生姜在我们生活中非常的常见,不仅是重要的辅料之一且药用价值也非常的高,许多人生病感冒来碗姜汤瞬间元气满满。人们对生姜的需求量非常大,几乎每天都会用到,下面小编教大家如何种生姜哦!
种生姜的方法
1、若生姜已发芽,这将发芽处切开,若没有发芽,则将生姜放入水中,等待生姜发芽,或者直接购买多苞头发芽生姜。
2、将花盆装土9分满,将发芽的生姜一个个的种植在花盆里面,用土盖住一大半姜身。然后再往花盆里面放土,将整个花盆装满。
3、浇水,用水将花盆浇个通透,放入阳台上。等待3天,就会有嫩嫩的小牙破土而出了。
4、后期看天气,天气炎热一天一杯水,天气温和3天一杯水。
生姜科学种植技术
1、播种时间:生姜的播种时间一般为4月下旬至5月上旬,霜前收获,由于姜喜温暖,不耐寒、不耐霜,所以必须在温暖无霜的季节栽培选择晴暖天气播种。
2、优选种姜:生姜收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。
3、消毒催芽:生姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒后晒2~3天,待姜块表面发亮时即可堆放,稻草覆盖进行保温催芽,姜芽长到1厘米时即可播种。
4、施足基肥:生姜的生长期较长,应施足基肥,整地时亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥,播种时亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥。
5、播种时间:生姜的播种时间因地而已,灌溉条件好、气温高且不催芽的在惊蛰播种,无灌溉条件及气温低且需要催芽的在清明前后或谷雨播种。
6、播种密度:生姜的播种密度一般每亩保苗5500株左右,每亩用种量为800~1000千克,种姜越大出苗越早、苗越壮、产量越高,因此种块应尽量大些。
生姜的生长条件
1、温度:生姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是25~28℃,温度低于20℃则发芽缓慢。
2、光照:生姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格,故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。
3、水份:生姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究,在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利都容易引起发病腐烂。
4、土壤:生姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好,对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
生姜的病虫害防治
1、姜瘟病。是一种毁灭性病害。应以综合防治措施为主,具体是挖置排水沟排水防涝并结合化学药剂防治,药剂防治可用生姜宝、姜瘟散、绿霸等1500-2000倍药液浸根,如一旦发现病株要及时拔除并用以上药液进行土壤处理,还要打点做标,生姜收获后,将此处土壤取走做深埋处理。
2、虫害。生姜主要虫害有生姜螟虫、甜菜夜蛾、生姜蓟马等,要搞好虫情观测,确保在大发生前做好防治。可用快杀灵和吡虫啉等药剂喷雾,每7-10天防治1次。
通过以上内容,相信大家对生姜种植方法有了一定的了解。若是家里对生姜的需求量比较大的话,可以自己用大点的盆种植一些生姜,既省钱有省事,生姜非常的好种植,不用太担心会种不活哦!
现在阳台种菜已经不是新鲜事,不过大多都是叶菜为主,那么阳台种植生姜是不是也可以呢?实际上是完全可以的,不仅可以有收成,还可以当做观叶盆栽,那么阳台生姜怎么种?下面农资小编就为大家介绍一下阳台生姜的种植方法。
阳台生姜的种植时间南方地区每年1~4月都可种植,而北方地区天气寒冷,5月才能种植。
阳台生姜的种植方法选种
生姜是通过块茎繁殖的,因此要选择健康的根茎。表面完整,外形美观,就可以。
处理
选取一大块完整生姜,将其分隔成N小块,块不需要太大,每块上有1~2个健壮的芽。如果没有大块可以用手直接掰开,在切口处抹上石灰进行。
种植
将切好的生姜快,晾晒1~2天,用波尔多液浸泡10分钟,然后捞出。用沙子将其掩埋,浇透水,盖上塑料膜,保持温度在20~30℃之间,8~10天就可出芽。
出芽
出苗后对芽苗进行筛选,将健壮的嫩芽移栽到花盆中。生长长势较慢,剩下的就是等它慢慢长大。再长叶之前注意早晚浇水。
搭架
当茎叶长到6~7厘米时,就要搭架去顶,让枝叶沿着架子向上生长。两个月后,土中的块茎开始盆膨胀,此时要给予充足的光照、水肥,提高产量。
阳台生姜的收获生姜收获期一般在秋季霜期到来之前,收获后对生姜合理保存。
生姜性温,是家庭必备的调味品之一。生姜对体寒者能起到暖身作用,经常食用可以去除体内寒气、湿气。以上就是农资小编为大家介绍的阳台生姜怎么种以及阳台生姜的种植方法,希望小编的分享对大家有所帮助。
生姜贮藏是生姜全年供应的关键点,对市场盈缺占有很重要的调节地位。贮藏的生姜可在淡季上市提升市值,提升农民营收。生姜窖藏就是生姜贮藏的其中一种比较常用的方法。
一、地窖选址与消毒。新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方,深度4-5m。老地窖要先清除2-3cm老土层,露出新土层,再用800倍多菌灵溶液喷洒杀菌。
二、生姜采收挑选。贮藏用的姜应该是充分长成的根茎,一般在初霜前收获,避免着霜受冻。收获时带土太湿可稍晾晒,注意避免日晒过度。一般收获后立即下窖贮藏,不能在田间过夜,也不能在雨天或雨后收获,否则不耐贮藏。用于贮藏的姜应进行严格挑选,剔除受冻、受伤、小块、干瘪、有病和受雨淋的姜块,挑选大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块进行贮藏。
三、生姜入窖摆放。摆放前,先在窖底铺一层4-5cm的河沙,每平方米竖立2-3小捆芦柴或玉米秸秆,方便通风。把分级的生姜按级别集中码放,码放时将生姜竖立排紧,一层姜一层沙,沙厚2-3cm,最上一层姜距离窖顶30cm左右。整个过程要求轻拿轻放,切勿碰伤姜块。
四、敞窖散热。贮藏初期因姜块呼吸旺盛,窖内温度较高,所以不要将窖口完全封闭,要保持通风。贮藏初期的姜脆嫩,易脱皮,要求温度保持在20℃以上,使姜愈伤老化、疤痕长平,不再脱皮。窖口需放置遮阳物,防止阳光射入。
五、渐进覆窖。窖内温度降下来后,温度在15℃左右时,在生姜表层放一层作物秸秆,避免敞窖检查时冷风侵姜。窖口先用秸秆覆盖,随气温降低逐渐增加压土厚度,直至压严增厚,必要时还要搭草帘挡风。
六、温度控制。生姜贮藏时温度控制要求很严格。姜喜温暖湿润,不耐低温不耐凉,10℃以下会受冷害。生姜贮藏最适温度范围为15-18℃,窖内温度在20℃以上要加强通风。
七、湿度控制。窖中悬挂干湿温度计,定期检查窖内的温湿度,将窖内湿度控制在95%左右。若湿度低于90%生姜易失水干缩,湿度过高易引起姜瘟、腐烂。
八、检出病残姜块。查窖时随时将发霉腐烂的姜块检出地窖,防止病菌传播。同时将病姜周围的姜块检出单独存放,并作好消毒处理。
生姜用来做盆栽,想必大家都不陌生了,在室内用生姜做盆栽,不仅比富贵竹、绿萝还美,而且还能收获很多的生姜,所以说,大家都不妨养上几盆,但是很多花友说自己盆栽的生姜种下去多大,收获的时候还是那么大,根本就没有像大家说的收获那么多新鲜的姜,这是为什么呢?
大多数是因为时间不对,一个是栽种时间,最好在春天,温度在20度以上(一般在南方的话1~4月均,而北方天气寒冷,一般在5月种植),生姜从4月到8月才开始膨大长嫩姜。另外一个是收获时间,一般姜的生长周期比较长,收早了,肯定没有那么多姜,一般春天种下去的姜,要到秋天枝叶枯黄的时候再收获。
●盆栽生姜的种植方法
1、家里的老姜一般会在室内长出芽,发现后可以选出没有病害的做种姜。
2、在花盆的土中挖一个坑,把老姜放入土里,姜芽朝上。
3、盖上土。如果一个老姜上的出芽很多,可以掰开分别种植。
4、覆土后,要放些干沙在上面,避免土壤太结实阻碍小芽长出。
●盆栽生姜的养护方法
土壤:选择富含有机质、土层疏松、排水良好并深厚的土壤。
先照:种植老姜需要充足的阳光,阳光越足,到收获的时候,辛味越重。
水分:在生长期要随时保持土壤湿润,过于干旱会影响下面姜块的生长,但是不要积水,要注意排水,以免烂根,可以在表面铺稻草,保持土壤的湿度。
温度:喜欢温和的气候,30℃以内会长势良好。
肥料:喜肥,在种植以前要施基肥,种植后还要追肥两次。
我国民间常常流传着这样的一句话冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康,同时还有着生姜治百病的说法,可见生姜在我国饮食中的重要地位。而在生姜种植的过程中,施肥可以说是非常重要的一个部分,直接关系着生姜的产量和品质。那么,生姜种植怎么施肥?现将生姜的施肥时间和方法介绍如下。
一、生姜高产的施肥时间
施肥时间:无论采用何种栽培方式,在生姜到了具有2个较大的侧枝,侧枝与主茎高度相似(即三杈期)时,此期以后地上部和地下根茎同时进入旺盛生长时期,主要表现生长速度加大加快,一方面大量发生分枝,叶数也相应增多,另一方面地下根茎也迅速膨大起来,并大量积累养分形成产品器官,对肥水需求量大。为确保生姜高产应进行追肥,此时施肥称为三杈肥或转折肥。这次追肥对促进发棵和根茎膨大有着重要作用。施肥时间根据栽培方式不同一般在7月上旬至8月上旬为宜,只要生姜达到三杈期标准就应施肥。一般是大棚早于小拱棚,小拱棚早于地膜,地膜早于露地。施肥前去除姜遮荫草。
二、生姜高产的施肥方法
施肥方法:此期追肥数量要大,与培土相结合,配合施用肥效较持久的有机肥与速效化肥,或单独施用有机无机复混肥料。施用总量为每667米2用优质有机肥(如蔡伦中科等有机肥)80-120千克,配合高氮高钾优质复合肥100-120千克;或25%(12-4-9)有机无机复混肥160-200千克。按照先小培再大培的顺序追施,即大体7月5-20日追施总量的1/3,并进行一次小培土;立秋前5-15天追施剩余的2/3,进行一次大培土。此时追肥增施有机肥,这样不仅可改良土壤,还能保证生姜生长后期不脱肥。
【小编结语】做好生姜的施肥工作,是实现生姜种植优质高产的关键。上文中为大家介绍了生姜的施肥时间和方法,希望能够对大家有所帮助!
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