只要没有变质,发芽的莲子也是可以吃的。不过一般还是建议,摘下的莲子尽快吃掉或者是晒干保存。莲子发芽了虽然不好吃了,但若用来种盆栽也是很好的,下面就介绍怎么用发芽的莲子种出莲花。
莲子发芽了怎么种?
1.控温
莲子的芽是很弱的,如果水温不控制好,在换水或者加水时忽冷忽热,就会影响莲子芽的生长,严重时就会夭折。所以不能随意的添加水温不同的水,可以在养莲子的旁边放一桶水,它们受热的自然条件相同,就用这桶备用水加水,非常方便。
2.栽种
等发芽的莲子长出须根和叶片后就可以进行栽种了,栽种是不要让须根发的太长,太长了入盆时容易折断。将莲子的细跟栽入准备好的泥土中(泥土可选择无污染的河塘泥),并加入适量的水。加入的水不得淹没叶片。
3.管理
移栽2-3周后,进入生长旺期,如果叶片泛黄,可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥,稀肥勤施。荷花喜温、喜光,不耐阴暗。当外界温度低于16℃时,生长缓慢,应移到室内。
另外,夏季高温,水分蒸发快,可以适当的浇一些水。但冬季则要少浇水。
芒果是热带水果,成熟后颜色大多为黄色,由于已成熟的芒果不耐贮存,商家都是在芒果还未成熟、外表还是青色的时候采摘,很多买家都可能买到青芒果。那么,买回来的青芒果没熟能吃吗?怎么催熟?有什么食用禁忌吗?
一、青芒果没熟能吃吗?
青芒果没熟是可以吃的,只是没熟的青芒果味道比较酸涩,吃起来口感不是很好;且青芒果中含有某些物质,容易对肠胃造成一定的损伤,吃了之后舌头会有一种发麻的感觉,如果大量长期食用还容易诱发结石。因此,还是将青芒果催熟后再吃吧。
二、青芒果怎么催熟?
既然青芒果催熟了吃比较好,那大家知道青芒果怎么催熟吗?下面就为大家介绍几个催熟青芒果的方法。
1、利用水果催熟。首先,将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里,将袋中扎紧口,然后放在暖和的地方,大约2-3天后就催熟了。这是因为成熟的水果会释放乙烯,青芒果吸收乙烯就会加速成熟。
2、利用大米催熟。将青芒果放在大米中,用大米将它覆盖,大约3-4天就催熟了。这是因为大米在存放过程中会释放一些乙烯,而乙烯就是催熟青芒果的重要物质。
3、利用高温催熟。如果是在夏天,可以直接将青芒果放在阳台,夏天的高温会让青芒果自己把自己催熟;如果是在冬天,要将青芒果包起来,然后放在室内温度较高的地方捂熟,如果青芒果非常青涩,可以放成熟的香蕉或者苹果一起捂,冬天催熟青芒果时间比较慢,至少3-4天才能催熟。
4、利用药物催熟。乙烯利是最常用的催熟药物之一,将它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后在青芒果上面盖一些物品,大约2天后即可催熟。
三、青芒果怎么才算催熟了?
一般来说,青芒果变黄了变软了就算催熟了,但是有一种青色的芒果品种,颜色一直都是青色的,即使成熟后也是如此,这该怎么办呢?其实,不管是哪个品种的芒果,直接用手捏一下,如果变软就表示成熟了。
注意,在催熟青芒果的时候不要碰到水汽,以免引起果皮溃烂,冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气,且要每天查看有没有催熟,只要按上去感觉软就表示熟了,已经催熟的青芒果要及时吃掉,不要放太久。
四、成熟的芒果怎么吃?
大多数人习惯洗净后剥掉皮直接就啃,这样的吃法太粗鲁,且容易把脸、手、身上弄脏,可以将芒果用刀削皮切块吃,这样比较优雅。首先将芒果洗净,切掉头尾,然后将芒果竖起来,用小刀贴着削皮,然后将芒果切块即可,也可以将切块的芒果放榨汁机里面榨汁喝。
五、芒果有什么食用禁忌吗?
1、芒果不能和某些食物一起吃,如大蒜、食盐、大葱、酒、海鲜、菠萝等,同食容易相克。
2、芒果有些人不能吃,如哮喘患者、糖尿病患者、过敏体质者、虚寒咳嗽者、患有皮肤病或肿瘤者、肠胃不好的人、经期女性等,吃了不利身体健康。
3、芒果一次性不能吃太多,不然容易引发肾炎等肾脏疾病;不可在饱饭后食用;吃完芒果后要将粘附在皮肤上的芒果汁清洗掉。
总结:通过本文的介绍,大家都知道催熟青芒果的方法了吧,在吃芒果的时候也要注意一下它的食用禁忌哟。
紫薯的长相类似红薯,它的茎尖嫩叶和薯块都可以吃,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,如果买回家,放置时间太长就可能会发芽。那么,紫薯发芽了还能吃吗?
一、紫薯简介!
1、紫薯长什么样?
它又叫黒薯、苕薯,是旋花科缠绕藤本植物的块茎,形状为掌状、棒状或圆锥形,表皮颜色为棕色或黑色,薯肉颜色为为紫色至深紫。
2、紫薯是转基因食品吗?
它不是转基因食品,而是天然食品,根据1984年编写的《中国甘薯栽培学》中明确指出《甘薯肉色可分为紫、桔红、杏黄、黄、白等》,说明紫色是它固有的肉色之一。
3、紫薯怎么吃?
它的茎尖嫩叶和薯块是当前无公害、绿色、有机食品中的食品,茎尖嫩叶可以清炒、煮汤,块茎可以蒸着吃、煮着吃、熬粥、做糕点、做饼、搓丸子、蒸馒头、做饭团等。
二、紫薯发芽了还能吃吗?
1、紫薯发芽了还是能吃的,不会产生毒素,但是它的营养成分会受损,口感也会下降,建议尽快将发芽部分切掉。如果发芽较少,切掉发芽部位,将之蒸熟即可食用;如果发芽较多,则不建议吃。
2、很多人认为土豆发芽了不能吃,紫薯也一样,其实,土豆属于茄科,发芽后会产生龙葵素,这种毒素主要分布在茄科植物中,因此不能吃;而紫薯属于旋花科,发芽后不会产生毒素,因此可以吃。
3、紫薯的淀粉含量是比较高的,发芽的过程中会产生降解淀粉的酶,降解过程当中会产生毒素,且发芽后的紫薯很容易霉变腐烂,食用后容易出现中毒现象,因此要注意。
4、紫薯发芽后,它的营养成分会大量的转移到嫩芽周围,供给嫩芽生长,这时,紫薯就会变软,失去甜味,还带有一点点生红薯叶的臭味,不适合食用。
5、如果不想它发芽,平时就要注意保存,保存时需要避光、干燥的环境,因此,买回来的紫薯要先晒半天太阳,去去水分,然后放在干燥的纸箱子中,再放到阴暗的干燥的地方。
6、紫薯发芽后如果不能吃,也不想丢弃,可以将它种起来:首先,将塑料瓶的瓶口剪整齐,将发芽的紫薯放进去,倒水淹没紫薯一半,放到阳光充足的地方,每天换水即可。等它长出细根、嫩枝,移植到泥土中;等它长出很多叶子,就可以掐嫩芽吃了。
三、哪些东西发芽了能吃?
1、葱、姜、蒜:这些东西发芽了是能吃的,但是营养价值会降低,口感也不怎么好,就像蒜,发芽后会长出青蒜,青蒜是没有毒素的,发芽后的大蒜也是没有毒素的,两者都可以放心食用。
2、萝卜、白菜、西兰花等:这些东西发芽了是能吃的,西兰花的新芽中富含胡萝卜素、维生素E、萝卜硫素等,萝卜苗含有大量的维生素K和叶酸等。
3、黄豆、绿豆、黑豆等:这些东西发芽了是能吃的,它们发芽就变成了黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽,这就是市面上常见的豆芽菜,含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份。
总结:紫薯发芽了是能吃的,切掉发芽部位,将之蒸熟食用即可,如果发芽太多,或是发生霉变腐烂,不建议食用。除了紫薯,红薯、姜、葱、蒜、萝卜、白菜、西兰花、黄豆、绿豆、黑豆等发芽了也是能吃的,但是土豆、花生等发芽了是不能吃的,以免中毒。
紫薯的营养丰富,口味绵粉甜糯,许多人都爱吃,但是有时候保存不当就容易发芽了,那么紫薯发芽了还能吃吗?
紫薯发芽了还能吃吗?
1、紫薯发芽了还是能吃的,不会产生毒素,但是它的营养成分会受损,口感也会下降,建议尽快将发芽部分切掉。如果发芽较少,切掉发芽部位,将之蒸熟即可食用;如果发芽较多,则不建议吃。
2、很多人认为土豆发芽了不能吃,紫薯也一样,其实,土豆属于茄科,发芽后会产生龙葵素,这种毒素主要分布在茄科植物中,因此不能吃;而紫薯属于旋花科,发芽后不会产生毒素,因此可以吃。
3、紫薯的淀粉含量是比较高的,发芽的过程中会产生降解淀粉的酶,降解过程当中会产生毒素,且发芽后的紫薯很容易霉变腐烂,食用后容易出现中毒现象,因此要注意。
4、紫薯发芽后,它的营养成分会大量的转移到嫩芽周围,供给嫩芽生长,这时,紫薯就会变软,失去甜味,还带有一点点生红薯叶的臭味,不适合食用。
5、如果不想它发芽,平时就要注意保存,保存时需要避光、干燥的环境,因此,买回来的紫薯要先晒半天太阳,去去水分,然后放在干燥的纸箱子中,再放到阴暗的干燥的地方。
6、紫薯发芽后如果不能吃,也不想丢弃,可以将它种起来:首先,将塑料瓶的瓶口剪整齐,将发芽的紫薯放进去,倒水淹没紫薯一半,放到阳光充足的地方,每天换水即可。等它长出细根、嫩枝,移植到泥土中;等它长出很多叶子,就可以掐嫩芽吃了。
很多人在存放板栗的时候都会出现板发芽的情况,这是很常见的一种现象。那么板栗发芽了还能吃吗?怎么保存不发芽?怎么去皮?下面让我们具体来看看吧!
一、板栗发芽了还能吃吗?
是不能吃的。板栗发芽之后有黄曲霉素,是致命的。不要以为把芽去除就没问题,黄曲霉素已经充斥在整个果实中了。黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用。主要会引起肝癌,还可以谲发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌等,黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。
黄曲霉菌广泛存在于土壤中,菌丝生长时产生毒素,孢子可扩散至空气中传播,在合适的条件下侵染合适的寄生体,产生黄曲霉毒素。有人可能认为高温杀菌不就可以了吗?也是不行的因为虽然高温杀灭了黄曲霉菌,可是它所产生的毒素还在果实里面,而正是这种毒素对人体产生极大的伤害。所以大家一定要不吃发了芽的板栗哦。
二、板栗怎么保存不发芽?
板栗虽好吃,但是保存确实有些?难,因为板果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻四怕特点,贮藏过程中稍有不慎,就会霉烂变质。所以说,板粟较多没有吃完的话,我们应该小心保存,防止板栗会霉烂。生板栗怎么保存?下面介绍几种生板栗的保存方法。
1.风干保存
将板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,漫泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把板栗在水里漫泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够),效果就会更好。
2.通风保存
将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板通风的话,保存一两个月是没有问题的。
3.布袋风干
将新鲜板用容器推开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,干万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
4.冷藏保存
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鮮袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉売子保存的哦。也可以用另外的方法:在涼开水中加1小匙盐,将板栗漫泡3-5分钟,进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1-2天,待摇晃时板会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆。
5.木屑混藏保存
将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴涼通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的。
6.沙子保存
大量的板栗可以采用沙土埋藏。把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。再盖上层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。喷水的量要适中,为了保存板栗要的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的。
三、板栗怎么去皮?
1.硬物敲打法
将买来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子。
2.热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
3.筷子搅拌法
将栗子一切两半,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
4.冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5.微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
6.热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
7.日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
《买回来的姜发芽了还能吃吗?不吃的话怎么种成盆栽?》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“刚发芽的植物怎么养护”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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