猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。因猕猴喜食,故名猕猴桃。猕猴桃在采摘后,树体中的养分大量流失,而且来年果树的生长发育,包括发芽、展叶、抽枝、开花以至坐果,所需要的营养大部分来自当年树体积累的养分,所以采果后我们要及时施肥为它们补充养分,为来年猕猴桃丰收打好基础。今天我们就来介绍一下猕猴桃采摘后的管理方法。
猕猴桃的生长环境
温度
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素,每个种都有适宜的温度范围,超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候,即亚热带或温带湿润半湿润气候,主要分布在北纬18~34度的广大地区,年平均气温约在11.3~16.9℃,极端气温42.6℃,极端气温约在一20.3℃,10℃以上的有效积温为4500~5200℃,无霜期160~270天。
猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致,如中华猕猴桃在年平均温度4~20℃之间生长发育良好,而美味猕猴桃在13~18℃范围内分布广。猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响,有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时,幼芽开始萌动,15℃以上时才能开花,20℃以上时才能结果,当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期,整个发育过程约需210~240天,这期间日温不能低于10~12℃。
水分
猕猴桃是需水又怕涝,属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树,因此对土壤水分和空气湿度的要求比较严格,决定了猕猴桃适宜在雨量充沛且分布均匀、空气湿度较高、湿润但不渍水的地区栽培。
猕猴桃桃的自然分布区年降水量在800毫米~2200毫米,空气相对湿度为74.3%~85%。一般来说,凡年降水量在1000毫米~2000毫米、空气相对湿度在80%左右的地区,均能满足猕猴桃生长发育对水分的要求。如果年平均降水量在500毫米则必需考虑设立灌溉设施,以备干旱时灌溉所需。
高山地区雾气较多、溪涧两旁的土壤湿润,常年湿度大,对猕猴桃生长是比较理想的。在中部和东部地区4~6月雨水充足,枝梢生长量大,适合猕猴桃的生长要求。
猴桃的抗旱能力比一般果树差,猕猴桃叶型大而稠密,蒸腾量大,对水分需求量较大,据测算,树冠面积25平方米的成年猕猴桃树,每天蒸腾失水在75升以上。一般在土壤含水量减少到5%一6%时,导致水分不足,引起猕猴桃枝梢生长受阻,其叶片开始受旱,叶片下垂变小,叶缘枯萎。在干旱时,叶片开始干枯,这时必须及时灌溉或喷水,尤其幼苗期,根系还未完全展开,更需补充充足的水分。除不抗旱外,猕猴桃还怕涝,在排水不良或渍水2~3天时,植株死亡40%左右。南方的梅雨或北方的雨季,如果连续下雨而排水不良,则使根部处于水淹状态,影响根的呼吸,时间长了根系组织腐烂,植株死亡。因此种植时应进行深沟、高畦栽,果园应修建完备的排、灌系统。
光照
多数猕猴桃种类喜半阴环境,喜阳光但对强光照射比较敏感,属中等喜光性果树树种,要求日照时间为1300—2600小时,喜漫射光,忌强光直射。结果株要求一定的光照,自然光照强度以42%~45%为宜。
土壤
土壤以深厚肥沃、透气性好,地下水位在1米以下,有机质含量高,PH值5.5-6.5微酸性的砂质土壤为宜,强酸或碱性土壤需改良后再栽培。
海拔高度
猕猴桃一般在800-1800米都能种植,但以海拔1000-1600米较为适宜。
其他条件
猕猴桃的抗风能力相当弱,易受风害,主要原因是其叶片大,缺少弹性,强风使幼嫩枝折断,叶片破碎,果实摩擦碰伤或摇落,从而降低产量和商品性能。因此山区建园应尽量避免选在迎风口、山脊和山顶风大的地区,适宜选在背风坡为宜,坡向为早阳坡、晚阳坡。
猕猴桃秋季采摘后的管理方法
施肥时间
秋季是猕猴桃花芽分化的关键时期,根据各品种成熟期的不同,施肥时期为10~12月之间,时间应控制在采果之后落叶之前,越早越好。
这个时期叶片合成的养分大量回流到根系中,促进根系大量,形成又一次生长高峰。但由于采果后叶片失去了果实的水分调节作用,往往发生暂时的功能下降,早施基肥辅以适当灌溉,对加速恢复和维持叶片功能,使其保持较强的光合生产能力具有重要作用。秋季施肥可以提高猕猴桃树体中贮藏的营养水平,有利于猕猴桃落叶前后和来年开花前一段时间的花芽分化,有利于萌芽、新梢生长和开花质量,对授粉和坐果也有裨益。
施肥比例
采果后叶片内失去大量营养,此时给树体补给养分尤为重要。在未落叶前对叶面喷施1次0.5%尿素液可增加叶片光合作用,促进养分向根、茎回流,增加养分贮备。
同时,在此阶段猕猴桃树的施肥应将氮磷钾、矿物肥和有机肥搭配施用。盛果期的猕猴桃树,每株氮磷钾的施肥总量为1斤,按照1:1:1的比例施用;矿物肥每株树施用半斤;生物有机肥每株树的施肥总量应保持在3~5斤。
施肥方法
(1)根部施肥方法根部施肥可采用全园撒施、穴施和沟施三种方法。其中沟式施肥又分为环状沟施肥和放射沟施肥、条沟施肥三种,施肥后及时灌水1次。
(2)叶面喷施方法叶面施肥的方法是将一定浓度的肥料水溶液均匀喷布在叶片上,此方法简单易行,用肥量小,肥效发挥快,还可避免某些营养元素在土壤中的固定或淋失损失。但需注意的是,叶面喷肥在阴天或晴天的早晨和傍晚无风时进行。
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猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称木子、狐狸桃、藤梨、毛木果、羊桃、麻藤果、奇异果等。猕猴桃喜爱阴凉湿润且阳光充足的生长环境,耐半阴,耐寒,怕旱且怕涝。猕猴桃喜爱透气性好、深厚肥沃的微酸性的砂质土壤。猕猴桃可以预防癌症、淡斑、增白、排毒抗衰老、除暗疮,称之为水果之王。还能够减肥健美,猕猴桃含糖量低,却是营养最丰富全面的水果之一。
中文学名:猕猴桃
拉丁学名:ActinidiaChinensis
别称:阳桃、羊桃、奇异果、狐狸桃、野梨、藤梨、猴仔梨、杨汤梨
二名法:ActinidiaChinensis
界:植物界
门:种子植物门分类:水果植物
猕猴桃鲜嫩多汁,相信很多人喜欢吃猕猴桃。在猕猴桃种植期间,农户们常常需要做好施肥、浇水、防除病虫害等工作。为了帮助农户们更好的种植猕猴桃,本文详细介绍了猕猴桃浇水的相关知识,希望能够对农户们有所帮助。
猕猴桃浇水时间:
1、萌芽期
在萌芽前后猕猴桃对土壤的含水量要求较高,土壤水分充足时萌芽整齐,枝叶生长旺盛!花器发育良好。这一时期我国南方一般春雨较多,可不必灌溉,但北方常多春旱,一般需要灌溉。
2、开花前
猕猴桃的花期应控制灌水,以免降低地温,影响花的开放,因此应在猕猴桃开花前灌一次水确保土壤水分供应充足,使猕猴桃花正常开放。
3、开花后
猕猴桃在开花坐果后,由于细胞分裂和扩大旺盛,需要较多水分供应,但此次灌水不宜过多,以免引起新梢徒长。
4、果实迅速膨大期
猕猴桃坐果后的2个多月时间内,是猕猴桃果实生长旺盛的时期,果实的体积和鲜重增加快,占到终果实重量的80%左右。这一时期是猕猴桃需水的高峰期,充足的水分供应可以满足果实肥大对水分的需求,同时促进花芽分化良好。根据土壤湿度决定灌水次数,在持续晴天的情况下,每3周左右应灌水1次。
5、果实缓慢生长期
猕猴桃果实缓慢生长期需水相对较少,但由于此期气温仍然较高,需要根据土壤湿度和天气状况适当灌水。
6、果实成熟期
此期猕猴桃果实生长出现一小高峰,适量灌水能适当增大果个,同时促进营养积累、转化,但采收前15天左右应停止灌水。
7、冬季休眠期
猕猴桃在休眠期需水量较少,但在越冬前灌水有利于根系的营养物质合成转化及植株的越冬,一般北方地区施基肥至封冻前应灌一次透水。
猕猴桃浇水方法:
土壤性质不同,需水量有差异。通常来说,砂土到粘土田间持水量在25%-35%时,用手控土壤已有些干;田间持水量在60%-80%时,用手控潮湿又能散开时,土壤内含水量为合适。在粘重土壤上种猕猴桃,手控土壤成团,手抓后挤压土壤时有裂缝,说明土壤持水量在50%左右,叶片上不光中午爆晒下萎蔫,强光过后仍萎蔫,就说明已缺水,必须起动灌水方案。
水量要控制。猕猴桃萌芽期田间持水量为80%,显得适中,稍有不足,也就是平常所讲的墒情好,有利萌发,新梢长而叶片大。花期田间持水量70%,有利开花座果,平常所说的土壤不干也不湿,控水有利开花座果。
果实膨大期田间持水量80%,有利果实迅速膨大,此时也是蒸发量时期,但不能长期积水,积水不但引起新梢旺长,还影响根系呼吸,造成烂根。果实成熟期田间持水量70%-80%,保持适中,有利果实糖分积累和成熟,果色正常。休眠期保持田间持水量80%,有利越冬,抗冻害,为什么要提倡浇封冻水,就是这个道理。
浇水有方法要改大水漫灌为局部灌,如畦灌,沟灌,穴灌,树盘灌水,用水经济,水从畦,沟,穴底部和旁边渗入土壤,不破坏土壤团粒结耕,根系范围呼吸不受影响,加之土壤均匀的湿润,不积水,也不会因积水而烂根。对于实行垄栽的,水可浇到垄的中间,深入根系分布范围,使根处于长期湿度稳定,透气较好的环境中,有利生长,不损幼嫩新根,不会因积水而烂根。
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猕猴桃是大家都很喜欢的水果,随着气温的不断降低,在12月中旬到1月中旬就要开始进行冬灌工作了。猕猴桃为什么冬灌,猕猴桃冬灌的技术要点,下面为大家详细介绍一下。
猕猴桃为什么冬灌
猕猴桃冬灌目的为了翌年能够获得好收成,应在10月中旬到12月上旬期间,根据当地的天气变化,在上冻前对猕猴桃树进行冬灌。此次灌溉称为越冬水,因为冬灌能够提高土温,保护树体根部,防止,同时还可以补助墒情,避免来年初春遭遇干旱。
判断猕猴桃是否需水猕猴桃田间持水量在60%~80%时,用手控潮湿又能散开时,土壤内含水量为合适;休眠期保持田间持水量80%,有利越冬,抗冻害。
以节水灌溉为主要改大水漫灌为局部灌溉,如畦灌、沟灌、穴灌、树盘灌水,水从畦、沟、穴底部和旁边渗入土壤,不破坏土壤团粒结构,根系范围呼吸不受影响;加之土壤均匀的湿润,不积水,也不会因积水而烂根。对于实行垄栽的,水可浇到垄的中间,使根处于长期湿度稳定,透气较好的环境中,有利生长,不损幼嫩新根,不会因积水而烂根。
猕猴桃冬灌作用
苗期不旱。因冬灌水量大,春天即使干旱,也能保证幼苗对水分的需要,可以到拿大垄时再进行生育期灌水。
疏松土壤。没有经过秋翻的土地,冬灌可使土壤中水分结冻而串胀。消冻后地表就疏松了。经过秋翻的土地冬灌后土壤中水分的温度适宜和的作用,加速了残枝败叶的腐烂,这样有利于提高土壤肥力。
能减轻病虫危害。冬灌后,能把土壤表层的虫卵冲进冰水里冻死,据有关部门的调查表明:经过冬灌的地块,小麦秆黑粉病的发病率较未灌地块少4%左右。
保护表土。因土壤水分大。可防止风剥地,减少风蚀的危害。
猕猴桃授粉是猕猴桃生长过程中的关键环节,对猕猴桃品质及产量都会造成影响。为了提高猕猴桃果实品质及产量,增加农户们的种植效益,本文为大家详细总结了猕猴桃在什么时候授粉,猕猴桃授粉方法等相关内容,供农户们参考。
授粉雄花选择标准:
一是选择长势强的植株,这样的植株发枝多,容易成花;
二是选择雄花的花期与雌花相遇的植株,雌雄花期相遇,花量大,花期长的品种好;
三是选择花药生命力强的雄花,生命力强,花粉管伸长有力,容易达到雌蕊的受精部位;
四是选择花粉活力强的雄花;
五是产雄花的品种要抗病虫,抗干旱,抗逆性强。
授粉时间:
授粉晴天在每天的七时开始对当天开放的雌花柱头上授粉,海沃德每个果园受3-4次,即每隔一天或两天授粉一次。徐香隔两天授粉,共授粉2-3次,以授粉3次效果更好。1朵花至少有11个柱头授上花粉,才能保证猕猴桃单果重,果形指数,可溶性固形物达到应有的品质质量。海沃德授粉柱头17个以上,徐香14个以上。雌花开放后3d之内均可进行授粉,但随着开放时间的延长,授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降,以花开放后二日内授粉效果,第4天授粉坐果率显著降低。
授粉方法:
1、果园放蜂。在盛花期,每2—3亩果园放一箱蜂,同时,可以结合给一些树上喷蜂蜜,以此来招蜜蜂,进行传粉。
2、人工授粉。首先必须得有花粉。
喷雾授粉方法:在大部分(约60—70%)的雌花开放后,于露水干后进行喷雾,对准花群扣动扳机,按一定的方位和顺序迅速扫射、移动,切勿在一处停留过久,因形成水珠后,会使花粉滴落,降低授粉效果,对大片的雌花可连续、反复喷射,不要遗漏,对少量或单个的雌花可采用点射,以节约花粉。每隔1—2天再喷一次,整个花期至少要喷授3次,若喷后马上下雨,应重喷,若3小时后下雨,可以不用再喷,因花粉在2—3小时之内就可完成受精。
毛笔点授法:将收集起来的花粉或花药,用毛笔蘸上花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上即可。
人工对花法:少量授粉时,可直接将开放的雄花摘下,对着雌花轻轻涂抹,每朵雄花可授3—5朵雌花。
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为什么要进行猕猴桃摘心?猕猴桃什么时候摘心?猕猴桃如何摘心?对于很多种植猕猴桃的农户来说,常常会问这样的问题。本文针对这些问题做了详细的总结,希望能够帮助农户们做好猕猴桃摘心工作,实现增产丰收!
1、为什么要进行猕猴桃摘心
5—6月份猕猴桃的新梢生长特别旺盛,夏季若放任生长,易造成枝条过密,树冠密闭,导致营养无效消耗过多,不利于果实的膨大和果实品质的提高,还会影响到下年的花芽质量,所以要进行猕猴桃摘心工作。
2、猕猴桃摘心时间
摘心从6月上中旬开始(红阳相对早半个月左右),一般隔2周左右进行一遍。注意主蔓附近为下年培养的预备枝不要急于摘心,如果顶端开始缠绕时再摘心。摘心后发出二次枝时顶端开始缠绕时再次摘心。
3、猕猴桃摘心技术
幼树的摘心
幼树是指当年新栽的小树及2年生的树,一般当年定植树,不需要整形,在选留1~2个健壮的枝蔓后,在枝蔓长至80厘米时,摘一次心,以后任其生长。中旺树在架面铁丝以下30厘米处摘心,弱树在架面铁丝以下10~20厘米处摘心,摘心之后,主蔓上可萌发出2~4个侧枝,对二次侧枝留10~12片叶进行2次摘心。
盛果期树的摘心
外围枝条从顶果向上留6~7片叶进行次摘心;第二次萌发出的枝条留3~4片叶摘心;第三次萌发出的枝条留2片叶摘心。徒长枝留2~3片叶重摘心,第二次萌发的枝条留10~12片叶摘心。
在摘心的同时还要进行疏枝,过密枝条要按一定的距离留够,其他枝条从基部疏掉,打开光路。
夏季猕猴桃,生长势强,生长速度很快,生长量也很大,需要进行摘心的枝蔓梢头很多。主要包括:一是对性枝蔓上萌发出的预备枝的徒长性发育枝,可在80cm处摘心;二是对徒长性结果枝和长果枝,可在一个猕猴桃上部第7--8片叶处摘心;三是对生长势强的结果母枝和发育枝,应区别不同情况进行摘心。一般说来,二次长出枝留3--4片叶后摘心,三次长出枝留2--3片叶后摘心。
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猕猴桃是大家都很喜欢的水果,现在正是猕猴桃的采收季节,那么猕猴桃采收前后需要注意啥呢?猕猴桃如何采收呢?下面就来了解一下吧。
猕猴桃如何采收
采收标准
我国以可溶性固形物含量达到6.5%为采收的指标,采收后贮藏期较长的,其可溶性固形物含量达到7.5%后采收,使果实的贮藏性、货架寿命及软熟后的风味品质更好。
适时采收
猕猴桃品种较多,从开花到采收期一般为140~150天,品种之间果实生育期差别很大,成熟期从8月份开始直至10月底。早采猕猴桃营养积累少,糖分、酸度都达不到标准,软熟后失去原品种的风味;淀粉含量高,转化过程还易变味。采果应选天气晴朗的早、晚凉爽时,或多云天气进行,避免在中午高温时采收,否则果实吸收了大量的田间热量未散发出去,容易加速果实的软化,也不宜在下雨、大雾、露水未干时采收,果面潮湿有利于病原菌侵染。
采前脱袋
套袋猕猴桃在采前5~7天去袋,这样果皮表面在阳光照射下增色,避免全绿果的出现,同时还能提高果实的含糖量,增进果实品质。
采收方法
采果时用手握住果实,手指轻压果柄,在距果实近处折断,并且要轻拿轻放,尽量避免刺伤、压伤、撞伤果实。为避免采果造成损伤,采果人员应将指甲剪短修平滑,戴软质手套,使用的木箱、果筐等应铺有柔软的铺垫,以免果实碰伤。
《猕猴桃冬剪后绑枝不能忽视》由植物大全编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“猕猴桃的植物知识”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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