牛油果又叫鳄梨、奶油果,是健身爱好者所推崇的水果,它含有丰富的蛋白质和脂肪酸,除了低脂高蛋白的特点之外,牛油果软糯的独特口感也是深受大家喜爱的理由之一。牛油果的市场价较高,算是中高档的水果,这就意味着种植牛油果具有很好的经济效益。下面就来介绍一下具有森林奶油之称的牛油果的栽培技术。
一、牛油果的生长习性
牛油果喜欢阳光充足,长日照的生长环境,喜欢温暖湿润的气候。牛油果不耐寒,不过也有个别耐寒的品种比如墨西哥系牛油果,可以忍受0度低温。牛油果植株根系浅,枝条脆弱,不耐强风,大风会导致牛油果的产量减少。牛油果不耐低温,低温天气的持续会导致牛油果植株干枯死亡。
牛油果对土壤条件没有什么要求,对土壤的适应力较强。世界上最大的牛油果生产地在美国的加利福尼亚州,此外在热带和亚热带地区都有种植牛油果,中国的广东、海南等地区也有少量栽培。
二、牛油果栽培技术
1.定植
牛油果种苗以50厘米到60厘米的间距为准定植,栽植的行距要保持5米到6米的间距。牛油果的嫁接苗需要3年至4年的时间开花结果,牛油果的实生苗则需要4年至6年时间才能开花结果。
2.覆盖
牛油果本是在热带地区的热带雨林环境下生长的,高温和高湿的环境可以促进牛油果的快速生长。相反,如果达不到所需温度和湿度的生长条件,牛油果植株则会生长缓慢。
在种植牛油果的过程中,要注意在种苗生长初期在附近多生草或种绿肥,并且在根系周围大量覆盖保持温度。通过覆盖多层有机质来模拟热带雨林的生长环境。在根系覆盖还可以保持根系的土壤水分,维持土壤湿润。
3.施肥
牛油果喜肥,每年至少施常规氮肥4次,成年果树在幼果时期每株要施有机肥50kg,复合肥50g,采收果实后的果树施肥数量加倍。
4.排水
牛油果全年常绿,对土壤的干燥程度十分敏感,四季都需要保持根系土壤的湿润。一旦缺水造成土壤干燥就会导致牛油果生长衰弱,造成落果落叶的情况出现。在种植牛油果的过程中,保持土壤水分是至关重要的。
灌溉要恰到好处,如果过湿就会导致牛油果根系潮湿变软甚至腐烂,因此雨季时期要特别注意排水问题,平地果园要更加注意。
以上就是对牛油果栽培技术的简单介绍,牛油果种植条件最好选在热带地区,要充分注意土壤的水分含量,干燥时候多灌溉,雨季时期注意排水。
牛油果又名油梨、樟梨、鳄梨,是我国比较常见的一种落叶乔木水果,因富含多种维生素和矿物元素而颇受人们的喜欢,且吃剩的核还可用来盆栽,那牛油果盆栽多久会发芽?怎么种?
牛油果可以种盆栽的,且水培的牛油果果核长出根大约需要20-30天,移栽到土里后,再长出叶芽还需要大约1个月的时间。
怎么种?(水培方法)
1、处理果核
取下来的果核要把它们清洗干净,然后把它的果核的外膜去掉,这样才能促进快速生根。(可以直接用刀子刮掉,当然这样也能提高果核病菌感染的概率。)
2、果核浸泡在水中
截下来我们就用牙签把果核固定在容器的上方,不能把整棵果核都浸泡水水中,那样是没法发芽的。
浸泡在水中的部分大概是果核的1/4左右,可以直接把牙签插入果核,四面都固定住。
3、注意果核的头尾
果核的底部朝下浸泡在水中,也就是凹平的那一面朝下,尖端朝上,不要弄错了哦,而且浸泡在水中的果核要2~3天更换一次清水,这样才能保持水质的活性。
4、养护的环境
生根之后就不用频繁换水了,只需要在水量变少的时候适当添加清水,养护的位置保持通风、光线明亮,温度保持在20~25度之间最佳。
养护可以用透明的容器,这样就能随时查看果核的状况,如果出现腐烂的迹象,就是培育失败了。
牛油果是很多朋友都爱吃的食物,它含有非常高的营养价值,有森林奶油的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。那么牛油果可以盆栽吗?牛油果果盆栽修剪方法是?减肥可以吃牛油果吗?怎么吃比较减肥?
一、牛油果可以盆栽吗?果盆栽修剪方法
1、在牛油果生长的时候,其实不需要经常的修剪的。
牛油果生长是比较缓慢的,一般不需要大量修剪,这样可使其正常生长。而要进行修剪的话,就需要了解一下牛油果的修剪方法了。
病虫枝修剪。虽然在修剪牛油果的时候,不需要经常进行,但是要注意,生有病虫害的枝条要及时的剪除。这个要随时进行,避免牛油果的植株病虫害的现象进一步加重。其次就是修剪受冻的枝条,但是这个和有病虫害的枝条的修剪还是不同的,因为枝条虽然受冻了,但是可能会在春季的时候复苏,这样如果不小心修剪的话,那就得不偿失了。就算是确信牛油果的枝条已经冻死了,也要等到第二年春季之后在进行修剪,这样怎样修剪还是比较有数的。
2、养殖牛油果的时候,还需要通过修剪来促进生长。
首先就是那些比较密集的横向生长的枝条,经过修剪的话,牛油果的植株会被刺激的生长。其次就是一些小的枝条,修剪这些枝条会促进牛油果的枝条周围的树木的生长。
如果牛油果的植株生长出现了畸形,可以通过修剪来改变植株的长势。比如剪掉顶端的枝条和剪掉新芽等等。
经过修剪,牛油果的植株一定会生长比较整齐、优美的。
二、减肥可以吃牛油果吗?怎么吃比较减肥?
牛油果鸡蛋三明治
1.将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎;
2.取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀;习惯食物原味能达到最好的减肥效果,推荐不加酱料。
3.夹在面包中间即可!
牛油果反转寿司
原料:米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末
做法:
1.鸡蛋打散摊成饼,蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条;
2、寿司帘上铺层保鲜膜,铺拌有寿司醋的米饭,放一张紫菜,在蔬菜条上;
3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份。
牛油果减肥加餐
烤鸡肉牛油果沙拉
原料:鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油小甜品勺2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
做法:
1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐、红酒、胡椒粉、柠檬皮;
2、柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;
3、.牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;
4、.烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,营养价值可与奶油媲美,甚至有森林奶油的美称,那牛油果一般什么时候吃最好?几月份上市?怎样吃才不难吃?
牛油果什么时候吃最好?
1、从季节上:中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。
2、从具体时间:白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。饭前吃可减少食物摄入,饭后吃促消化、预防便秘。牛油果深受养生群体的喜爱,主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸,对人体的心脑血管系统,肝脏系统,消化系统等都具有很好的调理作用,那吃这种水果也是想充分的吸收牛油果中的不饱和脂肪酸,因此,在饭后食用牛油果才是最好的时候,这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中,对食物中的营养成分吸收最强,最成分。
牛油果最好别选择在晚上吃,是因为夜间消耗本来就小,再加上牛油果属高能水果,晚上吃很容易发胖。
1、夜间消耗本来就小
人们在睡觉的时候,消耗的热量很小,晚上吃太多或吃热量或能量较高的食物就更难消化了,时间长了自然会发胖。特别是在距离睡前比较短的时间内食用的话,会更容易转化成脂肪,从而发胖。
如果晚上实在要吃的,最好也要在晚上8点前吃,且之后进行适当的运动消耗掉为宜。
2、牛油果热量高
一颗牛油果大约300至400公克,热量就有245卡,相当于一碗白饭的热量。所以,即使是牛油果含丰富的营养成分,也应适量摄取,以免吃进过多热量。建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。
3、牛油果脂肪高
牛油果富含植物脂肪,有森林奶油之称,是一种高能低糖水果。虽然牛油果的脂肪含量相当高,但都是由单元不饱和脂肪组成,也就是所谓的好脂肪。这种脂肪有降低坏胆固醇的功效,可减缓、降低甚至避免罹患心脏病或中风的风险。
所以,从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。可是,牛油果还是不宜吃多,也不宜晚上食用。
牛油果几月份成熟上市?
牛油果在晚夏秋初成熟。
在我国南方有种植这种水果,我国的牛油果在3月开花,8月份成熟,因此,想要食用新鲜的牛油果需在8~9月份去南方食用,但是我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,因此,一年四季都能吃到牛油果。
牛油果在我国南方在3月开花,8~9月果成熟,一般栽种3~4年结果。牛油果为肉质核果,成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色,果长5~20厘米,直径3~14厘米,熟后果皮变成黄绿色、乳黄色、褐色或暗绿色。果肉微软,肉色乳白、淡黄或乳黄,肉质极细腻,具蛋黄味,略甜,单果重150~1500克。
牛油果原产于墨西哥和中美洲,后在加利福尼亚州被普遍种植,因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地,在全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多,并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群,我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。
牛油果怎样吃才不难吃?
1.水果当然得新鲜的吃,这绝对是吃水果最正确的方法,不过牛油果不一样,牛油果在购买之后还需在家里放几天,就像猕猴桃一样,这类水果需要后熟,后熟的牛油果才带有浓郁的奶酪香味,并且其口感也才是最好,软糯,这时候最适合直接作为水果食用。
2.牛油果的味道并不是所有人都能接受的,其实牛油果和榴莲一样,部分人认为这种水果很难吃,需要配以其他的食物一起搭配才能下咽,牛油果可配牛奶、蜂蜜、面包等各种食物来消除其味道。
牛油果奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱
牛油果日式料理
取青色较生的牛油果对半切开,取走果核,用小刀去皮,将果肉切成片状。备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果绿色沙拉
准备材料(牛油果,番茄,鹌鹑蛋等)。把牛油果果肉切成小块,番茄去皮切成小丁,鹌鹑蛋煮熟去壳,对半切开;加入少许盐、橄榄油、沙拉、黑胡椒搅拌即可。
牛油果香烤鸡蛋
牛油果和鸡蛋各一只,牛油果切开去核,将鸡蛋去掉一些蛋白,放进牛油果果核处,适量洒黑胡椒盐。放入烤箱180度,烤15分钟,味道超赞。
牛油果的外形跟梨子有几分相像,所有又被人们称为酪梨。它的营养价值非常高,无论是老人还是小孩进行食用都是非常好的。另外,牛油果是可以通过制作成小盆栽养殖在家里面。下面这篇文章,小编将为大家介绍牛油果的种植方法和种植注意事项。
牛油果怎么种
1、光照
牛油果喜欢光照,高温高湿的环境能让其迅速生长,不耐严寒。它可以在部分遮阴处生长,但最适宜生长在有充足光照的地方。
2、土壤
牛油果树对土壤的适应性较强,喜欢在排水性良好的土壤中生长。
3、浇水
牛油果树对土壤的干旱非常敏感,缺水时会导致落叶落果,全年都需要保持根系的土壤湿润。浇水要充足但要避免过量,土壤过湿时会加剧根腐病,可以采用喷灌或者滴灌的方法,雨季时要注意排水。
4、施肥
牛油果种植后的1-4年内要合理施肥,促进幼树的快速生长。要根据土壤的肥力、树龄、植株的生长和结果情况来决定施肥的种类和数量。
在幼树期,根系很容易受到氮肥的伤害,过多施氮肥会使得枝叶徒长、延迟结果期;在秋冬季节,要停止施氮肥,多施一些磷钾肥,避免在有霜冻的地区发生冬梢寒害。
牛油果种植方法与注意事项
一、种植方法
1、准备好盆土,底部一定要垫上砾石,土壤选择疏松、肥沃的盆栽土最好。腐叶土、泥河沙或营养土、珍珠岩都行。
2、土壤湿润后就可以栽种种子了,种子不要完全埋到土里,种子上部分的三分之一露出土面,保持土壤微润而不潮湿。
3、把栽种好的盆栽放在有散射光的环境中,温度保持在16-27度之间。
4、每天给种子浇水来保持潮湿,如果种子的叶子变成棕色说明种子需要更多的水分,如果种子的叶子变成黄色,说明浇水过多可以适当停止浇水1-2天。
二、注意事项
在冬天低于10摄氏度或者寒冷的季节,植物可能会停止生长。切记要把牛油果盆栽放在温暖有阳光的地方确保其良好的生长。
牛油果怎么施肥
1、一般来说,牛油果每年要施用四次以上的氮肥,通常是采用撒施的方式,或者由灌溉系统施肥。成年的牛油果树在幼果期的时候,每株要施用五有机肥,用量在五十公斤左右,复合肥的用量在五十克左右,在摘取果实后还要加倍施一次肥。
2、如果叶片表现出缺磷钾肥的症状时,要及时补充磷钾肥,在一些土壤上可以施用锌肥,也可以采用叶面喷施的方式,叶面肥在春天长出新叶的时候施用最有效。如果植株生长在钙质土或者氧含量比较低的土壤,可以在根部施用螫合铁溶液。
3、有些土壤和灌溉水源中有氮,在这种情况下要降低氮肥的使用量;如果树上很少有新叶生长,叶片呈灰白色,并且结的果实比较多时,要增加氮肥的施用量。
牛油果的盆景制作方法
1、水培
第一步:先把种子的底部和顶部切掉一小部分,用牙签插在牛油果的四面固定种子。
第二步:把插了牙签的种子放在一杯清水上,水面以浸到种子底部的1/4为宜。
第三步:把处理好的种子放在阳台上,但要避免阳光直射,有散射光即可。
第四步:要定期给种子补水,保持水面高度可以浸到种子底部的1/4。
第五步:当种子的根系长到5-7厘米时可以进行水培或者土培,水培时每周滴三滴营养液。
2、土培
第一步:选择疏松肥沃的土壤盆土,与河沙或者珍珠岩等混合,并且在底部垫上砾石。
第二步:用水把土壤浇透,把种子的2/3埋到土里,1/3露出地面,保持土壤的湿润。
第三步:把花盆放在有散射光的环境中,温度保持在16-27度。
通过上文中的叙述,是不是发现想要种植它也并没有那么难呢?一般牛油果种植3年左右就会结果。它的投资资金不算大,一般养护得当的话,产量却是非常极的,具有很高的经济价值。
《“森林奶油”牛油果的种植方法》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“牛油果植物种植方法”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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