现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《秋季茄子该如何种植？秋种茄子的小妙招》，欢迎您参考，希望您喜欢！
说到茄子，大家一定会联想到香喷喷的茄子煲，它已经俨然成为了餐桌上最受欢迎的名菜之一。茄子的营养价值非常丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分。那么大家知道秋季茄子该如何种植吗？下面就让我们看看秋种茄子的小妙招。
秋种茄子的小妙招
1、老蔸换新法
利用春茄老蔸培植复壮，使其重新焕发生机，开花结果。具体做法是，8月初，当春茄由盛转衰，叶蔬花少时，选择雨前或雨后土壤湿润时，先浇施一次粪水氮肥，三两天后将其枝叶全部剪去，只留主枝作为新叶的萌发母枝。大约一星期左右母枝便萌发新枝，长势迅速。在此基础上，梳去弱小枝和过密枝，并注意防虫治病，追肥抗旱，新枝便很快开花结果，挂果时间可达两个月。
2、育苗秋种法
选高抗病的品种，择地势高、不积水、蔬松的土壤，尤以没有种过茄科类蔬菜的丘陵地更好。播种时，下雨用薄膜盖，烈日用遮阳网。20多天便可移栽。移栽时，在阴云或小雨天为佳。若是晴天，以傍晚为宜，并浇好定根水。注意整地时，尽量深沟高厢，能排能灌，并一次性施足底肥，成活后，管理与春茄相似，但应注意除虫病和抗旱。由于秋茄正逢高温季节，其生长速度一般快于春茄，开花结果时间也可延缓到秋末至冬初。
以上就是秋种茄子的小妙招的相关解答了，希望给大家一些帮助。
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茄子是大家非常喜欢的食物，口感好味道好，从清蒸爆炒到烧烤都可以看到茄子的身影。这是非常好的食材，而茄子这么受欢迎，自然是有许多人种植，不过茄子的存储非常重要，做好茄子的存储可以增加不少收入，那么茄子如何储藏?茄子的储藏窖藏方法。
1建窖方法
秋分至寒露时选择地势较高地块，挖东西向底宽1m、上口宽1.2m、深1m、长20m左右的坑，东西两端留窖门(坑壁的倾斜度要根据土壤情况而定，防止坍塌)。窖坑四周再堆16-17cm高的土墙。同时在南北两侧壁按2.3～2.7m距离相互交错地挖好通风孔，以备必要时进行通风。窖坑挖好后，经过数日暴晒，使水分蒸发，再盖窖顶，先在土墙上每隔1.7m，南北向铺设一根檩，檩上铺17cm玉米秸和2cm厚的干土，人窖后随天气转冷再陆续加厚，最后窖顶土达17-23cm厚即可。在窖中央留一个0.8m见方的窖口，以便出入和通风。再于窖的南北侧各夹一道1.7m高的风障，用以防风、防寒用。
2入窖
采收的茄子，因白天气温较高，不宜马上入窖，应先在阴凉的屋中预贮10d左右，霜降后当外界最高气温低于15℃，而且平均气温在10℃左右时再入窖，过早则因天气较暖，易腐烂。进窖最好在凉爽的早晨进行，这样不会影响窖温。入窖前在窖底先铺一层6-7cm的干沙土，以调节窖内温度，避免茄子入窖湿度过大。在靠窖墙周围，用苇秆拦好，然后从中间窖口分别向东西两侧堆积茄子，在靠近窖口和两端的地方要留出1～1.7m的空地，以便管理。第1层茄子柄向下埋入土中，第2层茄子柄向右上方倾斜，第3层茄子柄向左上方倾斜，每层两侧茄柄向外，逐层码至50cm高左右，一般码3层，若茄子较小，可码4层。上面覆盖一层用蒲草编成的薄席，席上再覆一层牛皮纸，这样在贮藏时期果实之间可保持较高的温度，入窖后东西两端的窖门可先用玉米秸等遮盖，当窖温稳定时，再用土把窖口封严。
3入窖后的管理
由于窖北有风障挡风，窖南有风障遮荫，窖内受日晒和北风的影响较小，所以窖内温度变化也小。一般窖内适宜温度应保持在9--10℃，窖内温度在10℃以上时，晚间把通气口打开，次晨日出时盖好，避免日光暴晒，如低于9--10℃时，中午打--开通气孔通风升温。因为茄子上面覆盖蒲草席和牛皮纸，这样可较窖温高1℃左右，而且可减少外界气温影响。因后期不宜每天进出，所以一般窖口1m处温度维持58℃，窖内温度9--10℃，茄子间温度略高于10℃。如窖口1m处温度低于5℃，随温度下降冷害和腐烂将会加重。
入窖初期，因外界气温较高，茄子本身呼吸作用也较活跃，窖温急剧增高或接近15℃，只用窖口通风不能降温时，则应在夜晚将窖门和通气孔全部打开，次晨日出前再盖好。这个时期注意降温。
为了保持茄子的新鲜品质，窖中一般应保持空气相对湿度在80%左右。在正常情况下，经过半个月的贮藏后，果面便凝有一层细微的水珠，这样果面才不致萎蔫。但湿度过高易发生绵疫病(白毛)。此外，要经常检查，入窖初期5d检查1次，后期10d检查1次，凡果面光泽度较差，萼片边缘稍有萎蔫而尖端向上反卷者应先上市，这样可陆续供应到12月底。如全窖有10%以上茄子腐烂，则应全部出售，不能再贮藏。按前述规格每窖可贮2500～4000kg，耗损率在15%～20%。
茄子，又名矮瓜、白茄、紫茄等，为茄科茄属植物。茄子是大家非常喜爱的果蔬之一，口感独特、营养丰富，具有产量高、市场广阔、经济效益显著等特点，吸引了许多农户种植。现如今，随着大棚种植技术的推广，大棚种植茄子也越来越流行。那么，茄子怎么种植？现将大棚茄子的种植技术介绍如下。
一、品种选择
选用抗寒耐热，抗病性强，比较耐弱光，植株长势中等，开张度小，适于密植早熟或中早熟的高产品种。如六叶茄、辽茄3号、辽茄4号等品种。
二、育苗
1.育苗时间：大棚栽培茄子需在温室中育苗，适宜苗龄90100天，播种时间应根据定植时间推算，一般按定植时间向前推算播种日期。如果播种早茄苗老化，影响产量，如果播种晚失去早熟栽培的意义。北方地区在12月下旬至1月下旬播种。
2.苗期温度管理：大棚茄子育苗期正处于寒冷季节，日光温室外温度比较低，要加强防寒保温。地温保持在1822℃，最低不能低于15℃，温度低易发生苗期病害。为了提高温度，温室内需增加地膜拱棚、天幕等保温设施。移苗时选择晴天上午，天气变暖时移苗，移苗水应控制少浇，防止地温下降，不利根系发育。地温在15℃以下，移苗成活率低。定植前810天炼苗，以增强抗逆性，白天温度保持在2025℃，夜间1014℃。
三、定植前的准备
选择土壤肥沃，有水浇条件，23年没种过茄科作物的地块。在头年上冻前将大棚骨架埋好，深翻地2530厘米。翌年春定植前3040天扣膜烤地。亩施优质农家肥50007500千克，磷酸二铵30千克，过磷酸钙30千克和硫酸钾15千克作底肥。当棚内土层化冻2025厘米时，按行距5356厘米开沟1520厘米深，隔沟装粪做高畦，畦宽8085厘米，畦高1315厘米。然后覆地膜压平、压严、压紧。高垄栽培撒施底肥，垄宽5560厘米，垄高1618厘米。
四、定植
1.定植时间与方法：棚内气温在12℃以上，10厘米深地温稳定通过13℃时方可定植。否则，温度低定植后缓苗慢，易形成小老苗。定植时按株距4345厘米，在定植位置上将地膜割成十字形口，揭开十字口在膜后挖穴栽植，穴深按苗坨高矮决定。一般苗坨送入穴内，稍低于畦面12厘米，然后浇定植水，水渗后封土，以埋过苗坨1厘米为宜。然后把地膜压平，压土11.5厘米厚。高垄定植与高畦覆膜基本相同。
2.温度管理：定植后到缓苗前，尽量保持较高的温度，但最高不得超过32℃。缓苗后注意通风，棚温在2228℃，定植时外温比较低，为防止低温危害，在大棚中增设天幕或扣小棚等保温措施。开花结果期，白天棚温不宜超过30℃，夜间保持在15℃左右为宜。
3.水肥管理：门茄开花以前控水蹲苗，提高地温，促进根系生长。门茄瞪眼70%以上，浇水追肥，并顺水亩施硫酸铵50千克。门茄收获2030%以上时，水量不宜过大。进入盛果期，加强肥水管理，一般隔78天浇1次水，同时顺水追1次肥。追肥要化肥与有机肥交替使用，但有机肥必须充分腐熟。
【小编结语】掌握大棚茄子的种植技术，是实现茄子种植优质高产的重要举措。上文中为大家介绍了大棚茄子的种植技术，希望能够帮助到大家！
在茄子的种植过程中，为了避免土传病害，预防黄萎病、青枯病的发生，常常采用嫁接育苗法栽培茄子。茄子嫁接育苗技术能有效提高茄子的耐旱性、抗病性等，从而提高茄子的产量。那么大家知道茄子如何嫁接吗？下面就让我们看看茄子嫁接育苗技术。
茄子嫁接育苗技术
1、壁接法
在砧木与接穗有5～6片真叶时嫁接最好。嫁接时，在砧木上留上片大而壮的真叶子叶发育差的可留2片真叶，将其余的真叶全部去掉，然后用刀片将茎纵切0.5～0.6厘米接穗要切掉子叶及其上部的1片真叶，把茎削成楔形，斜面长0.4～0.5厘米，嵌入砧木，用嫁接夹固定好苗子的株行距为15厘米15厘米。
2、靠接法
当砧木苗长到2.5～3片真时接穗苗有2.5片真叶时进行嫁接最合适。选择两株粗细相当的幼苗都在第1～2片真叶之间用刀片斜切切口长为0.4～0.5厘米，深为茎粗的一半砧木向下斜切接穗向上切。然后对好接口用嫁接夹固定好，载在营养钵内。
3、插接
当砧木苗长到2.5～3片真、接穗苗有1～2片真叶时进行插接，嫁接时，将砧木苗连根挖起，尽量多带些土留1片真叶，把其余的切除。用竹茎扎1个稍倾斜的小孔，深约3毫米，然后沿接穗子叶下部轻轻削一刀，形成2.5毫米长的楔状切口。把接穗切口朝下插入砧木的小孔中，载在苗床或营养钵内，遮阳、保湿、保温，苗期管理无论采用哪种嫁接方法，嫁接后都要把嫁接好的苗子摆到苗床内并扣小拱棚，棚内空气相对温度要达到90％～95％，温度保持在27～30℃。这样，嫁接苗24小时后就会生成愈伤组织，5～7天的即可成活。在缓苗期间温度不能低于20℃，初期要适当遮阳，3天后逐步见光，5～7天后苗成活。
以上就是茄子嫁接育苗技术的相关解答了，希望给大家一些帮助。
茄子在各个地方的种植，经过多年的适应种植，逐渐适应本地环境而生出不同的口感品质，形成了我们所说的本地种。栽植本地品种，大多需要自己留种，育苗后再栽植。但是留种也不是简单的事情，需要考虑各方面的因素，正确操作，才能保证这个留好种，不影响来年的种植。
一、选种
选择留种植株，要选择健壮，根系多，生长力、树势良好的植株。不能选择衰弱的植株留种，留种不良。一般留种时间在茄子生长中期，生长、营养、树势旺盛期，此时茄子生长质量好，结出种子也会有更强的萌发力。如果是后期，树体走向衰弱，营养不够，就结不出好的茄子，种子品质自然下降。
二、管理
在栽植结茄子后，观察茄子生长，在茄子结果中期，植株旺盛时。选择一些颜色深，有光泽，个大、无病虫危害的茄子做上记号。单独进行特殊照顾，提供充足的肥水供应，促使茄子生长发育。喷洒波尔多液预防病菌危害，主要防止绵疫病、褐纹病，喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液来防治棉疫病，喷洒10%己唑醇1500倍液来防治褐纹病；另外要防治棉铃虫危害，虫子蛀食茄子，造成脱果。
三、采种
等到茄子完全成熟时，再将茄子摘下，轻轻刨开，然后抖动，取出所有的种子。将空的、没变色的、残缺的种子都剔除，保留饱满深棕色的种子。取出种子后要漂洗种子，去除一些杂质、茄子食用组织，然后换清水流水浸泡种子一个小时，拿出后将种子在清水中搓洗一次，去掉种子表面粘液。可以沥干后喷一些杀菌剂消毒，晒半天后存储。
四、存储
种子晒干后，要放到干净的玻璃瓶中储存，玻璃瓶密封好不透气，种子能保持仅有的含水量，保持干燥，不会受潮。不透气种子就接触不了氧气，就能很好的保持休眠状态。而且玻璃瓶坚硬，虫子不会就危害不到种子。大量种子可以使用厚塑料袋储存。但放置环境需要封闭。
以上就是茄子留种的操作过程，一切都需要从优从良决定，但是生产上也许会有更多需要注意的问题，应该结合实际进行。如果对你有所帮助，欢迎继续关注更新。
肉末茄子、茄子煲、红烧茄子等，说起这些由茄子制作而成的佳肴，相信大家都不会陌生。茄子作为日常生活中常见的果蔬之一，不仅美味可口，而且营养丰富，深受消费者的青睐，也是非常好的种植项目，吸引了许多农户种植。而在茄子的种植过程中，为了实现优质高产，做好良种选择、肥水管理等方面工作十分重要。那么，茄子种植如何才能高产？现将茄子的优质高产栽培技术介绍如下。
一、选择良种
茄子品种的选择主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地
苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前710天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥
定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000-1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1-2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种
春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60-70天。秋茄的适播期6-7月，苗期25-30天，冷凉地区反季节栽培可在3-4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15-20克。
五、培育壮苗
播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是：用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素(九二○)兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡45小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播用黑网纱降温，使棚内温度为15-20℃，并保持土壤湿润。播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔7-10天喷药一次。当幼苗长出2-3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。6-7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。
六、合理密植
采用双行植的行距为50-60厘米、株距为50厘米，每亩植1000-1200株。单行植的株距为40厘米，每亩植800株。定植后要淋足定根水，经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。
七、适时整枝
当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花(根茄花)应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。
八、肥水管理
茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥＋尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙＋氯化钾50公斤，施在两棵植株之间。追肥一般5-7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。
九、疏花疏果
茄子有主花和次花两种，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。
【小编结语】肥水管理、适时整枝、疏花疏果等都是种植茄子过程中不可忽视的环节，上文中为大家介绍了茄子的优质高产栽培技术，希望能够帮助到大家！
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