厚皮甜瓜嫁接栽培可充分利用砧木根系的抗病性、耐寒性及其较强的根系吸收能力,达到丰产、优质、高效栽培的目的。主要技术如下:
1.砧木选择
厚皮甜瓜砧穗组合之间的选择性较强,进行厚皮甜瓜嫁接栽培,务必首先鉴定砧穗组合亲和性,然后才可大批量用于嫁接。试验证明,选用全能铁甲、掘金龙南瓜籽为砧木,接穗为鲁厚甜1号、伊丽莎白,嫁接后表现出明显优势。嫁接植株根系发育旺盛,抗性增强,易管理,产量高。
2.嫁接方法
采用靠接法,成活率达90%以上。
3.苗床准备
共需3个苗床,即甜瓜苗床、砧木苗床和嫁接苗苗床。甜瓜苗床需用营养土做成,使甜瓜苗粗壮,便于嫁接。营养土配置方法:用2份未种过瓜类的肥沃表土,加入1份腐熟牲口粪,粪土整细、过筛、掺匀,另外每立方米土中加入磷酸二铵1.5kg、硝酸钾0.5kg,二者放在喷雾器中加水,边喷边与粪土掺匀,然后每立方米土中加0.5kg生物钾肥。砧木苗用半沙床培育,便于起苗时保持完整的根系。用干净的细沙平铺8~10cm。嫁接苗床同甜瓜苗床。
山东地区冬春茬育苗时间在12月上旬,期间温度较低,最好采用电热温床育苗,电热线功率为100~120W/m2。
4.种子处理及播种
采用温汤浸种法对种子进行处理。厚皮甜瓜种子浸种3h左右,于30℃条件下催芽,露白后撒播于浇透水的苗床上,种子表面覆土1cm厚。
砧木种子浸种6h左右,捞出沥干表面明水,催芽方法同甜瓜。砧木播种时间以甜瓜为基准,一般在厚皮甜瓜播种后10d左右播砧木。播前将沙子浇透,然后播种,覆土厚度为1.5cm。
5.嫁接
甜瓜苗1叶1心,砧木苗2子叶展平时进行。嫁接如过早,苗子太小,不易操作;过晚则苗龄太长,砧木胚轴易出现空心,影响成活。嫁接前砧木苗偏大、接穗苗偏小时,可提前将砧木顶心挖去,只保留两片子叶,预防苗龄过长,发生空心,并可抑制徒长。
嫁接前苗床上喷杀菌剂进行消毒。将苗子连根挖起,用竹片或刀去掉砧木真叶及生长点。用单面刀片在砧木子叶下1cm处向下斜削一刀,刀口与下胚轴夹角呈35角,深度及下胚轴1/2处。再用刀片在接穗子叶下1.5cm处向上斜削一刀,刀口方向与下胚轴呈35角,深度及下胚轴2/3。将砧木与接穗的舌形刀口嵌合在一起,接穗子叶在砧木子叶以上,用夹子固定刀口,栽在嫁接苗床上,刀口必须高于地面,浇水时,水不能滴在刀口上,防止侵染刀口。
6.苗床管理
嫁接后苗床扣小拱棚保温,外用遮阳网或编织袋等遮荫。将棚密闭3d,湿度保持100%,湿度不够需再浇水,温度保持白天25~27℃,夜间15℃。3d后将遮荫物由少到多逐渐揭开,使幼苗见光,并逐渐放风,最好在成活之前不要通底风。揭开遮荫物后,苗子打蔫时再盖上,反复几天后,幼苗就不再打蔫,表明已经成活,将遮荫物全部去掉。嫁接苗成活过程中,苗床湿度较大,嫁接3~4d后喷百菌清、多菌灵等药防病。及时摘除砧木不定芽。一般嫁接后7~10d接穗新叶长出,可按正常管理。定植前7~10d进行炼苗,断根或不断根定植都可以。
1、应选择3年以上未种过西甜瓜,富含有机质的沙壤土为宜。每亩2000kg以上有机肥,二铵30kg,磷酸钾40kg,尿素20kg,深施。
2、每亩撒施100kg生石灰进行土壤消毒,翻耕整2米左右宽畦,做一定斜坡,便排水。(大棚做成宽1m,高15-20cm的宽畦)
3、苗期温度白天在20-30℃,晚上在15-20℃,水分适中为宜。
4、甜瓜不耐干又怕湿。前期适当水分,保持植株生长强壮;坐果时控水分,提高坐果;果实膨大时保持水分充足,促进果实发育;果实后期停止大水提高品质,防止裂果。
5、前期一般不追肥,在果实中后期注意长势可以叶面喷施磷、钾肥,可以用0.2-0.3%磷酸二氢钾每隔5天喷施一次,在下午4:00喷施为宜。
6、瓜苗4-5片真叶时摘心,选留2-3条健壮子蔓,子蔓22-25片叶左右摘心,坐果在子蔓10节位左右的孙蔓上为理想,孙蔓坐果后保留2片叶摘心。尽早摘除坐果蔓以下的全部孙蔓,坐果节位以上孙蔓根据长势适度摘心,在晴天整枝为宜。
7、低温坐果必须进行人工辅助授粉。(8:0-10:00为宜)可以用甜瓜专用坐果灵整瓜浸泡,提高坐果。
8、伸蔓时每隔8片叶压蔓一次,果实定个后垫瓜,生长后期及时清除老叶。
9、病虫害防治建议农业措施与化学防治相结合,从通风,水分,长势等各方面控制病虫害,同时也要做到随着气候,长势的变化提高警惕,进行必要的化学预防。
根据当前甜瓜市场的现状和发展趋势,广大甜瓜栽培者必须依靠科技,应用良种,采用先进技术,才能达到高产、优质、高效的生产目的。采用甜瓜嫁接育苗技术可有效地防治甜瓜枯萎病,提高植株的抗逆性,增产显著,增产幅度达到20~30%。另外可提早上市,这样既达到了增产的目的,又有效地增加了农民的收入。现将其嫁接方法介绍如下:
1.砧木和接穗的选择
砧木应具有抗枯萎病能力、与甜瓜亲和力强,不影响甜瓜品质的特点。实践证明:圣砧1号(白籽南瓜)适合甜瓜嫁接。接穗要选择适合我省栽培的优良品种,如红城5号或7号、真甜、永甜等。
2.嫁接方法
插接法:砧木、接穗均播在营养钵中,砧木比接穗早播5天。当甜瓜子叶展开,但未出真叶,而砧木苗第一片真叶直径达1.5~2厘米时为嫁接适期。嫁接时,先用小刀削除砧木生长点,然后用竹签在砧木切口斜插深约1厘米的小孔,竹签与茎的角度为45~60度。注意不要插到髓部空腔。取出甜瓜苗,在子叶以下1~1.5厘米处向下切一刀,削成长0.6厘米左右的斜面,取出砧木的竹签随即将接穗插入即可。接穗子叶方向与砧木子叶方向垂直,呈十字型;
靠接法:要求砧木与接穗大小相近,接穗较砧木早播7天,当甜瓜展开第一片真叶,砧木完全展开子叶时嫁接。从苗床中起出苗子,用刀片在砧木子叶下0.5~1厘米处,以30度角向下斜切芽粗的1/2,长约0.8厘米,然后在接穗子叶下1~1.5厘米处向上斜切一刀,深入胚轴的1/2,长约0.8厘米,把两个切口相互嵌入,使接穗子叶在砧木子叶之上,用嫁接夹固定,然后同正常移苗一样栽入营养钵中。
3.嫁接后的管理
从嫁接到成活一般需10天左右,在这个时期要注意保温、保湿、遮光、通风换气、摘除砧芽等环节。
温度管理:嫁接后1~3天,白天保持在25~28℃,夜间18~20℃,随着通风量增加,温度逐渐降低,白天22~25℃,夜间15~18℃,土温22~24℃,定植前一周降至15~18℃。
湿度与光照管理:嫁接后1~3天,湿度要达到90%以上,可以在苗床底部铺一层报纸或一层马粪,然后摆放嫁接苗,充分浇透水,在苗床上支起一个小拱棚,四周用土封严。最初的2~3天不必通风,白天遮荫;第3~4天起在早晨、傍晚除去覆盖物接受散射光;5~6天后,可在除中午外的时间,打开小拱棚通风透光;7~10天应逐渐加大通风透光量,10天后正常管理。
除砧芽:对砧木子叶节萌发的不定芽及时除去,以促进接穗正常生长。
断接穗根:采用靠接法嫁接的瓜苗,在嫁接10天后及时对接穗进行断根去夹。
4.健壮嫁接苗的标准
根系发达,色白,苗高13~16厘米,节间短,茎粗壮0.3~0.4厘米,愈合组织发达,砧木接口下直径达0.5厘米,4片真叶,叶肥厚、浓绿、子叶不脱落,苗龄35~40天。
近几年,厚皮甜瓜日光温室栽培的面积越来越大。由于种植者片面追求产量,致使厚皮甜瓜含糖量低,价格下降。因此,如何提高厚皮甜瓜的含糖量,已成为栽培中的关键技术措施。
1、选用含糖量高的品种。状元、蜜世界、元帅、夏龙和以色列、荷兰的网纹厚皮甜瓜等品种的折光糖含量均能达到16%以上,市场前景较好。在选择品种时,除了考虑品种耐低温、耐弱光和高产特性外,还应该重视品种的含糖量这一重要指标。
2、巧妙安排茬口。由于厚皮甜瓜的果实发育要求温度高、光照好。白天温度达到28-32℃,夜间15-18℃,光照在6万lx左右,才有利于果实的膨大和糖分的积累。因此,厚皮甜瓜采用冬暖式日光温室栽培时,最好选用冬春茬。以廊坊40型温室为例,收获期安排在春季3-6月较为适宜,播种期安排在上一年的11月上旬,头茬瓜3月份开始采收,二茬瓜6月中旬拉秧。
3、基肥以粗肥为主。有效面积为6米80米的温室,一般粗肥施用量以8-10t为宜。
八法提高日光温室厚皮甜瓜含糖量
4、控上促下蹲好苗。从缓苗到坐瓜,要坚持勤中耕,一般要中耕4-5次,中耕深度以2-3厘米为好。
5、合理整枝留单瓜。伊丽莎白一般在25片叶打顶,打顶后留2个子蔓,子蔓坐瓜后,选留1个长圆形的乳瓜,去掉圆形瓜、畸形瓜。留瓜、选瓜最好在3-5天内完成,力争整齐一致。留1个瓜与留2个以上瓜相比,不仅含糖量要高出1-2个百分点,而且商品性能好。
6、中后期增磷补钾。进入果实膨大期以后,追施化肥要保持氮、磷、钾平衡。当大部分果实长到半大瓜以后,要及时追施三元复合肥,叶面施肥可使用0.6%的磷酸二氢钾,也可使用0.6%的宝利丰(以色列产),每周1次,连喷3-4次。
7、拉大温差增糖分。当果实选留以后,特别是进入果实膨大期后,温室的温差要尽可能拉大,白天保持30-32℃达1-2小时,前半夜18-15℃,后半夜14-12℃。
8、采收前避免大水。采收1周前,如果土壤相对湿度小于60%,可适当浇小水。湿度在70-75%之间就可以不浇水。土壤相对湿度在85%以上时,果实含糖量会受到一些影响。
大棚早春茬西瓜多采用三膜一苫的覆盖保温方式,即大拱棚里套小拱棚,拱棚内覆地膜,小拱棚外面覆盖草苫,可比露地西瓜提早上市60多天。
大棚早春茬西瓜可采用早春与蔬菜套种的栽培形式来提高经济效益。早春套种的蔬菜品种可利用温室南部冷凉空地育耐寒菜,但必须与西瓜嫁接育苗和大棚定植配合好。如果种甘蓝,可于12月中旬在温室内育苗,品种选择中甘11号、中甘12号等早熟品种;也可以育早熟菜花,如白峰等品种;如种植莴笋,可选择尖叶笋、雁翎笋等早熟品种。以上3种早熟菜,育苗至6~8片叶时,2月中旬定植,到4月中旬均可以收获。也可在大棚内直播茴香、菠菜、春萝卜及早熟萝卜。现把介绍如下:
一、品种选择
选用早熟或中早熟品种,并应具有低温伸长性和低温结果性好,较耐阴湿环境,适宜嫁接栽培和具有优质、抗病、丰产等特点。较适宜的品种有京欣1号、早熟太子、贵妃等。
二、种子处理
播种前进行种子消毒。先用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液浸泡30分钟,后用清水洗净,再将种子放入55℃温水中,快速搅拌至室温,浸6~8小时;也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时,用清水洗净,再用30℃温水浸种8小时,置于28℃~30℃条件下催芽,胚根露出种皮(露白)即可播种。
三、育苗
一般1月至2月初播种,育苗期需35~40天。营养土配制可取大田肥土5份、羊粪4份、炉渣1份混合配成,每立方米营养土加过磷酸钙2.5公斤、尿素0.75公斤,再用多菌灵2公斤消毒。把营养土装钵经水渗透后即可播入已浸种催芽的种子。播种至出苗要求温度较高,在温室内可加盖小拱棚,白天温度控制在25℃~30℃、夜间10℃~18℃,夜间或阴雪天加盖草帘。50%~70%的苗出土后,白天保持25℃~28℃、夜间10℃~18℃。苗长出心叶后,白天温度保持在20℃~30℃、夜间10℃~15℃为宜。苗床保持湿润。定植前喷1次500倍多菌灵药液,以防病害。
四、整地定植
深耕20~25厘米,每亩沟施鸡粪2~3立方米、磷肥150公斤、芝麻饼(或棉籽饼)250公斤、尿素20公斤,然后开沟深翻。
当大棚内气温稳定在7℃以上、地下10厘米地温稳定在12℃以上时,可选晴天上午定植。定植时一般瓜苗4叶1心(苗龄40~50天),每亩定植800~1000株,行株距180厘米40~50厘米,定植后覆盖地膜,再扣小拱棚,并覆盖草苫。定植后浇1次缓苗水。注意定植嫁接苗时,接口一定要留在地面以上,以防发生不定根。
随着设施蔬菜产业的发展,番茄种植面积不断扩大,要想产出高效益,苗全苗壮是根本,早春育苗要注意以下几点:
1.种子消毒。防治番茄叶霉病、斑枯病、早疫病、溃疡病等病害宜选用温汤浸种的方法,即把种子放在55℃的热水中,边搅拌边浸种15分钟,之后在30℃的温水中浸泡4~5小时后捞出,在30℃环境中催芽。防治病毒病,可选用10%的磷酸三钠溶液浸种20分钟后用清水洗干净催芽。
2.苗床土消毒。在播前床土浇透水后,用72.2%普力克水剂500~600倍液喷洒苗床,每平方米喷洒2~4公斤。或多菌灵消毒,每1000公斤床土用50%多菌灵可湿性粉剂25~30克,处理时,先把多菌灵配成水溶液,接着喷洒在床土上,拌匀后用塑料薄膜严密覆盖,一般经2~3天即可杀死土壤中的枯萎病等多种病原菌。更多绿色尽在植物59网
3.早施基肥。营养土配制时施入的肥料充足,整个苗期可不用施肥,如果发现幼苗叶片颜色变淡,出现缺肥症状时,可喷施少许质量有保证的磷酸二氢钾500倍液。
4.温度调控得当。齐苗后,苗床的温度切忌偏高,以便幼苗生长健壮,增强抗寒力、抗病力。两叶一心期切忌苗床保温措施跟不上,若温度持续偏低,会使花芽分化受阻,早春落花落果严重,影响早期产量,晴天中午,苗床温度很容易偏高,此时切忌揭苫大通风,以防幼苗由于温差变幅过大,失水过多而发生萎蔫或死亡。
5.不要使苗床湿度过大。
苗期一般不需浇水。必须浇水时,要选择晴天中午,浇水要用温水。切忌浇水过量,以防造成苗床过大,导致烂眼、僵苗和病害孳生。施药后为防止苗床湿度过大,可撒草木灰或细干土吸湿。
6.不要使幼苗见光不足。
幼苗越冬阶段,常遇连阴天气,此时外界温度很低,不少菜农不敢揭草帘,造成幼苗多日不见光,因营养不良而影响幼苗花菜的形成和发育。要增加光照,要经常保持覆盖物的清洁,草帘尽量早揭晚盖。阴天也要正常揭盖草帘,尽量增加光照的时间。
7.不要忽视病虫害的预防。苗期易发生立枯病、猝倒病等。发病初期,先拔除病苗,然后及时喷药保护,防止蔓延。
8.不要不炼苗而定植。在定植前5~7天,幼苗应有一个炼苗过程,以增强幼苗抵抗力,适应定植后的环境。切忌不炼苗直接定植,以防定植后的环境不适,造成定植后缓苗慢、死苗现象严重。
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