一骑红尘妃子笑的荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。那么,荔枝的功效和作用是什么?怎么吃不上火?哪些人不能吃?
一、荔枝的功效和作用
1.安神补脑:荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。
2.消肿止痛:荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容养颜:荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
4.促进食欲:止呃逆,止腹泻,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
二、如何吃荔枝不上火?
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了。经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。
2、不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀,而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生高渗性昏迷。
3、荔枝冷藏
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火且能化燥气而能补阴。
三、哪些人不能吃荔枝?
1.糖尿病患者
糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品,而荔枝果肉中含糖量高达20%,所以,糖尿病患者最好少吃荔枝。
2.阴虚热性体质
荔枝性热,是容易引起阴虚体质上火的食物,所以,阴虚热性体质者忌吃荔枝。阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等,如果再食用热性的荔枝,只会加重内火,加剧症状。
3.容易长痘生疮的人
长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的体现,如果食用热性荔枝会热上加热,让痘痘更容易滋生,痔疮更加严重。
4.过敏人群
荔枝属于水果类食品,但有些特殊对荔枝过敏的体质,吃荔枝可能也会过敏,过敏多属于个体差异所致。食用荔枝过敏可能会出现皮肤瘙痒、起红点、水肿等症状。
有的人会问,为什么我以前吃荔枝不过敏,怎么突然就过敏了。其实,过敏可以存在阶段性。每个人的体质、身体结构、免疫系统都在随外环境变化,就像有人平时对青霉素不过敏。但在一次跟往常一样的注射中就可能过敏了,所以每次注射青霉素时医生都会为每一个患者进行皮试就是这个道理。
吃荔枝过敏了怎么办?
对荔枝过敏,说明荔枝是你的过敏原,常常是在皮肤出现瘙痒红肿的病症,首先避免抓挠。过敏是没有什么特效的治疗方法的,也治愈不了。只是,建议平时尽量远离过敏源。还有,可以饮食清淡,过敏了就补充维生素C,应用抗过敏药物观察。
另外,吃水果过敏的处理方法和其他物质引起的过敏用药是一样的,严重的过敏,医院一般用激素静脉推注或者滴注,轻微的一般口服氯雷他定或者息斯敏等。同时,需要暂时避免吃类似的食物,包括其他的热带水果。
5.即将需要驾驶的人
荔枝含糖量很高,食用后短时间内即可出现果糖急剧升高,而如果在空腹的情况下大量食用荔枝,很容易引起胰岛素的大量释放,从而出现突发性低血糖症,出现心慌、恶心、头晕等不良症状,严重者甚至会出现昏迷症状,所以为了避免危险驾驶和交通以外,驾驶人员不宜食用荔枝。
而且,刚刚吃完荔枝后是有可能测出酒驾的。刚吃完荔枝可能会测出酒驾,主要是荔枝的糖分及储存不当这两大因素在作祟。因为荔枝被采摘后,仍旧有生命,还在照常呼吸。而荔枝本身糖分含量高,果肉又被一个外壳包住,糖分经无氧呼吸后,会产生酒精和二氧化碳。特别是贮藏过程中如果氧气浓度过低,就会促进荔枝进行无氧呼吸,更易积累酒精等物质。还有,吃荔枝的同时,口腔中的很多酶也会对荔枝的糖分进行分解,分解出酒精,并在口腔里迅速发酵。人食用后,口腔内就会留下酒味。、
6.一岁以前的宝宝
一般情况下,宝宝是可以吃荔枝的,但是,如果宝宝太小最好不要吃荔枝。荔枝性热,且多以低温保鲜,宝宝肠胃功能脆弱,吃荔枝容易导致上火、腹泻。所以刚开始添加辅食的宝宝最好不要吃荔枝。
多大宝宝可以吃荔枝:一岁以上的宝宝,可以吃荔枝,但不宜多吃。内火重的宝宝最好不要吃荔枝。
宝宝吃多少荔枝合适:一到两岁的宝宝吃荔枝一次不要超过2颗,剥皮之后要去核,以免宝宝呛食。儿童一次食用量最好不超过5颗,以免吃多引起身体不适。
女贞子是一味常见的中药材,是常绿乔木女贞的果实,在冬季时将成熟果实采摘晒干制成。那么女贞子的功效与作用是什么?哪些人不能服用?有什么注意事项?
一、女贞子的功效与作用
1.保肝益肝
女贞子的药用价值很高,对肝脏十分有益,常用于治疗肝肾不足,可以缓解由此带来的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。可以配合生地、青蒿、枸杞等药材一同服用。泡水煎服,可用于治疗骨蒸劳热。
2.乌发明目
女贞子具有乌发明目的功效,但是药效温和且缓慢,所以需要长期坚持服用才能见效。可用于治疗由于肝肾阴虚、脑供血不足而导致的头发早白和视线昏暗。取适量黑芝麻、玄参、旱莲草等一同煎服,具有乌发的功效。取适量决明子、生地、枸杞一同泡水煎服,具有明目的功效。
3.降血脂
临床试验证明,女贞子中含有的齐墩果酸能够明显降低血脂含量,并且降低血清中过氧化脂质的含量,降低灌装动脉硬化的病变发生率。
4.降血糖
女贞子中含有的齐墩果酸还具有降血糖的功效,对糖尿病有防治的作用,还可以抑制血糖升高。
5.提高免疫力
临床试验证明,女贞子对提高T淋巴细胞具有显著地作用,可以增强T淋巴细胞的活性,提高身体免疫能力。
6.抗疲劳
女贞子中含有的柳地洛苷可以通过促进血液流动,加快新陈代谢,达到抗疲劳的功效。
二、哪些人不能服用女贞子
1.肾虚患者不宜服用
女贞子泡水煎服有许多益处,但是药三分毒,也需要注意适时适量的服用,否则会对身体造成伤害,适得其反。肾虚患者服用女贞子可能导致腹泻、呕吐的不良症状,不建议服用。
2.肠胃功能差者不宜服用
女贞子中含有少量的甘露醇,可以润滑肠道,对便秘患者有好处。但是对肠胃功能差、脾胃虚寒者会导致腹泻、滑肠的不良症状。
3.孕妇不宜服用
女贞子属于药材,孕期用药需谨遵医嘱,避免对孕妇和胎儿带来伤害。
4.感冒发热患者不宜服用
感冒发热患者在生病期间服用女贞子,可能导致病情加重,不利于身体恢复。
三、女贞子的食用禁忌
1.适量服用
女贞子是现实生活中常见的中草药,常见作用是用来滋阴补阳、乌发明目。虽然好处多多,但是药三分毒,也不建议长期大量服用。此外,如果在服用女贞子治疗期间,超过两周之后身体病症都没有得到有效缓解,就应该停止服用,立刻去医院就诊,不要讳疾忌医。
2.适时服用
女贞子泡水最好在饭后服用,减少对肠胃的刺激,否则可能刺激肠胃,导致胃痛胃胀等不良症状。此外,在服用女贞子治疗期间,还需注意饮食,忌辛辣、刺激、油腻的食物,否则会影响药效。
四、女贞子的服用方法
1.女贞子绿茶
取适量女贞子捣碎,随后加入绿茶、绿萼梅用开水冲泡,即可饮用。
2.女贞子蜂蜜饮
取女贞子数克放入锅中加清水熬煮半小时,过滤只留下药水,随后根据个人喜好加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
3.女贞子菊花茶
取适量女贞子、菊花、枸杞泡水煎服,待茶变温后即可饮用。
茼蒿,又称皇帝菜,同蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物。,茎叶嫩时可食,亦可入药。那么茼蒿的功效与作用有哪些?茼蒿是什么菜?茼蒿不能和什么一起吃?哪些人不能吃茼蒿呢?
一、茼蒿的功效与作用
1、促进食欲
苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。
2、清血养心,润肺化痰
茼蒿富含营养,作为食材比较润滑,适当吃一些,具有清血养心,润肺化痰的作用
3、利小便,降血压
适量吃一些茼蒿,可以调节人体内的水代谢,有一定的利尿作用;老年人适量吃一些茼蒿,则有降低血压的作用。
4、提高免疫力
茼蒿里所含的营养成分,对人的免疫力有一定的影响,适量吃一些茼蒿,可以提高人的免疫能力。
5、预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。
二、茼蒿是什么菜?
茼蒿分两种,一种是大叶茼蒿,一种是小叶茼蒿。
大叶茼蒿
又称板叶茼蒿货圆叶茼蒿。叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿色,有蜡粉;茎短,节密而粗,淡绿色,质地柔嫩,纤维少,品质好;较耐热,但耐寒性差,生长慢,成熟略晚;适宜南方地区栽培。
小叶茼蒿
小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿。其叶狭小,缺刻多而深,绿色,叶肉较薄,香味浓;茎枝较细,生长快;抗寒性较强,但不太耐热,成熟较早;适宜北方地区栽培。
三、茼蒿不能和什么一起吃?
1、茼蒿+醋:这两种食物一起吃,会使原本有丰富营养的两种蔬菜变得营养价值降低,对我们的身体来说是一种损失。
2、茼蒿+柿子:这两种食物一起吃会伤害我们的肠胃,对我们的身体是非常不好的。
3、茼蒿+胡萝卜:会破坏蔬菜中的维生素C,使我们的身体无法及时的吸收到维生素C。
四、哪些人不适宜吃茼蒿?
1、腹泻的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的属性微凉,过多的服用茼蒿会使肚子发凉,对患者的身体来说是一种负担,也不利于病情的恢复。
2、脾胃虚弱的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的性质微凉,吃茼蒿会伤害患者的脾胃,如果本身脾胃就不健康的话,会加重病情,对患者的身体是非常不好的。
天麻为兰科植物天麻的根茎,营养丰富,是一种稀为名贵的药用植物。用于治疗高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症,其块茎是平肝息风的良药。成为了很多人的养生选择。关于天麻的功效与作用您知道哪些呢?哪些人不能吃天麻?天麻怎么吃?就让我带您来了解一下吧。
一、天麻的功效与作用
1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。
2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。
1、平肝息风:天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2、祛风止痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。
二、哪些人不能吃天麻?
1、只要是身体有着血液亏虚、阴液不足等情况的患者或者人群,不适合服用天麻。
2、很多人都喜欢单独的使用一味中药材,其实在使用天麻的时候,需要和其他的药材配合,才可以得到想要的结果,只使用天麻而不其他药材配伍的情况,效果不是很好或者效果不是理想。
3、在治疗肝阳偏旺、脾胃运化水湿的功能失调的时候,也需要根据实际的病情来决定用药的加减,才可以得到比较好的效果。
4、天麻久煮会效果大减,由于天麻当中的主要成分具有遇热就很容易出现挥发的情况,所以不可以长期放在锅里面煮。
五、如果在单独使用天麻的时候,出现了头晕、呕吐等情况的时候,需要马上停止使用,必要的时候还需要去医院医治。
三、天麻怎么吃?做法有哪些?
1、鲜天麻蒸猪肉
原料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克。
加工方法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切56厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。
功效:对美尼尔综合征有缓解作用。
2、天麻猪脑粥
材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。
烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。
功能:平肝息风,行气活血。
适应范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。
3、天麻鲤鱼
材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。
烹制方法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡46小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。
食法、食量:用烧好的鱼佐餐或单食均可。
功能:平肝息风、定惊止痛,行气活血。
适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。
蒟蒻,俗称魔芋,又作磨芋,中国古代又称妖芋。栽培学上属薯芋类作物,主要生长在我国南部地区。自古以来魔芋就有去肠砂之称。那魔芋的功效与作用有哪些?魔芋怎么吃?什么人不能吃魔芋呢?
一、魔芋的功效与作用
1、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋所含的黏蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
2、降低胆固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
3、提高免疫力,防治癌瘤
魔芋能提高机体的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤;
4、减轻胰腺负担,有益于糖尿病患者
魔芋含有铬,能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰腺的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,把血糖值保持在一定范围内。不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
5、缓解疼痛、活血化瘀
魔芋有保温的作用,古代的民间疗法中,就有把魔芋做成保温布的材料治疗胃疼和肩膀酸痛。把蒸好的魔芋用毛巾等包起来,放在患处可以缓解疼痛。魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。
6、润肠通便、减少对脂肪的吸收
魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的治疗,并能减少体内胆固醇的积累,对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义。魔芋所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
7、充饥减肥
魔芋是低热食品,其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。
8、排毒洁胃
排毒其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动,可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间,有效地保护胃粘膜,清洁胃壁。
9、疾病防治、平衡盐份
天然甘露聚糖被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂、降血糖、扩张血管、预防动脉硬化等心脑血管系统疾病,颇具延年益寿功效。魔芋具有调节或平衡体内盐份之功效。(营养学证明,人体每天摄取盐份应维持在10g以下)。
10、补钙
100克魔芋天然食品中含钙约43毫克,更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收,此富钙佳品亦当属补钙首选。
二、魔芋怎么吃?
魔芋不能直接食用!
魔芋全株有毒,以块茎为最,因此不能直接食用,必须先经过磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒,从超市里可以购买到其加工产品。
同时,魔芋对于预防和治疗便秘、改善脂质代谢、降低血中胆固醇水平、改善糖的代谢、预防和治疗肥胖等有非常好的效果。现在很多厂家也利用魔芋开发了不少保健食品。
目前,在糖尿病的治疗中,有些营养师非常看重魔芋,因为魔芋的主要成分是水溶性的膳食纤维,基本不会被人体吸收。
而且魔芋的血糖生成指数才17,不会导致血糖迅速升高,对于糖尿病患者来说无疑是一种不错的食品。而芋头的血糖生成指数为47.9,其主要成分为淀粉,相当于我们平时吃的主食,因此,不提倡糖尿病人多吃芋头。
三、什么人不能吃魔芋?
1、消化系统功能不好的人群。魔芋是一种较难消化的食物,因此,对于消化功能不太好的人群来说,应当尽量少食用魔芋这一类难消化的食物,以免对身体造成一些不利的影响。
2、身体患有皮肤病的人群。魔芋在中医看来,是一种发物,对于患有皮肤病的人来说,过量食用魔芋可能会加重患者的病情,因此,患有皮肤病的患者不建议食用魔芋这一食物。
3、体质偏寒的人群。魔芋是属性上偏寒,因此,体质偏寒的人群过量食用魔芋对自身的身体健康是有一定的不良影响的,特别是对于体质偏寒的女性而言,可能还会导致宫寒,痛经的发生。
4、孕妇。孕妇的体内孕育着新的生命,而魔芋虽然含有较多的营养物质,但是其性质偏寒,过量食用对孕妇体内的胎儿的生长发育有一定的不良效果,应当引起注意。
《钟乳石的功效与作用是什么?怎么服用?哪些人不能吃?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物的修剪与养护的作用”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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