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荸荠又称为马蹄，当做水果生吃清脆可口，当做蔬菜食用香甜味美，入药又具有很好的医疗保健效果，全身可以说都是珍宝了。怪不得众多朋友都喜欢食用荸荠，原来这小小的东西大有玄机，可是你知道荸荠对人体具体有什么功效和作用吗?
荸荠的功效和作用清热化痰从中医上讲，荸荠属于寒性食物，具有清除肺热的功能。吃过荸荠的朋友肯定都知道，荸荠中不仅含水量多，还含有不少粘液质，这些粘液能起到润肺化痰的效果。如果您有阴虚、肺热、咳嗽症状，可以食用荸荠作为食疗哦!
生津止渴荸荠果肉白嫩，味道甘甜，汁液丰富，吃了之后能有效的生津解渴。经常食用一些荸荠，对于清除烦闷、缓解热病津伤很有效果。
利尿排毒中医典籍记载，荸荠性凉寒滑，食用之后具有凉血、利尿排毒的效果。对于尿路感染的患者，荸荠是一种食疗佳品。只要将荸荠煎水饮用，就能达到利尿排淋的不错疗效。
整肠通便荸荠中的淀粉含量很丰富，还含有不少粗蛋白，这些物质能增进肠胃的蠕动，达到润滑通便的效果，对便秘症状有很好的疗效。
消食化积积食不消化的人可以吃点荸荠缓解症状。 荸荠性寒味甘，入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。m.zw59.cOM
抗菌抑菌荸荠中含有一种物质叫做荸荠英，荸荠英及你如人体后，可以抑制多种细菌，例如金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌、绿脓杆菌等，经常食用适量荸荠可以预防感冒和传染。与此同时荸荠对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都有良好的食疗作用。
促进生长发育荸荠中含钾和磷较多，而且含有少量的蛋白质，这些都是生长发育不可或缺的营养物质。
看来这荸荠的作用真是多啊，虽然在生活中经常见到它，但却没有留意。经常适量食用一些荸荠，能够很好的调节身体的酸碱平衡，还有一定促进牙齿和骨骼发育的作用。听说不仅荸荠果实作用多，根苗也都能入药治病呢!
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芦笋是很家常的食物，它经常会出现在我们的餐桌上，而且在饭店里也有许多关于芦笋的菜品，由此可以看出芦笋虽然很普通，但也非常的受欢迎，那么芦笋受欢迎是什么原因呢？一是它的味道非常不错，二是它的营养价值非常高，那么它的营养价值有什么呢?
芦笋的营养价值现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
以上就是关于芦笋营养价值的介绍，下面我们来看看多吃芦笋，对我们有什么功效吧!
芦笋的功效1、减肥芦笋有着很好的减肥作用，因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低，而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高，但它蛋白质中有很多的氨基酸，这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用，所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。
2、清热芦笋还有非常好的清热利尿作用，特别是对于那些上火或是血压高的人们来说，一定要多吃一些芦笋，芦笋能够很好的缓解这些症状。
3、提高免疫力芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的，多食用芦笋不仅能够让人们身心放松，增强人体新陈代谢的机能，而且还能很好的提高我们身体的免疫力，对胆固醇的降低也有着非常好的效果。
芦笋中有许多对我们身体有利的物质，所以多吃芦笋，能够补充我们体内所缺乏的营养，会让我们的身体充满活力。
说起西兰花，我们首先会联系到花菜，两者是非常相似的蔬菜，只不过西兰花是绿色，而花菜是白色的，两者的口感都非常的好，许多人都非常喜欢吃它们，虽然两者极为相似，但是两者体内所含的营养却不相同，一般来说西兰花的营养会比花菜的营养稍微多一些，这也是为什么西兰花比较贵的原因，那么西兰花有什么营养呢?
西兰花的营养价值西兰花的矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙，磷，铁，钾，锌，锰等含量非常丰富，比同属于甘蓝的花朵要高得多。
西兰花的维生素C含量高于卷心菜花的20%左右，是卷心菜的2-3倍，是西红柿的5-6倍。
西兰花的胡萝卜素含量是卷心菜花的30倍以上，叶酸含量是卷心菜花的2倍;蛋白质含量是菜花的3倍，番茄的4倍。
每100克鲜西兰花花球，含3.5克蛋白质，是菜花的3倍，是番茄的4倍。
上面就是关于西兰花营养的介绍，没想到西兰花的营养这么多，那么既然它有这么多的营养，那吃它对我们有什么好处呢?
吃西兰花的好处1、增强身体免疫力因为西兰花体内含有丰富的抗坏血酸元素，所以多吃花菜可以很好的提高肝脏的排毒能力，从而增强人体的免疫力。
2、减肥西兰花体内含水量非常的多，约占总体90%，热量是非常的低，这对于那些想减肥的朋友们来说，西兰花是一种非常好的减肥餐呢，即使多吃它，也不会变胖。
3、促进增长多吃西兰花，还能促进我们的生长呢，不仅如此它还能保持正常的牙齿和骨骼，保护视力，提高记忆力。
西兰花含有丰富的营养，多吃西兰花多我们的身体非常的好，不仅如此，西兰花的味道也是非常美味的，所以对于那些想要健康饮食的朋友们，西兰花是一个不错的选择哦!
说到水葡萄，大家可能有些陌生，但水葡萄别名蒲桃，相信大家对蒲桃都有一些了解。水葡萄呈球形，果实有香味，是湿热地区一种十分受欢迎的水果，今天小编就为大家介绍一下水葡萄的营养价值。
水葡萄的营养价值每100g水葡萄含有27 kcal的热量，1.9g膳食纤维，0.3g蛋白质以及7g的碳水化合物，足够补充很多能量。不仅如此，水葡萄仅仅含有0.1g脂肪，不含饱和脂肪和胆固醇，大家可以放心食用，不用担心长胖。
水葡萄里还含有不少矿物质，包括钙，铁，钠和钾，有助于骨骼发育，维持人体神经和肌肉的正常生理功能。
水葡萄真是营养价值丰富，不过水葡萄不仅可以鲜食，还可作为一种中药，功能不止这些，下面小编来介绍水葡萄具体有哪些功效。
水葡萄的功效治疗胃肠道出血水葡萄的化学成分包括生物碱和鞣质，鞣质有收缩微血管的功能，可以局部止血。因此水葡萄向外可用于创伤，灼伤，加快伤口愈合的速度，防止感染。内服则可以治疗胃肠道出血以及溃疡，有助于消化吸收。
除烦止渴，治疗乏力水肿水葡萄性味甘、酸，微寒，因此食用水葡萄可以消除烦躁的情绪，降温止渴，使心情变得平和。
通利小便，治疗腹泻小便涩少时，食用水葡萄可以有效缓解。除此之外，水葡萄还有治疗腹泻的功能。
治疗牙龈肿痛水葡萄属性微寒，可以有效缓解牙龈肿痛，降火减压。
止咳水葡萄能够缓解咳嗽，使呼吸顺畅。
水葡萄含有丰富的营养价值，又有如此多的功效与作用，读完文章之后，大家有没有了解到水葡萄是个宝呢?不要犹豫，买一些水葡萄尝一尝吧。
石韦是一种具有很丰富的药用价值的中药材，在中国的分布也是比较广泛的。它作为一种药材主要具有利尿、止咳、止血、抗细菌、抗流感病毒等功效。那么，为什么一株小小的草具有如此神奇的功效呢?其实是因为它含有很丰富的营养价值。今天，就给大家讲讲石韦的功效和营养价值。
石韦的功效和作用利尿石韦可以利尿和它本身的味道有关，因为它的味道比较苦，苦对于减少燥热和湿热是有很好的效果的，初次之外，石韦性寒，而寒是可清热泻火的。石韦进入肺然后到达膀胱经，就达到了清肺利尿的作用了。因为利尿，所以对于淋痛、尿路有结石和肾上炎症都是具有很好的效果的。
止血石韦苦而且寒，能够清热降火，能够分散血热从而达到凉血止血的效果，所以石韦可以用来治疗尿血、鼻子出血等症状。
止咳石韦苦而寒，进入肺部，可以达到清肺的效果，这也是为什么石韦可以治疗支气管炎和哮踹的原因之一。
抗细菌如果将石韦熬制成药剂的话，对大肠杆菌和变形杆菌等是具有一定的抑制作用的。
抗流感病毒用石韦熬制出来的药剂还具有吞噬细胞的功能，因为这样，所以对于一些流感类的病毒就起到了很好的阻碍作用。
那么，石韦的一些功效和作用就介绍到这里了，其实石韦不过是一株小小的草，为什么会有如此多的功效呢。这就要归功于石韦本身所具有的的营养了。接下来就给大家讲讲，石韦具有哪些营养价值。
石韦的营养价值石韦中含有的异芒果甙对人有很好的止咳作用，所以会有止咳这一功效;除此之外，里面的异芒果甙还能够抵抗很多病毒。
以上就是小编介绍的关于石韦的功效和作用以及石韦的一些营养成分，希望对想要了解石韦的朋友有所帮助，同时，小编还要温馨提示：作为一种药材，在服用的时候一定要控制量，不然多吃是有可能会产生副作用的哦。
我们都知道佛手是一种常绿灌木或小乔木，它的叶片互生，为长椭圆形，其花朵两性，花冠有五瓣，为白色。因其果实形状似手指，所以称它为佛手。那么佛手有什么功效与作用呢?那就随小编一起来看看吧!
佛手的功效与作用1、观赏价值因为佛手开出的花洁白带有芳香，果实颜色金黄且挂果时间长，所以具有观赏价值。
2、药用价值佛手的根，茎，叶，花，果都可以作为药材入药，可以治疗哮喘病和老年人的支气管炎等疾病，所以具有很高的药用价值。
这些就是佛手的功效与作用，你是不是也想要种植一盆呢?接下来小编将为大家介绍一下佛手的养殖方法。
佛手的养殖方法1、光照和温度佛手喜欢温暖湿润和阳光充足的环境，所以要保证光照的充足，另外佛手最适宜的生长温度在22度-24度，因此要注意温度的控制。
2、浇水佛手耐涝不耐干旱，所以要经常给佛手浇水，在夏季时要早晚都浇水，在冬季时就不要这么频繁了，只需保持盆土湿润就好了。
3、施肥佛手生长需要肥料，所以要每隔一段时间就给佛手施肥，并且还要控制肥料的量和选择不同的肥料。
4、土壤佛手的土壤应该选择土质疏松和排水性透水性好的，这样有益于保持盆土干燥。
5、修剪为了保证佛手的高产的稳定生长，所以需要对佛手进行修剪，这样可以确保佛手的生长。
6、病虫防治佛手容易发生病害和虫害，一旦发现病枝就要立刻将病枝剪掉然后再用药物防治。若是发现害虫，则要立刻喷洒杀虫剂。
以上这些就是佛手的养殖方法了，是不是很容易学会呢?希望小编给大家介绍的佛手的功效与作用能够让大家更好的了解佛手!感谢您的阅读!
苜蓿中含有非常丰富的营养成分，苜蓿的功效与作用十分广泛，食用苜蓿对人体有很多益处，尤其是它有辅助减肥的功效，因此很多爱美人士以及有减肥需求的人都对它情有独钟。苜蓿的营养价值也非常高，下面我们就具体来看看吧。
苜蓿的营养价值营养成分：据研究表明每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克，脂肪0.4克，粗纤维2.4克，糖类8克，胡萝卜素3.28毫克，维生素B2为0.36毫克，维生素C92毫克，钙103毫克，磷50毫克，铁2.4毫克。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。
营养价值：1、止咳平喘。
苜蓿中含苜蓿素、苜蓿酚等有止咳平喘作用的物质，因此对支气管等呼吸道疾病有一定疗效；
2、补血止血。
苜蓿中铁元素含量较高，因而可辅助治疗贫血，此外苜蓿中所含的维生素B12成分，可治疗恶性贫血；苜蓿还含有止血作用的维生素K，民间常用治胃、痔或肠道出血；
3、通便排毒
苜蓿中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，帮助大便及毒素的排泄，从而起到防治大便秘结和肠癌的作用；
4、综合作用
苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用和抗癌作用。
结语：通过上面的介绍相信大家对苜蓿的营养价值有了一定的了解吧，更多苜蓿相关内容，请持续关注植物59网哦！
樱桃被誉为水果中的钻石，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。
樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实美味又美丽的水果。
樱桃樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。
最新研究发现，樱桃还含有花色素、花青素、红色素等，这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂，比维生素E的抗衰老作用更强，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，其止痛消炎的效果，被认为比阿司匹林还要好。因此，医生建议，痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃。
樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
樱桃还有药用价值，其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药，能治疗多种疾病，特别是具有能促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者有一定补益。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载，樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。(樱桃属热性，患热性病及喘咳者不宜食用。樱桃仁含氰甙，水解产生氰氢酸，误食可能出现中毒症状。
樱桃是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。人们赏识樱桃，在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，位于各种水果之首，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。适用量以每次5个(约30克)。
西芹是我们餐桌上常见的蔬菜，因其营养丰富且口感脆嫩独特而深受人们的喜爱。西芹的功效与作用也非常广泛，但也要注意西芹的食用禁忌，否则不仅无益反而对身体反而有害。西芹的营养价值很高，含有多种对人体有益的营养成分，下面就一起来了解下它的营养价值都有哪些吧。
西芹的营养价值
西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。另外，西芹叶中营养成分要高于西芹茎。
西芹的营养价值虽高，但是有些人群是不宜吃的哦，下面就接着来看看啊。
西芹哪些人群不宜吃1、脾胃虚寒的人因为西芹性凉，有清热降火的功效，所以脾胃虚寒的人要少吃西芹。
2、低血压的人因为西芹本身有着降血压的功效，是适宜高血压患者食用的一种蔬菜，但是低血压患者就不宜食用西芹了。
3、男性因为有一种说法是，食用芹菜会降低男性精子的数量和质量，也就是所谓的杀精，所以对于男性而言，西芹要少吃，而在准备要宝宝的时候，最好不宜食用西芹这一类芹菜类食物。
结语：了解西芹的营养价值更要了解你是否能吃西芹哦!
苦瓜是一种很好的蔬菜，经常吃它，有很好的降火作用，不仅如此，听说苦瓜的营养也是非常高的，那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。
苦瓜的营养价值1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。
2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
以上就是关于苦瓜营养价值的介绍，下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。
苦瓜炒鸡蛋1、选取新鲜的苦瓜去掉两端，用刀将苦瓜从中间切开，把里面的籽和瓤挖出来，然后将苦瓜洗净，用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。
2、找一个稍大一些的碗，往里面倒入适量的清水和精盐，将它们搅拌均匀后，将苦瓜片放入进去，浸泡几分钟，这会减少苦瓜的苦味。
3、将几个鸡蛋磕入碗里，然后加入一些精盐，用筷子将鸡蛋充分搅拌，把它们搅拌成散液。
4、鸡蛋打好后，将泡在盐水里的苦瓜片捞出来，用清水将其冲洗干净，之后将水分控干。
5、放锅、开火、热油，将苦瓜片放入锅中爆炒，炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了，这时候要将火转为小火。
6、轻轻晃动菜锅，让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住，当蛋液变得凝固时，在用小火将其在锅里煎个几分钟，就可以了，这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。
苦瓜的营养非常高，所以大家可以多吃一些苦瓜，苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。
看到这篇文章的朋友，我相信你是真的发自内心的喜欢香菇。香菇种类有很多，产地不一，许多喜欢香菇的朋友，需要了解香菇的营养价值。那么今天就来给大家详细介绍香菇的营养价值!
一.营养价值1.香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等人体所需的微量元素。
2.香菇蛋白质含量很高而且种类丰富。构成蛋白质的氨基酸有20种，而香菇就含有18种。促进人体生长发育和新陈代谢。
3.香菇含不饱和脂肪酸。它可以让胆固醇酯化 ，保持人体血脂平衡，有预防动脉硬化和脑中风的风险，还可以保护视力增强记忆力和思维敏捷度。
4.香菇中含有丰富的食物纤维。在人体进食的时候，食物分解过程中，会产生不少有害物质，累积多了会加重肝脏的解毒负担，而纤维素在人体内可以吸附各种有害物质。
5.香菇含有麦角甾醇，在人体内可以转化成维生素D，而维生素D具抗佝偻病作用，还可以促进钙吸收，小孩多吃能长个子。
在民间，香菇有“山珍”的美誉，其丰富的营养价值很受大众欢迎，但在日常生活中是一定要特别注意，不要吃一些已经发霉变质的香菇。
二.哪些人不能多吃香菇香菇属于“发物”，可以诱发某些疾病特别是旧疾或者加重疾病。皮肤容易过敏的人要少吃，有食物过敏肠胃炎的人香菇吃多了会容易拉肚子。香菇里的纤维可以促进肠胃蠕动，可是很难消化，所以脾胃虚的人也不要多吃。香菇比较偏寒性，体内湿气重的人不宜多吃，患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。
关于香菇的营养价值，就跟大家分享到这里了，希望对大家有帮助，感谢你的点击阅读！
说到芦荟相信很多人一定都不陌生，在家庭生活中的很多角落里随处可见，对于很多女性来说都一定知道芦荟胶，那你知道芦荟胶的功效与作用都有哪些吗?感兴趣的朋友下面就跟随着小编一同来了解下吧！
1、你的室内植物可以对抗你的胃灼热。胃食管反流病(GERD)是一种消化紊乱，往往导致症状包括胃灼热。最近的一次审查解释说，使用1-3次的芦荟凝胶，吃饭时间可以减少GERD和其他消化问题的严重程度。这种植物具有低毒性使它安全、温和进行补救措施。
2、一天一点芦荟凝胶防止细菌在水果和蔬菜上面。在一个最近的研究，在番茄表面涂上芦荟凝胶能够阻止许多类型的有害细菌。发现了类似的结果在苹果上面。这意味着新鲜芦荟凝胶可以帮助一些蔬菜水头保持更长时间而不需要有潜在危险的化学物质。
3、漱口水的替代品。一个2014年的研究发现芦荟提取物是一种安全、有效替代化工漱口水。植物的天然成分，其中包括一个健康剂量的维生素C，可以阻止斑块并提供救济如果你有牙龈出血或肿胀。
4、新血糖调节剂比以往任何时候都更环保。芦荟能够帮助糖尿病患者控制血糖水平吗?一项研究在泰国发现每天两汤匙的芦荟汁造成2型糖尿病患者血糖水平下降，这意味着它可能在未来治疗糖尿病。
5、推动肠胃。最近，尼日利亚的一个科学家小组进行一项对芦荟的研究，确定当地的民间传说是真的。在老鼠身上试验时，他们发现典型室内植物芦荟凝胶可以缓解便秘。
6、照亮的不仅仅是你的办公空间。你可以用芦荟来保持皮肤清晰和水分。根据一项研究，核电站设计很特别，因为它生活在干燥、不稳定的气候。为了生存，芦荟的叶子储存水。潮湿的叶子和特殊的植物化合物，称为复合碳水化合物使其可制作有效的面霜和止痛药。
7、加大对抗癌症。根据一项新的研究、芦荟大黄素、芦荟叶复合碳水化合物，可以减缓乳腺癌细胞的扩散。研究人员目前正在调查芦荟可能在其他类型的癌症中发挥作用。
芦荟养殖的浇水方法:
因芦荟茎叶中富含水分，对水分要求不高。芦荟喜偏干的土壤，耐干旱，忌积水，喜干燥的空气环境。春季气温上升后，芦荟恢复生长，可略增加水分供给，盆土以湿润偏干为宜。夏季保持盆土湿润，浇水应间干间湿，同时因芦荟喜干燥的空气环境，应与其他喜湿润空气的植物分开放置。
秋季保持盆土偏干，秋季气温渐凉后应减少水分供应，直至保持干而不燥的状态。冬季、春初气温较低时(5℃以上)，芦荟处于半休眠状态浇水不宜多，以盆土干而不燥为宜，干透后才略浇水。
家庭盆栽养殖芦荟的方法和注意事项:
种植：家庭盆栽芦荟最好使用泥瓦盆，透气性好。
温度：温度和光照条件要适宜。芦荟喜光，怕冷。所以夏季要放在室外通风好，光照好的地方，冬季的话则要注意保温保暖，室内温度要达到5度以上即可。
家庭盆栽养殖芦荟的方法和注意事项
土壤：栽培芦荟最好使用砂质土壤。因为砂质土壤的透气性和排水性好，在砂质土壤里芦荟的生长是最好。能加一些腐殖土作为肥料最好，如果没有也可以。平常用一些淘米水浇灌就可以保证芦荟的营养了，不用刻意施肥，相反伏天施肥容易烂根。
浇水：芦荟盆里最好不要长期积水，土壤的湿度过高会导致根部缺氧而腐烂枯死。平时只要一周浇水一次就可以了，冬季更要控制浇水量，否则芦荟易烂根。
换盆：芦荟换盆最好在春季，在养殖两年后应该换一个大一号的盆来养殖。在换盆时要注意将烂根剔除，保留根部抓住的土壤。用新土培好后要浇透水一次，保证土壤的水分。
繁殖：芦荟会在生长的过程中分根发芽，可以用小刀将新发出的嫩芽割下，用一个新的盆栽培即可。栽培方法同上。
菌类很普遍，菌类菜也很家常，但追溯历史却发现菌类菜还是道家的精品菜肴呢。相传在千年以前，一代天师张道陵，在龙虎山炼仙丹时，雨后发现了蘑菇，就采回道观炒了用来佐餐，发现鲜美可口，自此菌类食物就走上餐桌了。不过菌类品种繁多，可达近20种，如白木耳、黑木耳、鸡爪菇、平菇、香菇、金针菇、鲍鱼菇、大球菌菇等等。今天我们就来看看菌类有什么营养价值及功效。
菌类的营养价值及功效1. 富含蛋白质菌类蛋白质含量很高，一般所含可达约35%的，是大白菜、白萝卜、番茄等的5倍左右。同时组成其蛋白质的氨基酸也是种类齐全，约有十八种之多。人类必需的几种氨基酸，都可在菌类中找到。丰富的蛋白质能提供人体营养，还能提供鲜味。
2. 富含碳水化合物菌类含有丰富的双糖、单糖和多糖。如果糖、半乳糖、葡萄糖、核糖，以及醛糖、酮糖。此外菌类还含有高分子的多糖，能显著提高机体的免疫系统功能。
3. 富含维生素菌类含有多种维生素，尤其是水溶性的B族和维C，以及脂溶性的维D等，这些对促进人体营养平衡，改善机体机能，都有效果。
以上介绍的是菌类食物的营养价值和功效。相信大家已经有所了解。那怎么做菜才能有效促进人体对菌类营养的吸收呢?我们来看看。
菌菜菜品的制作方式菌类食物口感较好，绿色健康，建议清炒或清炖做汤，才不失菌类的原汁原味。很多菌类食物，不仅烹调简便，而且可以与肉类随意搭配，如炖鸡、炒肉丝、炒鱿鱼等。最常见的菌类做菜法，就是大杂烩，三菇六菌齐齐上阵，炖成一锅，营养更丰富，味道也更鲜浓。
总之，菌类菜品营养丰富，功效健全，非常适合人类食用。小编在此建议大家，发挥创造力，努力开发更多的菌类做菜法。感谢您的点击阅读！
《荸荠的功效与作用有哪些？荸荠的营养价值大揭秘！》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物的修剪与养护的作用”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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