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夏季栽培平菇，因高温高湿，虫害和杂菌严重发生，易使平菇失去商品价值。如何预防夏季栽培平菇的虫菌为害，现介绍如下：
一、场地消毒
把整个栽培场地用敌敌畏喷雾消毒，地面上撒一层生石灰，把窗户和通气孔装钉窗纱防止害虫进入。
二、培养料消毒
配方：棉籽皮99％，尿素1％，把水用石灰调到pH值12，加多菌灵0.2％(含量25％)，敌敌畏0.1％(含量80％)。拌好料测pH值为10，装袋用直径22cm塑料筒，把塑料筒裁成长40cm，扎口，装好料块后长26cm。装好袋每行垛5～7层，行距30cm。72小时内料温上升到31℃，如果料温继续上升，需要翻垛。
三、播种
平菇菌种选用耐高温品种，如鲍鱼菇等。播种时严格按照无菌条件进行，每行垛成7层，行距40cm，播完种10天左右翻垛检查一遍。直至出菇时行距不用再动，只把袋口翻开即可。
四、出菇管理
袋口打开前7天再用敌敌畏喷洒墙壁和栽培袋，开口出菇时禁止用敌敌畏喷洒，防止产生药害。栽培袋内菌丝达到80％时，开袋浇水刺激，原基陆续形成。窖内温度一般保持在20～27℃，现蕾3天后采第一茬菇，收菇后清除料面废物，地面浇水一次。过10天收第二茬。第二茬菇收后袋内水分明显减少，再用1％的尿素水浸泡一昼夜，然后从水中捞出按原来的行距垛好，过10多天后采第三茬菇。由于有效预防了害虫和杂菌的污染，所产平菇产量高，质量好，经济效益高。
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枣树病虫害种类较多，6~7月发生的食叶害虫有枣黏虫、枣龟蜡介壳虫和枣叶壁虱，危害枣花和幼果的有枣绮夜蛾，蛀果害虫有桃小食心虫;7月中旬以后，主要病害是枣锈病;8月以后到采收期，主要病虫害是桃小食心虫、枣缩果病、枣锈病。
上述病虫害的发生和危害，往往是在一个枣园中几种病虫害同期发生，所以在防治上应全面考虑，力争一次用药能兼治几种病虫，尽量减少用药次数和降低用药量，提高防治效果。
6月上旬，把1605微胶囊剂500克溶于2.5公斤水中，再拌细土150公斤制成毒土，然后把毒土均匀撒在树冠下，每株撒毒土10~12.5公斤。也可用1605微胶囊剂500克对水150公斤，均匀喷洒树冠下地表，然后用菜耙轻搂表土。
6月中下旬，用40％氧化乐果1500倍加杀灭菊酯8000倍加磷酸二氢钾300倍混合液对树喷雾，防治第二代枣黏虫和枣叶壁虱。
7月上旬至中旬，用杀灭菊酯6000倍加水胺硫磷600~300倍加磷酸二氢钾300倍混合液喷雾，防治桃小食心虫、枣龟蜡介壳虫。
7月下旬至8月初，用1605微胶囊剂1000倍加1∶2∶300的波尔多液混合液对树喷雾，防治枣锈病和第二代桃小食心虫。
须要注意的是要严格掌握喷药时间，恰当选用药剂，药液浓度要精确，严禁盲目喷药。喷施时要做到先上后下，先里后外，绕树冠喷洒，达到全面、均匀，枝枝不漏喷，叶叶满雾滴。只有这样，才能取得良好的防治效果。
夏季黄瓜的病害主要有霜霉病、枯萎病、白粉病、根结线虫病、菌核病、灰霉病等，可以选用百菌清、可杀得、瑞毒霉、杀毒帆、多菌灵、雷多米尔等药剂进行防治。
夏季黄瓜的虫害一般比较少，主要有斑潜蝇、蚜虫、蓟马、瓜螟、螨虫等，可以选用阿维菌素、吡虫灵、敌杀死等低毒低残留的药物防治。最好能够使用黄板、频振灯等物理防治技术，尽量少用化学药剂。
霜霉病
症状：叶片正面有黄绿病斑，叶缘和叶背有水浸斑，病斑受叶脉限制呈多角形黄褐斑;潮湿时叶背面有黑灰色霉层，后期病叶卷曲形成黄干叶，且易破碎。
防治措施：一是加强田间管理，防止高湿;二是无土育苗或对土壤消毒;三是高温闷棚或喷粉尘熏烟等，如45％百菌清烟剂熏8-10小时;四是提高抗病能力：叶面上喷施0.16％尿素或0.2％磷酸二氢钾＋0.2％白糖水;五是病害严重时可采用高温闷棚法：根据天气预报，选择连续2天以上的晴天，第一天中午将主蔓生长点落下，以防烤伤，然后浇水，第二天10点闷棚，棚内温度达到45-46℃(过高要遮阳)，90分钟后逐渐放风降温，最后控制在25-28℃。这样既能杀死霜霉菌，又能控秧保瓜，闷棚后再增施叶面肥，效果更好。六是发病初期，可喷75％百菌精可湿性粉剂500倍和600倍64％杀毒矾可湿性粉剂。
枯萎病
主要症状：多在开花结果后茎叶上发病，病叶呈失水状，萎蔫下垂，植株的一侧或部分叶片先发病，逐渐蔓延到全株叶片。病茎基部纵裂，茎的维管束变成褐色。潮湿时病部表面有白色或粉色霉状物，并有琥珀状胶状物溢出。防治措施：一是实行5年以上轮作;二是推广无土育苗或对床土消毒，8克50％多菌灵可湿性粉剂/平方米;三是加强田间管理，预防高湿;四是嫁接换根(用黑籽南瓜做砧木)，预防发病。五是发病初期用50％甲基托布津可湿性粉剂600倍液或者恶霉灵液灌根，250克/株，1次/8-10天，共3次。
根结线虫病
黄瓜被害后，地上植株轻者症状不明显，重者生长缓慢，植株比较矮小，营养不良，叶脉不舒展，变弯曲状，结瓜小而且少。高温时植株萎蔫，早晚或浇水后恢复正常。随着病情的发展，不能恢复正常直到植株枯死。
拔出根部，可以看到侧根和须根上有许多大大小小不同肿瘤，也叫根结。一般初为白色，后渐长大变为淡褐色，排列成串，严重时密密麻麻。剖开根结，病部组织有很小的乳白色线虫埋于内部。
防治方法：一是采用无病土育苗：选用大田无病土育苗。二是在病地用过的农具如铁锹、瓜铲等和人穿的鞋子擦洗干净，防止扩大传染。三是药剂防治：播种或移栽前，用辛硫磷、米乐尔、丁硫克百威、二嗪磷等杀线虫药品全田撒施。定植后用阿维菌素或毒死蜱灌根。每株灌0.5升，连灌2-3次，可控制危害。
黄瓜蚜虫、斑潜蝇
防治措施是利用它们的趋黄性，在黄色板上涂机油或农药诱杀。也可用蚜虫对银灰色有负趋性的特点挂银灰色膜或覆盖银灰色膜驱蚜;化学防治推荐使用阿维菌素类药品。
此外，黄瓜还有黑星病(检疫对象)、白粉病、灰霉病、细菌性角斑病、猝倒病、沤根病、立枯病和疫病。它们的防治都是：加强田间管理;选育高抗品种;避免高温高湿;实行轮作;用一定剂量的杀菌剂。
(一)病害。
1.桑赤锈病。症状是嫩芽被害后肿胀，呈畸形弯曲，表面布满黄色微隆起的小点(锈子器)。叶片被害，起初正背两面散生圆形而有光泽、略隆起微黄的病斑，后逐渐肥厚隆起而为橙黄色的斑点，发病后期，病斑表皮破裂散出橙黄色粉末(锈孢子)布满全叶，叶子易脱落，蚕农管它金桑，俗称铁锈病。防治方法：7月底8月初，9月中旬和10月初，用25％三唑酮可湿粉剂1000倍液或12.5％速保利可湿粉剂4000-60(0倍液或30％百科乳油3000-5000倍液或80％代森锌可湿粉剂250-300倍液喷雾，7-10天用药一次，连续2-3次，5天后可采叶喂蚕。
2.桑青枯病。桑根受害后，植株失水，叶片凋萎垂下，呈青枯状。久病植株侧主根和侧根呈湿腐状，有的发黑腐朽，全株枯死。防治方法：目前，该病还没有特效药物可防治。必须加强以防为主，根据笔者实践经验，在桑树夏伐10至15天后，用菌毒杀星20-30ml/亩加农用链霉素1000万单位/亩，隔10天一次，连用2-3次，可有效控制其发生为害。当天可采叶喂蚕。
3.桑紫纹羽病。发病时，根皮最初变黄褐色，失去光泽，而后渐渐黑褐色，只剩下脱离的栓皮和木质部。被害根的表面缠有丝绵状的紫红色根状菌丝的紫药色的菌核。桑根受害后，枝叶生长缓慢，最后全株枯死。防治方法：亩用50％多菌灵5千克拌土配合中耕撒人。
(二)虫害。7至9月份为害较重的虫有桑蓟马、桑粉虱、叶螨、桑尺蠖和桑螟等。防治方法：可用桑虫清2000倍液(残毒期为10-12天)或80％乐果和敌敌畏800倍液喷杀残毒期为7天)。
(三)草害。夏伐后，及时中耕除草。最好不用除草剂，因为除草剂既对桑树植株有害，影响树势，又易引起养蚕时，蚕儿农药微量中毒，导致不结茧蚕或薄皮茧。
在夏伐后，桑树生长到30-40厘米时，如果用200倍的EM原露加0.3％的磷酸二氢钾喷洒，10-15天一次，连喷3-4次。桑树长势旺盛，叶肥厚大色泽浓绿，桑树抗病力特强，据笔者实践经验，用这种办，法处理，桑园几乎没有发病，用这种桑叶喂蚕，蚕儿健康茧厚丝长。
苗木病害
白粉病类在紫薇、大叶黄杨、月季上发生较多，可用50％多菌灵300-400倍液或50％托布津800倍液防治，一般二次即可，间隔7-10天喷液一次。
叶斑病类在大叶黄杨、月季、海棠类苗木，红叶李、日本樱花、金叶女贞等许多苗木上都可能发生，可用50％托布津800倍液或1:1：100倍波尔多液防治，连续喷二至三次，间隔7-10天。
其它对于今春刚移栽的芽苗，应进行二至三次喷药预防，主要用多菌灵、托布津或百津清等药交替喷施。
苗木虫害
介壳虫类此类虫害如不抓住时机较难治，本地在山茶、雪松、枸骨、蜡梅、含笑、紫薇、桂花、月季等苗木上发生，一般在冬季或早春发芽前用3-5波美度的石硫合剂或抓住若虫盛孵期用50％杀螟松800倍液加少量洗衣粉喷雾喷湿效果较好。
其它红蜘蛛在柏树上常发生，可用杀螨类药物来防治。蛀干害虫本地主要发生在柳树、杨树、山杜英、红叶李、椤木石楠、黄山奕树等苗木上，可用敌百虫嵌人蛀孔中，毒杀幼虫。蚜虫类主要在海桐、山茶、红叶李等苗木上常发生，对于袋蛾类、刺蛾类的虫害在许多苗木上都可能发生，应在幼虫期加以防治。
总之，病虫害防治是夏季苗木管理中最重要的工作之一，对苗木生长影响极大，特别是大苗移栽苗，如连续二次新叶被虫食光，就会致死，因此应经常检查，及时及早防治。
日灼和霜冻
今年新种的芽苗或大田直播苗，一般夏季最好适当遮荫，如无条件应做好松土除草工作，以防高温高湿而灼伤苗木，最常见的是引起叶片枯萎及接近地面的苗干萎缩，但对于松类苗木不应遮荫，遮荫反而生长不良。
对于冬季容易冻害的苗木，一般在夏秋季就应停施氮肥、控制灌溉，增施磷钾肥，促使苗木充分木质化。易发生冻害的苗木主要有：醉香含笑、山杜英、天竺桂、浙江楠、无患子、重阳木等。
灌溉和排水
灌溉和排水也是夏季苗木管理中的一个重要环节。对于苗圃地来说必须要做到能灌能排，特别是当年播种或移栽的苗木更应重视做好此项工作。大部份苗木在夏季少雨干旱时最好十天灌水一次，时间最好在早晚进行，对于银杏、松类苗木抗旱性强，一般不用灌水，而对于杨树、垂柳、水杉等苗木灌水次数可适当增加。对于苗地排水须做到雨后苗地无积水，一般苗床沟深最好在25厘米以上。
追肥
一般在苗木生长期留床苗可追肥2-6次，根据苗木特性可施尿素或复合肥10-20千克/次，而芽苗每隔10天追施一次，用量前期尿素或复合肥5千克/次左右，后期10-15千克/次。
一、草菇死菇原因
1.菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。
2.菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房，对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗，或遭冻害时没有及时加温，或遇持续高温时没能及早通风降温，或喷洒在地板上的井水过多，降温太快，小菇承受不了温度骤变而成批死掉。
3.种质差及病虫为害。适龄的菌种因不能及时栽培而老化死掉。菌丝活力差，播后养分积累不足，出菇成活率也会很低。同时，感染杂菌或遭螨虫侵袭也会出现死菇。
二、防治对策
1.草菇喜高温高湿的环境。培养料进房后;要严格控制其含水量，并杜绝使用超龄菌种，保持菇房温度在30℃左右。如碰到持续高温天气，水分又偏少时，可往地板洒水并加大通风换气以降温保湿。
2.菌种床面施的麦麸(氮素)不宜超过30％(也可不施)，以减少绿霉等杂菌及虫害的发生。
3.采收草菇时要小心，以免机械碰伤小菇，或拉断菌丝层而造成死菇。只要每个生产环节都注意护理，草菇栽培中的死菇现象是可以减少发生的。
一、花椒流胶病花椒流胶病(干腐病)是常伴随天牛、吉丁虫而发生的一种严重枝干病害，在陇南各县花椒产区都有此病为害，尤其在武都、文县、宕昌、康县等地发生严重。
一般椒园的发病株率20％以上，最高达100％，病虫指数达30～50。该病在高温期发病率高，能迅速引起树干基部韧皮部坏死腐烂流胶液，严重影响营养运输，导致叶片黄化乃至整个枝条或树冠枯死，往往使一个建立不久的椒园毁于一旦。
防治方法：(1)防治害虫侵染。及时作好天牛、吉丁虫等虫害的防治，保护和增强树势，减轻流胶病的发生，有很好的效果。(2)药剂保护。用快刀将溃疡性病斑彻底刮除，用流胶减速威或索利巴尔原液涂抹，然后敷一层稀泥，起到药液被树体吸收的作用，效果极佳。
二、花椒根腐病花椒根腐病，在陇南各县花椒产区都有发生，受害率达85％以上，每年因病死亡率达15.8％。经观察：其它花椒树病害可维持花椒树2～3年才能死亡，如感上根腐病，当年花椒树就死亡。所以花椒根腐病是花椒树的首要大敌，绝不能掉以轻心。
防治方法：(1)注意排水。夏季暴雨较多，提前按花椒树冠筑一条包围圈(埂)，预防洪水浸入花椒树根封团毛系孔，致使椒树死亡。(2)对大树的病根要及时剪除，在剪口处涂上索利巴尔原液消毒，再撒上根腐散农药，然后覆盖新土即可。
三、花椒锈病花椒锈病是花椒叶部的重要病害，可引起椒树叶子提前大量脱落，从而导致椒树再次萌发新叶。这样不仅影响了当年椒树的营养积累，重要的是因二次发叶消耗大量养分，直接影响翌年花椒的产量和品质，更重要的是对花椒树的寿命有很大的威胁。
防治方法：(1)提早防治。在发病前喷1次索利巴尔溶液。(2)及时防治。发病盛期每隔10天喷1次索利巴尔99杀虫净农药。喷药时，注意在叶背、叶面及树干上都喷上农药，同时，还可防治花椒白粉病、烟煤病、蚜虫、红蜘蛛等病虫害。(3)清除落叶杂草，集中烧毁，减少菌源。
四、花椒天牛天牛的种类较多，危害花椒的主要是虎天牛，星天牛、桔褐天牛、红颈天牛等，在陇南各县花椒产区都有发生。特别是在优质高产红袍王花椒树种上危害严重。成虫咬食花椒枝叶，为害较轻，幼虫钻蛀树干，上下蛀食，引起树木枯死，造成花椒减产，为害惨重，每年有12％的椒树受危害，花椒产量一般损失达35％以上。
防治方法：(1)捕捉成虫。在伏天借成虫在椒树上交尾产卵之际进行人工捕捉消灭。(2)消灭幼虫。在流有黄褐色液的被害部位，用小刀挑开刺杀幼虫。(3)药剂防治。按蛀道大小，用细铁丝将木屑、虫便剔净后，再用注射器向蛀道注入对树无损害的强力灭牛灵乳剂，然后用泥封口，防效率达100％。(4)对被害的死树要及时挖除烧毁，彻底消灭虫源。
五、花椒桑白蚧花椒桑白蚧，在陇南各县花椒产区都有发生，特别是在白龙江、白水江流域较普遍。以若虫伏于花椒树干上吸食汁液，重害枝上每平方厘米表皮上的虫口常达54头以上，所以，常引起被害枝条枯死。如武都县城郊乡渭子沟村上千株花椒树没有进行防治，全被桑白蚧危害死亡，损失上万元之多。
防治方法：(1)在第一代和第二代若虫孵化盛期，喷布索利巴尔或灭多威400～500倍液。(2)在若虫成熟期，有一种胶质覆盖物保护虫体吸收树汁为害。首先用塑料硬刷进行捣毁后，再用索利巴尔＋99杀虫净喷布，效果达100％。(3)对危害而枯死的树枝剪除烧毁。
六、花椒瘿蚊花椒瘿蚊又名椒干瘿蚊。在陇南各县产椒区都有分布，受害株率在1.6％～100％之间，枝条受害后，嫩枝因受刺激引起组织增生，形成柱状虫瘿。随虫龄的增大，被害部即出现密集的小颗瘤状突起。虫瘿可长达42厘米，有虫数达55～335头之多，受害枝不仅生长受阻，后期枯干，而且常致使树势衰老而死亡。
防治方法：(1)剪去虫害枝，集中烧毁，并用索利巴尔抹剪槎消毒，若能连续修剪1～2年，可明显减轻和控制该虫的危害。(2)在花椒采收后，喷灭多威农药500～600倍液杀死成虫。(3)用棉花蘸上强力灭牛灵原液在颗瘤上点搽，效果极佳。
(一)常见的几种杂菌病害
1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。产生根腐病的根本原因是把带菌的水直接喷到菇体上，由于菇丛很密，表面面积很大，呼吸作用很强，水分不能及时散失，就产生热量，病原菌便在适温条件下大量繁殖生长，产生根腐病。防治的主要方法是，禁止将水喷到菇体上。一旦发病，要立即采收，对菌床进行喷施1多菌灵处理。
2.霉菌污染霉菌是金针菇的大敌。冬季生料栽培金针菇为害最严重的属木霉和青霉。
木霉有许多种，如绿色木霉、康氏木霉、多孢木霉等。易与青霉混合发生，外观颜色略不同，青霉感染色较深，呈蓝绿色，而木霉色浅，多呈绿色或铜绿色。经培养后，用显微镜观察，木霉的菌丝有横隔，蔓延生长，形成平的菌落，菌丝无色，向上伸出直立的分生孢子梗，孢子梗再分支成两个相对的侧支，最后形成小梗，小梗的顶端有成簇的分生孢子。菇床上一旦发生木霉，会很快延伸到子实体上。
青霉，在自然环境中分布很广，极易感染。条件适宜经1~2d孢子萌发成菌丝，并很快发育成白色菌丝体。初期难以辨认，直到长出许多绿色孢子并在培养料表面看到形状不规则、大小不等的蓝绿色污染区时，才能被发现。一旦发生蔓延极快。常发生在第一潮菇以后。
菌床上发生霉菌污染后，要尽快挖除带菌的培养基。加强菇床通风，出菇期间不要把水喷到菇体上，防止菇丛染上细菌病害并由于提高床温而诱发霉菌繁殖。
(二)常见害虫菇蚊、菇蝇和螨类
这些害虫多发生在生产后期，因为栽培前期温度较低，不易发生这些害虫。防治的办法，是生产后期(菇房温度提高到18℃以上时)，可预防性在菇房内喷施一些杀虫、杀螨剂。
(三)病虫综合防治措施
掌握金针菇与杂菌的生长规律，采取一系列积极的生态防治手段。
1.低温栽培几乎所有的杂菌的孢子、芽孢或其休眠体，都要在24℃以上才能萌发。而金针菇菌丝体在7~11℃的低温条件下生长良好，加之金针菇又是低温结实性菌类，因此金针菇具备低温栽培的条件。而低温栽培是防治病虫害的最重要手段。
2.低湿养菌金针菇菌丝在料水比1：0.5~1：0.9条件下仍能继续生长，在料水比为1：1~1：1.5时，生长较快，不易污染其他杂菌，而料水比达到1：2.1时，金针菇菌丝停止生长，并全部污染杂菌。这是由于培养料水分过多，一则冲淡了菌体细胞原生质浓度，使之抵抗力下降，易染杂菌，二则培养料水分过多，会造成空气不足，使菌丝的呼吸作用受到抑制，导致菌丝早衰而染菌。所以在拌料时掌握好料水比;菌丝生长期间，培养室空气湿度要适合;出菇期间，不要将水喷到菇床上，这些低湿培菌措施可使菌丝生长旺盛，菇体生长健壮，而杂菌得到控制。
3.添加营养物质麦麸、玉米粉、米糠等不仅是金针菇生育的良好营养剂，而各种杂菌对其也非常喜爱。有人认为，添加这些营养物质，由于它含有淀粉和可溶性糖分等营养，易被杂菌利用，常造成污染。我们认为在低温栽培前提下，加大菌种用量，可使金针菇在丰富的营养物质中短期内就会占领菌床。多次实验与生产实践证明，添加粮食类营养的培养基比纯棉籽壳培养基成活率高，菌丝占床快。注意前提是低温，如果环境温度超过15℃，就不要添加上述营养物质。
另外，加强通风管理，使用优质、新鲜的菌种也是重要的措施。
在平菇栽培养护管理过程中中，病虫害是拦路虎。在平菇生产中，病虫害的发生将严重影响其产量和品质，认识和及时防治，对正常生产具有重要意义。
发现平菇病虫害;如不及时采取措施，会严重影响平菇产量，有时造成绝收。所以应选择优良和高抗性菌种，加强科学管理，创造有利于菇菌生长而不利于病虫害繁殖的环境条件，防患于未然。现就常见一些病虫害防治方法介绍于下：
1.平菇病害
病害常见以下两类：
(1)在栽培过程中，环境条件及管理方法不妥;造成反常的生理活动的现象。我们称为生理性病害。
菌丝疯长：菌丝表层气生菌丝浓密，影响出菇。形成菌丝疯长的原因主要是空气湿度大，通风不良所致。防止办法，加强通风，降低湿度即可。
平菇的大脚菇：子实体菌盖极小，菌柄粗长。这主要是缺氧、通风不良造成的。只要加强通风，注意光线即可防止。
平菇枯萎：菇蕾或子实体生长停滞，逐步萎缩、变干枯死、腐烂。发生的原因主要是水分不足，通风过大。防止办法，增加空气相对湿度，不使料面干燥，通风时切勿让风直吹菇蕾或子实体。
平菇药害：子实体喷药后(敌敌畏)，菌盖停止生长，边缘形成一条黑边、翻卷。要禁止使用一些有害的农药。
锈斑：平菇菌盖、菌柄上产生锈褐色斑点。发生的原因，主要是通风不良、湿度过大形成的。防止办法，加强通风，降低湿度。
(2)子实体被其他杂菌污染致使发病或死亡。我们称为浸染质病害。
平菇常见的病是干泡病(褐斑病)，主要危害其正常生长。其症状为子实体表面产生白色绒毛状菌丝，出现褐色斑点，菌盖萎缩、干裂。
防治法：降低温度，加强通风。病区喷2％甲醛液或1：500倍多菌灵。
2.平菇杂菌
危害干菇的杂菌很多，主要有以下几种：
(1)青霉和木霉：青霉初期为白色，以后变成浅绿色。木霉一开始即为绿色，以后绿色逐渐加深。湿度高，通风不良，酸性环境易发生。
防治：可挖掉污染部位，然后洒上多菌灵原粉或生石灰。料内污染，应全部烧掉或深埋。
(2)链孢霉：发生的条件在25℃～30℃温度下，孢子6小时萌发，形成大量棉絮状菌丝，48小时后产生大量粉红色的分生孢子。
在培制培养料时用1：500倍多菌灵或霉锈净拌料，可避免发生，如果发生，及早销毁或深埋。
(3)石膏状霉菌：常发生在培养料表面，产生粉状浓密的白色菌丝。
防治方法：增加料的磷肥含量，喷洒1：7的乙酸溶液。
(4)黄曲霉：菌丝开始为白色，以后大量产生黄色孢子。高温(27℃以上)，培养料水分偏干的情况下，发生严重。
防治方法，降低温度，控制在25℃以下，配制培养料时，水分适宜。
3.平菇害虫
(1)菌蛆：主要危害菌丝体或子实体。菌蝇、蚊等的幼虫都是白色或黄色没有脚的小蛆，会蛀食子实体。防治办法：清除衰老的菌丝体;利用成虫趋光性，设杀虫灯进行诱杀，或喷高效低毒农药，如敌百虫1000倍液喷射，能杀死幼虫和虫卵。
(2)菌螨：属于蜘蛛纲、蜱螨目的一些小虫，个体很小，黄白色，成堆时是淡黄褐色，像灰尘或米糠，繁殖力很强行动迅速，会吃菌丝和菌盖，造成菇蕾枯萎。
防治：原料充分晒干，周围环境喷敌敌畏，发生后用4％三氯杀螨醇乳剂800倍液喷洒。
(3)跳虫：成虫有灵活的尾部，弹跳如蚤，咬食子实体。防治方法：喷洒0.1％的鱼藤精。
还有一些害虫如古语蛄蝓、蚂蚁、蟑螂、蝼蛄等，防治时可在地面撒些生石灰。
4.老菇房的处理
在室内或地道，连续栽培平菇，往往引起病虫、杂菌的严重危害，导致失败。形成第一次栽培产量高，第二、三次严重污染，甚至无收。究其原因：因每次栽培后不消毒，平菇生长过程中产生有害代谢产物，积累在床架、洞壁上。菌丝体衰老，室内或工事阴暗，潮湿、通气差等原因，引起了杂菌孽生、虫害横行。
防治办法：注意环境卫生，墙壁用5％～6％碱水冲洗、刷净，地面洒生石灰，或喷洒石灰酸消灭杂菌。另外喷洒杀虫药剂，消灭毒虫。用甲醛、硫磺等药品密闭熏蒸消毒。
5.防止对平菇孢子过敏的措施
平菇成熟后要及时采收，当孢子散发后再采收，一则影响下一茬菇的形成;另外对工作人员身体健康有严重危害。
平菇孢子对大多数人能产生过敏反应，使人发生咳嗽、粘痰、气闷、低烧等症状。
防止办法：及时采收，成熟后，在孢子未放以前，及时采收;工作人员进入菇房前，先喷雾化水，使孢子随水珠沉落于地面，减少空气中孢子含量。
另外有关资料介绍，菌盖在2～3厘米时，喷洒谷氨酸钠营养液追肥。配方是：水100斤、糖1斤、谷氨酸钠(味精也可以)0.1斤、维生素bll00片。每天喷雾一次。可提高产量，延缓孢子释放时间。
据调查，目前我市花卉发生的主要病虫害有：蓟马、蚜虫、粉虱、红蜘蛛、锈蜘蛛、蚧壳虫、金龟子、炭疽病、叶斑病、黑斑病等。预计夏季花卉害虫发生中等、部分偏重，病虫发生偏重。蓟马：春季偏重发生。主要为害细叶榕、玫瑰、菊花等。玫瑰每花蕾平均有虫10-15头，细叶榕每叶平均有虫3-5头。预计夏季偏重发生。
蚜虫：春季中等发生。近期调查铁树、绿霸王、菊花、月季等，百叶平均虫口375头。预计夏季中等发生。
粉虱：春季偏轻发生。近期调查一品红、非洲菊等，百叶平均有若虫数195头。预计夏季偏轻发生。
红蜘蛛、锈蜘蛛：春季偏重发生。近期调查玫瑰、榕树，红蜘蛛百叶平均螨量1300头，锈蜘蛛百叶平均螨量900头。预计夏季中等、局部偏重发生。
蚧壳虫：春季中等发生，近期调查散尾葵、细叶榕、苏铁、棕竹等，百叶虫量80-150头。预计夏季中等发生。
金龟子：春季中等发生。近期调查散尾葵、绿宝石等，叶片受害率6.7-11％，预计夏季中等发生。
炭疽病：春季中等发生。近期调查菊花、万年青、绿萝、孔雀竹芋、
八仙花、病株率12.9-31.1％，病虫率15-30％，预计夏分中等发生。
叶斑病：春季中等发生。调查美丽竹芋、兰花、凤梨、棕榈科等一般
病叶率在10-15％，严重的达50％以上。预计夏季偏重发生。
黑斑病：春季中等发生。调查菊花、玫瑰、月季等，病株率均达50％以上，病虫率为3050％。预计夏季偏重发生。
防治意见：
1、虫害防治主要抓住若虫、幼虫高峰期药防治。蓟马、蚜虫、粉虱：可用10％吡虫啉1000倍或10％康福多2000倍喷施。红、锈蜘蛛：可用73％克螨特2000倍或20％三氯杀螨醇800倍喷施。金龟子：在幼虫为害期可用3％呋喃丹或3％米尔乐颗粒剂拌土，或用50％辛硫磷乳油1000倍浇灌根际。在成虫发生期可喷施2.5％溴氰菊酯2000倍。有条件的花场可设置黑光灯诱杀成虫。
2、病害防治应及时清理病残体，剪除病叶，植株栽培不要过密，及进搞好疏枝透光。药剂防治应在发病初期喷药防治或苗期喷药保护。防治黑斑病、叶斑病可用75％达科宁800倍或10％世高1500倍或400％福星5000倍喷雾，每隔710天喷1次，连续喷23次。防治炭疽病可用70％甲基托布津800倍或50％施保克1000倍喷雾，每隔710天喷1次，连续喷施2-3次。
据近日调查，当前花卉病虫种类较多，病害偏重发生，发生的主要病虫有：粉虱、美洲斑潜蝇、蚧壳虫、金龟子、菊花黑斑病、炭疽病等。
粉虱
该虫在多种花卉上发生，以一品红受害最重。近日在番禺化龙、增城镇龙、芳村等地调查一品红、非洲菊、小天使、绿帝、瓜叶菊等品种存虫量较大，平均百株活虫268.7头，其中一品红、非洲菊百叶活虫300403头。虫态以若虫为主，亦是防治适期。该虫具有繁殖快、世代重叠、抗药性强等特点，需抓准若虫期施药，提高防治效果。
美洲斑潜蝇
该虫是菊花、大丽花等花卉的主要害虫。近日调查，平均叶片受害率13.6％，百叶活虫28头，虫情指数3.2，预计该虫将中等发生。
蚧壳虫
当前散尾葵细叶榕、苏铁上虫口密度较大，发生的蚧壳虫种类有：盾蚧、吹棉蚧、蜡蚧等，叶片受害率为7.8％，百叶活虫929.3头，个别严重的高达4878头。
金龟子
该虫为多食性害虫，成虫啮食叶片和花瓣，若虫为害根部。据近日调查菊花、天鹅绒、绿帝、散尾葵等，叶片受害率为5％，百株活虫2--6头。
菊花黑斑病
近期天气相当潮湿，极易诱发该病的发生和发展，据近日调查丽金、安宁公主等菊花品种，黑斑病发生较重，株发病率27.8％，严重的高达43％，叶片发病率13.4％。
炭疽病
该病在非洲菊、菊花、夏威夷椰子、白掌和富贵椰子等花卉上均有发生，一般株发病率20.25％，叶片发病率14.5％，严重的高达61％。
此外，部分花卉发生蓟马、红蜘蛛为害，非洲菊蓟马百株活虫头，细叶榕百株活虫60头。
防治方法
1、防治花卉粉虱，蚧壳虫应抓住若虫高峰期用药防治。
粉虱：可选用10％康福多2000倍或2％杀虫脲2000倍或10％吡虫啉或敌蚜虱1000倍液喷雾。每隔7--10天喷一次，连喷2--3次。
蚧壳虫：可选用40％速扑杀或速蚧克1000-1500倍或40％氧化乐果等1000倍液喷雾。
美洲斑潜蝇：1.8％爱福丁或绿菜宝1000--1500倍或40％乐斯本800倍液喷雾。
2、防治花卉病害，在苗期或发病初期开始用药，视病情每隔7一15天喷药一次，连喷3一5次。
菊花黑斑病：(1)摘除老病叶，集中烧毁;(2)药剂防治;可选用50％多菌灵500倍或80％敌菌丹800倍或25％敌力脱1000---1500倍液喷雾。
炭疽病：可选用50％施宝功1000倍或40％施宝乐1500倍或75％百菌清＋70％托布津1000倍液喷雾。
茶树经过连续采摘，体内的大量营养物质被消耗，时逢夏季高温，土壤板结，杂草丛生，且地力下降，虫害较多，影响正常生长。因此，夏季茶园施肥主要目的是恢复茶树生机，创造良好的生态环境，实现夏秋茶优质高产。
追施夏肥春茶采摘以后，树体营养物质大量消耗，新梢停止生长，而根系生长加强，因此要及时施肥补充树体养分。据试验，一般从茶园采收100公斤干茶，应补偿10公斤纯氮，才能维持土壤原有肥力水平。如预计亩产150公斤干茶，应施15公斤纯氮，其中5公斤作基肥，10公斤作追肥。有机肥如菜饼、堆肥、厩肥、绿肥等，或每年或隔年作基肥，可作隔行施，并结合施磷、钾肥。在茶园施肥中，追肥次数可适当多些，使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡，在生长的各个高峰能吸收到较多的养分，以利增加全年产量。每年施两次的为：春茶前施60％，夏茶前施40％。每年施3次的为：春茶、夏茶、秋茶前，分别施40％、30％、30％，或50％、25％、25％，氮、磷、钾的配比为2～4:1:1。一般每亩茶园在夏肥中施用尿素15公斤，普钙或钙镁磷肥11.5公斤、氯化钾7.5公斤，结合茶园松土除草，在茶树树冠滴水线外缘，挖一条深12～15厘米深的小沟，深施后立即覆土，最好在6月上旬施完夏茶肥。
防治病虫夏季茶园重点是防治茶饼病和茶芽枯病，虫害的重点是茶毛虫和茶尺蠖。茶饼病主要危害新梢和嫩叶，病斑在叶的正面凹陷，背面呈馒头状突起，并产生灰白色粉末状孢子。防治时可用0.2％～0.5％硫酸铜溶液喷雾，每隔7天喷一次，连喷2～3次。茶芽枯病造成的病叶扭曲，呈不规则形，枯焦状，病斑黑色或黑褐色，一般在夏茶的嫩叶上发生。每亩可用70％甲基托布津75～100克，兑水50公斤喷雾。每隔7天喷一次。茶毛虫、茶尺蠖等的幼虫蛀食嫩叶、嫩芽严重时可将全部叶片食光，可每亩用90％可湿性敌百虫喷施。
当前，正值高温时节，也是森林病虫害的高发季节。汝阳县按照预防为主、积极防控的原则，组织安排全县相关林业科技工作人员冒着高温酷暑，积极开展森林病虫害防治工作，确保全县森林资源安全。
加大宣传力度。充分利用广播电视、发放技术资料和开展送林业科技下乡等多种形式，对全县夏季的森林病虫害的防治工作进行大力宣传，动员广大林农群众开展群防群治，积极投入到夏季林业病虫害防治工作中来。至目前，累计向全县林农群众发放宣传材料6000余份，向广大林农群众现场解答病虫害防治疑难问题700余人次。
召开专题会议。及时通报了全县近期在城关镇、柏树乡、小店镇等乡镇杨树纯林中监测到杨毒蛾成虫，在临木路、高速公路引线等区域也发现有杨毒蛾成虫零星出现等普查情况。并对县森防站设立的6块标准地中的180株抽样样品的调查统计研究最新信息进行了通报：结果共发现有8株受害样品，且现阶段汝阳的杨毒蛾正在进入羽化期。
明确责任目标。采取各种有效措施，通过明确重点地段、重要区域范围，分段划片等严格落实相关防治责任。各责任单位根据自己的实际情况，对辖区内病虫害发生情况进行全面的调查，并及时发布相关虫情预报。
落实防治措施。组织专业工作人员及时将机械和相关药品发放到病虫害多发重点林区，并对广大林农群众进行的林业病虫害防治工作加强现场指导。对林业病虫害发生严重的地块进行集中防治，防止各类高危林木病虫害的扩展和蔓延，切实巩固汝阳绿化造林成果。
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