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种植大白菜的冬季又要到了。有的白菜口味淡，这主要是施肥不当造成的。如何施肥才能使白菜长得又快又有口味呢?更多绿色尽在植物59网
基肥准备。每苗准备普钙100公斤，混合有机肥1000公斤，堆上发酵，必须要在施肥前40天堆肥发酵。45％硫酸钾复合肥75公斤，有机肥选用草木灰、牛粪、羊粪、鸡粪和秸秆等，但是无论种什么菜都不能用猪粪。如果有沼肥就更好了。
叶面肥准备。目前市场上的叶面肥有成百上千种，选用时无论哪种，要用见效快、绿色环保、不含激素的叶面肥。无论哪一种叶面肥，只要具有生产许可证和肥料登记证的产品，且具有以上特征的均可。
施肥方法。把准备好的基肥均匀撒施在田块上，再把田块翻一次，使基肥和土壤充分拌匀，然后打坑，在坑一边放硫酸钾复合肥，一边栽白菜，中间相隔7～10厘米。把白菜栽好，用植物高级营养素兑水1000～1500倍浇兜，每隔3～5天浇一次，连续施用三次。当白菜移栽完全复活后，白菜速长时候，为了使白菜长得又快又保证其品质，开始使用冲施肥，具体方法是：冲施肥按1％～2％的浓度兑水浇兜，每隔7～10天浇兜一次，白菜每季生长周期按早熟、中熟、迟熟生长的天数来算，每隔7～10天浇一次，每季需要浇多次冲施肥，但是必须在上市前10天停止施肥。
注意事项。普钙与有机肥要充分发酵，以免移栽时烧苗。底肥与土壤必须拌匀。苗期最好浇低浓度的高级植物营养素或其他叶面肥，不能使用冲施肥，以免移栽后白菜受不了而烧苗。
经过这样施肥，种出的白菜味甜、口感佳、营养好，食用后对健康有益。
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根据猕猴桃周年生长及需肥规律，现介绍猕猴桃四佳施肥方案，供果农朋友们参考。
早春追施催芽肥。春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-1/3)，配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，施后灌春水1-2次。
花后追施促果肥。落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效复合肥为主。4年生树每株可施入磷酸二铵0.25-0.3公斤。施后全园浇水1次。
盛夏追施壮果肥。为使果实内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本此施肥以叶面喷施为主，肥料可选用0.5％磷酸二氢钾、0.3％-0.5％尿素液及0.5％硝酸钙。
采后基施越冬肥。采果后叶片内失去大量营养，此时补给树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施1次0.5％尿素液以增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。秋季宜早施基施，以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏，丰产稳产，鲜食加工两用价值高，在国内独具一格的特色品种。现将红心猕猴桃四佳施肥法介绍如下，可供参考。
早春追施催芽肥
春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-1/3)，配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，施后灌春水1-2次。优质猕猴桃苗有绿光森林苗木基地提供QQ59519534618981237836
花后追施促果肥
落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效复合肥为主。4年生树每株可施入磷酸二铵0.25-0.3公斤。施后全园浇水1次。
盛夏追施壮果肥
为使果实内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。优质猕猴桃苗有绿光森林苗木基地提供QQ59519534618981237836本次施肥以叶面喷施为主，肥料可选用0.5％磷酸二氢钾、0.3％-0.5％尿素液及0.5％硝酸钙。
采后基施越冬肥
采果后叶片内失去大量营养，此时补给树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施1次0.5％尿素液以增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。秋季宜早施基施，以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
大白菜出苗期要求较高的土壤湿度。土壤干旱，种子不易萌发，即使萌动也很容易出现芽干死苗。所以播种要求土壤墒情要好，播后要喷水，保持畦面湿润，保证出苗。
幼苗期正值高温干旱季节，为了降温防病要勤浇水，保持土壤湿润，防止土壤干裂、撕裂根系、感染软腐病和病毒病。一般要求3-4天浇水1次，做到三水齐苗，五水定棵。此期如果每亩用根多多5公斤稀释200-500倍灌根或随浇灌水浇施，可促进植株健壮，减少软腐病发生。
大白菜一般在定苗水后要蹲苗4-6天，以促使根系向地下深处发展，增强抗旱能力，使地上部叶生长健壮，增强抗病能力。蹲苗后，结合追肥浇大水1次，以后一般每6-7天浇水1次，保持土壤湿润。在定苗水后，待土壤湿度适宜时在垄的中部，距植株18-20厘米处开8-10厘米深的浅沟，将预先腐熟、细碎的优质有机肥撒入沟内，每亩1200-1500公斤或有机生物肥500公斤，如有机肥不足或质量不高时，也可加入碳酸铵或硫酸铵等速效肥15公斤，随即埋土封沟。也可施入腐熟的人粪尿1500-2000公斤或每亩用根多多5公斤稀释200-500倍灌根或随浇水施入，可促进包心，增加白菜单棵重，减少病害的发生。
大白菜进入结球期，地上部、地下部都处于旺盛生长时期，对肥水需求达到高峰期。此期要重施肥，每亩可追施碳酸铵或硫酸铵25-30公斤或人粪尿2500公斤，一般采取顺水施入田间。施肥时一定要注意均匀。秋季常有连阴雨或暴雨，要注意做好排水工作。
一、品种特性
白雪佳仁籽用南瓜为大板型南瓜品种，是南瓜中产籽率较高的优良品种之一。其主要特点是：熟期早，生长势强，耐碱抗旱，抗涝，适应性强，病虫害少;瓜个大，皮薄，可鲜食;籽多，高产，籽粒洁白，一般单瓜重5-10公斤，单瓜产籽200-300粒，平均667平方米(1亩)产籽100公斤以上，高产可达150公斤。籽粒大而饱满，籽粒横径12-13毫米，是炒货店的上乘原材料。瓜肉可加工成南瓜粉、南瓜酱、南瓜挂面、南瓜粉丝等。667平方米产值一般在1500-2000元，是当前农民调整产业结构的一个好项目。
二、栽培技术要点
1、播种与育苗。在露地早熟栽培，一般3月中下旬播种，4月上中旬定植。播种前先将种子晒干，然后用55℃温水浸种，并不断搅拌，待冷却至30℃时再浸种4小时，然后在30℃下催芽36小时，将催出芽的种子播在营养钵内，撒薄土以不见籽粒为度，最后覆微膜，四周压平，待苗齐后架拱棚。苗期注意温度管理和通风换气，定植前7天进行练苗。
2、大田移植。选择地势较高、排灌条件较好的疏松土壤，年前深翻晒垡，定植前整地施肥，667平方米施腐熟有机肥5000公斤，三元复合肥30公斤，磷肥30公斤，菜枯饼100公斤，土肥拌匀后即可定植。当幼苗长至2-3片真叶、气温稳定在10℃以上时，抢晴天及时定植，定植后浇透水，定植株行距60厘米70厘米，667平方米栽1500株左右。
3、田间管理。定植后，中耕松土除草1-2次。待伸蔓后及时整枝、压蔓。整枝可采用独蔓独瓜整枝法，即每株只留一条主蔓，其余侧蔓及时抹除。坐瓜以第二或第三雌花为宜，根瓜一般为畸形瓜或小型瓜，且对以后的坐果和生长发育不利，应摘除。坐瓜过程中及时对结瓜的长蔓先端摘心。进行早熟栽培时应辅助进行人工授粉。人工授粉以晴天上午5-8时进行为好。具体操作方法：在前一天将要开放的、呈现黄色的雌花的花冠套袋。将采集的部分雄花及时授粉，授粉后再将雌花花冠套袋。
籽用南瓜施肥不宜过多，否则南瓜蔓易徒长，造成落果，因此应控制基肥用量，重点进行追肥。倒蔓后结合培土进行第一次追肥，第二次追肥一般在瓜已坐稳后进行，每次667平方米施三元复合肥15公斤左右。切忌大水漫灌，以免加剧病害发生和造成果实腐烂。
在潮湿地块，为防止烂瓜，可用稻草或麦秸等不吸水材料垫瓜，成熟后的南瓜及时采收。在膨瓜中后期用青草、瓜叶遮盖南瓜，以防阳光灼伤南瓜。
4、病虫害防治。白雪佳仁籽用南瓜较本地南瓜抗性强。但要注意防治蚜虫危害，可用吡虫琳、乐果、敌敌畏等农药防治。多雨时节注意防治病毒病，可用植病灵预防。南瓜白粉病是一种常见病害，生产中常用70％代森锰锌700-800倍液和70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用进行防治，同时，还应及时清沟排水，降低田间的湿度。
5、采收。在花后45天左右，待果面充分着色、果梗龟裂木质化时采收。采收后应将瓜存放于通风干燥处，于晴天掏出籽粒洗净晒干。
大白菜出苗期要求较高的土壤湿度。土壤干旱，种子不易萌发，即使萌动也很容易出现芽干死苗。所以播种要求土壤墒情要好，播后要喷水，保持畦面湿润，保证出苗。更多绿色尽在植物59网
幼苗期正值高温干旱季节，为了降温防病要勤浇水，保持土壤湿润，防止土壤干裂，撕裂根系，感染软腐病和病毒病，一般要求3~4天浇水1次，做到三水齐苗，五水定棵。此期如果每亩用根多多5公斤稀释200～500倍灌根或随浇灌水浇施，可促进植株健壮，减少软腐病发生。
大白菜一般在定苗水后要蹲苗4~6天，以促使根系向地下深处发展，增强抗旱能力，使地上部叶生长健壮，增强抗病能力。蹲苗后，结合追肥浇大水1次，以后一般每6~7天浇水1次，保持土壤湿润。
大白菜莲座期是外叶进入迅速形成和发育时期，是大白菜健壮发育的关键时期，是需肥的重要时期，要十分重视这次发棵肥。在定苗水后，待土壤湿度适宜时在垄的中部，距植株18~20厘米处开8~10厘米深的浅沟，将预先腐熟、细碎的优质有机肥撒入沟内，每亩1200~1500公斤或丰满囤有机生物肥500公斤，如有机肥不足或质量不高时，也可加入碳酸铵或硫酸铵等速效肥15公斤，随即埋土封沟。也可施入腐熟的人粪尿1500~2000公斤。或每亩用根多多5公斤稀释200～500倍灌根或随浇水施入，可促进包心，增加白菜单棵重，减少病害的发生。
大白菜进入结球期，地上、地下部都处于旺盛生长时期，对肥水需求达到高峰期。此期要重施肥，每亩可追施碳酸铵或硫酸铵25~30公斤或人粪尿2500公斤，一般采取顺水施入田间。施肥时一定要注意均匀。秋季常有连阴雨或暴雨，要注意做好排水工作。
早秋大白菜的产品上市时期为国庆节前后，能获得较好的经济效益。但其育苗期恰好在7月中下旬至8月上中旬，较高的气温常常影响和抑制大白菜幼苗的生长，而且往往导致病毒病严重发生而导致减产，甚至绝收。现结合多年实践，将早秋大白菜生产育苗技术关键总结如下：更多绿色尽在植物59网
选用适宜品种。由于大白菜秋季栽培的整个生育期都处于高温及强光照条件下，因而应选用抗热、耐强光且对病毒病、霜霉病和软腐病有较强抗性的早熟大白菜品种如夏抗50、夏抗55、春秋54、热抗白45等。
确定适宜播期。由于新种和陈种出苗时间不同，一般新种子应在下午5时左右下种，陈种子应在早晨8～9时下种。
选择育苗地块。为防止秋雨，苗床应设在排水良好的地块。
进行护根育苗。宜采用营养钵进行护根育苗，以便于集中管理，培育壮苗。
加强水分管理。实行三水齐苗、五水定棵的浇水制度，可以防旱降温，减轻病毒病的发生。
及时遮阴降温。育苗期间，应根据天气，在苗床内做到多次喷水降温、利用遮阳网遮阳、遮雨防冲刷等。
病虫综合防治。大白菜苗期病虫害主要有跳甲、菜青虫、菜螟、蚜虫、软腐病、黑腐病、角斑病等，应用相关农药采取土壤消毒、拌种、喷雾等进行防治和杀灭。(罗玉新)
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