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天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，啥不能做成菜啊?真菌都不例外。蘑菇以其味之鲜美，品类之繁多，一直是我们桌上的常驻菜肴。但是也正是因为其品类之繁多，如何辨别就成了问题。
如何分辨毒蘑菇据统计，我国的毒蘑菇大约有100多种，其中毒性猛烈的有10余种，蘑菇中毒的病死率更是高达21.24%，关于蘑菇中毒的报道大家屡见不鲜。因此在我们日常生活中，虽然不需要对每种蘑菇的特性都一清二楚，但是学会区分是否有毒还是非常有必要的。今天就给大家介绍几种分辨毒蘑菇的小技巧。
1、 观外形若是蘑菇菌盖上具有鳞片、粘液，菌杆上生有菌托和菌环，那么这种蘑菇99%是有毒的。
上述要点是鹅膏属菌类的识别特征，而鹅膏属是蘑菇中毒死亡率最高的一个种类，大家一定要提高警惕。
2、 闻气味若是蘑菇散发出异味，诸如，苦、腥、辛辣等刺激性味道，那么这种蘑菇99%是有毒的。
无毒的蘑菇一般是苦杏或水果味。
3、 看截面的分泌物及颜色将新采摘的蘑菇菌杆由中间撕开，若是无毒，则无分泌物或者分泌物比较洁净，蘑菇撕开的截面也不会变色;若是有毒，分泌物比较黏腻，甚至会呈丝状，赤褐色，撕开后在空气中颜色会变深。
4、 看颜值许多色彩明丽、造型独特的蘑菇都是有毒的，当然也不排除既好吃也好看的那种，但是在你确定之前，最好不要入口，甚至不要动手触碰。
漂亮的蘑菇不可信，除非你跟它很熟。
5、 用大蒜在烹饪的时候，加入适量的大蒜进去，蘑菇若是变黑，就一定是有毒的。既能提味，又能检测毒性，真是一举两得呢。
上述就是简单的辨别毒蘑菇的方法了，但是俗话说，淹死的都是会水的，老马也有失了前蹄的时候，万一有人蘑菇中毒应该怎么办呢?
蘑菇中毒的急救方法1、 拨打120如果食用蘑菇之后出现恶心干呕并伴有腹痛头晕的症状，一定要第一时间拨打急救电话!
2、 催吐中毒者可以在救护人员到达之前进行简单的催吐，先饮用大量的温开水或稀释的盐水，随后用汤匙按压咽部催吐，可进行多次。
3、 喝水催吐后，可能会引发脱水，因此最好让中毒者饮用稀释盐水，用以补充体液的损失，防止患者休克。
4、 防止窒息如果中毒者昏迷，不要强行灌水，以防窒息。
说了这么多大家有没有学到呢?其实啊，毒蘑菇识别根本没有简切了当的手段，文中的小技巧，也不能识别出所有的毒蘑菇。最有效的办法还是对蘑菇进行化学鉴别哦!因此，大家在不能极其确定是否有毒的情况下，千万不要把蘑菇端上餐桌哦~
延伸阅读
蘑菇病毒病是蘑菇栽培中的主要病害之一，一旦发生，危害很大，不但当年的产量下降，如菇房消毒不彻底，还会影响下一年的收成。蘑菇菌丝感染病毒后不能形成子实体，严重时菌丝体腐烂，导致菌床上出现大块无菇区。菇蕾感染病毒后，子实体发育呈畸形，有的菌盖上出现褐色斑点，菌盖歪斜;有的菌盖有缺口，菌盖与菌柄生长不均衡，菌盖特小或菌柄特长;或菌柄弯曲，菌柄下部削尖;或菌柄中央膨大成柄状或坛状;有的菇体呈水渍状，挤压菌柄都是水。其防治措施如下：
如何预防蘑菇病毒病
1、栽培时要经常更换品种。每一种品种在同一地区内，连续使用不得超过2年，各种菌株要交替使用，避免连作菌株适应能力下降而染上病毒。
2、每次栽培前后，所有菇棚、工具都要用5％甲醛消毒，也可用溴甲代烷熏蒸消毒，特别是老菇棚的床架及地面，更应严格消毒。
3、栽培前，除消毒菇棚外，在四角浅埋1020片万消灵，同时培养料点种后，料面用报纸覆盖，每周用0.5％的甲醛喷湿报纸2次，直到覆土为止。
4、已发现有病毒病的菇棚、蘑菇必须在开伞前采收完，并喷洒2％甲醛消毒，以防孢子扩散。
如何识别不同的蘑菇？
蘑菇是真菌生长在地面用来传播后代孢子的子实体。人们喜欢用这些子实体的外形特征给蘑菇命名，比如，木耳的外型很像耳朵，羊肚菌的模样很像羊的胃，一丛丛的金针菇就像金色的针等等。
不过，无毒蘑菇和有毒蘑菇的子实体有的时候长得非常像，肉眼是不容易区分出来的，要在显微镜下根据真菌体内的孢子，才能准确地分辨出来。所以，野生的蘑菇尽量不要去采食。
香蕉大家肯定都特别熟悉，平时经常会吃，它能为人体补充营养，也能促进身体代谢，减肥瘦身，人们食用以后有多种好处，但是香蕉虽好在食用时却有很多禁忌存在，有些食材不能和香蕉一起吃，不然会对身体不利。下面我就带大家了解吃香蕉的禁忌有哪些。
吃香蕉的禁忌香蕉不能和什么一起吃
1、香蕉不能与地瓜一起吃
香蕉平时不能与地瓜以及白薯和芋头等食材一起食用，因为这些食材都是高纤维食材，具有一定的收敛作用，它们与香蕉一起吃，会让香蕉的润肠功效大大下降，食用以后起不到应有的功效。
2、吃香蕉不能喝牛奶
吃香蕉不能喝牛奶，这也是吃香蕉的重要禁忌之一，吃香蕉时如果喝牛奶，会产生一些有毒物质，有可能会让人们食物中毒，而吃香蕉喝酸奶则会产生大量的致癌成分，会让癌症高发，对人体健康危害很大。
3、香蕉与西瓜不能一起吃
香蕉与西瓜也是不能一起吃的两种食材，因为香蕉能润肠通便，西瓜则性质寒凉，两者一起食用会加重肠胃负担，严重时就会引发腹泻和腹痛。
4、香蕉与土豆不能一起吃
香蕉与土豆也不能一起吃，它们一起吃会让色素沉积，会在人们的面部形成色斑，特别是老年人把香蕉与土豆一起吃，会产生大量老年斑，加快皮肤老化。
有朋友说，市场上人工催熟的，这种香蕉食用以后对身体不好，也就不敢随意购买了，特别想知道怎样区分催熟香蕉，后来一个做水果生意的朋友告诉了我几个小办法：
如何辨别催熟香蕉
1、看表面辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以看看香蕉的表面，如果香蕉表面有麻点存在，就说明它们是自己成熟的香蕉，如果香蕉表面没有麻点存在，则说明这些香蕉是人工催熟的香蕉，因为人工催熟时，多使用化学药物，它是不能让香蕉表面出现麻点的。
2、看香蕉肉质辨别催熟香蕉
香蕉是不是催熟的，看香蕉的肉质也能分清，自然成熟的香蕉肉质多会比较软，而且甜味也比较重，而人工催熟的香蕉只是表面为黄色，里面的肉质去很硬，吃起来有种发生的感觉，而且甜味也很淡。
3、闻气味辨别催熟香蕉
大家购买香蕉时可以把香蕉放在鼻子下方闻一下，如果香蕉有自然的香气存在，就说明它是自然成熟的香蕉，但是香蕉表面要是有化学味道或者硫磺的味道存在，就是建议购买了，因为它们很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。
香蕉是生活中最常见的水果，一年四季都能吃得到，它味道甘甜，香气诱人，还含有多种人体必需的营养物质，平时人们吃香蕉以后对身体有多种好处，但是也有一些坏处存在，下面我就专门带大家了解吃香蕉有什么好处和坏处。
日常生活中，很多人说到蘑菇就会想到平菇，说到平菇又会想到蘑菇。甚至还有的人认为平菇就是蘑菇，蘑菇就是平菇。这几句话也许会有点绕，但是特别有意思。那么平菇和蘑菇究竟有哪些区别呢?接下来让我们一起探索一下吧。
平菇和蘑菇的区别一、在生活中，不同地区定义不同不同地区对蘑菇的称呼都有点不一样，但是蘑菇这个词一直被广泛使用。有的地方平菇和蘑菇这个词就没有区别，把平菇当做蘑菇。
二、从科学上，蘑菇不单单指平菇蘑菇的定义是什么呢?目前对蘑菇最广义的概念是把所有具有子实体(担子果和子囊果)的大型高等真菌都统称为蘑菇，其中包括担子菌的绝大多数和子囊菌的少部分种类。
三、平菇的定义比蘑菇狭隘平菇原名焦作侧耳，在中国古代称为天花，在各大欧美国家称蚝菌，在日本人叫做口蘑。别名有北风菌、耳菇、薄菇、蚝菇糙皮侧耳、白平菇、美味侧耳、风尾菇、金顶侧耳、榆黄蘑、栎平菇等等。在分类学上属于担子菌纲、伞菌目，白蘑科，侧耳属。
这下你知道了平菇和蘑菇的区别了吧。平菇是蘑菇的一种，蘑菇不仅仅包括平菇。不过平菇和蘑菇都包含了很多营养物质，日常食用对人体有好处。下面就一起来看看平菇含有什么营养物质吧!
平菇含有的营养物质一、平菇素、酸性多糖体和蘑菇核糖酸这些生理活性物质，对保持身体健康、延年益寿、防治肝炎有着很大的作用，此外还能抑制癌细胞的生长。
二、赖氨酸、亮氨酸赖氨酸能够帮助人体提高记忆力，增加智力，适量的亮氨酸能促进人体合成高级蛋白，让身体更健康。
三、维生素和多种矿物质维生素和矿物质的作用大家都再清楚不过了。促进人体新陈代谢，增强体质
四、膳食纤维膳食纤维有利于促进人体的肠胃蠕动，促进消化。
怎么样，看完了这些，你终于知道平菇和蘑菇的区别了吧!原来蘑菇不能说是平菇，原来看起来那么不起眼的平菇竟然还含有这么多营养物质，不可思议的事物还有很多，等着我们一起区探索。
蘑菇大家都喜欢吗?最为最普通的蔬菜种类之一，我们常常会用蘑菇做汤之类的，会使汤的味道更加鲜美，那么我们常说蘑菇，却也有许多不同的叫法，香菇是蘑菇，金针菇也是蘑菇，还有其他的蘑菇也是，那么你都知道蘑菇有哪些种类吗?我们一起去看看!
蘑菇种类蘑菇有食用的蘑菇，药用的蘑菇，还有有毒的蘑菇，那么我们日常生活中常见的蘑菇种类有哪几种呢?小编给大家列举了以下几种，看看你有没有尝过哦!
1、香菇香菇常常生长在木材上。它的味道鲜美，并且香气沁人。
2、草菇草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，也很美味。
3、金针菇金针菇因其长相长似金针菜而得名，具有很高的药用食疗作用。
4、杏鲍菇杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌。
5、双孢菇双孢菇是最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。
6、红菇红菇的味道及气味好。
我们常见的蘑菇的种类就有这么多，真是没想到，虽然是我们经常吃的食物，但种类这么多实在是出乎意料啊，可见蘑菇不但是营养丰富的食物，还是有非常丰富多彩种类的食物，所以绝对是个好东西哦!既然蘑菇的种类这么多，那么蘑菇的做法一定也很多，我们一起去看看蘑菇都有哪些做法!
蘑菇的做法1、干香菇的香味浓厚，适合与肉类一起炒，做出来的菜会很想。
2、草菇最适合爆炒，爆炒草菇不会减少营养元素，还能激发草菇独特的香味。
3、平菇适合清炒，清爽的感觉会让你喜欢这种味道。
4、金针菇最常见的做法是煮麻辣烫，超级美味。
好啦，这些做法可都是十分好吃的做法哦，分享给大家，你们就好好收藏起来吧，以后买蘑菇也就知道怎么做最好吃啦!
蘑菇是众多食用菌的统称，而菌类大都是宝物，吃了对人体有很大的好处，不够再怎么有营养的东西都有自己的做法，我们去看看蘑菇应该怎么做才好吃吧!
蘑菇怎么做好吃蘑菇的做法实在太多，下面小编给大家介绍几种特别好吃的蘑菇的做法!
1、蘑菇鸡肉炖土豆将鸡块洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。将蘑菇洗净撕成条。放入沸水中焯一下捞出淋干水分。 葱姜切末，土豆去皮切小块。
锅内放入少量油，油热下葱姜爆香。出香味后，放入鸡块翻炒，放入酱油、、陈醋、白糖、料酒、盐、葱段和姜片、花椒和大料，倒入清水，没过鸡块即可。
倒入高压锅内，放入土豆和蘑菇，按高压锅的鸡肉键，最后放入味精调味即可。
2、蘑菇炒青菜将蘑菇洗净，入沸水锅中略氽，捞出沥干后切块，青菜洗净，锅内放适量油烧热，放入蘑菇和青菜煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油即可。
3、蘑菇汤将蘑菇洗净，金针菇、豆苗也洗净，锅内放入清水、姜片，煮开后加入蘑菇，加入金针菇、豆苗，加一些盐、鸡精煮3分钟即可。
蘑菇的吃法可不止这几个而已哦，还有许多其他特别好吃的方法，大家如果想学习可以多多关注我们。我们知道蘑菇的吃法可不行，还得知道蘑菇的注意事项才最安全，那么蘑菇都有哪些注意事项呢?我们一起去学习一下吧!
吃蘑菇的注意事项1.在野外，不认识的蘑菇绝对不吃，很多蘑菇都是有毒的，为了避免这种危险，还是不要吃不认识的蘑菇。
2.很多食用蘑菇也带有毒素，所以大部分蘑菇都需要经过高温消毒，才能食用。
3.蘑菇中毒一般表现都比较快，因此，在初步出现神经衰弱，头晕不适时需及时就医，以免耽误时机，危及生命和健康。
大家如果能好好记住这些注意事项，那我们吃到的蘑菇就又健康又美味了，所以大家可不要偷懒，该学习的地方，都有好好记住哦，那么关于蘑菇怎么吃的话题就告一段落了，谢谢大家的阅读。
洋菇是目前栽培最广的食用菌，最开始是产于法国，后来就传入中国，现在全国各地都有栽培。洋菇的别称是蘑菇，那是不是说洋菇就是蘑菇，洋菇和蘑菇有什么区别，大家清楚吗，和小编一下来学习下他们的区别吧！
洋菇和蘑菇的区别蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。
蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏，只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存，但营养价值下降，加工处理不及时会造成严重损失。
因此，采后贮运销售及加工前需采取措施，以防蘑菇品质下降。蘑菇的栽培品种很多，常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。
其实蘑菇是一种大的概念，洋菇又叫蘑菇，那就是洋菇是属于蘑菇的，所以大家这下明白了吧。如果想区别它们的颜色，就可以叫不同的名称。如果分不清楚的话，叫蘑菇也是没有错的。继续为大家介绍洋菇的清洗。
洋菇的清洗种植洋菇的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在洋菇粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
要把洋菇洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的洋菇也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。
洋菇的表面虽然粗糙，但是洋菇是很薄的，不能太用力，太用力会把洋菇洗破，很容易碎。所以大家清洗的时候一定要注意以上几个点，希望今天的内容对大家有所帮助，今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
香榧这个东西很多人都不熟悉，看到这两个字，也许还有一个字不太认识，小编第一次了解到香榧的时候就是这种情况。其实，香榧就是俗称的妃子树，它的果实是干果中的佳品，味道和营养价值都是很高的。一般我们吃到的都是经过加工处理的，没有吃到过生的香榧。就有人问小编了，香榧能生吃吗?让小编为你们解开谜团!
香榧能生吃吗香榧的生的果实是青色的，为什么我们很少看到青的果实，因为香榧青果是不可以吃的，但是只要去皮，晒干后的干果是可以吃的，吃起来很鲜，口感也可以。
吃香榧，多是用牙咬壳，这样既费牙又不雅。其实，每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口，俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺，坚壳即一裂为二。然后，将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽。
那大家清楚了吗，不要生吃香榧果哦，就像核桃也是一开始有一层青色的外皮，那也是不能吃的，里面的果实是可以吃的。据说香榧是有很多功效的，还能帮助大家保护视力。是不是听小编这么说就心动了呢，一下子买来吃很多，这样子也是不太好的，一天适合吃多少香榧呢?快来和小编一起来看看!
一天适合吃多少香榧一般是没有规格的，能吃多少就吃多少，建议每次10～15颗为好。但最好不要多吃，吃多了容易饱腹，影响三餐。
吃香榧手指挤挤就破了，很方便。有些人喜欢用嘴咬，这样既不方便也不雅观，其实细细观察，香榧外壳中间有一道缝，手指挤一下就开啦!
以上小编给大家介绍了香榧能生吃吗和一天适合吃多少香榧适合，希望对大家有所帮助。香榧每年的产量是不太多的，所以香榧的价格是不太便宜的，但是坚果类的价格是比一般水果贵的，大家也是消费的起的。谢谢大家的阅读!
夏季气温高、湿度大、杂菌基数高，针对该特点，应采取有效的防治措施，保障生产的顺利进行。
一、栽培发菌阶段防病措施
由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措施：
1.菌种脱毒、调配基料：脱毒菌种可确保自身不携带病毒病菌，并有效提高抗性，这是生产的基础。研究证明，每250公斤棉籽壳原料中，加入50克食用菌三维营养精素(拌料型)，即可获得菌丝旺盛、抗性提高、长速加快、污染率和发病率大为降低等诸多效果。
2.严格培养消毒。培养棚内的彻底消毒杀菌，是发菌成功的重要保证条件之一。生产中对培养室(棚)内喷洒百病去无踪或百病傻，密闭2天后即可启用，在发菌期间，每5天左右喷洒一遍赛百09药物或蘑菇杀病灵，是行之有效的预防措施。
3.坚持通气排湿。一方面，坚持晴朗天气的晚间和早上通风，使之空气新鲜;另一方面，培养室(棚)内放置生石灰块，使之降湿。但应注意，在无空调降温的条件下，应采取诸如强制通风等措施，细心管理，以确保发菌的成功。
二、出菇阶段的防治措施
实践证明，对食用菌生产中的病害，转变传统重治轻防观念，坚持以防为主，防治并重的原则，即可收到事半功倍的防治效果。生产中可参考下列措施：
1.菇棚内外进行消杀。在清理卫生的基础上，棚外喷洒800倍多菌灵药液，棚内使用百病去无踪或赛百09进行地毯式喷洒，环境较差、老栽培棚可喷2次，曝晒2天后即可启用。
2.拌料时加入赛百09药物，抑杀杂菌效果好，药物残留低，可有效降低发菌污染率。
3.出菇阶段定期使用药物以保持良好环境。一般可使用赛百09药物对菇棚进行喷洒，环境较差的可使用百病傻药物，每5天喷1次，抑制或杀灭后来的病原菌等，以保持环境的相对洁净。
4.发现病害彻底杀灭。上述措施配套使用，在环境日渐恶化的今天，仍难以保证100％的不发病。因此，生产中应注意观察，发现菌袋有病菌迹象时，即应对患处使用消霉王等药物予以杀灭，也可采用赛百09浸洗菌袋;当子实体初发病害，即应根据病症表现或病原菌品种予以用药，切忌病急乱投医。
蘑菇褐腐病又名蘑菇疣孢霉病、水泡病、白腐病等。是当前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外，还可为害平菇、草菇、银耳、灵芝等。
发病症状：
该病在蘑菇不同发育阶段发生表现症状不同，蘑菇开始扭结形成幼小菇蕾时(子实体未分化时)易受侵染，形成硬马脖状的不规则组织块。上覆1层白色绒毛状菌丝，以后变暗，最后变为暗褐色，从病组织中渗出暗褐色液滴。
覆土下面的小菇蕾也可受感染，在覆土表面出现一些白色菌丝的小斑点。在菌柄和菌盖分化之后感病，菌柄变成褐色。子实体发育末期，菌柄基部受感染产生淡褐色变色。发病严重时，第一潮菇颗粒无收。
防治方法：
1.重新发酵：疣孢霉孢子不耐高温，将培养料进行2次发酵，可杀灭培养料中病原菌的孢子，防止病害发生。
2.掌握适当的播种期，使出菇期避开高温的诱发而致病，菇房的温度控制在15℃以下。开始发病时应立即停止喷水，加大通风，使菇床表面干燥，将温度降至15℃以下。
3.药剂防治：发病区喷1％--2％甲醛溶液或喷50％多菌灵或70％甲基托布津500倍液。
4.覆土消毒。采用巴斯德灭菌法(60℃)处理1小时，或用40％甲醛消毒。
5.换土。发病严重时，去掉原有覆土，更换新土。
6.防虫。做好菇房内菇蚊、菇蝇的防治工作。
最近上班闲的呀~真的是长蘑菇了。
主要材料：
石塑粘土清水丙烯颜料砂纸所需工具：
铁制小工具制作步骤：
第1步：
咳咳，这是完成图。可以定制。成品包含玻璃罩。PS：石塑粘土凝固后质地坚硬不易损不易刮花，但是要注意防摔。
第2步：
取出少量粘土，还有这两个小工具，其实还有更合适的工具到我没买将就用着这个。
第3步：
用掌心揉成圆形。，尽量平滑。
第4步：
用大拇指捏个凹口。
第5步：
用笔的一端(圆滑)把凹口戳深。
第6步：
在用手指慢慢捏匀称并捏成宽一些的口子。
第7步：
大概这样就可以啦。
第8步：
用尖点的工具刻出蘑菇里的纹理。
第9步：
主干的大蘑菇已经做好了，就开始做小蘑菇吧。也是取出更少量的粘土。并且揉圆。
第10步：
直接戳。
第11步：
做蘑菇的杆子。比例如图。
第12步：
就这样。
第13步：
此处快进了！都是用同样的方法，做多几个，大小不一的小蘑菇，还有杆子。
第14步：
用粘土把小蘑菇和大蘑菇的杆子连接在一起。这里要用工具慢慢刮。
第15步：
一个接着一个地连接
生长在蒙古大草原上有这么一种野生真菌，因为产量稀少，所以在中国市场内算是较为昂贵的一种蘑菇，它就是口蘑。口蘑可用来做汤或者炒肉均可，而且营养价值极高。那么外表是白色的口蘑和白蘑菇有什么区别吗?这就是我们今天所要探讨的问题。
口蘑与白蘑菇的区别口蘑，是生长于蒙古草原之上的众多种野生蘑菇的统称，口蘑统常生长在草原上有羊骨或羊粪的地方，食用营养价值高，含有多种营养元素，如蛋白质、脂肪以及纤维素等，具有高级蔬菜的称号。而口蘑不同的地方叫法不同，也被叫做白蘑、白蘑菇等，由此可见，口蘑就是白蘑菇，并没有什么显著的不同。
口蘑的功效与作用一. 保护肝脏口蘑不仅能有效抑制胆固醇特别是在肝脏中的含量上升，还对肝炎有很强的治疗作用。
二. 美容减肥口蘑中含有大量的膳食纤维，能够有效防止便秘、及时排除人体毒素，同时它又属于低热量食物，故还可以防止发胖。
三. 预防骨质疏松其所含的大量的维生素D，假若经常食用口蘑，则可以有效防止骨质疏松。
口蘑也因为其自身强大的功效与作用，再加上生长环境天然无污染，也成为国外极为推崇的健康食品。口蘑的价值如此之高，那么我们应该如何来选购和保存口蘑呢?
选购口蘑的方法1.色泽好的口蘑是白中略带点灰的，且看起来会比较自然的白。
2.气味若是闻到发酸、发臭的气味，则绝不能购买。
3.大小一般选择比较小的且直径最好不要超过4cm的为佳。
保存口蘑的方法最好存放通风、干燥、低温处。
最后小编希望今天同大家分享的这一篇文章，是否让您对口蘑的主要品种白蘑菇有了进一步的了解了呢?也希望能对您在将来识别和购买口蘑上能有一定的帮助!
《如何分辨毒蘑菇?这样的蘑菇千万不能吃!》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“家中的植物如何养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！
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