植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《果园跟中药材的套种有啥技巧》，希望您喜欢！
目前，许多果农朋友对如何在果园中间套种中药材不知所措。现将一些地方的成功经验介绍如下，以供参考。
果药间套作的一般原则
实践证明，不是任何一种中药材都可以在果园中间套作，一定要合理安排，否则会产生不良影响。一般原则是：首先，要根据不同果树与中药材的生物学特性，组成合理的田间结构。如选用的中药材品种要以耐荫性、浅根性为主;其次，配置比例要适当坚持果树为主，优势互补的原则;第三，要间套种本地的特优、地道药材;第四，加强田间管理，互促互利，控制矛盾，以确保双丰收。如北京大兴县在梨树下套种菊花、紫苏、牛膝，就是科学地利用果林空间和环境优势，进行立体开发的成功范例。
幼龄果林与中药材间套模式
果树种植后，一般要23年形成树冠，才有一定的荫蔽度。在这期间，合理地套种茎秆低矮、株型瘦小、较喜阳的中药材品种，可达到减少土壤养分消失，抑制杂草生长，增加收益的目的。如第13年，在2米宽的行距中套种桔梗、板蓝根、蒲公英、金银花、西红花等植株较小的品种;第3年，随着果树树冠的增大，在23米宽的行距中已形成了较荫蔽的环境，这就要种植喜阴的中药材，如旱半夏、柴胡、黄连、天南星等。值得注意的是，大多数中药材不耐连作，一是连作容易发生病害而减产，二是连作同一种中药材易造成缺乏某种营养元素。因此，每年或隔年要换茬，并选择它适宜生长的茬口。
成龄果林与中药材套种模式
果树生长5年后，行距内已形成较荫蔽的环境，透光率30％以下，为需要生长在此种环境的中药材提供了天然的生存条件。例如，在其下秋栽或春栽天麻，给天麻生长提供了阴凉、潮湿、氧气充足、温度适宜的环境。成龄果林中适宜套种的中药材品种还有黄连、三七、人参、猪苓、灵芝、西红花等。
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有时候在果园适栽一些恰当的中药材，科学合理的养护管理会有很好的效果。现将一些适栽于果园的中药材介绍如下，可供参考。
1、据果园类型套栽
旱地果园只适合套栽耐旱药材，如柴胡、黄芩、黄芪、知母等。水浇地可套栽较喜湿润、不耐寒的元胡、附子、北沙参等。山区应套种喜湿、怕热的黄连、党参、麦冬、西洋参等。
2、根据树种套栽
枣树、柿树等发芽较迟的果树，可套栽喜光但有夏眠习性的贝母、元胡等。桃、杏、樱桃、枇杷等果熟期在最热月份到来之前的果园，可套栽喜热怕践踏的茯苓等菌类药材，还可利用此阶段树冠的保湿、遮荫作用挂袋生产木耳和银耳。
3、根据树龄套栽
幼龄果园因尚未封行，可在行间栽培13年收获的地黄、远志、黄芩、菊花、黄芪、牛膝、板蓝根、草决明、白术、柴胡等喜光药材。成龄果园则应选择喜阴或耐阴的药材套种。
4、根据树冠情况套栽
树冠及树叶较稠密的果树，如桃、樱桃、杏、葡萄、柿子等，可套栽半夏、天麻、灵芝、黄连等喜阴湿的药材。树冠较稀疏的果树，如苹果、梨、山楂等则可套栽丹参、百合、天门冬等稍耐阴湿的药材。
由于中药材种类繁多，生长地区不同，各种中药材对周围环境的适应能力也不同，这就决定了中药材栽培方式的多样性。总的来说，中药材生产应注意以下特点：一.中药材生产讲究产量、质量并重的原则栽培的中药材，最终是用来防病治病。如果产量高，有效成分含量低或者完全没有，就降低或推动了药用价值。而产量过低，又影响了药农的收入。广大药宵在中药材种植过程中，除大力提高产量外，对药材的质量尤其在注意。药材的质量主要由有效成分的含量和疗效决定的。药材的形态、大小、色泽，即商品性状(俗称卖相)也是质量的一个方面。此外，有关国家《中药材生产质量管理规范》(GAP)的制定和实施，生产过程中，昼养活农药和化肥的施用。以求获得绿色中药材，将是今后中药材生产的一个发展方向。二.中药材栽培有忌连作很多中药材，特别是一些根茎类药材如白术、菊花、地黄、丹参等都不宜连作。一方面是由于土壤肥力、土壤结构改变的问题，另一方面是病虫害严重。此外，中药材在生长过程中分泌一些有毒物质在土壤中，也使得连作的效果不好。一般中药材的前作以禾本科植物为宜。三.中药材栽培技术的多样性由于不同中药材的药用部位不同，对环境的要求以及栽培年限的不同，形成了中药材栽培技术的多样性。如半夏和绞股蓝在栽培时要遮荫;西红花为防止种茎退化，生长期间要除芽;菊花为增加分枝要打头;根与根茎类药材要摘蕾;枸杞、山桅子要整形修剪;芍药、桔梗采上时需趁鲜去皮等。因此，不同的中药材栽培技术不自己的特殊性，如不了解或不掌握一些中药材的生产技术要点，很难保证能生产出高产、优质的中药材产品。
适时采收中药材，可以达到增产增收的效果，否则会使中药材在产量和质量上受到损失，下面介绍几种适宜在秋季采收的中药材，供种植户参考。
1.黄芩。适宜9-10月采收。采收时去掉茎叶，挖出根部，抖净泥土，晒至半干，剥去外皮后迅速晒干或烘干。切忌雨淋，以坚实无洞、内部呈鲜黄色者为上品。
2.决明子。适宜9-10月采收。当荚果变成黑褐色时分批采收，最后割下全株，运回晒干，用木棒打下种子，除去杂质，晒至全干。
3.马兜铃。适宜9月上旬至10月上旬采收。当果实由绿转黄时连果柄摘下，晒干即可。以黄色、果实完整、种子充实者为佳。
4.柴胡。适宜9-10月采收。先割去茎秆(晒干后另作药用)，之后再挖出根部去净泥土，晒干或烘干即可。
5.百合。适宜9-10月采收。当茎叶枯萎时采挖，选晴天挖取，除去泥土、茎秆和须根，将大鳞茎作为商品，小鳞茎留作种用。
6.半夏。适宜9-10月采收。采收时用小齿耙浅挖细翻，直径7毫米以上的(小于7毫米的留于土中作种)采收之后堆放室内发酵、去皮、干燥。
7.白扁豆。适宜9-10月采收。采收后将荚果采后晒干，用木棒敲打出种子，去杂质、晒干即成。
8.紫草。适宜在10月采收。采收时先将地上植株割掉，然后挖出地下根部，抖净泥土，晒干。
9.紫菀。适宜在10月中旬叶枯黄时采收。采收时先将枯叶割去，之后将根刨出，抖净泥土，主根茎留作种用，放入窖内埋藏，其余细根编成辫子，晒干。
10.山药。适宜在10月中下旬开沟采挖。采挖时勿使块茎断裂。挖出后去掉泥土，晒干即可。
11.板蓝根。霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开，选健壮、无病害的植株，稍微晾干，去掉枯叶、黄叶，从芦头处切开或剪开，根按大小分为两等，叶不分等，晾干或晒干即可。
12.当归。适宜10月下旬植株枯黄时采挖。挖出全根(勿将根弄断)，抖去泥土，去掉须根及残留叶柄，置于通风或背阴处，待根部变柔软后按大小扎成小捆进行加工。
一、决明子又名草决明、假绿豆等。于当年秋季910月，当荚果变成黑褐色时，分批采收，最后用镰刀将全株割下，运回晒干，用木棒打下种子，除净杂质，再将种子晒至全干即成商品。
二、连翘又名连壳、青翘等。连翘定植后34年开花结果。一般于霜降后，果实由青变为土黄色，果实即将开裂时采收。将采回的果实晒干，除去杂质，再晒到全干即成商品。
三、菟丝子又名豆寄生、无根草等。秋分前后，当有1/3以上的豆棵枯萎时，菟丝子果壳也已变黄，然后连同豆棵一起割下，晒干、脱粒，用筛子将种子筛出，去净果壳及杂质，晒干即成商品。
四、蔻苡又名苡仁米等。于秋季910月，当茎叶变枯黄，80％果实呈浅褐色或黄色时，连茎秆割下，用打谷机脱粒，晒干，除去杂质，扬去空壳，筛净，然后用碾米机碾去外壳和种皮，再筛净，晒干即成商品。
五、桔梗别名包袱花、铃铛花等。一般在播种后培育二年后才收获。当地上茎叶枯黄时挖取。过早产量低、质量差;过迟，根皮难以刮净，且不易晒干，收挖时不要伤根，以免汁液外溢。挖回根条，除去茎叶和泥土，放在清水中洗净，用碗碎片或竹刀趁鲜刮去外皮，晒干即成商品。
六、酸枣又名山枣、野枣等。酸枣树栽后第2年开花结果。于910月当果实呈红色、完全成熟时采收，种仁饱满，质量较高。老产区一般用竹竿打落采取。近年来试验用乙稀利催落，效果很好。果实采收后，除去果肉，碾破枣核，分离枣壳，沟取枣仁晒干即成商品，亦可用机械化碾壳处理出种仁。
七、白扁豆又名小刀豆等。白扁豆在910月，当果壳变为黄白色略现皱缩时采收，扁豆花于67月含苞待放时采摘。白扁豆：荚果采回后晒干，用木棒拍打出种子，簸杂质，晒干即成商品;扁豆花：采后直接晒干即成商品;扁豆衣：先将白扁豆放入水中浸泡至种皮鼓起后，剥取，晒干。
八、山茱萸别名枣皮、药枣，山茱萸栽后810年才能开花结果。当果皮呈鲜红色时适时采收。采摘时要防止折断树枝，损伤花蕾，否则影响翌年产量。果实采回后及时除去枝梗、果柄和杂质，将果实摊于竹匾上，厚3厘米左右，用文火烘到果皮膨胀变柔软时，以用手挤出果核能自动滑出为度，立即取出摊晾，挤去果核，将果肉晒干或烘干即成。
九、补骨脂又名破故纸、黑故子等。补骨脂的花果期较长，710月果实陆续成熟，当小果穗上的种子有80％变成黑色时，即可采收。一般每隔710天采收1次，最后连茎秆割回。遇有大风天气，应提前收获，否则果实容易被风吹落，难已收集。收获后，应及时将果实摊开晒干、脱粒和除去杂质，用清水淘洗干净后，加5％盐水拌炒至干燥发出香气时，取出筛去灰屑即成商品。
十、芡实又名鸡头米、红莲子等。芡实花果期较长，果实成熟期不一致。一般于8月下旬到9月，当果实呈红褐色时，分期分批乘船割取水上成熟果实。过早种子不熟，产量低、质量差;过迟，种子熟落能自行散落水中，难已采集。采回后，用木棒击破带刺的外果皮，取出种子，用清水洗净，晒干或阴干。然后，碾开硬壳，簸净果壳，除去杂质，取净仁干即成商品。
远志：远志具有安神益智，祛痰、解郁。远志喜冷耐旱。以向阳排水良好土壤为佳。粘土和低温地不宜栽种。种植时用种籽繁殖，亩用种1-1.5kg。播期，4月至10月上旬为佳。亩沟施磷肥100kg，钾肥25kg，碳铵50kg，耙平后播前7-10天用氟乐灵封地，防出杂草。播种方法，按30-40cm划浅沟，将种籽均匀撒入(用自制滚筒播籽器)。播后覆0.3-0.5cm细土和草木灰，再撒少量麦糠保湿。如遇多日无雨，可用喷雾器在傍晚顺沟喷雾，增加麦糠湿度。(种籽拌种衣剂)。出苗20天后如有小草，用精克草能按倍数喷雾除掉单枝叶杂草，其它双枝叶杂草人工拔除。如遇多雨气侯，可覆盖塑料拱棚增强抗逆性。但保持土壤含水适中(手捏成团，落地即碎)。定期用退菌特、可杀得、磷酸二氢钾和植物生长调解剂抗菌促长(一般在多雨天气前后进行，每周一次)。种籽用专用吸籽机采收。远志生长2-3年采挖。挖回后除茎叶，用手揉搓至松软抽取木芯。成远志筒，没抽芯为远志棍。木芯不抽入药服之令人发闷。远志筒如分类(特、一、二、三级)，卖价会好一些。黄芩：黄芩原植物为空心草，黄金茶。具有泻实火、除湿热、止血、安胎。干燥根入药。以条粗长，质坚实，色黄，除净外皮为佳。条短质松，色深黄成瓣状者次之。黄芩宜温暖偏寒气候，以排水良好，肥沃沙质土为佳。3月下旬至4月中旬用种籽繁殖，也可栽苗。直播或栽种前均需施足底肥，深翻土地，亩施磷100kg，钾50kg，碳胺50kg，选30cm行距开1.5cm浅沟，种籽拌干砂，用手指均匀向浅沟内撒种，(亩用种1.5-2kg)，播后覆0.5-1cm细土或草木灰。苗高10-15cm，间隔7-10cm定苗。栽苗在9月或春夏季均可。按行距30cm，株距15cm挖穴栽苗。穴一至二苗，栽后覆土轻压。直播或栽苗7-10天前，均需用氟乐灵除草剂杀死草籽，防止苗期草吃苗。田间管理，及时除草，定期松土培土。追施速效氮肥2-3次，但防狂长。开花期除留种籽田外，其余摘除花蕾，留种选2-3年生发育良好的健壮苗为佳。春夏秋均可采收。生长2-3年的地块。将全根挖出后，除去茎叶、须根和泥土，晒至半干，剥去外皮，再晒至全干后待售。柴胡：柴胡品种很杂，但宜发展的北柴胡(又名竹叶柴胡，黑柴胡，山柴胡)，狭叶柴胡(又名红紫胡，细叶柴胡)。种籽早熟的当年秋季即可播种，种籽晚熟的宜次年春下种。柴胡耐寒耐旱怕积水。宜在山坡地，排水良好，土质疏松肥沃土块种植。用种籽繁殖。栽培上可直播，也可栽苗。春夏秋均可作业。播前亩条施磷肥100kg，钾50kg，碳铵50kg，播时按15-20cm行距开浅沟种籽均匀撒入，盖细土和草木灰，稍压后浇水。柴胡亩用新种3-4kg(陈籽不易出苗)。出苗后须定二次苗，按7-10cm留单苗，结合除草松土培土。每季适当追施钾肥与速效氮肥。病虫害防治，早春易发生盲椿象咬食幼苗，可用氧化乐果或果胺磷防治。6-8月，有风蝶的幼虫危害茎叶，可用菊酯农药防治。春秋挖取。取茎叶留作药，晒干待售。
种植中草药材除草一般采用化学防除的方法。
一、注意事项
1、注意化学除草剂的选择性、专一性和时间性，不可误用、乱用。
2、严格掌握限用剂量。除草剂使用应根据具体土质、考虑农田小气候，严格按药品说明规定的剂量范围、用药浓度和用药量使用。
3、合理混用药剂。两种以上除草剂混合使用时，要严格掌握配合比例和施药时间及喷药技术，并要考虑彼此间有无抵抗作用或其它副作用。可先取少量进行可混性试验，若出现沉淀、絮结、分层、漂浮和变质，说明其安全性已发生改变，则不能混用。此外还要注意混合剂增效功能，如杀草丹和敌稗混合剂除草功效比各单剂除草功效的总和要大，使用时要降低混合剂药量(一般在各单剂药量的一半以内)，以免发生药害，保证药材安全。
4、注意施药隔离和风向，雾滴不过细，以免飘移造成邻近农田受到药害，同时注意对下茬作物的影响。
5、掌握好施除草剂的最佳时间和技术操作要领，妥善保存好药剂，防止错用，并搞好喷雾器具的清洗，以免误用，使其它作物产生药害。
6、注意环境条件对除草剂的影响，温度水分、光照、土壤类型、有机质含量、土壤耕作和整地水平等因素，都会直接或间接影响除草剂的除草效果。
7、灵活用药。药用植物基部药土法施药除草，要在无露水条件下进行，以免茎叶接触药液受害。对作物籽苗、胚芽敏感的药剂，土壤处理应在播种前盖籽后施药，并尽量提高播种质量，适当增加播种量。一些移栽药材因其苗大，而杂草幼小，可采取苗带(幼苗附近2030厘米宽)集中施药。耐选择性差或触杀性除草剂实施保护性施药，即将药液直接喷雾或泼浇于土表，尽量不接触药材幼苗，且不能拖延至苗体旺盛、绿叶面积大时施用。若茬口允许，可在药材播栽前采取旱地浇灌、水田湿润和盖膜诱发等措施，使杂草提前萌发，再以药剂杀灭。
8、目前市场上还没有专门用于药材的除草剂，多为借用蔬菜、果树等除草剂，因此，必须在有实践经验的专家或技术人员指导下购买除草剂或实施除草作业，以免造成经济损失和不良后果。
二、适用农药
药田常见的杂草主要有稗、狗尾草、画眉草、马唐草、牛筋草、看麦娘、白茅、反枝苋、马齿苋、小鸡冠、蓼藜、猪毛菜、独行菜、荠菜、水花生、灰灰菜和田旋花等等。这些杂草不仅与药材植株争夺土壤中的营养药与水分，而且还恶化环境，传播疾病虫害，严重影响中药材的产量与质量。在杂草的防治过程中，针对不同的杂草应根据其不同的性质采用不同的方法进行防治，选用化学药剂除草，不仅省钱省工，而且比较彻底，能收到较好的防除效果。
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