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荇菜是一种很常见的水生植物，小巧的碧叶浮在水面上，小巧精致，其黄色的花朵十分美丽，突出可爱。荇菜既是餐桌上的美味，也可装饰水景，有很好的观赏价值，那这样精巧的荇菜要怎么种植呢?下面让我们看看荇菜的养殖方法吧。
荇菜的养殖方法1.基质栽培荇菜可选普通塘泥作为基质，不宜过于肥沃，否则枝叶生长过于茂密，影响开花。
2.光照荇菜平时保证光照充足，可将荇菜放在庭院中护养，不遮光也可生长的很好。
3.水分荇菜对水分需求较大，一定不能缺水，否则会使叶片干枯，冬季也要保持盆中有水，放于阳光处即可。
荇菜的繁殖方法播种繁殖荇菜的种子有较硬的外壳，栽种前要将种子浸泡在水中或湿润的毛巾上，等种子渐渐裂口发芽。一般4月上旬即可播种，可选用荷塘泥培养，将种子均匀洒在土中，浇透水，盖上玻璃保温，一个月即可长出浮水叶。
分株繁殖荇菜分株是在春夏进行，其生长能力强，将分支形成的匍匐茎分隔，每个茎节上生根长芽，将其剪下，在原盆中栽培，待长成小植株就能够换盆栽种。
荇菜的价值1.观赏价值荇菜叶片小巧别致，形似睡莲，黄色的花朵高挺突出，绿中带黄，仿佛带来了一缕明媚，花期很长，是点缀水景的最佳植物之一。
2.食用价值荇菜的茎叶鲜嫩多汁，无毒无味，富含大量营养物质，可采摘食用，也是一种很好的绿色饲料。
3.药用价值荇菜可在春夏秋采收，晒干，能起到清热解毒，利尿消肿的功效。
荇菜的养殖方法和繁殖方法就和大家说这么多了，荇菜非常美味可口，希望大家能够。
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1、荇菜可选择分枝、扦插和播种的方法来繁殖。
2、保持阳光充足，家庭养殖可以直接放在庭院中，平时阳光正常照射即可，无需遮光。
3、选择合适的花盆，根据植株生长的情况，每两到三年要分盆一次。如果是养在水池子里，水深最好在40厘米左右，盆栽的话，水深10厘米差不多。
4、还要保持充足的水分，在养殖荇菜过程中一定不能使植物缺水，要不然，荇菜很容易干枯的。
大致清楚了荇菜的养殖方法，在我们的养殖过程中，随时关注荇菜的生长情况。想要把荇菜养护好，不仅是知道它的养殖方法，还要更多的了解清楚荇菜的生活习性。
荇菜的生活习性一、生长环境我们知道荇菜是浅水性植物，它主要生长在池沼、湖泊等水域。对于荇菜来说，它比较适合长于多腐殖质的微酸性至中性的底泥和富营养的水域中。
二、生长时间荇菜一般干3-5月返青，5-10月开花并结果，9-10月果实成熟。荇菜不是特别的耐寒，在温暖地区，青草期达240天左右，花果期长达150天左右。所以在入冬之后，要做好防寒准备。而荇菜的繁殖力和再生力相当强。
这就是有关荇菜的养殖方法以及荇菜的一些生活习性。了解了这些之后，帮助大家在荇菜的养殖上更加的顺心应手。让我们一起欣赏劳动付出之后，荇菜花开时的美景。
雪菜是芥菜的一种，它具有丰富的营养价值，是民间常用草药可食用还可以用于外敷。雪菜除了新鲜食用之外，还可以经腌制加工后再食用，腌制后的雪菜香气四溢、滋味鲜美，闻一闻都会口水直流。不如，今天就来和小编一起来了解一下雪菜的腌制大法吧!
雪菜怎么腌制？雪菜腌制方法一晾晒在通风处半天，将黄叶去掉，将雪菜用水洗干净后切成粒状。再把盐在雪菜粒上，均匀搓揉后放置十分钟。
用手挤压雪菜，挤出水分后放入另一半盐和姜末搅匀后装坛，要将坛子压紧，大约腌制20天就可以食用。
雪菜腌制方法二这种方法是速成法，可以使雪菜快速入味。
先去掉雪菜黄叶，取一小把整棵放在盆中，加入粗盐，反复揉搓，直至茎叶变软，并有水分出来。揉搓时不要太用力，保持整棵的完整。
把所有的雪菜搓好后，放入坛中，腌菜的坛子一定要保证无油无水。
将揉雪菜出的水倒入坛中，压上石头盖上盖，封密后将坛子放在阴凉处，两个星期左右雪菜可以食用了。
雪菜腌制方法三同样是先摘掉黄叶，然后清理烂叶，用清水冲洗干净根部的沙土。
在天气晴朗的时候，将雪菜倒挂晾晒，晒到发蔫。将腌菜的坛子里处清洗干净，再用热水把内壁烫几次，然后擦干水放在阳光下晾干。坛子要保证无水无油。
锅中放水，加入粗盐，烧开水，待粗盐融化后，晾凉备用，盐和菜的比例约1：20。把晒蔫的雪菜摘掉晒黄的叶子，一棵棵码放在坛中，压紧实。在操作时，注意手应是干净的。最后倒入粗盐水，没过雪菜，加重物压紧。
雪菜腌制方法四外面买回来的雪菜削去老根，去掉黄叶，放在阳光下暴晒一天。雪菜晒过后放在清水中清洗干净，挂在衣架上晾半天。
取一把雪菜，撒入盐和花椒揉搓均匀，所有的雪菜依次揉匀花椒和盐放置在大的容器中。
每天把雪菜上下倒2次，倒2天，使雪菜吃盐均匀变软，体积大约缩小一半。将拧成小麻花辫状的雪菜放到坛子中压紧，加白酒到腌雪菜渗出的水中搅匀倒入坛内，坛口清理干净，加盖，注满清水并保持坛口的水位，放置在阴凉处腌制30天以后就可以食用了。
腌制雪菜的方法居然有这么多，小伙伴们阅读完后有了解到吗?其实雪菜不仅仅好吃，它还营养丰富。于是为了让大家更加了解雪菜，下面小编就给大家介绍雪菜的营养价值!
雪菜的营养价值1、雪菜腌制后有种特殊的鲜香味，能促进消化功能，增进食欲。可以开胃消食。
2、雪菜还具有防治便秘的作用很适合老年人食用，对用眼过度的人眼睛也有好处。
3、由于雪菜含有很多强活性的还原物质，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，故有醒脑提神，解除疲劳的作用。
4、雪菜还有消肿解毒的作用，能促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
今天的内容就到这里啦，大家知道了如何去腌制雪菜了吗?之前没试过腌制雪菜的小伙伴，不妨就按照小编说的去动手试一试吧，希望大家都可以腌制出美味的雪菜!
牛皮菜又叫做恭菜，是一种我国北方的蔬菜，但是小编最近发现了牛皮菜的一种变种，它和牛皮菜长得差不多，但是它的梗是红色的，查阅资料后，小编得知它叫做红牛皮菜，那么红牛皮菜都有哪些价值呢?是不是和青牛皮菜一样呢?还是它的价值比青牛皮菜多得多?
红牛皮菜的价值清热祛风红牛皮菜含有大量维生素，这些维生素在被人体吸收后，可以起到增强机体抵抗力，防病抗感染的作用。除此之外，红牛皮菜还可以辅助治疗患心烦上火，眼目红赤等病症。
驱虫解毒红牛皮菜含有大量的植物纤维，能促进胃肠蠕动，增进消化功能，具有宽肠通便作用，故可解除体内蓄积毒素，甚至排出肠内寄生虫。
通淋治痢红牛皮菜是一种碱性蔬菜，经常食用可调整体内的酸碱平衡。而且红牛皮菜还含有大量微量元素，具有利尿止痢作用，经常食用有利于水电解质紊乱的调整。
止带调经红牛皮菜有一定的营养强壮作用，能稳定和调节妇女内分泌功能，增强机体体质。
园林观赏红牛皮菜具有很高的观赏价值，可作为盆栽种植，也可栽培在花坛和路边，在冬季可以起到美化环境的作用。
说了红牛皮菜的价值之后，小编又发现有一种叫做潺菜的蔬菜和牛皮菜长得很是相像，那么这两者有没有什么区别?
牛皮菜和潺菜的区别牛皮菜牛皮菜又叫做“厚皮菜”，它的叶片形状有点像芭蕉扇，泛有错光，叶茎肉厚而色白。我们一般食用牛皮菜的部位是叶、梗或嫩苗。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种三种。
潺菜潺菜又名越南菠菜, 大叶木耳菜，叶互生,全缘,卵圆形,先端略尖,光滑无毛。我们一般是食用时它近茎部分的梗叶，常用来煲汤，煲出来的汤爽甜、软滑，具清热祛湿、通肠利便的功效。
这样看来，红牛皮菜的功效比牛皮菜还要多一点呢!你更喜欢哪一种呢?也希望小编补充的牛皮菜和潺菜的区别可以帮你以后在市场里分辨他们哦!
娃娃菜是味道鲜美，是非常受欢迎的蔬菜之一。白菜是蔬菜当中公认的营养价值很高的品种，有“百菜不如白菜”的说法，含有多种对人体有益的营养成分，而娃娃菜与白菜的营养成分几乎是一样的。娃娃菜的做法多种多样，而且娃娃菜营养价值也很高，其实它的功效作用有哪些呢？一起来看看吧。
娃娃菜的功效与作用止渴利尿
娃娃菜水分含量充足，其中含有的钾元素也能促进人体将多余的盐分排除体外，因此娃娃菜有止渴利尿的作用。
润肠通便娃娃菜含有能促进肠胃蠕动的粗纤维，可以帮助肠胃消化，防止大便干结，有利于排便和肠道对于营养物质的吸收。
提高免疫力娃娃菜味道清新爽口，有开胃健脾的功效，含有含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等多种营养物质，食用娃娃菜可以提高人体免疫力，也能起到减肥美体的作用。
美容护肤娃娃菜中含有丰富的维生素c，维生素c对于防治坏血病、抗菌消炎、机体排毒有很显著的功效，因此有很好的美容护肤的作用。维C，不仅可为机体补充维生素C，防治坏血病，还可抗菌消炎，促进机体毒素的排出，淡斑美颜，有很好的护肤美容功效。
抗乳腺癌娃娃菜中含有可以帮助人体分解与乳腺癌相关的雌激素的活性成分吲哚-3-甲醇，女性朋友每天食用一定量的娃娃菜，可减少患乳腺癌的概率。另外，含有的微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累，因此娃娃菜有一定抗癌作用。孕期妇女食用娃娃菜还有补充叶酸。
结语：娃娃菜的功效与作用就介绍到这里了，想知道更多关于娃娃菜的内容，就关注植物59网吧。
灰灰菜，别名野灰菜，灰蓼头草等，主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等，很多人都会把灰灰菜采摘下来做成美味的佳肴。经常会有人问小编“灰灰菜可以除口臭吗?吃灰灰菜减肥吗?”等等的问题，那么家下来就让我们一起来看看灰灰菜具体的功效与价值吧，看看这小野菜到底会给我们带来多大的好处。
灰灰菜的功效食用功效灰灰菜的营养十分丰富，幼苗中含有蛋白质、碳水化合物和胡萝卜素、维生素等多种物质，同时还包含多种无机盐，含钙量高达209毫克，含铁量0.9毫克。所以灰灰菜在饱腹充饥的同时可以给我们的身体补充营养物质，维持身体机能的平衡和健康的发展。预防儿童的贫血促进儿童的成长发展。
药用功效1.灰灰菜性凉而味甘苦，清热、利湿，可用于疮疡、肿毒和疥癣。
2.灰灰菜降压、止痛、杀虫、祛湿、解毒。配合着野菊花外洗可用于风瘙等症的治疗。
3.灰灰菜富含钙和铁元素，可以促进儿童成长发育，预防贫血。对中老年缺钙者也有一定的保健功能。
4，灰灰菜本身含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。
灰灰菜的价值如上文所说，灰灰菜除了食用价值和药用价值以外，还有一定的历史和经济价值。
历史价值灰灰菜是一种生长在路边随处可见的野菜，因此在饥饿的年代，中国人民就拿灰灰菜来充饥。灰灰菜支撑着红军跨越万水千山完成了三万五千里长征。可以说，如果没有灰灰菜的支撑，我们很可能会失去更多的英勇无畏的战士。
经济价值灰灰菜纯天然生长在大自然中，零成本高价值，具有很高的经济开发功能，既然灰灰菜在不被利用的时候对于庄稼来说是一种难以除掉的杂草，我们还不去把它好好利用起来。
吃灰灰菜减肥吗灰灰菜作为藜科植物的一种，包含很多粗纤维有利于肠道的蠕动，同时灰灰菜本身含有的碳水化合物含量也处于正常值，在满足我们身体能量需要的同时不会在体内堆积下来，所以灰灰菜是有利于减肥的。
灰灰菜可以除口臭吗小编在上文灰灰菜的药用价值中提到过，灰灰菜全草含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。口腔细菌是引起口臭的一个重要原因，灰灰菜本身自带的特有物质能够在一定程度上溶解口腔细菌，起到消除口臭的作用。
没有想到吧，一株小小的路边随处可见的灰灰菜，竟然有如此多的实用效果，它不仅能饱腹，还能促进我们的成长发育，维持身体的机能，在一定程度上甚至还可以消除口臭，帮助大家减肥，所以，我们一定要好好利用灰灰菜，让它发挥最大的价值!
绿叶蔬菜是人们每日必食的菜肴，常吃的却只有油麦菜、菠菜等几种，有很多绿叶蔬菜人们并不认识，更不了解它的功效与作用，冬寒菜就是这样的一个存在。冬寒菜也叫葵菜，是南方特产，只在每年四月份上市。它口感鲜嫩，富含胡萝卜素，维生素，钙，既可以促进食欲，又能提高免疫力。那么冬寒菜怎么做好吃呢?冬寒菜都有哪些做法呢?小编就来为大家简单介绍下吧。
冬寒菜的做法冬寒菜清汤取嫩冬寒菜清洗干净。水烧开后加入猪油、虾油。然后把冬寒菜放进去煮。煮到冬寒菜发软，加入盐和鸡精调味即可食用。
虾米冬寒菜汤准备冬寒菜250g，虾米150g，碱、盐、姜适量，姜切丝备用。水烧开后加入冬寒菜。煮一会儿加入一小勺食用碱，这样可以让冬寒菜煮得更软。将菜捞出来沥干，煮菜水倒掉，放到砧板上剁碎。再次烧开清水，然后放入切好的姜丝。加入剁好的冬寒菜和虾米，烧开之后就可以出锅了。此款汤虾米补钙，冬寒菜滑嫩，口感好而且有营养。
冬寒菜豆腐汤准备冬寒菜100g，盐、油、豆腐、姜适量。将冬寒菜洗净备用，豆腐洗净切块。锅中的清水煮开之后，放入油和姜。再放入豆腐块。水开之后放入冬寒菜，待水开，加入盐和胡椒粉、鸡精调味即可食用。
鸡肉冬寒菜汤准备冬寒菜250g，鸡肉片100g，油、盐、味精适量，鸡肉用酱油、淀粉腌制好，冬寒菜洗干净。水烧开之后放入冬寒菜。冬寒菜煮软之后放入入味的鸡肉。最后放入盐和鸡精调味即可食用。
以上是冬寒菜作为菜肴的做法。粥不仅养胃，而且好消化。用冬寒菜煮粥可以将菜中的营养很好的融入到粥里。冬寒菜粥怎么煮呢?我们一起来了解一下冬寒菜粥的主要步骤：将淘洗干净的粳米、糯米，放入烧开水的锅内熬煮。待粥熬至稠糯状，放入冬寒菜。加一点猪油稍微煮一会儿，加入适量的盐、味精就可以食用了。需要注意的时候，一定要等到粥煮好再放冬寒菜，因为冬寒菜中的纤维素和叶酸长时间烹饪之后很容易流失，稍微煮一下即可，既能保留营养，口感还十分爽滑。
冬寒菜不管作为主食配料，抑或是作为菜肴主体的做法，小编就为大家介绍到这里了。有条件的朋友可以尝试自己动手烹制，以免错过此等的美味哦。
木耳菜，也叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，它多是一种高大草本，高1.5-2米。生长期在9-10月。木耳菜常常吃它的幼苗、嫩梢或嫩叶，它的质地柔嫩软滑，营养非常价值高而且木耳菜的做法也非常多，是常见的蔬菜之一。那它到底有哪些功效与作用呢?一起来了解下。
木耳的功效与作用木耳菜的功效木耳菜含有非常丰富的营养价值，其中的钙、铁等元素含量最高，它里面除蛋白质含量比苋菜稍微少一点点之外，其他营养含量与苋菜不相上下。经常吃木耳菜可以帮助我们健脑、降低血压、补充骨质、增强智力、强身健体的功效。而且木耳菜无论炒食还是做汤，都十分清香爽滑可口。口感和木耳比较像。
1、补气血
木耳菜被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，这是因为每100克黑木耳菜中含铁185毫克，在各种荤素食品中中它是含铁量最多的食物，铁元素可以养血驻颜，让人肌肤红润，容光焕发。
2、清肠胃
木耳菜可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 对肠胃非常好。
木耳菜的观赏价值木耳菜属藤蔓型蔬菜，枝蔓繁多，人们可利用这个特点，来绿化庭院阳台。它叶片宽大肥厚，光滑油亮。米粒似的小花红白相间，星星点点散露于叶丛中，鲜艳夺目，很是迷人;由青变紫再转黑色的肉果一串串缀满其间，极富情趣。无论城镇还是乡村，如果利用阳台、庭院种植一些，不仅可供全家食用，而且还美化了居住环境。
总结：绿绿的木耳菜有着大大的功效，不仅可以美化环境还可以食用，对我们的气血还有肠胃都有着大大的滋补作用呢。
空心菜是一种非常有营养的绿色蔬菜，我们在生活中也经常能见到它、吃到它，它的味道还是不错的，而且做法也多，若是你吃腻了一种做法，可以换另一种做法，这么多的做法里，总会碰到你喜欢的，但现在许多人都害怕在外面买空心菜，因为你不知道这种菜是怎么生长出来的，但是不买怎么吃呢?小编这倒是有一个办法，你可以在自己家里种些空心菜就解决这个问题了呀!那么空心菜要怎么种呢?
空心菜须知：空心菜种皮较厚，直接播种发芽慢，若赶上长期低温阴雨天，会导致种子霉烂。需要浸种，将种子放在30℃的温水中浸泡24小时，直至种子露白。
空心菜生长期间需水肥较多，水肥较少，生长缓慢，植物纤维增多，影响蔬菜的质量和口感。
采收时，注意侧枝上的枝节不要太多，要及时疏枝，否则生长速度减缓，蔬菜的质量较差。
看完了空心菜需要了解的事项后，我们就来看看空心菜怎么种的吧!自己种下是空心菜，吃起来也会很放心的。
种植方法播种直接撒播或穴播。将泡好的种子直接撒在土表，盖上一层薄土。或者挖几个2~3厘米深的穴，将种子种进去。随后浇水即可。
发芽4天后种子就可以发芽。发芽后及时施肥，在土表撒一层有机肥，促进生长。注意施肥时不要洒到嫩芽上。
定植当植株长到12厘米左右时，开始疏苗、定植，可以拔出不健壮的小苗使用了。健壮的小苗直接选盆定植。其实家庭种菜直接放在原盆中即可，不需要换盆，太麻烦了。
采收当植株的幼苗有30cm左右的高度时，就可以采收空心菜了，但需要注意在采收时不要把空心菜的根也拔出来，最好根部要留有3个节。这样植株才能有第二次生长，我们还再以在收一批空心菜。
以上就是关于空心菜怎么做和需要注意的事项介绍，空心菜的种植并不是很困难，所以大家可以好好学习它，若是家里有一些空地，可以在上面种上一些空心菜，这样你既能学会空心菜的播种，也能得到健康又美味的空心菜，这真是一个好选择。
冬寒菜这一食物不知道大家在现实的生活中有没有吃到过呢?可能有一部分人耳熟能详，而有一部分人却是真的没有见过。冬寒菜别名冬苋菜、马蹄莱、冬葵、滑菜、滑肠菜等，常常食用它的幼苗或是嫩茎叶，可以炒菜或是做汤，柔嫩清香，口感顺滑，颇受人们的喜爱。它也具有一定的营养价值。那么无论是经常吃的还是从来没有见过的，你知道冬寒菜有些什么副作用呢?小编今天来为您解密。
冬寒菜的副作用无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
这个结果是不是让大家很意外?但这也并不是说食用冬寒菜就百无禁忌，它还是有些禁忌的。小编来为您解释下吧。
冬寒菜的禁忌避免和相克的食物搭配
冬寒菜+山葵这两种食物一起吃会引起中毒，对我们的健康来说是一种威胁，会对我们的身体造成不好的影响。
冬寒菜+甲鱼这两种食物一起吃对我们的肠胃不好，会不好消化。
冬寒菜+牛奶会影响我们的身体对钙物质的消化，对我们的身体来说是一种损失。
有些人要避免食用冬寒菜，慢性腹泻者不宜吃冬寒菜。因为冬寒菜的性质较凉，而腹泻一般是因为肚子着凉，而苋菜吃多了会给我们的肚子加重凉性，对这类患者的身体是非常不好的，不利于患者身体的恢复。
阴盛阳虚体质的患者不宜吃冬寒菜因为冬寒菜是凉性的蔬菜，吃多了反而阳气会更少，对患者的恢复非常的不利，甚至会使患者的病情更加的严重，所以这类人群要避免食用冬寒菜。
以上就是小编为大家介绍的关于冬寒菜副作用与禁忌的内容了。看到这里，想必大家对此已是了然于胸了。相信大家在今后食用这款健康美味的蔬菜时，可以吃的更加安心了。
在日常生活中，人们对于豆瓣菜很是熟悉，一点也不陌生，它经常出现在人们的饭桌上，因口感清爽深受广大消费者的喜爱。豆瓣菜又叫西洋菜，耐生菜，是水生的草本植物。豆瓣菜的营养价值很高，含有很多的维生素和矿物质，能抗衰老、美容养颜，适合小孩老人。那么孕妇也能食用豆瓣菜吗?下面就和小编一起来看看。
孕妇能吃豆瓣菜吗孕妇能吃豆瓣菜吗?关于这个问题，人们众说纷纭，有人说可以吃，因为豆瓣菜营养丰富，是补品;又有人说豆瓣菜不能吃，因为它能干扰卵子着床。实际上，豆瓣菜性凉，所以孕妇还是少吃为妙，不利于健康。在怀胎的前五个月，孕妇不适宜饮用豆瓣菜汤，当过了前五个月，在七八月份时，因为胎儿逐渐稳定，这时候稍稍饮用豆瓣菜汤也是可以的。当然即便是滋补的食物也是不能够多吃的，孕妇一定要重视关于饮食的禁忌。
看完以上的介绍后，孕妇们在孕期可得多多注意饮食方面的问题，虽然豆瓣菜富含对人体有益处的维生素矿物质，深受小孩和老人的喜爱，但对于孕妇来说也要少吃。下面我们就来看看豆瓣菜具有哪些营养价值和药用价值吧。
豆瓣菜的价值豆瓣菜的营养价值豆瓣菜因产地的不同含有的营养价值也不同。豆瓣菜含有大量的水分、蛋白质;微量的纤维、钙、磷、维生素和矿物质;还有还原糖、蛋白质、胡萝卜素等人体必须的元素。最主要的是，豆瓣菜有较高的抗衰老素，能够美容养颜。
豆瓣菜的药用价值小小豆瓣菜，功效不能小觑。豆瓣菜有很高的药用价值，中医届认为豆瓣菜是治疗肺痨的理想食物，具有润肺、止咳化痰、利尿的作用，秋天多吃豆瓣菜，对于时常咳嗽、鼻子出血的人群有很好的疗效，也对呼吸系统有益处。豆瓣菜还有通径的作用，所以女性在月经来临前多食用一些豆瓣菜，能够缓解月经过少的症状。
大家看了这么多，知道了关于豆瓣菜的一些功效作用和禁忌了吗?总之，豆瓣菜是一种营养价值高的绿色蔬菜，所以大家可以根据自己的体质适多适少的吃哦，千万不能贪多哦。如果大家还想了解豆瓣菜的话，就来植物59网吧。
今天给大家介绍一种很健康的绿色蔬菜——空心菜，这个蔬菜大家都不陌生吧!大家应该都会有吃过它，其不仅做法多样，味道也是不错了，而且空心菜的营养也是非常多的，那么空心菜有什么营养呢?
空心菜有什么营养空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。
以上就是关于空心菜营养价值的介绍，看了这些，是不是觉得吃空心菜是非常好的呢?那么空心菜既然有这么多的营养物质，那它有什么功效呢?
空心菜的功效通便解毒空心菜体内含有丰富的果胶，当这些果胶进入人体后，会帮助我们加速毒素的排出，而空心菜体内的木质素则能够增强巨噬细胞吞食细菌的活力，其能够杀菌消炎，并促进肠胃的蠕动，其能够很好的治疗便秘，并且对于防止肠道癌有着很好的作用。
防癌食用空心菜后可以使我们肠道的酸度有所降低，能够维持肠道内的菌群的平衡，对于癌症有着很好的预防作用。
不仅如此，经常吃空心菜，还能够使我们的体质加强，增强牙齿的密度，并且还有着很好的防病抗病作用。
降低血糖经常吃空心菜，对于患有糖尿病的别人也是非常好的，它不会加重患者的病情，是非常时候糖尿病患者吃的蔬菜。
降脂减肥空心菜还有着很好的减肥作用，因为它体内含有丰富的烟酸、维生素C等，这些元素可以很好的降低我们体内的胆固醇、甘油三酯，不仅能够减肥，而且还能够降脂。
美容佳品空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，是非常好的美容圣品。
空心菜的营养价值非常高，而且还有许多功效，所以大家不要排斥吃空心菜，可以适量的吃一些空心菜，让我们的身体更健康。
娃娃菜是非常受青睐的蔬菜品种，属于一种袖珍型白菜，味道鲜美爽口，经常食用对人的身体非常有益，对于现在日夜忙碌的都市白领来说更能起到非常好的调节作用，可以有效的调节精神萎靡不振，起到调节精神紧张、提神的功效。娃娃菜的做法多样，营养价值也非常丰富，但也有注意一定的食用禁忌，下面就具体来了解一下把。
娃娃菜的营养价值1、娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。
2、娃娃菜富含异硫氰酸盐，这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。
3、娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
4、娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
5、娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
娃娃菜的食用禁忌1、哺乳期妇女、体质虚寒的人不宜过量食用;
2、患肠胃炎的人不可食用娃娃菜;
3、娃娃菜不能和兔肉一起食用，会导致呕吐、腹泻。
结语：这就是娃娃菜的营养价值和食用禁忌介绍，娃娃菜虽好，但是也要注意特殊的人群是不能吃的哦。
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