羊肚菌是我国常见的一种食用菌,因营养价值高,口感好而深受人们的喜爱,目前大部分地区在栽植,那羊肚菌可以人工种植吗?
一、羊肚菌可以人工种植吗?
羊肚菌可以人工种植,具体种植技术如下:
1、土壤条件:土壤pH值宜为6.5-7.5,中性或微碱性有利于羊肚菌生长,羊常生长在石灰岩或白垩土壤中,在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。
2、温度湿度:羊肚菌是属低温高湿型真菌,3-5月雨后多发生,8-9月也偶有发生,生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝体分化,菌丝生长温度为21-24℃,子实体形成与发育温度为4.4-16℃,空气相对湿度为65%-85%。为此,栽培时间应在11-12月。
3、种植方式:羊肚菌的栽培方式主要室内脱装栽培、室外脱袋栽培和室外生料栽培。湿度管理:羊肚菌喜湿,生长环境必须保持湿度,在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水较多,温度合适,则菌丝体、子实体生长良好,如早春遇干旱,必须适时浇水。
二、羊肚菌适合在哪些地方种植?
野生羊肚菌的产地主要分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区,在山火之后的两至三年内产量特高,因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌,然而,当火灾被控制后,在同一个地区内生长数量会年复一年地减少。
总的来说,羊肚菌是可以人工种植的,只要选好土壤,控制好湿度、温度等种植条件就可出菇了。
羊肚菌是一种造型类似羊肚的食用菌,是世界上的珍惜品种,味道鲜美独特,富含很高的营养价值,具有明显的食疗效果。羊肚菌有高级补品的美誉,主要分布在我国四川、云南、新疆、安徽等地,是绿色、天然的健康食物。那现在一斤羊肚菌大概多少钱?栽培技术要点有哪些?
一、现在一斤羊肚菌大概多少钱?
现在羊肚菌的价格大概600-2000元一斤,会受到很多因素的影响,比如是人工种植还是野生品种,野生的价格自然就要贵很多。此外,当年的雨水充沛,产量高,价格可能就会优惠一些。根据相关信息我们可以了解到西藏林芝波密野生羊肚菌统货收购成本(带有一些泥沙,黑的,烂的)1300元一斤;精品货的村里收购成本1500元一斤;剪掉根部的收购成本1700元一斤(由于根部有泥沙,清理起来麻烦,剪掉处理会损耗不少),具体要根据各地的市场行情来定,有一定的差异,仅供大家参考。
二、羊肚菌人工栽培技术
1、种植时间
羊肚菌人工栽培的话可以选择夏季或者冬季良种栽培模式。夏季的话是反季节生长,错开了羊肚菌的上市时间,冬季的话出菇率要高于夏季,经济效益也高一些。
2、配方
具体的配方主要有两种,一种是以木屑为主的,一种是以玉米芯为主的,具体的比例如下:
木屑(或棉子壳)75%,麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%;
玉米芯40%(粉碎)、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、栅1%、草木灰2%。料水比1:1.3。
3、搭建大棚
羊肚菌大棚用白色的棚膜和百分之九十的遮阳网进行搭建,膜在上面、网在下面。棚膜的上下边要同时保留一米高的通风口,可以达到通风、保温、保湿等效果。
4、种植后管理
在二次投放营养袋一个月的时间后,羊肚菌菌丝就会大量转化成分生孢子,此时就要掀开地膜,补充少量的水分。二月份进行播种的大概两三个月时间,等到分生孢子消退之后营养袋下面就会出现金黄色菌核。等到气温缓慢回升的时候就要拿掉黑色的地膜,补充大量的水分。等到气温回升到一定温度出现信菇的时候,就要在喷洒肥料。
5、采收
等到羊肚菌的子实体长到五到七公分的位置时,就可以进行采收了,为了方便运输、储藏、管理等,可以进行烘干处理。
羊肚菌,又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌,有极高的药用和食用价值,由于气候环境因素影响,产量极低,但市场的需求较大,导致供不应求,那么菌王之王羊肚菌价格多少钱一斤?种植前景怎么样?
一、市场价格
羊肚菌的价格要根据它的品种和品相来决定,价格的波动较大,现在市场羊肚菌的价格一般在800-1000元/斤左右,剪脚的羊肚菌价格一般在1500元/斤,野生的可达2000元/斤,而由于野生资源稀少,需求量大,所以很多看见之一商机,开始人工种植羊肚菌,一般人工种植的羊肚菌鲜品价格在120-160元/斤左右,而干品则要800元/斤左右。
二、市场前景
羊肚菌这么贵的原因是因为产量太低,而市场需求的又大,所谓物以稀为贵,所以导致它的价格如此之贵,从目前来看,种植羊肚菌是一个比较火爆的种植业,尤其在这两年来,羊肚菌人工种植的面积有着明显的增加,主要是在川渝地区,这是因为多年的实验生产,克服了气候、环境、种植技术对羊肚菌影响,种植技术也越来越完善,还有就是生活水平提高,人们消费观念改善,市场也越来越大。
三、鉴别方法
由于野生和人工种植的羊肚菌药效存在一定的差异,而有些商贩为了谋其利益,常常会将人工种植的羊肚菌当做野生的,提高价格,欺骗消费者,为了避免上当受骗,下面小编带来了鉴别方法,首先可从形状开始,一般野生羊肚菌由于生长环境影响,所以它的个头一般比人工的要小,而且颜色也要较淡;另外野生香味要比人工的浓郁,而且野生的2口感比野生更细腻。
四、挑选方法
很多人工种植的羊肚菌在市场比较常见,我们在购买时也要仔细挑选,以免受骗,首先羊肚菌的水分含量浇水,所以在挑选时不要选择那些重量较重,而且有很多水分的吗,这些往往被不良商贩注入了大量的水分,而且营养流失较严重,不易保存,另外要仔细观察表面,要结构完整,不要酸臭的气味,还有不要购买过于成熟的,观察盖,没有完全打开或打开后没有破裂凋谢的才是质量好的羊肚菌。
以上就是植物59网对羊肚菌价格和种植前景的介绍,有意向的朋友可以借鉴本文作为参考。
羊肚菌,又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌的营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此,国际上常称它为健康食品之一。那么,羊肚菌价格多少钱一斤?2018年种植羊肚菌赚钱吗?成本与利润如何?
羊肚菌价格多少钱一斤?
羊肚菌目前的国内价格不是很稳定,具体的价格跟货的质量有很大关系,一般通货的售价在八百元到一千元左右一斤,而剪脚的羊肚菌售价更贵,大约在一千二百元到一千五百元左右,如果品质比较好甚至还会更贵呢。当然根据市场情况,有可能会更便宜,也有可能会更贵。
2018年种植羊肚菌赚钱吗?
当前羊肚菌的全国行业开发还处于对野生羊肚菌的驯化和大田化生产阶段,对其衍生出来的食品、药品和保健品行业的开发还比较少,羊肚菌行业仍停留在行业发展上游阶段。从行业发展的周期来看,现在的羊肚菌行业才刚刚进入成长期,但随着经济的快速发展,社会的需求量成倍增长,加之羊肚菌种植技术不断地成熟,对于样一个成长型行业,具有广阔的发展前景。
羊肚菌种植成本与利润如何?
市场状况:
目前羊肚菌的市场价为每斤鲜品为80120元,干品为每斤8002000元(平均610斤鲜品干一斤,价格浮动以羊肚菌本身品质为定)。
种植成本分析:
1、菌种成本:一亩菌种在5000元左右。
2、遮阳网及辅助材料每亩1600元左右,(一次性投资可使用35年),按使用3年计算,每亩一年遮阳网成本在540元左右。
3、人工成本,每亩为1000元左右。
总的每亩投资7600元左右。
销售收入概算:
一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150公斤左右,以每8公斤10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算,每亩地可以产羊肚菌干货18公斤左右,市场价格按每公斤2000元计算,亩销售收入达到36000元。
利润:亩销售3万6千元,成本7600元,每亩的利润在28000元。
羊肚菌价格高的原因
1、前面我们说到,见过羊肚菌的人比较少,原因在于它的产量非常低,都说物以稀为贵,所以,它的价格高也有其必然性。
2、羊肚菌本身的营养价格非常高,在其中含有比较丰富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、多种氨基酸,在帮助解决肠胃问题、理气化痰、壮阳、补肾、补脑和提神方面发挥的效果非常好,它的营养价值甚至比冬虫夏草和海参都更高一些,所以,有高的售价也不足为奇。
3、羊肚菌功效作用方面具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。
羊肚菌属于珍稀食用菌品种,因其形状长的和羊肚相似而得名,又叫草笠竹、羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜,产地主要分布在云南、四川、新疆、河南、陕西、甘肃、河北等地。现在有很多人选择人工种植羊肚菌赚钱,那么2019羊肚菌多少钱一斤?种植一亩地需要投资多少钱呢?
一、2019羊肚菌市场价格多少钱一斤?
现在市场上新鲜的羊肚菌市场价格一般在80-120元一斤左右;而干品羊肚菌市场价格一般在800-2000元一斤左右。羊肚菌市场价格受产地、品质、品种以及销售渠道、销售形式等各方面的影响比较大,所以它的价格波动也是比较大的。市场上羊肚菌的干品统货价格一般是800-1000元一斤左右,而剪脚的干品羊肚菌价格一般在1500元一斤左右,野生的羊肚菌就更贵,一般就是2000元一斤。
以上2019羊肚菌价格仅供参考,根据它的上市季节以及地区价格会有所差异。
二、种植一亩羊肚菌需要投资多少钱?
1.种植成本
羊肚菌种植的承恩主要就是羊肚菌菌种的成本费用,一般是五千块块钱左右;其次就是用来遮阳的各种材料费用,一般是一千六左右,但是它的使用年限差不多是三年,那么平均下来每年的成本就是五百四十块钱;还有就是人工成本,每亩一般是一千块钱;但是我们还有种植地的租金、菇房建设以及水电管理等会各方面的杂费,就算两千四;那么也就是说种植一亩羊肚菌的总成本支出差不多就是一万块钱左右。
2.种植效益
一般情况下,种植一亩羊肚菌我们可以生产新鲜的羊肚菌三百斤左右。如果就是新鲜的羊肚菌进行出售的话,按照市场价格八十块钱一斤的话,每亩的利润收益是两万四。但是如果我们是经过加工后进行出售的话,一般一亩能产干品羊肚菌三十斤,按照一斤一千块钱来算的话,一亩羊肚菌的收益是三万块钱左右。其实不管是新鲜出售还是干品出售,除去种植成本,经济效益是差不多的,因为干品出售还需减去加工的成本费用。
3.种植优势
羊肚菌种植是存在很大的优势的,它的市场竞争力是非常不错的。首先就是我国适合人工种植羊肚菌的自然环境广阔,这是它存在的一个基础条件优势。其次就是我国的羊肚菌资源广泛,物种较多。还有就是我国的劳动力资源丰富,劳动力成本较低。最后就是现在羊肚菌市场处于一个严重的供不应求状态,所以需要提高羊肚菌的产量。
以上3点就是一亩羊肚菌投资成本的介绍。
总结:以上内容就是植物59网小编为大家整理的有关羊肚菌价格以及种植成本的介绍,希望能帮助到有需要的种植户。本文综合于互联网。
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