灵芝椴木栽培,再行覆土,可以保湿、提高产量增加效益。其操作和普通栽培相同之外,还要掌握下列技术要点:
一、场地选择与处理选择近水源、交通方便、沙质土、平坦、背风无污染的地方。根据栽培量确定相应的宽度,最好是呈长方形。将其周边的杂草除掉,清除枝叶杂草,翻耕碎细,整平,然后按1米~3.4米宽整厢。厢长依场地而定,厢深视椴木长短而定。
二、覆土选配栽培灵芝所用覆土,要求通透性好,富有灵芝所需的多种营养,危害灵芝的杂菌少、湿度适宜等。应就近取用沙壤土,或加些木屑等以改善通透。为增加营养可加谷壳、玉米秆粉等有机材料,为减少杂菌,可用石灰、福尔马林等农药除杀。此外,还要注意防蚁防虫防涝等。
三、及时覆土菌丝长满椴木,就应及时移入大田,埋厢覆土。在厢中菌棒与菌棒的间距以5厘米~10厘米为宜。菌棒间填充配好的覆土。覆土厚度视椴木的含水量、保湿性和环境条件而定。有时让椴木的顶部露出2厘米~3厘米,有时覆住椴木顶部2厘米~3厘米不等。
四、搭盖荫棚因灵芝的形成和生长都需要较高的湿度,所以灵芝厢上都要搭盖荫棚。棚可盖平棚或拱棚。搭棚用竹木做架,围覆用禾秆、玉米秆、麦秆及其他野草。棚高以人能进去作业为度。棚的两旁围严,两头留门,必要时还开通电窗。如果棚太宽,还要在大棚内搭小棚。搭棚最好在芝材入厢前几天完成,并灭菌杀虫。
五、科学管护芝材入棚后,要使气温保持在24℃~27℃,空气相对湿度85%~90%。出芝时棚温应保持在26℃~30℃,湿度以88%~94%,并有一定的散射光和充足的氧气。每天通风2次~3次,每次20分钟~30分钟。喷水不可直接喷在芝蕾上。当芝盖有2厘米~3厘米时可向芝盖喷水。
六、适熟采收芝蕾形成后约经50天~60天,芝盖的边缘与中部的颜色一致时,芝盖、柄变硬,就应及时采收。采早了产量低质量差;采迟了,有可能被虫蛀,也影响下一批的出芝时间。采芝时应留柄2厘米~3厘米。灵芝采后,停喷水4天~7天。然后提高湿度到85%~94%,保温在24℃~30℃,7天~10天后,在采收的芝柄的其他地方又长出芝蕾。同上管理,25天~40天又可采收。视芝材大小,当年可采1批~2批。第二年又可采1批~2批。灵芝覆土,菌丝体可吸收覆土中养分,再加保湿,因而可增产15%~25%。
金针菇是一种名贵的食用菌,它肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,在我国种植地区广。因为它是低温型菇类,适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养,金针菇袋栽的关键是菌袋培养,包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。
根据灭菌方法不同选用不同质量的塑料袋装。如用高压蒸气灭菌选用耐高温高压的聚丙烯塑料。常压蒸气灭菌可用低压聚乙烯塑料。料袋筒宽17厘米,长35厘米。培养料常用的配方比例:棉籽壳89%,麸皮10%,石膏或碳酸钙1%。料与水的比例是1∶1.4~1.5。搅拌后达到手捏成团,手松散开为宜。玉米芯栽培料的配方:玉米芯73%,麸皮25%,石膏1%,蔗糖1%,料与水比例为1∶1.4~1.5。装入袋内的培养料一般300~500克,把料袋放入蒸锅内,水温烧到100℃,经过8~10小时可达到灭菌要求。用消过毒的料袋接菌种。
栽培金针菇与种庄稼一样,选好良种才能高产。好的菌种有旺盛的生命力,能抑制杂菌生长。接种时点燃酒精灯,用灭过菌的镊子将原种或栽培种弄碎,在点燃酒精灯的无菌区内,打开料袋两头的扎口,分别接入原种或栽培种,接种完毕用绳把袋口扎住,全部过程要在无菌条件下操作。金针菇生长阶段需氧不多,通常采用封闭式的发菌培养。
菌丝生长适宜的温度是23~25℃,一般袋内温度比室温高2℃左右,培养室的温度不能低于2℃。建造地沟菇房或半地下式菇房,有利于保持适宜的温、湿度。在农村用房前屋后空地,选择地势高、向阳、地下水位较低的地方挖沟建菇房。沟宽4米,深2米,顶棚覆盖塑料布和作物秸秆,正对沟中间人行道及四周设通风口,以便调节通风、透气和温度。地沟内放3排床架,床架宽4米,高2米。床架用竹竿铺设5层,层间距离40厘米,每层可横向堆放4层料袋,使用前床架要进行消毒处理。
地沟菇房以土做墙壁,土是热的不良导体,有利于保持菇房恒温,土还是水的良好载体,有利于保持菇房湿度。地沟菇房较暗,有利于菇体保持白色。使用前菇房要消毒,常用的消毒剂有石碳酸、来苏尔和漂白粉等。发菌阶段的菇房温度应保持23℃~25℃,冬季要采取加温措施。相对湿度保持60%左右,温度太高易生杂菌,每天定时通风有利菌丝生长。
接种后10~15天,菌丝生长量小,呼吸量也小,菌袋内氧气可满足需要。当料袋菌丝增多,长到5厘米左右,代谢活动随之加强,需氧量增加,这时应解开菌袋两头扎口,以增加通气,促进菌丝生长。为使发菌均匀,每隔10天左右将床架上下层和里外的菌袋调换一次位置,菌丝长满料袋时要敞开袋口以利出菇。
菌丝由孢子长成,生长30天左右长满料袋就开始出菇了。从接种到菇体长成大约要2个月。进入出菇砦理,温度要降到10℃~12℃,低温对出菇有利。相对湿度保持60%,湿度不够时可往地面喷水,但不要喷到菇体上,以防烂菇。出菇阶段要控制好通风、透气、温度、湿度和二氧化碳浓度。如果管理不善,菇体生长变异会出现畸形菇。比如,有的菌盖很小,人们叫它针头菇,这是二氧化碳浓度过高造成的;如果通风太强,菌盖长的太大也不符合商品菇的要求。菇体颜色好,菌柄长到10厘米以上,菌盖直径达到1厘米就可以采收了。采收时一手按住袋口,一手轻轻抓住菇丛拔下,平整地放入筐内。刚采下的菇要剪去菌柄基部,放在光线暗、温度低的地方,以便储运销售。也可把鲜菇放在铝锅内煮沸,盐渍储存。
砧木选择选用种子繁殖的当年生粗壮枝条,于秋季带根截下盆栽,截短至60厘米。初春萌新发枝,留下顶端侧枝,其余全部除去。在其组织充实后,7月至8月间于侧枝基部划开皮层,划一纵裂,将皮层挑松,把接芽接入,然后绑扎。接芽可选用香水月季、杂种香水月季。
定植在掘取苗前应当先作强修剪,每株需3条至5条根枝,枝长度限制在40厘米以下。如采在落叶后至次春萌发前移植,植株可以裸根掘取、不带土,但侧根长度应不少于20厘米,切口应修平,然后挖坑植苗。坑直径50厘米左右,坑内施入充分腐熟的厩肥、骨粉或饼肥作基肥,再覆土5厘米至10厘米后将苗植于坑中,随后填满细土,浇足定根水。
施肥定植后每年冬季施用一次伴有药粉的厩肥或饼肥等作基肥,浅翻入土中。花蕾期,第一次盛花后和第二次盛花前各施一次液肥。
剥蕾和花期修剪大花朵杂种香水月季,往往在枝顶着生数个花蕾,为了得到大而鲜艳的花朵,每枝只留中央一蕾。
在第一批花开放后,要把花枝于基部以上10厘米至20厘米或在枝条充实处留一健壮腋芽,然后剪断。促使第二次开好花。
冬季修剪在12月中旬,剪除交叉枝、枯枝、老枝和病虫害枝,保留健壮枝,以便通光。
病虫防治①虫害:蚜虫、各种食叶害虫及红蜘蛛等,可依常法防治。蔷薇白轮介,可在12月份落叶后至翌年2月初萌芽前喷射波美3度至5度的石灰硫磺合剂;②病害:黑斑病、白粉病,可在抽新叶后喷以等量式波尔多液,每周一次,连喷2次至3次。据实践,以澄清石灰水代替波尔多液也有同等效果。早秋亦需喷射数次。
山东省济宁市金乡县是我国知名的大蒜之乡,蒜黄栽培也是该县农民一项收入可观的经济项目。以下介绍一种蒜黄的地窖式栽培技术。更多绿色尽在植物59网
窖址选择选背风向阳的空地或房前屋后无树木遮阳的地方。
建窖方法及规格地下窖以长方形为宜,窖宽1.2~1.5米,窖长15米,窖深1.8~2米。挖好后窖底填入掺有20%土杂肥的湿润熟细土10~15厘米,保持窖深1.7米左右,整平待播。
品种选择以个大、瓣均匀、质地坚实的紫皮大六瓣蒜为佳。
播种季节秋末至次年2月均可播种。一般上市前25~30天下种。
栽培方法①蒜头栽植前的处理:用温水浸泡蒜种12~24小时,搓掉外皮,捞出控干,然后挖去蒜头中间干枯的残留薹和底部茎盘,并保持蒜头完整,不散瓣,以便于栽植和吸水发根。②烤窖:大蒜栽植前10~15天进行烤窖,即白天窖顶只覆盖农膜,晚上在膜上再盖玉米秸。③栽蒜:将蒜头-头挨-头地摆放在窖内,空隙处用散蒜瓣填满、填紧,蒜头顶部要平齐。每平方米用15~17千克蒜种为宜。摆好后上盖3~5厘米厚的细沙土,然后灌水。④遮光软化:蒜种种植后,在窖顶每隔80厘米左右横放一木棍,上覆农膜,膜上覆盖30厘米左右厚的玉米秸,覆土遮光保温,使其在黑暗条件下生长软化。⑤生长期管理:生长期间不需要追肥浇水,主要是控制温度。蒜黄生长适温为15~25℃,掌握窖内温度最高不超过30℃,最低不低于10℃。前期窖温25℃左右,后期15℃左右即可。严寒季节温度偏低,达不到适温范围时,可通过窖顶覆土来增:温。蒜黄生长后期,可在中年适当通风。⑥收获:栽后25天左右,蒜黄30~40厘米高时即可收割。可收割两刀。头刀收割后浇1次透水,每平方米冲施尿素25克。收割二刀时,可各蒜黄连同蒜种拔起,换土栽种下茬蒜黄即可。
灵芝,是我国传统的真菌药物,作为传统的中药和延年益寿滋补品已有千年历史,内销市场潜力巨大,发展灵芝生产业前景广阔。
现介绍灵芝短段木栽培技术方法:
一、栽培原辅材料
栽培灵芝的好树种有壳斗科、金缕梅科、桦木科等树种。一般段木以选择树皮较厚、不易脱离、材质较硬、心材少、髓射线发达、导管丰富、树胸径为8cm~13cm为宜?在落叶初期砍伐?不超过惊蛰。
二、栽培季节的选择更多绿色尽在植物59网
灵芝属于高温结实性菌类。10℃~12℃为了栽培筒制作期。短段木接种后要培养60~75天才能达到生理成熟。
三、栽培场所的设置
室外栽培最好选择土质疏松、地势开阔、有水源、交通方便的场所作为栽培场。栽培场需搭盖2m~2.2m高、宽4m的阴棚,棚内分左右两畦,畦面宽1.5m,畦边留排水沟。若条件允许,可用黑色遮阳网覆盖棚顶,遮光率为65%,使棚内形成较强的散射光,使用年限长达3年以上。
四、填料
选用对折径15~24cm55cm0.02cm的低压聚乙烯筒。生产上大多选用3种规格的塑料筒,以便适合不同口径的短段木栽培使用。将截段后的短段木套入塑料筒内,两端撮合,弯折,折头系上小绳,扎紧。使用大于段木直径2~3cm的塑料筒装袋,30cm长的段木每袋一段,15cm长的段木两段一袋,亦可数段扎成一捆装入大袋灭菌。
五、灭菌
随后立即进行常规常压灭菌97℃~103℃,10~12小时。
六、接种
选择适销对路、质量好、产量高的品种为生产菌株,目前使用的菌株有G801、G802、G6、G8等。制作方法和木腐生菌类方法相同,采用木屑棉籽壳剂型菌种较好。段木接种时,以菌种含水量略大为好,将冷却后的短段木塑料筒预先选择,用气雾消毒盒熏蒸消毒。30分钟后将塑料袋表层的菌种皮弃之,采用双头接种法。二人配合,一人将塑料扎口绳解开,另一人在酒精火焰口附近将捣成花生仁大小的菌种撒入,并立即封口扎紧。另一端再用同样的方法接种,以此类推,随后分层堆放在层架上。接种过程应尽可能缩短开袋时间,加大接种量,封住截断面,减少污染,使菌丝沿着短段木的木射线迅速蔓延开来。
七、培养
冬天气温较低,应采用人工加温至20℃以上,培养15~20天后即可稍微解松绳索。短段木培养45~55天满筒,满筒后还要再经过15~20天才进入生理成熟阶段,此时方可下地。
八、排场
将生理成熟的短段木横放埋入畦面,段木横向间距为3cm。这种横埋方法比竖放出芝效果更好。最后全面覆土,厚度为2~3cm。连续两天大量淋水。每隔200cm用竹片竖起矮弯拱,离地15cm,盖上薄膜,两端稍打开。埋土的土壤湿度为20%~22%,空气相对湿度约90%。
九、出芝管理
子实体发育温度为22℃~35℃,入畦保持畦面湿润,以手指捏土粒有裂口为度,宁可偏干些。5月中下旬幼芝陆续破土露面,水分管理以干湿交替为主。夜间要关闭畦上小棚两端薄膜,以便增湿,白天再打开,以防畦面二氧化碳过高,超过0.1%,而产生鹿角芝,不分化菌盖,只长柄?。通风是保证灵芝菌盖正常展开的关键。6月以后,拱棚顶部薄膜始终要盖住,两侧打开,防止雨淋造成土壤和段木湿度偏高。6月中下旬,为了保证畦面有较高的空气相对湿度,往往采用加厚遮阴物。当表面呈现出漆样光泽时,便可收集孢子或采集子实体。
十、采收与干制
当菌盖不再增大、白边消失、盖缘有多层增厚、柄盖色泽一致、孢子飞散时就可以采收了。采收后的子实体应剪弃带泥沙的菌柄,在40℃~60℃下烘烤至含水量低于12%,最后用塑料袋密封贮藏。
平菇增产﹃人工刺激﹄十法
温差刺激法在平菇子实体形成阶段,每天给予7℃~12℃的温差刺激,可促使其提早出菇。方法是:白天盖膜保温,晴天早、晚要揭膜露床,通过降温加大温差,并结合高温浇水诱导出菇。高温刺激法先将菌床(或菌袋)干燥1~2天,然后连续进行重喷水,使菌面上存有大量积水,让菌床(或菌块)慢慢吸收,每天喷水2~3次,连续2~3天。最后用棉布吸干菌面上的积水,盖上地膜保温,几天后便可现蕾。
惊菌刺激法在培养基长满菌丝后,用弹性较强的木条挤压、拍打、震动培养料面,促使菌丝加速生长和子实体迅速分化,一般可增产15%左右。但用力要求均匀,以免破坏料面。
加压刺激法用消毒过的旧报纸、麻布袋、细土等覆盖在培养料面上,在压力的刺激下,可促使菌丝体迅速生长。
光照诱导法菇房种植平菇,子实体在形成时,需要一定量的散射光。平菇播种后宜在黑暗条件下发菌,待菌丝发好后再曝光可诱导出菇。
缺少光照时,可用电灯代替,也有很好的刺激作用。
激素刺激法在幼蕾期用0.5~1ppm的三十烷醇喷洒,可增产10%~15%。在菇蕾期、幼菇期、菌盖扩展期,可用500ppm的乙烯连喷3次,每次每平方米喷液50ml,可增产20%。
复合剂刺激法用调节剂比久(B9)5g,加硫酸镁20g、硼酸5g、硫酸锌10g、维生素B1250g、尿素50g,对水50kg,配制成复合液剂,在菇蕾形成期喷洒在培养料面上,可促进子实体形成与肥大。
酒精刺激法乙醇2%、磷酸二氢钾0.1%加维生素C0.02%,在菇蕾期喷洒可增产15%以上,但在天气闷热时慎用。
味精刺激法味精?谷氨酸钠?0.1%、葡萄糖1%加维生素B1100粒对水,在第一期菇采收后7天左右喷洒,每平方米用液0.5~1kg,共用3~4次,可增产15%~20%。
草木灰刺激法取5%的草木灰浸泡澄清液进行喷洒,可促进菌丝生长、出菇壮实,并防止菌丝发红,一般在每批菇采收后喷洒,可增产20%左右。
灵芝盆景是近年来兴起的一种利用成熟后的灵芝干品加工而成的定型工艺品。而利用泡沫塑料大棚技术将处于生长阶段的灵芝活体上盆制作成活灵芝盆景,如同盆栽花卉一样,可观赏到灵芝苗柄伸长、苗盖展开、长大、散发孢子粉,最终长成形态各异的灵芝子实体等一系列生长发育过程。其栽培技术要点如下:
1栽培基质
灵芝属于木腐菌,适宜在杂木屑和棉籽壳等基质上生长,其培养基配方为:杂木屑或棉籽壳78%、麸皮20%、石膏粉1%、白糖1%,含水量6062%,pH自然。
2栽培季节
灵芝属于恒温、中高温型菌类,发苗温度和出芝温度均为2228℃,出芝时需要较高的空气湿度;因此,南方地区应安排在春末、夏初季节出芝较好。可在1月中旬后开始接种,3月中旬后开始出芝,4月中旬上盆待销。秋季出芝可在8月上旬接种,9月中旬出芝,9月下旬上盆待销。这样有利于两个黄金周期应市。
3大棚建造
大棚采用普通的塑料大棚改建而成。外层覆盖遮阳网,以达到七阴三阳的光照强度;中层为0.5厘米厚的泡沫塑料板,起到保温的效果;内层为无毒塑料膜,可增强保湿能力。两头木杠框架门用塑料薄膜封好,以便调节通风、透光量。
4选择品种
根据灵芝各品种的不同特性,可选择不同类型、颜色各异的品种来做盆栽活灵芝。一般要求以多分枝、柄较长、小盖、生长慢、少孢子粉的品种为好。例如园芝6号、园芝9号、京大、信州、紫芝等。
5装袋接种
按以上配方配制好培养料,然后用17330.04厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料折角代装料,代装干料400克,用海绵双套环封口,高压灭菌2小时,常压灭菌10小时,冷却后搬入接种室内,分别以紫外线和气雾消毒剂进行消毒,在接种箱内接种。
6发菌培养
接种完毕,搬入培养室,排放在培养架上,遮光、保温、发菌。要维持室内温度2025℃,温度低时要用电炉适当加温,并要保持通风换气。2个月左右,苗丝即可长满袋。
7出芝管理
菌丝长满袋后,就可移至泡沫大棚内进行出芝管理。去掉海绵盖,立式排放,覆盖塑料薄膜催蕾。36天灵芝开始现蕾,即掀开覆盖膜,往地面喷水,保持棚内空气相对湿度为8596%,此时尽量通风。当灵芝菌柄伸长、具有趋光性时,应将门作遮光处理,棚顶保持透光,使灵芝向上伸长。待菌柄长到一定程度时,每天早晚各通风半小时,并取下门上的遮光物,促使菌盖长出,利用日夜温差较大的变温条件,可产生形态各异的芝体形状。
8移栽上盆
现蕾后约20天,待菌盖长到已具备盆景雏形大小、盖边还呈黄白颜色时,就可以移栽上盆。将灵芝袋的下半部分用刀环割脱去,然后放入花盆里,加入经过消毒处理的细河沙后,即成为盆栽活灵芝。
9盆栽管理
盆栽活灵芝在继续生长期间,每天要喷雾23次保湿,保持菌盖湿润,以免过早老熟。
《室内半脱袋覆土墙式栽培灵芝》由植物养护编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在植物养护过程中能帮到您!我们把大量的“植物栽培与养护”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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