视觉污染”,更为城市上空增添了一道美丽的风景线。
我们近些年来在平面绿化上下了很多工夫,城市平面绿化的绿化面积和人均公共绿地占有量不断增加,尤其是近两年来,通过“拆墙透绿”、“见缝插绿”和“拆违建绿”,使得城市绿量和“绿视率”(人们视野可见的绿化比率)得以增加,但同时城市地面可供绿化的地方也越来越少,使得城市的绿化转向空中发展,实行“垂直绿化”(主要在立交桥和墙面上栽植攀缘植物)和“屋顶绿化”,以增加城市的绿化容量。
按照城市绿化的原则,城市中但凡能绿化的地方都要绿化到,所以“屋顶绿化”自然就成为一种绿化的空间。而“屋顶绿化”在增加绿量的同时也提高了城市的“绿视率”,增加了绿化的美感和城市景观功能,尤其是在城市高架桥的四周,更显美观。
“无论是从专业的角度上来看,还是从环境美化和完善生态功能上来看,在市区实施‘屋顶绿化’很有必要,但是近期限于‘屋顶绿化’的技术要求和景观效果,我们又不能求急求全。”“屋顶绿化”不同于地面绿化,技术难度较大,实施起来较为麻烦,在苗木及栽种器具、栽种位置的选择上要求比较高,将来的养护也比较费力。因此,“屋顶绿化”只能对城市中主要的道路、街道两侧的房屋屋顶有选择地实施绿化。
在阳台上种蔬菜要选择合适的品种种植。一般是用泡沫箱子,深度要求15厘米左右,要根据种子的习性选择合适的阳台朝向。不同蔬菜对肥水的要求不同,因此,要根据它们的习性决定施肥和浇水的量及时间。
阳台蔬菜种植方法
1、选种:选择合适的品种。
如果要在阳台种菜,就要选择合适的品种,一般来说,住在城市里的人们家里阳台面积都不是很大,且有些蔬菜不适合在阳台种,因此,要选择合适的品种,不然种不出来,既浪费了时间,也浪费了精力,还浪费了种子。
2、容器:可以用泡沫箱子。
在阳台上种蔬菜,就得准备好栽培的容器,一般是用泡沫箱子,长和宽可以根据自己的意愿来定,但是深度是有要求的,正常要在15厘米左右,不然,蔬菜的根部就舒展不开。如果是水培的,不用再底部钻孔,如果不是,就要在底部钻孔,或者是在箱体上钻孔,以保持良好的排水性。
3、土壤:疏松肥沃的土壤。
阳台种植蔬菜,准备疏松肥沃的土壤比较好,可以自己在网上买,也可以自己到郊外去弄土,带上袋子、小铲子,遇到合适的地方,弄一些土回来;如果附近有农民种的菜地,可以和他们商量一下弄点土回来;如果周围有建筑工地,不要弄这样的土,可能会有影响身体健康的物质存在。
4、播种:撒播和穴播均可。
首先,将土壤倒进泡沫箱子里,耙细,浇透水,再将种子撒播于土面,稍微覆土盖住种子即可;也可以用穴播的方法,穴距约3-5厘米,每穴2-3粒种子,然后稍微覆土盖住种子,浇点水,等待种子发芽;有的种子可以先催芽,然后选择撒播或是穴播。
5、光照:选择合适的朝向。
在阳台种植蔬菜,要根据种子的习性选择合适的阳台朝向,如果蔬菜为全日照作物,可以选择朝南阳台;如果蔬菜为半日照作物,可以选择朝东、朝西阳台;如果蔬菜为耐阴作物,可以选择朝北阳台;如果阳台温度不太高,可以选择耐寒和半耐寒蔬菜。
6、肥水:根据习性来决定。
不同蔬菜对肥水的要求不同,因此,可以根据它们的习性决定施肥和浇水的量及时间,一般来说,浇水都是等土壤干了再浇,气温较高时早、晚各浇水1次,最好不要积水;施肥要施腐熟的有机肥,可以在土壤里加一些鸡蛋壳之类的,可以有利于蔬菜的吸收与健康的成长。
最近,城里兴起了一股自家阳台菜园的风潮,讲究亲近自然,自种自吃,绿色生活。但是你知道吗?阳台种菜也是有讲究的,比如什么方位最适宜种什么菜,阳台最适合种植哪些蔬菜等等。下面将为大家介绍什么方位的阳台适合种什么菜,阳台最适合种的菜有哪些?
一、根据阳台朝向选择
朝南:朝南阳台日照充足,一般蔬菜一年四季均可种植,如黄瓜、苦瓜、西红柿、芹菜、青椒、生菜、油麦菜、葱等。
朝东、朝西:朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、小油菜、丝瓜、香菜等。
朝北:朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜选择范围小,可以选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、空心菜、木耳菜等。
注意:如果阳台温度不太高,建议多选择耐寒和半耐寒蔬菜,如油菜、萝卜等。
二、结合阳台特点选择
由于阳台位置特殊,空间小、光线强,所以选择蔬菜种类时,应根据其特点,选择体型较小、喜欢阳光的蔬菜品种。
品种:叶菜类的生菜、菠菜、小白菜;茄果类的番茄、辣椒、黄瓜、茄子等。这些蔬菜可以终年生产,含有很高营养价值。
注意:有特殊气味的蔬菜,比如辣椒,由于它自身会散发出一股特殊味道,如果有对此类气味过敏的人群,应该慎选。
三、考虑实用与观赏统一
选择阳台种植的蔬菜品种时,应注重其实用价值与观赏价值的统一,建议市民在家多种植一些观赏蔬菜。观赏蔬菜是既能观赏又能食用的一类株形较小的蔬菜。
观赏蔬菜分为叶菜类、茄果类、瓜果类等。
叶菜类:叶菜类有羽衣甘蓝、叶用甜菜、叶用莴苣(生菜)等。羽衣甘蓝属甘蓝类的变种,株形类似牡丹花,心叶片颜色丰富,花心和边缘颜色不一样;甘蓝类蔬菜富含硒元素,能预防心脑血管疾病等。叶用甜菜,其嫩叶颜色丰富,常见的是根用甜菜;叶用莴苣品种很多,紫色品种含有花青素,有提高人体免疫力的作用。
茄果类:茄果类蔬菜包括樱桃小番茄等。樱桃小番茄含有番茄红素等特殊物质,可增强人体抵抗力。
瓜果类:瓜果类蔬菜包括迷你黄瓜、水果黄瓜等。
有的朋友利用闲置的阳台种上了一些蔬菜,不仅美观,而且自己动手种的菜不仅有意义,而且无公害。下面为大家介绍几种常见菜色的种植技术。
1.苋菜
苋菜喜温暖,较耐热,生长适温23~27℃,要求土壤湿润,不耐涝。
营养价值:有一句俗语说六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换,正说明了苋菜营养丰富,尤其是铁、钙、蛋白质、维生素C含量丰富。
种植过程:播种2到3天开始发芽头2、3片叶子长得很小,稍慢5、6片叶子后生长速度加快,叶子加大再过一个月可吃。
小贴士:苋菜病虫害少且生长旺盛,需肥量大,不宜连作。一般每周施肥1次,或每次采收后施肥,以氮肥为主;采收后不能马上浇水,最好采后1~2天再浇水。几种最适合在阳台种的菜,好玩到根本停不下来!
2.韭菜
韭菜适应性强,抗寒耐热,生长适温15~25℃。种韭菜不仅可以观叶,割掉一茬还可以继续长,而且种植简单,成活率高。
营养价值:韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、纤维素等,可促进肠道蠕动,又能补肾。
种植过程:播种,每丛3~5棵,覆盖大约5毫米的土层,浇透水4~5天浇一次水,保持土壤湿润,并追肥3~4次15天可达到收割每2年换土一次。
小贴士:韭菜种植着重养根,长势弱时一般不采收;换盆土宜在冬季休眠期进行。
3.空心菜
对土壤要求不严,适应性广,耐高温但不耐寒,遇霜茎叶枯死。
营养价值:粗纤维含量极为丰富,并含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾、钙、蛋白质等,是美容佳品。
种植过程:从市场买来的空心菜可以直接用于扦插,如果太长则截成15厘米左右的小段再扦插2~3株一起插入土内,有2~3节露出土面即可,每天浇水长得差不多了,留一个能长芽的节其他部分吃掉每隔10天左右还能收一次。
小贴士:空心菜长得很快,要多水,干旱则会影响口感。
4.番茄
番茄是喜温性蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。
营养价值:含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,可促进胃液分泌;所含的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸可降低胆固醇。
种植过程:土放入种植箱,中间挖洞手指夹住苗,放入洞中,支杆小心插入土中,不要伤害到根部,用麻绳与菜苗轻轻捆绑,浇水1周后去侧芽3周后立支杆追肥8周后收获10周后剪枝。
小贴士:苗期灌水过多,易发生徒长;花芽期也不易水分过多,易落花。经常向叶面喷水和0.5%磷酸二氢钾溶液,或每周喷米醋100倍液,既可防虫防病,有能起到叶面追肥的作用。
5.萝卜
萝卜种子发芽最适宜的温度是20~25℃,开始发芽温度为2~3℃,幼苗期可耐25℃的较高温,也可忍耐短时间-2~-3℃低温。
营养价值:含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,增强机体免疫力;含有的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物排出。
种植过程:播种两三天发芽第一片真叶很慢三四片叶子后开始长大叶子萝卜根部外皮被涨破萝卜现身收获。
小贴士:萝卜生长迅速,但是营养消耗也很大,算比较喜光的植物,阳光不足,萝卜不会长大。
6.小白菜
小白菜性喜冷凉,较耐高温和低温,几乎一年到头都可以种植。
营养价值:富含铜、维生素、胡萝卜素、钙、铁等,有助于增强机体抵抗力。
种植过程:播种两三天出苗开始长很慢长出的叶子越来越大,生长速度也越来越快想吃时即可收获。
小贴士:浇水时以早晚进行最好,不可在过热的中午浇水,浇过水后待水渗入土壤不黏时,用小耙松松土。
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