植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《食用菌追肥注意“两适两要”》,欢迎您参考,希望您喜欢!

【常见问题】食用菌追肥注意两适两要

【专家解答】

●添加方法应适宜

营养液的添加方法通常有3种:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时要注意四不喷:幼小菇蕾不喷,以免其肿死:刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害;空气湿度过大时不喷;菇棚(房)内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌。在采收完1-2潮菇后,若栽培袋呈严重缺水状态,可将其放在配好的营养液中浸泡,直到其恢复到接近原重时为止。采用浸泡的方法添加营养液,一般是将菌袋放入营养液池中并压上重物,且浸泡的时间不能过长。若菌袋失水过多,可以分几次浸泡。灌穴法主要是在菌床上使用,当菌床出菇较多、水分及养分消耗过大时可采用此法。具体方法是:将菌床按10厘米的穴距打眼,向菌床漫灌配制好的营养液,添加完营养液后覆土。

●添加浓度应适当

营养液浓度过高时,不仅菌丝吸收困难,而且还会妨碍甚至损害菌丝的生长;浓度过低时,达不到高产的目的。添加营养液的浓度要根据培养料的含水量而定:若培养料含水量较高,应提高营养液的浓度,减少用水量,且添加后要加大通风量;反之;则应降低营养液的浓度,增加用水量。

●营养液的养分要全面

应经常交替使用几种营养液,这样子实体生长所需的营养才会既全面又合理。如果用激素刺激食用菌生长,则应在补充过营养液之后再进行。

●要注意环境的变化

当气温达20℃以上时,菌丝难以形成优质的子实体,除高温型食用菌品种外,可不添加营养液。若培养料已被杂菌污染,一定要先去除杂菌后再添加营养液。为了防止杂菌污染,也可在添加营养液的同时加入一定量的抑菌剂,以防止杂菌滋生蔓延。

【小编总结】

食用菌是生活中常见的食物,味道鲜美,口感脆嫩,营养丰富,备受消费者的喜爱。在食用菌种植中,在出菇后期,可适当的追肥,达到丰产丰收的目的。第一农经小编在本文中给您介绍了《食用菌追肥注意两适两要》一文,希望对您有所帮助。

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食用菌栽培管理注意什么


现在食用菌的市场行情越来越好,很多食用菌品种不仅味道鲜美,营养价值也高,所以很多农户朋友都看到了食用菌种植这一块的商机。首先食用菌种植选址就应远离畜禽养殖场、垃圾场、化工厂和人群密集的场所等。

1.温度管理

蘑菇棚的温度一般最好控制在十度到十八度左右,当温度较低时,白天就需要延长阳光照射的时间,晚上再用草帘紧紧盖住,而气温过高时早晚都需要盖住草帘。

2.水分管理

蘑菇棚的通风情况应该十分良好,空气相对湿度不能高于百分之九十五,当自然温度达到十六度时,每天早中晚喷施一次水,尽可能的向地面和空间喷。

3.通风管理

气温过高高时,每天应打开草帘通风2-3小时,低温多风天气通风较少。早晚喷水前后应增加通风量,菇芽分化时通风量少,菇芽生长时通风量多。

4.受精管理

喷洒蛋白胨和酵母提取液可使蘑菇体肥大,促进水分转移。人体排泄物和尿液喷洒后可再次用清水喷洒。喷米醋,在收获前1-3天每天用300倍食用米醋喷一次蘑菇,一般可增产6%,颜色更白。喷洒培养料浸出液可延长出菇高峰期,使子实体肥大。

5.环境管理

注意原材料、真菌袋和工具的卫生。废料不应堆放在培养室附近,高温堆肥后应重新使用。培养室的新旧细菌袋必须分开存放,不得混合,以达到严格的灭菌消毒。将栽培料中的蘑菇根部和腐烂的蘑菇以及从地上落下的蘑菇体清除,及时清理蘑菇房并再次消毒。

6.品种选择管理

选择菌株需根据当地气候特点,选择适宜的栽培类型和品种,不使用老化或污染菌株,选择健壮、优质、抗病菌株。

以上就是食用菌栽培的一些要求了,如果你想栽培食用菌,可以多多参考。

关于食用菌栽培的内容就讲到这里,欢迎阅读植物59网其他农业内容。

食用菌栽培技术 食用菌设备有哪些


食用菌的栽培方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。生料栽培:将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种,然后在适宜环境条件下发菌出菇。发酵料栽培:将各种原料拌匀后,按一定规格要求建堆,堆积发酵,当堆温达一定要求后,进行翻堆3-5次,然后在自然条件下接种,在适宜环境条件下发菌出菇...

食用菌泛指可以食用的真菌,在我们生活中都十分常见,我们比较熟悉的有香菇、白蘑菇、金针菇等等。这种真菌类食物的营养价值很高,食用之后对人体是有好处的。不过大部分人对于它们的种植方法却一概不知,让我们一起来了解一下吧。

食用菌栽培方法

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。

1、所谓生料栽培,就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种,然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇,其他种类都不能生料栽培。

2、发酵料栽培是将各种原料拌匀后,按一定规格要求建堆,堆积发酵,当堆温达一定要求后,进行翻堆,一般要翻3~5次,然后在自然条件下接种,在适宜环境条件下发菌出菇。凡可生料栽培的种类都可进行发酵料栽培。必须使用这一方法的都是蘑菇属的各种,如双孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑菇(姬松茸),草菇、平菇、鸡腿菇等也常应用此法。

3、熟料栽培是指将培养料装入一定大小的容器,常用塑料袋,然后进行常压或高压灭菌,将培养料内的生物全部杀死。冷却后经无菌操作接种,在适宜环境条件下发菌出菇,如香菇、杏鲍菇、金针菇、木耳、银耳、白灵菇等都是这样栽培的。

食用菌栽培技术

1、食用菌萌发时不产生典型的芽管,而是先膨大为原来的2-5倍,孢子沿长轴方向生长,内部出现空泡。

2、生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。自然荫蔽不足时,搭盖荫棚(高2m),或种植、种瓜,以利将来遮荫。

3、让原木干燥,实际上是调节段木的含水量,以利于接种后菌丝体定植和生长发育。不同树种的含水量不同,因而干燥的时间也不一致,常以干燥后没有萌芽力为度,或者以接种打洞时树液不渗出为宜,此时的含水量约为40-45%。

4、塞好棉塞后,把试管直放在小铁丝筐中,盖上油纸或牛皮纸,用绳扎好,或用绳子把试管扎成几捆,棉塞部分用牛皮纸包扎好,竖直放入高压灭菌锅内,进行灭菌,在1.5公斤/厘米2压力下维持30分钟。

食用菌设备有哪些

1、制冷设备

制冷设备是用来降低培养室或者出菇房温度的,以达到为食用菌生长提供最合适温度的目的,特别是一些低温出菇的食用菌品种,如金针菇、杏鲍菇等对制冷设备的要求就更高,制冷设备分为单机组和中央空调。

2、加热设备

只有北方的食用菌工厂才需要食用菌加热设备,食用菌工厂化生产的加热方式有很多种:空调加热、暖气片、地热、电加热等,这几种加热的方式各有优缺点,暖气片和地热比较节能,但是没有空调和电加热容易控制温度。

3、加湿设备

培养室和出菇房都需要加湿器,目的是增加菇房的空气相对湿度,食用菌工厂化生产常用的是超声波加湿器,超声波加湿器效率高,雾化效果好,超声波加湿器对水质有很高的要求。

4、光照设备

一般只有出菇房需要安装光照设备,食用菌工厂化生产的光照设备不是指普通的车间照明,而是指在出菇期间为了满足食用菌对光照的需求增加的光照,一般采用冷光光源,如金针菇和杏鲍菇广泛使用的led光带。

食用菌怎么增产

1、骚菌促蕾。在菌料长满菌丝后,用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动,除去或破坏表层徒长的老菌丝,待露出新菌丝后,及时喷水和覆盖薄膜保湿保温,7天左右即可现蕾。此法不仅可以促进出菇,而且可增产10%左右。

2、压力刺激。用旧报纸、麻袋片、细土等覆盖在食用菌培养料面上,通过压力刺激和保温保湿,可促进菌丝迅速生长。采用此法,一般可增产15%左右。

降低食用菌菌种污染率

1、使用液体菌种

液体菌种克服了固体菌种的缺点,液体菌种可直接作为栽培种进行栽培。使用液体菌种不仅杂菌侵染的机率低,污染率可降至2%左右,而且从长远的眼光看,由于它的生产不用塑料袋,对环境没有污染,降低了菌种的生产成本。

2、原种瓶的底部开始接种

原种瓶下部的菌种菌龄短,生命力旺盛,并且杂菌少,接菌后菌丝吃料快,污染率低,这样污染率可降至3%左右。为了进一步降低栽培种的污染率,建议将正常原种瓶口上部的1/5的原种弃掉,防止肉眼看不到的杂菌污染栽培种。

3、高温季节接菌的时间提前或延后

在7-8月份的气温较低的时间段接菌,如早晨或晚上。当然,如果在有空凋的室内接菌效果更佳,污染率可降至5%以下。

关于食用菌的栽培技术就先介绍到这里了,希望对大家有帮助。总而言之,食用菌的栽培技术并不算很难,大家有机会的话也可以自己栽培试一试,上文中介绍的方法可供大家参考。

食用菌栽培技术:春季食用菌管理技术要点


食用菌栽培投资小、周期短、见效快,是农村致富的好项目。随着春季的来临,气温回升快,忽冷忽热、不稳定等季节特征相继显现,食用菌的栽培管理也需要做出相应的调整。那么,接下来就为大家介绍下春季食用菌管理的技术要点:

一、温度管理

晴朗天气,气温较高时棚内温度会更高,为保持棚内较低温度,使春季菇长的质量好,由冬季的增温保湿变为降温保湿,具体措施:白天阳光强时如上午8-9点至下午5点左右,棚顶覆盖草帘,早、晚或夜间将草帘卷起,棚内地面喷水降温。阴雨天或降温天气时,采取保温措施。

二、湿度管理

经过秋、冬季出过2-3次菇的菌袋,袋内所含水分大量消耗,明显变轻,应及时补水。注水后的菌袋菌丝吸水后恢复生长,会放热而使袋温增高,棚内温度随之变高,应及时采取降温措施如夜间卷帘,以保持棚内较低温度,避免注水后棚内因温度高,引起菌袋被杂菌污染。棚内的湿度可以通过喷水来调节,天气晴朗,棚温高时,可以多喷水降温保湿,同时注意不能往菇体上喷水,喷水后一定要通风,棚内的湿度应保持在85%左右。

三、通风管理

采收三次菇后,袋内养分大量消耗,出菇明显减少,需要的氧气量相对减少,可结合可适当天气情况及喷水情况进行通风。

四、光线管理

天气晴朗时,中午一定要覆盖好棚顶的覆盖物,避免强光照射,保持适量的散射光照射。

五、病虫害防治

随气温升高,害虫开始生长繁殖,应及时采取预防措施,避免虫害发生。清除棚内外的杂草、垃圾、废弃的菌袋等;在棚内、棚的周围定时喷施杀菌剂和刹虫剂;所有通风口、门、窗应安装微孔尼龙纱网,防止蚊蝇飞入。一旦发生,使用农药时要慎重,使用高效低毒农药且应在采菇后,朝向菌袋喷药,切不可直接喷到子实体上。

食用菌栽培:白灵菇为什么要疏蕾?


【食用菌栽培】白灵菇为什么要疏蕾?

【专家解答】白灵菇疏蕾主要是为了减少养分消耗,保证白灵菇的产量和品质,所以在白灵菇出菇阶段应该采取疏蕾的。但不少菇农对白灵菇疏蕾的操作不是很了解,如疏蕾时间过早或过晚,选留菌蕾质量差距较大等。下面,第一农经小编为您介绍了白灵菇疏蕾的操作要点及注意事项。

一、白灵菇疏蕾的时间:

在白灵菇菌袋原基长至花生仁大小时,便可进行疏蕾。如白灵菇菌蕾过小,就难以确认其质量优劣,并且易挫伤菌袋原基。如白灵菇菌蕾过大,则营养消耗过多,同时菌蕾之间相互拥挤,易畸形。

二、白灵菇疏蕾原则:

白灵菇最好菌袋两头一边各留1个幼菇,留大的菌蕾,去掉小菌蕾;留健壮蕾,去掉生长势较弱的菌蕾;留下菌盖大的菌蕾,去掉柄长的菌蕾;留下菇型圆整的菌蕾,去掉长条形菌蕾;留下无斑点无伤痕的菌蕾;留下直接在料面上长出的菌蕾,去掉在菌种块上形成的菌蕾。

三、白灵菇疏蕾注意事项:

白灵菇疏蕾所用的工具可以由自行车辐条做,注意在每个菌袋进行疏蕾过后,都要将工具用75%的酒精消毒一次,以免细菌性病害的交叉感染;疏蕾工具不能碰伤保留的幼菇及幼菇基部的菌丝;每个袋疏蕾后要剪去菌袋两头多余的塑料并按原来菌袋的摆放位置放好。

【小编结语】白灵菇是一种营养价值比较高的食用菌,疏蕾可以减少养分消耗提高其品质与产量,上文第一农经小编为您介绍了白灵菇疏蕾的时间原则以及需要注意的一些事项,想了解更多白灵菇或者其他食用菌相关资料的,可以关注我们网站的种植技术频道。

“食用菌之王”松树菌有毒吗?能吃吗?怎么吃?两种吃法让你回味无穷!


松树菌又名松针菇、黄丝菌、松毛菌等,是种生长在松树根部的一种蘑菇,因可供食用,还可做药材而被广泛食用,那松树菌有毒吗?能吃吗?怎么吃?

一、松树菌有毒吗?

松树菌新鲜的时候是没有毒的,即使有也是少量,并不会影响食用。但如果是防止过久之后的松树菌,或是变色了的松树菌是含有大量毒素的,为了安全起见,这种情况下的松树菌便不建议大家进行食用,以免对身体产生伤害。

松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色,一般在每年重阳节后,从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美,出产众多,深受广大消费者喜爱。

二、松树菌能吃吗?

松树菌是可以进行食用的。松树菌又名松毛菌,铆钉菇,松针菇。新鲜的洗干净可以直接吃,晒干以后的可以用水泡一会儿以后再吃。不过松树菌也属于食用菌中的一类,所以发现有变质或是变成绦色就不要再食用,以免食用之后对人体产生伤害。

三、怎么吃?

吃法一:松树菌烧肉

食材:松树菌、食盐、茶油

步骤:

1、松树菌摘取根部,用清水温柔的将每一朵冲洗干净。

2、锅坐水,烧开后将松树菌倒入开水中。略煮一开。煮一开的原因是能让松树菌保持较为艳丽的颜色。如果不煮的话,烧出来的菌会成为黑色。煮开后,再用清水冲洗干净备用。

3、锅内油烧热,放姜蒜爆锅。下五花肉片翻炒,至炒至肥肉出油。

4、菌下锅一同翻炒,注意动作要温柔,否则会把菌伞破坏。放盐后继续翻炒。炒匀后,加水大火焖煮。

5、汤烧开后,放入蒜末,继续大火焖煮。焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓,切蘑菇的味道浓郁扑鼻,撒上葱花即可出锅。

吃法二:松树菌炒腊肉

食材:松树菌、食盐、腊肉、蒜

1、切好腊肉,切好蒜末备用。

2、热锅烧油至七成热,放入蒜末略微煸炒一下。由于这种松树菌味道本来已经很鲜美,不用加过多的调料。蒜是调味品,按照传统,也可以识别这个菌子是否有毒,据说遇到毒菌子蒜会变色。

3、加入腊肉翻炒,腊肉微黄时倒入松树菌。翻炒两分钟,加入少量食盐,一般我们这里的腊肉腌的是咸的。

4、锅里加入开水,刚刚没过食材。闷煮大约三分钟,就可以起锅乘盘了。

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