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生于英格兰帕特里克弗雷泽(PatrickFraser)曾独自骑行印度北部和丝绸之路,在4年摄影助理的生涯后凭借其出色的摄影技术在好莱坞站稳脚跟。如今的弗雷泽已是一位广受欢迎的摄影师,无论是大西洋、滚石等唱片公司,还是《FastCompany》杂志、富国银行等金融界大亨,都曾是弗雷泽的忠实客户。而今,弗雷泽则以新组照再次震惊业界。据外媒10月15报道,这位摄影大师近日拍摄了以SaladDays为题的一组对比照片,还原了各种水果在成熟和腐烂时的不同状态,借此表达对生命和时间的思考。

在道具设计师玛姬华德(MaggieWard)的协助下,弗雷泽将水果摆成笑脸、动物和树的造型,用SinarX全画幅相机和彩色底片先记录下它们成熟的状态,六个月后在相同布景下拍摄了它们腐烂后的状态。

弗雷泽在接受采访时坦言,在许多的人像摄影后,他更期待从静物摄影中表现时间的流逝。选取色彩艳丽的水果作为拍摄对象的原因在于,近几个世纪以来水果始终是写实绘画中的传统经典素材,而衰老的概念将增进这种现实感。他希望借此摄影随笔隐喻现实生活,启发人们对生命的思考。

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黑色曼陀罗花语


【导读】黑色曼陀罗是一种野生直立木质一年生草本植物,果实呈球形,靠种子繁殖,黑色曼陀罗是一种有毒的植物,相传,黑色曼陀罗总是在刑场盛开,它是一个旁观者记录着生命逐渐消失的每一个瞬间,所以,黑色曼陀罗是一种被诅咒的花,因此它的花语是不可预知的死亡和爱。黑色曼陀罗这种植物受到了很多草本植物业界人士的关注,今天我们要为大家介绍的是黑色曼陀罗花语。

黑色曼陀罗简介

黑色曼陀罗生长在荒地、旱地、向阳山坡、草地,是一种野生直立木质一年生草本植物,曼陀罗花的花蕾荫发于叶叉间,花呈喇叭型,大多数花色为白色,长度约在4厘米到10厘米之间。黑色曼陀罗的果实呈球形,靠种子繁殖。

黑色曼陀罗是一种有毒的植物,成分只要有莨菪碱、东莨菪碱及少量阿托品。东莨菪碱有麻醉的作用,是黑色曼陀罗的主要成分,它的作用是使肌肉松弛,汗腺分泌受抑制,因此古人将此花所制的麻醉药取名为蒙汗药。所以,在用来治病时,一定要遵医嘱,以免意外中毒。

黑色曼陀罗又称为满达、曼扎,意思是坛场,指一切圣贤、一切功德的聚集之处。曼陀罗是僧人和藏民日常修习秘法时的心中宇宙图,共有四种,即所谓的四曼为相,以曼达的形式来供养整个宇宙。

黑色曼陀罗花语

黑色曼陀罗的由来是这样的,相传,黑色曼陀罗总是在刑场盛开,它是一个旁观者记录着生命逐渐消失的每一个瞬间,所以,黑色曼陀罗是一种被诅咒的花。因此它的花语是不可预知的死亡和爱。无间的爱和复仇,凡间的无爱与无仇,被伤害的坚韧创痍的心灵和生的不归之路。

黑色曼陀罗的传说

黑色曼陀罗不可预知的黑暗、死亡和颠沛流离的爱。凡间的无爱与无仇,被伤害的坚韧创痍的心灵,生的不归之路。

黑色曼佗罗有一个传说,每一盆黑色曼佗罗花中都住着一个精灵,他们可以帮你实现心中的愿望!但是,他们也有交换条件,那就是人类的鲜血!只要用你自己的鲜血去浇灌那黑色妖娆的曼佗罗花,花中的精灵就会帮你实现心中的愿望!只能用鲜血浇灌,因为他们热爱这热烈而又致命的感觉!

这是我在网上查得的有关黑色曼陀罗的文字,这种神秘的花朵,带给我的感觉是神秘中透着恐怖,那天晚上,我本来想为她写一篇文字,但看着她幽灵一样鬼魅的形状,总感觉脊背上阵阵发冷,好像有几个眼睛在黑暗里注视着我,似笑非笑,阴森古怪,并且摇头晃脑,我似乎看到那图片上站立着的花朵都变成了一个个头骷髅,呲着獠牙,瞪着黑洞洞的眼睛,对着我挤眉弄眼。浑身颤栗之下,我赶紧打开了另一个页面,但犹觉得她们还躲在电脑里没有离去,于是,我关上电脑,迅速地爬到了床上,紧紧地靠着熟睡的老公,方才定下心来

你看这朵盛开的曼陀罗,其实很像百合花,只是他的颜色令人感到不舒服,相信你如果在夜里看到她,也会觉得她像一个幽灵。因为她会揪住你的心,让你只看到深渊里的美丽,像飓风一样旋走心里的阳光,罩上黑暗的帐幕。

我不知道她到底有没有毒,到底是不是要用鲜血来喂养她,我只知道,我怕她,我要远离她。

看她的雏形,像罂粟一样,却也有同样致人中毒的魔力。世间的为色所迷恋的爱情,莫不是如此吗?

黑色的曼陀罗,花中的魔鬼,我不需要你为我实现愿望,我只要平平静静地生活,在阳光下生活!

如何正确清洗蔬果?


15日,江苏广电总台融媒体新闻中心在3·15直播节目中曝光了知名餐饮品牌“外婆家”南京水平方店后厨乱象,引发公众对食品安全问题的高度关注。16日下午,西贝莜面村也被曝出后厨也并不符合规范,网友对此也是十分失望。想想,可能也只有在家,才会比较干净吧

那我们在在家应该怎么清洗蔬菜呢?

为了彻底去除蔬菜中的病虫和农药,一些人在洗菜时喜欢加入一些洗洁精或者食盐等,但这些方式真的是正确的吗?

小植首先提醒不同的蔬菜有不同的清洗方式。这里小植就给大家介绍几种比较常规的去残留方式。

清水冲洗

美国某部门曾经进行过一项规模比较大的清洗去农残的研究。他们选取了不同批次,不同种类的等果蔬,使用了自来水、洗涤灵以及4种专门的“果蔬清洗剂”清洗后,经测定,结果发现,每种方法都能显著降低农药残留,但是这些专门的果蔬清洗剂与清水没有区别。他们还发现,这些农药是否容易被洗掉,跟它们的溶解性关系很小,主要是被清洗时的机械运动所去除的。

所以,该研究部门建议:在自来水下冲洗30秒以上,伴随着搓洗。所以大家也不要觉得清水没有很大作用。

然后上面小植也说了,不同的蔬果有不同的清洗方式,那具体应该怎么个区别法呢?

1.黄瓜、苦瓜等茎类和瓜果类蔬菜,在清洗之前用温水泡5分钟,同时在温水中加入一些小苏打,然后用柔软一点的刷子轻轻刷洗一下,然后再用清水冲洗干净即可。

2.大白菜、娃娃菜等叶子菜,要去掉周围的腐烂叶片然后在用温水进行清洗,防止污染。同时清洗的时候最好一片一片地清洗。

3.冬瓜、南瓜等一些不易腐烂的蔬菜,采摘可以放置几天,这样农残也会自己分解部分,普通清洗去皮就好。

4.芹菜、菜花、豆角等一般的蔬菜,所以在吃之前用清水冲洗一遍,并沸水焯一下,然后再用清水冲洗之后加工。

5.蘑菇等菌类,先用流动的水冲洗一遍,然后用清水加入小苏打浸泡五分钟。注意不要使用洗涤灵等清洁剂,也不要摘掉蘑菇蒂,防止造成新的污染。

菠菜等叶类蔬菜,去掉根后在清水中抖动冲洗,然后用流动的水进行冲洗,如果可以,最好将这些大片的叶子一片一片地清洗。

除清水洗外,也可使用食用碱,(大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解)阳光(利用阳光中多光谱效应,会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。)盐水(去除农残和虫子)淘米水(我国目前大多使用甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫,这些农药遇到酸性物质就会失去毒性,)等清洗。

去残留的洗菜机有用吗?

农残这个问题,同样也催生了一种叫做洗菜机的东西,据说是利用什么与农药、化肥、添加剂等发生化学反应,使其脱离果蔬表面,从而达到清洁果蔬的目的。

小植就常规的超声波清洗机来说吧,首先,要想在降解农药残留时取得较好效果,就必须用大功率的超声波将水果蔬菜清洗1~2小时。所以,这样洗的话,别说农药了,连果蔬都成渣了。此外,科学家研究发现,600瓦的超声波清洗1个多小时后,苹果上的有机氯农药残留仅仅降解了约60%。乐果和敌敌畏(两种有机磷农药)在超声波处理5~10分钟后,农药残留反而回升。这是因为超声波损坏了果蔬表面的细胞,导致渗透性增强,农药内吸所致。

所以,“5分钟降解90%以上甚至99%的农药残留”,纯属忽悠。

还有人说那臭氧的呢,臭氧的强氧化力是否可以去农残呢?

我不说农残它去不去的了了,也不说对环境的污染。臭氧本身就是对身体有害的东西,请问用这种是打算以毒攻毒?

当然,你要说这些东西真的没有一点用?当然不是,这些东西至少是解放了我们的双手。

你们还有哪些清洗蔬果的方法呢?

时尚花园 香草蔬果


香草是我的最爱。花园的一角,摇曳着青青的各种香草:薄荷,罗勒,迷迭香,百里香而我随时可以到花园摘几片叶子,泡上一壶香草茶,啜着清澈的茶水,悠闲地坐在躺椅上看书;亦或当我在厨房做那些酷爱的西餐时,可以随时摘上片最新鲜的罗勒叶子还有啦,沐浴的时候,还可以在浴缸里扔数枝薰衣草或者迷迭香,来个香草泡泡浴,多么有情调的生活梦想!

打造属于自己的香草花园,薄荷是不可或缺的一种植物,也是最常见的香草。它品种丰富,根据不同味道分成野薄荷、绿薄荷、柠檬薄荷、胡椒薄荷等等;薄荷生命力顽强,几乎耐各种土壤。它独特的清凉香味令人心旷神怡,是特别实用的一种花园植物。

如果喜欢薄荷,除了在花卉市场可以买到很多之外,还可以到野地里挖几棵野薄荷回来种在花园的一角,然后用鹅卵石围起来这是因为薄荷衍生能力特别强,经过一个冬天,当初种植的几棵就能变成一片!在超市卖蔬菜的地方,买那种配菜用的新鲜薄荷叶,做菜时留部分茁壮、带有茎杆的,扦插在湿润的土壤中,背阴放置,注意保持水分,一周左右,就可以看见有新的嫩绿薄荷叶开始萌芽。它真的就是这么容易种植!

其他香草,比如罗勒,百里香,奥勒港等,都是西餐中不可缺少的调料。在自己的花园中种上这些香草,不仅给花园带来了清凉绿意,还给自己生活增添不少情趣。

由于香草独特的芳香味道,植株不太招蚜虫、腻虫之类,有的还能起到驱逐蚊蝇的作用呢!

还有一些香草以花朵取胜,比如薰衣草。

薰衣草可以成为我们花园的动人主角!它是一种芳香的多年生灌木,花朵有紫色、粉红、蓝色、白色等;其中羽衣薰衣草是最合适观赏的品种;甜薰衣草的叶子是锯齿状的,叶片、茎、花全株都可以食用和提炼精油。。狭叶薰衣草最适合花园种植,它非常耐寒,能够适应寒冷的气候,即使是北京的隆冬,狭叶薰衣草也能保持淡淡的绿色,春天一来又会萌发出更多的枝芽。

薰衣草种子不容易发芽,因此初级园艺爱好者可以选取花市买来的大棵植株移植到花园里;一旦适应了花园的环境,它会很快地蓬勃生长,此时还可以选取部分半木质化枝条扦插,这样就慢慢发展成一片。

不过北京的夏天高温烈日,而薰衣草不耐炎热,因此栽种环境最好选择花园里能遮阴的地方,或者北向的阳台。酷暑的时候最好做一些遮阴的处理,避免烈日直射。薰衣草也不耐潮湿,盆土或者地面不能积水。保持通风,光线柔和,就可以很好地维护它的生长。

蔬果乐园

如果和父母住在一起,他们多半会喜欢在花园里种一些蔬菜,我猜他们在种菜的时候一定能够回忆起自己年轻的时代。也难怪,花园里如果能辟出一块地方种植蔬菜,就连年轻人也会受益匪浅。蔬菜绿油油一片,长了一拨儿又一拨儿,看着心中舒畅,还能品尝到自己的劳动成果,这样的花园植物没有农药没有化肥,是真正的绿色食品呀!

从最简单的葱姜蒜开始:菜市场买回来后如果吃不完,不如种在花园里,既保持新,又点缀生活。

还可以结合花园的主题,种一些有特色的蔬菜:樱桃西红柿、樱桃萝卜,还有爬蔓的扁豆、丝瓜、荷兰小黄瓜、法国小南瓜等等。春天的时候,开始播种,不用一个月,就可以看见它们开始攀爬花园的花架、栏杆,不久就长成一片绿阴,此时,还可以给花园带来一片夏日的阴凉。这些植物虽然普通,但是一样也可以开出灿烂的花朵:紫色的扁豆花、金黄色的丝瓜花、白色的葫芦花、藕荷色的豆角花对于热爱生活的人来说,它们一点不比其他鲜艳的花儿逊色。

只需要几株普通的小苗,即使不施肥,只需要适时的浇灌,也能保证主人一个夏天都可以吃上亲手栽种的最新鲜的黄瓜、丝瓜、扁豆到了秋天,花园更成了收获的圣地!沉甸甸的瓜果挂在花架上,满腹喜悦地等待着主人的采摘。

在这喧嚣复杂的都市里,花园的主人却可以回家享受到宁静质朴的田园生活,这应该是很惬意的一件事。

玉米蔬果沙拉的详细做法


工艺:拌口味:黑椒味菜系:家常菜功效:补蛋白质主料:甜玉米胡萝卜黄瓜辅料:樱桃番茄鸡蛋调料:盐橄榄油胡椒种类:炒菜时期:孕早期制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

热量196千卡蛋白质4克脂肪1.2克碳水化合物22.8克膳食纤维2.9克胡萝卜素0.34微克钙1毫克磷117毫克钾238毫克钠1.1毫克镁32毫克铁1.1毫克锌0.9毫克硒1.63微克铜0.09毫克

2制作方法

1.甜玉米去皮洗净剥粒,胡萝卜和黄瓜洗净控水切丁,小番茄洗净一切为二

2.熟鸡蛋切丁,开一锅热水,水开后加半勺盐进去,将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水

3.将所有的材料放入大一点的容器里,加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎,拌匀即可食用

3制作提示

1.橄榄油和黑胡椒碎必不可少,橄榄油不仅可以保留蔬原有的香味,本身还有着独特的香味,所以不建议用其他油类替代;

2.喜爱酸味的话还可以加一些柠檬汁或果醋来提味。

4推荐食用时间

早餐、午餐、晚餐

5营养解析

玉米:丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

胡萝卜:降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

黄瓜:所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。6食物相克

黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+香菜:破坏维生素C

黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+杏:身体不适

玉米+海螺:身体不适

玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒

黑色花为什稀少


自然界纷繁复杂,在庞大的植物界中,有各种奇花异草。每到夏季,各种花朵盛开,争芳斗妍,装点着大内然。可是,你若仔细观察一下,在这些花中很少见到黑花。那么,自然界中黑色花为什么稀少呢?有关专家经过长期的观察和实验,终下弄清了其中的缘由。原来太阳光是由7种光组成,分别为红、橙、黄、绿、青、蓝、紫光。它们的波长不同,所含的热量也不同。我们知道,花的组织,尤其是花瓣,一般都较柔嫩,易受高温伤害。自然界中红、橙、黄色的花较多,这是由于它们能反射阳光中含热量较多的红光、橙光、黄色光,不引起灼伤,自我保护的结果。黑色花则相反,它可以吸收全部的光波,这样,在太阳光下升温快,其花组织容易受到灼伤。所以,在长期的进化过程中,经过自然选择,黑色花的品种越来越少,所剩无已。有关专家对4000多种花进行统计,发现只有8种是黑色的。在植物界黑色花如此之少,反倒使黑色花被园艺家视为名贵品种,成为花中珍品。

又说黑色花稀少还与昆虫习性有关。自从被子植物出现后,昆虫也繁殖起来。许多植物靠昆虫传粉受精。与其他颜色的花相比,黑花不醒目、不鲜艳,不大容易吸引昆虫,难以完成传粉受精过程,不利于传宗接代。因此,从进化角度看,黑花容易被淘汰。

三说是与花瓣内的化合物成分有关。植物的细胞液内都含有由葡萄糖变成的花青素,花朵呈现出的颜色与花青素的特性有关。花青素在酸性时,呈现红色,且酸性越大色越红;在碱性时,呈现蓝色,碱性较强则成为蓝黑色,如黑牡丹、墨菊等;在中性时,呈现紫色。此外,另有一种色素为胡萝卜素,它一般呈黄色、橘黄色、橘红色、红色。至于白花,则细胞液内不含色素。也许是长期自然淘汰的结果,细胞液内表现为黑色的化合物较少存在。

其实黑色花为什么稀少的原因归结起来只有一个,那就是物种的长期进化结果。以下是我的猜想:因为物种进化、自然选择,植物为了保护自己的花组织被太阳灼伤,所以花瓣中的化合物成分开始顺应自然变化,然后呈现出不同的颜色,然后由于黑色花颜色不醒目,缺乏昆虫的传粉受精,所以加速了黑色花的淘汰!

正是由于以上这些原因,使黑色很少见到。然而,人类常常会创造奇迹。如黑郁金香就是荷兰园艺家吉尔特哈格曼化费了六年时间,培育出来的,实现了几代园艺家的梦想。

黑色曼陀罗花的花语是什么?黑色曼陀罗花的传说是什么?


黑色曼陀罗花的花语是什么?黑色曼陀罗花的传说是什么?

黑色的曼陀罗是这类花中最高贵的品种,是高贵典雅的神秘花朵.黑夜里的曼陀罗很象百合,花香清淡幽雅,但闻多了会让你产生轻微幻觉。而且据说只要用心培育,黑色曼陀罗就能够通灵。

曼陀罗花是茄科野生直立木质一年生草本植物,在低纬度地区可长成亚灌木,生于荒地、旱地、宅旁、向阳山坡、林缘、草地。株高一般都在50厘米到200厘米之间,根部已经木质化。曼陀罗花单叶互生,上部呈对生状,叶片卵形或宽卵形,先端尖,基部两侧不对称,全缘或者破转,波状锯齿。曼陀罗花的花蕾荫发于叶叉间,花呈喇叭型,大多数花色为白色,长度约在4厘米到10厘米之间。曼陀罗花的果实呈球形,外壳表面有棘刺,果实成熟时裂成4瓣,种子为宽三角形,扁平,淡褐色。曼陀罗花靠种子繁殖。

曼陀罗花总是盛开在刑场附近,它们仿佛冷静的旁观者一般,记录着生命逐渐消失的每一个瞬间。医学上此花是有毒的,能产生强烈的幻觉和过敏反应。传说曼陀罗喜欢生长在没有人际的地方,那是一种被诅咒的花,没有一个找到曼陀罗花的人能够安然离开。

黑色曼陀罗的花语:

黑色曼陀罗花代表了不可预知的死亡和爱。

不可预知的黑暗、死亡和颠沛流离的爱,凡间的无爱与无仇,绝望的爱,不可预知的死亡和爱,被伤害的坚韧创痍的心灵,生的不归之路。

佛曰:一花一世界,一叶一如来。藏传佛教里有关微观宇宙的模型就叫曼陀罗。

不可预知的死亡和爱,这是它的花语。爱和死亡本是相互对立的两个方面,却因为一种花的花语联系在一起,奇也。曾经有过这样一句话,黑色的死亡和白色的爱情是这个世界上最美丽的极致。

几种蔬果不能吃的部位,记得避开


在日常生活当中,我们都会在自己的家中准备一些新鲜的蔬果,,而且大家时常担心的是蔬果是否有农药残留物,大其实食物本身的天然毒素也是不可忽视的,下面就跟大家介绍几种蔬果不能吃的部位,希望大家记得避开!

鲜黄花菜

不能吃的部位:根部含秋水仙碱

鲜金针就是新鲜黄花菜,秋水仙碱主要在其根部,进入人体经氧化作用产生有毒物质氧化秋水仙碱,破坏细胞分裂的能力,令细胞死亡,引起肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等类似急性肠胃炎的症状,极易误诊。

小油菜

不能吃的部位:根部农残多

喷药时由于重力作用,农药会顺着菜叶和菜帮流下来,聚在菜根部。由于菜根靠近地面,农药分解的几率小,因此农药残留更顽固。吃油菜时,最好把靠近地面的菜根切掉,而不要图好看整棵烹调。

土豆

不能吃的部位:皮含茄碱

土豆里含有茄碱(又称龙葵素),是一种弱碱性糖甙。这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是日晒发绿或长芽的土豆皮中。茄碱会刺激胃肠黏膜,对大脑的呼吸中枢和运动中枢有麻痹作用,还有溶血作用。茄碱在体内累积到一定量后就可能引起慢性中毒。

韭菜

不能吃的部位:叶含蓝矾

在购买时要注意,普通韭菜呈现出不发亮的青草绿色,笔挺饱满;蓝矾韭菜看上去像打了蜡一样有光亮,鲜艳异常,而且隐约有蓝色斑点。

西红柿

不能吃的部位:青西红柿含番茄碱

青西红柿还未熟透,无法发挥番茄红素的作用,营养较差,而且其含有的番茄苷毒性较明显,人若短时间内摄入大量的番茄碱,可能会出现中毒症状。因此建议挑选新鲜色红、自然成熟的番茄。

樱桃

不能吃的部位:叶子和果核含氢氰酸

樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。

苹果

不能吃的部位:果核含氢氰酸

果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

豆角

不能吃的部位:毒素在两头和两侧

若没有除去或煮熟,很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80℃未全熟的豆角中,毒素反而更高,因此豆角的最好吃法就是掐去两头,大火炖煮。保证锅中的水没过豆角,水开后再煮30分钟。

无根豆芽

不能吃的部位:无根豆芽

很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用,认为这种豆芽菜又嫩又脆,浪费也少,而且烹调快。但专家提醒,这种豆芽菜毒性很强,有一定的致癌性,对身体健康有较大的危害。

红薯

不能吃的部位:皮含番薯酮

红薯皮里的抗癌成分非常高,但因其生长在地下,表皮与土壤直接接触,不少有害物质会积存在红薯皮中。红薯还很容易感染黑斑病菌,表现为红薯皮长有褐色和黑褐色斑点。

美食艺术:秀色可餐的蔬果插花


近些年来,用蔬菜、水果做插花已悄然流行起来。蔬果插花,也许可塑性并不如多姿多彩的鲜花那么强,但是浓浓的生活气息却别有一番风味。没有了花朵的幽香,甜美的蔬果气味却能让人垂涎欲滴;蔬果插花秀色可餐,同时也用它们那可爱的形象告诉人们其实美就在我们身边,就在那些看似最普通的生活点滴中。

春天的脚步近了,市面上的应季蔬菜也会越来越多,另类的蔬菜花及时地提醒了我们既然鲜花能入馔,为何不能反过来用蔬菜做插花?拥有鲜艳色彩的新鲜蔬果,经过创意设计后,丝毫不逊色于鲜花。将这样一份独特的礼物赠送亲朋好友、装点家居,都能让人心情大好。关键是蔬果插花还不影响材料原本的食用功能,在家摆放一两天后就可以成为盘中的美食,不像鲜花那样枯萎后大多被扔进垃圾箱。这么说来,蔬菜插花还很符合现在提倡节约资源的低碳风呢!

蔬菜插花器皿选择有讲究

用各种蔬果做装饰,跟插花的原则相似,也要讲究形状(块状、线形)、颜色(多色、单色)等等的搭配。

比如,矮的、含水量比较多的叶菜,可与圆形、扁状的玻璃容器搭配,更显蔬菜的水灵鲜活;而果实类的蔬菜,木质容器是它们的最佳搭档;拥有较长茎的叶菜类,可以利用其修长的身姿,随意地插入盛有清水的长形玻璃瓶。

用来装蔬菜的容器,可以是日常生活用具,比如碗、杯、碟、筐、篮,也可以考究点,使用专门的插花器皿。

从柴米油盐到风花雪月,其实只需一点点创意。

红辣椒、草莓和甘蓝做出的蔬果捧花

蔬菜插花的优点生活气息浓郁。蔬菜水果是生活必需品,平时只食用。用来插花,挖掘其美的价值,无异于赋予它们以新的生命。季节感强烈。不同季节有不同的蔬菜水果上市,因此蔬果插花给人以强烈的季节感,时刻提醒人们自然季节的变化。色彩艳丽。新鲜的蔬菜水果色彩浓艳,珠光宝润,青翠欲滴,鲜灵悦目,别具一种诱人的色彩美,且形态多种多样,往往为其他材料所不具备。随时插制,随时取换,常变常新。在餐桌上以蔬菜水果为花材插作一件作品,当做菜或饭后时,可以随意取用,有了新鲜蔬菜或水果再加以更换,或重新进行创作,这样不断地插作、取用、补充、再插作,常变常新,趣味无穷。

上图中的插花制作材料:黄瓜、胡萝卜、樱桃番茄、芹菜、小青菜叶等。制作方法:在切好的芹菜茎上插上牙签,再将黄瓜片做成的花朵固定在牙签上。胡萝卜花蕊是用奶油奶酪当做浆糊粘在黄瓜上的。有了这样的蔬菜插花,还怕孩子不爱吃菜吗?

上图中的插花制作材料:柿子椒、芹菜、樱桃萝卜、胡萝卜、芦笋、西芹、生菜等,还有熟的西兰花和花菜(comeon,它们本来就是花)。

朝鲜蓟为主角的蔬菜插花

蔬菜也可以和常见的鲜花组合在一起,别有一分田园气息。

新娘的手捧花,也可以用蔬果来做,婚礼结束后,接到手捧花那个幸运儿就可以吃一顿意外的健康大餐啦。

蔬果枯萎病的无公害防治方法


枯萎病,俗称死秧子,是瓜类的主要病害之一,在全国各地均有发生。该病主要发生在黄瓜、西瓜上,一般重茬或多年连作发病较重,常年损尖以病株率计算,在10%-30%左右,严重的甚至绝产。

一、主要症状

发病初期部分叶片中午萎蔫,早晚可恢复,逐渐扩大到全株。近地面主蔓呈褐色水浸状腐烂,变细或纵裂,逐渐干枯,全株死亡。根茎病部有琥珀色胶状物流出,湿度大时表面产生白色或粉红色霉状物。折断茎蔓和主根时,能看到内部变褐色。

二、发病规律

瓜类枯萎病是一种真菌性病害,整个生育期均可发病,但以坐瓜期和瓜膨大期为两个发病高峰。地势低洼、排水不良、基肥不足、氦肥施用过多、连作地块一般发病较重。

三、无公害防治技术

1、选用抗病品种。密刺系列黄瓜如长春密刺、山东密刺等较抗枯萎病,新红宝、郑杂7号、蜜桂、平金龙和平红宝等西瓜品种较抗枯萎,现任地可根据情况选用。

2、精选种子。种子质量好坏对培育壮苗及以后植株生长发育关系十分密切。因此,宜选健株留种,并在播种前进行粒选,挑选无虫蛀、无霉变、无机械伤的饱满种子。

3、注意轮作。选用5-8年没种过瓜类的土壤配苗床土育苗,最好与非瓜类作物间隔5-6年轮作,至少也要间隔3年。在有条件种植水稻的地区,与水稻间隔1年轮作,有时显效果。

4、改变土壤酸碱度。在重茬栽培黄瓜(西瓜)的地区或重发病地块,结合播前整地,每亩施入熟石灰80-100kg,以改变土壤酸碱度,可减轻枯萎病的发生。

5、嫁接防病。嫁接栽培是防治瓜类枯萎病的最有效途径。以云南黑籽南瓜与黄瓜嫁接,防病、增产效果好;西瓜以葫芦、实生西瓜作砧木,亲和力强,品质稳定。此外,西瓜也可用南瓜作嫁接砧木。嫁接方法一般有插接法、劈接法、靠接法等。

6、加强栽培管理。瓜地要整平,定植前要深耕,施足腐熟的有机肥。定植后要合理浇水,促使植株根系发育,增强抗病力。结瓜后,要及时追肥,以防早衰,此外,还应注意防治地下害虫。

7、土壤覆膜高温处理。枯萎病菌耐热高限为34℃-36℃,因此,可对重病地块采用事先覆盖地膜、强晒增温(日晒3-5d,划翻表土后再晒3-5d)的办法处理表层土壤。这样可以杀死土壤中的枯萎病菌,减轻发病。

8、适当选用高效低毒低残留农药防治。重病地块,可在定植前按药、土比例1:100,选用70%甲基托布津、40%多菌灵可湿性粉剂等配成均匀土撒入定植沟内,每亩施用药土100kg左右。此外,在发病前药剂灌根是比较有效的防治措施。方法是:定植后用2%农抗120水剂200倍液灌根,7-8d后再用5%菌毒清水剂250倍液灌根,每次每株灌药液500ml左右,可收到较好的防治效果。

植物知识:抗癌蔬果排行榜出炉


抗癌蔬果排行榜出炉

你知道吗?现代人工作压力大,「癌症」无疑是现代人最害怕的疾病。

想成功抗癌,除了正常作息与规律运动,不妨从日常摄取的食物做起,营养师指出「抗氧化能力」较好的食物可预防癌症!

根据国际通用标准ORAC(OxygenRadicalAbsorbanceCapacity抗氧化能力)对蔬果进行排名,抗氧化能力最佳的第1名为「蓝莓」!第2名为李子,第3名是樱桃,第4名是紫高丽菜,第5名是芦笋,第6名是绿花椰菜,其他如柳橙、甜菜根、桃子、酪梨、红葡萄分数则相差不多。

不过要提醒大家,这类的蔬果一天大约摄取「2个拳头的量」就足够,因为水果糖分高,吃多不但无益,反而会摄取过多糖分、对身体造成负担~!

没想到蓝莓是那么棒的水果!抗氧化的食物不但能防癌,还能抗老哦!为了健康,快把文章分享给家人朋友吧!

口蘑黑色绒毛怎么清洗?口蘑的保存方法介绍!


我们都知道口蘑是一种很常见的食材,但时常我们会在口蘑的表面见到一些黑色绒毛,那么口蘑的黑色绒毛是不是正常的呐?一般情况下,口蘑有黑色绒毛能不能吃是要看具体情况的,如果只是轻微发黑,表示未变质可食,如果发黑严重最好还是不食,口蘑的黑色绒毛怎么才能清洗掉,让人放心食用呢,接下来我们就来讲一下。

口蘑黑色绒毛清洗方法

1、去除蘑菇的根部,因为根部是砂土积累最的部分且无什么营养价值。

2、放入冷水中浸泡1-2小时,期间用手轻轻揉搓,这样口蘑上的黑绒毛和其他杂质砂土就可以被泡落到水里,尤其注意不要用力过猛,否则细小的沙子和泥土可能会被挤到蘑菇肉里或伞盖下的缝隙里。

3、软毛刷轻轻刷去杂质蘑菇盖上残留的尘土,接下来用常温水清洗刷干净的蘑菇。

4、最后再冲洗一遍,就会得到干净的蘑菇了。

口蘑上面的黑色点点,虽然无毒但却很影响它的美观,并且清洗也是麻烦,那怎么样才能让口蘑不长黑绒毛呢,就需要我们有一个好的保存方法,以下方法是小编亲测有效的保存方法了,希望大家可以保存好蘑菇,可以吃到美味又有营养的蘑菇。

口蘑的保存方法

将蘑菇用厨房纸包起来再用保鲜膜包住,最后放入冰箱保存,一来可以有效减少口蘑的自身氧化,二来可以保存口蘑的营养流失,最重要的是这样口蘑就不会很短时间内就烂掉了,当然最好的保存方法就是即买即食。

以上就是小编对于口蘑黑色绒毛怎么清洗的详细介绍了。口蘑作为口感鲜美的菌类,最好就是即买即食,因此大家在购买口蘑时,最好选择适量购买,这样才不会发生变质变黑造成浪费的事情了。好了,如果大家想要多多了解口蘑,就请多多关注我们吧。

冬季必备五种黑色养肾食品


中医养肾五黑食物不可少!!虽说大家向往皮肤越白越好,但中医专家却推荐,吃的食物越黑越健康。对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚。黑米:具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

黑荞麦:可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑枣:含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。

黑豆:有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑芝麻:富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑木耳:其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

此外,还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

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