您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《竹叶菜的价格是多少?竹叶菜的价格符合它的价值吗?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

有一种蔬菜,它的茎干中间是空心的,菜叶长得也很像竹叶,因此我们给他命名为竹叶菜或者是空心菜。不经常去菜场的人一定会问,那么这种竹叶菜的价格是多少呢?竹叶菜的营养价值又有哪些?它的价格与它的价值是相匹配的吗?下面小编就来给你仔细介绍一番!想购买竹叶菜的小伙伴可以仔细阅读哦!

竹叶菜的价格普通竹叶菜

一般而言,竹叶菜的室友季节性的价格,贵的时候价格在6元/斤的价格左右,便宜的时候则会跌倒1元/斤到2元/斤,甚至5角/斤,而西藏新疆等偏远地区的价格也会相对高一些,大概是在16元/斤的样子。

那么旺季的竹叶菜这么便宜,是不是也没有什么营养价值呢?这大概是许多不怎么下厨房的人的想法吧!下面小编就来为竹叶菜正名!

竹叶菜的营养价值润肠通便

竹叶菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等等,经常食用可以起到润肠通便的作用,是习惯性便秘人群的首选。

调节体液平衡

竹叶菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食用可以调节体液平衡,使人越来越健康。

营养丰富

竹叶菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,含量甚至比水嫩嫩的大白菜还高,而其中的蛋白质含量比同等量的西红柿高出整整4倍,钙的含量则比西红柿高了12倍多。四舍五入相当于一盘竹叶菜就是各种营养物质的结合体啊!十分适合高血压患者食用。同时对于控制体内的胆固醇总量及甘油三脂含量,也是有帮助的。而且常食用不会对血糖波动产生明显影响,能稳定血糖。

原来竹叶菜不仅价格便宜而且营养丰富,就是是个物美价廉的宝物啊!想要保养身体的小伙伴们可以经常做一些吃哦!物美价廉不可错过的呢!

扩展阅读

竹叶菜的茎和叶能吃吗?竹叶菜的搭配推荐和禁忌有哪些?


竹叶菜因为它茎干中空,叶片似竹叶而得此名。而我们吃蔬菜一般吃它们的茎干或者叶片,那么竹叶菜是只能吃茎干还是只能吃叶片呢?亦或者它的茎干和叶片都是可以吃的呢?为此小编向各类人士各大网站请教了一番,得到了这个结论,一起看看吧!

竹叶菜的什么部位可以吃

实际上,日常生活中,我们更喜欢把竹叶菜叫做空心菜。这么一说你大概就明白了,竹叶菜的茎干和叶片都是可以吃的,而且还都有着不同的口感。

叶片

除了解毒利尿,竹叶菜叶中还含有胰岛素成分,适当食用可以起到降低血糖的作用,因此它是糖尿病患者的食疗佳蔬之一。此外,叶片中富含的叶绿素,还可以洁齿防龋,滋润皮肤。

茎干

竹叶菜的茎干富含丰富的纤维素和果胶,纤维素能加速体内肠胃蠕动,帮助有毒物质排泄,经常用于治疗疮疡、痈疖的食疗用菜,而果胶可以保护肠胃,还可以清热解毒。

既然竹叶菜的茎干好处不少,那么我们是不是就可以随心所欲的放开吃了呢?答案是否定的,即使它美味可口,营养丰富,我们也应该注意下面提及的搭配问题。

竹叶菜的搭配适宜搭配

竹叶菜搭配彩椒可以有降压止痛的作用

竹叶菜搭配橄榄菜一起吃具有抗老化的功效

竹叶菜和尖椒一起吃可以起到解毒降压的效果

禁忌搭配

竹叶菜含有丰富的草酸,因此和紫菜、奶酪、牛奶等食物一起吃会影响人体对钙吸收,从而导致呕吐、头晕、恶心等症状的发生。

竹叶菜本就是寒性食物,如果再与同属寒性的食物如螃蟹、苦瓜等一并吃下,就会加重体内寒气,严重者甚至会引起脾胃虚寒,出现消化不良、腹泻等现象,所以体质虚弱、脾胃虚寒的人也不宜一次性吃太多。

如此看来,竹叶菜叶可保养面部,茎干则可保护内脏器官,真是一个“宝藏蔬菜”啊!但是吃的时候也要记得小编补充的搭配小贴士哦,不要一个不小心踩中了搭配禁忌的“地雷”哦!

长相奇特的竹叶菜可以食用吗?竹叶菜这样用居然还可以治病!


你听过竹叶菜这种植物吗?没听过的话小编来给你介绍一番——竹叶菜通体翠绿,茎部中空就和竹子一样。看到这儿,一定会有吃货宝宝想知道,长相这么奇特的植物可以吃吗?小编也是个吃货,想到了这个问题后,特地查询了很久,得到了这样的结论。

竹叶菜可以吃竹叶菜“其人”

其实竹叶菜就是我们口中的空心菜,它口感清淡爽脆,营养价值高,保健功效出色。是家庭日常中一种常见的蔬菜菜肴。

竹叶菜做法

1、猪肉切成末加料酒、生抽和食用油拌匀腌制

2、豆腐乳加1大勺温水稀释备用

3、竹叶菜梗切成小段,蒜头切末,红辣椒切小段备用

4、热锅放2大勺油将肉末倒入划散至变色

5、放入蒜末、红椒爆香,下入竹叶菜大火快速翻炒断生,加入腐乳汁、糖和少许盐调味即可

实际上,除了口感爽脆好吃之外,竹叶菜还具有防癌抗癌,润肠通便等功效。另外竹叶菜还能用于人类的多种疾病的治疗,想具体了解就继续看下去吧!

竹叶菜外用治病止血

竹叶菜具有不错的止血作用:把竹叶菜与白糖一起捣成泥,然后用沸水冲调以后饮用,可以治疗流鼻血,而治疗便血和尿血时则需要把新鲜的竹叶菜取出汁液加蜂蜜调服。

治痔疮

竹叶菜对人类的痔疮也有很好的治疗功效:平时治疗时可以把竹叶菜和水各两斤一起煮制,煮好以后去掉渣滓,再加入白糖四两一起煎制,煎好以后在每天早晚各服用一次,每次服用三两即可治疗。

治皮肤湿痒

竹叶菜对人类的皮肤湿痒也有很好的治疗功效:取新鲜的竹叶菜加清水煎制,煎好以后取出汁液,降温,然后直接清洗皮肤湿痒的部位,每天清洗二到三次,几天以后皮肤湿痒的症状就能消失。

原来竹叶菜就是常见的空心菜啊!没想到换了个马甲,小编就没认出来了,真是尴尬啊!不知道你是不是早就分清了呢?另外小编补充的竹叶菜外用治病的小方子希望可以对你今后的生活有帮助哦!

竹叶菜的做法大全!教你一周吃到不同做法的竹叶菜!


竹叶菜有着清热解毒的功效,是夏季餐桌上必不可少的一道菜肴,但是常常一道菜总有吃厌的一天,怎么能把才竹叶菜做出花样还不破坏其中的营养就成了许多人心头一大问题,今天小编就来给大家带来了竹叶菜的做法大全以供大家学习。

竹叶菜菜谱辣炒竹叶菜梗

1、将竹叶菜梗去掉老的,将嫩的折成一寸左右的小段,将大蒜籽切碎、青红辣椒切段

2、锅内烧热油,下大蒜籽爆香后下竹叶菜梗和青红辣椒翻炒

3、最后加入米酒酿翻炒,加入适量的食盐即可出锅

腐乳炒竹叶菜

1、竹叶菜摘掉老叶和老梗,摘成两段,洗干净并沥干水分,蒜头去皮拍碎

2、腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水、盐、鸡精拌匀备用

3、下油热锅,大火爆香蒜蓉,放入竹叶菜,快速翻炒至变色,将碗里的的腐乳汁倒入,翻炒均匀即可

蒜蓉竹叶菜

1、竹叶菜洗净,沥干

2、把菜折成小段,蒜切末

3、锅里放油 ,烧热后下一半蒜末,炒出香味

4、下竹叶菜,大火翻炒几下,炒到菜叶打蔫,然后加适量的盐,把剩下的一般蒜末扔进去,即可起锅

肉末竹叶菜

1.炒锅放油,油温热时放入肉馅翻炒,加生抽、少许老抽、盐调味,待肉馅变色炒散时放蒜末炒出香味

2.然后放竹叶菜丁,翻炒均匀,加少许糖、盐调味出锅!如果炒的过程中太干,可放少许水

沙茶牛柳炒竹叶菜

1、竹叶菜洗净切段,红辣椒切丝,牛柳切条加入半勺盐、蛋液、太白粉腌制约15分钟备用,将牛柳过油备用

2、锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末,加入竹叶菜、大火快炒,并再加入一勺盐,继续翻炒铺盘底备用

3、锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、沙茶酱、辣椒丝,放入牛柳、大火快炒数下,起锅置于竹叶菜上即可

怎么样,是不是简单易学好上手?但是一份好的菜肴最重要的就是菜本身的选择了,选不出好的竹叶菜,当然也做不成好的菜品,那么什么样的竹叶菜才是好的品相呢?

竹叶菜的选择看茎干

竹叶菜的茎干有粗有细,如果想要口感细嫩一些的话,就应当选择茎干较为纤细的。

看叶子

在挑选竹叶菜时,要尽量选择叶子比较宽大的,通常来说叶子越是宽大,竹叶菜就越是新鲜脆嫩。另外,竹叶菜的叶子越绿,整颗竹叶菜就越是新鲜。

看切口

市面上的竹叶菜,其茎管底部都是用刀切割过的,这是采摘时遗留下来的。如果大家发现茎管底部的切口有腐烂或者变色的情况,请不要购买,这表示竹叶菜不仅不新鲜,或者已经坏掉了。另外,茎管底部的切口如果看起来太干燥或者缺乏水分的话,也预示着不新鲜了。

看根须

竹叶菜有无根须,是判断其老嫩的一个很直接的办法。如果竹叶菜有比较多的根须,说明成熟过度,吃起来又老又韧,不是很好吃,因此不建议挑选那种有根须的竹叶菜。

看整体

挑选竹叶菜必须要看整体,发现竹叶菜的叶子比较宽大,颜色很绿很光亮,根茎不太长,也没有根须的话,这样的竹叶菜整体口感会比较好。

现在小编已经把自己的做菜秘方和挑选秘方都传授给你们啦,下面就是你们大显身手的时候了!希望你们都可以用最嫩的竹叶菜做出最好吃的菜品哦!

孕妇可以吃竹叶菜吗?哪些人群吃竹叶菜需要多加小心?


在当了准妈妈之后,女性都会对吃进肚里的食物格外注意,生怕吃了个什么对胎儿不好的,从而影响了孩子的一生。遇到竹叶菜的时候也不例外,几乎所有的准妈妈都会问一句,竹叶菜我可以吃吗?这不,小编今天就来具体说说竹叶菜孕妇究竟能不能吃。

孕妇可以吃竹叶菜吗?简述竹叶菜

首先我们确定,竹叶菜是寒性食物,其中含有丰富的草酸和纤维素,具有清热解毒,润肠通片的功效。

准妈妈应慎吃竹叶菜

从上文我们可以得知,虽然竹叶菜既营养还能治病,但它的草酸含量也较高,因此多食易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。此外,竹叶菜是寒性食物,而准妈妈在怀孕期间应忌寒,食用过多,会对胎儿造成不可逆转的伤害,因此准妈妈可以吃竹叶菜,但是应该注意量,不宜过多,此外食用之前应尽量焯水处理一下。

现在我们知道了准妈妈们应该慎吃竹叶菜,那么除了准妈妈,还有哪些人群是食用竹叶菜时是应该多加注意的呢?小编这也带来了科普。

哪些人应慎吃竹叶菜竹叶菜的禁忌人群

由于竹叶菜是寒性食物,因此体质虚弱、脾胃虚寒、容易拉肚子的人不宜多食,以免加重病情,慈爱血压偏低,胃寒者也应谨慎对待,做到少吃。

如何中和竹叶菜的寒性

由于空心菜的“性凉”特质,很多体质虚寒的人不宜多食,但是如果真的想吃很多,我们可以选择在炒制竹叶菜时建议多以“热性“”的香料如蒜蓉、辣椒等,待到爆香后大火热炒,以平衡一下它的特性。或者选择和上述香料一起混炒,增加其香度的同时也可中和寒性。

现在准妈妈们可以放心了,只要不是一顿餐一下子吃太多的竹叶菜就可以既饱口福又不伤害肚子里的小宝贝了。同样的,那些体质虚寒的同学们只要不是想一下子吃太多就不会伤害自己身体的!

野生竹叶菜的副作用你知道吗?竹叶菜这些功效作用也不容忽略!


竹叶菜是一种餐桌上常见的蔬菜菜品,这些都是在蔬菜大棚里长的。但是老人家总是觉得蔬菜大棚里的蔬菜是打了激素的,不如那种“集天地万物精华”的野生菜好,所以总是想去挖一些野生的竹叶菜回家。于是作为关爱老人的小编我义不容辞的承担起了调查野生竹叶菜的副作用的任务。

野生竹叶菜的副作用重金属超标

竹叶菜等水生菜整个生长过程都泡在水里,这类菜吸附重金属的能力特别强。在大棚里都是有专人看管的。

而在野外自由生长的竹叶菜可能更会生长在富养水里,这种水里的重金属量是不可想象的,因此食用很可能导致人体内重金属含量超标。

感染寄生虫

竹叶菜的生长过程中,会有寄生虫或细菌的产生,在大棚里会有专人喷洒农药,而野生的竹叶菜因为无人照顾,有寄生虫的几率很大。带回家如果不洗净就食用的话,更容易感染寄生虫。

话虽如此,但是我们也不能一棒子打死所有人,竹叶菜的好处还是很多的,一起来和小编了解学习吧!

竹叶菜的好处减肥降脂

竹叶菜富含钙质,纤维素,有助心肌收缩。因此竹叶菜对降低血压很有疗效。而且其中富含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

促进排便

竹叶菜中的食用纤维的含量十分丰富,有纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等等,这些食用纤维均可以促进肠蠕动、通便解毒。

防暑去热

竹叶菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此经常吃竹叶菜,可以起到防暑解热、凉血排毒、防治痢疾的作用。

每一枚硬币都有正反两面,竹叶菜也是这样的,野生的竹叶菜虽然有很多的副作用,但是我们也不能忽略了竹叶菜对人体的好处!好啦,小编这就要把搜刮到的情报告诉家中的老人家了!你们也要提醒家中老人,告诉他们野生竹叶菜的副作用哦!

你知道樱桃的价格是多少吗?原来它的质量不同价格也不同!


樱桃一直以来都是价格比较昂贵的水果,当然樱桃是对得起它昂贵的价格的,大家也都知道樱桃的营养价值很高和功效很多,更不用说樱桃的口感了,那么大家知道樱桃的价格具体是怎么样的吗?一起跟随小编来了解一下吧!

樱桃的价格有高有低

质量好的70元一斤,一般的40元一斤。品种有五六种,有红灯,蜜枣,砂蜜豆,冰糖樱。最贵的是大蜜枣,最低的应该就是红灯。

如此昂贵的樱桃,大家知道樱桃的哪些吃法呢?

樱桃的吃法直接食用

把樱桃洗用清水洗干净之后直接食用,连皮带果一起吃,把核吐出来,不要多吃,尽量控制在10个左右。

樱桃甜汤

把新鲜的樱洗干净之后放到锅里,加入适量清水,煮20分钟,再放入白糖熬几分钟即可食用。每天食用一小杯,可以增加血液循环,防治贫血。

樱桃酒

把新鲜樱桃洗干净之后放入酿酒的坛子中,再在其中倒入适量米酒浸泡,然后密封,隔两到三日再开坛搅拌一次,如此坚持20天即可开坛食用。每天早晚坚持饮用一小杯樱桃酒,有祛风除湿、活络血管、缓解疼痛的功效。

樱桃酱

把新鲜的、个大的、味道酸甜的樱桃洗干净,然后去皮去籽放入锅里煮,放入适量清水和白糖,先用大火煮沸,然后再用中火煮,把汤表面的浮沫捞出来倒掉,煮至汤粘稠时再倒入适量柠檬汁,煮几分钟即可盛出来,放凉食用。经常食用有养气补血、消暑止渴的功效。

樱桃汁

把樱桃洗干净之后去核,然后再放入榨汁机中加入适量冷开水榨汁,榨汁完之后可倒出来放入杯子中食用,可以加点白糖或蜂蜜,经常食用有美白祛斑、润泽皮肤的功效。

樱桃汁、樱桃酱、樱桃酒、樱桃甜汤,相信对于精致生活有所追求的大家,一定都想尝试吧!而比较懒的人也可以选择直接食用,但是记得要用盐水浸泡洗干净再吃!

薇菜的价格是多少钱一斤?薇菜干怎么挑选才能选出最好的?


想必大家应该对《采薇》这篇诗不陌生吧,这其中“采”的“薇”就是今天介绍的主角——薇菜。薇菜是紫萁类孢子体嫩叶的加工后产物,说的更明白些就是野豌豆的嫩苗。那么薇菜的市面价又是多少呢?快来看看自己有没有被黑心商人坑了吧!

薇菜的价格

随着科技进步,电商平台上也可以进行蔬菜交易了,所以小编这里就介绍面对面交易的价格和电商平台上的价格吧

市场价格

小编简单调查了一下,发现2012年薇菜的价格大约是55元/斤,而到了2017年的时候薇菜的价格居然涨到了60元/斤因此小编我合理推测薇菜的价格近几年一直按着一年一元的速度涨价着,因此今年2018年的价格可能要是61元/斤了!

电商平台价格

由于电商平台上售卖时不需要一些维护费用的,所以相对价格也会便宜许多。根据小编的调查,电商平台上处理好的薇菜干的价格一般在50元左右一斤的样子,便宜的甚至会达到8元/斤,但是这么便宜,质量可能就不太能保证了。

上面就是小便找了很久才找到的关于薇菜价格的资料哦!想要购买薇菜的小伙伴们可要自己权衡利弊,按需选择哦!那么我们在挑选薇菜干的时候有没有什么小诀窍呢?别着急,小编也为你们找到了!

如何挑选薇菜?1、时间

野生薇菜主要产区采集时间一般在4-5月份,也就是说不在这个时段出现的薇菜都有可能是打过激素的,不是很建议食用哦

2、外观

薇菜干最好是选择长度在20厘米左右,顶部卷曲呈圆形或耳状,尚未展开伸直的。如果顶部展开的即老化,不建议购买,

此外优质的薇菜干应达到色泽红色或棕褐色,组织柔软,富于弹性,有透明感,菜株完整多皱纹状。

以上就是小编今天为你带来的2018年薇菜的价格介绍以及挑选薇菜的好方法啦,希望你可以选到好薇菜的同时也不会被欺骗哦!

竹叶菜的功效有那些?清凉解暑吃它就够了!


竹叶菜有个更为常见的名字叫做空心菜,口感爽脆,做法多样,是家庭餐桌上炎炎夏日里必不可少的清凉解暑神器。据说竹叶菜不仅好吃,一定搭配还可以作为一味实用中药材。那么竹叶菜究竟有多少我们不知道的功效作用呢?一起来了解看看吧!

竹叶菜的功效作用1、防癌功效

竹叶菜含有钾、氯等调节水液平衡的元素,经常食用可以降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,具有一定的防癌功效。

2、通便解毒

竹叶菜里的纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等的含量均十分丰富,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

3、做中药用

①将新鲜的竹叶菜洗净捣烂绞汁,每服1酒杯以温水冲服可用于治疗流行性感冒或原因不明的高烧高热。

②将竹叶菜、车前草和少量甘草一起水煎,之后去渣,一日分三次服用,即可治疗急性风湿热等

③将竹叶菜60~90克,煎浓汁服,可以解热解毒,强心利尿。

④将新鲜竹叶菜捣碎敷在眼睛患处可以用于治疗麦粒肿。

但是万事均有两面性。竹叶菜有这么多的功效,也就一定会有一些独特的禁忌,一起来了解看看吃竹叶菜时都有哪些需要注意的地方吧!

竹叶菜的注意事项勿与牛奶同食

竹叶菜不能与牛奶一起食用,会影响到人体对钙质的吸收。同时,肠胃不适、乳糖不耐受的人群也要注意此项禁忌。

禁忌人群

因为竹叶菜是寒性的,因此体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低,胃寒者也应谨慎服用。

现在大家是不是对竹叶菜有了更深的了解呢?竹叶菜的功效作用很多,但是它的禁忌事项也需要注意,否则可能会适得其反的!

你知道文竹的价格是多少吗?关于文竹价格的详细介绍!


文竹,这名字一看就是有艺术气息的植物,想必一定有文人墨客曾为它题字,其实文竹不是竹子,它是一种很像竹子的植物,观赏性很强,那么喜欢文竹的人一定很好奇文竹的价格,我们一起去看看吧!

文竹的价格

1、在市场上,我们主要见到的文竹是以盆栽的形式,而盆栽文竹一盆也就十来元,如果盆栽的造型比较好看一点,自然是用心打理过的,价格就会稍微贵点,大概50元以上。如果就是简简单单的塑料盆栽,也没有怎么修整,就会便宜很多了。

2.还有就是看盆栽的大小,如果相同造型的文竹盆栽,小的价格就会低一些,大的就会价格高一些。

所以文竹的盆栽是根据它的造型和大小决定的,价格在10到100元之间徘徊,当然也有特别好的100多元的。

现在对文竹的价格已经有了充分的了解了,你有没有对自己心中的那盆文竹有了准确的定义了呢?如果想调到好的文竹自然是要花些钱的,为了不白费了我们的钱,我们可一定得挑选好我们要买的文竹。接下小编就要给大家介绍文竹的挑选!

文竹的挑选

1 首先当然是得要叶片浓密、平展, 叶色翠绿、枝干矮而茁壮的。这样的文竹一看就很健康。

3 另外就是植株高度适中,不要有枯焦、黄叶,无枝条扭曲变形的,也是为了后面文竹不会长坏。

4 还有就是有新芽发出的,新芽粗细接近或比原有老枝略粗的;

提醒大家如果遇到虽无枯焦,但叶色过于深绿,虽然属于健壮,但其观赏性不好的文竹,最好不要选哦,因为我们买文竹就是为了观赏嘛,这样不好看,岂不是和我们的想法背道而驰。

好啦,今天关于文竹价格和如何挑选文竹的介绍就说完了,你都了解清楚这些知识了吗?喜欢文竹的朋友赶紧为自己准备一盆哦,有关文竹的更多知识,也请多多关注我们。

竹叶菜的神奇疗效居然这么多!内服外用几乎无所不能!


竹叶菜是人们餐桌上常见的一种蔬菜食材,是夏季经常食用来解热毒降暑的好东西。但实际上,除了鲜嫩爽口好吃之外,竹叶菜还是一味中药,有着很多疗效,内服外用均可。今天就和小编我一起来了解,看看这竹叶菜都有哪些神奇功效吧!

竹叶菜的疗效内服

1、上呼吸道感染,扁桃体炎

将鲜竹叶菜洗净捣烂绞汁,每次以以杯以温水冲服,一天三次。

2、流行性感冒,高热烦渴

竹叶菜30-60克,淡竹叶30克,以水煎服,每天三次。

3、急性膀恍炎

去竹叶菜30克,车前草30克,甘草9克,水煎去渣,一日三次。

4、急性风湿热

取竹叶菜60克,白毛夏枯草30克,捣烂绞汁或是以水煎服服用。

外用

1、痈疖疔疮,无名肿毒

取鲜竹叶菜、鲜乌鼓霉等量,加食盐少许捣烂,敷贴患部,一日更换2次,以痛止肿消为度。

2、止血

把竹叶菜与白糖一起捣成泥,然后用沸水冲调以后饮用,可以治疗流鼻血,而治疗便血和尿血时则需要把新鲜的竹叶菜取出汁液加蜂蜜调服。

原来竹叶菜除了好吃还有这么多功效!但是竹叶菜总归是一种蔬菜,我们不妨来看看炒制竹叶菜时需要注意的地方吧!

炒制竹叶菜注意点科学炒制

竹叶菜鲜嫩无比,用手掐断并稍压碎是最好方法;炒菜时锅要热,炒菜时间要短,不可久置,以鲜吃为佳。

菜肴保鲜

竹叶菜炒熟放置一段时间后,菜色可能变褐黑色,其外观和口感变差对此的解决问题的办法是:(1)大火多油速炒;(2)炒后迅速降温。

没有想到普通的竹叶菜也还有这么多的疗效,而炒制它也有这么多的讲究和门道,看来竹叶菜真的是小身躯大力量啊!不知道你有没有更喜欢竹叶菜了呢?

珍珠菜孕妇可以吃吗?你知道珍珠菜的食用价值吗?


很多孕期的妈妈们在知道自已怀孕后,就异常焦虑,生怕这个吃了对宝宝有害,那个吃了对身体不好,但孕期吃的又太多太杂一时间也弄不清什么好什么不好,等闲下来有心开始做功课,就开始后怕了,最近就有很多新手妈妈为了孕期误食珍珠菜而后悔不已,那么珍珠菜孕期的妈妈们究竟能不能吃呢?我们一起来看看吧!

珍珠菜孕妇可以吃吗?

说实话,孕期真正被医生明令禁止的食物很少,珍珠菜虽然没有明确禁止,但是并不建议孕妇食用,原因有二。一是归根结底珍珠菜是野菜,在种植环境和销售渠道未知的情况下,食用是有一定的风险的,有可能会影响到孕妇身体健康。二是珍珠菜自古以来作为中药菜使用,有活血调经的功效,孕妇食用有可能会导致出血、流产可能。因此,孕妇是禁食珍珠菜的。

虽然说孕妇最好不要食用珍珠菜人,但对其他人群来说,珍珠菜虽然并没有什么副作用,科学合理的食用,对人体还是有一定的营养保健作用的。下面小编就来讲一讲珍珠菜的食用价值。

珍珠菜食用价值

珍珠菜的嫩茎梢、嫩叶是它的可食用部分,据实验证明,每100g珍珠菜嫩叶中含水分82.83g、维生素C27.74mg、钾720.0mg、钠1.36mg、钙238.8mg、镁94.36mg、磷49.76mg、铜0.275mg、铁5.25mg、锌1.01mg、锰1.338mg、锶1.079mg。因此珍珠菜含有较多的能被人体所吸收的营养成份,可以采其嫩茎叶素炒、凉拌,或者与鸡蛋同炒或做汤,对于日常身体保健大有好处。

珍珠菜有许多的优点,它的花瓣长的又像一串串晶莹剔透的珍珠,具有很高的观赏价值。而其全草既可以做药用,也可以做为我们食用的蔬菜,大家有兴趣的可以在春、夏季节采摘适量食用。更多知识,可以关注植物59网进行了解!感谢您的阅读!

紫珍珠的价格是多少?紫珍珠价格介绍!


紫珍珠也叫纽伦堡珍珠,株型似一朵莲花,叶形叶色兼美,是点缀居室厅堂的佳品。紫珍珠的适应性也很强,耐寒、耐旱、耐阴,对室内气闷的环境也有较强的耐受力,是比较容易养护的多肉植物品种。紫珍珠叶插即可繁殖而且成活率比较高,也是常用的繁殖方式。那市场上购买紫珍珠价格一般都是多少呢?一起来了解下吧。

紫珍珠价格

紫珍珠价格一般都是几元不等一棵,根据品相、植株的大小价格不同,多头紫珍珠的价格较普通紫珍珠要贵许多,价格通常在几十元每棵。那紫珍珠该怎么养殖呢?接着来看看吧。

紫珍珠养殖方法光照

紫珍珠在光照充足、昼夜温差大的条件下,叶片色彩会越加鲜艳。在保持温度适宜的情况下,尽量放在室外养护,除了三季每天保证4小时的光照,光照不足会导致叶色呈浅绿色或深绿色,还容易徒长,叶片稀疏间距拉长,还可能因光合作用受限导致植株死亡。

水分

紫珍珠叶片含水量较高,浇水过多会导致盆土积水引起烂根,因此花盆、土壤都应选择排水透气的,可选用红陶盆。参考浇水量:10~15天一次,每次浇透即可。可根据不同地区和季节的气候差异酌情增减。

土壤

宜用排水、透气性良好的沙质土壤栽培,以便于多余水分的排除和植物根部的生长;可用腐叶土、沙土和园土各1/3配制。每1~2年于春季换盆一次,可将坏死的老根剪去。

温度

5摄氏度以下时停止生长或轻度冻伤,0摄氏度及以下叶片中的水分冻结细胞坏死。冬夏两季气温过高(高于35摄氏度)或过低(低于五摄氏度)时植株停止生长,此时应暂时减少或停止浇水,待气温适宜时再恢复浇水频率。夏季高温时注意通风,防止长时间暴晒以免晒伤。

修剪

日常养护需将干枯坏死的叶片及时摘除,防止细菌滋生。对于徒长的植株要对顶部及时进行修剪塑形,即可达到维持株型美观的作用更有利于萌发新的侧芽形成多头植株,剪下的枝条叶片还可以用来扦插和叶插,得到新的紫珍珠植株。

施肥

施肥不宜过多,尤其是氮肥,否则会造成植株徒长、叶色不红。每月施一次以磷钾为主的薄肥。生长期施肥一般每20天左右一次。

病虫害

虫害以介壳虫为主。从花市等地买来的植株80%以上根部有介壳虫。初期虫害常见于根部或植株中心处,发现虫害后需立即与其他植物隔离,剪掉滋生介壳虫的根部,可于患处喷洒护花神或灌根杀灭(百菌清、多菌灵等杀菌剂不具有杀虫功效)。彻底杀灭介壳虫可能需要数个周期。预防可于配土中混入少量呋喃丹或土虫丹。

常见病害以植株黑腐为主(即植株部位变黑并腐烂,多见于根部),多发于夏季,通常是由于通风条件差和高湿高温的环境所致,但有时也可能由介壳虫导致。发现后需迅速与其他植物隔离,初期可将腐烂的部位彻底剪去,可在切口处涂抹少许杀菌剂(百菌清、多菌灵等),切口晾干后插入疏松的沙土中即可重新生根。若黑腐已经蔓延到植株生长点即可视为死亡,尽早丢弃以防传染。其他病害(烟煤病等)可通过喷施稀释过的百菌清、多菌灵等杀菌剂治疗。预防可于配土中混入少许百菌清、多菌灵等杀菌剂。

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