您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《橘子桔子傻傻分不清楚?一篇文章看懂二者区别！》，欢迎您参考，希望您喜欢！
橘子大家都吃过，酸酸甜甜而且还好剥，吃起来不费力，而且以橘子命名的作品也有很多，比如柯南道尔著作《福尔摩斯探案集》中的案件《五个橘核》，还有周迅主演的电视剧《橘子红了》。但是如果说桔子，很多人可能就蒙了，诶?难道不是一种水果吗?甚至还会有人想到橙子上去，今天我们就来解释一下，橘子和桔子，到底为什么叫法不同。
橘子和桔子的区别：一丶文化层面这就得从长说起了，橘的规范读音是“jú”，而桔的规范读音则是“jié”，但是很多人都把“jié zi”叫成“jú zi”，这就牵扯到一个口语化的问题了，在口语或者方言中很多字都和规范读法不一样，都是口口相传的读音，因为都是一个物种，所以桔子和橘子也就是同一个读音了。因此，我们也可以知道，橘子和桔子，其实就是同一种水果啦。
二丶地域层面那为什么要分出来两种读音呢?其实分出两种读音，我们还可以拿它来骄傲一下，因为我们中国地大物博，疆域辽阔，所以南北文化差异不同，许多东西的叫法都不一样，橘子(桔子)自然也是其中之一啦。橘子是常绿乔木橘子树的果实，成熟的果实球形稍扁，果皮红黄色，果肉多汁，味道甜，是书面用语 所以很多作品里的ju都是橘。而桔子是橘子的俗称，相当于俗语，所以橘子和桔子只是因为南北差异所以叫法不同而已
现在大家分清楚橘子和桔子的区别了吗，而且橘子(桔子)不但好吃，就连它们的皮也有很大的功效呢，在分清它们的区别后 我们来看一下它们的皮有什么好用处吧。
橘子皮的小妙招：一丶驱蚊在室内点燃晒干之后的橘子皮，可以清新空气和驱除蚊子。
二丶清除冰箱异味把橘子皮放进冰箱后，就可以祛除冰箱的异味了。
三丶去除腻味作肉制品的调料，只要在烧肉或炖排骨的时候，加入几片橘子皮 就可以使肉制品鲜美不腻了。
在了解了橘子和桔子的区别和这么多橘子皮的小妙招后，以后就可以跟朋友谈天说地的时候，换来他们佩服的目光啦。
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一说到夜来香，很多人在脑海中浮现的都是邓丽君歌唱的画面，耳边传来她轻柔的嗓音：“夜来香我为你歌唱。”一种独在夜晚吐芬芳的植物，得到了人们的喜爱与歌颂。想到它那白色的花朵，就不自主的陶醉其中。虽说它很美丽，但大家难以将它与紫茉莉区分开来，有些人认为紫茉莉就是夜来香。事实上并非如此，让小编为大家介绍一下紫茉莉和夜来香的区别吧!
紫茉莉和夜来香的区别外形紫茉莉的根较粗壮，且茎挺拔其上无柔毛。它的花朵颜色不只是白色，还有紫红色、黄色等，具有较强的观赏性。
夜来香作为一种灌木，它的茎呈小枝形式且其上覆盖柔毛，颜色为黄绿色。它的花朵颜色通常为白色，具有浓烈的香味。
开花时间不同二者开花时间大不相同。紫茉莉通常在白天绽放，而夜来香通常喜爱在夜晚独自盛开。夜来香和紫茉莉开花时都伴随着香味，但紫茉莉的花香较夜来香更加有韵味，且夜来香的香气含有轻微的毒性，紫茉莉则没有这样的担忧。
看完了夜来香和紫茉莉的区别，可能最令人印象深刻的就是夜来香晚上才开花了。与此同时又有一个新的疑问产生了，为什么夜来香晚上才开花呢?
夜来香晚上开花的原因依赖传粉的是夜行飞蛾由于夜来香依赖于传粉的飞蛾是夜行类，因此它必须要在夜晚上散发出浓烈的香气以吸引飞蛾的前来，它这一习性是对环境的适应。这也是为什么有些人认为夜来香香味太过浓郁的原因了，为了吸引飞虫为它传粉了。
这样一看，紫茉莉和夜来香的区别还是很明显的呢!小编给大家划个重点：紫茉莉是白天开花的哦!可别再对着紫茉莉称赞夜来香了！
春天是一年中最好的赏花季节，桃花、杏花、樱花、梨花、李花、海棠花，这么多美丽的花，你还傻傻分不清吗?我们一起来认识一下吧！
桃花
分辨要点：
1、单朵开放，花瓣略尖。
2、花期仲春，边开花边长叶。
3、颜色红润。
梅花
分辨要点：
1、单朵开放，花瓣接近正圆形。
2、花期1-3月，花落后再长叶。
3、凑近闻一般都有梅子的香味。
梨花
分辨要点：
1、成簇开放，花蕊带点红色。
2、花和叶子都比较大，边开花边长叶。
3、花瓣洁白如雪，花蕊略带粉红。
李花
分辨要点：
1、成簇开放，花朵小而细碎。
2、开花同时长叶，花期仲春(3-4月)。
3、花瓣洁白，花蕊浅黄。
杏花
分辨要点：
1、单朵开放，花朵十分饱满。
2、花期2-3月，花落后长叶。
3、初开时花瓣会带一些浅红色，花萼深红色，枝条深红褐色。
西府海棠
分辨要点：
1、成簇开放。
2、开花同时长叶。
3、花瓣具有由红到粉，粉到白的层次渐变。
垂丝海棠
分辨要点：
1、成簇开放。
2、花期3-4月。
3、叶片卵形或椭圆形，花梗细弱下垂，粉红色。
贴梗海棠
分辨要点：
1、枝紫褐色或黑褐色，叶片卵形至椭圆形。
2、花先叶开放，花朵簇生。
3、花梗短粗，花瓣倒卵形或近圆形，猩红色，稀淡红色或白色。
木瓜海棠
分辨要点：
1、枝微屈曲，紫褐色，叶片椭圆形。
2、花先叶开放，花瓣倒卵形或近圆形，淡红色或白色。
3、花期3-5月。
早樱
分辨要点：
1、小枝淡紫褐色，叶片椭圆卵形或倒卵。
2、先叶开放，花期4月。
3、蕊短于花瓣。花蕾粉色，卵圆形，花粉白色，花丝浅紫红色。
晚樱
分辨要点：
1、叶片为椭圆状卵形，小枝灰白色或淡褐色。
2、花瓣粉色，倒卵形。
3、花瓣先端下凹，花期4-5月。
看了本文，希望你能在赏花时节轻易叫出花的名字~
梅子和李子很多人都吃过，很多的腌制品做成梅干，李子干，这些加工食品可能比较分不清，有的人认为，梅子和李子是一样的，他们分不清梅子和李子，但是这两种水果本身还是很好区分开来的。今天就和小编一起看看这梅子和李子有什么区别呢!
梅子和李子的区别1、别称梅子又叫青梅，酸梅，可不叫李子哦。梅子果肉比较厚实，果核比较小。李子别名是嘉庆子、布霖、玉皇李、山李子，从名字上来判断，梅子和李子一定不是同一种水果。
2、味道梅子的果实营养丰富，性味甘平，而李子则是比较酸，能促进胃蠕动，增加胃口，和吃山楂道理很像。
3、特征梅子是果梅树结的果，果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，味道酸;果肉和果核很贴在一起，核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头。李子核果球形或者卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，顶端也是尖尖的。
从以上几点也是能区分出梅子和李子的，大家都清楚了吗，梅子和李子不是一样的，而且他们的生长时期也是不同的，所以我们在不同的季节是吃的不同的水果，今天小编再和大家讲一下梅子和李子的上市时期吧。
梅子和李子的上市梅子是夏季的时令水果，但是也会因为地区的差异会有一点时间的出入，一般时间在六月中旬和七月下旬，就是梅雨季节的前后。
李子不同的品种成熟的时间也不同。一般最早的李子是在五月六月份就可成熟，早熟品种6月上旬就开始上市，而最好吃的品种通常在8、9月期间成熟。
小编因为对青梅比较偏爱，对这些吃的分的倒是很清楚的，青梅脆脆的，很好吃!现在大家都知道梅子和李子的区别了吗，梅子没有李子酸，梅子上市比李子晚一点。好了，以上就是关于梅子和李子的区别的全都内容，谢谢大家的阅读!
芥兰又名“芥蓝”、“盖菜”，富含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风等功效，连苏东坡都盛赞它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”可见平日里大家有多欢迎它了。可是市面上蔬菜种类众多，不仅有芥兰，还有一大堆别的蔬菜。比如菜心和芥兰就是一对让人傻傻分不清的好兄弟!不过不要紧，学会了这几招，我们可以轻松分辨二者的区别!
菜心和芥兰的区别1. 外观二者在外观上区别还是比较明显的，菜心是绿色，而芥兰偏蓝色。
2. 口感芥蓝和菜心虽然口感都是爽脆，但是菜心更加柔嫩。芥蓝因为体内含有有机碱，这使它带有一定的苦味，所以如果不是很喜欢苦味的朋友可是要注意一下了。
3. 功效芥兰有着降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。还有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠有奇效。
相比之下，菜心则是富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，可以令肠胃蠕动有助消化，护肤养颜，还能够利尿通便、清热解毒。
平日里我们不仅仅要知道怎么区分菜心和芥兰，还需要了解如何挑选适合且新鲜的芥兰哦。毕竟身体最重要，新鲜的芥兰不但口味、口感出色，而且营养保存的也更好。
芥兰的挑选方法1. 看茎、叶我们挑选的时候不要选茎太粗的，否则容易老。苔叶最好是细嫩浓绿，无黄叶的。还要记得是没有开花的。
2. 注意梗我们应该选择梗比较细的芥兰，这样的更加新鲜，吃起来更加脆爽。
日常生活中，我们总是会遇到形形色色的“双胞胎”蔬菜，只要掌握了恰当的方法和技巧，想必大家都能够轻松地分辨出芥兰和菜心的区别。无论是菜心还是芥兰都是餐桌上常见到的美味佳肴，我们挑选的时候也要注意挑选更加新鲜可口的呀。
水稻是南方的主要粮食作物，性喜湿热，多种植于水田之中;小麦是北方的主要粮食作物，多种植于旱田之中，小麦是越冬作物，耐寒性要高于水稻。当然，这些只是水稻和小麦的区别中的一点，下面小编要和大家分享的是两者区别的其他方面，希望对大家有所帮助!
区别小麦小麦是禾本科小麦属的重要栽培植物，一年生或者越年生草本植物，这主要取决小麦的品种。小麦的叶子呈长线型，茎秆分节，自花授粉，花朵很小，穗状花序直立，果实称为麦穗，麦穗成熟后直立，麦穗顶端有芒针。去壳后研磨成为面粉。
水稻水稻是一年生禾本科植物,高约1.2米,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成.所结子实即稻谷,稻穗没有芒针，成熟后稻穗弯曲，去壳后称大米或米.
看了以上的分享，大家有没有感觉对水稻和小麦的区别更加清楚了呢?以后再见到它们的时候是不是能正确的区分了呢?水稻和小麦的营养价值各不相同，一起来认识一下吧!
营养价值小麦小麦加工之后变成面粉是北方人的主食，面粉中含有大量蛋白质、淀粉、碳水化合物以及B族维生素等多种营养物质，是补充体能的主要物质。B族维生素对身体尤为有益，这类维生素多存于小麦的壳中，平时多吃粗粮还是有好处的。
水稻水稻经过多种工序之后变成大米，大米是南方人的主食，一般用来熬粥或者做成米饭。大米中同样含有大量蛋白质和淀粉，主要功能是补充体能，所以说大米以一己之力养活了全球一半的人不是没有道理的。
看了以上关于水稻和小麦的区别，大家有没有更加了解平时所吃的主食呢?一粥一饭当思来之不易，小编希望大家不要浪费食物哦!
植物界可从来不缺少长得相似的“兄弟俩”，如芥兰和菜心就属于不太容易分清楚的两兄弟。它们两种植物同属于被子植物门、双子叶植物纲、十字花科的芸薹属，不过芥兰是十字花科一年生草本植物，菜心却是一、二年生草本植物，二者都是播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。日常生活中如果遇到这两位可是得头疼一番，不过掌握了技巧就很轻松了，让我们一起了解一下芥兰和菜心外观的区别吧。
外观区别1. 根系芥兰和菜心都属于浅根系，须根多，且根系再生能力较强。不过芥兰的主根不发达，根系分布较浅。
2. 茎部芥兰的茎偏向于绿色，质地脆嫩，有显著的叶柄。菜心则是黄绿或绿色，花茎下部的花茎叶叶柄短，而一般上部无叶柄。
3. 叶子菜心的叶子呈现出圆形或椭圆形，一般为绿色或黄绿色，叶缘是波浪状。芥兰的叶子是绿色的，且叶片小，大多是卵形或披针形，边缘有微小不整齐裂齿。
4. 花芥兰的花为白色或淡黄色，而菜心的花朵是黄色的。
学会了从外观上区分芥兰和菜心，我们还应该更深入的了解一下菜心和芥兰的相关知识哦，毕竟了解的越多，越是轻松嘛!
生长习性1. 温度菜心和芥兰都是喜欢温和气候的植物，菜心生长发育的适温一般为15～25℃，芥兰比菜心更加耐高温，能接受的温度也更高。
2. 阳光二者都很喜欢光照。菜心对光的周期要求不严格，但充足阳光会有利于生长发育。芥兰也是长日照作物，生长发育过程均需要良好的光照。
芥兰与菜心两者的区别不仅仅在于外观，连生长习性、内在价值等方面都是非常相似却又不同的。当然它们都是餐桌上的美味，也都是营养价值很高的蔬菜，同属于中国南方特色植物。如果在日常生活中见到它们，大家可以多多尝试一下哦。
月季和玫瑰堪称蔷薇科蔷薇属的双胞胎，二者均以花色艳丽、种类丰富、姿态优美闻名，一直以来作为浪漫的代名词，深受广大民众的喜爱。因其外貌特征极为相似，大多数人都很难将其区分开来。今天，小编就来教你如何一眼辨别玫瑰与月季。
玫瑰与月季叶片的区别看叶片数量玫瑰有7—9片小叶，而月季只有3—5片小叶。
摸叶片质地因为玫瑰的叶面有细小的绒毛，叶脉更加清晰、凸出，摸起来会有一种糙纸感，而月季叶面光滑，叶片偏硬，有革质感。
观叶片颜色玫瑰的新叶显嫩黄色、嫩绿色，而老叶最多呈翠绿色,月季新叶呈红色，老叶呈墨绿色、浓绿色。
玫瑰与月季茎刺的区别月季除木质化的老茎多刺外，新生枝条的刺较少刺与刺之间都有一定的距离。
玫瑰的刺更让人望而生畏，不仅老枝多刺，新枝上也长满了密密麻麻的小刺，到枝条顶端时，叶片和枝条基本已经全部被绒毛覆盖。
除了掌握它们之间的区分技巧，玫瑰和月季的繁殖也非常容易，下面给大家介绍玫瑰和月季几种常见的快速繁殖方法。
月季和玫瑰的繁殖方法扦插选择一年生枝条剪成10cm的茎段，每个茎段至少有一个芽，下端斜切约30度，上端平切，插入土壤1/3深度，极易生根。
高位压条在一年生枝条中部环切两次，去掉表皮组织，将土壤装在容器中，包扎在环切的伤口周围，保持土壤湿润，即可生根。
看了上面的方法是不是觉得区分月季和玫瑰并不难，只要掌握了月季和玫瑰关键的形态特征，区分起来就很简单了。它们的快速繁殖也简单易学，所以赶快行动起来吧，不久的将来，你也可以拥有自己美丽的玫瑰花园了。
白兰瓜?香瓜?当这两种瓜放在一起时，因为两者的差别不是很大，很多朋友估计都分不清楚。今天，我们就来具体讲一下，这两种水果有什么区别。
白兰瓜和香瓜的区别白兰瓜的外皮比香瓜要厚也比香瓜硬，成熟的白兰瓜皮颜色色是白中泛黄，白兰瓜所含的糖份是同属瓜类中比较高的，使得白兰瓜的果瓤甘甜甜，口味比其他同属瓜要好一些。
香瓜的皮色比白兰瓜要青，而且薄，口感上脆一些，但是没有白兰瓜那么软糯可口，也没有那么多汁，甜味也不及白兰瓜。另外，香瓜偏椭圆形，但是白兰瓜却是球形的。
看了上面的介绍，大家知道如何区别这两种瓜了吗?下面，小编再来给大家讲一讲购买白兰瓜注意事项。
购买白兰瓜注意事项1、看外表。成熟的白兰瓜个头大小均等，外皮白色中泛着一些黄色，看上去新鲜美观。如果颜色发黄过重或看着不正，就不要购买了。
2、看硬度。新鲜的采摘时间短的白兰瓜外皮按着微有弹性但摸着有坚硬之感，有水分饱满的感觉，那种外皮按着发软的就是采摘时间太久的，口感一般会有影响。
3、掂重量。同等大小的白兰瓜，重量轻一些的为较好的白兰瓜。
4、闻气味。新鲜的成熟好的白兰瓜，闻起来有清香鲜甜的气味。
白兰瓜除直接食用之外，还可用来煮粥炒食做甜点，比如白兰瓜果仁盅，感兴趣的朋友尝试做一下。看了以上小编今天介绍的所有内容，小伙伴们应该get到白兰瓜和香瓜的区别了吧。这两种水果口感和外表虽然稍有不同，但在其营养价值上来说，都是对人体大有好处的。大家可以根据个人喜好选购食用。
小时候小编以为菠萝就是凤梨，只不过是不同的叫法罢了。但是，后来上过生物课，小编才知道这是两种水果，它们是有很大的区别的呢!所以说上学还是很有必要的，可以增长见识。既然它们是不同的水果，为什么大家为以为它们是相同的水果呢?那到底菠萝和凤梨到底有什么区别，就听小编为大家介绍一下菠萝和凤梨的区别!
菠萝和凤梨区别叶子菠萝和凤梨叶子上有区别，菠萝的叶子像锯齿状，而且非常明显，特别扎手，而凤梨的叶子没有锯齿状，叶子没有菠萝意味着厚。
刺根削皮时菠萝每个块状带有刺根，再削掉皮后，要再次去削刺根的，而凤梨不需要，没有刺根，直接削皮后就可以了。
外皮从外皮的颜色来看，菠萝颜色偏黄色，而凤梨则是暗色，偏绿色一些，一眼就能分辨出来。
其实，从生物学上来说，菠萝和凤梨是同一物种，都是同样的界门纲目科属种，但是还是有区别的。现在大家能分清楚了吗？小编个人觉得从第二点上来观察它们二者是非常好辨别的，凤梨是削皮之后可以直接切块的，而菠萝还是内刺，还得多一道工序，所以很多人觉得处理菠萝麻烦。那菠萝麻烦是不是贵一点呢?再和小编一起看看谁的价格更高吧!
菠萝和凤梨的价格比较凤梨和菠萝是同一种而不同品种的水果。
广西和海南菠萝重量较轻，一般一只在1-2千克，价格也便宜，3-4元/千克;台湾产的菠萝较重些，一只约在2-4千克，由于是坐飞机来的，价格也贵，8元/千克左右。凤梨的口味比菠萝号点，价格也是比菠萝贵点，不过小编觉得还是很值的，可以算是进口的水果啦!
其实菠萝和凤梨的口感还是很像的，喜欢哪一种，还是看大家的喜好，每个人还是不同的。另外就是在大陆，就是喊菠萝，在中国台湾，他们都是说凤梨。就不要纠结啦，小编在上文都给大家介绍了菠萝和凤梨的区别了，如果再分不清楚，看价格，贵的一定是凤梨!谢谢大家的阅读!
郁李又被称之为车下李、爵李、雀梅、常棣,郁李不仅仅是一味中草药，还是一种非常美丽的观赏植物呢。或粉或红的花骨朵儿们团团簇在一起，就像宝石一样吸人眼球，是不是像极了傍晚时分天空中的彩霞呢?不过今天小编要说的可不仅仅是郁李，还要说说它的“近亲”——麦李。为什么说是近亲呢?当然是因为它们长的十分相似啦～不信就猜猜看，下边这张图究竟是郁李还是麦李?
郁李和麦李的区别一、叶片不同首先，郁李和麦李的叶片是不同的，郁李叶片上的叶柄是比较长的，麦李的叶柄则是比较短的，相当于郁李叶柄的三分之一左右;而且郁李的叶侧脉比较多，麦李的叶侧脉相对来说比较少一些。
二、花朵不同郁李和麦李比起来，郁李的花朵稍微松散一些，麦李的花朵则一簇簇地团在一起，非常密集。而且郁李和麦李的花萼筒形状也有十分明显的不同，
郁李的花萼筒呈陀螺形，而麦李的花萼筒却是一个钟的形状，有感兴趣的朋友可以去仔细观察一下哦～
三、果实不同郁李和麦李都有果实，不同的是，郁李的果实一般比较小，而麦李的果实会比郁李果实大一点点，不过两者都非常小，如果想要根据果实大小来分辨两者，那可要耐心一点等它们都完全成熟才可以呦～还有一点，郁李的果实郁李仁是可以入药的呢!
那关于麦李的种植有什么需要注意的呢，小编总结了一下，大家不妨看一下哦～
种植麦李的注意事项在麦李的生长过程中，经常会受到病害的侵扰，尤其是每年九月，是麦李病害的高发期，那这个时候我们该怎么办呢?不用着急，小编来支招，用多菌灵来治疗就OK啦!还有一点，就是麦李喜欢生活在阳光充足的环境中，湿润松软的土质是种植它的最佳选择，但是要牢记，千万不能浇水过多哦，这样会导致土壤粘度过高甚至积水呢，对麦李的生长可是十分不利的!
通过对郁李和麦李叶片、花朵和果实的观察，就可以轻松分辨出来两者啦，再也不怕朋友圈配错文了呢!不知道小编讲解的内容对你有没有帮助呢?
提起篓蒿可能很多人都会陌生，听着他的名字是不是有人会觉得，咦，是不是芦苇呢?那到底篓蒿是什么呢?今天就跟着小编一起来看一下吧。
蒌蒿是芦苇吗蒌蒿是什么?其实呀，篓蒿就是我们通常所说的芦蒿，还有的人叫做泥蒿，水蒿。其实呀，早在古代就有了对篓蒿的称呼了，苏轼有一句“蒌蒿满地芦芽短”的诗句来描述了。篓蒿是一种多年生草本植物，相对来说具有清香的气味。
篓蒿的种类按照叶型来分，篓蒿分为大叶蒿和碎叶蒿。大叶蒿的茎粗而柔嫩，比较耐寒，产量也高。而碎叶蒿相对来说耐寒性略差，产量也一般，但是品质较好。按照嫩茎的颜色来分的话，又可以分为青芦蒿和白芦蒿。
芦苇是什么? 芦苇多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。芦苇茎秆直立，植株高大，迎风摇曳，野趣横生。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织，所以它在净化污水中起到重要的作用。
既然篓蒿不是芦苇，那么，篓蒿有什么营养价值呢?
篓蒿的功效与作用篓蒿肉质嫩脆一般来说可以做主食或者配料当然也可以熟食或者凉拌，这只是如何的一般吃法，它的药用价值才是最吸引人的地方，本草纲目中有记载，说篓蒿可以健脾开胃，利湿清热。健脾开胃是由于它的香气可以刺激人的食欲从而加强肠胃的蠕动帮助食物消化。另外，由于它里面包含有很多的营养成分，特别是胡萝卜素和维生素c，所以对于增强人体的免疫功能，具有非常好的作用。所以爱美的女生可以多吃点哦。
现在大家明白了吧?这么有营养的篓蒿，其实就是芦蒿而不是芦苇哦。以后大家就放心大胆的吃吧
众所周知，蒜苔是大蒜所抽出的花茎，富含多种营养物质，并且炒出来的蒜苔香味十足，具有和什么炒都好吃的属性，也成为大众所喜爱的蔬菜之一。而蒜薹又是什么呢?一字之差，又属于另一种植物了吗?小编今天带大家认识蒜苔和蒜薹的区别。
蒜苔和蒜薹的区别一、蒜苔就是蒜薹正如西葫芦就是角瓜一样，蒜苔其实就是蒜薹。两者虽然相差一字，但好歹也是同音，蒜苔的苔读作“tai”,蒜薹的“薹”也读“tai”，同为第四声调。
并且，根据瑞典著名的植物学家林奈的双名法，蒜苔和蒜薹的拉丁学名同为galic bolt，可知，它们确实是一种植物。
二、蒜苔与蒜薹之差若非得说出蒜苔和蒜薹之间的差别，那么就是它们名字的不一样了。其实它们都是一种植物，只是中文学名与别名的区别。
至于为什么会有命名的区别，那是因为根据各个地区文化以及地域性的不同，很多地区对于同一种植物的命名都有所不同，蒜苔除了具有蒜薹这一别称之外，还有蒜毫、蒜苗之称。蒜苗是广东地区的普遍叫法。
也正是因为所受各种因素影响，一种植物的叫法很多，植物学家林奈才会想出双名法，规定一种植物只能拥有一个拉丁学名，这也方便了大家在国际上的植物交流与学习。
蒜苔的功效和作用了解了蒜苔和蒜薹之间的关系后，是不是还想知道它们作为蔬菜，除了美味还具有些什么作用呢?接下来我们一起来了解一下它们的价值用处吧!
蒜苔性温，具有温中下气的作用，以及补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效。
此外，因为蒜苔外皮具有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜苔，也可以有效的预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数;蒜苔中富含的维生素C不仅具有明显的降血脂以及预防冠心病的作用，还可防止血栓的形成。
蒜苔和蒜薹的区别就介绍到这里了，读完这篇文章大家应该都清楚了蒜苔和蒜薹之间的关系了，以后就不要再被这两个名字给搞混了哦!
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