茼蒿又叫做皇帝菜,是农村随处可见的野菜,据了解在我国古代时还是贡菜,所以才有皇帝菜之誉,现在的人大鱼大肉吃多了,清粥小菜反而更受欢迎了。下面一起看看茼蒿是怎么种植的?
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,具有调胃健脾、降压补脑等效用。它属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好。如今进入秋季,到了种植茼蒿的季节,那么,秋季如何种植茼蒿?茼蒿高产种植技术有哪些呢?一起来看看吧!
秋季茼蒿高产种植技术1、品种选择
茼蒿以叶片大小、缺刻深浅不同可分为大叶种和小叶种两大类型。主要优良品种有:上海圆叶茼蒿、蒿子秆、花叶茼蒿、板叶茼蒿等。
2、栽培季节和栽培方式
茼蒿为冷凉性叶菜,不耐高温,一般多春秋两季栽培。春秋两季可进行露地栽培,冬、早春茬栽培须在塑料中小拱棚、大棚或日光温室中进行。春季栽培播种多在3-4月份;秋季栽培在8-9月份,分期播种,也可在10月上旬播种。
3、茬口安排
茼蒿可周年生产,因此安排好茬口很重要。一般秋播以豆类为前作为理想,早熟的茄果类和瓜类次之。而春播则以菠菜和芹菜为前作,而后种瓜类和豆类蔬菜。可采取间套种方式栽培,如春季大棚茼蒿套种茄果类作物;秋季大棚黄瓜套种茼蒿;番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立体种植;马铃薯、甜瓜、糯玉米、大白菜、茼蒿间套种;茼蒿、丝瓜、番茄、大白菜种植模式栽培等等。
4、种子处理
茼蒿播种前宜进行浸种催芽处理。方法是,用30度左右的温水将种子浸泡24小时,捞出用清水冲洗,除去杂物及浮面的种子,晾干种子表面水分,在15-20度温度下催芽。催芽期间每天检查种子并用清水淘洗1次,防止种子发霉。待种子有60%-70%“露白”时即可播种。
5、整地施肥
茼蒿对土壤要求不太严格,但以保水保肥、排灌良好、土质比较疏松的壤土或砂质壤土为好,土壤pH值以5.5-6.8为宜。茼蒿虽为速生性蔬菜,仍需较多的营养供给。一般底肥亩撒施5方腐熟粪肥、35公斤氮磷钾三元复合肥,然后平整作畦,一般畦宽1-1.5米。
6、播种
茼蒿主要有撒播和条播两种播种方法。春秋露地栽培可采用撒播(也可用条播)播前灌水造墒,水渗下去后均匀撒播,播后覆土1.5厘米左右。保护地栽培一般采用条播,即开出1-1.5厘米深的浅沟,行距8-10厘米,沟内撒入种子,覆土后浇水。
7、田间管理
(1)浇水
播种后要保持地面湿润,以利出苗,苗高3厘米时浇大水,全生育期浇2-3次水,并防止湿度过高。
(2)追肥
旺盛的生长期追肥以水溶肥为主,结合浇水,每亩施嘉美赢利来或内钾德10-12公斤;以后每采收一次要追一次,每次亩用嘉美赢利来10-15公斤或嘉美海力宝3-5公斤,以勤施薄肥为好。但下一次采收距上一次施肥应有7-10天以上间隔期,以确保产品质量。
(3)病虫害防治
茼蒿主要病害有猝倒病、叶枯病、霜霉病、炭疽病、病毒病等,虫害有蚜虫、白粉虱、菜青虫、小菜蛾、夜蛾等。在病虫害防治上要坚持“预防为主、综合防治”,做到农业防治、生物防治、物理机械防治有机相结合的原则,从而达到无公害防治的效果。
8、采收
分一次性采收和分期采收两种,一次性采收是在播后40-50天,苗高20厘米左右时贴地面收割。分期采收有两种方法:一是疏间采收,二是保留1-2个侧枝割收,隔20-30天可再次割收一次,以延长供应期。
茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
茼蒿食用价值
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。宜忌《得配本草》:泄泻者禁用。出的是,野菊花性味微寒,可伤脾胃阳气,不可用量过大,脾胃虚弱的人不可久服。
茼蒿药用价值茼蒿中的痕量硒具有调节机体免疫功能,抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。茼蒿营养丰富,清爽可口,可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症;尤其适用于成长中的儿童青少年和老年性贫血患者。夏季凉拌食用可祛暑增食欲。茼蒿制成的食品、饮料、补充剂或药物具有抑制肿瘤转移和生长作用。茼蒿含有精油以及胆碱等物质,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退和习惯性便秘等均有裨益。茼蒿还可治疗慢性肠胃炎和习惯性便秘。茼蒿种植方法1、温度:茼蒿生长适温17--20℃,早春播种天气还比较冷凉,并伴有倒春寒现象,因此播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜,四周用土压实,防寒保温,待天气转暖,幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。2、间苗除草:当小苗长到10厘米左右时,小叶种按株、行距3--5厘米见方间拔,大叶种按20厘米左右见方间拔,同时铲除杂草。3、浇水施肥:幼苗出土后开始浇水,浇水时间和次数要灵活掌握,以保持土壤湿润为标准。每次采收前10--15天追施1次速效性氮肥,每亩施硝酸钾15千克,尿素8千克左右。茼蒿的病虫害防治茼蒿病虫害主要从农业防治入手,要合理施肥浇水,避免忽大忽小;温度管理不忽高忽低,创造良好的生态环境,促进植株健康生长,减少病虫危害和农药施用,维护生态平衡。
茼蒿的收获方法
当幼苗长到18--20厘米高时,小叶种贴地面一次性割收,洗净根部泥土,捆成小把上市。大叶茼蒿收获比较灵活,可一次性采收完,也可以采取1次播种多次采收,收获时留主茎基部4--5片叶或1--2个侧枝,用手掐或小刀割上部幼嫩主枝或侧枝,捆成把上市,隔20天左右掐1次。每次收完及时浇水追肥,以促侧枝萌发。
茼蒿是我们常吃的绿叶蔬菜之一,非常的营养健康,众所周知,菠菜是含钙量非常高的蔬菜,茼蒿却并不比菠菜所含的钙量少,且茼蒿更易吸收。随着茼蒿的好处被人所知,越来越多人喜欢在家种植营养美味的茼蒿,那么茼蒿什么时候种植最佳呢?
茼蒿的种植时间
茼蒿整个植株具有特殊的清香气味,对病虫有独特的驱避作用,因此,很少喷施农药,是理想的无公害蔬菜。它属于半耐寒性蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%--80%的环境下,有利于其生长。在温度适合的条件下,周年均可播种,近年来,冬、春、秋季保护地种植越来越普遍。播种后一般40--50天收获,温度低时生长期延长至60--70天。
1、种植时间一般春、秋两季栽培为好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。
2、播种方式可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。
3、播种器皿在阳台、天台、或庭院种植茼蒿,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。
播种及育苗
1、种子处理:在播种前3~4天,将种子用50~55热水浸种15分钟后浸泡12~24小时,置于25℃左右温暖地方催芽,催芽期间每天用清水投洗1次。若是新种子要提前置于0~5℃的低温处理,7天左右打破休眠。
2、播种选择:春季保护地栽培一般在3月下旬或4月份用温床播种育苗:春季露地栽培,在4月中旬温床播种育苗;春季露地直播栽培,在5月上旬扣小拱棚或地膜播种,夏、秋栽培,可冷床或露地分批分期开播种,7~10天一个播期。
3、播种方法:可视栽培方式(直播或育苗移植)采用撒播栽培或条播,撒播每公顷种量为60~70千克,条播按行距10厘米左右播种,每公顷用种量30~37.5千克,早春苗床育苗播种要用药土覆盖,防止发生猝死病。育苗苗龄以20~0天为宜,3~4片真叶为定植适期。
定植及田间管理
播种至发芽出苗,一般需5~7天时间。在发芽期间要注意保湿防止土壤干燥。当苗高2~3厘米、1~2片真叶时进行间苗和田间拔苗,使株距保持1~2厘米。并进行浅中耕,待幼苗在3~4片真叶期定植,定植的外界或棚内温度要稳定通过10℃.定植或定苗株距要在4~6厘米。第一次间苗时浇水一次,定苗后再浇水,且随水追肥速效氮肥。以后可以分次间苗采收。
茼蒿的功效与作用
【性味】味辛、甘,性平。
【归经】脾、胃。
【功效】调和脾胃,利小便,化痰止咳。
1、开胃:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。
2、安神:含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
3、消食:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。
4、通小便利水肿:茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。
5、降血压:茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。
如上所述,茼蒿虽然非常的营养且美味,但也还是有不少人并不喜欢吃茼蒿,因为茼蒿本身有一股特殊的气味,喜欢吃的人觉得特别香,却也有一部分人因它气味而排斥。喜欢吃的可以在家种植茼蒿,又新鲜又美味营养!
【常见问题】茼蒿什么时候种,怎么种?
【专家解答】
茼蒿的种植时间:
1、种植时间一般春、秋两季栽培为好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。
2、播种方式可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。
3、播种器皿在阳台、天台、或庭院种植茼蒿,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。
茼蒿的种植方法:
1、温度:茼蒿生长适温17--20℃,早春播种天气还比较冷凉,并伴有倒春寒现象,因此播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜,四周用土压实,防寒保温,待天气转暖,幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。
2、间苗除草:当小苗长到10厘米左右时,小叶种按株、行距3--5厘米见方间拔,大叶种按20厘米左右见方间拔,同时铲除杂草。
3、浇水施肥:幼苗出土后开始浇水,浇水时间和次数要灵活掌握,以保持土壤湿润为标准。每次采收前10--15天追施1次速效性氮肥,每亩施硝酸钾15千克,尿素8千克左右。
4、病虫害防治:茼蒿病虫害主要从农业防治入手,要合理施肥浇水,避免忽大忽小;温度管理不忽高忽低,创造良好的生态环境,促进植株健康生长,减少病虫危害和农药施用,维护生态平衡。
【小编点评】茼蒿抗虫性很强,基本上不需要靠农药手段就能进行病虫害防治,是一种理想的无公害蔬菜,一般在春秋两季栽培,上文第一农经为您介绍了茼蒿的种植方法,希望对您有所帮助。
《茼蒿种植种时间和种植方法 茼蒿怎样种植》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物种植时间和收获时间”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!
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