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莲雾听名字就是非常漂亮的，也确实如此，它不仅外形美丽，颜色也是非常鲜艳的，但许多人都没有吃过它，只是听说过它，那么若是你现在有一些莲雾，你会怎么吃呢?
莲雾怎么吃1、莲雾是一种水果，所以它可以和其它水果一样，直接洗干净吃掉，其味道非常的美味，果汁也非常的多，它体内的含水量非常的多，对我们的身体是非常有利的，不仅如此，它还有着非常好的解暑作用，也有开胃和促进消化的功能。
2、把莲雾洗干净，在莲雾的中间挖出一个小洞，之后将肉茸放进这个小洞内，隔水蒸个十分钟就好了，这是台湾一个非常传统且有名的吃法，其有一个很好的名字叫“四海同心”。
3、把莲雾洗净，用刀将其切成一片一片的薄片，放入加入盐的水中浸泡一会，之后将洗好的黄瓜和胡萝卜也切片，然后开火放油，把三者放在一起炒，出锅后是一道非常美味的菜品，有着很好的清热解暑功效，非常适合在夏季吃。
4、生活在南方的朋友喜欢另外一种吃法，她们会先把莲雾切开，之后在上面撒一些盐吃或者是吃的时候沾上一点酱油。这种吃法和杨梅的吃法有些像。
以上就是关于莲雾吃法的介绍，若是不知道怎么吃莲雾，可以按照上面的方式来吃。莲雾的吃法非常的多，若是觉得上面的方法你不喜欢，可以去找一下其它的方法哦!莲雾怎么吃都很好吃哦!
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甘薯是一种非常好的食物，它喜欢生长在温暖的环境里，是一种短日照的植物，那么甘薯一般要怎么吃比较好呢?下面小编就选取了两个比较典型的吃法，一起来看看吧!
红薯饼材料甘薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干。
做法1、首先将甘薯用清水洗干净，然后将甘薯切成3-4大块，这样甘薯比较容易熟，之后将甘薯放入高压锅内，蒸个10-15分钟，将甘薯蒸熟。
2、将甘薯拿出后，去掉甘薯皮，然后将甘薯捣碎，之后加入面粉和白糖，一遍放一边搅拌，最后再放入鸡蛋，搅拌均匀。
3、搅拌好后，将甘薯团成一个一个的小丸子，之后轻轻的将它压平，若是想它更美观，可以用一些模具将它压成各种各样的形状。
4、压好模型后，就架锅、放油，开火，将饼的两面各煎几次，熟透即可。
红薯丸子材料甘薯1个，面粉约150克，鲜姜30克，盐、植物油适量。
做法1、将甘薯洗净后，去皮捣碎，捣成甘薯泥。
2、将新鲜的姜洗净，用刀切成碎碎的姜末。
3、将姜末、面粉、甘薯泥放入盆中，再加入一些盐，将它们揉匀。
4、将揉好的面团揪出一个一个的小剂子，然后把它团成一个一个的小丸子。
5、之后开火，热油，将小甘薯丸子放入油里，慢慢的炸成金黄色就可以。
以上就时是关于甘薯做法的介绍，小编选取了两个有代表性的做法，希望大家会喜欢，这两种做法都是比较简单的，大家可以自己在家里做一做。
木薯对于许多人来是非常熟悉的，一是因为它的分布非常的广泛，二是因为它的味道非常的美味，还有就是它的做法非常多，可以蒸着吃，可以炒着吃，还可以炖菜吃，甚至它还是做甜点常选的材料之一，那么今天我们就来学习两道关于木薯的做法。
炒木薯材料：木薯1根，食用油、食盐、酱油、大蒜、葱各适量
做法：1、将木薯洗净后切成段，放入锅中蒸熟。
2、将蒸好的木薯去皮、切成小块，放入盘中，留做备用。
3、锅内油烧热，放入蒜粒炒香，倒入木薯进行翻炒。
4、加入少量食盐、水焖煮一会儿，这样一盘香喷喷的炒木薯就做好了，要趁热赶紧吃呀。
以上就是炒木薯的介绍，下面我们家来看看木薯糖水要该怎么做。
木薯糖水材料：木薯250克、片糖适量
做法：1、将木薯洗净后去皮，切成小块，放入盘中备用。
2、将木薯放入电饭煲中，加入适量的清水煮大约20分钟，
3、按照个人的口味加入适量的片糖进行调味即可，木薯糖水做好后，可以热着吃，若是喜欢吃凉的，在里面加入一些冰块，也是非常美味的。
以上就是关于木薯两种做法的介绍，看完后，是不是很想吃呢?特别是对于那些喜欢木薯的朋友们来说，若是学会了这两道菜，嘴馋的时候就可以做一道出来解解馋了，还有就是木薯适量的吃是不会大胖的，所以爱美的妹子们就不要担心了，吃它不仅不会变胖，对我们的身体还有非常多的好处呢。
又名叫洋蒲桃、水石榴、天桃、紫蒲桃的莲雾是一种热带水果，在我国广东、广西、福建、台湾、海南均有栽培。莲雾的果实顶端扁平，表面带有蜡质的光泽，果肉为海绵质，略微带有苹果香，它的果色很是丰富，根据品种有粉红色的、大红色的、青绿色的……莲雾的果实可以供人食用，不过莲雾又是否可以直接吃呢?想知道直接吃莲雾到底好不好，那就要往下阅读了!
莲雾直接吃好不好?莲雾是可以直接吃的，其果实以鲜食为主，优良品种的果肉口感绵软且清甜，还带有苹果的香气，食用体验十分好。
不过，我们在食用莲雾的时候要注意清洗干净，由于它的底部经常会隐藏很多泥土，所以我们在清洗莲雾的时候就要尽量认真点，务必要将泥土彻底清除。另外我们也可以用盐水浸泡莲雾，这样可以更有效地去除粘附在莲雾表面的脏东西。
汁多味美的莲雾除了可以直接吃之外，食用的方法也是花样百出。只知道鲜食莲雾的你想改变一下口味，挖掘出更美味的莲雾吗?想知道的你就继续阅读，小编将会在下文告诉你们莲雾的其它食用方法!
莲雾的食用方法烹饪食用莲雾除了直接吃，还可以制作成凉菜。与鸡丝、海蜇丝相搭配，便能制成一道美味爽口的菜肴，还具有开胃的功效。此外，我们还可以在炒肉丝、炒鱿鱼的时候添加莲雾，这样可以增加口味的层次感，更具风味。
榨汁饮用莲雾可以做成果汁，富含丰富维生素C、维生素B2、维生素B6以及含有钙、镁、锰、铁、铜等多种微量元素，其营养十分丰富。自己在家将莲雾榨成汁，既无任何添加，又能享用到多种营养，可以美容养颜、解热利尿。
腌渍食用假如吃腻了新鲜的莲雾，我们不妨将它腌渍后再食用，经过盐渍、糖渍或制成脱水蜜饯，莲雾的口感会变得更丰富，而且这样可以贮藏得更久，延长了莲雾的赏味期。
莲雾的食用方法多种多样，咸口、甜口都能驾驭，加工过后照样美味诱人。看完以上关于莲雾的食用方法介绍之后，大家有没有觉得以前就没有真正了解过莲雾呢?之前不知道不要紧，看完这篇文章之后就可以学着吃，尝遍莲雾的各种口味!
莲雾，生长于南方，所以在北方并不是很常见，因此北方的朋友可能很多都没有吃过，这种水果还是很美味的哟，口感和味道都很好，不过，大家在网上也是可以买到的，那么今天就先提前预备一下知识，小编来讲讲莲雾的吃法大全。
莲雾的吃法大全一、烹饪食用莲雾除了直接吃，还可以制作成凉菜。与鸡丝、海蜇丝相搭配，便能制成一道美味爽口的菜肴，还具有开胃的功效。此外，我们还可以在炒肉丝、炒鱿鱼的时候添加莲雾，这样可以增加口味的层次感，更具风味。
二、榨汁饮用莲雾可以做成果汁，富含丰富维生素C、维生素B2、维生素B6以及含有钙、镁、锰、铁、铜等多种微量元素，其营养十分丰富。自己在家将莲雾榨成汁，既无任何添加，又能享用到多种营养，可以美容养颜、解热利尿。
三、腌渍食用假如吃腻了新鲜的莲雾，我们不妨将它腌渍后再食用，经过盐渍、糖渍或制成脱水蜜饯，莲雾的口感会变得更丰富，而且这样可以贮藏得更久，延长了莲雾的赏味期。
四、生吃莲雾是一种水果，所以它可以和其它水果一样，直接洗干净吃掉，其味道非常的美味，果汁也非常的多，它体内的含水量非常的多，对我们的身体是非常有利的，不仅如此，它还有着非常好的解暑作用，也有开胃和促进消化的功能。
五、蒸熟食用把莲雾洗干净，在莲雾的中间挖出一个小洞，之后将肉茸放进这个小洞内，隔水蒸个十分钟就好了，这是台湾一个非常传统且有名的吃法，其有一个很好的名字叫“四海同心”。
六、炒食把莲雾洗净，用刀将其切成一片一片的薄片，放入加入盐的水中浸泡一会，之后将洗好的黄瓜和胡萝卜也切片，然后开火放油，把三者放在一起炒，出锅后是一道非常美味的菜品，有着很好的清热解暑功效，非常适合在夏季吃。
莲雾的吃法还是很多的，就像把它当成了蔬菜和水果，因此蔬菜和水果怎么吃，它便也有同样的做法。好了，介绍了这么多方法，还不赶快学起来?
我们经常说吃莴笋，就只是吃莴笋肉而已，但是莴笋的其它地方我们却不知道可不可以吃，特别是它的叶子，莴笋的叶子一度很让人好奇，那么莴笋的叶子到底可以吃吗?其实是能吃的，而且莴笋叶子的吃法多种多样，味道也很不错的，那么莴笋叶子一般会怎么吃?
莴笋的叶子怎么吃莴笋叶汤首先取出一些面粉，在面粉中加入适量的水，把面粉调成面粉水，之后把莴笋叶从莴笋上掰下来，清洗干净，放入烧开的水中焯一下，之后捞出来沥干水，用刀把莴笋叶子切碎。之后再烧一锅开水，水开后，将面粉水倒入开水中，搅拌几下，之后再给它加热，等到它开后，先放入你事先打好的鸡蛋，之后再把莴笋碎叶放入，最后加入适量的盐，就可以了。
莴笋叶炒雪菜把莴笋叶用清水洗干净，放入开水中焯一下，捞出来后再把它切碎，热锅，放油，油热后，先加入一些辣酱，炒几下，然后放入雪菜，最后再放入莴笋叶碎，开大火翻炒，快出锅时，加一些白糖就可以了。
莴笋叶鸡蛋煎饼将切碎的莴笋叶和鸡蛋面粉加水并放入盐，鸡精，胡椒粉和香油后，把它们搅拌均匀。在平底锅加油烧热后倒入搅拌好的原料摊成饼状，定型后翻转，两面均变成黄色就说明饼熟了。
以上就是关于莴笋叶子吃法的介绍，看来不仅莴笋能吃，莴笋的叶子也是能吃的，而且作为吃过的人来说一下，味道是非常的好，若是感兴趣但还在犹豫的朋友们，一定要去试试莴笋叶的吃法。
蛋黄果是一种观果、观叶的植物，其喜欢生长在温暖、空气湿润且光照非常足的环境中，树木比较高，一般会长到6米左右，其果实会在冬季的12月成熟，把成熟的果实摘下后，用催熟方法催熟后就可以吃了，蛋黄果的吃法多种多样，下面我们一起来看看!
蛋黄果吃法介绍1、直接吃首先将催熟好的蛋黄果取出，用清水洗干净后，可以用水果刀直接把蛋黄果对半切，这时要注意用刀安全，不要划伤了自己，之后将对半切的蛋黄果的果核取出后，就可以吃蛋黄果的果肉了，若是觉得不甜，可加入一些白糖和蜂蜜。
2、榨汁取出几个催熟的蛋黄果，用水洗净后，把蛋黄果的果肉挖出来，之后将其与蜂蜜和水一块放入榨汁机中，榨出果汁就可以喝了，若是在夏天，放入冰箱里口感会更好。
3、泡茶将蛋黄果洗净，对半切，然后将果核挖出，放入杯中，加入冰糖和热水，浸泡6分钟左右，就可以喝蛋黄果茶了。
4、高汤提味将蛋黄果用清水洗干净后，可放入正在煮的高汤中，这有着很好的提鲜作用，会让高汤更加的美味。
5、其它吃法蛋黄果除了果肉可以食用外，果壳也有很好的作用，蛋黄果的果壳可以提炼出果胶及医药成分，除此之外，蛋黄果还可以用来做菜、泡酒及泡茶。
以上介绍了5种关于蛋黄果的吃法，若是觉得很吸引你，就去做一下吧!反正也不困难，而且蛋黄果的营养及口感都非常的好，若是你之前没有吃过，相信你吃过后会爱上蛋黄果的。
莲雾是一种很受欢迎的水果，不仅是因为它鲜美多汁，还有就是它有非常多的功效，这对我们都是很有利的，它有这么多的功效主要是因为它体内有着非常多的营养，那么今天我们就来看看莲雾体内有哪些营养。
莲雾的营养价值莲雾的营养价值是非常高的，富含丰富的维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。同时还有大量的水分，经常食用有助于皮肤的保养。
以上就是关于莲雾营养的介绍，这么有营养的水果对我们的身体是非常好的，但是却不知道孕妈妈是否可以吃呢?
孕妇是否就可以吃莲雾准妈妈是可以吃莲雾的，莲雾虽然是一种凉性水果，但少吃一些还是可以的，但只要注意，吃东西要适量，不能因为贪嘴吃太多，因为莲雾有非常好的利尿作用，若吃太多，孕妇会经常上厕所的，本来孕妈在怀孕后期时就非常喜欢上厕所，若是再多吃一些莲雾，上厕所会更频繁，这对孕妇是非常不好的。
还有就是莲雾并不是很好贮存的，最久可以放置一周，所以莲雾买回来后，最好要尽早吃掉，需要注意的是在吃莲雾时要将莲雾清洗干净，因为莲雾的形状，所以它的底部是很容易藏脏东西的，所以吃的时候要用盐水泡一下再吃比较好。
莲雾的体内含有非常丰富的营养，所以大家可以多吃一些，但也要适量一些，什么东西吃多了都不好，而且在孕期的准妈妈。一定要少吃一些莲雾，这对你自己和胎儿都是非常好的。
我们平常经常吃的榨菜就是芥菜头做的，许多人对榨菜不陌生吧!那么芥菜头除了可以做成榨菜，还有其它吃法吗?是有的，而且它的吃法还非常的多，下面我们就来看看芥菜头有多少种吃法吧！
芥菜头怎么吃芥菜头炒食芥菜头洗净后切丝炒肉，或者炒鸡蛋食用。
芥菜头腌制芥菜头也可以腌制后做成咸菜切丝食用。
芥菜头晒干芥菜头也可以切丝后晒干作为干菜，吃前先用水泡开。
芥菜头配搭芥菜头与海鲜如鱼类、贝壳类搭配也可以。
以上就是关于芥菜头怎么吃的问题介绍，基本上芥菜头所有的做法都在上面了，大家可以选择自己感兴趣的方面进行深入的研究，除此之外，我们还要好好了解一下芥菜头的营养价值，看完后，也许你会更喜欢芥菜头。
芥菜头有什么营养芥菜有非常丰富的维生素A、C、D以及B族维生素。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。
芥菜头的吃法非常多，可以炒着吃，可以腌制着吃，还可以晒干，反正是你想怎么吃就怎么吃，另外了解了芥菜头的营养价值就不要排斥吃芥菜头了，要多吃一些，因为着对我们的身体有非常大的好处。
莲雾是一种非常美味的水果，其体内含有非常多的水分，所以它有着非常好的利尿作用，不仅如此，它还有着非常丰富的营养物质，所以大家都非常喜欢它，但是莲雾还是有些禁忌的，这些大家一定要注意呀!
莲雾有什么禁忌1、禁忌人群很多人为了让小宝宝营养均衡，会给他们喂养一些水果，但是莲雾利尿，容易导致小孩子遗尿，对其发育不好，莲雾属阴性，所以一般在经期的女性一定要控制自己，不要食用，不然很容易导致痛经，那感觉相信很多朋友深有体会，还有就是阴虚的朋友也一定注意尽量不要食用。
2、禁忌疾病莲雾从医学角度而言算是一味药材，它对于新陈代谢有很大的提高，所以尿频者尽量少食用，高血压患者也是，一般高血压会对于寒性食物存在禁忌，而莲雾就是寒性水果，所以高血压患者一般是不建议食用，另外某些有胃寒症的朋友也要克制自己的食欲。
3、禁忌搭配莲雾不只可以生吃，还可以做菜哦，但是要注意它不能和这些食物搭配。首先是黄瓜，黄瓜和莲雾一起吃会使两者的营养都被破坏，使人体无法吸收。
其次就是龙虾，据研究表明龙虾和莲雾一起会产生有毒的三氧化二砷，和其他一些海鲜食用也会有雷似的效果，最后就是一些寒性食物了，毕竟都是寒性的食物搭配起来也是很影响健康的。
以上就是关于莲雾的禁忌事项，所以大家在吃莲雾前一定要注意这些哦!不然后果会非常严重的。
莲雾主要病害及防治
1.炭疽病
炭疽病是生产中最主要的病害，除为害果实外，亦可感染叶片，形成枯干型病斑，成为感染源，田间管理方式良好与否，对本病害的防治，具有极大的关系。防治方法可使用56％特克多可湿粉剂，50％多菌灵可湿性粉剂及43％春雷霉素可湿性粉剂。其他可选的药剂包括50％退菌特、40％灭菌丹、50％敌菌灵、50％托布津及75％百菌清。此外作好果树管理，修剪病枝、徒长枝，使果树通风良好，除可防止病害发生外，亦便利药剂分布均匀。套袋也是一种良好的保护措施，在莲雾幼果(吊钟期)先施药剂预防感染，同时立刻套袋，也可收到良好防治效果。田间病枝条、落叶、落果须集中烧毁或搬离果园，降低病原菌密度，可减少病害发生。
2.果腐病
毛孢盘菌(Pestalotia)为热带地区重要的病原菌之一，寄主较多，槟榔、椰子、芒果、蕃石榴等多种果树皆可受害，以叶片或果实受害为主。病果初形成水渍状色斑，病斑扩大表面有黑点，最后果实变深紫色或黑色，悬挂枝头，脱水干枯而坠落。化学药剂防治可用的代森锌、乙磷铝、瑞毒霉等;物理防治可利用套袋阻隔病菌侵入;隔离可疑寄主：避免多种果树混植或毗邻，如已混植，应同时施药到其他果树上，降低病原，减少病害发生;清洁果园避免扩散感染。
3.疫病
主要为害成熟果实，先形成退色病斑，患部迅速扩大，布满白丝，约2-3全果即会腐烂，并有浓酸味，引诱果蝇前来，有助于病原传播。防治疫病首重田间卫生，去除病原为首要措施，如清除病果。同时避免堆肥与疫病果与疫病果共处，以降低病菌密度及缩短病菌残存期，利用化学药剂杀灭土壤表层残存的疫病菌，减少病菌再度感染。应避免莲雾果实生于太低的枝条，故近地面枝条应予修剪，果园应以草生植被防止雨水飞溅，阻断感染，果园发病严重时，在树冠范围地表及树干1.5米以下，可喷洒杀菌剂抑制蔓延。可用的杀菌剂包括瑞毒霉、乙磷铝、甲基托布津等。
莲雾主要虫害及防治
1.东方果实蝇
莲雾害虫首推东方果实蝇。雌虫产卵于果实表面处，幼虫蛀食果实，使附近的果肉腐烂，并促使落果，老熟幼虫由果肉内钻出，弹至地下化蛹。防治方法上，可在结果期悬挂毒甲基丁香油、诱虫灯或纤维板诱杀雄虫，对雌虫无效，需附近果园同时悬挂，否则效果不态好;化学防治可撒布25％马拉松可湿性粉剂或5％倍硫磷乳剂200倍混合蛋白水解物(或3％红糖水)，每7天喷撒1次，喷洒小树并喷及树冠、果园附近的草丛或树丛叶片;清洁果园，捡拾果实深埋土中或淹水;果实套袋。
2.蓟马类
有为害叶片的腹钩蓟马及为害花器的花蓟马等。前者在旱季较多，成虫、若虫均取食叶片，并分泌排泄沾污叶片，使叶片锈化、卷曲及落叶，影响光合作用。后者于开花期为害花器，造成畸形果、锈果斑等。防治上可选用25％氟胺氰菊酯乳剂3000倍液，28％高效氯氟氰菊酯(功夫)乳剂2000倍液，2.8％溴氰菊酯(敌杀死)乳剂1500倍液，顺式氯氰菊酯乳剂1000倍液或48.34％丁硫克百威(好年冬)乳剂1500倍液。高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯采收前6天停止施药，氟胺氰菊酯采收前18天停止施药，丁硫克百威采收前25天停止用药。
3.绿叶蝉
干旱季节及抽新叶时发生较多，成虫、若虫吸食嫩叶及嫩梢，使嫩时卷曲生长受阻。防治蓟马的药剂可有效防治绿叶蝉。亦可选用50％对硫磷2000倍液。
时节的变换总给人一些惊喜，比如街头巷尾的水果店里突然多出一篮子乌黑乌黑的杨梅，让人忍不住流口水。对于杨梅，总是有独到的情结。
其实，杨梅的吃法也有讲究，今天就让小编来科普下，杨梅应该怎么吃。
杨梅不该这么吃
1、杨梅和黄瓜不能一起吃
杨梅中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用，杨梅中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
2、杨梅和萝卜不能一起吃
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
3、杨梅和大葱不能一起吃
杨梅畏大葱，二者同时食用会产生复杂的生化反应，对人体具有一定的不良作用。
4、杨梅和牛奶不能一起吃
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
5、咯血患者不能吃杨梅
杨梅性温，易助热上火，促使咯血加剧。《本经逢原》中指出：血热火旺之人不可多食，恐动经络之血而致衄也;《随息居饮食谱》中也认为：多食动血。
6、胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅
杨梅可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
杨梅可以这样吃
吃法一：甘草杨梅
选择果肉较多的杨梅比较适合，之后将杨梅和柠檬、糖以及打成粉状的甘草一起放在锅内炒，在这个过程中杨梅的果汁不断渗出，杨梅的个头会逐渐缩小，所以选择个大的杨梅使得收缩之后的杨梅口感不会变差。
将果汁收干后取出，如果担心不够干可以放进微波炉加热烘干。最后将烘干的杨梅放入器皿内同时撒上白糖搅拌均匀，使白糖均匀地裹在杨梅干上即可。
没有任何添加剂的杨梅干，即便口感略酸但能让人吃得放心。在冰箱里放上这样的一小瓶，饭后咀嚼上两三颗，让油腻感一扫而光。
吃法二：杨梅烧酒
传统的杨梅酒除了对杨梅的个头有要求，对于酒的选择也是十分考究的，一般以清香型的白酒为主，从市面上买到的清香型白酒即可使用。同时对糖的选择也有讲究，要以冰糖为主而不是砂糖，添加的量也要把握得当，若过多则使酒喝起来口感过甜无法尝到杨梅的果酸，而过少则可能会导致酒的口感过涩等问题。
除了用白酒来酿造，杨梅自身也能发酵而成，在洗净晾干待用的杨梅内加入适当的白糖，经过充分的搅拌后放置密封容器内，让杨梅自动发酵，约莫一个星期后将汁液过滤重新放入密封保存即可。
杨梅酒的存放时间越长酒色会越深，酒的杨梅香也会在长时间的浸泡后而更加浓郁。当然也可以根据个人的口味适当的调节杨梅存放的时间。
酸甜的杨梅酒适合盛夏时节消暑解腻，同时还有祛湿、御寒、止泻等功效。
吃法三：夏日杨梅特饮
将去核的杨梅肉和冰块一起搅拌打碎，用滤好的杨梅汁与玫瑰花干一起冲调，如果觉得口味略酸可以用蜂蜜调制适当的口感。
如果喜欢单纯的杨梅汁，则可以将杨梅与盐和糖一起腌制过后进行蒸煮，取出的果肉和果汁做成浓缩果汁装瓶备用，待想喝的时候在瓶内取出适量的果肉和果汁，冲水加冰即可饮用。在盛夏的午后，来上这样一杯醒神的杨梅特饮一扫工作疲劳之余，还能养颜美容。
吃法四：冰冻杨梅
杨梅洗净，最好用盐水泡半个小时到一小时。怕酸的同志注意啦，你可以把沥干水的杨梅加上白糖，蜜糖或者麦芽糖拌匀，再装入密封保鲜盒，之后在上面盖上一层白开水做的冰块，之后密封，放入冰箱冷藏。使糖有充分时间溶解渗入杨梅，冰块融化，同时也会有部分杨梅汁渗出，和冰水混合，这让在外工作、学习的人在杨梅时节赶不回来的，也能吃到杨梅啦！
吃法五：杨梅羹
在夏天将杨梅冰冻起来，保留它的原汁原味，然后再将它做成羹，味道就完全融入了羹糊里。
吃法六：杨梅蜜饮
杨梅200克，蜂蜜适量。将杨梅去杂洗净，捣烂滤出汁水，放砂锅内烧沸，加人适量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜饮具有生津润燥，补中和胃的功效。对于肺燥干咳，虚劳久咳，痢疾，腹痛等病症有一定辅助食疗效果。
吃法七：杨梅果酱
杨梅果酱两斤杨梅洗净，控水。直接放入锅中，加红糖半斤开小火一会就出了好多糖，要不停的搅拌，加一点盐，再加半个柠檬汁，慢慢的汤浓稠了，杨梅变小了，又加了一小杯红酒。一定要不停的搅拌。最后把汤收的一点也不剩。即成杨梅果酱。
吃法八：糖水杨梅
将杨梅加少许糖放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就像吃杨梅罐头一样。
吃法九：杨梅奶昔
将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，吃时搅匀。
吃法十：盐腌杨梅
杨梅若干，食盐适量。杨梅洗净后，用食盐腌制备用，越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积，除胀的作用。适用于食积不化，胃肠胀满等病症。
莲雾是一种南方的水果，所以在北方朋友们很少会见到它，它喜欢生长在气温温和、土壤湿润且阳光很足的环境里，夏季开花，具体时间在5-6月，7-8月果实成熟就可以吃了，那么家里有孕妇的朋友们就想知道孕妇可以吃莲雾吗?
孕妇是否就可以吃莲雾准妈妈是可以吃莲雾的，莲雾虽然是一种凉性水果，但少吃一些还是可以的，但只要注意，吃东西要适量，不能因为贪嘴吃太多，因为莲雾有非常好的利尿作用，若吃太多，孕妇会经常上厕所的，本来孕妈在怀孕后期时就非常喜欢上厕所，若是再多吃一些莲雾，上厕所会更频繁，这对孕妇是非常不好的。
还有就是莲雾并不是很好贮存的，最久可以放置一周，所以莲雾买回来后，最好要尽早吃掉，需要注意的是在吃莲雾时要将莲雾清洗干净，因为莲雾的形状，所以它的底部是很容易藏脏东西的，所以吃的时候要用盐水泡一下再吃比较好。
由上可知准妈妈是可以吃莲雾的，但是要注意适量，不能吃太多，那么我们平常吃莲雾，是会上火吗?
吃莲雾上火吗?台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”，同时它也是一种凉性水果，所以它是有败火效果的。莲雾营养价值虽高，但中医认为莲雾属性偏凉，建议体质偏寒者少量食用，尤其是当生理期来时会产生疼痛现象的女性们，应注意食用量。同时，莲雾也具利尿作用，频尿者不宜多食，另外若有胃溃疡者避免空腹食用。
准妈妈吃莲雾，切不可贪嘴，吃一些就可以，又因为莲雾是一种凉性水果，所以我们平常人多吃些是不会上火的，大家可以放心的吃了。
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