火龙果为热带、亚热带水果,营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。分布于海南、广西、广东、福建、云南等省区。很多种植火龙果的农户常常会问火龙果要怎样育苗?火龙果育苗技术要点是什么?本文总结了火龙果育苗的一些方法措施,希望能够帮助农户们更好的种植火龙果。
火龙果扦插育苗
1.插床育苗
用木箱或直接用地作扦插床,填入干净的河沙15~20厘米,或用70%的砖末加30%的木炭粉作基质。砖末加木炭粉作基质效果较好,因为砖末除了有沙的排水、透气性能外,本身又能吸附水分,这是沙粒所不具备的性能,所以具有一定的保水性,木炭粉则具有使繁殖材料抗感染病菌的作用,又具透水透气和保水性能,因而用这两种材料配比出来的基质用于火龙果扦插效果很好。插床准备好以后,剪取30厘米长的火龙果枝条放置阴凉处自然阴干,7―10天伤口愈合后为适宜的扦插时间,可减少伤口感染腐烂,长根发芽率达95%以上。扦插后不能马上浇水,土壤宜干,植后10天才开始次浇水。
2.盆栽育苗
可选用17厘米的盆,盆底可铺浮石或砖石3~7厘米,上面铺一层打洞的报纸,上一层再铺蛇木屑或树皮木屑,或用3:1的稻壳泥土,约3厘米,其上放火龙果枝条,成斜面种植,上面再放木屑或松树皮约6.6―10厘米厚,再放砖头,10天后再浇水,以后每3―4天浇水一次,浇水以浇至盆底有水渗出为宜。
火龙果嫁接育苗
嫁接育苗一般应选择在每年5-9月份于晴天进行嫁接,嫁接育苗的目的主要是为了改良火龙果的品种。嫁接前首先要选择无病虫害,生长健壮,品质优良的火龙果新枝,在枝条下端截取10厘米长的接穗,在接穗顶部3厘米处切至木质部,形成一个切面,并在接穗背部应切成45度斜角的凹口备用。然后选择在当年扦插的新苗长出新梢后作为嫁接砧木方可进行嫁接。嫁接须在砧木茎部离地面10厘米处用横刀切成平面。再沿木质部位下切深度3厘米的接口,再把作好的接穗插入砧木接口,对准形成层即可。注意切口要平整、光滑,保证苗木砧穗嵌合良好。大约4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二者嫁接成功。
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火龙果,又名红龙果、仙蜜果,含有丰富的维生素、天然纤维素、葡萄糖及人体所需钾、钙、镁等矿物质,蛋白质、脂肪含量少。随着人民生活水平的提高,火龙果必将成为一种极具竞争力的新兴热带水果,具有广阔的发展前景。今天为大家介绍一下火龙果的品种特性及栽培要点。
1火龙果的品种特性
1.1植物学特性火龙果植株茎蔓呈三角状,主茎一般可产生8条主要分枝,直径可达13~18cm,茎节有攀援根,每段茎节凹陷处有短刺1~3根。植株一年可长7.5m,长可达10m。花芽分化至开花时间相对较短,一般为4O~5O天。花、花果长度可达14cm,直径25cm,单果重350~500g。花蕾似漏斗,花萼黄绿色,肉质厚,呈鳞片状,花瓣纯白色,雄蕊细长且多,花粉乳黄色,雌蕊柱头青色。白花授粉,但着果率低,一般可用人工授粉。用手指蘸取花粉涂于柱头即可,授粉后25~3O天,果皮颜色转红,在果皮转红后5~6天即可采收。植株寿命长,可达100年以上,产量随树龄增长而增加。
1.2对生态条件的要求火龙果是典型的热带、亚热带植物,耐旱耐高温,对土质要求不高,平原、山坡、沙石地等均可种植。要获丰产选择有机质丰富、排水性好的沙壤土和红壤土种植,冬季气温低于8℃的地区不宜露地栽培。
2火龙果的栽培要点
2.1种植火龙果的种植方式有爬墙种植,搭棚种植,但以立柱栽培为普遍,即在水泥柱的周围种3~4株火龙果,让植株沿支柱向上生长,每667㎡。可立110条支柱(支柱问距2.5m×2.5m)。按每支柱种4株果苗计算,667㎡可种400多株,大大提高了土地种用率。
火龙果一年四季均可种植。因其根系要求透气性较好,故种植时不可深植。定植前要施足基肥,每穴施腐熟有机肥10kg+复合肥1kg。初期应保持土壤湿润,否则不利于生长。定植后要把土壤踩实,淋足定根水。
2.2加强水肥管理生产上应“勤施薄施,开花结果期要增补钾、镁肥。冬季遇低温时,要进行灌溉,保持土壤湿润,促使其生长迅速。施肥以有机肥为主。配施少量化肥,每年3月、7月、1O月施肥3次。每次每株施牛栏粪肥2kg+复合肥0.2kg,促进果实糖分积累,提高品质。
2.3及时摘心、修枝当枝条长1.3~1.4m时应摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。每年收完果后将结过果的枝条剪除,促发新枝,以保证来年产量。
2.4防治病虫害在幼苗期间易受蜗牛和蚂蚁为害。可用杀虫剂防治。在高温高湿季节易感染病害,导致枝条植物组织部分坏死及霉斑。防治病害可使用剂。
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火龙果是多年生攀援性的多肉植物,适宜生长在温暖湿润、光线充足的环境中,是热带、亚热带水果。根茎粗壮,最高可达7米,叶片退化,茎干承担光合作用。开白色花,花型巨大,可达30厘米,又有霸王花之称。果实表皮红色,营养丰富、功能独特,含有植物性白蛋白以及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维,而它的外表就像一团熊熊燃烧的火焰球,这也是火龙果名字的由来。
中文学名:火龙果
拉丁学名:HylocereusundulatusBritt.
别称:红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果
科:仙人掌科
属:量天尺属
分布区域:原产中美洲至南美洲北部,现世界各地广泛种植分类:水果植物
火龙果搭架栽培就是通过外部材料的辅助支撑作用,实现枝条“空间定向”生长的栽培技术要求,从而达到科学、适用、优质、丰产的目的,是日光温室大棚栽培火龙果的关键技术之一。下面来介绍一下火龙果温室栽培搭架的方法。
火龙果日光温室栽培搭架的作用
一是有利于植株实现攀缘生长,提供枝条的附着面,以便诱导产生大量的气生根,帮助植株获得大量的氧气,增强枝条的光合作用,促进生长,对提高坐果率和果实增大有重要的促进作用。
二是有利于枝条下垂生长。火龙果结果部位与枝条长度相关联,结果枝条长度一般大于1.5m,中上部的枝条、枝条顶端和下垂枝容易结果,因此枝条的长度、数量和良好的空间构形是取得高产的基础,通过搭架引导枝条下垂生长,延长了枝条的长度。
三是有利于整形修剪。火龙果属蔓生植物,刺座具有很强的萌芽能力,良好的立体空间结构有助于对植株进行修剪,平衡树势,从而实现营养生长和生殖生长相协调,是栽培管理的重要手段之一。
四是有利于日常管理。搭架使火龙果整个栽培地域进行合理布局,空间走向合理,这样给施肥、浇水、喷药等日常管理提供了方便。
火龙果日光温室栽培的基本要求
在棚室准备栽培火龙果之前,主要也是基本的准备工作,就是筹划好并解决搭架问题。搭架虽然一次性投入相对较大,但栽培方式一旦确立会对今后多年生产管理产生直接影响,因此,搭架一定要讲究科学性、合理性、规范性,事先要依据搭架技术标准要求,掌握好“四度”,规划并设计好图纸,准备好充足的材料,做到心中有形,有章可循。
一是高度。支撑火龙果下垂生长的支架顶端距离地面垂直距离为1.5~1.8m为好,这样一方面可以保障从顶端生长的枝条下垂生长长度不少于1.5m,有利于结果枝形成,另一方面也有利于农艺操作管理。
二是空间支撑角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生长的,如果角度过大占用空间也大,如果角度过小易折断或损伤枝条,对枝条自然生长不利,影响通风透光。一般情况上端支架支撑半径是垂直地高度的1/5,如上端设计成圆盘状,那么圆盘半径为30~40cm为好。
三是材料选用强度。由于火龙果立地生长时间长(可达20年以上),生长量大,棚内湿度又大,一般选用坚固、耐重压、耐腐蚀的钢筋水泥预制件,不易使用易腐烂的木桩、竹杆之类材料,也不易单纯使用钢材,因为炎热夏季钢材本身易形成高温,这样会对支撑的茎干产生灼伤危害。
四是合理的密度。良好的搭架方式为合理种植密度设计和整形修剪提供了基础性保障。火龙果属多年生热带水果,萌芽力强,生长旺盛,并随着生长年限的增加而越长越旺。在日光温室栽培过程中,一开始因为生长较慢,人们加大了密度,特别是“排式栽培法”,以至后期枝条生长杂乱无章。根据火龙果枝条结果规律,及时进行植株调控,以防产生不利影响。
火龙果日光温室栽培搭架的方法
目前在北方日光温室大棚主要采用“柱式栽培法”,这种方法也适合复式大棚栽培,使用简便,不仅有利于枝条下垂,使之形成一个有序的并与主茎相隔开的下垂枝条立体生长空间结构,而且增加了透风通光水平,栽培密度也比较合理,管理也方便。也有采用“排式法栽培”,这种方法的缺点是建造时比较烦琐。
柱式栽培法是:在棚内按一定距离埋立柱支撑,木柱上方扣一圆盘(又叫支撑圈),柱行距为2.0m×2.5m,立柱顶端圆盘距离地面1.5~1.8m,圆盘直径60cm,立柱长×宽×高为10cm×10cm×200cm,内置钢筋水泥预制,从而保证立柱埋入土中50cm,距离地面150cm;圆盘可设置成“?”形,外边宽度10cm,内置钢筋水泥预制。火龙果苗延着立柱的四周各植一棵,使之攀援根攀附柱子并带领枝条向上生长至圆盘,当枝条生长超过圆盘30cm高时打顶,促使枝条顶端萌芽,并引导侧枝通过圆盘外边缘下垂生长。
排式栽培法是:栽培模式设置成行排结构,每排综列方向是南北向,排与排之间距离为2.5m,每排种植畦上按一定距离(一般是3m)埋立柱,立柱顶部用横杆(又叫支撑杆)连接起来,横杆距离地面1.5m,距离立柱顶60cm处与排垂直方向置100cm长的横杆(等距离分布于立柱两侧),然后把所横杆端头用铁丝连接起来,从而构建一个“伞形”立体空间结构,苗在横杆正下方按50cm株距栽培,并通过竹杆(或其它材料)引导生长置横杆,当枝条生长超过横杆30cm高时打顶,促使枝条顶端萌芽,并引导侧枝延着两边连接铁丝下垂生长。
4.结语
火龙果搭架具有很强的科学性和农艺操作性,对取得火龙果优质丰产的重要作用是显而易见的。但是,目前研究不够深入,有关栽培技术材料也未能进行系统性阐述,指导性不强,具体实施要求的力度也不够大,因此对火龙果栽培技术的推广产生了一定的影响。本文虽在这方面作出尝试,意在引导从科学的角度对搭架技术进行更加深入细致的研究,引起人们的重视,为火龙果“南果北栽”进行种植推广提供良好的技术支持。
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火龙果原产墨西哥等中美洲地区,是热带水果,果肉鲜美,深受人们喜爱。但是火龙果的代表寓意有人知道吗?火龙果的传说又是什么呢?下面一起来看一下吧。
火龙果的代表寓意
火龙果代表吉祥,如果是普通朋友直接送是一种美好的祝福。火龙果还象征着贵族式的爱情,如果是男女朋友的话,女生送男生火龙果,是意味着“我不在乎你富贵与否”。
火龙果的传说
一位贫苦的阿兹特克妇女在沙漠中迷路,疼痛而呼救无门,处境十分危险,正在她陷入绝望奄奄一息,幻觉中慢慢进入另一个世界的路上……
悠悠中听到一股上天传来却十分清晰有力的声音!那声音告诉她赶快食用身旁的植物!赶快食用身旁的植物!她艰难地伸手去摸,已睁不开眼的她却幻觉到身旁全是盘枝错落、蔓延无度的量天尺,在这片特别酷热的沙漠上几乎没有其它植物,她幻觉中看到闪烁的红光,那是点缀在量天尺丛中星星点点的火龙果,如一把把猎猎跃动的火苗又如一颗颗卟卟跳动的心脏在此起彼伏地呼喊和激励着她挺住!一习小风千百万个满怀抱拥百合花的妙龄佳丽向她跑来!
如梦如幻中,她的手触摸到了一根吹来,她感觉到了一群群摇曳多姿的仙女和一簇簇温莞灿烂的鲜花在眼前交替变换着,象是碧绿而肥厚的量天尺,当她神奇般使力拉扯并折断它时,手被刺得血淋淋的了,但她没有感觉疼痛,她似乎在被一种神奇的力量指使着,机械般地啃咬着这支肥厚的量天尺,又吃下了一颗鲜红夺目的火龙果……
就在这近午时分,太阳更显毒狠的时刻,神奇的事件发生了!这位阿兹特克妇女舒醒过来了,体力快速恢复了,几近干裂的嘴唇魔幻般红润起来,并如波浪式地渐次传遍全身,顺利的走出沙漠!
火龙果的传说从此代代相传下来,量天尺被人们奉为神仙草,火龙果亦被称为神仙果、仙蜜果,无论其枝条、花朵、果实还是根系都成为当地人们不可缺少的独具药食功能的特别作物。作为一种神圣的象征,量天尺火龙果被世人敬重,这个传统后来随着欧洲殖民主义在的侵略扩张而传遍了。火龙果在人类可食植物果实中位居上流,并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想,人们无论是拜见亲友还是探望病人,随手携带的果蓝中央必备一只火龙果,预示着诸多良好祈望,无论上至国家领导还是普通百姓,供奉祖先时都常离不开火龙果。
(3) 栽培架式 采用水泥柱双排式栽培,搭建架势时需注意双排间距50厘米,同排柱距 2. 5 米,水泥柱规格 10 厘米 ×10 厘米,地下 50 厘米,地上80 ~120 厘米,柱顶距棚顶大于 50厘米,南北行向。排架也可选用镀锌钢管。
(4) 定植种苗 以含腐殖质多、保水保肥、pH 值 6. 0 ~ 7. 5 的中性土壤或弱酸性土壤最好。最初定植种苗为引种苗,此后可通过扦插育苗来满足生产所需 。一年四季均可种植,以春季最好。起垄定植,垄高 20 厘米、宽 50 厘米,垄两侧(窄行) 定植火龙果苗,株距 35 厘米,每亩定植 1200 株左右。定植苗高 30 厘米,栽植深度 3 厘米,以利根系透气。火龙果又称红龙果、玉龙果,有预防、促进眼睛保健、增加骨质密度按摩、可降血糖、降血脂、等作用,受到了广大消费者的青睐。因此,吸引了众多农户种植。那么,火龙果在我国的生产现状如何呢?火龙果开发前景怎么样呢?今天就来介绍一下。
一、我国火龙果的生产现状
(一)生产分布现状
在我国,能够进行火龙果经济栽培的省区有:台湾、海南、广东、广西,福建、云南和四川省有少量种植。据相关部门不完全统计,(除台湾外)火龙果种植面积2023年已发展N3.5万亩左右。其中海南省约0.98万亩,零星分布在全省10多个县市,目前未发现连片500亩面积以上的果园;广东约0.3万亩,零星分布在珠海、惠州和徐闻地区;广西约1.716万亩,分布情况为:南宁市约0.52万亩,钦州市约0.5万亩,防城港市0.48万亩,北海市0.18万亩,玉林市360亩,贵港市、崇左市、梧州市等地有少量种植;福建、云南等省区约0.5万亩。
(二)生产龙头企业
由于种植火龙果前期投入较大,一般农户较少种植,大部分果园均为老板投入发展为主。广西的生产龙头企业有:防城港市的“广西防城港亿源农业科技开发公司”(安徽老板),面积已发展N4500亩,试验开发有少量果汁饮料、干花等加工产品。
钦州市的“广西钦州高丰农业有限公司”(马来西亚华侨),面积已发展到近5000亩,试验开发有少量果酒、干花和美容化妆品等;南宁市良庆区的“钦和红龙果有限责任公司”(福建老板),面积近1000亩;邕宁区的“振企农业科技有限公司”,面积3000多亩,跨邕宁、良庆两城区,正准备在蒲庙镇连片种植10000亩火龙果,2023年春已种上1000亩左右,大有后起而居上之势,计划建成的火龙果生产基地,但未涉足产品的加工开发。
(三)经济栽培品种
目前我国作为经济栽培的火龙果品种主要有红肉、白肉和黄肉品种,36“-品种的营养价值相当,不同地域的人们各有喜好,市场价格难分上下。在相同管理水平情况下,白肉品种比红黄肉品种单果更大,产量更高。如果从加工提取红色花青素的角度出发,红肉品种当是优选品种。广西火龙果一般亩产1750公斤左右,管理较好的果园亩产可达2000多公斤。
二、火龙果的开发前景
火龙果耐旱、耐贫瘠、病虫害少,粗生易管理,深度加工开发前景广阔,生产与深度加工的经济效益均十分显着,是我国热区产业结构调整比较理想的热带亚热带水果品种之一,值得关注。
(一)火龙果的栽培优势
火龙果栽培技术简单。性喜温暖潮湿,耐荫耐贫瘠,生长的适温度为25~35~C,年温高于5~C的地方均可露天种植。其对土壤的要求不严,平地、水田、山坡或旱地均可栽培,在肥沃、排水良好的中性或微酸性沙红壤或壤土中生长良好,具气生根,根多强壮,生命力极其旺盛。主要采用扦插和嫁接繁殖。
种植时一般立柱的株行距为1.5米X2米,按每柱周围栽4株苗计算,每亩可植750株。管理过程中适当施一些有机肥。夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免、感染。一般很少发生病虫害,即使有少量发生,采用一些低毒的农药就可以处理和预防。火龙果的开花结果期为每年的5-11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
(二)火龙果的开发优势
火龙果在栽培过程中,其果实鲜见有病虫侵害,是一种、无污染的绿色食品。据有关专家测定:每100克火龙果鲜果含有脂肪0.21~0.61克、纤维0.7~0.9毫克、胡萝卜素0.005~0.012毫克、钙6.3~8.8毫克、磷20.2~26.1毫克、铁0.55~0.65毫克、维生素B0.028~0.430毫克,而热量仅为56.65卡,是一种低热量、高纤维的水果。可远距离鲜销,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,可抑制痴呆症,含有美自肌肤的维生素c和丰富的具有、降低血糖、润肠、预防大肠癌的膳食纤维。
除生食外,其花和果均可加工成各种营养保健食品,如火龙果汁、酱、脯以及罐装饮料等,风味独特花和茎均可入药,若能提取其花和茎的有效成分加工成胶囊、药丸等药品,对高血压、糖尿病十分有效。此外,红肉火龙果可提取红色花青素,是一种天然食用色素和化妆品,火龙果干花(霸王花)和幼嫩果枝是~种上等的食用青菜。
火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳,可以直接作为盆景及庭院栽培观赏。同时,火龙果的茎是珍贵仙人掌类嫁接的理想砧木,可以把蟹爪兰、各种怪异的仙人球嫁接其上,制作成供家庭观赏的园艺植物。
火龙果在我国的栽培历史较短,台湾引进栽培虽然较早,但亦仅有10多年的历史,的栽培面积还十分有限,供给与需求差距,市场价格十分看好,开发前景非常广阔。
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