您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《新鲜白果怎样处理最好吃?新手看完也能料理出美味白果!》，欢迎您参考，希望您喜欢！
现在的时节正值秋季，银杏树上的果实也渐渐成熟，探出了一颗颗白色的头。正所谓好物需尝鲜，这白果刚采摘下来，自然是新鲜无比，那么这新鲜白果有何料理方法呢?下面咱们就来看一看!
新鲜白果的吃法蜜汁白果蜜汁白果香甜爽口，口感绵软滑嫩，能够润喉养肺，深受人们的喜爱!
做法：
首先处理掉新鲜白果的外壳，然后去皮去芯;
将清水煮至沸腾后放入果仁煮熟;
加入蜂蜜和方糖慢熬一小会儿;
最后淀粉勾芡入锅，出锅后可根据个人喜好撒入适量的糖桂花。
雪蛤白果雪蛤是一种珍贵的补品，我们将它与白果一起烹饪的话，有补虚养生的作用!
做法：
用清水泡发雪蛤;
新鲜白果去壳去皮去芯;
取出雪蛤，放入高汤，再加入花椒 、葱姜上锅蒸热;
锅中加入清汤，将煮好的银杏、雪蛤放入，加入蜂蜜、桂花酱和柠檬汁一起煮透，即可出锅。
白果莲子汤可不要小看这两颗小小的果实，它们相遇到一起，不仅味道好，还能止咳、清肺!
做法：
将莲子入水泡一小时左右，将红枣洗净;
将新鲜白果放入微波炉，高火加热一分钟;
将白果去去皮取芯;
取出莲子红枣入锅煮至莲子熟后放入白果与白糖;
再煮制十分钟左右即可出锅。
新鲜白果不仅能做成各种美味佳肴，还有祛痘的功效呢!
白果如何祛痘每晚睡前用温水将患部洗净(不能用肥皂或香皂)。
将去掉外壳的白果种仁用刀切出平面，频搽患部，边搽边削去用过的部分，每次按青春痘的多少，用1-2粒种仁即可。
用药的次日早上洗脸后可照常搽雪花膏之类的护肤用品。
一般用药7-14次，青春痘即见消失，患部不留疤痕。
这新鲜白果的食用方法真是太多了，小编都快要介绍不过来了!可毕竟篇幅有限，如果大家实在很感兴趣，可自行查阅关于新鲜白果的其他做法!
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白果就是人们所知道的银杏的果实，它的营养价值是非常的高的，含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等等多种人体必需的营养元素。那么你知道白果怎么吃最有营养吗?今天小编就为大家白果的相关的知识，包括白果的吃法以及功效与作用。
白果的吃法第6步作为重要的点心或防灾食品。白果本身具有的食疗效果使得人们可以在品尝美食的同时，也得到一定的治病疗效。广东省有卖白果羹的习惯，清香可口的白果羹，不仅可以充饥，而且能够治病，深受人们喜爱。
白果的功效与作用白果，又称“银杏果”，是银杏树上成熟种子。众所周知白果具有止咳、清肺等效果。老少皆宜。而生活中番茄炒白果、白果炒西芹、拔丝白果等也是难得美味。小编想想都垂涎三千尺了!相信很多朋友都想将新鲜的白果变成一道道美味佳肴，但是往往都受困于白果去皮这一道工序。小编今天就为大家带来白果去皮的完整攻略!
白果的去皮方法水泡法将白果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以手带乳胶手套，开始用手搓去皮。
发酵法将白果加入水后放置在潮湿的地方，放置一周左右后，用双手搓揉开始去除白果皮。去皮时同样还是需要戴手套，毕竟白果还是会有一定的毒性的，最好再戴个口罩，减少刺激性气味吸入口腔。
水煮法这种方法比较快捷，讲白果放进冷水锅中开始加热，直到白果皮开始变烂，取出冷了以后开始受手搓去皮。
这里又有朋友有疑问了为什么自己蜕皮的白果没有市场上卖的白果品相好呢?一般人我不告诉他!因为银杏果实采收之后，应尽快脱去浆汁外种皮。脱皮愈快，银杏种核的色泽愈好。看了那么多很多朋友还是不清楚去和具体操作，不要急小编这就把整理的步骤告诉你，让你也可以自己动手做出美味的拔丝白果。
拔丝白果的制作方法主料鸡蛋
配料盐、面粉、糖、淀粉
特点色泽金黄，形态饱满，夹起有丝，口感酥、香、甜、脆。
制作(1)将鸡蛋五六只打散。取锅倒入油，使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出，不留一点。大火烧热锅。
(2)改小火后放入蛋液，摇动锅让蛋液布满全锅，越薄越好。揭下蛋皮，翻个面。重复此过程直到用完全部蛋液。
(3)将蛋皮改刀成平行四边形。上浆(水淀粉)，放入油锅，将蛋皮块炸脆，蓬起。火不能太大，以妨糊。炸好取出沥干油备用。
(4)取锅加少许油，或用倒出炸油的锅也可。热后放入糖多一点才好，不停用铁铲搅动使糖融化，直至成为粘稠的汁，加入炸好蛋皮块，翻几下让其裹上糖装盘即成。
看了这篇文章，现在是不是想亲手做一桌美味好看的白果佳肴了呢?今天小编为大家的解说就到这里了!感谢您的阅读!
白果作为一种营养价值颇高的果实，非常受喜爱养生、保健的人群青睐。白果虽然有着一系列对人体有益的作用，但是，不经过好好处理的白果也是有着一些毒性的!所以很多人都选择用水煮以去除白果的毒性，那么，白果需要煮多久才不会有毒性呢?
白果需要煮多久才不会有毒性?水煮白果需要大概十分钟才能祛除掉毒性。因为白果中有着银杏酸和银杏二酚等带有毒性的物质。但是白果中的有毒成分比较容易溶于水中，所以我们事先加热白果后会减轻其毒性。小编建议：食用白果前可用用清水浸泡其一小时左右，再加热煮熟，可祛除白果中的一定毒素，大大提高食用安全性。
食用生白果会怎样?白果的核仁中有着一些毒素，少量生吃不会有很大影响，但是如果一次性大量食用没煮熟的、生的，都有可能发生中毒!就算是熟白果，一次吃不能超过十个。因为煮熟的白果,毒素也未完全受到破坏,也不宜吃太多。
前面的文章我们有提到白果的去壳去皮方法，但是小编经过查阅，为大家整理出了更详细的白果快速去壳攻略!我们就来一起看看!
白果快速去壳攻略钳子用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟，它便会自行脱落。
齿咬用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，然后用手剥掉另一半。这种方法最笨，效率较低。但可以把果仁保护的最好，用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏。
钝器用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活，但是很容易将果仁砸烂。
微波炉将整颗白果数枚放入容器，和盘放入微波炉中，开大稍等十分钟，待听到噼噼啪啪的声音，表示白果皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。
刀背准备好白果，用左手稳拿银杏果大头一端，小尖头一端往下按住，右手拿刀，用刀背敲击小尖头部位，力度要轻柔，敲击小尖头至碎。敲碎的小尖头用指甲开始往外掰外壳，因为前面敲击的原因，外壳就很容易掰掉了。
如何，看完上面这份攻略之后，大家是否对白果的了解更进一步了呢?所以，请大家也尽量食用煮熟的白果噢!
白果是比较常见的一种食物、药材，在日常生活中，一些人认为白果具有保健养生的作用，于是采集、购买后制作成食物给家人吃，这样做的初衷是好的。但是，白果也是有禁忌人群的，不是人人都能吃的食物!请跟随小编走进今天的介绍!
白果的禁忌人群过敏体质具有过敏体质的人尽量少食白果。有些情况下食用白果会造成过敏现象，皮肤上会冒痘;另外，女性美容时涂抹带有白果成分的美容品时，也要注意是否过敏。
孕妇孕妇不要吃白果。白果果中含有有毒物质，会影响到胎儿的健康，白果吃多了生出的胎儿会畸形，食用时应注意剂量。
孩童小孩不能吃白果。我们都知道白果是带有一丝毒性，小孩对白果最为敏感，年龄越小吃白果越容易中毒，5岁以下小孩吃5个白果就可能中毒，有很多例小孩吃白果中毒死亡的事情。
消化不良消化不良、腹胀以及发热的朋友也不适合食用白果。白果叶片是不可以用来泡水喝的，也可能会导致中毒。
病人刚术后的病人以及经期的女性朋友不能食用白果，不然会造成血流不止的情况，从而令患者出现不适。
看完上面小编的介绍您是否对白果又多了一分了解呢?接下来咱们来一起聊聊白果的植株——银杏树有哪些生态价值吧!
银杏的生态价值银杏适应能力强、耐污染、可抗病虫，是农田防护林、护路林、护岸林、林粮间作及“四旁”绿化的理想树种，对于净化空气、涵养水源、防风固沙、改善农田小气候能起到重要作用。同时，银杏树具有很强的观赏性。其树姿高大挺拔，叶片玲珑奇特，集树叶美、冠形美、干形美于一身，融自然景观与人文景观于一体，在绿化城乡、美化园林、营造自然景观等方面远远超过一般的绿化树种，向来为植物学家和园林学家所重视。
目前，银杏树已被日、韩等国家以及国内许多大中城市定为城市绿化的首选树种。
虽然白果从树到果实，全身都是宝，但是当白果作为食材与药材时，一定切记不要让它的禁忌人群食用哟!
白果又名银杏果，提起它，大家可能对其植株——银杏树更为熟悉。其实，白果不仅是作为银杏树的种子，更是一种很有营养的食物呢!可能很多人对于白果的功效作用不甚了解，那么小编接下来就为大家带来关于白果的作用和功效的介绍喔!
白果的作用和功效抗衰老白果富含丰富的维生素、胡萝卜素、核黄素等对人体有益的物质，因此能够抗氧化，保护完整的细胞，在抗衰老方面有着很好的作用。
美容上面说到，白果可以抗氧化，所以其含有的黄酮素能够有效阻止人体皮层形成和沉着色素，从而达到美容养颜之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。并且，白果还能防止产生皱纹，改善人体皮肤血液微循环，加速人体新陈代谢，可以恢复皮肤的健康状态。
预防心脑血管疾病白果中含有大量抗血小板活化因子，能够防止人体血液凝结，促进与改善血液循环，防止形成血栓，白果中的黄酮不仅能阻止色素的形成，更能提高人体免疫力，防止动脉硬化，心肌梗塞。
消灭杀菌白果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
看完上文，相信大家对白果的作用与功效也有了初步的了解，那么我们接下来一起看一看这白果有何保存方法吧!
白果的保存方法用透气的东西包着，譬如说纸盒、袋子，在正常的室温下可保存三至六个月。
如果空气潮湿，要时常查看，避免表壳发霉，如果表壳发霉了，清洗后，拿出来晒一晒，也可以照常食用，没有影响。
最需要注意的做好防干措施，如若白果干掉就无法食用了。
将放冰箱的冷冻室里可以长期保存。
如果是在南方，空气本身比较潮，建议直接放布袋子里，阳光炽烈时可以拿出来晒。
如若常温超过十五度，必须将白果放冰箱保存。
不看不知道，这小小白果居然有着这样的功效作用与保存方法?怎么样，看完这篇的文章有帮助到您吗?
白果作为食材，营养价值与养生价值是非常高的。所以日常生活中的人们是很热衷于用白果来进行烹饪的!但是白果不只是一道食材，也是一味中药材。俗话说：“是药三分毒”。那么今天的问题就来了，白果有毒吗?如果有毒，那么怎样吃才不会中毒呢?
白果有毒吗?白果仁的核仁中含有一些有毒成分，如苦杏仁苷、银杏酸等。
苦杏仁苷如遇到水便会分解出氢氰酸,如若被人体吸收，将会与各种细胞色素相结合,使其不能输送红细胞用,这样会导致细胞窒息。
白果怎么吃不会中毒？白果虽好,但是为了预防中毒,熟食、少食是根本方法。小孩生食白果五至十粒就会引起中毒,大人每日食用也不能超过十粒。身体虚弱之人以及五岁以下的孩童不建议食用白果。生白果不能吃,炒熟后的白果毒性虽然相对较低,但是仍然不能多食。
所以白果一定要熟吃!如果将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用，也可略微降低一些毒性。
所以啊，大家一定要记住，白果要熟食!但是，有些人在不知情的情况下，贪图白果美味而误中毒，那么应该如何急救呢?
白果中毒的急救方法中毒症状中毒轻者,表现为神情呆板、反应迟钝、胃纳减低,很快自愈;
中毒较重者，会恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,继而烦躁不安、精神恐惧,频繁抽搐,体温升高;
病情严重者丧失意识后转入昏迷、呼吸困难,脉搏弱而乱,下肢瘫痪。
急救方法催吐、洗胃、导泻,可用温开水洗胃。
口服鸡蛋清或活性炭混悬液,可保护胃粘膜,减少或阻止胃部继续吸收毒性。
看了上面的介绍，大家是否对白果的了解更进一步了呢?美食虽好，但不可贪食噢!
海带是一种营养丰富的蔬菜，可以说海带算是最便宜的“海产品”了，哈哈哈!常吃海带对人体有很多益处，那么海带怎么炒既简单又好吃呢?最常见的做法就是凉拌了，可是海带除了凉拌还有好多简单的做法，一起来看看吧!
海带做法一、海带黄豆炖猪脚。原料：海带、黄豆、猪脚、盐、料酒、米醋、葱姜、适量清水、5颗红枣。
步骤：
1. 把黄豆洗净泡涨，海带泡水，搓洗干净，然后把海带切成大段，生姜切块儿，葱切碎备用;
2. 猪脚洗净，放到沸水锅中焯2、3分钟，捞出，冲洗干净，然后在锅中重新放入清水和猪脚，水量大概是猪脚的两倍，中小火煮到沸腾后，加入适量料酒和一点米醋再煮到沸腾;
3. 转小火，加盖慢煲一个半小时，撇掉表面的油脂和白沫，加入海带和黄豆，加入红枣，中小火慢煲;
4. 煲至汤汁雪白，猪脚酥烂时，加入适量盐调味，最后加入葱花点缀，关火，盛出。
二、海带鸡蛋饼原料：海带、鸡蛋、油、青葱、盐、胡椒粉
步骤：
1. 海带泡水后冲洗干净，然后放入锅中煮5分钟后捞出，放凉后把海带切成碎丝。
2. 把青葱洗净切碎，鸡蛋磕入碗中，放入海带、青葱、适量的盐、胡椒粉和鸡蛋一起搅拌，搅拌均匀就可以了;
3. 把锅烧热，凉油倒入，把鸡蛋液倒入，快速摊平，一面煎至金黄后凝翻到另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来，两面煎好后装盘，也可以切成小块之后再食用。
以上的海带做法既简单又美味，海带本身没什么味道，所以跟任何食材都好搭配，可是海带不是人人都能吃的哦，哪些人不适合吃海带呢?
不适宜吃海带的人：1.脾胃虚寒、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
2.孕妇或者正在哺乳的人勿过量食用海带。
以上提到的人群可要注意了，要慎吃哦!今天介绍的两种简单又美味的海带做法大家学会了吗?赶快去试试吧!
大家都知道白果是银杏果，它一般会在秋季成熟;白果既可以拿来做成食物又可以拿来做成药材;那么白果仁的的作用是什么呢?它和白果有什么区别，他们分别有什么作用和功效呢?它们到底有不同吗？小编就带大家来了解一下!
白果白果又名、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏树的果实也是它的种子。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。其表面颜色较鲜艳，为棕色或黄色的表皮;其整个果实一端较尖锐，而另一端比较平滑。其种皮坚硬，整体颜色为黄色;果仁局部地方呈棕色。
种仁呈淡淡的粉色，其果仁吃起来有一点苦涩。主产于南方地区。
白果果仁白果仁仁为银杏科植物银杏树的干燥成熟果实。果实在秋天成熟时采收，白果仁与白果之间区别在于去除白果的果皮，将果仁洗干净之后经过蒸煮，烘干或晾干
之后就为白果仁。
因为白果拥有很高的营养价值，很多家庭都会把它拿来当做餐桌上的佳肴。有很多的做法：包括白果炖鸡、拔丝白果、炒白果也可也做成白果粥有滋阴养颜的效果。但切忌白果不能多吃，吃多了会出现食物中毒的现象!
看了这些内容，相信各位朋友已经知道它们是一种东西了吧!那么结出这种高营养果实的植物到底长什么样呢?
银杏树银杏为落叶大乔木，直径可以达到4米，至少需要两个合抱才能抱住。幼年树皮非常光滑，灰色，成年银杏树的树皮为褐色，有不规则的裂痕和粗糙的树皮;有长枝与生长缓慢的距状短枝。银杏树的树苗的树冠类似金字塔的形状，上了年份的银杏树树冠为弧状。
其叶子在长的枝条上呈伞状生长，在短枝条上会有3-6片叶子成蔟状生长;银杏树的叶子有长长的的叶柄，其形状为扇形，上面还有些许脉络;一旦到了秋季叶子呈金黄色看起来非常漂亮。
银杏树的种类有：佛手银杏类、梅核银杏类、马玲银杏类、桐子果等
今天的介绍就到这里了，如果大家想要食用白果的话，最好是购买商家处理好的白果仁哟，因为白果不经过处理的话，可能会带有毒素，所以食用时请一定小心!
白果有着很多对人体有益的作用功效，很多人喜欢在菜肴与一些糕点种加入白果以达到养生的作用!那么白果有哪些的食用方法呢?小编今天就来给大家详细介绍一番白果的食用攻略!
白果的吃法在食用白果之前，我们应先拣取干净的白果，洗净后去壳再作为食材烹饪。
炒白果首先要给大家介绍的是炒白果，这是最简单方便的吃法。将白果去壳洗净后，再锅中加入植物油，待油烧热后放入白果翻炒;我们也可以用纸将清理好的白果包起来，放入微波炉加热，待微波炉传出轻微爆裂声，即可取出食用。
伴料白果作为很多菜式中的伴料，可以为主菜增加一股独特的风味。首先先去除白果骨质中的种皮，除尽种皮的白果仁可作烧鸡、烧鸭或者烧肉、碗蹄膀等菜肴的伴料。加入白果仁，可以消除肉的油腻感，使人食欲大增，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料的白果宜稍迟放入，因为白果中的淀粉易糊化。在食材基本熟透之后再放入白果，不仅可保持白果的香糯可口，还无中毒之后虑。
糕点白果也是做糕点的时候的重要拌料。用白果做糕点，可以增加糕点的清香和糯性。能够改善糕点的口感和味道。也会给糕点增加营养价值。
甜汤将白果仁过一下热水后捞出，去皮切半后去芯后放置再一旁;将橙皮切丝，然后和处理好的白果还有白糖放在一起稍作搅拌，放入冰箱;第二天取出白果仁，根据个人口味添加糖水入锅煮制，白果煮熟后即可出锅。
白果粥煮制白粥中加入白果，宜家庭食用，益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱病者优佳。、
白果茶取出果仁后切碎或拍散，加入热水冲泡。
看了上面这么多的白果食用方法，小编猜想大家已经跃跃欲试了，但是有一道重要工序小编要为大家继续介绍!那就是白果的去壳去皮方法!
去壳方法将白果横立，用刀把头或其它钝器如锤子敲，它会裂开一条缝。剥开，搞出带衣的果仁。将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一下，大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。
如何，以上这份白果食用攻略大家喜欢吗?夏末秋初，昼夜温差大，大家可以尝试一下烹饪白果来调理身体喔!
由于夏季出汗过多，体液消耗较大，身体里各组织都会感到缺水，人们在秋季就会感到口干舌燥，皮肤也干燥等病症，因此，大家就可以在秋季多煲养生汤了，黑鸡枞菌汤营养价值高，富含蛋白质。下面跟随小编一起来学习一下怎样简单的煲好黑鸡枞菌汤吧!
新鲜黑鸡枞菌如何煲汤?第一步：将鸡肉清洗干净，切成小块备用。把锅烧热，倒入食用油，鸡肉倒入进行翻炒，这是为了除去鸡肉中的油分哦，如果选择的鸡油分较大，就先把鸡油放在热锅中炒出油分，如果不是很油，就用上述方法哦
第二步：将鸡枞菌用牙刷头轻轻刷干净菌上的泥垢，注意要用软毛刷头的牙刷哦，以防破坏了食材，刷干净之后直接撕成条。
第三步：炒过的鸡肉倒入砂锅，加入热水，先用大火煮沸，后小火慢炖两小时，加入黑胡椒粉和食用盐。
第四步：两小时之后，倒入黑鸡枞菌丝，中火慢炖半小时就可以起锅啦。
看完上面小编的介绍，相信大家对如何煲好一锅黑鸡枞菌汤有所了解了。那经常食用黑鸡枞菌对人又有哪些好处呢?下面小编就再为大家讲一讲。
黑鸡枞菌的功效作用黑鸡枞菌能健脾和胃，增加食欲，内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。黑皮鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，是食药用菌中丰富资源宝库中的一枝独秀。它的提鲜美味之功效，远在味精之上，因为它的谷氨酸钠含量较高，所以，无论炒菜还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜美，是餐桌上不可多得的美味佳肴，老少皆宜。
小编在这里介绍的是传统的滋补鸡枞菌煲汤做法，是不是闻到了记忆里的味道呢，鸡枞菌和母鸡的醇香结合，鲜美至极，养生人士必备哦，步骤也是非常的简单，而且，快来试试吧，想要了解更多营养价值，可以搜索相关内容查询哦。
大家都知道，白果是一种富含多种营养物质的有滋补身体之效的食材与药材!白果炖鸡作为一道美食料理，不仅汤汁浓郁、味道鲜美，且凭借其中一种食材——白果而让其营养、养生价值更是飙升!话不多说，小编这就为大家带来白果炖鸡的功效作用解说!
白果炖鸡的功效和作用杀菌白果富含白果酚、酸，这两种物质能够抑制、杀菌，对治疗呼吸道疾病有辅助效果。
止咳止喘对于肺病咳嗽、老人和虚弱体质的哮喘患者，白果炖鸡对其有着辅助食疗的作用。
治疗肺结核用油浸过的白果对结核杆菌有着非常强的抑制作用，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。所以，白果炖鸡可作为食疗汤辅助肺结核治疗。
止带浊、缩小便白果炖鸡对于孩童尿床、气虚、小便次数频繁、女性带下白浊，男性遗精不固等病症，有辅助食疗的效果。
降低血清胆固醇白果中含有草酸、双黄酮等，近年来这些物质常被人用于治疗高血压及冠心病，而且对于心绞痛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
白果炖鸡的营养价值白果具有很高的食用、药用和保健价值，非常有利于身体健康。而鸡肉富含的蛋白质，较适合体质虚弱、病后或产后作为补品食用。当这两者相遇而制成的白果炖鸡能够健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌。
知道了白果炖鸡的功效作用，大家不免跃跃欲试地想着手炖制一锅香喷喷的白果炖鸡，小编这就为大家来介绍白果炖鸡的家常做法!
白果炖鸡的做法宰杀土鸡后洗净，宰成鸡块;
白果去壳去芯去外衣;
鸡肉块过水焯一下后清除血水沥干;
锅里放入适量食用油，待油烧热，放入姜片，葱段翻炒几下后加水;
将鸡肉放入炸好的热汤内，水沸后，小火煲两小时;
两小时后加入白果、适量盐、胡椒粉，小火慢炖20分钟;
20分钟后大家期待已久的白果炖鸡就可出锅了!
看完这篇文章，小编的口水都已经“飞流直下三千尺”了!如果大家想一尝这美味又养生的白果炖鸡，就赶快动手制作吧!
有一种食材，它在日常生活中很是常见，并且它含有丰富的营养价值，在法国有着“地下苹果”的称号，而它就是土豆。不过有朋友向小编吐槽，土豆来来回回就是制成土豆泥、用来焖肉等，真正好吃的菜式没几样。其实，将土豆本身烹饪得好吃的方法可不只一种，而今天小编就会告诉大家，让厨房小白也能炮制出美味的土豆菜肴!
土豆的做法1、土豆丝饼(1人份)用料面粉30克、鸡蛋1个、土豆1个、胡萝卜1个
做法胡萝卜和土豆切丝，放入鸡蛋搅拌，再撒上适量的白胡椒粉和盐进行调味。
搅拌均匀后将面粉倒入，调匀。
热锅下油，转小火将调好的土豆丝倒入平底锅中。两面烙至金黄即可食用。
2、剁椒蒸土豆用料土豆2个、适量的剁椒和蒜
做法土豆洗净放入锅中水煮至可用筷子刺穿(家里有微波炉的小伙伴可以用微波炉，这样更快捷)。
将土豆煮熟后取出放凉，接着去皮切块，然后放入盘中。
蒜切末放入剁椒中拌匀，再放入1勺生抽、半勺盐调味，然后将剁椒均匀铺在土豆块上。
整盘土豆放入开水中，大火蒸五分钟，出锅后淋上少许热油，再撒上葱末即可上桌食用。
3、洋葱土豆饼用料土豆1个、适量洋葱、适量胡萝卜和青椒、鸡蛋1个
做法土豆洗净放入锅中蒸熟，后去皮压成泥，备用。
青椒、胡萝卜切丁，洋葱一部分切丁，另一部分切成圈。
洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用，鸡蛋打成蛋液。
取碗将所有配料和土豆泥搅拌成糊状，并放入适量的盐和胡椒粉调味。
锅里放油，烧热后放入洋葱圈，然后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄即可出锅。
土豆的做法多种多样，即使是独自当做主材，制作出来的料理也不会逊色，想知道土豆还能制作出什么美味，那就大胆发挥自己的厨艺天赋，自我发掘美味吧。不过在大家准备一展身手之前，小编需要告诉大家，与土豆相克的食物有哪些。
食物相克虽然土豆性平，但和某些食物一同食用会发生大家都不希望的反作用。
土豆与香蕉同食：产生雀斑。
土豆与茄子同食：可使关节病复发。
土豆烧牛肉：造成胃肠的不适，需要适量食用。
土豆不能和柿子一起吃，否则会难消化不易排出，造成便秘。
鸡蛋与土豆同食，大伤元气，伤脾胃，重者中毒。
土豆和石榴一同食用，可能会引起中毒，不过不需要害怕，大家可以用韭菜水进行解毒。
大家都记住了哪几样食材不可以和土豆一同食用了吗?虽然其中有大家常见的搭配，如土豆烧牛肉，鸡蛋配土豆等，但这并不代表它们不相克，症状不表现可能只是毒性的缓慢堆积，所以大家还是注意食用为好。况且土豆的搭配可不仅限于以上的几样，和其它食材相搭也能产生美味，所以大家不要对土豆丧失信心，小编也同样相信各位可以煮出好吃的土豆料理的!
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