杏又名甜梅、叭达杏、杏实,为蔷薇科多年生落叶乔木或灌木植物杏或山杏的果实。杏果鲜艳亮丽,香味四溢,果肉鲜甜绵软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季的主要水果之一在果木中,花期与果期相隔时间最短的就属杏了。所以,进入5月,才见到酸酸的青水杏,时至6月,金灿灿的杏子即可大量上市了。据古书(《夏小正》记载:“四月,囿有见杏。管子记载:“五沃之土,其木宜杏。”这说明杏子的祖籍原来就在我国,在公元前3000年就开始广泛种植,就为我国老百姓所喜爱。我国是世界重要的鲜杏生产大国和最大的杏浆生产国,杏浆主要作为饮料商的原料,60%用于做果汁。杏树浑身都是宝,杏树的木材色红、质坚、纹理细致,可以加工成家具和各类工艺品;叶子是很好的家畜饲料;树皮可提取单宁和杏胶;杏壳是烧制优质活性炭的原料。
营养成分
杏是一种低热量的水果。杏的营养成分极为丰富,内含较多的糖、蛋白质,其含量与鲜枣相同;还含有钙、磷,其含量均超过梨。另含一定量的胡萝卜素和维生素B1维生素B2、维生素C、维生素P等。故患肺结核、痰咳、水肿等病症者,经常食用大。杳与别的水果相比,它特别含有维生素,在果品中仅次于芒果。
食用功效
杏在我国自古就作为药用,很多中药方剂中都有杏果、杏仁等的配伍。中医学认为,杏肉性微温,味甘、酸,入肝、心、胃经。具有生津止渴、润肺化痰、止咳定喘、清热解毒、润肠通便的作用。用于外感咳嗽、喉痹、气喘、胸闷、痰多、血虚津枯、肠燥便秘。民间也有以青杏捣烂取汁治疗菌痢和食物中毒的验方。研究发现,多吃杏肉还可以消除人体内的硝酸基,有较好的软化血管、防治动脉硬化的作用。杏仁含不饱和脂肪酸,益于脑血管和智力发商,可降低人体中的甘油三酯,预防高脂血症和高血压,平衡内分泌系统,促进细胞更新,延缓衰老。经常食用可强身健体,延年益寿。
(1)养血作用 干杏中含有丰富的铁、钙、钾及芋草酸(是水溶性维生素)等,可提高血红蛋白的形成,减少贫血的产生。干杏中的芋草酸和维生素B2同样有改善贫血的功效。
(2)抗癌作用 杏特别突出的是含有较多具有抗癌作用的物质,如胡萝卜素、维生素C以及儿茶酚、黄酮类、苦杏仁甙等,这些物质对人体具有直接或间接的抗癌作因此,杏仁是理想的防癌、抗癌功能型食品。肿瘤专家提出,每次服用10~30粒,每日服2~3次甜杏仁,对预防和杀伤肿瘤有极好作用。
(3)治久咳 老年久咳(即慢性支气管炎),宜用北杏仁15克,去皮煮熟,然后捣成粉质,加滚水用洁净白布滤出它的白色浓汁,滤后加水重捣,再滤出浓汁。3次之后,杏仁粉末已成渣滓,便可弃去。滤出的浓汁,就是杏仁酪,加少许蜂蜜,用开水冲饮,每天饮两次,可让久咳痰多者在短期内痰液转浓,结成球状,滑爽吐出,咳嗽便止。如有头晕者,也可照着这个方法饮服。
(4)理气化痰 老年人气分不顺,略有痰喘。可用北杏仁12克,去皮除尖,加水少许,以文火隔水蒸熟,等杏仁酥烂后取食,能化痰平气、滑润皮肤;或以杏仁和粳米煲粥,作为早餐,也很有益。杏仁医治咳嗽,有显著功效。西医也常用苦杏仁制成杏仁油、杏仁水出售,各国药典也有很多记载。
食用禁忌
杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。民间用杏仁、绿豆、粳米磨成浆,加白糖煮熟饮用,为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料,名曰“杏仁茶。杏虽好吃但不可食之过多。因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。产妇、幼儿、患者(特别是糖尿病患者),不宜吃杏或杏制品。南太平洋上的岛国斐济是世界上独一无二的“无癌之国”。该国盛产杏,人们都喜欢吃。据调查,该国未曾出现死于癌症者,而且居民的寿命都很长,素有“长寿国”之称,据科学家分折,济人经常吃,可能是他们无癌长寿的主要原因之一。
在日常生活中,我们常常用黑木耳、银耳做美味佳肴,遇到黄耳却无从下手。其实,黄耳营养价值也很高,同时富含胶质,美容养颜,同时也具有药用价值。今天,我们教大家如何用黄耳做营养又美味的菜肴!
黄耳怎么做好吃一、黄耳排骨汤1、准备好黄耳、排骨、姜块、葱结、花椒、香醋;
2、黄耳提前2-3小时泡发,将泡发好的黄耳切片、排骨斩块并焯水、姜葱切好备用;
3、往锅内加入适量的水,水烧开后便可放入排骨、姜片、葱结,花椒以及香醋;
4、小火慢炖1小时,熄火后加入盐进行调味,这样便可盛出食用。
二、黄耳莲子汤1、准备好莲子、黄耳、香菇、枸杞、生姜;
2、将泡好的黄耳切片、鲜莲子去壳、香菇切片、姜切片;
3、往砂锅中加入水和准备好的食材,大火烧开,小火慢炖2小时,加入食盐即可食用。
黄耳的营养价值高,但是很多人不了解黄耳具体有哪些功效。下面我来简单介绍一下关于黄耳的功效吧!
黄耳的功效1、能够提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的的生长;
2、调节机体代谢技能,改善机体状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量;
3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力;
4、能够降血脂、降胆固醇;
5、促进肝脏代谢,防止脂肪在肝脏积累,提高肝脏解毒功能,可有效地防病健身,延缓衰老。
黄耳营养丰富,富含维生素和胶质,美容养颜,大家在日常生活中可以多多食用。今天我们学会了如何制作美味的黄耳汤,现在我们开始动手尝试一下,给家人做一顿美味又营养的黄耳汤吧!
野苣也许大家听的不多,但是苦苣菜这个名字相信大家都不会陌生。其实野苣就是苦苣菜,中文学名叫苦菊,是一种菊科菊苣属的草本植物,也是一种常见的蔬菜植物。也许很多人都不太清楚野苣是怎么吃的,小编今天就教大家几种野苣健康又美味的食用方法。
野苣的吃法一、野苣菜生食野苣菜采摘回来可以在洗干净后直接食用,不过生食的野苣会有些苦味,如果不喜欢这种味道可以将野苣放到开水里烫一下,苦味就会被去掉。
此外,生野苣还可以蘸面酱吃,也可以与其他生食的蔬菜或水果一起弄成沙拉,或者凉拌,口感更佳哦!
二、野苣蔬菜汁野苣既然可以生食,制成蔬菜汁也必然是合适的,并且野苣茎叶的水分的含量极高,嫩叶含水量高达90%,非常适合做成蔬菜汁。
并且因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及其他矿营养物质,还可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌。因此,野苣蔬菜汁是野苣吃法中一种极好的选项。
三、野苣菜粥野菜除了生食还可以做成各种各样的菜肴或是浓汤、鲜粥。而野苣菜粥的优势就在于简单且营养价值高!
用梗米、猪肉和野苣熬成粥,不仅可以提高人体免疫功能,促进血液循环还具有清热解毒预防贫血病等功效。
野苣的功效作用野苣的各种健康营养又好吃的吃法给大家介绍了那么多,那么野苣究竟都有什么功效作用值得我们去学习它各式各样的吃法呢?
一、具清热解毒的功效野苣中富含钾、钙、镁、铁等元素,可以清热解毒、消肿化瘀、凉血止血。并且野苣对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。
二、具有防治病菌,提高免疫力的作用野苣的白浆中含“苦苣菜精”、树脂、大量维生素C以及各种类黄酮成分,常食用含有野苣的食品可防治多种细菌或病毒引起的感染症以及提高人体免疫能力。
野苣美味又健康的吃法就介绍到这里了!野苣的营养物质丰富,了解野苣菜的各种健康吃法,才不会让营养物质跑掉,并且吃上健康且美味的野苣哦!
猴头菇就是猴头菌。猴头菇是真菌的一种,是我国的“四大名菜”之一,它的外型呈齿状,菌伞表面还有毛茸状的小肉刺。在新鲜时呈白色,而晒干后为浅黄或者浅褐色,是我国最有名的山珍之一。猴头菇因为形似刺猬,又称“刺猬菌”,而猴头菌则是它的另一个别称。那么如此营养的猴头菌怎么吃才比较好呢?
猴头菇怎么吃猴头菇的经典吃法之一——红烧猴头菇做法:干猴头菇用热水泡发好后,挤干水分,比较干了之后放入提前炖好的鸡汤,泡一天(放在冰箱)然后捞出,和提前做好的红烧肉一起炖煮,待汁收的差不多之后,盛出,放上几朵煮熟的西兰花做装饰,好看又好吃。
猴头菇的吃法我们知道了,价钱也需了解一下,究竟是怎么样的价位,普通家庭能否可以享用呢?别担心,小编这就带你来看!
猴头菇的价格猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生菌大多生长在深山密林之中,现在也有很多人人工养殖猴头菇。新鲜的猴头菇不是很贵,15-30元不等,新鲜猴头菇不是很常见,干猴头菇比较贵一些,保存也方便。野生的要比人工养殖的要贵一些。人工养殖的猴头菇干货一般价格要在150元人民币左右一斤,品质更好得要两百左右。野生的猴头菇更贵,要三四百一斤。市面上干猴头菇几十元的也有。但是质量恐怕不是特别好,大家不能图便宜,一定要选择品质很好的。
看来猴头菇没有非常贵,一斤虽然要几百,但是干货非常轻,因此一斤可以买很多猴头菇,烹饪后就会膨胀,一个两个一顿就够了。不妨买来在家吃吃看吧!
鸡腿菇是人们经常食用的一种菇类,是厨房以及餐厅的常客,它营养丰富,味道鲜美,经常被制作成耗油鸡腿菇、鸡腿菇炒肉片、干煸鸡腿菇等菜肴供人食用。那么,这些菜肴具体要怎么做呢?我们一起去了解一下吧!
鸡腿菇的家常做法一、耗油鸡腿菇1、准备好鸡腿菇300克、耗油3勺子,适量的葱、蒜以及食盐。
2、将鸡腿菇去蒂并洗净切片。
3、锅内放清水烧开,放入鸡腿菇,灼水后捞起。
4、锅内放油烧热,放入葱、蒜炒香,倒入鸡腿菇后翻炒至熟。
5、加入盐并翻炒均匀,在起锅之前淋入耗油便可盛出食用。
二、鸡腿菇炒肉片1、准备好适量的鸡腿菇、猪瘦肉、胡萝卜、青椒、耗油、食盐以及水淀粉。
2、猪瘦肉切片后用料酒、酱油以及少许的干淀粉搅拌腌制备用。
3、鸡腿菇清洗干净切片、胡萝卜切块、青椒切小块。
4、起热油锅,放入小许蒜末。,先把肉片炒至脱生,然后再先后加入胡萝卜、鸡腿菇进行翻炒。
5、等到鸡腿菇变变软炒出水分后便可加入调料和青椒,再翻炒片刻后加入水淀粉勾芡便可出锅食用。
三、干煸鸡腿菇1、准备好适量的鸡腿菇、甜红椒、洋葱、青椒、蚝油、酱油、黄酒、味精、白糖、黑胡椒以及烹调油。
2、首先就是勾兑碗汁,在碗内放入味精、白糖、耗油,酱油、黄酒后搅拌均匀备用。
3、起锅,加油烧热,放入鸡腿菇编炒,炒至微黄色的时候,加入适量的黑胡椒粉继续编炒。
4、炒至黑胡椒出香味时加入碗汁并用旺火炒匀,接着先后倒入洋葱、彩椒编炒。
5、汤汁用旺火煸炒至干,使汤汁彻底吸附在鸡腿菇上后便可装盘食用了。
鸡腿菇的食用方法多种多样,总有一款适合你的。如果我们在购买鸡腿菇时不小心买太多了,一时间吃不完,要怎么办呢?不用担心,下面小编给大家讲解一下鸡腿菇的保存方法。
鸡腿菇的保存方法菌类食物并不好保存保鲜的,因此这个时候就要特别注意方法了。如果数量不多,可将鸡腿菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10至15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中,这样可保鲜一星期。
鸡腿菇味道鲜美、口感极好,相信由它做出来的菜肴定是十分的美味,文中介绍的几种鸡腿菇家常做法都非常简单,大家可以在家里尝试着做一下哦!如果剩下较多的鸡腿菇也可以按照文中的方法对它进行保鲜。
野苋菜分布范围十分广阔,其中全国各地都有凹头苋;北方以及台湾等地则还分布有反枝苋。野苋菜含有大量的矿物质元素,既能起到血液中缓冲液的效果,也能为身体生长提供需要的营养素。
下面小编介绍一种美味好吃的蒜蓉炒野苋菜。野苋菜有这么多好处,大家是不是已经迫不及待想亲自动手做了吧?那怎么做出美味可口的苋菜呢?野苋菜偏凉性,所以在炒野苋菜时一定要放些蒜头,姜丝去中和一下。这样味道上更清香。
蒜蓉炒野苋菜一、材料:野苋菜、大蒜、油、盐、酱油、味精、姜。
二、具体作法:1、 把野苋菜去掉头,清水洗干净后,浸泡十分钟。
2、 把大蒜切成碎末。切适量姜丝。
3、锅里加水煮开后,放入野苋菜快速焯水,捞起沥干水份。
4、锅热后放油,把大蒜末和姜丝炒出香味。
5、把野苋菜倒入锅中,和大蒜姜丝翻炒。
6、放入酱油和盐,味精,翻炒均匀。就可以出锅了。
野苋菜功效在享受美味蒜蓉炒野苋菜的同时,我们还可以了解一下野苋菜对人身体的功效。
一、 清热解毒。野苋菜能清热解毒、凉血、利尿。能缓解湿热所造成的痢疾以及肝火造成的的咽喉红肿不利以及目赤目痛等。
二、 增强体质。野苋菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,其含有的蛋白质容易吸收,胡萝卜素含量也较高,可以给日常生活提供丰富的营养物质,也能提高人体免疫力。
到这里关要有关于野苋菜的做法就到这里结束了,是不是很容易学会呢?小编相信大家很快就可以掌握,野苋菜美味而且功效多,是很好的蔬菜。感谢你的点击阅读!想要了解更多资讯请多关注我们植物59网!
人们常说野葱香,于是,倒春寒也没能挡住人们去林间寻找野葱的热情。采摘回来的野葱,无论是炖菜还是调味都别有一番风味。野葱花自然也是好吃的,无论干制还是煮面,都是香气扑鼻。这样一看,野葱身上其实都是宝啊!野葱头自然不可小觑,人们也常常是泡制野葱头来吃,泡制后的野葱头酸辣可口还开胃。但泡野葱头可不是说泡制就能行,总有一些技巧人让它更好吃。那么,泡野葱头又有哪些做法呢?小编这就为大家一一揭晓!
泡野葱头的做法大全辣野葱头原料:
野葱头、槽辣椒
步骤:首先将准备好的野葱头拣干净后洗净晾干,注意晾干最好。后将晾干后的野葱头与槽辣椒混合,放入玻璃罐中。记得要在玻璃罐口垫一张保鲜袋,之后再盖紧盖子,放入冰箱冷藏室。也可不放入冷藏室,放于避光处。当然若是喜欢吃脆爽的野葱头则可选择放于冰箱冷藏室。
咸野葱头原料:
野葱头、盐
步骤:
先准备一个干净且无油的不锈钢盆,再洗好的野葱放入盆中,加适量的盐。戴上一次性手套,反复的揉搓,把野葱里面的水分揉出,然后盖上保鲜膜放入冷藏室,24小时后即可食用。
以上便是泡野葱头的两种不同的做法了,大家可以根据自己的口味来选择辣野葱头还是咸野葱头。爱吃泡野葱头的人是被野葱头的味道所吸引,但大家有所不知的是,野葱头不仅味美还营养丰富,和小编一起了解一下野葱头的功效吧!
野葱头的功效缓解疲劳野葱和洋葱和大蒜一样味道很冲,这种冲是因为它含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,对缓解疲劳有很大的作用。
预防老年痴呆野葱含有丰富的维生素,可以防止血压升高,刺激大脑的活跃度,可以有效防止老年痴呆。
今天的泡野葱头的做法就为大家介绍到这里了,感兴趣的人们可以在家试着做做看哦。毕竟泡野葱头爽口又开胃,吃到美食的同时还能开启人们一天的好心情呢!冬天快要到了,钻在暖暖的被窝里,时不时吃口泡野葱头,真是美好的一天啊!
杏久经栽培,我国杏的主要栽培品种,按用途可分以下三类。
1.食用杏类果实大形,肥厚多汁,甜酸适度,着色鲜艳,主要供生食,也可加工用。在华北、西北各地的栽培品种约有200个以上。按果皮、果肉色泽约可分为三类:果皮黄白色的品种,如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黄色者,如甘肃金妈妈杏、山东历城大峪杏和青岛辐轴鲜等;果皮近年色的品种,如河北关老爷脸、山西永济红梅杏和渭徐沙金红查等。这些都是优良的食用品种。
2.仁用杏类果实较小,果肉薄。种仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及药用,但有些品种的果肉也可干制。甜仁的优良品种,如河北的白玉扇、龙王扇、北山大扇、跌西的迟梆子、克拉拉等。苦仁的优良品种,如河北的西山大扁、冀东小扁等。
3.加工用杏类果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品种,可肉、仁兼用。例如新疆的阿克西米西、克孜尔苦曼提、克孜尔达拉斯等,都是鲜食、制干和取仁的优良品种。
杏的常见栽培供观赏的树种,主要有以下类型:1.垂校杏f.pendula(Jager)Rehd.枝下垂。2.斑叶杏f.variegata(West.)Zabel叶有斑彩。
鸡枞菌被称为群菌之冠,有健脾和胃、增强食欲的效果,含有钙、铁、磷和蛋白质等多种营养成分,含磷量高,经常食用还能够提高免疫力、抵制和抑制癌细胞。那这么好的鸡枞菌平时应该怎么做呢?今天小编就为大家介绍几种鸡枞美味好吃、营养又简单的做法。
鸡枞怎么做好吃鸡蛋是每个家庭必备的食材了,并且它还很百搭,与鸡枞一起炒食,做法简单,并且营养又美味。
1、干鸡枞菌盐水浸泡一到两小时,开水煮五分钟后,再用温水浸泡半小时左右,将鸡枞切片。
2、打鸡蛋,可在这时加盐。
3、鸡蛋炒片刻后,入鸡枞、葱花,两三分钟后盛盘。
鸡枞炒蛋是不是简单到几乎没有什么技术含量,并且它只需不到十分钟就能做成,是名符其实的快手菜了。当然,鸡枞的吃法还有很多,下面我就再为大家介绍两种美味又好做的鸡枞食谱。
鸡枞食谱鸡枞排骨汤1、新鲜鸡枞洗净泥土,去掉底下带土的表皮。
2、撕成小条。
3、排骨焯水,加入撕好的鸡枞,三四个花蛤,放入炖盅煮一个小时左右,加入盐调味,味道巨鲜甜。
香辣鸡枞酱1、选用新鲜黑头的小鸡枞,要小的,不能太多伞叶开放的。将其洗净切丁,大小颗粒看自己喜好。
2、嫩姜切细,鲜辣椒切碎。
3、鸡枞丁小火入锅炒干水分。
4、收干水分的鸡枞粒取出备用。
5、锅内倒油,油温高到微微冒烟时倒入葱姜蒜煸炒,随后放入鸡枞粒和豆瓣酱一起炒。
6、收干水分,小火炖到入味,就可以啦。
最后小贴士:做香辣鸡枞酱的时候,豆瓣酱要新鲜的,不能太咸,鸡枞一定要小的,口感才能脆爽。鸡枞酱水分比油鸡枞多,容易变质,一次最好不要做太多。吃不完的可以入入冰箱冷藏,并在半个月内吃完它。怎么样,知道了这么多好吃又简单的鸡枞菌做法,今天的晚饭就来尝试一下吧!
植物的生长跟温度有很大的关系,温度过高和温度过低都会对植物的生长有很大的影响甚至会导致植株死亡,野苋菜就是这样一种对周围生长环境很敏感的植物。所以这就需要我们好好地保存它。那么,野苋菜怎么保存呢?一起来看看啊!
野苋菜怎么保存保温野苋菜对温度的要求较为严格,在5℃时其生长处于停滞状态,温度越低,对野苋菜的危害越大。因此,若冬季不太寒冷或室内有取暖条件时,可直接将野苋菜搬入室内,上面用竹片架好,铺上双层塑料薄膜密封,晚上如果气温过低,可覆盖棉被或草苫,白天中午及时揭膜,以通风换气。
浇水应保持野苋菜土壤干燥,15~20天浇1次水,天气冷时可减少浇水次数或不浇水。若空气干燥,可进行叶面喷水,除去叶面灰尘。
对于入口的蔬菜,我们应该掌握它的特点,要对它了如指掌,食用起来才会放心,我们的身体才会健康。那么看起来绿油油满身都是宝深受人们喜爱的野苋菜有什么禁忌呢?大家就和小编一起来记住这些禁忌吧。
野苋菜的禁忌野苋菜性寒凉,所以孕妇和有寒性咳嗽患者不宜食用,相反热性咳嗽患者便可以多多食用。当人体处于感冒发烧、身体有炎症、腹泻的时期,此时不要食用野苋菜,否则会加重症状。正在服用钙片的人,最好少吃或不要吃野苋菜。因为野苋菜含有食物纤维,能解毒通窍,所以,有一定的滑肠作用。
以上就是小编对野苋菜怎么保存的详细介绍了,但是本身体质寒凉的人不能够多吃哦,这样会加大身体的负担。好啦,如果大家想进一步了解野苋菜,请多多关注我们哦!
口蘑其实就是蘑菇的一种,至于为什么会有人认为口蘑不是蘑菇这个问题,小编也不是很清楚。不过,它在人们日常生活中是非常有市场的,不仅是因为它对人的身体有很大的帮助,还因为它在我们生活里是很容易买到的,可以说是很好的质优价廉的营养食物。那么,今天小编就来给的朋友们介绍几种由口蘑制作的美味吧!
口蘑制作的菜肴蚝油口蘑1、准备食材:适量的口蘑、葱、青椒丝、红椒丝、蚝油(买自己喜欢的牌子就好)、花生油等;
2、将口蘑洗干净,然后用倒入开水中焯一下,之后倒出放入凉水中,冷却,然后捞出沥干;
3、将冷却好的口蘑倒入已经烧好的油锅中,然后翻炒直至口蘑熟透;
4、倒入蚝油,翻炒均匀;
5、将刚才切好的葱丝、红青辣椒丝摆盘,将翻炒好的口蘑倒入盘中,即可。
西兰花炒口蘑1、准备食材:适量口蘑、西兰花、胡萝卜、姜、蒜、生抽、盐等;
2、将口蘑洗干净之后切成片状,西兰花撕成小朵,然后胡萝卜切成小块,蒜切片;
3、锅里烧水,将胡萝卜和西兰花先放入锅中焯水,然后将口蘑放入开水中焯水,将其捞出沥干水分;
4、将蒜姜放入油锅中爆炒,接着放入沥干的口蘑,放入适量的盐,继续翻炒直至将口蘑中的水收干;
5、放入生抽,接着放入西兰花和胡萝卜继续翻炒,翻炒均匀然后装入盘中即可。
炸口蘑沙拉1、准备食材:口蘑、鸡蛋、面包糠、生粉、蛋黄沙拉酱、盐等;
2、口蘑洗干净后,沥干,将鸡蛋中的蛋清单独倒出并放入少量的盐,备用;
3、将沥干水分的口蘑先抹上一层生粉,再均匀的裹上一层蛋液,然后再裹上面包糠;
4、倒入锅中的油等到六七分热的时候就放入刚刚准备好的口蘑,炸至金黄便可以捞出,装盘,再蘸取沙拉酱即可。
口蘑制作的美食就介绍这几样,而且这几种都是非常简单的做法,就算是没有多少厨艺的人也可以去尝试。但是,还是有一些需要注意的地方,同时,要注意有的人是不适合吃口蘑的。
制作口蘑的注意事项在制作过程中,可以将口蘑先焯水,因为很多人是不喜欢口蘑原本带有的土腥味的。
不适合人群对于一些有肾脏疾病的患者不可吃口蘑。
最后,小编要温馨提示:口蘑虽然是一种很美味又很有营养的食物,做法也很简单,但是也不可以过量的食用,过量的食用可能引起不同的反应;除此之外,患有某些疾病的人也要忌口哦!
野牡丹为野牡丹科野牡丹属植物,花期为5-7月,是酸性土壤中比较常见的花卉。人工繁殖野牡丹可以用播种及扦插的方法,一般在春节进行为宜。
野牡丹
由于野牡丹喜温暖湿润的气候,稍耐旱和耐瘠。因此以向阳、疏松而含腐殖质多的土壤栽培为好。野牡丹广泛分布于江南大部分省区的旷野山坡、山路旁灌丛林中、疏林下。喜阴,适宜在酸性土壤中生长,耐瘠薄,具有很好的抗病虫害能力,管理粗放。花后需及时修剪,以控制株高度及株型。可孤植或丛栽于林下。播种苗生长缓慢,扦插宜在春夏进行,发根快。
野牡丹采用种子繁殖方式。春季3月下旬至4月上旬播种,将种子混拦草木灰或细土,均匀地撒播于苗床上,覆盖细土2cm,然后盖草、浇水。每1h㎡播种量22.5~30kg,气温在25℃以上时,20d左右出苗,出苗后揭去盖草。苗高15cm左右,按行株距40cm×40cm开穴,每穴栽3株。
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