桃花,即桃树盛开的花朵,属蔷薇科植物。原产于中国中部、北部,现已在世界温带国家及地区广泛种植。在夏季,桃子是备受人们喜爱吃的水果,那么其花可以食用吗?怎么吃?有哪些功效与作用?据《国经本草》记载:采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。在我国古代就已将桃花作为食材食用,所以桃花食用大可放心。
桃花怎么吃?
1.桃花粥
桃花粥取桃花(干品)2克,粳米100克,红糖30克。将桃花置于沙锅中,用水浸泡30分钟,加入粳米,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。
2.桃花丸
桃花丸取初开桃花,烘干研磨过筛,炼蜜为丸,早晚各服6克。此丸对肝郁气滞、血行不畅所致面色黯黑或见粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效;还可用于妇女痛经及偏头痛的治疗。
3.桃花茶
桃花茶取桃花(干品)4克,冬瓜仁5克,白杨树皮3克。于每年农历三月初三日采集桃花,晒干,保存。每天取桃花干品与冬瓜仁、白杨树皮置杯中,沸水冲泡,加盖,10分钟后可饮。可反复冲泡3~4次,当茶水饮用,每日一剂。
4.桃花酒
桃花酒桃花(农历三月初三日采集)及上等白酒各适量。将桃花倒入酒坛中,加上等白酒,以酒浸没桃花为度,加盖密封,浸泡30日之后启封,滗出药酒另放,每次取药酒5~10毫升饮用,早晚各1次。
桃花有哪些功效与作用?
1.桃花有利水、活血、通便功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。
2.桃花中的营养物质可滋润皮肤,改变面部细胞的活力,从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果。
3.桃花具有很高的观赏价值,是文学创作的常用素材。
4.桃花中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效,还可增强皮肤的抗病能力,从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等,对皮肤大有裨益。
桃花怎么管理
1.桃花浇水:不干不浇,浇时要适量,防止积水造成烂根。
2.桃花施肥:每年开花花后各施一、两次液肥,其余时可不施肥。
3.桃花修剪:桃花为一年生充实之桃的腋芽,7月间分化花芽,第二年春季开花的习性,因此要注意修剪,幼桃以养成桃冠为主,开花后及时进行修剪,对开过花的枝条,只保留基部两三个芽,其余剪除。夏季对生长过旺的枝条,进行摘心,促使花芽形成。对于长势不大好的植株,应避免修剪过多,应抑强扶弱,并注意枝条分布均匀,造成优美的株形。
4.桃花换盆:每年春分时进行。换盆时在盆底放些磷肥作基肥,剪除过密根系,填入新的盆土。
兰花是中国十大名花之一,其香气清烈、醇正,让人有忍不住想尝一口的冲动,那么兰花究竟可以食用吗?怎么吃?有哪些功效与作用?据资料显示,兰花是可以食用的,在川菜中的名菜就有兰花肚丝、兰花肉丝等,深受人们喜爱。
兰花怎么吃?
1.兰花肚丝
鲜兰花数朵,猪肚500克,酱油、辣椒油、白糖、味精、醋适量。将兰花花瓣洗净,控干,把猪肚洗净,放沸水锅内煮至半熟,捞出用刀刮洗干净,再放入沸水锅内煮熟捞出,控干,切成细丝,加入热辣椒油、白糖、味精、精盐、酱油、醋和兰花花瓣,调匀装盘内即成。
2.兰花炖鸡
兰花数朵,葱1棵,鸡腿2只,姜、盐、味精、酒适量。将兰花洗净沥干,把鸡腿剁成适中的块,洗净用开水焯过,放入炖锅,加葱、姜、兰花、适量水、盐、味精、料酒,炖1小时后起锅即可。
3.兰花茶
兰花茶是将兰花放在红茶里,让茶叶吸收了兰花的芳香制成的。兰花绽放在茶杯里,兰花茶飘着幽幽的兰香,细细品来,令人心旷神怡。
兰花有哪些功效与作用?
1.兰花可以利用的部位有根、叶、花、果、种子,可以说兰花是全身都是宝呀,兰花的药用价值是很高的,兰花的根可治肺结核以及肺脓肿及扭伤,兰花的根还可以接骨和建兰根煎汤服用,这就是很好的催生胜药了。
2.兰花的叶可以治小儿百日咳,兰花的果实可以止呕吐,兰花的种子还能治目翳。兰花当中的蕙兰这个品种的全草都是可以用来治妇女病的。
3.兰花当中的春兰的全草可以治神经衰弱,对于蛔虫和痔疮等出有很好的作用。建兰的叶还可以可治虚人肺气,同时兰花的花梗还可以可治恶癣。而素心兰和惠兰花瓣也是有催生的作用的。
4.兰花还可以滋养阴液,对于生津润燥,以及治疗恶性肿瘤有在做了放疗以后对伤口的干烦渴后遗症有很好的帮助,兰花是一种气味辛,性平、甘而无毒的一种中草药,在本草纲目中就有记载。现代中医生兰花主要是用在凉血润肺,以及治干咳久嗽,治肺结核及妇女白带。
兰花的品种分类
1.纹瓣兰
产中国广东、广西、贵州和云南东南部至南部。生疏林中或灌木丛中树上或溪谷旁岩壁上,海拔100-1100米。从斯里兰卡北至尼泊尔,东至印度尼西亚爪哇,均有分布。
2.硬叶兰
产中国广东、海南、广西、贵州和云南西南部至南部。生于林中或灌木林中的树上,海拔可上升到1600米。尼泊尔、不丹、印度、缅甸、越南、老挝、柬埔寨、泰国也有分布。
3.垂花兰
产中国台湾(台北、高雄)。生于阴湿密林中树上,海拔300-1000米。锡金、印度也有分布。
4.莎叶兰
产中国广东、海南、广西南部、贵州西南部、云南东南部(蒙自、砚山、麻栗坡、屏边)。生于林下排水良好、多石之地或岩石缝中,海拔900-1600米。尼泊尔、不丹、印度、缅甸、泰国、越南、柬埔寨、菲律宾也有分布。
5.冬凤兰
产福中国建南部、台湾、广东、海南、广西和云南西南部、南部至东南部。生于疏林中树上或溪谷旁岩壁上,海拔300-1600米。锡金、印度、缅甸、越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、日本也有分布。
6.落叶兰
产中国四川、贵州和云南。生境不详。本种在西南诸省区常见栽培,据报告浙江也有发现。
7.独占春
产中国海南(崖州、昌江)、广西南部(十万大山)和云南西南部。生于溪谷旁岩石上,海拔不详。尼泊尔、印度、缅甸也有分布。
兰花的花语
兰花一般形容人君子,常形容女人空谷幽兰。
文心兰:隐藏的爱
剑兰:高雅、长寿、康宁
兰花的花语:淡泊、高雅,美好、高洁、贤德。
薜荔果,别名凉粉子、壁澄霞、木莲、冰粉子、鬼馒头、木馒头等,是临床常用下乳的重要药,同时也是一个淀粉含量极高的食品。那么薜荔果怎么吃?有哪些功效与作用?接下来我们就一起来了解。
薜荔果怎么吃?
1.薜荔果冻
薜荔果正如其名字所说的那样,具有黏稠凝固作用,是一种天然的可食用凝固剂,自然就可以制作果冻,只要把薜荔果的果胶全部的与果实分离开,等待半小时左右即可制成晶莹剔透的果冻,放到冰箱里冷却一下即可作为招待小朋友的冷饮喽,再装在果冻盒子里撒上点蜂蜜,凉快又天然的果冻就好啦!
2.薜荔果凉粉
薜荔果又称为凉粉果,何不使用它去制作成好吃的凉粉呢?凉粉在夏季大家都十分喜爱,直接拌来食用或者切上黄瓜香菜一起拌凉菜都超级棒,比市售淀粉制作的凉粉要好上很多倍呢!
3.薜荔汁
榨汁饮用,就好似椰子汁一样,浓郁而又富含多种矿物质,更难能可贵的就是它的黏稠度比较高,减脂人群喝比较适合,饿了时候喝一杯极为饱腹。当然薜荔汁也可外用,止痒杀虫效果极为显著;
4.直接食用
薜荔果可以直接吃,薜荔果寒凉且活血,若是身体太过寒凉或癌症病人就不要吃了,还有孕妇及经期女性不要食用,避免造成滑胎等严重后果发生。因薜荔果本是难产时食用的,故孕妇尤其容易早产流产的不要食用一切薜荔果所制作的食物。
薜荔果有哪些功效与作用?
1.补肾固精
薜荔果中含有大量的酸性物质,具有收涩之功,可治疗因肾虚精室不固而导致的遗精、阳痿等病症。
2.防癌抗癌
薜荔果乙醇浸出液中可分离出内消旋肌醇、芸香甙、B-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸酯及B-香树酯酸乙酸酯等,具有抗肿瘤、抑制癌细胞生长的作用,可以防癌抗癌。
3.清热消肿,活血止痛
薜荔果中含有多种有机酸、脱肠草素、芸香甙、蒲公英赛醇乙酸酯等,具有清热凉血,活血消肿的效果,可用于治疗痈肿疮疖,跌打损伤等病症。
4.祛风利湿
薜荔果中含有脱肠草素、佛手柑内酯等,具有抗风湿的作用,可用于治疗风湿痹痛。
蒲公英在很多地方都能看到,许多人都觉得就是路边的杂草。实际上蒲公英有清热解毒,消肿散日,治疗各项发红肿胀,以及伤口溃疡有作用,还可以吃。那么蒲公英怎么吃呢?功效和作用有哪些?
一、蒲公英怎么吃?
1.凉拌:摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净,再用开水烫一下,然后根据自己的口味放些调料就可以当作凉菜食用了。
2.煮汤:折取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净,做汤时当作青菜放入即可。
3.泡水:也可拿整株的蒲公英洗干净泡茶喝。
蒲公英主要的吃法就是上述三种,但是蒲公英不能连续多吃,如果吃多了,可能会引起肠胃不适。
二、蒲公英有什么功效和作用?
1.清热解毒:蒲公英是一种清热解毒、消肿散结的良药。适合用在各种热毒疾病方面,其中清肝热的效果非常不错,同时对一些由肝热所引起的严重发红、肿胀,以及伤口感染后化脓的疾病治疗效果也不错。
2.去湿热:蒲公英解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核。蒲公英可泻火祛湿,可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。
3.治疗口腔溃疡:咀嚼干制的蒲公英510分钟,一部分内服,一部分留于齿颊,起到内服与外敷双向用药的效果,可减轻口腔溃疡的疼痛。
4.消肿散结:蒲公英具有祛火、消炎的作用,对于女性来说,经常吃点蒲公英能有效地疏通郁结的肝气,起到防治乳腺疾病的功效。
5.杀菌:蒲公英的叶子中含有的某些物质,对于金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。蒲公英煎洗可治足癣,足癣是因真菌感染所致的皮肤病。蒲公英、败酱草合用,能起较强的杀菌消肿、收敛止痒的功效。
蒲公英的功效和作用比较多,不仅仅只是路边的杂草。如果感兴趣的话,不放试一试吃蒲公英。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。全身都是宝,连核也不例外。那么,菠萝蜜核可以吃吗?怎么吃?有哪些功效与作用?据菠萝蜜种植户陆大爷介绍,菠萝蜜的核是可以吃的,并且含有丰富的营养价值。
菠萝蜜核怎么吃?
1.菠萝蜜核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
2.炒菠萝蜜核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
3.菠萝蜜核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
4.盐水煮菠萝蜜核
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
菠萝蜜核有哪些功效与作用?
1.菠萝蜜核补血益气,适宜肤色没有光滑,失去红润。可以消炎止痛,舒缓疼痛,减少疼痛感。
2.菠萝蜜核性甘香能止渴解烦,醒脾益气,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。
3.菠萝蜜核的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。
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