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丝瓜又名蛮瓜、布瓜、天罗、天络瓜、纺线等，为葫芦科丝瓜属一年生草本植物丝瓜和粤丝瓜的鲜嫩果实。丝瓜因其老熟后瓜瓤即成丝状而得名。老熟后又可用来洗漱炊具，所以又有“洗锅罗瓜”之称。宋代诗人杜北山曾有诗云：“寂寥篱户入泉声，不见山容易自清。数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。”丝瓜最早出现在南宋中期陆游著的《老学庵笔记》。正如李时珍所说：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之以为常蔬。”
营养成分
丝瓜的营养价值很高，在瓜类蔬菜之中，丝瓜所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁和维生素A、维生素C等都是最高的。丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，具有调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功效。平时多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。
食用功效
中医学认为，丝瓜性凉、味甘，入肺、肝经。具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效；用于治疗热病引起的身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疔疮痈肿、妇女乳汁不下等。月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。所以，丝瓜被称为“女人瓜”并不为过。
(1)美容作用 丝瓜有消斑、增白、去除皱纹的作用。长期食用丝瓜或用丝瓜液擦脸，具有美容嫩肤，抗皱消炎，预防和消除痤疮及黑色素沉着的作用。
(2)健脑作用 由于丝瓜中维生素B1等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。
(3)抗病毒作用 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。
(4)抗过敏作用 在丝瓜组织培养液中还提取到一种抗过敏性物质，其有很强的抗过敏作用。
(5)抗坏血病 丝瓜中维生素C含量较高，每100克中含维生素C8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
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月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜爽口的特点。吃丝瓜时最好去皮；丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等味较重的酱料，以免抢味。多食丝瓜会引起腹泻。(本草求真)云：“过服亦能滑肠作泄”；久病体虚、牌胃虚弱、消化不良的人，以少吃为宣；丝瓜通经活络，孕妇忌用。
扩展阅读
说起荸荠，可能有些人会一脸懵，这是什么东西啊?其实，荸荠还有很多别称，例如马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、土栗等。荸荠的果肉炎热洁白，清甜多汁，营养丰富，所以深受很多人的喜爱。同时，它有“地下雪梨”和“江南人参”的美称，如果你想更深入地了解荸荠的话，就接着往下看吧!
荸荠是什么荸荠是一种多年生的宿根性草本植物，是一种水生植物。荸荠原产于中国，现在世界各地均有栽植。荸荠生有细长的匍匐根状茎，顶端生块茎。荸荠既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。荸荠的根苗果都能入药，具有开胃解毒、消宿食、健肠胃的功效。
荸荠的营养价值清热化痰从中医上讲，荸荠属于寒性食物，具有清除肺热的功能。吃过荸荠的朋友肯定都知道，荸荠中不仅含水量多，还含有不少粘液质，这些粘液能起到润肺化痰的效果。如果您有阴虚、肺热、咳嗽症状，可以食用荸荠作为食疗哦!
生津止渴荸荠果肉白嫩，味道甘甜，汁液丰富，吃了之后能有效的生津解渴。经常食用一些荸荠，对于清除烦闷、缓解热病津伤很有效果。
利尿排毒中医典籍记载，荸荠性凉寒滑，食用之后具有凉血、利尿排毒的效果。对于尿路感染的患者，荸荠是一种食疗佳品。只要将荸荠煎水饮用，就能达到利尿排淋的不错疗效。
整肠通便荸荠中的淀粉含量很丰富，还含有不少粗蛋白，这些物质能增进肠胃的蠕动，达到润滑通便的效果，对便秘症状有很好的疗效。
消食化积积食不消化的人可以吃点荸荠缓解症状。 荸荠性寒味甘，入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。
抗菌抑菌荸荠中含有一种物质叫做荸荠英，荸荠英及你如人体后，可以抑制多种细菌，例如金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌、绿脓杆菌等，经常食用适量荸荠可以预防感冒和传染。
大多数人不知道，荸荠还有一个美好的寓意，代表着人们生活富足，幸福美满。荸荠好吃又营养丰富，是化痰止咳的佳品，但是性寒，身体虚弱的人不要多吃。
西瓜又名寒瓜、水瓜、夏瓜、青门绿玉房,为葫芦科西瓜属一年生蔓生草本植物西瓜的果安实。西瓜堪称“瓜中之王”,因在汉代从西域引入中原,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜原是非洲的一种野生浆果,起源于非洲南部的卡拉哈里沙漠。西瓜的栽培历史悠久4000多年前古埃及首先在尼罗河畔栽培,现已遍及全世界。西瓜的传播首先从埃及传到小亚细亚地区,一支沿地中海北岸传到欧洲腹地,19世纪中叶移植到美国,又进入北美和南美。另一支则经波斯向东传入印度;向北经阿富汗,越帕米尔高原,沿丝绸之路传入西域、回纥,引种到中国内地。西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年,而传入中国内地大约是在五代、宋时期。西瓜之名出自元、明间的《日用本草》、《食疗本草》等古籍。
营养成分
西瓜果肉含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如蛋白质、葡萄糖、蔗糖果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氬番茄烃、维生素A、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质成分,挥发性成分中含有多种醛类。西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。它的营养价值很高,几乎包括了人体所需的各种营养成分。
食用功效
热天吃西瓜,有病不用把药抓。中医学认为,西瓜性寒,味甘,归心、胃膀胱经。能清热解暑,生津止渴,利尿除烦,用于暑热、温热病,热盛津伤,心烦口渴,或饮酒过度;心火上炎,舌赤、口疮;湿热蕴结下焦,小便黄赤不利。如《松漠记闻》云:“有人苦于目病,令以西瓜切片曝干,日日服之,遂愈,由其性冷降火故也”。
(1)降压作用 在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜是果蔬之中的“好医生”,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,所含蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎患者的营养。它还有降低血压的作用。西瓜对心脑血管亦具有保护作用。
(2)利尿作用 西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增加大鼠肝中的尿素形成而导致利尿作用。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎患者的营养。
(3)清肠胃 西瓜汁可以清理胃肠积热或内热困聚,大便秘结、口渴思饮者,可饮西瓜汁以消积热。
(4)治炎症 凡发炎症候,在初起时,饮西瓜汁可抑制炎症蔓延,尤其是膀胱炎之类,见效更速。
(5)美容作用 西瓜汁还是很好的美容剂,常用新鲜的西瓜汁涂抹面部皮肤,具有增强皮肤弹性、减少皮肤皱纹、增添光泽的功效。
(6)止痛除疮 西瓜的外皮在中药中称作“西瓜翠衣”,是治疗咽痛、口疮的常用药。古代名医朱丹溪著有《丹溪心法》一书,书中留有偏方道“西瓜皮烧灰敷之”可治口疮,简易有效,流传至今已达600多年。
食用宜忌
西瓜的清热功能主要在瓜皮里。你只要稍加烹制,它就可以为餐桌增加几道清鲜爽口的美食,它可以制作成小菜、汤水、甜品等丰富的菜肴,味道非常特别。选用西瓜皮做菜时,最好用厚点的瓜皮,这样的瓜皮水分大,容易入味,另外口感也好。吃西瓜必须洗净瓜皮。因为西瓜在生产、运输和销售过程中,会受到不同程度的污染,如果瓜皮不洗就切,这些微生物就可能顺刀口污染瓜瓤,而且接触瓜皮的手案板等均可能造成污染,易造成消化道传染病的传播和寄生虫的感染。
西瓜应当与其他食品分开吃,即食用其他食品两个小时后再吃。吃西瓜不宜过多。因为西瓜性寒,吃多了易伤脾胃。打开过久的西瓜不宜吃，脾胃虚寒者最好少吃,平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。糖尿病患者禁吃西瓜。西瓜忌与羊肉同食，完整的西瓜可冷藏15天左右,夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时。
丝瓜大家都知道吗，那丝瓜在长出来之前是会开花的，开的花当然就是丝瓜花了。那丝瓜花是黄色的，开的也很旺盛，也是挺美丽的。那我们平时都是吃丝瓜的，丝瓜花也是可以吃的。今天小编就来教大家丝瓜花怎么吃。
丝瓜花怎么吃丝瓜花其实是很吃的，只是小编之前没有吃过，一直就以为丝瓜花是不可以吃的。那今天小编也是和很多朋友一样，第一次了解到丝瓜花的吃法。丝瓜花比较方法的吃法就是煲汤，煲汤的话味道很好，而且颜色也是很好看，可以说是色香味俱全了。
那还有一种更好吃的做法，是什么呢。就是炸丝瓜花，这种做法小孩是很喜欢吃的。洗净丝瓜花以后，要把丝瓜花用面粉裹上一层，这样炸出来菜会显得饱满一点。注意一定要是低温小火，要不然丝瓜花就会焦了。
给大家介绍了丝瓜花的两种吃法，都是很好的选择。那大家喜欢哪一种呢，就可以等到丝瓜花开的时候，采摘一点带回家吃上面提到的面粉就是用水个鸡蛋调制的粉液，做法也是很简单的。下面要给大家介绍的是丝瓜花的药用价值。
丝瓜花的药用价值丝瓜花不仅可以可以食用，那也是有药用价值的，今天小编就给大家介绍一下，丝瓜花可以清热散风，一般在炎热的夏日里，吃上一点丝瓜花是很好的。丝瓜花可以治疗大家的口渴和燥热，所以喜欢吃的朋友，可以多吃一点。
丝瓜花的价值实在是太多啦，以前大家可能只吃过丝瓜。那今天小编给大家发掘出丝瓜花的吃法，以及丝瓜花的药用价值。光是这两个内容，大家就需要消化很久吧。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
夏威夷果的口感比较好，是比较好的一种坚果，近几年的销量也是很高。以前这类坚果小编家里只有逢年过节才会买来吃，现在的话，平时也会买来吃。坚果类也是我们每天需要补充的营养，那很多孕妇朋友就会问，夏威夷果孕妇可以吃吗?小编这就为大家解答一下。
夏威夷果孕妇可以吃吗1、补充微量元素夏威夷果含有很多我们身体发育的营养物质，非常适合我们的宝宝成长，所以孕妇在孕期食用适量的夏威夷果可以补充宝宝所需的微量元素。
2、益智健脑孕妇吃夏威夷果不仅可以做能量补充，还是腹中胎儿的益智健脑不可或缺的食物。
孕妇朋友现在知道了吗，夏威夷果孕妇是可以吃哦，会对肚子里的宝宝有好处的。不用担心夏威夷果会影响腹中胎儿，准妈妈实在太难了，不能随便吃东西，肯定有很多想吃的东西吧。其实夏威夷果中有很多营养的，我们再来看一下夏威夷果的营养成分吧!
夏威夷果的营养成分夏威夷果实一种树生坚果，夏威夷果营养成分及其丰富，其含油量高达60%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素和氨基酸，被称为干果皇后，这实在干果中的美味食品。
夏威夷果的营养成分也体现在它的功效上，它可以调节血脂，减少膳食脂肪，降低胆固醇，所以也是非常适合老年人食用的。
夏威夷果的营养成分这么丰富，大家平时都可以吃，孕妇和老人也非常适合滋补身体，补充一些微量元素。以上小编为大家介绍了夏威夷果的成分，希望大家对夏威夷果很更深刻的了解。希望大家看了小编介绍的内容后，有所帮助，谢谢大家的阅读!
夏季的西瓜是最常见的水果之一。西瓜外形滚圆、椭圆，颜色清白相间，口感清凉、爽口，营养全面丰富，是夏季主要的消暑水果。很多人都会喜欢吃。那么孕妇可以吃西瓜吗?孕妇吃西瓜有哪些要注意的?下面就来帮大家分析一下。
孕妇可以吃西瓜吗1. 孕妇可以吃西瓜因为孕妇有孕后，新陈代谢会加快，排汗量也多了很多，所以清爽的西瓜就成了她们所青睐的水果之一。同时西瓜还能补充孕妇怀孕期间所需的多种维生素呢。
2. 孕妇不能过多的食用西瓜西瓜属凉性食物，食用过多可能要导致孕妇的身体不适，甚至会影响腹中的胎儿，很不安全。孕妇每天食用的西瓜，总量最好小于200克。而且孕妇切记不食用那些刚从冰箱里拿出来的西瓜，以免过于寒凉，刺激胎儿生长。
以上就是关于孕妇能否吃西瓜的两个答案，相信大家都清楚了。不过西瓜除了食用，其药用功能也非常丰富。一起来看一看。
西瓜的药用功能1. 祛除痱子可将西瓜皮洗净，用其白色部分，浴后涂擦患处，会感觉凉爽舒适。这样就有效果了。一般建议每天三次，三天即可见效。
2. 缓解牙痛西瓜皮晒干，再加少许的冰片，后擦在牙痛之处，就立即能缓解牙齿疼痛了。
3. 降血压取适量的西瓜皮，削掉外皮，洗净切块，放入锅中蒸十分钟。在早、晚蘸些白糖一起食用。解热止渴、降血压和利尿功效好。
4. 治疗便秘西瓜有通便作用，便秘时，可将西瓜硬皮打成汁来喝，通便效果奇好。假如便秘时间过长，还可以加蜂蜜合用。但阳、气血两虚者慎用，以免可能的腹泻。
总之孕妇可以适量吃常温西瓜。西瓜的作用非常多，除了食用，还有很多效果相当于药效，比如除痱、解痛和降压等，相信小伙伴们已经知道该如何正确吃瓜了。
覆盘子果实颜色红艳，味道酸甜开胃，可能会非常合孕妈妈的口味。但是处于人生特殊阶段的孕妈妈，为了宝宝和自己的健康，无论吃什么都要特别注意。喜欢覆盘子，又不巧正在人生新阶段的孕妈妈要问了，孕妇能不能吃覆盘子呢?吃了覆盘子对孕妇有什么影响吗?
孕妇能吃覆盘子吗?孕妇不宜吃覆盘子。虽然覆盘子的营养丰富，具有很高的药用价值，但是覆盘子入药，主要是针对阳痿早泄、不孕不育、肝功能不良的，对孕妇没有很好的疗效。怀孕期间如果食用覆盘子，会使子宫收缩，刺激子宫，容易造成早产、胎动不安。食用覆盘子还会减少胃肠分泌，造成肠道干燥，引起便秘。
怀孕初期能吃覆盘子吗?怀孕初期要记住，一定不要食用覆盘子!对于孕妇来说，覆盘子反而会刺激子宫收缩，所以孕初期的准妈妈不宜食用。
产妇能吃覆盘子吗?有产后脱发困扰的产妇可以少量吃一点覆盘子。覆盘子叶茶可以帮助子宫恢复、促进产妇乳汁的分泌，可以适量饮用，不过由于覆盘子会刺激子宫，因此还需慎重食用。如果孕妈妈患有肾虚火旺以及小便短赤的病症时，一定不要食用覆盘子哦。
婴幼儿能吃覆盘子吗?在中医看来，覆盘子可以缓解小朋友夜间多尿、遗尿的症状，还可以保护幼儿肝脏和肾脏，但也不要食用过量。
还有哪些人不适宜吃覆盘子上火不宜吃覆盘子覆盘子本来就不宜过量食用，可能会造成上火。我们已经有上火症状的朋友，就不要再食用覆盘子啦，有可能加重上火，使身体更不舒服。
肾虚火旺不宜吃覆盘子肾虚火旺的患者也不适宜食用覆盘子。覆盘子会导致这一类的病情加重，对大家的身体恢复是没有好处的。
如果您是孕妈妈，为了您自己和宝宝的健康着想，食用覆盘子的时候一定要三思哦!特别是怀孕初期的孕妇，一定要克制一下，记住不能吃覆盘子!
喜欢吃葡萄的朋友会发现，葡萄的品种太多了，提子就是其中的一种。而提子又分为青提、红提、黑提，更是让人挑花了眼。青提子果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳，被称为“葡萄之王”。你对这青提又了解多少呢?青提子有什么功效和作用呢?
青提子的功效与作用抗病杀菌青提有很好的抗病杀菌效果。青提中的聚合苯酚是纯天然的，进入体内后会破坏病菌中的蛋白质，使病毒不能再传染。尤其是对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒的灭杀效果显著。
抗癌防癌葡萄中大都含有抗癌物质白藜芦醇，青提自然也不例外。尤其是青提的皮中更是富集了大量的白藜芦醇，以后吃青提的时候不要剥皮哦!反正提子皮很薄，口感不算难以接受。
补血青提中的维生素B12具有对抗恶性贫血的作用，尤其饮用带皮青提制成的红葡萄酒，补血效果更好。如果有贫血、气虚的朋友，看到这篇文章就太幸运了!
降低胃酸科学研究发现青提中还含有维生素P。这种元素决定了青提有治疗胃炎、肠炎、呕吐等病症的作用。口服15克青提子种子油，可降低胃酸毒性。口服12克青提子种子油，可达到利胆的效果。
抗动脉硬化常吃青提子，可减少动脉硬化的可能性。低密度脂蛋白和高度密脂蛋白是作用完全相反的两种东西，高度密脂蛋白抗动脉硬化，而低密度脂蛋白则会引起动脉硬化的发病 。经常饮用青提酿造的葡萄酒，可以减少血液中低密度脂蛋白的数量，还会增加高密度脂蛋白的数量。青提中含有的钾元素，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
青提虽好，在食用的时候却不能肆无忌惮，还是要注意一些禁忌。
食用青提的禁忌肠胃虚弱者不宜多食青提子，否则会引起腹泻。青提子含有非常多糖，糖尿病患者不宜食用。食用过量青提还有引起内热、导致腹泻、烦闷、蛀牙及肥胖的可能。
通过这篇文章，大家应该都了解了青提的神奇功能，看到抗氧化、美容养颜这几个字，是不是禁不住心动了，爱美的妹子一定不能错过青提上市的季节啊!
孕妇在吃东西方面总是有比一般人多的禁忌，很多东西孕妇不可以吃，吃了对胎儿不好。如果不慎吃了不能吃的，出现不好的情况是我们大家都不愿意看到的。今天介绍的就是孕妇可以吃扁豆吗，为大家介绍一下扁豆的功效。
孕妇可以吃扁豆吗怀孕后是可以吃扁豆的，但是要注意，扁豆中含皂素和血球凝集素，具有凝血作用，如果炒不熟，就不能彻底破坏这些有毒成份，极易导致中毒。一定要做熟了，如果不熟，吃了会中毒的。
婴幼儿可以吃少量扁豆。但是最好是炖着吃，这样可以彻底熟透，不会中毒婴幼儿可以吃少量扁豆。但是最好是炖着吃，这样可以彻底熟透，不会中毒。
不仅孕妇可以吃扁豆，产妇也可以吃扁豆，婴幼儿也可以吃扁豆，一定要注意的是煮熟，得煮熟透了吃。扁豆除了会积聚毒素外，它的营养价值还是比较高的，还能入中药，是很好的蔬菜。接下来小编为大家介绍扁豆的功效。
扁豆的功效解毒扁豆有很大的药用价值，抗菌、抗病毒作用，对痢疾杆菌有抑制作用。对食物中毒引起的呕吐急性胃肠炎有解毒作用，都是非常的有效果的。
治疗腹泻扁豆尤其适合脾胃虚弱，胸闷腹胀、呕吐腹泻等等症状有着很大的作用。
做成药膳扁豆对于药用价值非常的好、而且有很多种的做法，可以将扁豆做成药膳，保证很多人都是特别喜欢吃的，对人们的身体有着极大的好处。
补脾生扁豆能治疗甘能补脾，扶养胃气，脾胃健旺，积热可去。胃气得复，津液自生，可治消渴等等症状。
给大家介绍了扁豆的功效只是希望大家多了解一点扁豆的好处，经常吃扁豆对身体好的。扁豆的花期比较长，所以一年之中能够吃到扁豆的机会也很多。今天的内容就介绍到这里，希望对大家有所帮助，谢谢大家的阅读!
孕妇的口味是比较奇怪的，有的喜欢吃酸的，有的喜欢吃辣的，所以也有了俗话说的酸儿辣女。酸的东西很多，除了调味料醋以外，梅子就是比较酸的一类水果。其中西梅是比较酸的，并且它的营养成分很高，那好吃的西梅孕妇可以吃吗。
西梅孕妇可以吃吗孕妇是可以吃西梅的，在怀孕的早期，很多的孕妇胃口是很不好的，那其实是可以少量使用一些西梅的，可以帮助孕妇提高胃口，吃了酸酸的西梅以后，会感觉胃比较舒服。吃新鲜的西梅是没有害处的，吃西梅干也是可以的。
孕妇的怀孕阶段是有好几个阶段的，早期，中期还有晚期，在每个阶段都要根据孕妇自身的情况选择适合自己的饮食。西梅的营养价值很高，其中有丰富的有机物钙和铁，还有维生素A和维生素C，这些吃了都是对腹中胎儿有好处的。
西梅是一种进口的水果，肯定是没有危害的，所以毒性方面的问题大家一定不要担心。另外，医生说了，孕妇是可以吃一些西梅开胃的，但是成人一天的食用量不要超过5个。下面为大家介绍的是西梅是酸性还是碱性。
西梅是酸性还是碱性很多吃过西梅的朋友，都知道西梅是酸甜口的，大家对于这个问题，肯定就会说西梅是酸性。但是，在这个方面，大家就错了。西梅是一种碱性水果，因为食物的酸碱性不是通过味道来判别的，而是通过食用西梅之后代谢的产物的酸碱性来判断的。
因为西梅中是含有大量的植物酸，所以呈现的是酸味，但是它的碱性是因为它的代谢之后的产物的含盐量是比较高，所以它属于碱性。上面给大家介绍了孕妇是可以食用西梅的，今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
木瓜又名乳瓜、番木瓜、文冠果、万寿果,为番木瓜科番木瓜属常绿大型草木植物番木瓜的果实。木瓜与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树。木瓜果皮光滑美观,果肉厚实,肉质细致,肉色红美,香气浓郁,汁水丰多,甜美可口,营养丰富是卫生部首批公布的药食两用的绿色食品,有“百益之果”、“水果之皇、“万寿瓜”之雅称;是消化不良、心脏病、高血压、糖尿病患者的理想食品。木瓜原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区。木瓜在我国栽培历史悠久,在古书中早有记载。宋代著名诗入梅尧臣有诗赞云:“大实木瓜熟,压枝常畏风。贴花先漏目,喷露渐成红。”在我国最早的诗歌集《诗经》中有一首木瓜歌:“投我以木瓜,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也。”唐代诗人贾岛在《投张太祝传》中写道:“欲买双琼瑶,浙无一木瓜。”《本草纲目》中记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”
营养成分
木瓜甜美可口,是一种营养价值极高的高档水果,木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸,如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黃酮类、脂肪酶。木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素,并含有钙、铁等物质。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足够供成人一天所需的维生素C。北方的木瓜多用来治病,南方的木瓜则多用于食用。
食用功效
中医学认为,木瓜性温,味甘、酸,入肝、脾经。能舒筋活络,平肝和脾,化湿舒筋,催乳,消食,驱虫。用于脾胃虚弱、食欲不振、产后缺乳、消化不良、饮食积滞、脘腹疼痛、呕吐、泄泻、中暑、吐泻转筋、脚气水肿、湿疹、风湿痹、肢体麻木等症,以及绦虫和蛔虫等寄生虫病。
(1)健胃消食 木瓜中的木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收。
(2)抗疫杀虫 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如缘虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。木瓜中含有大量水分、糖类、蛋白质脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
(3)催乳丰胸 木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有作用,而木瓜酵素中含有丰富的丰胸激素及维生素A等,能刺激女性激素分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到催乳丰胸的作用。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性。对丰胸最有效的是青木瓜,所以青木瓜自古就是第一丰胸佳果。
(4)瘦身作用 番木瓜含有木瓜酵素。木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更善分解脂肪,通过分解脂肪可以及时地把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。
(5)美肤养颜 木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶的助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新。推荐木瓜桃子面膜:将木瓜、桃子去皮、去核捣成泥,加柠檬汁混合即成。
食用禁忌
木瓜可食率86%,并具有多种水果风味。鲜食为主,未熟果可当蔬菜或腌食也可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。可将果肉切成碎粒,放入凉糖水中制成木瓜汁,这种果汁含丰富的维生素C,清甜可口,但应随调随喝,或放冰箱保存。木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食怀孕时不能吃木瓜,原因是可能引起子宫收缩出现腹痛,但不会影响胎儿。
圣女果，我们口中的小番茄，又名樱桃番茄，是一年生的草本植物。圣女果酸甜可口，老少皆宜，喜欢吃的人有很多。那么对于孕妈们，到底是否能吃圣女果呢?吃了圣女果又会有什么好处呢?今天，小编就带大家好好了解下。
其实啊，从圣女果的名字上就可以看出来，其中含有的营养物质跟番茄差不多，我们都知道，番茄具有美容养颜的功效，那么圣女果同样如此，那么圣女果到底有哪些功效呢?我们一起来看看吧!
圣女果的功效1、美容养颜圣女果中含有丰富的维生素A和C，具有很强的抗氧化性，能够保护皮肤湿润有光泽，具有美容养颜、延缓衰老的功效。
2、抗癌防癌番茄红素和谷胱甘肽是圣女果中特有的抗氧化剂，具有极强的身体清理功能，并能够预防和治疗前列腺癌，还能软化血管和防止动脉硬化。
3、润肤保湿圣女果中富含胡萝卜素、维生素C和果胶，能够使皮肤保持水润、弹性，保护皮肤细胞受到伤害。
4、清热解毒圣女果性凉，能够减轻身体的肝火，同时含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，将体内积淤的有毒物质排出体外。
5、保护视力圣女果中含有的维生素A具有促进眼睛内感光元素的形成，能够很好的防止眼睛干涩、疲劳，从而保护视力。
6、促进发育圣女果中所特有的谷胱甘肽和番茄红素对人体发育具有促进作用，特别是对小孩子的生长发育很有效果，小孩子们喜欢的可以多吃哦。
哇，看到小编以上的介绍是不是吓一跳呢?既然圣女果又如此多的好处，那么对孕妈们又有哪些特殊的功效呢?
孕妈们吃圣女果的好处1、圣女果的营养元素跟番茄差不多，但是含量却是番茄的数倍，有促进胃部蠕动、提高食欲、滋补血液的功效，特别适合孕妈和肚子里的小宝宝，对于缓解孕妈便秘、胃部不适很有效果。
2、圣女果口感酸甜，略凉性。从营养价值上来说，圣女果含有孕妈们身体所需要的营养，但是孕妈们不能吃太多哦，一次吃100g—200g即可。
圣女果与那些食物不能一起吃黄瓜。黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏圣女果中的维生素C。
土豆。会导致食欲不振，消化不良。
猪肝。猪肝同样会使圣女果中富含的维生素C遭到破坏。
螃蟹。螃蟹性寒，孕妈本身就慎食，与圣女果同食易引起腹泻甚至导致流产。
好了，今天我们的介绍就到这里啦，是不是对圣女果有了全新的认识呢。感谢您的阅读，喜欢我们就收藏与分享植物59网。
了解羊栖菜的朋友都知道，羊栖菜是有很多的营养价值，还有很多的作用与功效。羊栖菜被专家称为养生食物，而且也是降三高的食物之一。不是如此，羊栖菜的食用范围也多，烹饪方法也多，老人小孩都可以吃。今天小编要说的就是羊栖菜是长寿菜吗?
羊栖菜是长寿菜吗羊栖菜，日本称其为“长寿菜”，每年大量从我国进口。羊栖菜可以补充氨基酸和矿物质，对于提高体质来说效果不错，同时也可以有滋阴的效果，对于提高免疫力有帮助。
藻体黄褐色，肥厚多汁，叶状体的变异很大，形状各种各样。生长在低潮带岩石上。研究发现羊栖菜含有人体所需的 18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸)，14种重要微量元素，具有较高的营养保健价值。
羊栖菜每百克含水分17.5克，蛋白质20.9克，脂肪3.7克，碳水化合物29克，钙329毫克，磷203毫克，铁99.4毫克，褐藻胶22.7克，甘露醇6.6克，碘63 毫克等。
从上文可以清楚的了解到羊栖菜所还有的营养元素，几乎都是人体生长所需的，所以称羊栖菜是长寿菜，也是名副其实。如果大家想补充一些元素，吃点羊栖菜也是很好的选择，邻国现在吃羊栖菜的人也很多。下面要说的是羊栖菜的药用效果。
羊栖菜的药用效果1.研制治疗风湿病用的含脂多糖药物;
2.研制逆转录酶抑制剂，可抑制艾滋病还原病毒及成人体白血病还原病毒药物;
3.可制成治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖;
4.研制抗疱疹药;
5.研制胆固醇下降剂;
6.制抗糖尿病剂;
7.治疗弓形体感染用的脂多糖;另外，羊栖菜还可作为化工添加剂和粘合剂的原料。
羊栖菜的研究方面竟然如此之多，关于羊栖菜大家没想到的多呢。但是羊栖菜虽然有长寿菜之称，是因为它极高的营养，希望大家理智购买，不要造成市场的混乱。今天的内容就讲到这里，谢谢大家的阅读!
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