植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《中药材的贮藏有大学问啊亲们》，希望您喜欢！
中药材采收加工之后，必须及时进行包装、贮藏才能保证其药效和质量。有许多药材常因包装或贮藏不当，造成虫蛀、霉烂、变色、走油、变味等现象，不但失去了药效，且服用后还会产生毒副作用。因此，必须正确掌握中药材的包装、贮藏、保管工作。1、含淀粉类药材的贮藏方法。山药、贝母、泽泻、葛根、大黄、北沙参、明党参等中药材多含淀粉、蛋白质、氨基酸等多种成分。因此，这类药材通常采用双层无毒食用型塑料袋密封，然后放置在石灰缸、罐或坛内贮藏。2、含糖分类药材的贮藏。党参、天冬、知母、玉竹、地黄、黄精、枸杞子等含糖类药材，易吸潮而糖化发粘，以致遭受霉菌侵染而发生霉烂变质。因此，这类药材应先进行充分干燥，然后装入双层无毒食用型塑料袋内，放置在密封的缸、瓶、罐、坛内贮藏，也可将塑料袋密封后放置在冰柜内冷藏。3、含挥发性物质类药材的贮藏。细辛、白芷、牛膝、木香、月季花、玫瑰花、佛手花等药材多含挥发油，不宜长期暴露在空气中，否则受温度、湿度、氧气和光线等因素影响，容易引起变色、走气、走油，而导致质脆易碎。因此，这类药材宜选用无毒食用型塑料袋包装，袋中放入少量木炭，置于避光、干燥处贮藏，也可置于容器内密封贮藏，以防潮、防干燥走油，防虫蛀霉变。4、果实种子类药材的贮藏。杏仁、巴豆、芡实、核桃仁、柏子仁、莲子肉等药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分，在温度较高的条件下，其油分容易渗出，使药材表面出现油斑污迹，引起变质、腐坏和走油。因此，这类中药材不宜贮藏在高温场所，更不宜用火烘烤，应置于陶瓷罐、金属盒、玻璃瓶内贮藏，有的在贮藏前应加热清炒或用沸水浸烫等消毒灭菌后，再装入木箱、铁盒内加盖密封贮藏，可防止虫蛀和霉变。
延伸阅读
在我国古代就有“五谷宜为养，失豆则不良”之说，五谷虽然说是最有营养的，但是缺少豆类，就会打破人体营养的均衡，可见古代劳动人民都豆类的重视。随着现代科学的发展，人们对豆类的认识也更加明确。
一、豆类的分类
1、根据豆类的营养成份和含量可分为两类，一是大豆类如黄豆、青豆、黑豆;二是其它类，如豌、扁豆、刀豆、绿豆、豇豆、赤小豆、蚕豆等。
2、根据豆类的性质分为凉(寒)性，湿(热)性和平性。
3、根据豆类在中医归经理论纳内，绿豆赤小豆归心经;扁豆、豌豆归脾经;谈豆豉归肺经;豉豆、蚕豆、黑豆归胃经;赤小豆归小肠经。
二、大豆的营养价植
1、大豆含蛋白质35％—40％，蛋白质中含有多种必需氨基酸和非必需氨基酸，除蛋氨酸，胱氨酸等含硫氨酸小足外，其他氨基酸与动物氨基酸相似，总蛋白质含量高于肉类。
2、含脂肪15％—35％，其中85％为不饱和脂肪酸，西油酸高达50％以上，油酸26％以上。
3、含碳水化合物25％—35％。主要是淀粉和蔗糖及人体所不能吸收的棉仔糖和水苏糖，大豆中碳水化合物有一半是不能被人体吸收藏的糖。
4、大豆中含有丰富的铁和维生素B1、B2以及维生素A、维生素D、磷、铁、硒等微量元素。
5、大豆中含有皂甙和大豆异黄酮，具有抗氧化，降血脂、抗溶血、抗真菌、抑制肿瘤和雌激素样作用。
三、大豆的抗养因素
1、含有的蛋白质酶抑制消化道中的胰蛋白酶，胃蛋白酶、糜蛋白，由于对消化系统抑制作用，对人或动物生长产生负面影响。
2、含有的植物红细凝集素(PHA)具有凝集人和动物红细胞作用。
3、含有有寡聚糖，水苏糖与棉仔糖不能被肠道消化吸收，并被肠道微生物发酵产气，是引起肠胀气的原因之一。
大豆中含有的一些抗养因素，使其蛋白质的消化吸收率只有65％左右，怎样才能提高大豆的消化制成豆制品如豆腐、豆浆、腐竹、豆芽、豆豉、腐乳后，其蛋白质的吸收率可达95％，是一种日常生活中价格低廉，营养丰富的食品。
四、食用豆制益处多多
我们在起居饮食中，多食用一些豆制对防病健身是有许多益处的，下面我们就来具体看一下加工成为豆制品的豆腐、腐竹、豆浆、豆芽对人体的保健营养作用：(1)豆浆中蛋白质和铁的含量高于牛奶;(2)豆芽是一种很好的新鲜蔬菜，除蛋白成份外，还有丰富的维生素C，(3)腐竹的维生素B2含量在豆制中最高。
五、大豆其制品的保健作用
1、预防骨质疏松
在骨骼中，钙以无机盐的形式分布存在，是构成人骨骼的主要成份，造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏，豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D，二者结合可有效预防度改善骨质疏松。
2、提高机体免疫力：
机体在不同年龄，不同生理状态下，对营养的需求也是不同的，要提高机体免疫力首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养，豆制品中含有丰富的赖氨酸，不饱和酸，淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质。
3、预防便秘：
便秘的原因是由于肠蠕动减慢，食物残渣在肠道内停留时间过长，肠道水分被过多吸收所致，长久以往，肠毒被人体吸收后，是导致肠癌的一个原因，豆制蠕动并对肠道提供了充足的营养素，对防治便秘，肛裂，痔疮，肠癌等有积极的效果。
4、预防心脑血管疾病
心脑血管疾病危险因素在于高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血压等，豆制品中所含的豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用，加上其热量很低，可减轻体重。豆制豆经酶水解后能产生的摄入，对肥胖的中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。
5、减肥作用
豆制品的脂肪含量极低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低，所以有利于减肥。
6、缓更年期
豆制品中含有丰富的雌激素，维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂，对更期女性延缓衰老，改善更年期症状有明显作用。
豆制品的食用对疾病治疗也有一定疗效，豆制品属于优质蛋白质，赖氨酸多，蛋氨酸少，是惟一能代替动物蛋白的植物性食物，但有肾脏疾病如肾病综合症，急、慢小球肾炎，肾功能衰竭者以及痛风，皮肤病患者不可过多食用。
由于中药材种类繁多，生长地区不同，各种中药材对周围环境的适应能力也不同，这就决定了中药材栽培方式的多样性。总的来说，中药材生产应注意以下特点：一.中药材生产讲究产量、质量并重的原则栽培的中药材，最终是用来防病治病。如果产量高，有效成分含量低或者完全没有，就降低或推动了药用价值。而产量过低，又影响了药农的收入。广大药宵在中药材种植过程中，除大力提高产量外，对药材的质量尤其在注意。药材的质量主要由有效成分的含量和疗效决定的。药材的形态、大小、色泽，即商品性状(俗称卖相)也是质量的一个方面。此外，有关国家《中药材生产质量管理规范》(GAP)的制定和实施，生产过程中，昼养活农药和化肥的施用。以求获得绿色中药材，将是今后中药材生产的一个发展方向。二.中药材栽培有忌连作很多中药材，特别是一些根茎类药材如白术、菊花、地黄、丹参等都不宜连作。一方面是由于土壤肥力、土壤结构改变的问题，另一方面是病虫害严重。此外，中药材在生长过程中分泌一些有毒物质在土壤中，也使得连作的效果不好。一般中药材的前作以禾本科植物为宜。三.中药材栽培技术的多样性由于不同中药材的药用部位不同，对环境的要求以及栽培年限的不同，形成了中药材栽培技术的多样性。如半夏和绞股蓝在栽培时要遮荫;西红花为防止种茎退化，生长期间要除芽;菊花为增加分枝要打头;根与根茎类药材要摘蕾;枸杞、山桅子要整形修剪;芍药、桔梗采上时需趁鲜去皮等。因此，不同的中药材栽培技术不自己的特殊性，如不了解或不掌握一些中药材的生产技术要点，很难保证能生产出高产、优质的中药材产品。
适时采收中药材，可以达到增产增收的效果，否则会使中药材在产量和质量上受到损失，下面介绍几种适宜在秋季采收的中药材，供种植户参考。
1.黄芩。适宜9-10月采收。采收时去掉茎叶，挖出根部，抖净泥土，晒至半干，剥去外皮后迅速晒干或烘干。切忌雨淋，以坚实无洞、内部呈鲜黄色者为上品。
2.决明子。适宜9-10月采收。当荚果变成黑褐色时分批采收，最后割下全株，运回晒干，用木棒打下种子，除去杂质，晒至全干。
3.马兜铃。适宜9月上旬至10月上旬采收。当果实由绿转黄时连果柄摘下，晒干即可。以黄色、果实完整、种子充实者为佳。
4.柴胡。适宜9-10月采收。先割去茎秆(晒干后另作药用)，之后再挖出根部去净泥土，晒干或烘干即可。
5.百合。适宜9-10月采收。当茎叶枯萎时采挖，选晴天挖取，除去泥土、茎秆和须根，将大鳞茎作为商品，小鳞茎留作种用。
6.半夏。适宜9-10月采收。采收时用小齿耙浅挖细翻，直径7毫米以上的(小于7毫米的留于土中作种)采收之后堆放室内发酵、去皮、干燥。
7.白扁豆。适宜9-10月采收。采收后将荚果采后晒干，用木棒敲打出种子，去杂质、晒干即成。
8.紫草。适宜在10月采收。采收时先将地上植株割掉，然后挖出地下根部，抖净泥土，晒干。
9.紫菀。适宜在10月中旬叶枯黄时采收。采收时先将枯叶割去，之后将根刨出，抖净泥土，主根茎留作种用，放入窖内埋藏，其余细根编成辫子，晒干。
10.山药。适宜在10月中下旬开沟采挖。采挖时勿使块茎断裂。挖出后去掉泥土，晒干即可。
11.板蓝根。霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开，选健壮、无病害的植株，稍微晾干，去掉枯叶、黄叶，从芦头处切开或剪开，根按大小分为两等，叶不分等，晾干或晒干即可。
12.当归。适宜10月下旬植株枯黄时采挖。挖出全根(勿将根弄断)，抖去泥土，去掉须根及残留叶柄，置于通风或背阴处，待根部变柔软后按大小扎成小捆进行加工。
远志：远志具有安神益智，祛痰、解郁。远志喜冷耐旱。以向阳排水良好土壤为佳。粘土和低温地不宜栽种。种植时用种籽繁殖，亩用种1-1.5kg。播期，4月至10月上旬为佳。亩沟施磷肥100kg，钾肥25kg，碳铵50kg，耙平后播前7-10天用氟乐灵封地，防出杂草。播种方法，按30-40cm划浅沟，将种籽均匀撒入(用自制滚筒播籽器)。播后覆0.3-0.5cm细土和草木灰，再撒少量麦糠保湿。如遇多日无雨，可用喷雾器在傍晚顺沟喷雾，增加麦糠湿度。(种籽拌种衣剂)。出苗20天后如有小草，用精克草能按倍数喷雾除掉单枝叶杂草，其它双枝叶杂草人工拔除。如遇多雨气侯，可覆盖塑料拱棚增强抗逆性。但保持土壤含水适中(手捏成团，落地即碎)。定期用退菌特、可杀得、磷酸二氢钾和植物生长调解剂抗菌促长(一般在多雨天气前后进行，每周一次)。种籽用专用吸籽机采收。远志生长2-3年采挖。挖回后除茎叶，用手揉搓至松软抽取木芯。成远志筒，没抽芯为远志棍。木芯不抽入药服之令人发闷。远志筒如分类(特、一、二、三级)，卖价会好一些。黄芩：黄芩原植物为空心草，黄金茶。具有泻实火、除湿热、止血、安胎。干燥根入药。以条粗长，质坚实，色黄，除净外皮为佳。条短质松，色深黄成瓣状者次之。黄芩宜温暖偏寒气候，以排水良好，肥沃沙质土为佳。3月下旬至4月中旬用种籽繁殖，也可栽苗。直播或栽种前均需施足底肥，深翻土地，亩施磷100kg，钾50kg，碳胺50kg，选30cm行距开1.5cm浅沟，种籽拌干砂，用手指均匀向浅沟内撒种，(亩用种1.5-2kg)，播后覆0.5-1cm细土或草木灰。苗高10-15cm，间隔7-10cm定苗。栽苗在9月或春夏季均可。按行距30cm，株距15cm挖穴栽苗。穴一至二苗，栽后覆土轻压。直播或栽苗7-10天前，均需用氟乐灵除草剂杀死草籽，防止苗期草吃苗。田间管理，及时除草，定期松土培土。追施速效氮肥2-3次，但防狂长。开花期除留种籽田外，其余摘除花蕾，留种选2-3年生发育良好的健壮苗为佳。春夏秋均可采收。生长2-3年的地块。将全根挖出后，除去茎叶、须根和泥土，晒至半干，剥去外皮，再晒至全干后待售。柴胡：柴胡品种很杂，但宜发展的北柴胡(又名竹叶柴胡，黑柴胡，山柴胡)，狭叶柴胡(又名红紫胡，细叶柴胡)。种籽早熟的当年秋季即可播种，种籽晚熟的宜次年春下种。柴胡耐寒耐旱怕积水。宜在山坡地，排水良好，土质疏松肥沃土块种植。用种籽繁殖。栽培上可直播，也可栽苗。春夏秋均可作业。播前亩条施磷肥100kg，钾50kg，碳铵50kg，播时按15-20cm行距开浅沟种籽均匀撒入，盖细土和草木灰，稍压后浇水。柴胡亩用新种3-4kg(陈籽不易出苗)。出苗后须定二次苗，按7-10cm留单苗，结合除草松土培土。每季适当追施钾肥与速效氮肥。病虫害防治，早春易发生盲椿象咬食幼苗，可用氧化乐果或果胺磷防治。6-8月，有风蝶的幼虫危害茎叶，可用菊酯农药防治。春秋挖取。取茎叶留作药，晒干待售。
种植中草药材除草一般采用化学防除的方法。
一、注意事项
1、注意化学除草剂的选择性、专一性和时间性，不可误用、乱用。
2、严格掌握限用剂量。除草剂使用应根据具体土质、考虑农田小气候，严格按药品说明规定的剂量范围、用药浓度和用药量使用。
3、合理混用药剂。两种以上除草剂混合使用时，要严格掌握配合比例和施药时间及喷药技术，并要考虑彼此间有无抵抗作用或其它副作用。可先取少量进行可混性试验，若出现沉淀、絮结、分层、漂浮和变质，说明其安全性已发生改变，则不能混用。此外还要注意混合剂增效功能，如杀草丹和敌稗混合剂除草功效比各单剂除草功效的总和要大，使用时要降低混合剂药量(一般在各单剂药量的一半以内)，以免发生药害，保证药材安全。
4、注意施药隔离和风向，雾滴不过细，以免飘移造成邻近农田受到药害，同时注意对下茬作物的影响。
5、掌握好施除草剂的最佳时间和技术操作要领，妥善保存好药剂，防止错用，并搞好喷雾器具的清洗，以免误用，使其它作物产生药害。
6、注意环境条件对除草剂的影响，温度水分、光照、土壤类型、有机质含量、土壤耕作和整地水平等因素，都会直接或间接影响除草剂的除草效果。
7、灵活用药。药用植物基部药土法施药除草，要在无露水条件下进行，以免茎叶接触药液受害。对作物籽苗、胚芽敏感的药剂，土壤处理应在播种前盖籽后施药，并尽量提高播种质量，适当增加播种量。一些移栽药材因其苗大，而杂草幼小，可采取苗带(幼苗附近2030厘米宽)集中施药。耐选择性差或触杀性除草剂实施保护性施药，即将药液直接喷雾或泼浇于土表，尽量不接触药材幼苗，且不能拖延至苗体旺盛、绿叶面积大时施用。若茬口允许，可在药材播栽前采取旱地浇灌、水田湿润和盖膜诱发等措施，使杂草提前萌发，再以药剂杀灭。
8、目前市场上还没有专门用于药材的除草剂，多为借用蔬菜、果树等除草剂，因此，必须在有实践经验的专家或技术人员指导下购买除草剂或实施除草作业，以免造成经济损失和不良后果。
二、适用农药
药田常见的杂草主要有稗、狗尾草、画眉草、马唐草、牛筋草、看麦娘、白茅、反枝苋、马齿苋、小鸡冠、蓼藜、猪毛菜、独行菜、荠菜、水花生、灰灰菜和田旋花等等。这些杂草不仅与药材植株争夺土壤中的营养药与水分，而且还恶化环境，传播疾病虫害，严重影响中药材的产量与质量。在杂草的防治过程中，针对不同的杂草应根据其不同的性质采用不同的方法进行防治，选用化学药剂除草，不仅省钱省工，而且比较彻底，能收到较好的防除效果。
不同种类的药材具有不同的生长特性，因此根据土壤的特性，选准选好土质，是种植中药材关键的一步。适宜的土质，种出的药材不但质量好、产量高，增产增收，而且还合理地利用了土地资源，一举两得。下面介绍几种不同土质适宜栽种的药材品种，供药农参考。
一、荒山秃岭：适宜在荒山秃岭种植的药材种类很多，主要品种有：蒲公英、、菊花、牛膝、黄芩、徐长卿、防风、远志、山茱萸、、连翘、马兜铃、酸枣仁、金银花、枸杞、荆芥、紫草、穿山龙、土贝母等。
二、盐碱沙地：盐碱沙地中只要土壤含盐量在0.5％以下，适当增施有机肥，加强水肥管理和田间管理，同样可以获得好收成。主要适宜品种有：射干、白术、沙参、枸杞、金银花、水飞蓟、大麻、蓖麻、酸枣、牛蒡子、知母、麻黄、小茴香等。
三、微酸沙质地：适宜土质微酸、温和、中性沙地的品种主要是：贝母、黄芪、川芎、白术、百合、远志、芍药、紫菀、穿山龙、小茴香、红花等。
四、土质肥沃地：排水良好，疏松、土层较厚、肥沃沙质地适宜种植菊花、防风、桔梗、党参、紫苏、红花、沙参、黄芪、板蓝根、苍术、黄芩、贝母、决明子、黄柏、白芷、知母、丹参、白术、山药、款冬花等。
五、耐干旱地：主要适宜品种有：柴胡、远志、射干、黄芪、红花、牛膝、枸杞等。
六、黏土地块：适宜的品种有：荆芥、牛膝、栝楼、薏苡仁、薄荷，藿香、紫苏、决明子等。
七、闲散地块：可充分利用城市公园、人行道两旁、单位院内、楼前楼后以及农村的房前屋后、河边地堰、农家庭院等闲散地块，种植中药材，既美化环境，还有经济收入，一举多得。如：牡丹、芍药菊花、银杏、麦冬、杜仲、花椒、枸杞、牛蒡、车前草、蒲公英、黄芩、合欢、黄柏、金银花、槐树、皂角、鸡冠花、蓖麻、薄荷、款冬花等等。
八、光少蔽荫地：主要适宜品种有：天南星、太子参、白及、百部、当归、党参、地丁、半枝莲、平贝母等。这些品种喜蔽荫环境，喜温暖，怕畏光，较温润的气候。
九、土质肥沃不黏：适合菊花、荆芥、紫苏、红花、沙参、黄芪、桔梗、党参、白芨、防风、板蓝根等多数药材。
十、贫瘠土地：适宜品种有：甘草、丹参、花粉、枸杞、山药、决明子等。
《中药材的贮藏有大学问啊亲们》由植物养护编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在植物养护过程中能帮到您！我们把大量的“孩子们种植植物的好处”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
相关文章
最新更新
