您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《榛蘑能保存多久?用对方法保存整年都不是问题!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

榛蘑是东北的山珍,因为它是野生的,新鲜的很难见到,并且不能人工种殖,因此价格也很高。如果去东北当地旅游的话可以带些新鲜的回来,但也不能放很长的时间。那如果想要把榛蘑保存起来,时不时吃上一些,能保存多久呢?接下来一起看一下它的保存方式。

榛蘑的保存一、榛蘑的保存方式及时长

榛蘑做出来的菜味道鲜美、滑嫩爽口。经常吃可以提高人体的抵抗力。如果是新鲜的一时吃不完,我们可以把它晒干保存起来食用。干的榛蘑适合和肉类煲成汤水,非常滋补。

新鲜榛蘑保存期比较短,只有3--5天的时间,我们来看一下它的保存方法。

二、榛蘑保存的小技巧

1、把鲜榛蘑摘干净,去掉脏污和腐烂的部分。

2、用保鲜袋把它装起来密封,防止和空气接触产生霉变和腐烂。这种能保存3—5天,放进冰箱的保鲜室里面。

3、如果量多的话,在保存期一时吃不完的话,可以把它放在速冻里面冻上,等要吃时候再拿出来解冻就可以了。只是这样保存的就没有新鲜的味道好。

榛蘑的晒制

如果榛蘑量大的话那么就需要晒干保存,只有这样存放的时间菜比较长久。那么榛蘑是怎样晾哂的呢?哂干后应该怎样保存?下面就讲一如何做吧!

1.把榛蘑用水清洗干净,除去老的根部。把它铺在太阳下晾哂,一天要翻二三次,让它晒得均匀一些。

2、晒成干品后用保鲜袋把它装起来,里面放进几块石灰,或者干木炭吸收湿气,防止返潮。

之后放在低温、通风干燥的地方,过一段时间太阳好的话拿出来晒哂,这样的保存方法放一整年没问题。

上面的就是榛蘑的保存方法和时间,大家可以根据榛蘑的干湿进行保存,但是要小心虫蛀和要它的保存期哟!过了保存期它的口感就没那么好了!

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植物摆对了 让你财运亨通都不是问题!


很多朋友都喜欢在客厅种植一些植物,让整个室内变得绿色充满活力,不仅美化环境还能净化四周空气,然而你可能还不知道,植物如果摆对了,还有招财的作用哦,那么大家知道植物怎么招财吗?不清楚的话,我们马上来学习一下吧。

【植物怎么招财】

1、水生植物摆玄关最招财

在家居风水上水生植物是招财的好道具,取其遇水则发的象征意义。而玄关是一间房子的出入口,在风水中又称为内明堂,所以玄关的风水好坏与家人的事业运势有着密不可分的关係。如果能在进入大门门口外,或玄关处摆放一盆水生植物,有利于聚财,当然也别忘了要定期浇水。

2、阔叶植物摆阳台旺事业

阳台在风水上主要影响屋主的事业前途,而且是住宅与户外最接近的地方,因此能够充足的吸收住宅外的日光、风雨,适合种植各种常绿植物,不但可以美化环境,在风水上也可以达到生旺的效果,一般生旺的植物有万年青、金钱树、棕竹等等。

3、带刺植物最化煞

在家居风水中化煞的植物与生旺的植物不同,化煞的植物一般茎或花叶带有刺,因为有刺才可以化解煞气,例如仙人掌、玫瑰、杜鹃等等。化煞植物一般适合摆在窗台、阳台等地方,不适合摆在客厅卧室,会影响家人关系和夫妻感情。

4、水果盆栽家运好

在家居餐桌上摆放一些果实类的盆栽植物也是有比较好的风水作用的,水果盆栽象征着丰收之意,可以给家人带来好运,不过要细心照料。

5、鲜花摆客厅添和气

客厅是一家团聚的重要场所,在茶几上插一些花卉,添加一点香味,让心情愉悦,不但可使家人感情和乐,也可以增强人气能量,让人际关系更好,但是由于花期较短,所以要定时更换,别出现腐烂的状况影响气味。

【可以招财的植物】

一、富贵竹

富贵竹又称万年竹,其叶片浓绿色,长势旺,栽培较为广泛。一般多用于家庭瓶插或盆栽护养,特别是从台湾流传而来的塔状造型,又名开运竹,观赏价值高,颇受国际市场欢迎。

二、发财树

发财树是常绿乔木,树高8-15米,种於盆栽多不超过2米。掌状复叶,小叶5-7枚,枝条多轮生。花大,长达22.5cm,花瓣条裂,花色有红、白或淡黄色,色泽艳丽。室内观赏多作桩景式盆栽。

三、金钱树

金钱树为多年生常绿草本植物,是极为少见的带地下块茎的观叶植物,原产于热带非洲。我国于1997年从荷兰引进,在广州芳村和顺德陈村露面。金钱树叶质厚实、叶色光亮,宛若一挂串连起来的钱币。故以此得名。

四、鸿运当头

鸿运当头是凤梨科的花卉,花在株顶或中部开放。鸿运当头花叶繁盛,花色红艳,很有喜庆的气息。

五、蓬莱松

蓬莱松是多年生常绿灌木,极适于盆栽观赏。暖地也可布置花坛。它栽培管理简单,而且耐阴性好,适于中小盆种植用于室内布置,同时也是插花衬叶的极好材料。

榆黄蘑能晒干吗?榆黄蘑保存技巧介绍!


榆黄蘑颜色是黄色,非常好看。光看着金灿灿的颜色,食欲就大增。而且榆黄蘑味道鲜美,营养丰富。但是可菌类食物就娇气,不好保存。做为同样的娇气的榆黄蘑,能够晒干保存吗?小编下面就给大家介绍一下吧。

榆黄蘑能晒干吗?

榆黄蘑是可以晒干的。大家保存榆黄蘑可以选择把它晒干,做成干的榆黄蘑了,就像干香菇一样,那就可以保存很久了。营养价值也不会流失,虽说味道和新鲜有点差别,但也蛮好吃的。关键是可以保存很久。

大家如果购买了好吃的榆黄蘑,如果不知道怎么保存,就可以把榆黄蘑晒干保存。那么大家如果要栽培榆黄蘑呢?应该怎么做呢?不要着急,方法就在下面的介绍中。

榆黄蘑栽培要求

榆黄蘑生长力强、出菇快、生长期短、产量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌丝生活力强,可在榆树、杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育,也可在红松、沙松、鱼鳞松、杉、柏等锯屑培养基上生长发育,不过产量很低。还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。其中,以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄蘑的产量较高。菌丝生长发育温度范围为7~32℃,最适生长温度为23~27℃,45℃以上经2小时菌丝即死亡,但能忍耐零下38℃低温。子实体形成温度为10~28℃,最适生长温度为 15~25℃。pH5~7都能生长,以pH5~6.5最适宜。

相信现在大家已经知道榆黄蘑能不能晒干了,并且也了解榆黄蘑的栽培要求。希望大家在日常中能好好享受榆黄蘑这种美味食材,做出好吃的榆黄蘑菜品。谢谢大家的阅读!

冬瓜籽怎么保存起来?用对方法锁住冬瓜籽的新鲜!冬瓜籽保存方法介绍!


你认识冬瓜籽吗?其实冬瓜籽顾名思义就是冬瓜内部的籽,吃起来美味可口的同时还十分有益于身体健康,因此近年来逐渐为人们所知。下面就让小编为大家简单介绍一下冬瓜籽怎么保存起来。

冬瓜籽怎么保存起来物理保鲜

一般来说切开冬瓜挖出来的冬瓜籽我们可以首先进行食盐保鲜,米汤膜保鲜或者冷藏保鲜,这样可以保持冬瓜籽的美味五到七天左右。

熬干

把冬瓜籽熬制成冬瓜籽干。这种熬制的方法就是用猛火加热烘干冬瓜籽,然后加入植物油;植物油油温的升高同时,冬瓜籽的馨香会转移到热油中,从而熬制成冬瓜籽干。冬瓜籽干自由冷却后,可以保存两到三年左右。

看了小编的介绍,想必大家都知道冬瓜籽怎么保存起来了吧!下面,就让小编再给大家讲一讲冬瓜籽的具体功效吧!

冬瓜籽的功效

冬瓜籽最主要的功效就是祛痰、止咳,并且还对喘息发作有一定的平定作用,对于常发多见的慢性支气管炎是一种很好的治疗药物,除此之外,冬瓜籽还有降低血压、增强人体毛细血管的抗病能力、增加毛细血管弹性、降低血液中脂肪含量、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量作用,对冠心病及高血压患者有较好的辅助治疗作用。此外,冬瓜籽对于治疗高脂血动脉硬化、老年病症及糖尿病等病也有一定的辅助作用。

家里有冬瓜籽的朋友们,相信看了这篇文章后已经知道冬瓜籽怎么保存了吧!冬瓜籽是个功效多多,全身是宝的蔬菜,请大家一定要按照上述方法好好保存冬瓜籽哦!

白兰瓜如何保存?用对方法白兰瓜保存一月也不会坏!


白兰瓜吃起来香甜爽口,是很多人都爱吃的水果,不过白兰瓜买回来后如果保存不当,口感会变差,甚至是变软变坏。那么白兰瓜该如何保存呢?下面一起来了解下。

白兰瓜保存方法

白兰瓜不仅营养价值高,而且还耐贮藏,买回家后可以存储比较长的时间,不过要注意要放在室内阴凉的地方,不能被太阳光直射到。一般对于一个完好的白兰瓜,只要是放于阴凉处,也能放一周左右,如果家中有地窖,存放的时间还能更久。

白兰瓜切开后没有吃完,则需要放入冷藏室保存,并且要用保鲜膜包好。如果不进行冷藏处理,切开的白兰瓜很快就会变坏,就算没坏,口味也会变差很多。而如果放入冰箱中,不拿保鲜膜包好,则容易串味,也会影响口感,而且也不能放冰箱太长时间,最好是当天内吃完。

白兰瓜是夏季上市的水果,其他季节里卖的口感要比当季差很多,如果你很喜欢吃白兰瓜,但是新鲜白兰瓜又不能存放上好几个月,那么你可以做成酱白兰瓜,更酱黄瓜一样,可存放一个月以上。下面来了解下制作方法。

酱白兰瓜制作方法

第一步、将白兰瓜洗干净,然后将皮和瓤去掉,并切块。

第二步、将盐撒入滚水中,待盐水冷却后将白兰瓜浸泡其中,注意要每天翻动一次。

第三步、浸泡5天左右,当白兰瓜被食盐腌透后,捞出放入清水中泡2到4个小时。

第四步、将白兰瓜捞出,放于通风且阴凉的地方晾至3成干。

第五步、将晾干的白兰瓜放入酱缸酱制,注意每天要翻动一次,5天要放风一次,大概3周即可制成。

白兰瓜是种老幼都可食用的水果,含水量高,是夏季解暑的绝佳食品。如果你也喜欢吃白兰瓜,希望以上文章为大家介绍的白兰瓜保存方法以及酱白兰瓜制作方法能对大家有所帮助。

榛蘑需要炖多久才可以吃?榛蘑你真的吃对了吗?


榛蘑为东北四宝之一,是少数人工不能培育的菌种,每年的7-8月生长在树的根部,或者埋在泥土中枝条上,成熟期短,不易保存,主产区为黑龙江大小兴安岭山脉。而榛蘑的价值很多人都知道,但是榛蘑究竟需要炖多久才能吃呢?小编接下来为大家解答。

榛蘑的炖制

榛蘑最佳的做法就是东北最为流行酒桌上的“硬菜”小鸡炖蘑菇!慢火炖制20分钟,就可以吃上鲜美多汁的小鸡炖蘑菇了!

小鸡炖蘑菇的具体做法是首先准备一只母鸡,洗净,剁块,焯水去血沫,然后备用,准备温水,泡发榛蘑,轻轻柔洗蘑菇褶皱出,将尘土洗净,撰出水分备用,锅内油温7成热,下葱姜蒜,翻炒出香味,下鸡块加水,慢炖20分钟,放入榛蘑,大火开锅直至鸡肉熟烂,上盘出锅!

鸡肉软嫩咸香,有一股淡淡的蘑菇的香气,榛蘑入口,劲道有嚼劲,吸收鸡油后,味道上又不会太单调!

榛蘑的药用价值

榛蘑不仅可以作为餐桌上的佳肴,还可以作为药用植物,具有多种药用功效。

一、治羊痫风

榛蘑四两,白糖三两。用水煮榛蘑,滤汁,加白糖。随便饮,日服五次。

二、治腰腿疼痛

榛蘑三两,炙马前子一钱。共研细末,每次服一钱,日服二次。

三、治佝楼病

榛蘑二斤。放瓦上焙干,研细末,每次二至三钱,日服一次,白酒为引。

四、预防视力减退

经常食用野生榛蘑,对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助。

五、其他功效作用

而且榛蘑还能有效的预防心脑血管疾病,榛蘑丰富的纤维组织,还能帮助消化,有助于防治便秘,同时榛蘑也是传统的中医药材,具有强筋健骨,调理身体机能,增强免疫力,抑制肿瘤生长等药效。

榛蘑的炖制时长就介绍到这里了,榛蘑炖制时间不长,但是味道诱人,同时常食用榛蘑对人的身体健康有着巨大的作用哦!

原来这样保存西瓜!保存两三天都不坏?!


炎炎夏日,最不能少的是消暑解渴的西瓜!每次经过水果店,看到店里整齐摆好的西瓜,都想买一个回去抱着吃。可是每次都因为吃不完,放进冰箱保存的西瓜味道又是怪怪的。所以,小编特意去寻找夏天保存西瓜的最佳方法,这个方法不仅可以不用冰箱,西瓜还可以保存两天都不坏!

西瓜的正确保存方法:

第一步,准备好食用保鲜膜、一根牙签和一盆凉水;

第二步,用食用保鲜膜完全包裹住西瓜,然后在保鲜膜上用牙签扎几个小洞;

第三步,最后把包裹好的西瓜缓慢放进装有凉水的盆里,注意凉水不能超过西瓜表面,这种方法与在地窖中保存的原理相似,保存两天都可以。

当你想再次食用时,先把西瓜最表面的一层去掉,这样口感会好点。不过小编还是建议大家,西瓜还是吃现切的好吃;如果要放冰箱最好不要超过24小时。

西瓜的保存方法你知道了,但你又知道怎么挑选好的西瓜吗?去超市、市场逛的时候,看到人们都是拿起来看一下,颠一下,还有听声音就知道西瓜的好坏了,那你知道为什么仅仅用这几个动作就可以了吗?其实,这几个动作是有大学问在里面的。下面我们就来给大家介绍下西瓜的挑选方法

西瓜的挑选方法

首先,看形状:瓜蒂、瓜脐,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是熟瓜;要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的底部,比较好的西瓜是较饱满,中间有明显凹陷的,而瓜藤则以绿色的为佳,而瓜藤是黑褐色、黄色都不好吃。

其次,听声音:用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,耳朵靠近西瓜,发出“嘭嘭”声音的是熟的西瓜,发出“当当”声音的是生瓜,而发出“噗噗”声音的西瓜是熟透的。没有那么好吃的了,当然,你还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。

然后,端重量:是同样大小的两个西瓜,因成熟的瓜肉细脆组织松弛,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会沉入水中。

接着,摸其表面,西瓜表面摸起来滑而且硬的一般是好吃的。

最后,按地区挑选西瓜,国外的不知道,但国内的瓜里数新疆和海南的瓜最好吃。

以上就是对保存和挑选西瓜方法的介绍,如果现在就想消暑解渴,想吃西瓜的话,就赶紧按照上面所说的方法来挑选和保存西瓜吧!心动不如行动!希望各位能吃到甘甜爽口的盛暑佳果

牙齿发黄?失眠?这些都不是喝茶造成的!


很多人工作空闲时间都会为自己泡上两杯茶,润润嗓子提提神。但有一部分人,却对茶没有非常好的印象,各种认为喝多了胃疼、喝多了睡不着觉、甚至还觉得是牙齿变黄的元凶……等等诸如此类的理由,仿佛已经把茶打入了十八层地狱一样,今天就要为喝茶正名,这些黑锅,茶表示不背!

喝多了茶睡不着?

对于刚开始喝茶的朋友来说,都会“死”在第一关,也就是喝茶失眠,偶尔失眠是小事,养成了习惯可就得当心了,所以很多朋友刚开始都拒绝喝茶。其实,想要喝茶不失眠,方式非常重要,因为茶叶中的咖啡碱具有兴奋神经的作用,所以晚上千万别作死地去喝浓茶,因为茶味越浓,里面的咖啡碱含量越多,越容易影响睡眠。

想要避免喝茶失眠这一魔咒,方法有很多,例如,晚间可以多喝发酵程度重的茶,如熟普、红茶,这些茶叶经过发酵后其中的咖啡因已所剩无几,一般不会影响睡眠。那些普洱生茶、绿茶、岩茶,不建议晚上喝。或者尝试调饮茶、煮茶这些方式都会有助于睡眠。

喝茶导致牙齿变黄?

很多人喝茶总会发现茶渍很容易留在茶杯上,黑黑的,非常不美观,于是有些人会展开联想,牙齿变黄是不是也是茶渍造成的呢?首先,喝茶是有利于牙齿的,茶叶中的茶多酚以及氟等物质可以强化牙龈,抑制细菌的生长,所以很多牙膏都会添加茶多酚,以起到保护、美白牙齿的作用。

在喝茶时,茶多酚会附着在牙齿上,使牙齿变黄,但这些茶色素仅凭日常刷牙便可清洁干净。如果你长时间喝茶,特别喝浓茶,而且还不注意及时的刷牙,长时间这样牙齿会肯定逐渐变黄。再说了,如果不刷牙……即使不喝茶,牙也不会白吧?

喝茶超级伤胃?

除了前面列出的2条“罪状”,最冤的应该就是喝茶伤胃这一出了,尤其被拿来做代表的绿茶和生普,一直被扣上了伤胃的罪名。如果你一口气罐十八碗生茶后说:“生茶喝是真好喝,就是伤胃。”

的确,比起那些黑茶、红茶来说,绿茶和生茶未经发酵,保留了较高的茶多酚和咖啡碱等物质,茶多酚会对胃的黏膜产生刺激性,一次性大量喝的话,容易产生胃部不适,因此,绿茶和生普被冠上了“伤胃”的名号。但是我们也不能把所有的“屎盆子”都往人家身上扣啊!

科学饮茶菜健康

要知道,凡事过犹不及,正常的饮茶相信是绝不会对胃造成任何负担的,那些因为喝绿茶、生普而导致胃部不适的人,主要问题便是出在“过度”二字上,空腹喝茶、茶泡的太久太浓、日饮茶水数十桶……喝茶人任性至此,伤胃这锅,绿茶和生普背的心里好苦。

很多人对茶存在的偏见,更多的是来源于谣言和误解,茶为国饮,更多的是更能带给我们健康和价值,所以在生活中一定要记得科学适当地喝茶哦!

榛蘑用热水泡会发吗?泡发榛蘑技巧可是很重要的哦!


榛蘑产自东北,因为样子不好看,好多人都不太熟悉,多数都出口外国。一般东北来了客人,家里就做小鸡炖榛蘑,这也是东北的名菜。榛蘑的味道鲜美,但是它的保鲜期很短,一般买到的都是干品。那榛磨是用热水泡发吗?大概需要多少的度水温泡发合适?我们一起来看一下吧。

榛蘑用热水泡会发

榛蘑的营养丰富,口感嫩滑,并且榛磨本身的油脂含量很多,里面的植物性油脂非常容易被人体所吸收,对身体弱、病后需调养身体的人有很好的补养作用。

因为我们买到的都是干榛蘑,需要用把它泡开才能做菜吃。但是很多人都不清楚榛蘑能否有热水泡发,其实榛蘑是可以被热水泡发的,但是对于泡发榛蘑需要一个很重要的因素,那就是热水的水温。

那么榛蘑用热水泡发合适的温度是多少呢?一般来说适合泡发榛蘑的水温度在25-40度之间比较合适,水温太低泡发的速度太慢,水温太高容易造成榛蘑本身营养的流失,还影响它的味道。

榛蘑泡发的方法

1.用热水泡之前要先用冷水把榛蘑表面清洗干净。把根部老的硬的部分去除掉。

2.再用温水把菌褶发开。用手把菌褶向一个方向轻轻旋搅,让里面的泥沙慢慢的顺水清理出来。

3.清洗的时候注意不要用手去捏挤,这样会使香味、营养大量流失。泥沙也容易被挤进菌褶里面,更加难以冼净。吃着也不好吃。

4.用25-40度左右的温水泡发3个小时就可以了,把榛蘑从水中捞出来,泡榛蘑的水不要倒掉,用纱布过滤一下还可以用来做汤。

以上就是榛蘑的用热水泡发方法及技巧了,是不是很简单?建议大家在制作榛蘑菜肴时最好提前一天浸泡榛蘑,因为干榛蘑的杆茎很硬,必须要把它泡软才更容易入味哦!

东北榛蘑贵不贵?教你透析东北榛蘑价格的详情!


榛蘑是一种真菌,常生长于东北地区的深山中,目前还没有过多的人工栽培榛蘑。因此,榛蘑还是一种野生真菌,其物种比较稀少。物以稀为贵这个道理很多人都清楚,并且榛蘑素有“珍宝”之称,其价格是不是特别的贵呢?下面就由小编给大家介绍一下榛蘑的价格吧!

东北榛蘑的价格一、当地的榛蘑价格

东北野生的新鲜榛蘑在东北及其生产地的价格一般是30多块钱一斤,至多也就40多块钱一斤,价格不算贵,但是这也只是榛蘑当地的收购价格而已。

二、其他地方的榛蘑价格

其他地方的东北榛蘑因为其本身的贵重性以及东北榛蘑的不好保存,在运输以及转售方面各都有所提成以及佣金,间接或者直接的造成了东北榛蘑价格的上升。

因此,在不是榛蘑生产地的其他地方,东北榛蘑卖的会比较贵,好的东北榛蘑价格甚至都已经是上百块钱一斤了,最低也不会低于80块钱一斤。

三、东北榛蘑价格的影响因素

也许有人会发现,即使是在同一个地区,东北榛蘑的价格也有所不同。其实这是因为受到地域性以及东北榛蘑的品种和品质所影响,导致东北榛蘑价格的不同。

此外,东北榛蘑还会受到当年榛蘑收成的影响,若是当年东北榛蘑收成不多,价格肯定相对来说比往年贵,而当年收成好,则榛蘑价格也会有所下降。

东北榛蘑的采摘时间

既然了解到榛蘑在东北当地的价格如此便宜,或许会有很多人想要区东北走走,顺便带回来一些便宜又有益的东北榛蘑。那么东北榛蘑什么时候适合采摘呢?继续听小编介绍一下吧!

每到初秋时节,山上的野生东北榛蘑就已经遍地都是。每到这个时候,东北许多的人都会去山上捡榛蘑,许多人还就因为榛蘑而发家致富,比较榛蘑都为野生,不要种植成本,并且售卖价格又高,东北人可说是极其喜欢这个初秋时节了!

东北榛蘑的价格就给大家透析到这里了,东北榛蘑虽然是贵了一下,但是其营养价值丰富,功效作用强大,口感醇香嫩滑,味道又是鲜美诱人,可谓是物有所值啊!

干榛蘑就没有了营养吗?并不是的,干榛蘑依旧是“野味山珍”!


众所周知,榛蘑是极其有价值的“珍宝”,不仅味道好吃,营养含量也极高,并且作为东北特色山珍,受到许多人的喜爱与追捧。那么干榛蘑还会含有各种营养物质吗?还能被称作“珍宝”吗?小编接下来为大家解答一下干榛蘑是否就没有营养了!

干榛蘑有营养一、干榛蘑的营养成分

干榛蘑虽然经过了人工晒制,水分晒干,但晒干的方式是为了更好的保存榛蘑,并不会造成榛蘑营养成分的流失。

干榛蘑中还是富含各种营养成分的,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、膳食纤维以及胡萝卜素等,其营养成分依旧丰富,依旧是属于“珍宝”的。

二、干榛蘑的功效作用

而干榛蘑不仅是依旧富含各种营养物质,还有着多种功效和作用,实在是名副其实的“野味山珍”!

1、驱风通络

干榛蘑具有疏散风邪、活血通络的作用,适用于风邪袭络证和风毒入络证的治疗。

2、改善血液循环

干榛蘑中的提取物腺苷类化合物对脑缺血具有保护作用。

3、抗炎抗菌

干榛蘑的提取物对炎症肿胀以及肉芽肿增生有显著的抑制作用;此外,干榛蘑中的倍半萜芳香脂类化合物具有抗菌杀菌的效果。

4、增强免疫力

干榛蘑中含有的有效成分还可以提高巨噬细胞吞噬的作用,有效地提高人体的免疫力。

5、强筋骨

干榛蘑对于筋骨强健有着显著的功效,适用于身体虚弱或者伤后、病后体虚而筋骨不健康者。

干榛蘑的适宜与禁忌一、干榛蘑的适宜人群

干榛蘑营养成分丰富,功效作用大,特别适合气郁质体的人食用,婴儿以及幼儿也十分适合吃干榛蘑,对其的生长发育都有着重要的作用。

二、干榛蘑的禁忌人群

干榛蘑虽然富含多种营养,功效作用强大,但是也不适合所有人群食用,冠心病、高血压以及失眠、神经衰弱、眩晕、腰腿痛、头痛、肢体麻木、血管神经性头痛以及癫痫都不适宜食用干榛蘑。

干榛蘑的营养介绍到这里,相信大家都已经很清楚干榛蘑的营养价值了,干榛蘑的营养含量丰富,但可要注意其适宜性,并不是所以人都适合吃干榛蘑,禁忌人群不可随便乱吃哦!

野生榛蘑怎么吃?教你几道经典又美味的榛蘑佳肴!


野生榛蘑与松磨一样都是一样非常珍贵的食材和药材,而且都是目前还没能够进行人工栽培的食品,可见其珍贵的程度。也许看过一些美食节目的朋友对松磨一定不陌生,一般对松磨的描述可谓是让人们影响深刻!但你一定不知道榛蘑珍贵程度丝毫不亚于松磨,那么野生榛蘑怎么吃?那它还有什么神奇的功效吗?

野生榛蘑烹饪方法一、榛蘑鸡汤

1、材料的准备

榛蘑鸡汤需要准备的主料有山鸡一只、水发榛蘑300克以及辅料胡萝卜、土豆、山药、八角、香叶、葱姜蒜少许、红枣一把。

2、菜肴的烹制

(1)山鸡处理干净剁块。

(2)锅中加清水下入鸡块,煮出血水然后捞出备用。

(3)准备好香叶、八角、姜、葱和红枣。

(4)焯过水的鸡块连同调料一起放入锅中,加水没过食材。

(5)炖煮40分钟,在20分钟的时候可以加入胡萝卜、土豆、山药等,然后盖上锅盖继续煮20分钟即可出锅。

二、榛蘑烧肉

1、食材的准备

榛蘑烧肉需要准备的食材很少,只需要榛蘑30g、猪肉100g、蒜少许即可。

2、菜肴的做法

(1)榛蘑凉水浸泡5-6个小时。

(2)泡菌水过滤备用,仔细清洗每根蘑菇,攥干备用。

(3)肉切片,蒜切片。

(4)热油(多些)加蒜片,炒出香味加几粒花椒,出香味后加肉,变色后加榛蘑继续翻炒4-5分钟,加盐、酱油、1个八角翻炒,加入泡菌水,没过蘑菇就可以。

(5)大火汤开5分钟,关小火炖15-20分钟。留少许汤汁即可出锅。

正值秋冬,榛蘑最适合这个季节用来调理滋补,当然还有许多经典的做法,比如东北耳熟能详的小野鸡炖榛蘑或是榛蘑焖面等等!可能还有许多人困惑榛蘑到底有什么神奇的功效呢?那就让小编来给大家介绍一下吧!

野生榛蘑的功效一、榛蘑能提高身体免疫力

榛蘑可以提高人类身体免疫力,身体免疫力提高能减少多种常见疾病的发生。平常的咳嗽、感冒都可以缓解。

二、榛蘑能延缓衰老

抗衰老可是现代年轻人最关心的问题,而榛蘑可以延缓人类衰老,榛蘑其中含有大量天然的抗氧化成分也能缓解人体内部器官的老化,对延缓衰老有很大的好处。

听过小编的介绍是不是觉得榛蘑非常神奇!当然榛蘑还有还非常适合常坐在电脑前的办公族,可以防辐射,预防视力衰退等作用。因此,大家可以多尝试一下榛蘑,它的美味及营养价值绝对不会让你失望!

荔枝怎么保存?这样保存荔枝,几周后再食用也完全没问题!


众所周知,荔枝是一种特别美味的水果,当年杨贵妃爱它爱不释手,如今也有许多人喜欢这种多汁嫩滑的水果。但是,我们都知道荔枝是一种短季节的水果,过了那个季节荔枝就不再能吃到了,想吃还得等下一年。那么如何保存荔枝也就成为大家心目中一种重要的问题,下面就教大家几招将荔枝妥妥保存个几周吧!

荔枝的保存方式1. 冷藏保存

冷藏保存荔枝可以说是最常用的一种方式了。将当季的荔枝放进冰箱里冷冻保存,这样的保存时间也是蛮长的哦!

2. 溶液保存

此外,可以将荔枝放到沸水中浸泡一下,然后再捞起来放进由柠檬酸以及氰化钠水溶液混合而成的溶液中浸泡大约两分钟,再捞起来沥干水,再次将它放进冰柜中储存,这样保存的荔枝最少可以保证两到三周不会烂掉!

3. 制成果干

还有就是可以将荔枝做成荔枝干,这样的保存时间也是特别长的,但是就不再是鲜果了而已。制成荔枝干的方法可以通过阳光晒制或是烤炉烤制。

学会了保存荔枝,那我们就可以时常都吃上荔枝了!可是需要注意的是荔枝虽然好吃,但也有着不可忽视的食用禁忌,下面就接着了解一下吧!

荔枝的食用禁忌1. 不宜空腹食用

荔枝不能够空腹食用,当肚子饿了或者刚起床可不能直接用荔枝来填饱肚子,曾经报道证实一名孩子空腹食用荔枝而导致死亡,因此这点千万不可忽视!

2. 不宜过量食用

此外,荔枝不可多吃,俗话说“一个荔枝三把火”,荔枝的火气很大,特别是在容易上火的夏季,荔枝不宜过量食用,吃多了荔枝可以喝一杯淡盐水去缓和一下。

3. 不适宜食用的人群

因为荔枝的糖分非常高,因此糖尿病患者不宜食用荔枝;此外,因为荔枝是热气的水果,阴虚火旺以及有上火症状的人都不宜食用荔枝。

荔枝的保存方式有很多,可以选择适合的一种去保存荔枝。此外,荔枝的味道虽然非常诱人,但是也不可多吃,一定要注意其食用禁忌才行。

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