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干菜笋是一道以竹笋为主要食材制作的美食，由梅菜干和竹笋做成，是很多人钟爱的一种食材，无论是炒还是油焖，都十分美味。然而，面对如此美味的干菜笋，很多人却不知道它是怎么制作出来的。那么问题来了，干菜笋怎么做好吃?今天小编就向大家介绍两种做干菜笋的方法，学会了记得做给家里人吃哦。
干菜笋怎么做才好吃一、油焖干菜笋1、干菜笋用温水浸泡两个小时后洗净，放在来自里面沥干水分。
2、冷锅直接导入适量的油烧热后，加入葱段、姜片偏出香味，再倒入干菜笋翻炒，待干菜笋熟透了，加入适量的盐便可出锅食用。
二、秋葵炒干菜笋1、将秋葵洗净，将干菜笋泡开。
2、将锅烧得半热的时候加入适量的食物油，加入辣椒，豆豉，蒜末和一点点姜丝。
3、放入干菜笋并在锅中焖软之后倒入秋葵，快速翻炒淋少许水淀粉，翻炒均匀再加少许盐即可出锅。
上面我们介绍了两种干菜笋的烹饪方法，营养又美味!然而，干菜笋不是人人都可以吃的，干菜笋也有它的禁忌。下面我们就讲一下吃干菜笋要注意什么吧!
干菜笋的食用禁忌1、竹笋与糖浆一起食用，会引起中毒反应。
2、竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛。
3、竹笋含有人体不适用的成分，为草酸盐，患有泌尿系统和结石的患煮不宜多吃。
今天给大家介绍的两种食谱都是很适合在秋冬尝试的营养食谱，简单又美味，干菜笋这样做就可以还原本来的味道，非常下饭!你们学会了记得要给家里人做呀。
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干菜笋本身就是一种极其美味的食材，再加上肉汁满满的大块烧肉，配合在一起简直不要太好吃!干菜笋本身吸收了炖肉的汤汁变得有嚼劲之余多了一种肉的口感，炖肉则在吸收了干菜笋的味道后变得不再油腻，二者的结合可以说是天作之合了。今天小编就教大家极其美味的干菜笋烧肉的做法!
干菜笋烧肉怎么做1、准备适量的干菜笋、五花肉、植物油、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖。
2、干菜笋用温水浸泡2小时，泡发后洗净滤干;五花肉切块，焯水后捞出洗净;葱切段;姜切片。
3、炒锅烧热，加入植物油烧热，加入葱段、姜片，煸炒至香味散出。
4、加入肉块煸炒。
5、肉块煸炒出油后，加入料酒去腥，再加入酱油、盐、糖调味，中火煮10分钟;
6、加入干菜笋煸炒后再加入适量的清水，烧开后转小火炖煮，煮至肉酥烂大火收汁即可。
上面我们讲了干菜笋烧肉的做法，简单易学，可以学习一下怎样烹调这道菜，然而，干菜笋到底有什么营养呢?下面我们就来了解一下干菜笋的营养价值!
干菜笋的营养价值干菜笋由于是冬干菜和春笋制成的，所以其包含了这两种食材的营养，有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养物质。由于是干制品，所以每100克中含有的营养成分更高。
干菜笋烧肉是一道营养丰富的美味佳肴，拥有多种营养，秋冬季节我们食用是最好的。我们在享受美味的同时，也要多注意健康饮食哦!我们尝试着来做一下这道既营养又健康的菜，跟家人一起尽情享用吧!
干菜笋是我们日常生活中比较常见的一种食材，无论是炒还是焖煮，都十分的美味，因而也深受人们的喜爱。不过很多人都不太能够把干菜笋和梅菜干区分出来，常常把干菜笋和梅菜干混为一谈。那么，干菜笋是梅菜干吗?下文将为你揭晓答案!
干菜笋是梅菜干吗干菜笋并不是梅菜干。干菜笋是一道以竹笋为主要食材制作而成的美食，其中主要采用了优质的冬干菜和鲜嫩的毛笋加工精制成的干笋片。而梅菜干则是主要由芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干这几种组成。因而干菜笋并不是梅菜干，它们是两种不同的食物。
干菜笋中含有干笋，而梅菜干没有，这是它们两者之间最大的差别，大家今后不要再把这干菜笋和梅菜干混淆了。干菜笋并非人人都可以食用，下面小编带大家去了解一下有那些人不能食用干菜笋吧!
干菜笋的不适用人群1、肠胃功能不太好的人干菜笋中含有大量的粗纤维，比较难消化，因而不适合肠胃功能不好的人食用，若是这类人食用过多的干菜笋，则会加重他们的肠胃负担，产生不好的影响。
2、痛风病人干菜笋中含有一定量的嘌呤，所以痛风病人不宜过多食用。即便食用也应该以少油少盐的煮焯方法为主。
3、发育期的孩童干菜笋中含有的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，因而正处于发育阶段的儿童不适合食用过多的干菜笋，否则会影响钙的吸收，出现缺钙的情况，严重的甚至会患上软骨病。
干菜笋和梅菜干都是我们餐桌上经常出现的美食，常见的有干菜笋烧肉以及梅菜扣肉，它们的吃法虽然相似，但却不是同一种食物，这一点我们一定要记住，以免在生活中闹出笑话。除此之外，肠胃功能不太好的人、痛风病人以及发育期的孩童不要过多食用，以免产生对身体不好的影响。
干菜笋是我们比较熟悉的一种食物，它色泽黄亮，气味浓郁，味道鲜美，常常用于肉类的焖煮，如常见的干菜笋烧肉以及干菜笋扣鸭等。干菜笋不仅美味，它还具有不错的功效作用。那么，干菜笋的功效作用都有哪些呢?我们可以一起去了解一下。
干菜笋的功效作用一、开胃健脾干菜笋含有一种白色的含氮物质，这种构成了笋干独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。
二、通肠排便干菜笋含有丰富的植物纤维，能够促进肠胃的蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
三、抗癌干菜笋含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。
四、开膈消痰干菜笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
五、增强机体免疫力干菜笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
每一种食物都有自己独特的功效作用，干菜笋也不例外。在食用干菜笋之前都需要对干菜笋进行泡发，那么干菜笋要如何泡发呢?我们一起去了解一下吧!
干菜笋要如何泡发1、如果着急使用干菜笋进行烹饪的话，那么可以用温水泡发干菜笋，这大概需要20分钟，不过这样做可能会损坏干菜笋中蕴含的营养。
2、如果不赶时间的话，将干菜笋置入冷水中浸泡1小时便可。
干菜笋功效多多，味道也不错，我们可以多多食用。不过要想做美味的干菜笋菜肴，一定要提前泡发干菜笋，不然做出来的干菜笋会比较硬，不好吃。
扁尖笋，又名扁尖，是一种南方特产，在我国已有400多年的历史，因为肉质脆嫩，味道纯正，一直深受人们的喜爱。一般人吃扁尖笋是对身体有很大的益处的，但是患有湿疹的人宜吃扁尖笋吗?假若吃了是否会有什么影响呢?接下来小编就给大家解答一下吧!
湿疹可以吃扁尖笋吗我们都知道，湿疹是受到多种内外因素引起的一种表现为剧烈瘙痒的炎症，同时也是身体产生所谓的热毒引起的，对于湿疹，专家也是建议避免接触一些辛辣食物，而是应该多补充一些维生素较高的蔬菜水果。
然而，吃过扁尖笋的人都知道，扁尖笋味甘、微寒，且无毒，本身就含有很好的清热化痰等调理功能，此外扁尖笋中刚好含有大量的植物蛋白、维生素及微量元素，正好可以作为湿疹患者的调理食材，能起到清热解毒，健脾除湿的作用。
所以湿疹患者可以放心食用扁尖笋，经常食用还可以缓解病情，可以说扁尖笋除了味道不错外，也能算得上是一味良药了。但是如此出色得扁尖笋还是会有对应的禁忌人群的，有些人是吃不得扁尖笋的!那么下面就让小编带大家了解一下扁尖笋的禁忌人群吧!
扁尖笋的禁忌人群1.胃病或肝病患者假若患有胃肠疾病或者肝硬化的人不慎食用了扁尖笋，极易有可能引发胃出血，肝硬化病情加重等不良现象，所以这两类患者最好远离扁尖笋。
2.尿道结石患者扁尖笋中的草酸很容易与人体的钙结合生成沉积的草酸钙，不容易被排出。
3.发育中的儿童草酸会阻碍人体对钙和锌的吸收与利用，而且儿童多吃不仅会对胃造成一定的损伤，还可能因缺锌少钙影响其骨骼的正常生长发育。
可以说，虽然扁尖笋本身算是一种非常好的食物，适合一般人群的食用，但是上面给大家介绍的这几类人群是不宜吃扁尖笋的，假若身边有这样的人群也要对他们做出关切的提醒，避免扁尖笋给他们造成二次伤害。
说到芥兰可能某些朋友会有所疑惑——芥兰是什么?我怎么没听过这种蔬菜呢?其实芥兰即是我们通常说的“芥蓝”、“盖菜”。因为芥兰的叶子脆嫩、清甜，所以广受好评，在广东、广西等地盛行。就连苏东坡都写诗道：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。可见在中国，芥兰自古以来就是餐桌上的美味了!说到这里，我们可得好好了解一下芥兰的做法了。
芥兰的做法1.清炒芥兰炒、炝是芥兰最常见的吃法之一。因为这样的做法能够最大程度的发挥芥兰爽脆、鲜香的口感。我们平时炒芥兰时可以放点糖或者是料酒。因为糖能够掩盖它的苦涩味，而料酒可以起到增香的作用。这也是广东的名菜——白灼芥兰的做法哦。
2.芥兰炒饭先将芥兰洗干净后，菜梗用刀拍扁后切成小粒，菜叶也切成比较细小的。再加入玉米粒翻炒，加盐和料酒等调味料。最后可以根据自身喜好放进去肉沫等材料，最后和米饭一起翻炒。时间到了之后就可以出锅了，这就是潮汕和广东地区备受喜爱的芥兰的做法之一。
3. 芥兰炒培根我们先把芥兰去叶切片状，培根用牙签串成卷卷。芥兰出出水，培根用油炸熟。下油锅加盐，炒芥兰和培根，然后打芡汁即可。
知道了如何做出美味的芥兰，我们可不能忘记另一件非常重要的事情哦。那就是芥兰的适宜人群!任何菜都有它适合的群体，芥兰也不例外。
适宜群体1. 适宜一般人群大家就不必担心了，芥兰是一种非常温和的蔬菜，一般人群均可食用，没有过多的忌讳。
2. 特殊人群例如食欲不振、便秘、高胆固醇的患者，芥兰就可以发挥它神奇的药用价值了。
我们可以在品味美食的过程中，滋补身体、强健体魄，吃到的食物可是连苏轼都赞不绝口的传世之物。学会了这些做芥兰的方法，无论是招待客人还是自己食用都是非常方便且快捷的哦。想要做出美味又可口的芥兰，真的没有那么难!
潮汕有句俗语，叫做“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。这芥蓝其实就是芥兰的别名，芥兰还被叫做“盖菜”、“芥蓝菜”呢。芥兰身为营养比较丰富的一种蔬菜，富含纤维素、糖类等，味道是甘甜清脆中带有几缕苦涩之感。这种草本植物既是美味的盘中餐，也是常用的中草药植物之一。一年生草本的芥兰大多是30-40厘米左右，叶子常常为卵形，边缘是波浪状或者有小锯齿，颜色青翠可爱，充满着勃勃生机，也是非常有卖相的蔬菜。当然，想要品尝芥兰的美味就先得学会去烹制它，“炒”无疑是一种不错的手段。问题来了，聪明的你知道炒芥兰怎么做才好吃吗?做炒芥兰是不是有什么诀窍?一分钟给你答案!
炒芥兰做法1. 清炒芥兰首先我们要用盐水将清洗干净的芥兰泡上一段时间，随后准备好切成小粒的蒜和葱等，当然这是根据个人的爱好和口味进行的。再将芥兰切成合适的形状，放入已经炒香了的葱姜蒜，几者混合进行翻炒。最后加入盐和蚝油即可，一道美味的清炒芥兰就成功完成了。
2. 辅材选择炒芥兰除了清炒外，还可以根据个人喜好选择不同的辅料。例如牛肉、腰花、蒜蓉等就是非常合适的辅助材料，在中国各地也是广受欢迎和好评。
3. 调味料白糖、黄酒是把炒芥兰做的美味且独特的神秘法宝。芥兰自身的苦涩，部分朋友可能吃不习惯，但是用酒和糖进行调和之后，苦味会消失，芥兰炒出来的味道会很清新。
炒芥兰也是有诀窍和技巧的，掌握了这些要点，就可以轻轻松松做出美味、好吃的炒芥兰。炒芥兰离不开好的芥兰菜，日常的种植过程中，我们又需要注意哪些地方呢?
芥兰的种植要点1. 适宜的光照和温度芥兰是一种喜阳光又耐旱的蔬菜，我们应该额外注意种植过程中，不同时期芥兰的温度需求。
2. 病害防治黑腐病、软腐病、霜霉病等是芥兰的常见病害，种植芥兰的朋友们可一定要小心，无论是日常的预防还是发病后的治疗都要精心地对待呀。
掌握了技巧，做菜就变得非常简单。对于芥兰，清炒就可以发挥它自身的清新口感，只要烹饪过程中控制好火候和调料的分量，就能够轻轻松松做出美味又营养的炒芥兰了。看完了文章，大家是不是觉得炒芥兰原来是这么简单的一件事呀!如果朋友们对炒芥兰有兴趣，就可以动手试一试了。
鸡腿菇是一种营养价值较高的菌类食物，经常食用，能够起到促进消化、增强免疫力等作用。鸡腿菇虽然食用价值高，一般人均可食用，但它还是有着一些不能忽略的食用禁忌。那么鸡腿菇的食用禁忌有哪些呢?请跟着小编一起去了解一下吧！
鸡腿菇的食用禁忌1、痛风患者不宜食用鸡腿菇鸡腿菇中含有丰富的蛋白质成分，所以痛风患者不宜食用鸡腿菇。
2、消化不良者慎吃鸡腿菇鸡腿菇中含有丰富的粗纤维类成分，这种粗纤维比较难消化，因此消化不良的人群不宜食用，否则可能会引起便秘。同理，婴幼儿由于肠胃娇弱，消化能力差，也不宜食用鸡腿菇。
3、鸡腿菇不能与降压药同吃鸡腿菇属于高钾低钠食物，具有一定的降压作用。降压药，顾名思义，也具有着降低血压的作用，如果两者同时食用，则会导致血压过低，对人体产生不好的影响，因而鸡腿菇与降压药不能同时食用。
鸡腿菇虽好，但要切记鸡腿菇的食用禁忌，避免犯错。人人都说鸡腿菇好，那么鸡腿菇好在哪里呢?鸡腿菇的营养价值都有哪些?我们一起去了解一下吧!
鸡腿菇的营养价值鸡腿菇营养丰富，内含丰富的蛋白质、纤维、矿物质、维生素等营养元素，具有人体需要的多种氨基酸成分，能够充分满足人体所需的各种营养元素。除此之外，鸡腿菇还具促进消化、提高人体免疫力、治疗痔疮、降低血脂、血糖等功效。糖尿病患者可以经常食用。
鸡腿菇营养丰富，在降低血糖等方面有奇效，比较适合糖尿病患者食用。有适用人群就有不适用人群，痛风患者以及消化不良者要避免食用鸡腿菇哦!
地笋可以说是一种很家常的蔬菜了，我们经常会在家里的餐桌上看到它们，在饭店了也到处都有它的身影，那么地笋一般怎么吃会比较好吃呢?今天我们就来教大家一道关于地笋非常家常的做法——地笋炒肉丝。
地笋炒肉丝1、将买来的猪肉用清水洗净后，用刀将肉切成肉丝，然后放入碗中，同时往碗中加入鸡蛋清、精盐、料酒以及湿的玉米粉，最后再加入一些水，搅拌均匀，放在一边备用。
2、将买来的地笋用清水洗净后，切成细细的丝，之后开火烧水，水开后，将地笋丝放在开水中焯一下，之后捞出来沥干水分，放一边备用。
3、开火，将锅烧热后，放入适量的油，待油热后，先将猪肉放入锅中进行翻炒后，待猪肉丝变色后，就要将其盛出来。
4、找一个干净的碗进行调汁，在碗里放入一些精盐、味精、少许酱油以及一些水，之后将它们搅拌均匀就可以了。
5、开火、热锅，锅热后倒入食用油，待油热后，放入干辣椒、姜末、大蒜进行翻炒，待炒出香味后将地笋、木耳放入翻炒，之后再加入肉丝进行翻炒，待锅里的菜快要熟的时候，就要将调好的料汁倒入锅中，之后再翻炒几下，就可以了。
6、之后关火，往锅里倒一些芝麻油，在往上面撒一些葱花，这道菜就做好了，吃的时候配上一碗米饭，美味极了。
以上就是关于地笋炒肉的做法介绍，虽然步骤有一些繁琐，但是做出来的味道确实非常好的，喜欢吃地笋的朋友们，这道菜你一定会喜欢的。
野苋菜分布范围十分广阔，其中全国各地都有凹头苋;北方以及台湾等地则还分布有反枝苋。野苋菜含有大量的矿物质元素，既能起到血液中缓冲液的效果，也能为身体生长提供需要的营养素。
下面小编介绍一种美味好吃的蒜蓉炒野苋菜。野苋菜有这么多好处，大家是不是已经迫不及待想亲自动手做了吧?那怎么做出美味可口的苋菜呢?野苋菜偏凉性，所以在炒野苋菜时一定要放些蒜头，姜丝去中和一下。这样味道上更清香。
蒜蓉炒野苋菜一、材料：野苋菜、大蒜、油、盐、酱油、味精、姜。
二、具体作法：1、 把野苋菜去掉头，清水洗干净后，浸泡十分钟。
2、 把大蒜切成碎末。切适量姜丝。
3、锅里加水煮开后，放入野苋菜快速焯水，捞起沥干水份。
4、锅热后放油，把大蒜末和姜丝炒出香味。
5、把野苋菜倒入锅中，和大蒜姜丝翻炒。
6、放入酱油和盐，味精，翻炒均匀。就可以出锅了。
野苋菜功效在享受美味蒜蓉炒野苋菜的同时，我们还可以了解一下野苋菜对人身体的功效。
一、 清热解毒。野苋菜能清热解毒、凉血、利尿。能缓解湿热所造成的痢疾以及肝火造成的的咽喉红肿不利以及目赤目痛等。
二、 增强体质。野苋菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，其含有的蛋白质容易吸收，胡萝卜素含量也较高，可以给日常生活提供丰富的营养物质，也能提高人体免疫力。
到这里关要有关于野苋菜的做法就到这里结束了，是不是很容易学会呢？小编相信大家很快就可以掌握，野苋菜美味而且功效多，是很好的蔬菜。感谢你的点击阅读！想要了解更多资讯请多关注我们植物59网！
盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜，它们一方面可以作为微型盆景点缀居室，将庭院、阳台装扮得生机勃勃，另一方面还可以在成熟时供人们采摘食用，这不仅极大地满足了广大消费者对健康的高质量的生活品质的追求，也满足了部分消费者对蔬菜表现出的求新、求特的需求。
随着城市居民生活水平的提高以及对健康生活和健康饮食的追求，盆栽蔬菜的市场愈发宽广，需求也越来越大。那么，哪些蔬菜是适合城市居民养在阳台上的呢?
一、常见的盆栽蔬菜
观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等
。
彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
绿叶保健蔬：菜生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。
根茎类蔬菜：樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
二、盆栽蔬菜的种植条件
选购大小适宜的花盆。可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，甚至还可以将泡沫箱和空塑料瓶子加以改造，当做花盆使用。
基质选择、肥料等的选用应遵循以下原则：
1、使用的基质必须清洁，营养，无病虫害，彻底消毒。一般可选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。
2、可使用麻渣、花生饼等做有机肥，亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。
3、可利用某些微生物促进蔬菜的生长，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌，通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。
4、使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。
三、盆栽蔬菜的技术要点
1、选用合适大小的花盆。根据蔬菜特性，选择足够根系发育需要的花盆;如瓜果类根系发达，需要大型的花盆，茄果类可稍小;
2、肥水管理要科学。保证肥水供给，盆栽蔬菜营养有限，必须勤浇肥水;采用无味的有机肥，适时浇水和控水。
3、调节适宜的温度、光照和湿度。不同种蔬菜的温度与湿度要求不同，要分开种植，区别管理。
4、疏枝整蔓管理。在长到一定程度时需要去顶，抑制生长，减少养分消耗，促进结果;必要时，还需打掉侧枝。此外，蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性，矮生作物要及时整枝去除黄叶，番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架，使其攀缘生长。
四、控制病虫害
1.捉虫。虽然原始却很有效。要经常留心菜叶正反面和周围的泥土，看有没有害虫的迹象。
2.自制天然杀虫剂。有许多简单而有效的配方，比如芦笋汁可以杀死危害西红柿的线虫;大蒜也有很好的杀菌驱虫的作用，可以研磨成粉或榨取汁液来喷洒在蔬菜和种子上;辣根也有很强的杀菌驱虫能力，另外还有净化土壤的作用;橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、万寿菊、鼠尾草、迷迭香、旱金莲等植物都可以用来制作驱虫剂。这是因为这些不太受虫害影响的植物体内必然含有某种抗病驱虫的物质。
3.用保护套保护幼苗。用棕色硬纸皮包在幼苗的茎上，插入土中5厘米，露出地面3厘米左右，可以有效的防止地老虎来咬断幼苗。这种方法也可以用来对付棉铃虫。
4.用水冲。用喷水壶喷水可以将蜘蛛螨从菜叶上冲下来。一般情况下，它们被冲落后就不会再回去了。这个办法也可以用来对付危害玫瑰的蚜虫。
5.撒草木灰。在蔬菜周围撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保护蔬菜不受地老虎之害。不过，注意不要把灰撒在菜叶上了。
虫屎茶，大多数不懂茶的人大概一听到这个名字就不会想喝了吧。然而对于那些真正懂茶的人来说，虫屎茶可遇不可求。虫屎茶顾名思义，就是将茶和吃茶叶的虫的屎混合炒制而成的茶叶，经过茶虫消化后的茶叶的营养价值远高于普通茶叶，又因为其制作过程复杂，因此虫屎茶的价格高昂，很多茶友不惜重金买来。那么虫屎茶又该如何保存呢?下面就由小编来为大家介绍一下吧。
虫屎茶的保存方法首先，虫屎茶需放在罐子中保存，由于罐子存储茶叶能有效的避免茶叶受潮，还因为罐子的密封性好，可以防止茶叶被氧化，另外罐子存茶还可以醒茶，可以说用罐子保存是一箭三雕了，因此推荐有紫砂罐来保存。除此之外，如果是多种茶叶罐放在一起进行保存的话，请将罐子密封好，不要让茶叶串味了。其次，虫屎茶要保存在干燥通风之处，不能放在冰箱或长期密封保存。三伏天气过于潮湿时，可以进行短期的密闭保存。
虫屎茶的产量不高，好的虫屎茶更是可遇不可求，因此虫屎茶的保存需要茶友多花功夫。虽然喝虫屎茶对身体的好处很多，但是喝茶也是有禁忌的，下面就为大家介绍几个喝茶时应注意的问题。
喝茶禁忌1、不要喝头遍茶茶叶在栽培与加工过程中有可能受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一些有害物质的残留，所以，在喝茶时应注意，头遍茶是作为洗涤茶叶的，应该弃之不喝。
2、不要空腹喝茶空腹喝茶会稀释胃液，可能会降低消化功能，加上茶叶的吸收率高，致使茶叶中的不良成分可能因此进入身体循环系统，引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等被称为“茶醉”现象，胃病患者切记不要空腹喝茶。
3、不要喝新茶因为新茶存放的时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
虫屎茶虽然价格高，产量少，但是对身体的益处远大于其它茶叶，因此不少茶友会花重金求得虫屎茶，但是千万要注意保存方法，不要让心血白费啊。
香芹，天生是性感尤物。它以饱满的鲜绿色引人注目的同时，还用清爽独特的香气让人记忆深刻。香芹，不经可以做菜、煮粥，还可以做成香料当成调味剂使用，人们将它广泛运用到各个地方，发挥它最大的作用，使它成为不少人饮食中重要的角色。不过市场上食材众多，除了香芹外，还有芹菜也可以食用。那么香芹与芹菜哪个好吃呢?
香芹与芹菜哪个好吃香芹和芹菜虽然都有“芹”字，但它们的口味区别是很大的。
肉质在肉质方面，与香芹相比，芹菜的茎部十分宽厚，肉质比较丰富的。而香芹，由于它茎部十分细长，所以肉质要比芹菜少得多。
香气香芹，菜如其名，它身上含有一股淡淡的香气，闻起来沁人心脾。相比之下，芹菜的香味要比香芹更加重。在芹菜中，分为旱芹、水芹和西芹，其中旱芹的香气最为明显，在烹饪成菜肴的同时，还可以做成香料制成药材。
口感在口感方面，香芹虽然肉质少，但其水分含量十分丰富，在香芹表面的筋也比较细小，所以口感上非常脆嫩。而芹菜，由于其水分含量比香芹少，在其表面上有明显的筋丝，所以口感跟加清脆。
香芹与芹菜在味道与香气等方面各有千秋，不同的人对香芹与芹菜喜爱的程度也不一样。不过在日常生活中，我们该怎样区分香芹与芹菜呢?
香芹和芹菜的区别大小不同香芹和芹菜在体型方面差别很大。一般情况下，由于芹菜的茎部粗壮，所以芹菜的体型要比香芹大，茎干也是抱在一起，十分笔挺。而香芹的茎干十分修长，加上茎部比较细小，所以植株整体比芹菜要松散一些。
生长环境不同香芹虽然十分纤细嫩绿，但它的环境适应能力很强。在很多地方，香芹都被广泛种植。不过香芹对水分的需求有一定要求，所以不耐干旱。而芹菜一般是秋冬季节南方的种植蔬菜之一，环境适应力没有香芹强。
以上就是小编为你整理的关于香芹与芹菜哪个好吃问题的介绍了。香芹在食材方面运用十分广泛，可以与很多食材进行烹煮的同时，还可以做成馅料，包进包子或者饺子中，十分美味可口。
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