您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《哪些人不宜喝枸杞叶汤?食用枸杞叶汤需要注意什么?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

枸杞是我们很熟悉的一种食物,营养丰富,是人们在煲汤和泡茶时不可或缺的材料。不仅如此,就连它的叶子——枸杞叶,也是一种药食同源极好的保健食材,用之煲汤、炒食能收到强生健体的功效。但这也并非是人人都可以食用的,接下来小编就要说说哪些人不能喝枸杞叶汤。

哪些人不能喝枸杞叶汤?

1. 患有高血压的人群不宜食用。

2. 平时性情极易急躁的人群不宜食用。

3. 平时因大量摄取了肉类而导致满面泛红的人群不宜食用。

以上几类人群,在身体体质方面大多存在一个共同之处,那就是肝阴不足、阴虚火旺,而枸杞叶的属性偏温,其温热身体的效果相当强能助火,所以说以上几类人群都不适宜喝枸杞汤。

知道枸杞叶是药食同源的保健食材,又了解了哪些人不能和枸杞叶汤,那你知道枸杞叶都有哪些食疗价值吗?下面,就由小编来给大家介绍一下吧。

枸杞叶的食疗价值:

用枸杞叶与猪肝来煲汤食用,可收到抗氧化、抗衰老、预防缺铁性贫血的养生功效,同时还可祛风明目、生津止渴;对于体质虚寒的女性而言,亦是上好的保健佳品。

2. 用枸杞叶和瘦肉来煲汤食用,可收到清肝明目、健脾养肝的功效。

3. 单用枸杞叶煮水,代茶饮用,可止渴、解烦闷、消热解毒。zw59.COm

看了小编的介绍,不知大家是否会有一些惊讶的感觉:曾经都只是知道枸杞子能滋补身体,没想到枸杞叶竟然也会有如此的功效。其实,除了枸杞子和枸杞叶具有如此的营养价值外,枸杞根的价值也有不容忽视的:将其煎煮后饮用,可起到降血压的功效。这枸杞真可谓全身都是宝啊!

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枸杞叶泡水喝有什么功效?哪些人群适合饮用?


小编听说过枸杞养生的说法,常常有吃枸杞能“耐寒暑,坚筋骨”的说法。所以枸杞常常被当作滋补调养的良药。那么就有人问喽,枸杞叶有什么用?是不是也可以像枸杞一样泡水喝呢?

答案是肯定的。枸杞叶是可以泡水的。不过对人有什么作用呢?是否有什么副作用呢?我们一起来看看吧!

枸杞叶泡水喝的功效 一.抵抗衰老

枸杞叶含有胡萝卜素、维E等营养和美白物质,有助于延缓衰老,对我们的寿命延缓也有很大的作用。

二.滋补肝肾

枸杞叶能够滋补肝肾、增强大家的免疫力。对于我们现在的新世纪人类来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降血压。不仅如此,枸杞能够降血糖、软化血管、降低胆固醇含量,尤其是对糖尿病患者具有很好的疗效。

四.美容

常吃枸杞叶还可以起到美容的作用。枸杞叶可以提高皮肤吸收氧分的能力,起到了美白作用。所以说枸杞叶不失为一种美白秘方。

既然我们知道了这么多枸杞叶泡水喝的好处,大家肯定都会快快行动起来的。不过呢。好东西过量吸收也会有副作用。小编查阅了一些资料,告诉大家食用枸杞叶水的一些副作用。希望大家在日常生活中注意哦!

枸杞叶泡水喝的副作用 适用人群

枸杞虽然具有滋补作用,但因人而异哦。由于它增热的效果相当强,如果有朋友感冒发烧、患有炎症的人最好别去尝试哦。最适合吃枸杞的是体质虚弱、免疫力差的人。如果长期坚持的话,效果会更好!

适合的服用量

任何滋补品过量食用都不好,枸杞叶也不例外。一般来说,小编通过查阅资料得出健康的成年人每天20克左右很适合了。最多吃30克左右。现在,有权威的关于枸杞叶毒性的动物实验证明,枸杞是纯天然的食物,没有任何添加。

不仅枸杞可以泡水喝,连它的叶子也全身都是宝,这下,枸杞可是我们的新宠了,这就买点回家泡水喝。而且,这个枸杞叶除了能泡水喝,还能做成汤成为餐桌上的一道美味呢,不过,枸杞虽好,可不要贪杯哦!

枸杞叶吃多了会出现什么反应?注意枸杞叶不可多食用!


相信在日常生活中大家一定会有一种感受,在和长辈吃饭时,如果某种吃食有利于健康的功效,那长辈一定会不停地夹给你。虽然这表达了长辈对我们的爱护,但是根据我们的生活经验以及科学研究表明,过量食用某种食物不仅不能巩固健康反而会有副作用哦!今天,小编就以枸杞叶为例,为大家娓娓道来。

过量食用不良反应上火燥热

众所周知,枸杞具有滋身补体的功效,过量食用会致使身体上火。其实枸杞叶也不例外,虽然枸杞叶的副作用不如枸杞子那么明显,但是长期过量食用也会使身体出现相同症状,所以控制好量很重要哦!

损伤脾胃

虽然一般食用枸杞叶会有养胃功效,但是如若过度食用,枸杞叶中的纤维和各种微量元素会在胃部堆积过多,增加肠胃消化负担,反而不利于护养脾胃。

腹泻

对于身体虚弱的人群而言,由于身体体质的关系,就算过量食用枸杞叶其实也不会产生过多的不良反应。但是对于体质正常的人而言,过量食用会导致身体营养过剩,滋补过量,严重者甚至会出现腹泻头晕的反应。

虽然过量食用枸杞叶会有以上的副作用,但是吃法和做法在一定程度上也会影响食物本身哦!接下来,小编就会在吃法上为大家划重点啦!

枸杞叶的食用方法煮汤食用

枸杞叶煮汤,一般会加入猪肝或肉片等荤食类物品。肉类煮熟后加入适量姜片、料酒及各种调料,枸杞叶就会从小小的绿叶植物摇身一变成为美味佳肴啦!不过要注意的是,枸杞叶炖煮时间不宜过长,否则不仅在色泽上有所欠缺,也会破坏食物本身的营养价值哦!

泡水食用

这是一种方便快捷的食用方法。以枸杞叶泡水,避免了直接和枸杞叶的接触,也就在一定程度上降低了过量食用的可能性。对于老人而言,这是一种很实用的养生方法。

其实每一种食物都有它的双面性,只有掌握好每种食物的量才能发挥它最大的作用。但是如果不能在生活中直接了当地拒绝,我们也可以间接运用不同的方式避免它带来的伤害,毕竟,健康的方式不止一种!

枸杞叶做的汤很滋补?女性痛经的时候能吃吗?


每个月总是会有一位亲戚来看望女人,没错!月事期的女人总是要经受一些疼痛,并且要非常注意饮食以及其他方面的保护。不然,耽误的便是自己的身体。听说枸杞叶是一种很好的滋补性药物,那么经期的女性朋友们可以吃枸杞叶汤吗?

小编通过查阅资料,发现枸杞叶汤还真的是可以吃的,尤其是对于经期的女性来说更好。不过有什么科学道理呢?有没有什么副作用啊之类的。而且枸杞叶汤怎么做比较好吃呢?且看下面的介绍吧。

枸杞叶汤治疗痛经

1.枸杞叶是一种非常好的中药材,有着很高的药用价值。枸杞叶有一个重要的作用是活血化瘀。所以将枸杞叶做成汤,经过煎煮等工序很适合经期流血过多的女性朋友们食用。滋补身体的功能经过枸杞叶的烹煮制汤后,完全显现了出来。

2.枸杞叶汤治疗痛经,由于月事期间的女人,阴血下泻,枸杞叶是温补性食物。不凉不热,尤其是它活血化瘀的功效比较适合经期的女性食用。能起到清除体内淤血和血块,从而还能够减少痛经现象。

原来经期是可以吃枸杞叶汤的,而且还有很多益处。不过在这里提醒大家,枸杞叶虽是好东西,不能多吃。如果在经期快结束时服用较多的话,可能会延长经期,导致贫血。那么小编今天给大家的拓展内容是为大家科普几个好吃又好做的枸杞汤。

枸杞汤的各种简易做法1. 枸杞排骨汤

摘好枸杞叶后削去小刺和枝干,过水沥净。排骨洗净。在砂锅里放入排骨、枸杞叶、枸杞杆,加水后大火烧开,小火慢炖1.5小时,有香味后加盐。就这样清香可口的枸杞叶排骨汤就做好了。

2.枸杞叶鸡蛋汤

将枸杞叶洗净,茎叶分离,分装备用。在锅里倒适量水,直至把枸杞叶煮开后,放入鸡蛋,不用煮太久,就可以熄火放盐。一道简单营养的汤就做好了。

知道了这么多,是不是觉得自己瞬间有了许多底气,再也不怕姨妈来袭。不仅有枸杞叶这样的食物,红枣阿胶等也可以起到很好的作用。女人真的是很娇弱的生物了,最重要的其实还有经期以外的平常生活中少吃辛辣刺激的食物,对皮肤也不是很好。女人,呵护自己很重要哦!

史上最全枸杞叶汤做法介绍!让你轻松拴住家人的胃!


要问什么东西既养生又常见,那排在榜首的肯定是枸杞了,枸杞作为一种家家必备的养生法宝,从古至今都深受人们的喜爱,小编虽然是95后,但也是过上了每日枸杞泡茶的“老年生活”。不光枸杞的果子能养生,枸杞叶也具有很好的营养价值,泡茶煲汤都是很好的选择,现在非常提倡食疗,那么下面就让小编来为大家介绍几款在家就能做的美味又健康的枸杞叶汤的做法吧!

1.枸杞叶猪肝汤材料

枸杞叶、猪肝、枸杞、淀粉、料酒、酱油、食盐、植物油

做法

把从市场采购的猪肝用水冲洗一下,放在水中泡20分钟左右,然后将猪肝取出放在菜板上切成小片备用,加上少许淀粉、料酒和酱油混合均匀放置数分钟;取出枸杞叶用水把灰尘等洗干净,然后放在一个干净的盆子里,摘下叶子备用;锅里放放一些姜片、盐和油,待水煮沸后,把枸杞放进去,等水再次沸腾后,加入枸杞叶,煮沸腾加入已经入味的猪肝再煮一会儿,便大功告成。

功效

猪肝和枸杞叶都有清火明目、健脾补肝的功效,二者搭配在一起,是初秋干燥易上火时候必不可少的一款汤品。

2. 鲫鱼花蛤枸杞叶汤用料

枸杞叶、鲫鱼、花蛤、枸杞、姜、盐、料酒

做法

首先将鲫鱼、花蛤、枸杞叶用水洗干净,把生姜切片后装在碗里待用;把水烧开,放入花蛤焯水一直到开口,捞出用水冲干净泥沙;在锅里加油,放入切好的姜片和鲫鱼,加少许盐后开始煎,鲫鱼两面都成金黄色后,倒一些料酒,加水没过鱼,用大火煮到汤变白,然后等沸腾调成小火继续熬煮,最后放入花蛤和枸杞叶再继续煮一下就可以盛在汤盆里面了。

功效

鲫鱼和花蛤味道鲜美,含有丰富的蛋白质,枸杞滋阴补肾,两者相结合,美味健康,适合小孩子和女性朋友。

注意事项

虽然枸杞叶的营养丰富,但属于寒性植物,摄入量不能过多,否则容易引起肠胃上的疾病,并且在煲汤时要选用新鲜的食材,不要使用过多的调味品,以免破坏汤底原本的口感。

在看完小编的介绍之后有没有冲动去超市里自己买食材回来煲汤呢?心动不如行动,就在今天,为家人煲上一锅爱心靓汤吧!

孕妇能吃枸杞叶吗?食用枸杞叶对准妈妈和胎儿有影响吗?


枸杞,可谓是家喻户晓,都知道食之能美丽容颜滋补身体,在烹茶、煲汤、炒菜时常常能看到它的身影。但是,对于它的叶子——枸杞叶来说,了解的就不那么多了。其实枸杞叶的作用与功效并不比枸杞子逊色,其含有多种人体所需的营养物质,是一种极好的保健食材。既是极好的保健食材,自然是不应错过的,那对于孕妇这一人群来说,枸杞叶能吃吗?这正是小编今天要给大家介绍的内容。

孕妇能吃枸杞叶吗?孕妇可以吃枸杞叶。

1.枸杞叶含有丰富的甜菜碱和枸杞叶蛋白素,不仅可以有效地清理肝脏内毛细血管中所积存的毒素,而且还可帮助孕妈们清除体内毒素。

2.孕妇吃枸杞叶还可以预防妊娠贫血,枸杞叶中所富含的蛋白质、钙、镁、铁等营养元素,是非常好的补血物质。

3.在怀孕期间,孕妇可能会出现便秘的现象,枸杞叶含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,达到预防治3疗便秘的效果。

所以说,即便是正在孕育新生命的这一特殊人群也是可以享受枸杞叶的滋养的。但是,这并不代表着孕妈们能想吃就吃的。下面,小编就要来说孕妇吃枸杞叶的注意事项。

孕妇吃枸杞叶的注意事项:

1. 孕妇应遵循一定方法将枸杞叶煲汤食用,这样能更好的吸收营养。

2. 当孕妇处于感冒发烧、身体有炎症、腹泻的时期,此时不要食用枸杞叶,否则会加重症状。

3. 当孕妇有胃寒的症状时,不宜食用枸杞叶;因为枸杞叶本身是散热食物,它会刺激胃部带来更多不适。

4. 若是孕妇本来就有高血压、性情急躁、营养过剩的情况,则不宜食用枸杞叶。

5. 枸杞叶虽好,但是一定控制好每日的摄入量,不宜过多。

以上分享内容,希望对你进一步了解枸杞叶,食用枸杞叶对孕妇是没有影响的,还有所帮助呢!

枸杞叶治皮炎是真的吗?枸杞叶有什么功效?


最近是换季阶段,正是大家容易生病的时期,小编身边也有很多小伙伴都患上了各种炎症,其中不乏皮炎。而最近小编却总是听到关于枸杞叶汤能够治疗皮炎的消息。为了一求真相,小编查阅了各种资料。接下来,就听小编一一道来。

枸杞叶禁止人群炎症、发烧患者

众所周知,枸杞子对于补养身体有十分明显的效果,枸杞叶也并不例外。由于枸杞叶能够温热身体、滋身健体,因此,如果受凉发烧、患有炎症的人群是不宜食用枸杞叶汤的。这也就侧面印证了皮炎患者不宜食用枸杞叶汤。

腹泻、高血压患者

枸杞叶汤同样不适宜高血压、性情急躁的人群食用。由于枸杞叶含有多种营养物质,过多食用容易导致上火,这对于高血压人群是一大禁忌,所以患有这类疾病的读者千万不要误食哦!另外,平时食肉过多致使脸色红润泛光的小伙伴也要注意不要过量食用哦。

看完这些禁忌人群,大家是不是对枸杞叶汤有点敬而远之呢?其实凡事都有两面性,喝对了枸杞叶汤,对你的身体也是好处多多哦!

枸杞叶汤功效生津补肝

枸杞叶中蕴含着大量甜菜碱以及枸杞叶蛋白素的成分,将其煮汤服下对于清除肝脏内部毛细血管的累积毒素具有积极作用。根据科学研究发现,枸杞叶的清毒成效要远高于枸杞子哦。

护眼明目

枸杞叶体内还含有芦丁、氨基酸以及各种微量元素,因此,长期服用对明目、护眼都大有成效,很适合目前学习工作压力巨大的学生和上班族们。

补虚益精

这一点相信大家都已经耳熟能详啦,看完这篇文章后大家就又收获了一种滋养方法,除了枸杞子泡水以外,还能用枸杞叶煮汤哟!

读完这篇文章的你们是不是大有收获呢,毕竟这篇文章可是干货满满呢!希望阅读完这篇文章的小伙伴们能够在日常生活中积极尝试,好好调养身体。没有阅读这篇文章的小伙伴们也能保持良好的生活状态,积极迎接每一天哦!

食用冬瓜籽粉需要注意哪些?哪些人不能吃冬瓜籽粉?


什么是冬瓜籽粉呢?相信大家或多或少都听说过,也有不少人食用过冬瓜籽粉,那么冬瓜籽粉都有些什么功效呢?冬瓜籽粉适合我们所有人食用吗?下面就为大家介绍一下!

冬瓜籽粉介绍

冬瓜籽粉是用冬瓜种子中的种仁加工以后制成细粉末状物质,它可以直接食用也可以外用。

冬瓜籽粉的作用

冬瓜籽粉不仅具有清热解毒和消炎的功效,它含有的脂肪酸与瓜胺酸还是天然的美容成分。食用冬瓜籽粉不仅减肥瘦身,还可以排毒养颜,淡斑美白以及滋养肌肤。这主要是因为冬瓜籽粉能促进人体内脂肪与胆固醇的代谢,还能润肠通便,促进人体肠道内垃圾与毒素排出,平时经常食用,减肥瘦身、排毒养颜和淡斑美白的作用十分明显。同时冬瓜籽粉还能消炎杀菌,也能滋养肌肤,平时可以把冬瓜籽粉和牛奶放在一起调成糊状,相当于自制的面膜啦!把它们直接外敷在脸部的皮肤上,过15分钟以后取下,用清水把脸洗净,就能消除皮肤上的炎症,而且能细嫩滋养肌肤,特别是那些因化妆品让皮肤出现潮红的人群,在使用以后能让肌肤已有速恢复正常。

冬瓜籽粉的食用方法和人群

冬瓜籽粉除了对耔粉过敏的人不可食用之外,其他人都是可以根据身体的需要食用的哦!食用方法也很简单,开水冲调,搅拌均匀即可食用。当然,也可根据个人饮食喜好在冬瓜籽粉中加入牛奶、豆浆、粥或者红糖等等一起食用哦。

以上就是对冬瓜籽粉介绍了,没想到冬瓜籽粉有这么多的功效,这相对保健品和护肤品可真的是纯天然无添加的使你健康美丽的食品,大家都可以放心食用的哦,赶紧让自己美丽健康起来吧!

扁尖冬瓜汤怎么做?需要注意什么?这样做汤汁味美,口齿留香!


冬瓜对于爱美认识应该都不会陌生,它具有促进新陈代谢,养颜塑身的功效,并且富含丰富的维生素c,能够很好地消除皮肤蜡黄,暗沉。当冬瓜碰上扁尖时,不仅会有活血化瘀的功效,还能补血,对于贫血人群是一道不可多得的美食。

扁尖冬瓜汤的的做法有很多种,今天小编就介绍几种简单易做,有口感鲜美的做法。

扁尖冬瓜汤食谱一、食材:

冬瓜,扁尖笋,虾皮,香葱,生姜,植物油,料酒,白胡椒粉

做法:

1. 扁尖洗净,浸泡在盐水中,中间重复2次,洗净后撕成长条备用。

2. 冬瓜洗净去皮,切成厚片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅倒油,倒入葱姜蒜和虾皮爆香,淋下酒呛香,随后倒入开水制作成鲜锅。

4. 将扁尖放入锅中煮10分钟左右。

5. 再放入冬瓜,煮至冬瓜完全烂,或变至透明色,关火。

6. 最后撒上葱花即可。

二、食材:

番茄,扁尖,冬瓜,盐,味精,麻油

做法:

1. 番茄洗净切块,扁尖洗净,用滚水泡发,过滤,重复2次。

2. 锅中倒入植物油,倒入切好的番茄,翻炒,加水烧开。

3. 等水滚开后,加入扁尖和冬瓜,焖煮约15分钟。

4. 最后放入盐,味精,麻油等调料,出国,撒葱花。

烹饪小贴士

1、冬瓜比较清淡,最好用火腿或鸡汤来吊鲜味,没有的话,可以用虾皮、开洋来代替,葱姜料酒爆香做成的自来高汤,味道也很不错哦。

2、扁尖本身咸味很重,泡的时间要尽量长一些,虾皮也有咸味,汤里基本上不用再加盐了。

3、扁尖先烧,目的是把扁尖的鲜味烧出来。

4、扁尖冬瓜汤用水来烧也很好吃的。如果有鸡汤,加入味道就更没得说。

扁尖冬瓜汤味道相当独特,非常好吃,尤其适合夏天食用,而且原料简单,营养丰富,足够抓住你的味蕾。辛苦一天后,来一口鲜美的扁尖冬瓜汤可谓是一种享受。

枸杞叶和枸杞原来是这种关系!你知道枸杞叶和枸杞的区别吗?


一提枸杞大家都知道是什么了,枸杞在我国有很久的历史,多产于我国的北方地区,我们平时使用的多为植物枸杞的成熟果实。枸杞果实有补肝肾并且明目的效果,长期服用有美容养颜和延缓衰老的作用。在日常生活中,枸杞的吃法也多种多样,可以泡水煲汤等等。但枸杞叶是何方神圣呢?下面就跟着小编了解下吧!

枸杞叶与枸杞关系一、枸杞

枸杞是对于植物宁夏枸杞子、中华枸杞等枸杞属的植物的统称。我们一般有两种说法,枸杞一是对于枸杞属植物整株的统称,二就是对于宁夏枸杞干燥成熟果实的称呼。有时候我们也将枸杞干燥成熟果实叫做枸杞子。

二、枸杞叶

枸杞叶就是茄科植物枸杞或者宁夏枸杞嫩茎叶,可当做蔬菜食用,也是一种药材,还可以制成枸杞茶饮用。别名又叫做地仙苗、枸杞尖、天精草等。但一般用作食用的枸杞叶有专门培育的无果品种,专门用于枸杞叶的生产。

三、枸杞与枸杞叶

植物枸杞可以分为三部分使用,一是枸杞叶。二是红色成熟果实枸杞子。三是枸杞根,又称地骨皮。

相信大家都了解了枸杞与枸杞叶的区别,看完了上面的介绍,大家是不是对于枸杞根很好奇呢,下面就让我们了解下枸杞根有什么用吧!

枸杞根的作用一、清肺热

枸杞根属寒性,所以可以清除肺部的热疾,经常和甘草等一起使用,可以有效清火。

二、增强人体免疫力

枸杞根中含有多种维生素、氨基酸等,在日常生活中,我们可以将枸杞根泡水、煮汤等等来食用,可增强我们人体的免疫力。

原来枸杞的好处有这么多,植物枸杞整株都可以入药、烹饪,可是一个大大的宝贝。相信大家看完这篇对于枸杞都有了了解,在日常生活中让我们注重膳食健康,做一个养生达人吧!

枸杞叶居然有这样的功效!枸杞叶的功效介绍!


枸杞是大家耳熟能详的,作为药食同源作物的一种,对人体有很大的益处。我们平时使用的多是植物枸杞成熟的果实,但枸杞叶是什么可能就有些陌生了。枸杞叶是枸杞的嫩茎叶,很多人可当做蔬菜食用,也是一种药材,还可以制成枸杞茶饮用。别名又叫做地仙苗、枸杞尖、天精草等。枸杞叶跟枸杞果实一样,对人体都大大有益,枸杞叶究竟有什么功效呢?快来跟小编一起看看吧!

枸杞叶的功效和作用一、提高人体免疫力

枸杞叶中含有丰富的人体的必需氨基酸,蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、牛磺酸等。还含有多种维生素,维生素A、C、B1、B2等等。为人体提供了多样而且丰富的营养,能增强人体的免疫力。

二、降低血脂血压

枸杞叶中含有丰富的钙,据相关研究表明,人体多摄入钙质可以帮助降低血脂血压,有助于脂肪的清除。

三、清肝明目

枸杞在许多经典古代文献中都有记载,具有清肝明目的功效,但枸杞叶也具有这样的功效。由于枸杞叶中含有大量的维生素以及氨基酸,对缓解眼部疲劳很有作用,因此可以起到明目的功效。

四、预防动脉硬化

枸杞叶中的大量维生素、氨基酸以及微量元素可以促进人体的新陈代谢,促进血液的循环,预防动脉硬化以及脂肪的堆积。

看到枸杞叶这么多的功效,大家是不是心动了呢?俗话说的好药补不如食补。下面小编就给大家介绍下枸杞叶的一种比较经典做法,枸杞叶猪肝汤。

枸杞叶猪肝汤菜谱用料:

枸杞叶一把、猪肝一斤、枸杞一把、姜三片、白酒一瓶盖

步骤:

1.猪肝切块,加入姜和少许油和半勺盐以及一瓶盖的白酒,搅拌腌制大约15分钟。

2. 摘枸杞叶,进行清洗备用,用温水泡枸杞。

3. 烧热锅,转中小火不放油加入猪肝,用筷子快速搅拌。

4. 烧至变基本色后加入水和枸杞,最后再加入水以及枸杞叶,煮沸就完成了。

今天关于枸杞叶的作用和功能就介绍到这里,看到它有这么多的奇妙功能,是不是很心动呢?大家在日常生活中一定要注意饮食均衡,保证膳食健康,每天食用适量的像枸杞叶一样的蔬菜

银耳汤什么时候喝最好?知道这些教你健康地喝银耳汤!


银耳听名字也许你会觉得它是一只银色的耳朵,但其实它和耳朵一点关系都没有,倒是和绒花比较像,不仅是外形,内里也是比较像的,许多人都爱吃银耳,不仅因为它味道好,做出的银耳汤也是很美味,营养是非常多的,许多人都想健康地喝银耳汤,那么银耳汤什么时候喝最好呢?

银耳汤什么时候喝最好

银耳汤一般在11月份喝最好,因为10月底银耳开始上市,这时候的银耳是最新鲜,营养成分最全的。但是需要注意准妈妈不要因为贪嘴多吃,最好少吃或是不吃,不然对于自己的身体和胎儿都会不好。

银耳呈卵形、白色或浅黄色,外形美观,个头较大,耐贮运,淀粉含量高,有独特风味,现在还卖到海外。在过去,银耳是重要的经济来源之一,相比蔬菜之类,可以卖个更好的价钱,补贴农民家庭收入。银耳不仅可作汤,还有药用功能。

以上就是关于银耳汤什么时候喝最好的介绍,一般来说冬天是喝银耳汤的好季节,但是注意准妈妈不要贪嘴哦!不然后果会比较严重的,那么下面我们来了解一下银耳的生长习性吧!只有了解了银耳的生长习性,才能把它养的更健壮啊!

银耳的生长习性

据了解,银耳具有很强的适应性,在陆地上各种水面的浅水区均能生长,该植物要求光照充足,气候温和、较背风的环境下生长,要求土壤肥沃,但土层不太深的粘土上生长。由于风雨很容易造成银耳叶茎析断,球茎生长会受到一定的阻碍。

知道了银耳汤什么时候喝最好,就可以在这个时间吃上最有营养的银耳汤了,但需要注意,孕妇不宜多吃,虽然它很有营养,也很美味,但是也要适量,身体健康的人也不能多吃,任何东西都要适量的吃。不然会不利于我们的身体生长的。

南瓜有哪些食用功效作用?哪些人不宜吃南瓜?


南瓜又名北瓜、番瓜、饭瓜、倭瓜、麦瓜为葫芦科一年生草本植物南瓜的果实。南瓜起源于中、南美洲,在中美洲有很长的栽培历史。后由波斯传入我国南方地区,当时叫“番瓜”,传入年代不详。因很早即传入我国,并被广泛栽种和食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘,在城市也日益受到重视。近年来,人们发现南瓜营养丰富,不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登上大雅之堂。在西方,每年的10月31日是万圣节。很多公共场所都会布置很多装饰品,诸如南瓜灯,还有黑猫、巫婆的扫帚之类。孩子们拎着南瓜灯,挨家挨户地讨糖。至于为什么用南瓜灯,有两种说法:一种说法是挖空南瓜,刻上鬼脸,点上烛火,用以驱散鬼魂;另一种说法是鬼魂点上烛火试图骗取人们上当而跟着鬼魂走,所以人们就在南瓜表面刻上一个嘲讽的脸面,用以调笑鬼魂。哼!傻瓜才会上你的当。所以,人称为鬼脸南瓜灯。

营养成分

南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜还含有丰富的矿物质,以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。

食用功效

南瓜性温、味甘,归脾、胃经。据《滇南本草》载:“南瓜性温,味甘无,脾胃二经,能补中益气,润肺化痰,和血养血,驱虫解毒。”可治咳止喘,疗肺痫与便秘,并有利尿、治疗营养不良等作用。适用于久病气虚、牌胃虚弱、气短倦怠、便溏和糖尿病等症的患者。

(1)解毒 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

(2)保护胃黏膜帮助消化 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,更适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

(3)防治糖尿病降低血糖 南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉。

(4)消除致癌物质 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

(5)促进生长发育 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

(6)防治妊娠水肿和高血压 南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症促进血凝及预防产后出血。

(7)预防结石防止近视 许多人成天和电脑打交道,难免造成视疲劳。维护眼睛健康,除了用眼卫生外,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。所以,常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视。

(8)补血 南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质,更重要的是含有人体造血必需的微量元素铁和锌。其中铁是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌直接影响成熟红细胞的功能。看来,民间流传“南瓜补血”确有一定科学道理

(9)保护前列腺 研究发现,经常嚼食南瓜子的人们,很少发生前列腺疾病。因此,男性步入中年以后,常食南瓜子,还可有效预防前列腺肥大。

食用宜忌

南瓜食用方法很多,嫩瓜可切片,荤、素炒食,还可做汤,作馅料。老南瓜也可炒食,但多作煮食、蒸食,或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等。南瓜要妥善保存,且存放时间不宜过长,否则瓜瓤就会通过无氧酵解产生酒精,食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查,如果发现表皮有溃烂之处或切开后散发出酒精味,则不可食用。凡有脚气、黄疸、下痢、湿阻等病症者皆不宜食用;南瓜性偏雍滞,气滞中满者慎食;南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜最好不与羊肉同食。

历史趣闻

据传,清代海盐地区有个名人叫张艺堂,少年好学,人也聪明,但苦于家贫无钱交纳学费。当时有个大学问家叫丁敬身,张艺堂欲拜其为师。第一次上师门时,身后背着个大布袋,里面装着送给老师的礼物。到了老师家,他放下沉重的1布袋,从里面捧出两只大南瓜,每只重10余斤。旁人看了皆大笑,而丁敬身先生却欣然受之,并当场烹瓜备饭,招待学生,这顿饭只有南瓜菜,师生却吃得津津有味。在海盐一带,“南瓜礼”一直传为美谈。

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