西兰花又名绿菜花、青花菜、美国花菜等,它被誉为蔬菜皇冠,是人们生活中最爱的蔬菜之一。西兰花呈绿色样非常好看,它含有十分丰富的营养物质,经常食用不仅可以补充维生素和矿物质,还能提高身体的免疫力。西兰花的食疗价值很高,吸引了很多种植户进行种植。那么,在种植西兰花之前,种植户们是怎么育苗的呢?接下去跟着小编一起来看看吧。
一、西兰花幼苗生长发育对环境的要求
西兰花幼苗生长发育包括发芽期、基本营养生长期和幼苗迅速生长期三个阶段。西兰花性喜冷凉,属半耐寒性蔬菜。其发芽的最低温度为3℃,最适温度为20-25℃,最高温度35℃,植株生长适温20-22℃,花球在-5-3℃的低温下会受冻害。花芽分化对低温要求不严,早熟品种只要平均气温在20℃以下就能通过花芽分化,但在苗期遇低温就会形成小花球而丧失商品性和降低产量,气温低于8℃生长缓慢。中晚熟品种的花芽分化要求温度较低,故不能在高温季节栽培,否则会形成插叶花球、毛花球和焦蕾。因而西兰花对播种期的要求较严格。西兰花要求光照充足,但对日照长短要求不严。其性喜湿润,但不耐旱、不耐涝,对水分要求较严格,尤其在育苗阶段,防旱和防涝是苗期管理的重点。要求苗床土疏松、肥沃、保水渗水性能良好。
二、育苗方式
西兰花育苗方式与其品种特性和茬口安排有关。浙江省东部沿海一般采用露地播种加遮阳网覆盖降温加农膜覆盖防雨的方式育苗。
三、壮苗标准
秧龄30-35d,叶龄5-6片真叶,生长健壮,无病虫害,茎粗壮,节间较短,叶较大且厚,叶色正常,根系发育良好,须根发达,植株生长整齐。
四、苗床准备
1.苗床选择:西兰花育苗应选择地势高燥,排水良好,通风透光,含有机质丰富的疏松土壤,且要求近二年未种过十字花科蔬菜的田块作苗床。育苗要求以1:20的比例留足苗床。苗床在播前1周耕翻土壤,每667平方米施高效复合肥25kg,全层深施;苗床畦宽连沟2m,沟宽40-50cm,高15-20cm,深沟高畦;苗床整理要求下粗上松,畦面细、平、光滑。
2.苗床消毒:出口西兰花育苗应严格执行国家蔬菜无公害生产操作规程,苗床消毒选用25%雷多米尔500倍液加40.7%乐斯本800-1000倍液播前喷洒苗床进行消毒灭菌和杀灭地下害虫。
3.播前化学除草:为减少育苗期间的杂草为害,同时降低育苗生产成本可选用安全性好,杀草谱广的旱地除草剂都尔,使用剂量为70%都尔乳油20mL加水15kg在播前喷洒畦面,并浇水湿透苗床。
4.播前土壤水分调控:西兰花育苗在完成上述各项工作的同时,必须调整好苗床土壤湿度,土壤水分过少,影响种子吸胀萌芽;湿度过高,则会造成土壤闭气烂籽。因此西兰花播前水分调控的原则为畦面湿透,畦沟渗水,这样不仅可以减少土壤之间孔隙度,防止西兰花种子深陷影响出苗,而且实践证明土壤的干湿程度与出苗好坏直接相关。
五、播种
1.确定合理的播种期:播种期确定的主要依据是品种特性、天气状况及栽培目的。浙江东部沿海栽培特早熟品种如绿风、清风的播种期为7月中旬-8月中旬;早熟品种如优秀的播种期为8月上、中旬;中熟品种如绿带子、马拉松的播种期为8月下旬-9月上旬;晚熟品种如梅绿90、福星的播种期为9月中旬-10月上旬。
2.确定合理的播种量:西兰花的种子细小,为了确保大田用苗数量,并且使秧苗有充分的生长空间,必须科学计算大田种子用量。计算公式为:种子用量(g/667平方米)=[秧苗数/667平方米(1+安全系数)]种子千粒重发芽率。合格种子的发芽率85%以上,育成秧苗的安全系数为80%.目前主栽品种的千粒重优秀为3.17g、绿带子3.6g、梅绿90为5.56g、超力2.96g、福星3.94g.经计算667平方米大田用种量为优秀12g、绿带子15g、梅绿90为20g、超力12g、福星15g.
3.播种:播种必须均匀,育苗常采用细泥沙拌种干籽直播的方法,将西兰花种子均匀地播种在整理好的苗床上。播种时间宜选择晴天傍晚或阴天,一般西兰花种子播后不用细泥土盖籽,而采取播后用细喷头喷水使种子和畦面紧密接触的方法,再在畦面覆盖2-3层遮阳网遮阳降温保湿。
六、苗床管理
1.苗床管理:西兰花的育苗技术中最重要的就是苗床管理,西兰花发芽出苗期管理西兰花从播种至出苗需要2-3昼夜,时间短,但管理要求高,重点应加强观察,从苗期环境条件的总体出发,注意调节温度和水分这两个主要因子。整个发芽期必须做到上午、午后、傍晚一天3次的田间观察,观察种子的萌动,畦面土壤的干湿和日照的强烈程度或雨天的田间排水情况。7-9月份晴天高温情况下,发芽出苗期主要依靠浇水调节土温,使土温保持在25-30℃的适宜温度下,以利于正常出苗。浇水可以在午前和傍晚进行,尽量避免在浇水以后遇到阴雨天气。此期间畦面覆盖2-3昼夜遮阳网,进行降温防雨,等出苗后两子叶展开转绿时及时揭掉遮阳网。
2.秧苗基本营养期的管理:子叶转绿至2叶1心期为西兰花秧苗的基本营养期,西兰花秧苗子叶展开并转绿后进入独立的自养阶段,此期如果根系生长和吸收不良,或苗床中温度过高,都容易使幼苗生长发育不良。随着真叶的生长、展开及叶面积的扩大,至2叶1心期后子叶的作用逐渐失去。此期的管理是培育壮苗的关键。管理上主要抓好这几方面的工作一是及时架好小拱棚并盖上遮阳网。晴天上午8时至下午4时盖遮阳网降温,其余时间揭去遮阳网,阴天及小雨时不盖网,间歇盖网时间历时1周。二是加强水分管理。雨后及时清沟排水,保证田间不积水;晴天土表见干后及时浇水保墒。三是防止台风、暴雨。密切关注台风、暴雨等恶劣气候的预报,台风、暴雨来临之前做好各项防灾措施,可以在小拱棚上盖农膜,畦边每隔2m再用一拱杆卷起农膜成一通风口通风降湿,每两根拱杆间用桩头打一压膜,农膜顶上盖遮阳网并用尼龙绳或压膜线与桩头拉紧固定。台风、暴雨过后及时揭去农膜和遮阳网等设施,防止秧苗徒长。四是加强病虫害的预防。出苗后至1叶1心期及时用40.7%的乐斯本800倍液加3%的井冈霉素500倍液防止猿叶虫为害和预防立枯病及猝倒病发生。2叶1心期再用75%百菌清1000倍液加3%井冈霉素500倍液预防立枯病和猝倒病。
3.秧苗迅速生长期管理:秧苗2叶1心期后进入迅速生长期,秧苗生长量的90%是在此期形成的。此时温度仍然较高,根系形成、生长很快,为了培育壮苗,此期的管理应以控为主。管理上主要抓好这几方面工作:一是继续做好防台风和暴雨工作,方法参照秧苗基本营养生长期。二是继续做好见干、见湿的水分管理工作,宁干勿湿。三是做好2叶1心期的间苗工作,使苗床秧苗生长空间达到10平方厘米一株的均匀水平,确保667平方米秧苗达到5万株。四是整个秧苗生长期间控制施肥,但对弱小苗可以施少量尿素促进平衡。五是加强虫害的防治,虫害发生期可以用5%锐劲特1500倍液防治小菜蛾和菜青虫以及菜螟;用20%米满1000倍液加10%高效氯氰菊酯1500倍液防治甜菜夜蛾和斜纹夜蛾;用10%吡虫啉3000倍液防治蚜虫。
以上就是有关西兰花育苗技术知识介绍。在西兰花的整个种植过程中,种植户们要做好育苗的工作是十分必要的,它影响着西兰花的产量和品质。在西兰花的育苗过程中,要注意温度的变化,如果温度较低的时候要覆盖上薄膜来进行保温,晚上也可以加盖草帘,否则温度过低,会影响到西兰花幼苗的生长。
煮薏米要煮多久才能熟?生的会中毒么?薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
生吃是没有毒的,鉴于味道和口味原因,最好是煮熟了再吃。
快速煮烂薏米的小技巧
除了下面的三种方法,在煮薏米的时候还要配合一点小技巧,这样就更容易煮烂了。
就算是没有经过任何处理的干薏米,只要先把薏米煮开,然后停火,不要揭开锅盖,放那里焖上30~50分钟。然后再用小火慢慢煮,基本上再煮20分钟就烂了。
这个基本技巧就是先放薏米煮开,再焖一段时间,然后再小火慢慢煮,具体的时间间隔要看薏米事先的处理程度。
掌握了上述煮薏米的小技巧以后,如果再配合下面的三种方法就会更快了
一、浸泡法煮薏米烂得快:
煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。
二、无水冷冻法煮薏米烂得快:
如果不想浸泡薏米,也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。
三、带水冷冻法煮薏米烂得快:
把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
以上三种方法不仅适用于薏米,其他的豆类如绿豆、红豆等都可以用这种方法,大家可以根据自己的喜好任选其一。
相关常识:
薏米有清热、解毒、祛湿、健脾的功效,是一种非常适合夏季食用的保健食物,夏季多喝薏米冬瓜汤、薏米绿豆汤等有相当不错的养生保健功效。
西兰花是近年来种植较为普遍的蔬菜之一,具有较高的经济价值。而在西兰花的种植过程中,为了保证西兰花种植的产量效益,做好西兰花的育苗工作是基础。那么,西兰花怎么育苗?现将西兰花的育苗技术介绍如下。
一、品种选择
西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,选择植株生长势强,花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒,适应性广的品种,如日本的优秀、龙绿、山水,其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品种,但必须符合国家二级种子标准方可使用。
二、播种时间
秋季双覆盖栽培于7月上旬播种,日光温室越冬栽培于7月下旬至8月播种,日光温室早春栽培于9月上旬至10月初播种,塑料大棚、小拱棚春早熟栽培于11月播种,春地膜栽培于1月播种。
三、种子处理
1.浸种:用33℃的温水浸种15分钟,并不停地搅拌,待水温降至20℃时停止,继续用温水浸泡4小时,用清水淘洗干净后催芽。
2.催芽:将浸泡过的种子用湿润棉纱布包裹,在30℃的温度下进行催芽。每天用清水淘洗1次,待60%的种子露白时播种。
四、大田育苗
1.苗床选择:西兰花苗期较短,苗床选择在地势高、排灌方便、土壤富含有机质、两年内没有种过十字花科蔬菜或前作是水稻的田块,苗床走向以南北向为宜。
2.施足基肥:播种前15-20天深翻,播种前7-10天每亩施入三元复合肥15千克加过磷酸钙5千克或泼浇2500千克腐熟人粪尿,保证苗期养分的充分供应,翻掏耙碎土地,做宽1.2米左右的播种床,秧田比为1:20-30。
3.拌药播种:播前苗床浇一次透水,并施入1000倍辛硫磷等药剂防止地下害虫,播种时,把处理过的种子与适量沙拌匀后均匀撒播在苗床内,播后用铁铲进行镇压,再撒一层混有0.1%多菌灵、敌克松的药土。
4.遮阳保温:夏季苗床平铺一层遮阳网后,搭好小拱棚,再覆盖一层遮阳网,进行双层遮阳保湿降温育苗,冬春季用一层地膜和一层棚膜,进行双膜覆盖保温育苗。
五、营养液育苗
营养液育苗是目前较好的一种育苗方式,具有成本低、管理方便、成苗率高、可集中供苗等特点,受到生产和加工企业的欢迎。
1.基质:蛭石25%、泥炭65%、珍珠岩10%。
2.基质堆制消毒:充分混合均匀所有原料后,用50-100倍福尔马林(40%甲醛),均匀喷洒于基质上,然后用塑料薄膜覆盖严实,密闭4-5天后,揭膜通风换气,并翻动营养土,使甲醛挥发出去,2周后即可使用,而且需要调节基质的ph到6.5-7,过酸用石灰调整,过碱可用稀盐酸中和。
3.播种:在穴盘上装满基质,浇透水,后用专用的打穴机器挖好播种穴,用播种机把种子播到播种穴内,覆盖基质。
【小编结语】西兰花属于耐寒性蔬菜,在育苗时掌握好其发芽的温度是关键。上文中为大家介绍了西兰花的育苗技术,希望能够帮助到大家!
西兰花是我国主要的食用蔬菜之一,无论是蛋白质、维生素还是胡萝卜素等,都是同类蔬菜中最高的,因而被冠以蔬菜皇冠的美誉。在西兰花的种植过程中,为了获得更高的收益,选择适合的西兰花品种是关键,同时,还需熟练掌握西兰花的播种繁殖方法。那么,西兰花有哪些栽培品种?怎么播种西兰花?一起来了解了解吧。
一、西兰花有哪些栽培品种?
1.优秀:早熟品种,花球蘑菇状顶端较突出,颜色深绿,单球重350~400克,花球紧实,花蕾细,商品性好,侧枝较少,适合早春及秋季栽培。
2.未来:早熟品种,适合密植的直立型品种,花球蘑菇状,颜色较浓绿,形状饱满,商品性好,适合秋季栽培。
3.山水:中熟品种,长势旺盛,开展度大,单球重约500克,半圆形,花球紧密,蕾细、蓝绿色,耐寒性较差,但抗逆性强。
4.绿带子:中熟品种,单球重约500克,长势旺,品质好,半圆形,主侧花球兼用,肥水多时易空心、高温多雨易出现满天星,霜冻易发紫色。
5.圣绿:中晚熟品种,长势旺,耐寒,单球重约500克,半圆形,细蕾,浓绿,不易空心。
二、怎么播种西兰花?
1.播种时间:西兰花秋季双覆盖栽培的播种时间为7月上旬,日光温室越冬栽培7月下旬至8月,日光温室早春栽培9月上旬至10月初,塑料大棚、小拱棚春早熟栽培11月,春地膜栽培1月。
2.浸种处理:西兰花种子用33℃的温水浸种15分钟并不停地搅拌,待水温降至20℃时停止,继续用温水浸泡4小时,用清水淘洗干净后催芽。
3.种子催芽:西兰花浸泡过的种子用湿润棉纱布包裹,在30℃的温度下进行催芽。每天用清水淘洗1次,待60%的种子露白时播种。
4.苗床选择:西兰花苗期较短,苗床选择在地势高、排灌方便、土壤富含有机质、两年内没有种过十字花科蔬菜或前作是水稻的田块,苗床走向以南北向为宜。
5.施足基肥:西兰花播种前15~20天深翻,前7~10天亩施三元复合肥15千克加过磷酸钙5千克或泼浇2500千克腐熟人粪尿,翻掏耙碎土地,做宽1.2米左右的播种床,秧田比为1:20~30。
6.拌药播种:西兰花播前苗床浇一次透水并施入1000倍辛硫磷等药剂,播种时把种子与适量沙拌匀后均匀撒播在苗床内,播后用铁铲进行镇压,再撒一层混有0.1%多菌灵、敌克松的药土。
7.遮阳保温:西兰花夏季播种后苗床平铺一层遮阳网后,搭好小拱棚,再覆盖一层遮阳网,进行双层遮阳保湿降温育苗,冬春季用一层地膜和一层棚膜,进行双膜覆盖保温育苗。
【小编结语】西兰花生长过程中对硼、钼、镁等微量元素的需求量较多,当引起农户们重视。上文中为大家介绍了西兰花的栽培品种和播种方法,大家都学会了吗?
西兰花是花菜的一种,也叫青花菜。由于西兰花的营养价值比普通的花椰菜营养含量丰富,而且口感也要好很多,所以西兰花在市场上的价格和销量都要比普通的花椰菜高。为了提高西兰花的产量,在西兰花的种植过程中,如何科学的施肥就是非常重要的。那么今天我们就一起来了解下西兰花的施肥技术吧。
1、底肥
在西兰花定植之前,需要先施足底肥,而底肥最常用到的就是农家肥和有机肥肥。在施底肥的时候我们要注意的一个原则就是重施,一定要施足,每亩的用量一般控制在两千到两千五百公斤左右。除了农家肥以外,还需要适当的使用复合肥、尿素以及磷钾肥。农家肥可以配合新高脂膜进行使用,这样可以提高肥效。最后底肥要和土壤混合均衡,以免肥力外散和流失。
2、苗肥
在西兰花定植后一周左右,基本上幼苗就会生长出新的根系和新叶,这时需要追施苗肥,用来恢复幼苗的长势。苗肥一般是以尿素为主,配合少量的钾肥使用。每亩一般是准备六斤左右的尿素和五斤钾肥,按照一定的比例兑水后进行浇灌,这样可以可以稀释肥料的浓度,同时有利于养分被西兰花幼苗吸收和利用。
3、生长肥
西兰花幼苗定植后二十天左右,需要进行再次追肥,用来促进西兰花的生长,尽早的进入现蕾期,以及提高西兰花植株的长势,所以被称为生长肥。那么生长肥一般都是利用开沟浅埋的方式进行追肥,主要是以三元复合肥进行追肥,每亩的用量控制在四十斤左右。当然我们也可以采用穴施的方式,但穴施的话主要是以水溶肥为主,用量控制在十到二十斤左右即可。
4、现蕾肥
等到西兰花开始现蕾的时候,需要及时的追施现蕾肥。这段时间主要的肥种还是氮磷钾的三元复合肥,但需要适当的增加钾肥的使用量,同时还需要配合根外施肥。三元复合肥每亩的使用量一般是四十斤左右、钾肥用量约十斤。根外施肥主要是追肥微量元素肥,根据具体的情况,补充微量元素肥,这样可以有效的提高西兰花的产量和品质。
5、后期追肥
后期追肥主要是为了促进西兰花花蕾的壮大,还有就是在西兰花每次采收之后追施,可以促进新的花蕾的生长,对西兰花的产量和质量的提升是非常有效的。后期追肥的方式、施肥量以及施肥种类基本上都和现蕾肥一致,唯一需要注意的就是需要适当的喷洒叶面肥,预防植株老化,造成减产。
西兰花在种植的过程中一般就是按照这几个步骤进行追肥的,它的施肥方式主要就是和它的生长特性、需肥特性以及土壤肥力有关。上文施肥技术的介绍相对来说比较简单,但也是很好理解的,希望大家后期的种植中更加的顺利。
《西兰花蒸几分钟能熟 西兰花要煮多久才熟》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“白兰花植物养护知识”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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