植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《大棚土壤退化及其修复技术》，希望您喜欢！
当前由于蔬菜大棚高度集约化的封闭管理和化肥的盲目过量投入，土壤退化问题十分突出，主要是土壤盐化和酸化、土壤生物多样性被破坏、土壤中自毒物质累积等，对于这些问题，应采取综合管理措施，进行大棚土壤退化的修复。
治理土壤盐渍化和酸化通过控制施肥量、施肥期及有机肥与无机肥的相互配合，氮磷钾肥平衡施用，合理施用有机肥和化肥;通过适当增施有机肥、秸秆还田和深耕压盐等措施改善土壤质地，增加通透性，降低土壤盐渍化;通过不同种类蔬菜轮作，菜粮轮作和在两季蔬菜休闲季节种植生长期较短的甜玉米、苏丹草、毛叶苕子、苋菜等填闲作物，都有利于改良土壤不良性状。
水肥一体化管理蔬菜根系大多浅而稀疏，茄果、瓜果等又多次采收，水肥要适量多次，实行一体化，进行综合管理。这样做不仅可以提高肥、水利用效率，还能消除或降低因大水大肥而带来的土壤退化和环境污染问题。
建议对大棚茄果、瓜果类蔬菜，在肥水同步、少量多次进行的情况下，基肥亩施有机肥4000~7000公斤，每次追施尿素9~11公斤，硫酸钾10~12公斤;若采用微灌施肥技术，肥水施用量还可进一步减少，一般基肥亩施有机肥300~400公斤，每次追施尿素7~8公斤，硫酸钾施用量较尿素可再多一些。
秸秆生物反应堆和秸秆还田秸秆生物反应堆技术就是在定植行下或大棚周边开沟，放入秸秆和发酵复合菌剂，像高温堆肥那样调配好物料C/N比、水分和通气状况，覆膜并打孔，在田间条件下进行秸秆发酵。腐熟秸秆可以改土并作为肥料;释放的二氧化碳是早春温室迫切需要的碳源肥料;发酵热量可提高地温3℃~5℃。此项技术已在山东和我国北方温室推广应用。
石灰氮-秸秆消毒石灰氮肥是一种含有钙素，具有杀虫灭菌作用的迟效性氮肥。可在大棚换茬休闲季节，将每亩60公斤石灰氮与600公斤秸秆混施入土壤，适当灌水后起垄覆膜，进行闷棚。这样做能在施用氮肥的同时，消除或减轻蔬菜因缺钙、缺镁而产生的生理病害;肥料本身和产生的热量，还可以增加土温和杀灭线虫，提高闷棚效果
施用生物有机肥和调节剂除上述治理措施外，还可以利用富含拮抗微生物的功能有机肥及有趋避作用的作物残渣(如烟草秸秆等)，在定植幼苗时围根穴施，为蔬菜建造一个根区保护带。实践证明，这样做能有效地防治线虫和病害，恢复根区土壤微生物活性，提高根系对土壤水肥的吸收利用能力，用户可以根据自身条件酌情采用。
编辑推荐
我国有各类天然草地4亿公顷，包括草甸草原、典型草原、荒漠草原、高寒草原及南方草山草坡等。近年来，由于盲目开垦、过度放牧及其他掠夺性经营行为，80％以上的天然草地出现了不同程度的退化。退化天然草地植被的改良是一项十分复杂的系统工程，通常指退化植被的恢复与重建，国内习称治标改良和治本改良，前者是指在不破坏或少破坏原有植被的前提下，通过浅耕翻、补播、施肥、节水灌溉及鼠虫害防治等措施达到恢复植被的目的;而后者则是在彻底清除原有植被的情况下，通过耕翻、植上等技术措施重建新的植被。该项技术与放牧系统优化技术组装配套使用，可使单位面积产草量提高l～5倍，牧草品质和家畜生产性能显著提高，生态环境得到改善，畜牧业生产逐渐步入良性循环轨道。
该技术的核心内容有：退化天然草地植被的恢复技术、重建技术以及放牧系统优化技术，上述技术可因地制宜分别使用，也可在一定区域范围内配套使用。根据目前国内技术水平，退化草地改良后干草产量可达2500～6000千克/公顷，载畜量达到每公顷2～5个羊单位，牧草粗蛋白含量达到14％以上，草地植被覆盖度50％以上，草地风蚀沙化、水土流失态势得到遏制。
2.操作规程
退化草地植被恢复技术要点：首先要进行植被、土壤状况调查，查清草地植被退化原因及机理。其二要根据草地退化状况确定具体的改良措施，浅耕翻深度不超过20厘米，最好在生长季以隔带方式进行;补播应尽量选择植被中原有的一些优良牧草，以避免因竞争而导致补播失败;施肥应以氮、磷肥或复合肥为主，亩施肥量20～30千克为宜;草原地区水源缺乏，宜发展各种方式的节水灌溉，如喷灌、滴灌或适时灌溉，灌水定额300～500毫米;鼠虫害防治目前以化学方法为主，逐步走向综合防治和生物防治。退化草地植被恢复初期的利用和管理十分重要，直接关系到植被恢复的成功与否。技术适用范围是在草地退化不太严重的情况下，依靠植被本身的恢复潜势可以达到退化草地的改良目的。
退化天然草地植被重建技术操作要点：首先要进行播种前的地面处理，通过耕翻耙等机械措施，平整地面、清除杂物，废矿地或石质地应采取植上办法，目的是为牧草种子萌发出苗创造良好的苗床;其次要选择适宜的牧草品种，比较适合我国草原区种植的牧草有羊草、披碱草、老芒麦、无芒雀麦、冰草、碱茅、紫羊茅、燕麦、紫花苜蓿、沙打旺、草木樨、胡枝子等;第三要选择适宜的播种时期及方式，最好采取豆科十禾本科混播方式，播种时期直选在春季或雨水充沛的夏季;第四要特别注意苗期的杂草防除，有条件的地方要进行施肥或灌溉。该项技术适宜于严重退化的天然草地。
超载过牧及落后的放牧技术是造成草地退化的主要原因，而退化草地放牧系统优化技术应用是促使我国传统畜牧业向集约化畜牧业转型的关键环节。该项技术的操作要点是严格根据草地植被状况确定适宜的载畜量，早春植被返青期后和秋季枯黄期前1个月内要严格禁牧;要建立以家庭牧场为单位的划区轮牧体系，配合退化草地改良和人工饲草料基地建立，发展半舍饲、舍饲畜牧业，逐渐摆脱靠天养畜的落后生产方式;优化畜群结构，并利用草地资源优势，发展季节畜牧业，减缓草畜矛盾，提高畜牧业经济效益。该项技术适宜于我国所有草原牧区。若与上述2项技术配套使用，可获得显著经济效益。
3.注意事项
草地退化原因复杂，改良方法也不尽相同。因此，必须在查清草地的退化原因和机理、分析本地条件和植被状况基础上，因地制宜地确定改良措施;草地改良初期，需要适当保护，禁止放牧，待植被生长进入相对稳定期后方可利用;草地改良应与一些工程措施相结合，修筑必要的排灌水工程，建立刺丝、光电及生物围栏;要进行科学的田间管理，特别注意苗期的杂草防除和病虫害防治，同时要在对土壤肥力诊断基础上进行科学施肥和灌溉。
佛手属常绿灌木，果实以其可赏、可食、可入药等特性越来越受到人们的重视和欢迎，其主要栽培技术如下：一、建棚温棚长50米、宽9米、后墙高2米，东西两墙高端高2.8米、低端高0.8米。棚架可用钢丝琴弦式结构，也可用竹木结构。棚盖用塑料薄膜外覆盖草帘。大棚前、后各挖深30厘米、宽30厘米的防寒沟，沟内填充麦草并压实。二、定植1.培育壮苗繁殖佛手可采用硬枝扦插和嫩枝扦插两种方法，都比较容易生根。采用硬枝扦插应选用粗壮、无病虫害、无伤疤的一年生枝条，剪成30～40厘米长的枝段，下部剪成马耳形，并剪去下部的枝刺和叶片，上部叶片剪留1/3～1/2，用1000ppm生根粉浸泡2小时后插入苗床内。扦插后35～40天即可生出新根，当年出苗;采用嫩枝扦插可于七八月间剪取当年生春梢做插条，方法与硬枝扦插方法相同。所不同的是，夏季气温高、水分蒸发快，要注意遮阴和保湿，防止因日光直晒灼伤叶片，影响其成活率。扦插苗成活后，要及时追肥浇水，并对病虫害进行喷药防治。每隔15天喷施一次叶面肥，可选用叶面宝800～1000倍液或尿素0.5％加磷酸二氢钾0.3％，以促进幼苗快速生长。当苗高80厘米时应控制浇水并对其进行摘心，促使苗木健壮、枝芽充实。2.起垄种植前全园深翻40厘米以上，结合深翻每棚施腐熟的土杂肥3000公斤，与土壤充分混合，然后按行距2米起垄，垄高20厘米、宽60厘米。3.栽植时间春秋两季都可以栽植。春季栽植必须先扣棚，棚内最低气温要达10℃以上，地温要达6℃以上;秋季栽植可以用幼苗进行建园，也可以结合嫩枝扦插直接建园，但要注意霜降前必须扣棚保温，以防霜冻。4.栽植方式和密度沿垄中间开定植沟，沟深30厘米，随起苗随栽植。栽后应立即浇水，待水浇透后覆土保墒。栽植密度应掌握在株距0.5米左右。苗木一般不定干，可采取沿定植沟斜栽或弯干的方式控制其徒长。三、温湿度控制佛手喜温暖湿润气候，怕干旱。佛手生长适宜温度为20℃～25℃，冬季怕低温冻害，夏季怕阳光直晒。因此，霜降后即开始扣棚。随着气温的降低，冬季可加盖草帘保温，一般大棚温度不低于5℃;夏季要适当遮阳，以防阳光直晒，灼伤叶片和果实。对大棚湿度的控制可通过通风进行，扣棚后棚内温度维持在60％～70％，土壤湿度维持田间持水量的50％～70％。四、整形修剪1.除萌佛手萌芽力强，生长量大。苗木定植后要及时抹除基部萌蘖，只保留中上部5～6个壮芽。2.培养骨干枝和结果枝把保留芽的发育枝作为骨干枝进行培养，枝长40厘米时进行摘心以促分枝(结果枝)。结果枝长到20厘米时进行弯枝以削弱其生长势，促使其由营养生长转入生殖生长。3.花果管理佛手一般每个结果枝留2～3个花，坐果后疏掉2个保留单果，以保证养分的集中供应。通常情况下，佛手坐果率较低，可用10ppm的2，4D进行蘸花处理。每10～15天一次，连续两次。五、病虫害的防治大棚栽培佛手的病害主要有炭疽病和煤污病，一般于扣棚前喷一遍600～800倍液大生M45，除棚后和雨季喷3～5次200倍等量式波尔多液。大棚栽培佛手的虫害主要是红蜘蛛和介壳虫，可于发生季节喷施氧化乐果1000～1500倍液、螨死净800～1000倍液、灭扫利1500～2000倍液等药物进行防治。
【常见问题】哪些原因易造成大棚蔬菜肥害？大棚蔬菜肥害如何防治？
【专家解答】造成大棚蔬菜肥害的原因主要有：
1、氨气中毒。近几年，在冬季大棚生产中经常发生，氨气中毒危害分外伤型和内伤型两种。外伤型危害主要是危害幼苗叶片、叶缘组织先变褐色，后变白色，叶片四周先出现水渍状斑点，严重时枯死。
内伤型危害一般是一次施用了大量的铵态氮肥造成土壤溶液浓度过高，蔬菜吸收养分受阻，细胞渗透阻力增大，严重的还会出现反渗透现象，根系失水变褐，叶变黄。不同的蔬菜品种对氨气的抵抗能力不同，大多数蔬菜幼苗在氨气达5毫克/升时即受害，番茄、辣椒、小白菜幼苗比较敏感，而茄子对氨气反映较差，氨气浓度达40毫克/升时才表现症状。一般温室或拱棚内壁附着的小水滴pH值在7.2以上即可表现氨气中毒症状，因此，可用PH试纸进行测试。
2、冬季棚内通风差，所以冬季蔬菜很容易产生肥害和气害。综合这几年农民用肥产生肥害的原因，主要有以下几点：施用过量的铵态氮肥；施用未充分发酵腐熟的粪及豆饼等有机肥；棚内撒施尿素或碳铵；土壤干燥；通风不及时。
蔬菜肥害
大棚蔬菜肥害防治办法：
1、要增施充分腐熟的有机农家肥，提高土壤保肥能力。要控制肥料用量，以中档水平为宜。叶面肥的喷施要达到最佳浓度。浓度过高，又在中午高温时喷雾，易发生肥害。少量勤施，不可一次过多施用高浓度肥料。实行配方施肥，要减氮、稳磷、增钾，有机肥、氮磷钾和微量元素肥料要配合施。提倡全层深施或沟施覆土，不宜在土表撒施。穴施要距作物根茎10厘米以上。
2、及时浇水，土壤不可太干，要保持湿润状态，见干就浇水。有些菜农为控制苗期徒长，控水控过了头，极易发生氨气中毒。苗期结合浇水可喷助壮素进行管理。不可在棚内撒施化肥，要深施盖土，并且要施后浇水。施用的有机肥要经过充分腐熟后再施用。不要过量施用铵态氮肥和硝酸铵肥料，施肥要少量多次。在保证幼苗温度的条件下，尽量开窗使之通风换气，减少棚内氨气。发生肥害，及时浇水，叶面可喷天达2116或复合微生物肥料500倍液，或用富根300倍液进行灌根，效果较好。
【小编结语】肥害虽然不是病，但一发生，如果处理不当，在1-2天内就可以全棚覆灭，造成的损失令人痛心。上文第一农经小编为您介绍造成大棚蔬菜肥害的原因和防治方法，希望对您有所帮助。
各大城市的草坪面积不断大增，使得草坪管理更为重要。很多时候，草坪因草坪草组成变化或表土介质理化性状的严重恶化而引起退化。为了节省人力、物力，可对草坪局部进行强度较小的改造和补植，这就是草坪的更新和修复。
一、修复改良的必要条件
1.草坪植被由完全可用选择性除草剂杀灭的杂草构成。
2.草坪植被大部分由多年生杂草组成。
3.因昆虫或致病因素或其他原因严重损坏的草坪。
4.草坪有机质层过厚，土壤表层质地不均一，表层3至5厘米土壤严重板结。
看到草坪退化，首先应弄清草坪退化的原因，才能对症下药，制定出正确、切实可行的方案
二、更新修复
1.坪床制备坪床制备首先应考虑杂草防除采用除草剂。其次，进行深度垂直刈割，在极端情况下进行划破，以彻底破除有机质层。当表土板结不严重时，亦可进行高强度的芯土耕作和拖平。在耕作土壤前，应施复合肥料(含氮、磷、钾)，酸性肥料还应增施石灰，施量可视床土营养情况确定。
2.草种选择修复可采用营养繁殖，但大多采用种子繁殖。应选择完全适应当地环境条件的草种，并要考虑草坪的一致性。
3.种植播种方法常用撒播和圆盘播种。撒播采用标准播量，播后应浅耙和碾压。圆盘播种则用专用圆盘播种机完成，一般不用浅耙和碾压。
水生态修复是一项理论复杂、因素众多、操作困难的工作，既要因地制宜，又要符合科学，更要讲究实效。按照水生态系统的理论，结合上海河道、湖泊过去情况的分析，根据现在的实际状况和上海地区的实践经验，对修复水生态系统，创造水边和水中生物多样性环境，提出12条操作性措施。
两岸造树林河岸上应尽可能留出空间，种植树冠较大的树木，逐步形成林带，地面则栽上草坪，贴岸的树冠还可以伸向河道上空。其作用之一，可以增强生态功能，大树扎在土壤时深而密的根须与草坪形成一个土壤生物体系。其作用之二，可以发挥景观作用，岸边的林带草坪，与河道组合，可以有效地改善这一地区的温度、湿度与舒适度，形成一道独特的风景线。
河坡植草坪(或灌木)传统的做法往往忽视生态，把河坡搞成直立式，或用块石和水泥板覆盖河坡并勾缝，其实，在不知不觉中已经破坏了生物的生长环境。从修复水生态系统出发，有条件的河坡都应植上草坪或灌木。
护坡上的草坪和灌木所起的作用很大：
一是草坪和灌木与土壤形成的土壤生物体系，同样可以像两岸的树林与草坪一样，起到减少有机物对河道、湖泊的冲击和营养化程度的作用，有些灌木的根须还能够直接伸到水体中吸收水中的营养成分;
二是河坡是水域向陆域的自然过渡带，草坪和灌木与土壤的结合，改善了温度、湿度，提供了食物;
三是在稳定边坡，防止水土流失的同时，改变了护坡硬、直、光的形象，给人们以绿色、柔和、多彩的享受。
一块茶园从种植茶树起到实现丰产，先要经过培养树冠的幼龄时期。这个幼龄时期，一般长达四、五年，随着树龄增大，树冠和根系逐渐向行间扩展。在头几年，茶行之间空隙很大，阳光和雨水能直接作用到地面，易使土壤发生风化和侵蚀，杂草也易滋生。幼龄茶园土壤，由于种茶前的土地整理和深耕填土，使大量生土进入表土层中，这种生土土性发僵，含有效养分少，需要尽快地加以熟化改良。随后茶树进入成龄期，茶行之间的空间逐渐变小，甚至封行郁闭，根系已在行间土壤中交错分布。这时每年要在茶树上采去很多新梢，需从土壤中吸取大量的水分和养分。同时，由于采茶作业频繁，表土易踏实板结，因此，对于这两个不同时期的茶园，土壤管理的任务应有所不同。幼龄茶园主要是如何快速熟化行间土壤，使生土变成活土，同时还要防止土壤侵蚀和消灭杂草，使茶树生长健壮，根系深扎，提早投产成园。成龄茶园主要是如何造成一个松软肥厚的耕作层，使活土进一步变成油土，提高供水水供肥能力，成为茶树高产稳产优质的基础。施肥和灌溉是茶园两项重要的土壤管理内容，有其完整的技术体系。
1、茶园耕作
茶园耕作是一项有悠久历史的茶园管理作业，不少茶园把它作为增产茶叶的措施来进行。据研究，耕作对于提高茶园土壤肥力的作用主要是：第一，疏松土壤，改善土壤的通透性。耕作使土壤变得疏松，孔隙率增大，特别是使大孔隙占有的比例增加。这种在孔隙既是容纳空气的场所，又是水分和空气进入土壤的通道。雨水(或灌溉水)落到地面，在重力的作用下，排挤大孔隙中的空气，渗入土壤下层而被保蓄起来，地表径流就大为减少。水分下渗完毕，鹇空气就重新充满于大孔隙中。这种良了的通气透水条件，加强了土壤与大气的气体交换，使土壤中的好气微生物活动旺盛，物质分解转化加快，有效养分的数量增多。茶树根系也由于物质分解转化加快，有效养分的数量增多。茶树根系也由于呼吸作用的加强而提高了对水分养分的吸收力。第二，熟化土壤，加厚耕作层。把表层较肥的土壤，连同其中的杂草，肥料、有机残落物翻入下层，供根系吸收利用。把下层生土翻到表层，经受日晒、雨淋和冻融的强烈风化作用，使发僵的土块解体酥散，并与熟土、有机物相混合，微生物得以繁衍其间，于是生土就被熟化活土，活土进一步演化成油土，一个松软肥厚的耕作层便建造起来。
耕作对于增加茶园土壤有效养分是有作用的。群众说：锄头底下三分水，锄头底下三分肥，是符合实际情况的。但是茶园土壤耕作也有其不利方面，这就是耕作会使土壤有机质含量降低;会使坡地茶园的表层土壤结持力降低而易被大雨冲刷侵蚀;深耕会使土壤失水过多;深度较大的耕作会伤断茶树根系等等。因此，对茶园耕作的利弊必须有全面的认识，既不能因为土壤免耕法的兴起而否定耕作对提高茶园土壤肥力的积极作用，进而否定茶园耕作的必要性，也不能过于强调耕作对于土壤肥力和茶树根系生长的有利方面而忽视其不利方面。那种锄头响，茶树长的说法是言过其实，不正确的。对于茶园耕作的深度过深，次数过多，大量投放劳力而未能取得预期增产效果的做法，必须注意改变。
我国茶区广大，各地土壤气候条件不同，茶园类型复杂，进行茶园耕作的深度、时期、次数、方法等也就很不一致但从其对于土壤和根系的影响来看，可以区分为浅耕和深耕两大类。
(1)浅耕土壤耕翻深度一般浅于12厘米。其主要作用在于疏松茶园表层土壤，同时兼除杂草。由于深度较浅，对茶树根系损伤不多。幼龄茶园行间比较空旷，土壤直接受到日晒雨淋，容易形成板结层。条栽密植成龄茶园，虽然树冠覆盖度大，使阳光雨水对土面的作用减弱，但却由于全年要进行多次采茶、施肥、治虫等作业，从而把行间中部的表层土壤人为踏压成很紧实的板结层。板结层的厚度虽不大(在行中央最板结的部位，厚度一般不超过10厘米)，足以阻碍雨水和空气进入土壤，茶树根系和好气微生物的活动就会受到影响。采用浅耕的方法，可以把板结层破除，使土壤恢复疏松状态。当经过降雨或再次踏压之后，又会重新出现板结层，又要浅耕加以破除。这样的情况在茶园中是经常反复出现的。因此，在生产上，茶园浅耕于一年中就要多次进行。每季茶叶追肥之前，结合除草，进行一次浅耕，伏早开始时进行浅耕，还可以减少下层土壤水分上升蒸发，提高耐旱能力。
浅耕应及时进行，且宜在短时间内快速完成，以不误农时。人工用齿耙进行浅耕，工作质量很好，但劳动效率太低，不能在短时间内完成大面积茶园的浅耕作业，这在一些大的茶场中，是一个十分突出的问题。为了解决这个问题，早在六十年代，就开始用牛耕的办法对条栽茶园进行浅耕，提高了工效而质量较差。七十年代以来，不少单位对茶园耕作机械化进行试验研究，多数以手扶拖拉机作为动力，将其轮式改成履带式，提高了牵引爬坡能力，并使之在原地能作大角度转弯。对于犁具也作了一些改进，以适合茶园耕作的需要。但还处于中间试验阶段。
(2)深耕土壤耕翻深度一般多在15厘米以上，以至超过30厘米或更深。深耕能把浅耕不到的下层土壤翻耕疏松，从而大大改善通气透水状况，提高蓄水供肥供水能力。在深耕同时结合施用有机肥料，就能加快熟化土壤，形成松软肥厚的耕作层，且能对下面心土层发生有利影响，因此，深耕对于提高土壤肥力具有重要作用。我们对不同耕作深度引起土壤物理性质变化的测定结果说明，黄泥土茶园在耕作之后一个月，深耕23厘米的要比浅耕10厘米的更能改善10-23厘米土层中的水、气条件，使这层土壤含水量增加3.5％，空气增加8.3％，孔隙率增加7.4％。
深耕既具有为茶树生长创造良好土壤环境条件的一面，又具有操作茶树根系，削弱茶树树势的一面。根据我们观察，在土壤条件较好的情况下，即使是五年生直播茶树，其根系已很发达，0-40厘米土层中，吸收根占全株吸收根总量的51.7％，输导根占全株输导根总量的73.4％。水平分布在高根颈30厘米范围内以输导根为主，60厘米内以吸收根为主，在150厘米宽的整个行间土壤都有根系交错分布。随着茶树树龄的增长，伸向行间根系的数量还将会继续增加。在这样的行间进行深耕，就不可避免地会使相当数量的吸收根和小部分输导根受到伤断，从而削弱茶树对水分养分的吸收力，使茶树的正常生长受到影响，甚至会引起当季或下季产量的降低。但是茶树具有在断根伤口上再发新根的能力，经过一定时间之后，断口愈合并抽发新根，逐渐形成新的根系，从而使被伤断的根系不仅在数量上得到恢复甚至超过，而且在质量上也得到更新和提高。我们观察结果表示，在杭州地区，八月上旬断根，经过一个月后，断口上再发新根10条，总长(包括各级分支根长度)90厘米，两个月后新根据总长671厘米，六个月后新根总长3903厘米，一年之后断口上的新根总长达到71912厘米。可见，茶树根系的再发能力是很强的。但是从断口愈合到再发新根直到新根在数量上恢复或超过断根之前的水平，是需要有一个过程的。这个过程所需时间的长短则与耕作技术、土壤气候条件以及茶树年龄、生长状况等是密切相关的。
综上所述，茶园深耕只有在伤断根系数量较少又能在较短时期内再生超过的前提下，才有可能发挥有利作用的，达到促进茶树生长增加茶叶产量的目的。
①深耕深度在茶树行间，深耕深度及其范围大小，与茶树根系伤断数量的多少直接相关。深度越大，越是靠近茶树根颈被耕断的茶根就会越多。同样的深耕深度，对于根系分布状况不同的茶园，伤断根系数量的多少也会不同。条栽密植茶园，行间根系分布较多，深耕时会伤断较多根系。丛栽茶园，多有深耕基础，根系分布在树冠边缘和较深土层中，深耕伤断就少。种茶前未进行深耕、有效土层薄、根系分布浅的茶园，深耕时伤断就多。因此，茶园适宜的深耕浓度应当随着茶园类型、种植方式、种植密度、土壤条件等的不同而有所不同，做到因园制宜。据我们调查，一般丰产茶园耕作层厚度多在25厘米以上。因此，可以认为，对于一般条栽茶园，其深耕深度25厘米是比较适宜的。实际上，一般行距为150厘米的条栽茶园，可以进行深耕的部位，只是行中央宽度为30-40厘米的条幅，而从条幅两旁到茶树根基间的部位，深度就要逐渐减小，以至不耕。幼龄茶园为了加速熟化行间土壤，以形成松软肥厚的耕作层和有效地消灭杂草，并促使茶树根系向深层分布，即使在种苛前经过深耕的，也要逐步向行中央进行深耕。丛栽茶园，仍可用原来习惯深度进行耕作，但深耕部位只宜在权冠外缘。那些由于水土流失而致土层过薄而茶根裸露的茶园，只宜培泥加土和砌坎保土，不宜深耕。那种土层深厚而心土层粘硬结实，在种茶之前未曾深耕破除，以致根系不能深扎，茶树生长不良的茶园，在进行树冠更新的当年秋季，可以行间进行一次深度30-50厘米的深耕，以求彻底打破心土硬结层，同时施入大量有机肥料改良土壤，并加强树冠培育。这样，只要经过二、三年之后，即可大大改变茶园面貌而大幅度提高茶叶产量。
②深耕时期在一年中的不同时期，茶树根系的生长活动是不同的，深耕时期应适合茶根的生长特性，以使被伤断的根系能很快再发，及早恢复并超过原来的水平。对于成龄茶园的深耕时期，还应当做到对当季当年的茶叶产量没有多大影响。此外，气候条件也必须考虑。
茶树在年生育周期中，根系生长一般出现3-4个高峰，大体是与地上部的生长高峰交替出现。其中级以全年茶季接近结束以前的秋茶末期，随着茶树生长逐渐由地上部转向地下部而出现的生长高峰最为明显。这个时期茶树根系发生的数量最多，伸长最快，是根系的旺发期。如果能早于个根系旺发期之前进行茶园深耕，那么这些被伤炀的根系即可充分利用整个根系旺发期来再发新根，在较短时期内即可有很大恢复。所谓七挖金、八挖银(指农历七、八月深耕)的传统经验正是指八、九月间，这从茶树根系生长特性和锄草压肥这两方面来看，是合理的。如果在根系旺发期的初期进行深耕，还可以争取到大半个旺发期，也是有利于根系较快恢复的。如果推迟到根系旺发的中期或后期进行深耕，非但已使根系旺发期过去了大半，断根在冬前抽发的新根数量就会大大减少，并且还会把在根系旺发初期刚发出的大量新根也切断了，这对茶树是极为不利的。这个根系旺发期开始出现时期的迟早是不相同的，北方早些，南方迟些，高山早些，平地迟些。据观察，杭州地区这个根系旺发期大约开始于九月中、下旬，到了十一月以后，随着地温的降低根系生长也就逐渐减弱。因此，从有利于根系的再生恢复来看，杭州地区的最适宜深耕时期应当是在八月底九月上旬。但是在这个时期只有那幼龄茶园以及不采秋茶或少采秋茶的茶园可以深耕。采收秋茶的茶园要到秋茶采收基本结束，即在九月下旬到址月下旬进行深耕，也是比较适宜的，然而这个时期已处于根系旺发期的初期和中期了，因此必须力求抓紧及早进行，不要拖到十月份以后，越迟越不利。高山要早于平地，阴坡要早于阳坡，北方要早于南方。
③深耕方式方法深耕是一种需要投放大量劳动力的作业。在生产上，由于各种因素，使得当年能够进行深耕的茶园，只是一部分。同时，一些有关的试验结果也表示，年年深耕并不一定比隔年深耕的增产。因此，许多茶场对成龄茶园多采用隔年深耕方式，就是同一块茶园一年深耕一年不深耕，或者隔行深耕，两年轮流一次。这种隔行深耕能够使耕作伤断根系的数量减少，是比较适宜的。幼龄茶园还是年年进行深耕为宜，以使行间土壤能够更快地熟化。深耕要与施用有机肥料相结合，做到土肥相融，这种可以大大提高深耕改土的效果。深耕要注意耕作质量。深耕工具以齿耙为好。耕前要用绳索缚扩茶丛，免受打击受损伤。耕后清理茶园四周，做好清沟、加泥培土工作。
2、茶园除草
杂草是茶叶生产的大敌，对茶园为害极为普遍，在茶树行间，特别是在茶树根基一经生长杂草，就会与茶树争肥争水，轻则影响茶树生长，重则造成树势衰败，产量急剧下降。直播或者移植不久的茶苗，根系弱小，吸收力不强，更易受到杂争肥急水的为害，若管理稍不及时，就会杂草丛生，甚至把苗盖没，从而严重影响茶苗生长，黄瘦低矮，缺株增多，迟迟不能投产。这种情况，在生产上常可见到。滋生杂草，又易成为茶蚜、螨类、蓑蛾、叶蝉等虫害的藏匿场所，而且有些杂草本身就是直接寄生在茶树上或是攀附缠绕为害茶树，并妨碍采茶等作业的进行。所以与杂草斗争，并战而胜之，实为茶园管理的重要任务。
杂草的种类很多。在茶园中往往同时生长多种杂草，共同危害茶树。不同地区，不同茶园，不同季节，杂草群体的组成及危害程度也会有所不同。就杭州地区平地茶园来说，杂草种类可多达上百种。春季杂草群体以雀舌草、看麦娘、荠菜、马蓝等为主。夏秋季杂草群体以马唐、蟋蟀草、狗牙草、一年蓬、小飞蓬、地耳草、卷耳草等为主。多年生杂草以得附子、马齿苋、生花草等为主。新建坡地茶园杂草以茅草、蕨类、小竹等为主。这些杂草的生活力都很强，能够适应各种条件，因此不易除灭。杂草的繁殖能力极强，产生种子数量多，有的以根、茎、地下茎等繁殖，一经切断，即成分株，即使灭其大半、遗漏小半，仍可重新猖獗为害。杂草还具有容易传播的特点，通过风吹、水流、动物携带等各种方式从茶园以处我的地方传入。杂草具有这些能力，使得茶园除草成为一项十分困难的工作。必须根据杂草的种类组成及其为害特点，采用快速手段，抓紧有利天时，突击消灭或抑制并且一年之内还要多次进行，这样才能减轻其为害程度。
(1)人工除草人工除草是目前茶园除草的主要方式。晴天，反削倒的草摊晒行间，让太阳晒死。阴雨天，把杂草集拢成条，堆于茶行中间或随即开穴埋入土中。用这种方法除草不够彻底，只能起到暂压制作用，在一年内需要多次进行。浅耕作业兼有松土除草的作用，其除草效果和能保持的时间均比浅锄为好，有逐渐取代浅锄除草的趋势。对于生长在茶树根基的宿根性杂草中攀缠在茶树上的杂草，必须用手连根拔除，力求做到除恶务尽。
(2)化学除草茶园使用化学药剂杀除杂草，我国七十年代以来，已有不少单位用化学除草剂进行了茶园除草试验，并在较大面积上进行生产性应用。化学除草具有效果好(杀草率达到70-90％以上)、省工、省时、成本不高的优点。今后随着化学工业的进一步发展，更多更好更全家的除草剂一定会在茶园中普遍应用。
①药剂选择要尽量选用杀草谱广、除草效果好、对人畜安全、对茶树没有什么影响的除草剂。
②使用时期据我所试验，为杀灭春草或夏草，杭州地区可在四月上旬和六月上旬各喷药一次，同时要掌握在杂草萌发后到三叶期之前比较幼小时使用，过迟就会降低杀草效果。
③使用方法按每次用量加水100-150斤混合后喷雾。也可加入半干细土30-50斤，充分拌和均匀后在行间撒施(宜在新垦茶园和苗圃整地时使用)。最好是几种药剂混用，这样可以取长补短，提高药效，降低成本。如每亩用扑草净0.5斤与除草醚1斤加水后混合使用，更为合适。其它如茅草4斤和除草剂一号1斤混用也很合适。
3、茶园铺草
茶树行间铺草覆盖，也是一种有悠久历史的茶园土壤管理作业。它具有多种功效，增产作用显著，而且简单易行。我国广大茶区，凡是有草料来源的，都可普遍采用。
茶园铺草覆盖的主要作用，有以下几方面：
①防止土壤冲刷凡是树冠较小，行间土面裸露的坡地茶园，特别是那些未作梯坎的茶园，每逢大雨，总要流失大量表土。铺草覆盖，就可以保护表土，避免雨滴直接打击，并使落在草料上的雨水，变成缓慢的水流向土层渗透，从而使地表径流的数量大大减少，土壤就不会被冲刷。这对于我国东南沿海多台风暴雨的地区，就有重要意义。
②保蓄土壤水分铺盖草料可以减轻日晒雨淋和人为践踏对土壤的影响，使土壤在较长时期保持比较疏松的状态。降雨时，能有较多水分渗入土层之中;天旱时，覆盖的草料又能减少土壤水分的蒸发损失。因此，铺草的茶园比起未铺草的茶园来，土壤含水率可提高3-5％以上。
③抑制杂草发生茶园铺草，使得被盖住的各种杂草见不到阳光，茎叶就会黄化死亡。时间稍长，其下的根茎、块根、块茎等也会失去抽发新株的能力。刚萌发的杂草种子也无法继续生长。铺草对于防除杂草，特别是多年生杂草，有很好效果。
④稳定土壤温度铺盖草料，夏季能使土壤不受烈日照射，土温就会较低。冬季又能减少土壤热量的散失，土温就会相对增高。全年土温的变动幅度较小而相对稳定，有利于茶树根系生育。冬季寒冷的北方茶区和高山茶园，铺草是减少冻土层厚度，避免茶根受冻的重要措施。
⑤增加土壤有机质铺盖的各种草料，本身就是一种有机肥料，腐烂之后，不但补充土壤氮、磷、钾养分，而且还能大大增加土壤腐殖质数量，这对于熟化茶园土壤，全面改善土壤物理、化学性质以及活跃与增加土壤微生物等均有重要作用。一般茶园土壤，只要经过连续数年的铺草之后，土壤肥力即可有明显提高。
茶园铺草覆盖是增产茶叶的一种有效措施。由于铺草的数量、方式、时期以及草料本身性质的不同，其增产作用大小也会有所不同。
如何增加草料的来源，是一个十分重要的问题。凡是是稻草、麦秆、豆秸、油菜秆、绿肥、山野杂草等等都是极好的铺草材料。那些晒场废弃物，如麦壳、豆壳、菜籽荚壳、留种绿肥的茎秆苹壳等也可充分利用。其它如泥炭、落叶、树皮、木屑、垃圾等也可代用。甚至山上割取的嫩茅柴、灌木枝条等连枝带叶也可在茶树行间铺盖。浙江临安群众在利用这些材料铺盖茶园之后，有头年叶当肥，二年皮当肥，三年骨当肥的体会。割集生长在山间、溪边、沟边、坎壁、坟墩上的各种山野杂草和小灌木等已是不少茶区解决草料来源的主要途径，并在小暑前后农事稍闲时期，发动群众突出割集。这种方法，可以在短期内获得大量草料，及时铺盖茶园，以利抗旱增产和保持水土。如果草料不多，就应优先铺盖幼龄茶园以及易受秋旱而增产潜力又大的茶园，从而使有限的草料发挥最大的增产作用。
茶园铺草数量与铺草方式有关。如全面铺盖行间，每亩需要草料2000-3000斤以上。如仅在茶树根基部分作局部铺盖，每亩1000斤上下。铺草厚度要有3寸左右，太薄了就会降低铺草效果。
铺草时要以铺草目的来确定。为减轻茶园受旱高温影响，就需要在伏旱出现之前土壤水分比较多的阶段，先行浅耕松土，随即铺草覆盖。北方茶区和高山茶园为预防冻害，宜在秋末茶园耕作施肥灌水之后及早铺盖。
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