冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有、、消肿的功效。今天我们来介绍一下冬瓜的种植技术。
冬瓜种植技术要点
一、选择合适品种:冬瓜栽培宜选择抗逆性强、品质优良、高产丰产、适合销售地消费习惯的品种。
二、适期播种:冬瓜喜温、耐热,为获得丰产,应选择冬瓜座果和果实发育的适宜气候条件栽植。气候条件对冬瓜座果率的影响,因此,在季节安排方面要特别加以注意。天气晴朗,气温较高,湿度较大等条件有利于座果;空气干燥,气温低和阴雨天,昆虫活动少,不利于授粉;且降低至 15℃ 的低温阴雨天气出现,因此,在播种时就要特别注意,尽量避免使栽植的冬瓜在这段时间内开花结果。
三、播种育苗:宜采取营养钵育苗。所需营养土要提前制备,可选用烤晒过筛的肥沃园土或火泥灰,腐熟猪、牛粪渣,谷壳灰等混合而成。三者体积比约为6:2:2,另可加少量氮磷钾复合肥,其加入量一般以控制在0.2%-0.3%为宜,并要求弄细混均。
播种前一天要将钵中营养土浇透,播种深度2-3厘米,每个营养钵播发芽种子1-2粒,种子要平放或芽尖向上,播后随即盖上遮阳网或稻草等覆盖物;若遇寒潮或阴雨天气,则宜用塑料薄膜覆盖。播种后至出苗前,要注意浇水,但切勿水分过多,以防沤种烂根,只须保持土壤潮湿即可。出苗70%左右时,要及时揭除覆盖物。在幼苗破心前适当控制水分,促进根系生长;破心后经常保持营养土呈半干半湿状态,使瓜苗稳健生长。
约25-30天即可移植入大田,种植前2-3天,可用10%稀薄人粪水和80%代森锌800倍或75%百菌清600倍药液淋苗,做到带肥带药移植。
四、整地定植
1、整地施肥。为防止土传病害发生,应选择前作为非瓜类作物茬口。冬瓜的根系非常发达,且生长期长,为了获取较高产量,必须选择土层深厚,土壤要求疏松、肥沃,排灌便利,有机质丰富,pH值为6-6.5的沙壤土到粘壤土种植。
瓜地选好后,应尽早深翻耕耙,其深度以30厘米左右为好。冬瓜的生长期较长,且根系的吸收能力强,因此,应施足基肥。基肥一般以优质农家肥为主,每亩2000公斤以上,豆饼30-50公斤,过磷酸钙40-50公斤,经堆沤后拌匀沟施或穴施,并与土壤混匀后播种或定植。
对于壤质土或粘质土,在有条件时,每亩还可用三元复合肥30-40公斤,尿素15-20公斤,进行全层混施,以满足养分的均衡供给。而对砂质较重的土壤,则应减量施用,以防引起肥害。
2、定植:苗龄在30—40天,二叶一心至三叶一心,选根系发达,茎粗节短,叶厚色浓的苗定植。冬瓜的栽植密度因品种、栽培方式与栽培季节而不同。小型冬瓜单位面积产量是由每亩株数、单株结果数和单果重三方面构成的,适当密植可以提高产量。
大型冬瓜品种多数每株一果,它的单位面积产量是由每亩株数和单果重量两个因素构成的。另外,定植密度因整枝方式不同也有差异。只留主蔓栽培的苗栽800—900株;留两蔓栽培的亩栽400—600株。定植后浇水、覆地膜。
五、定植后管理
1、温度。苗期白天温度控制25 -28℃ ,夜间控制在13 -16℃ ;花期白天控制在30 -33℃ ,夜间不得低于 15℃ 。否则,会影响授粉坐果。
2、肥水。定植后,用稀薄粪水浇施2-3次,促其快长。伸蔓期浇1次透水。坐果期,当果实长到拳头大小时,追施坐果肥1次,每亩施尿素15千克,可随水膜下渗灌。
3、搭架。搭架在开始伸蔓时进行。架式有平架、篱架、拱架3种。大棚内搭架大多采用“门”字型平架。架材可就地取材用树棍、竹竿等均可,架高65-80厘米,架面用竹竿绑牢,一般1垄1架。
4、绑蔓。定植25-30天即可理蔓上架,上架后按每20-30厘米用绳绑蔓1次,结合绑蔓去掉侧枝、卷须和多余的雌花。
5、授粉。早熟冬瓜因果小,每株可留果2-3个,以增加产量。一般第1瓜多发育不良,大多选留第2瓜胎及以上的瓜。为提高座果率,可采用人工授粉。花期可用100毫克/千克的2,4-D防止落花落果,大瓜应实行吊瓜。
六、适时采收:大棚冬瓜可适时采收,当果毛脱落、皮色变老、皮质开始变硬时,连果柄一起采下。
6、防病治虫。冬瓜发生病虫有霜霉病、白粉病、锈病、枯萎病、蚜虫、蓟马、黄守瓜。
冬瓜的病虫害防治
冬瓜的主要病害有疫病、炭疽病和果实绵腐病等。对这些病害的防治,应以防为主:即,以栽培防治为主,注意栽培管理与防治相结合。其主要栽培措施是:注意轮作,避免连作,不宜选用前作是瓜类的土地来种植冬瓜;植地适当施生石灰(每亩撒施生石灰30~50公斤),以促进土壤中对病原菌有拮抗作用的微生物活动,从而抑制病原菌;选用抗病较强的青皮类品种;合理施肥,增施有机肥,追肥要均匀,不过量偏施高浓度的氮肥;控制土壤湿度,雨天注意排除积水等。
以上介绍了冬瓜的种植技术及病虫害防治,希望对大家有所帮助。
【常见问题】冬瓜的种类有哪些,什么是冬瓜变种?
【专家解答】
冬瓜的种类:
1、小型冬瓜---春早1号
极早熟一代杂交小型冬瓜。耐寒、抗病,肉质佳,皮青绿色,略有浅色梅花状斑点。第一雌花节位在主蔓的6--10节。座瓜后膨大速度快,瓜圆重形,一般长20--30厘米,直径10--15厘米,单瓜重1.5--2.5千克。亩产可达5000千克以上。适合全国种植,是春季早熟栽培以及日光温室反季节栽培的最佳品种。
2、小型冬瓜的新品种---穗小1号
植株生势强,叶色深绿,抗病性、抗逆性强;早熟,第一雌花7~9节,以后间隔4~5节有1~2个雌花,侧枝发生力中等,结果力强,生育期春播约95天、秋播约80天;瓜皮墨绿色略带白花点;瓜短圆柱型,头尾均匀,外观好,小果型,瓜长28.6厘米、横经17.5厘米、肉厚4厘米,单果重2.5~4公斤,质感粉、甜;平均亩产422公斤,品质、产量可与广东黑皮大冬瓜相媲美。
3、杂交冬瓜品种---蓉抗一号
特征特性:早熟,特抗枯萎病。丰产,每667平方米(1亩)产1000公斤以上。果实长圆柱形,长70-80厘米,横径30-35厘米,果皮白蜡粉色,果肉厚、品质好。单瓜重20公斤左右,大者40公斤以上。
4、冬瓜变种:节瓜
节瓜又名小冬瓜,是冬瓜的一个变种,很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。
节瓜主要是生长在我国的南部地区,是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种,果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色,皮上带有细细的绒毛。更为难得的是,节瓜中的钠和脂肪含量极低,有助于减肥。
而冬瓜同样是生长在南方,其外形多为长圆柱形,也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着,外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。
【小编点评】冬瓜是一年生草本植物,夏季生产,因表层覆有白霜而被称,冬瓜的变种节瓜与冬瓜的区别主要在于,冬瓜和节瓜的外形不同,果皮颜色不同,口感上也不同(煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些)。相信看完本文,大家都对冬瓜及其变种有所了解了,希望对您有所帮助。
种植时间:春植播期一般为12月至次年3月,而秋植播期则为6-7月。种植方法:冬瓜一般为育苗栽培,苗龄约为40-50天,小型冬瓜多在2月上旬播种,大型晚熟冬瓜则于2月中下旬播种,种子需在25-30℃条件下经4-5天萌芽,栽前深耕并整平耙细,防止积水而引起枯萎病和沤根现象,苗期施腐熟有机肥,适时定植。
冬瓜可是个宝,不仅肉质鲜嫩美味、营养丰富,且它的皮、籽都有非常高的食用价值及药用价值,可谓浑身是宝,还被誉为夏季第一瓜。那么如此美味营养的冬瓜要什么时候种植才好呢?
一、冬瓜种植时间
1、春植播期一般为12月至次年3月,秋植播期为6-7月。
2、广州地区冬瓜栽培分春植和秋植两季,以春植较多,一般在1-2月播种。在采取防寒措施前提下,早播比迟播好,在1月上、中旬播种,可延长生长期,尤其延长营养生长期,使冬瓜在雨季前后,空气湿度较大,温度在20℃以上之时座果。秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上、中旬)播种。
3、河南地区种植冬瓜的时间:一般春季气温在20℃以上,阳光充足即可播种。8~10月份可收获。冬瓜,属葫芦科,一年生草本植物,是喜温耐热品种。冬瓜成熟的季节跟种植的时间是分不开的。春天播种,秋天收获。
二、冬瓜什么时候成熟
1、冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳,在座果后45天左右,瓜皮发亮墨绿色,而植株大部分叶片保持青绿而未枯黄,选择晴天的上午采收。但也可根据市场的供求情况,适当提前采收上市。
2、冬瓜成熟的季节一般在夏季,冬瓜成熟的季节跟种植的时间是分不开的。秋播的话成熟季节在秋季,在冬瓜成熟以后要记得适时采收。
三、冬瓜的种植方法
1、栽培季节:冬瓜喜高温并具有较强的抗热能力,在适宜的温度范围内温度越高生长发育越快,因此必须把其生育盛期安排在高温季节,生产上一般定植期排在黄瓜之后。
2、播种时间:冬瓜一般要进行育苗栽培,苗龄为40~50天,可依当地气候条件、栽培的目的和品种类型确定适宜的播期,小型冬瓜可于2月上旬播种,大型晚熟冬瓜可于2月中下旬播种。
3、浸种催芽:冬瓜种子发芽慢且发芽势比较低,催芽前应采用高温烫种等措施以使种子正常吸水。种子在25~30℃条件下催芽合适,约经4~5日可萌发。
4、苗期管理:冬瓜幼苗生长慢,苗期要求温度高。为提高床温,应事先准备苗床,并翻晒土壤。为满足其对养分的要求,床土应事先配制,并应掺入较多腐熟的有机肥,使其疏松肥沃。
5、适时定植:冬瓜根系发达,栽前应深耕并整平耙细,防止积水而引起枯萎病和沤根现象。定植时还应局部施入腐熟有机肥3000~5000斤/亩,密度因栽培方式、气候条件及品种不同而异。
四、采收储存
1、冬瓜在花凋谢后30-35天即可采收。
2、采收前,不宜施肥或浇水,以利增强冬瓜的光合作用,减少冬瓜的含水量,这样才能提高冬瓜的贮存时间。
3、采收时一般是用剪刀剪下来,以免瓜蔓被拉伤,瓜果也要轻拿轻放,不能碰伤,以便于存放。但是,冬瓜成熟后就收,如果是过晚采收的话,冬瓜过于成熟,其肉质将会变软,不耐贮运。
4、冬瓜成熟后,它表皮色深,绒毛很少,为提高其经济效益,可以提前上市。
5、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。
6、窖库大小由所储数量而定,一般30平方米左右,能储5000千克冬瓜。窖库多为半地下式,高3.6米,地上和地下部各高1.8米,四周设置库窗,前后左右打开,便于通风换气。
7、冬瓜入库前2-3天密闭窖库,用高锰酸钾熏蒸消毒。在库底垫干草或草帘,上面摆放冬瓜,一般堆放不超过3层,以免压伤损坏。要根据冬瓜在田间生长时的状态摆放,这样可以使冬瓜保持原有的重力方向,瓜瓤不易裂伤,储藏时间更长。
8、冬瓜入窖初期加强通风,在中午气温高时打开窗户通风换气,以利于散热降温,排除湿气,降低环境湿度,保持窖内干燥。冬瓜储藏期间,窖温保持在10-15℃,相对湿度保持在70%-75%,以免发生冻害。一般可以储藏3-5个月。
如上所述,不同地区种植冬瓜的时间都不同,因为冬瓜对气温有一定的要求。冬瓜成熟后身上会有一层白白的冬瓜包裹,所以冬瓜也被叫做白瓜。已成熟的冬瓜摸起来硬邦邦的,但炖熟后却非常的鲜美柔软哦!
冬瓜是生活中常见的一种蔬菜,因口感好,营养价值高而深受人们的喜爱,在我国很多地区都可以种植,那冬瓜的种植技术有哪些?
1、选地整地
冬瓜根群发达,对土壤要求不太严格,一般选向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土就可以了。选好地后,要深翻土壤,并施足基肥,然后整平以备后期栽植。
2、播种
(1)选种及种子处理:挑选一些健康饱满的冬瓜种子,放到瓜克宁300倍液浸种20分钟,然后捞出用清水洗净再浸泡5-6小时,催芽温度以30℃为宜。
(2)播种方法:将处理好的种子均匀的播种到苗床上,覆层土、浇少量水即可。
3、移苗定植
(1)移栽时间:当苗长出2-3叶真叶、苗龄20-30天时即可移苗定植。
(2)移栽方法:按畦宽2米,深0.5米距离移栽到大田中即可。春植株距一般在0.8米左右为宜,每亩定植约400株。
4、田间管理技术
(1)水分管理:冬瓜叶面积大,蒸腾作用强,需要较多水分,但空气湿度过大或过小都不利于授粉、座果和果实发育。
(2)肥料管理:冬瓜生长期长,植株营养生长及果实生长发育要求有足够多的土壤养分,施肥以氮肥为主,适当配合磷、钾肥,增强植株抗逆能力,并增加单果种子生产量。一般基肥在起畦整地时于畦中间开长沟埋施。每亩施有机肥约2000公斤,过磷酸钙50公斤。待苗长出5-6片真叶时亩施三元素(N、P、K各15%)复合肥10-15公斤,尿素8-10公斤。
(3)搭架与整蔓:定植后待苗高50-60厘米时即搭架引蔓。架高60-70厘米。坐果前摘除所有侧蔓,至果重3-4公斤时留2-3条侧蔓。
(4)摘心:一般在20-25的节间上选留3个上下部大小一致、全身披满茸毛且有光泽的幼瓜。坐瓜后待其直径达10-12厘米时摘除预备瓜,一蔓留一瓜。
(5)病虫防治:冬瓜生长期间,会出现猝倒病、枯萎病、白粉病、炭疽病、瓜蓟马、瓜绢螟、椿象、瓜实蝇、跳甲等,所以要提前做好防治措施,对于发生病虫害的,要及时对症下药。
冬瓜,又名白瓜、白冬瓜、白瓜子等,为葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,是日常生活中常见的一种果蔬,有着很高的种植价值。那么,冬瓜什么时候种植?现将冬瓜种植时间及管理介绍如下。
一、冬瓜的种植时间
冬瓜栽培分春植和秋植两季,以春植较多,一般在1-2月播种。在采取防寒措施前提下,早播比迟播好,在1月上、中旬播种,可延长生长期,尤其延长营养生长期,使冬瓜在雨季前后,空气湿度较大,温度在20℃以上之时座果。秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上、中旬)播种。冬瓜在种植时,不同的地区,不同的季节种植的时间也是不一样的。比如冬瓜春季种植时间一般为12月至次年3月,秋季种植时间为67月。海南南部冬春季节气温多在20℃以上,阳光充足,整个冬春季均可播种。广州地区12月至翌年9月均可播种;湖南、湖北1月至翌年9月可播种。安徽冬瓜种植最佳播期为11月下旬至12月上旬。过早,经冬季低温不利于其授粉坐果,过迟,达不到早上市的目的,影响效益。四川2月15日左右播种。
二、冬瓜种植的田间管理
1.做好种子处理,配制营养土等育苗措施,培育无病虫健壮瓜苗。幼苗管理:包括苗床温度调节与炼苗,调节湿度,调节空间与幼苗施肥技术等。
2.大田栽培管理整地选地,最好选择前作不是瓜类作物,排水良好,富含有机质的壤土种植。移苗定植:当冬瓜长到2~3片真叶时即可移栽,定植规格为0.7~0.9米,双行植。
3.水肥管理定植成活后,用清粪水提苗2-3片真叶时,于每株的厢面地膜过穴施倒蔓肥,每亩施尿素15kg,复混肥30kg,注意此次施肥后至坐果期间不能施肥。坐果后,瓜重500g左右时应及时追肥浇水,每亩穴施20kg尿素。雨天注意防渍,高温干旱瓜叶打蔫时灌跑马水,每5―7天一次。
4.整蔓植株倒蔓后,要进行整蔓。坐果前主蔓上留一粗壮侧蔓,坐果后侧蔓任其生长,蔓长0.5m时要进行压蔓一次。同时让同厢两行的蔓相对爬行,使蔓排列整齐互不交叉。留种时一般采取两蔓一瓜,以主蔓第2-4个雌花结瓜最好,如营养条件好可争取在侧蔓上再留一瓜。
5.辅助授粉为提高座果率及种子产量,在开花期间要进行辅助授粉。冬瓜花盛开时间为上午7时左右,此时收集刚开的雄花,用毛笔等蘸取花粉或用雄花直接将花粉充分授于雌花柱头上,人工授粉工作应在上午10时前完成;也可以在花期放蜜蜂,让蜜蜂进行辅助授粉。
6.护瓜瓜坐稳后要用枯草垫底防止烂瓜,高温强日照射时应在瓜上盖草,避免日灼,同时做好病虫防治工作,以防止疫病、枯萎病和蓟马等为主。
【小编结语】冬瓜是一种非常好的种植蔬菜,不仅成本低,而且产量高、营养成分丰富,具有很高的种植价值。上文中为大家介绍了冬瓜种植时间及管理,希望能够帮助到大家!
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