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洋菇作为食用菌,它的清洗是比较麻烦的,因为人工种植的都会打农药,朋友们不能就洗一下就好。清洗的时候要泡一会,才能去吃农药残渣。那除了难清洗这个问题,洋菇实在是难得的高营养的食材,小编给大家介绍一下洋菇的营养价值。

洋菇的营养价值

菇含有丰富的维生素B和维生素C,还含有钙、磷、铁等微量元素,对于保健心血管功能、降血压、降低胆固醇有非常明显的帮助。所以老年人经常吃洋菇,对身体是很好的。

洋菇的味道鲜美,可以与多种食材搭配烹调,可炒食、勾芡烩炒、炖或煮汤等。洋菇可以调节生理机能,增强体力,还能帮助身体吸收钙质。

那这些就是洋菇的营养价值,美味的食物大家都喜欢,有营养的食物大家会更喜欢吧!洋菇是属于蘑菇的一种,食用比较常见,食用的时候一定要清洗干净,并且要泡一会。接着继续讲洋菇的储存。

洋菇的储存

其表面及蕈柄极易褐变及开伞,采收后不易储存。刚收获的洋菇若立即在0℃储存。约只能存4-5天,随着温度升高,储存期显著缩短。洋菇失水则易变黑及开伞。因此,储存时以塑胶膜包裹,可减少水份散失。

新鲜的洋菇是白色的,但摆上一阵子会很快泛黄。为了保持美观及好保存,有些商家会将洋菇放入加有增白剂(吊白块)的水中浸泡,因此挑选洋菇最好是表面带有一点点泥土及不要太光滑明亮的。

洋菇的储存和运输一直以来都是比较大的难题这,类菌菇很难储存很长时间,而且在途中还会损坏很多。一般储存就是尽量冷藏,保持干燥。为了更长时间保存,就制作成干的。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

扩展阅读

芒果的营养价值介绍!那些你不知道的芒果的营养价值!


芒果也是一种热带水果,其中富含丰富的维C,大家都是很爱吃的。芒果是在夏季成熟,但是有些热带地区可以一年两熟,所以市场上买芒果的时期还是很长的,而且现在种植的技术也比较高,芒果的价格也不是很贵,大家可以经常吃到芒果。那是不是有朋友好奇芒果的营养价值呢?那就和小编一起来看看吧!

芒果的营养价值

食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

芒果同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果的营养价值是极高的,以上也是芒果的功效和作用,这些都是大家平时不知道的吧!其实芒果大家经常能在水果店看到,是有大有小的,这是和芒果的品种有关系,那芒果的品种是和不同的产地有关联的。

那问题来了,芒果的原产地是哪里呢?大家知道吗?一起和小编看看吧!

芒果的原产地

芒果原产于印度,主要分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚,生于海拔200~1350米的山坡、河谷或旷野的林中,世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种,我国主要产于云南、 广西、广东、福建、台湾等地,我国栽培已达40余个品种。

那我们看到的芒果品种也是挺多的,现在我们能吃到不同地区的芒果真是得益于科技和时代的发展啊,要感谢祖国!另外,芒果对生长要求也是比较严格的,自己要是想种植也不是容易的事情,如果不能达到芒果生长的要求,生长出来的果实口感就没有那么好。以上就是小编为大家介绍的内容,谢谢大家的阅读!

洋菇是什么?洋菇是外来品种吗?洋菇的吃法介绍!


洋菇这个品种,大家知道吗?大家猜想这是不是一种外来物种,所以才叫洋菇。今天就是要来给大家介绍一下洋菇,告诉大家洋菇是什么,洋菇是不是蘑菇。但是大家一致同意的就是洋菇也是食用菇,营养丰富,味道鲜美。话不多说,一起来看看吧!

洋菇是什么

洋菇中文别名为蘑菇,在分类上隶属真菌门,担子菌纲,无隔担子菌亚纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。

欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇,日本人称之为西洋松茸,洋菇因品种不同,色泽有白色、乳白色、灰色或褐色等各种颜色。洋菇菇龄幼小时为白色,成熟过程中颜色渐深变成褐色。

洋菇的别称是蘑菇,但是洋菇的颜色是白色的,那普通的蘑菇就是棕色的,两者还是很好区分的。洋菇的味道和营养价值都很高,喜欢吃的朋友有没有呢。接下来小编给大家介绍一下洋菇的美味做法。

洋菇炒鸡蛋

准备食材,蛋打散,洋菇切片,洋葱切碎。用一点沙拉油将洋葱炒香后,放入洋菇拌炒至上色,用盐、白胡椒粉调味。将一点沙拉油倒入锅中热锅,放入蛋汁并加入一点鲜奶油,炒熟即可。

最后一步是摆盘,将炒洋菇与炒蛋稍微分开,擦去盘上影响外观的油脂即可上菜。

洋菇炒芦笋

1、洋菇洗净切片,芦笋切断,大蒜切碎。

2、锅里放油,放大蒜爆香,然后下芦笋段炒。

3、炒出芦笋的清香,放洋菇片进去,稍微翻炒。

4、放一点蚝油,炒匀,加鸡精和盐出锅。

这两种洋菇的做法比较家常,而且比较好吃,小孩老人都喜欢吃。其实洋菇很多时候作为配料,放在一些沙拉和牛排之间,虽然是点缀,但是也少不了。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

藕粉的功效与作用!吃了这么久的藕粉,你知道这些吗?


一提到藕粉大家首先想到的就是几乎人人都能吃,方便快捷,用热水冲开即可。可以说,藕粉是为数不多吃起来方便又营养价值较高的一种滋补品了。而且藕粉丸子估计大多数人都比较喜欢吃。但是,吃了这么久的藕粉,你真的知道它的具体功效吗?

藕粉的功效与作用安神助睡

藕粉可以很好的辅助的我们的睡眠,具有除烦安神的功效,睡前冲泡一小碗藕粉,就可以美美的进入梦乡啦。

益气补血

莲藕中含有钾,铁,钠,镁等微量元素,这些微量元素有助于血液中红细胞的产生,对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜,每天坚持泡小杯,有补气养血,而且,经期的女性喝了尤为健脾哦,可以缓解痛经哦。

健脾开胃

莲藕有一定健脾止泻作用,同时还可以有促进消化,从而增强我们的食欲,所以具有开胃的功效哦,对于肠胃不好的人来说,藕粉还可以养胃。

如此说来,藕粉的功效真的是不少哦,说了这么多是不是又想打开钱袋子采购一波了?不急,不急,下面让小编为大家探索一下,藕粉和什么搭配功效会更好呢?

藕粉和什么搭配更好藕粉章鱼餐

把章鱼与藕粉在一起制作,不仅美味,更可以滋润皮肤哦。如果再搭配一些红枣就更完美啦,补血益气对女性很友好哦。

莲藕+核桃仁

莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。

听完以上的讲解,是不是又发现了藕粉多样化及更美妙的吃法了?作为吃货的小编已经等不及要快点去超市了呢。当然不要忘记,先修炼好厨艺哦。好啦,以上就是今天的分享啦。

芹菜的营养价值!芹菜竟然这么有营养!


芹菜是一种非常受欢迎的蔬菜,不仅是因为它的味道很美味,做法多样,还有就是经专家研究,芹菜含有多种营养物质,这些物质对我们的身体有着很大的好处,那么芹菜的营养有哪些呢?我们来研究一下。

芹菜的营养介绍

芹菜是有很多营养的,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜要高1倍多,且铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。

以上就是关于芹菜营养的介绍,下面我们来看看芹菜汁要怎么做。

芹菜汁怎么做

1、首先选出一些芹菜,摘去叶子,留下芹菜梗,把它用清水洗干净,之后用刀将芹菜切成一小段一小段的,之后再拿出来一个苹果,把苹果切丁。

2、在锅里烧些开水,把芹菜段放入开水中焯几下,捞出后用凉水浸泡。

3、取出榨汁机,将榨汁机用清水清洗干净,之后把准备好的苹果小块和芹菜小段倒入榨汁机中,加入适量的水,然后就可以开始榨汁了。

4、榨好汁后,先过滤掉残渣,再将其倒入杯中,为了让味道更好,可以加一些蜂蜜,搅拌几下,一杯新鲜的芹菜汁就做好了,下面你就可以享用了。

芹菜的营养是非常丰富的吧!那么在以后的饮食中,要多多食用芹菜,可不能挑食呀!若是觉得用芹菜做菜不好吃,可以考虑将新鲜的芹菜榨汁来喝,营养也是一样的。

西番莲的价值有哪些?你吃了这么久的西番莲还不了解吗?


西番莲俗称“鸡蛋果”,又因为它具有多重水果复合的浓郁香味,故而又被人们叫做百香果,受到很多朋友的喜爱,在市场上也比较常见。很多朋友逛水果市场的时候会买西番莲回去吃,可你们知道西番莲具体有哪些价值吗?就让小编来给大家讲解一下吧!

西番莲的价值观赏价值

西番莲的枝条又细又长,开出的花朵硕大并且形状非常奇特,所以具有一定的观赏价值,可以被种植在庭院里。

药用价值

西番莲整颗植株都是宝贝,全都可以拿来入药,对祛风消热、风热头昏等症状都有较好的缓解作用。

食用价值

西番莲的香气非常浓郁,吃起来酸酸甜甜的,非常可口,食用后不仅能生津止渴,提神醒脑,还能够帮我们促进肠胃的消化,增强我们的食欲。此外,西番莲还含有相当丰富的维生素,在动脉硬化跟高血脂的防治上有显著效果。最重要的是它还含有很多有助于抗癌的成分,在延缓细胞老化等方面具有一定功效。

具有这么多重价值的西番莲,怎么能不买来尝尝呢?但是第一次见到西番莲的朋友们可能会一下子不知道该怎么下口,其实西番莲的吃法还是比较多的,那么哪些吃法比较受大众欢迎呢?就让小编来为大家介绍一下吧!

西番莲的食用方法直接鲜食

和大多数的水果一样,西番莲切开后可以直接食用,这也是最常见的食用方法。西番莲的瓤包和籽我们都可以拿来食用,但是要切记不要直接食用它的皮哦!

制作糕点

我们可以利用西番莲果肉做成酸酸甜甜果脯、果酱,味道非常好吃。除此之外,在制作雪糕、馅饼或者糕点的时候我们也可以适量加入西番莲果肉作为调剂品。

制作果汁

我们可以取出西番莲的瓤包和籽放在水杯里,不喜欢酸味的朋友们可以再加一些白糖用来中和西番莲的酸味,接着倒入凉白开进行冲泡,最后搅拌均匀就可以得到一杯甜美可口的西番莲果汁啦!

以上就是小编今天关于西番莲的价值和食用方法的介绍了,相信大家看完以后对西番莲有了更多的了解,也希望大家以后在食用西番莲的时候能想到小编今天介绍的内容哦!如果想要了解其他植物的具体信息,还请关注我们的其他文章!

藕粉热量高不高?吃了这么久的藕粉,你真的知道吗?


藕粉作为一种非常流行的滋补品,由于几乎所有人都可以吃,而且营养价值较高,因此藕粉受到很多人的青睐。朋友们经常会用开水冲开当营养品来泡着喝,但是喝了这么久的藕粉,小编可能要替很多女性朋友们问一句,藕粉的热量高吗?

藕粉的热量高不高

藕粉的热量高不高?首先我们要清楚藕粉的含量与一些相关信息,藕粉几乎由淀粉构成,我们都知道淀粉在人体内可转化为糖类,而糖类的热量就不容忽视了,据计算藕粉的脂肪含量相当低,但是他每100克的藕粉却有372大卡的热量。而且所含碳水化合物的含量也相对较高,蛋白质,还有纤维素的含量几乎没有。所以说想要减肥的女性朋友们就不适合选择藕粉啦。

所以说藕粉的营养价值高,但是它所含的热量也是不容小觑。看到这里可能就会有人问了,既然减肥人群不适合吃藕粉,那么孕妇可以吃藕粉吗?

孕妇可以吃藕粉吗

我们都知道藕粉富含铁钙等微量元素,可以增强人体的免疫力,一般人都会选择藕粉来作为保健品。而且藕粉的药疗和食疗的作用也非常好,可以通便止泻健脾开胃。由于藕粉是有莲藕,莲藕又是天然的,所以说,藕粉的成分也非常健康,准妈妈也可以放心使用啦。而且孕妇十粉能够让宝宝吸收更多的营养提高孕妇免疫力哦。

看完这篇文章,那些想要通过藕粉来减肥的朋友们,赶快停止您的动作吧,还有准妈妈也可以放心的使用藕粉啦。虽然藕粉所含的热量非常高,但是每天一碗藕粉并不会使我们增肥哦,还可以保证我们的日常营养呢。

洋菇和蘑菇的区别介绍!洋菇是不是蘑菇呢?


洋菇是目前栽培最广的食用菌,最开始是产于法国,后来就传入中国,现在全国各地都有栽培。洋菇的别称是蘑菇,那是不是说洋菇就是蘑菇,洋菇和蘑菇有什么区别,大家清楚吗,和小编一下来学习下他们的区别吧!

洋菇和蘑菇的区别

蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。

蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质,味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛,在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏,只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存,但营养价值下降,加工处理不及时会造成严重损失。

因此,采后贮运销售及加工前需采取措施,以防蘑菇品质下降。蘑菇的栽培品种很多,常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。

其实蘑菇是一种大的概念,洋菇又叫蘑菇,那就是洋菇是属于蘑菇的,所以大家这下明白了吧。如果想区别它们的颜色,就可以叫不同的名称。如果分不清楚的话,叫蘑菇也是没有错的。继续为大家介绍洋菇的清洗。

洋菇的清洗

种植洋菇的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在洋菇粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

要把洋菇洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的洋菇也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。

洋菇的表面虽然粗糙,但是洋菇是很薄的,不能太用力,太用力会把洋菇洗破,很容易碎。所以大家清洗的时候一定要注意以上几个点,希望今天的内容对大家有所帮助,今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

短期储存洋菇用什么方法?洋菇的储存方法介绍!


洋菇的蛋白质、维生素含量都是极高的,喜欢吃的朋友可以经常食用。洋菇虽然是从国外引进的品种,但是我国劳动人民也一直在调整种植技术,所以洋菇在我国的种植前景是很好的。我们也经常购买洋菇,但是怎么才能储存洋菇呢,一起来学学洋菇的储存方法。

洋菇的储存方法盐水浸泡

将鲜洋菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天。 清水浸泡:将鲜洋菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没洋菇,如洋菇上浮可压个重物。

此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜洋菇变黑。如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐。

一般的菌菇类能存放的时间都不是很长,这个方法也只能短期存放,如果放时间长了还是会变质。新鲜的洋菇是白色的,如果时间放的太长,就会变黄。所以大家购买的新鲜洋菇要趁早食用,下面小编给大家介绍一下洋菇的美味做法。

鸡肉洋菇炖饭

起一锅水,准备好鸡高汤,把鸡胸肉烫熟在平底锅加入油,把菇类炒软接着把菇、鸡胸肉盛起来,放著备用。把洋葱切小丁,热油,炒至半透明后,把米直接放下去,均匀拌炒过(15秒左右)当米都有覆蓋上油后,一汤匙一汤匙的把鸡高汤加进米里面。

一定要等米把汤完全吸收后,才可以再加下一匙,过程中要不停地搅拌,搅拌、加汤、搅拌、加汤,直到米熟。等米好了以后,再把菇、鸡肉放入搅拌均匀,离火,加入奶油、起司拌匀,斟酌调味。

这道鸡肉洋菇炖饭,做出来香气四溢,味道好极了。如果大家吃白米饭吃腻了,不如学习一下这道做法,一定会让家人称赞的。以上就是小编给大家介绍的洋菇的储存方法以及一道洋菇的美味做法,谢谢大家的阅读!

洋菇的食用禁忌介绍!哪些人不适合吃洋菇?


洋菇是一种很常见的食用菌菇,我们能在市场买到,平日里大家买回来就烧了,也就是一些家常的做法,家常菜的做法肯定是没有问题的,但是有些朋友在厨艺上很有研究,要研制新的菜谱,就得知道洋菇的食用禁忌,一起看一下。

洋菇的食用禁忌

据古人的经验,洋菇为发物,故对洋菇过敏的人要忌食;这对于肿瘤患者的影响似乎与现代研究结论相左。小编认为古人经验也应参考,故肿瘤患者对洋菇的食用应持谨慎态度。

洋菇十分美味,但有些人却不能吃,患有肠胃病及肝肾功能衰竭的人,不要常吃洋菇,因为洋菇中含有一种叫甲壳质的物质,有碍肠胃消化吸收。

因为洋菇是很鲜的,味精、鸡精都可不放。谷氨酸钠本身也有咸味,如在烹调食品中添加味精,则应少加食盐。

洋菇作为菌菇,味道很鲜美,在烹饪方面可以少放点味精。洋菇的做法很多,朋友们可以自行尝试。但是上面提到的几种朋友就要慎食洋菇。洋菇现在人工栽种的很多,也经常能吃到,所以我们接下来要看的是哪些人不能吃洋菇。

哪些人不能食用洋菇1、肠胃不好的人

如果你本身患有肠胃病或者存在肝肾功能衰竭,那么,建议不要吃或者尽可能少吃这种食物,因为在洋菇里面有一种叫做甲壳质的物质,这种物质会妨碍到肠胃的消化和吸收,肠胃病人本身消化就存在一定障碍,再吃就真正是雪上加霜了。

2、肾功能不好的人

有肾功能不全的人不要吃洋菇,因为在洋菇当中含有比较丰富的钾离子,这种物质会对肾脏带来一定的负担,如果本身就肾功能不全再吃可能会让问题严重化。

洋菇本身的营养价值是很高的,也有很多的功效与作用,但是凡事都有利有弊,所以上文提到的几类朋友,一定要听小编的建议,不能吃洋菇,要注意自己的健康。今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

苹果梨营养价值!苹果梨竟然这么有营养!


苹果梨是一种常吃的水果,其价格也不是太贵,而且口感丰富,有非常脆的,也有非常绵的,且果肉里面充满了汁水,一口下去,嘴里都是苹果梨的果肉与汁水,非常的解渴,因此非常受人们的喜欢,那么苹果梨除了好吃,还有什么营养呢?

苹果梨营养价值

每100克果肉中含蛋白质0.1克、脂肪0.1克、碳水化合物12克、钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.2毫克、抗坏血酸3毫克等人体必不可少的营养物质,具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能,被营养学家誉为“保健食品”、“功能食品”。

以上就是关于苹果梨的营养价值的介绍,下面我们一起来看看苹果梨怎么榨汁吧!

苹果梨汁怎么弄

1、首先要准备食材,一个苹果梨和一个梨子。

2、将苹果梨和梨子用清水洗干净后,放在盘子里,等接下来进行榨汁。

3、在榨汁机里放入适量的水,水最好不要超过榨汁机的最高刻度,之后再往里面放入一些柠檬汁,这样会让果汁的味道更复杂,更美味。

4、把之前洗干净的苹果梨和梨子拿出来,用削皮刀将其削干净,注意削皮的时候不要伤到手。

5、然后将切好的苹果梨和梨子用刀对半切,把里面的芯去掉后,再切成一小块一小块的丁。

6、将切好的苹果梨丁和梨子丁放入榨汁机内,开开关,按榨果汁的选项。

7、等到榨汁机工作完成后,果汁就榨好了,把它倒入杯中再放上你喜欢的水果,一杯美味的苹果梨汁就做好了,若是天气炎热,还可以先将苹果梨汁放入冰箱里冰镇一段时间后,再拿出来喝,味道会更鲜美。

了解苹果梨的营养价值以及怎么榨汁后,小伙伴们以后可以多吃点苹果梨,若是不喜欢也可以将它们榨汁喝,这对我们的身体有非常棒的作用哦。

你所不知道的花菇和香菇的区别!原来它们竟有这么高的营养价值!


在我们的日常生活中,菌类植物在我们的餐桌上也是非常常见的美味。而菌类的数量也是非常庞大的,我们经常吃的就比如香菇,花菇等等。吃过这么多次的香菇与花菇,你能看出它们的区别是什么吗?我们一起了解一些区别它们的特点吧!

香菇和花菇的区别

实际上,花菇是香菇在特定环境下产生的一种优等菇。虽然花菇是香菇的优等品,但还是会有一些区别,可以让我们分辨出它们的。

1、 外形不同:

花菇的花伞是淡黑色的,菇纹呈开爆花状,为白色,花菇因其花伞上的花纹而得名;而香菇表面菱形,为浅褐色或者深褐色等颜色,因品种不同,颜色有所差别。

2、 形成过程不同:

花菇的形成是在香菇的生产过程中通过一系列的干预手段形成的,人为的改变香菇的正常生长发育。

3、 适应温度不一样:

花菇是在冬日生长的香菇在突然天气变暖裂开而形成,对温度要求比香菇高。

4、 价格不同:

香菇是非常常见的一种食用菌,价格一般。而花菇因为不容易生长,所以显得尤为珍贵,因而价格就比较高一些。

虽然香菇和花菇有一定的区别,但花菇还是香菇的一种衍生品。它们对人体都有很高的营养价值,经常食用对我们的身体有好处。接下来简单跟大家说一下香菇的营养价值。

香菇的营养价值

香菇不仅口感美味,它还有丰富的蛋白质,而蛋白质中含有的人体必需的氨基酸,香菇就有七种之多。香菇的维生素以及矿物质含量也是非常多的。它对糖尿病、肺结核等病症有很好的作用,而且香菇还能使人的免疫力得到提高。所以可想而知,香菇的食用性是非常高的。

花菇是香菇的优等品,它们的区别也是显而易见的,而且它们的营养价值也是它们之所以受大家喜爱的原因。虽然花菇比较珍贵一些,但是营养价值并没有什么特别大的差别,所以我们在日常中完全可以选择香菇食用。

痛风可以吃洋菇吗?食用洋菇的禁忌介绍!


现在的很多食材是营养很高的,但是不一定所有的补品,大家都是适合食用的,既然有好处,那肯定有对立面就是副作用,所以一定要结合自己的身体情况食用。有人问小编通风患者可以吃洋菇吗,小编这就为大家解答。

痛风可以吃洋菇吗

痛风是嘌呤代谢长期障碍以致血中尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐形式沉积在关节、软组织和肾脏中,引起组织的异物炎症反应。

除了体质、疲劳等因素外,长期的不良饮食习惯是导致痛风病的祸首。专家提醒,痛风其实就是因为带来鲜美味道的嘌呤人体不能过多承受。

因此痛风病人的饮食原则主要是应该减少富含嘌呤食物的摄入。目前能确定的是,海鲜、禽肉、动物内脏、蘑菇和豆腐含嘌呤较多,需要节制。

洋菇是作为蘑菇的一种,所以痛风患者不宜食用哦。痛风这种病还是比较麻烦的,大家在饮食上一定要多注意,要不然经常会出现受伤的情况,久而久之问题会越来越严重。接下来小编要为大家介绍的是洋菇饼的做法。

洋菇饼的做法食材准备

洋菇100克,虾仁1/4杯,绿豆1杯,青葱3根,海带汤1/2杯,鸡蛋1个,盐、胡椒粉、香油、植物油各适量。

做法步骤

1、从去皮的绿豆中挑出石头和杂质,洗净并放入冷水中茬泡一个晚上,再放入研磨机中、加入海带汤磨碎。

2、将虾仁切丝,放入适量的盐、胡椒粉及香油腌渍。

3、将洋菇放入盐热水中氽烫一下,沥干水分、切丝;青慈切段,再切丝。

4、将盐、胡椒粉和香油放入洋菇中拌匀。

5、将洋菇和绿豆放入拌好的鸡蛋中、再拌匀,并加盐堆味;加油热锅,将两大匙与调味料混合的洋菇放入锅中,煎成圆形。

6、将青葱丝和腌好的虾米放入步骤5的圆饼上即可。

做完的洋菇饼很有披萨的感觉,做饼的时候可以按照自己的喜好多放一点猪肉、泡菜等,会非常美味的。这个洋菇饼的做法大家学会了吗,这个做法相比其他的炒菜有点复杂,一次不成功,大家就多试几次哦。今天的内容就是这么多了,谢谢大家的阅读!

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