卧室养花好不好?卧室养花可以吗?风水上认为植物是有灵性的，对人的各方面都能起到一定的帮助，因此常用植物来调节环境气场。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《黄瓜味苦的原因和防治措施 黄瓜味苦怎么回事》，希望您喜欢！
黄瓜是菜农常种植的蔬菜之一，近来随着温度的不断上升，黄瓜也大量上市，此时，不少人菜农反映，自家种植的黄瓜味苦，严重影响黄瓜销量，那么，黄瓜味苦怎么回事？黄瓜味苦的原因和防治措施有哪些呢？
黄瓜味苦的原因
1.遗传因素。黄瓜苦味是受一对显性单基因控制，与品种有直接关系。
2.施肥不当。在施肥过程中氮肥比重偏大，导致氮肥营养过剩使黄瓜葫芦素浓度增加，在生长过程中缺肥、营养过剩、营养不良都会造成黄瓜苦味。
3.浇水不当。浇水不当阻碍了植株生化反应的顺利进行、促进葫芦素C的形成，形成黄瓜发苦。在气温较高、土壤水分较少的情况下，植株发生生理干旱，易产生苦味瓜。
4.高温或低温影响。春季气温变化较大，高温或低温寒害，极易引起物质代谢紊乱，造成黄瓜苦味增加，黄瓜品质下降。
5.光照不足。光照不足，导致黄瓜生长受限，品质下降。
黄瓜味苦的防治措施
1、选用良种。
2、根瓜及前期瓜早收，促进营养生长，增强生长势。
3、早春大棚应加强保温及通风设施的建设，避免高低温的影响。
4、早春大棚栽培黄瓜，要避免日照不足而引起的品质下降。栽培上尽量采用无滴膜进行覆盖，并注意冲洗棚膜上的尘灰，增加棚膜的透光量。
5、中耕伤根容易产生苦味瓜。早春为提高地温，促进根系发育，经常进行深中耕。有时忽略了根系的不断伸长，中耕伤根较多，使根系吸收营养的能力减退，植株营养状况不良，造成黄瓜品质下降。所以，在中耕松土时，切莫伤害根系。
6、要合理浇水：小水勤浇，保持地面见湿见干，保证黄瓜整个生育期充足的水分，使瓜正常生长发育，早春大棚黄瓜不宜过度控水，促进生化反应的顺利进行。严防因植株体内水分的亏缺而间接影响脂肪酶的分解，以减少葫芦素C的形成，降低葫芦素C的浓度，防止黄瓜发苦。
7、施肥掌握少而勤的原则：在基肥、追肥中氮素营养过剩易使黄瓜葫芦素浓度增加，同时栽培期间缺肥、营养不良、植株衰老等也易产生苦味，在栽培上，合理供应各种矿物质营养，避免偏施氮肥。黄瓜全生育期需施肥5-6次，进入结瓜期初期，结合浇水隔2次水追1次肥，结瓜盛期，可隔1次水追1次肥，每次亩追尿素4-6kg，硫酸钾4-5kg，还要注意微量元素的施加。
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黄瓜是人们日常生活中常见的蔬菜之一，田间地头都可见黄瓜种植，然而，很多菜农反映，黄瓜生长中特别容易出现“打弯”的现象，严重影响黄瓜的卖相和质量，那么黄瓜“打弯”是怎么回事，在种植过程中如何防治黄瓜“打弯”呢？
黄瓜弯曲的原因
⑴受精不完全，仅子房一侧的卵细胞受精，导致整个瓜条发育不平衡而形成弯瓜。
⑵生理弯瓜。如缺肥、干旱、低温易形成弯瓜。
⑶外界环境条件不适，如遇连阴天突然放晴，高温强光引起水分、养分供应不足造成弯瓜。
⑷病虫危害，如染上黑星病的瓜条就会从病斑处弯曲。
⑸嫁接栽培时，接合部分少，愈合不良，养分输送不畅造成弯瓜。
⑹机械弯瓜，即正在伸长的瓜条碰到叶片、卷须或吊丝等阻档造成弯瓜。
防治黄瓜弯曲生长的措施
一是不要过早，过多摘去植株底部叶片。黄瓜产量的形成，主要靠叶片产生光合作用；只要底叶不发黄，就不要过早摘掉，因为成熟的叶片光合效能。
二是促根防早衰。在施足腐熟有机底肥的基础上，合理配施氮、磷、钾素化肥；生长中后期而每亩冲施微生物菌疤肥20千克和多元矿物肥25～30千克，可促发根系生长，防止植株早衰。
三是勤浇水。每次浇水宜少，特别是高温期浇水间隔时间不宜过长。
四是黄瓜过高的单株产量，会增加植株负担。尤其是前期结瓜过多或摘瓜不及时，叶片老化得快，易导致黄瓜打弯。
五是及时摘除病瓜、残损瓜、畸形瓜；对弯瓜可适时摘掉，或用小石块等坠住底部，可使其伸直。
六是叶面喷施复合微生物肥料200倍液，每隔7天喷施1次，连喷2～3次，对防治弯瓜、大肚瓜、尖瓜有较好的效果。
黄瓜高产栽培技术
一、品种选择
种植品种应选择耐热、生长势强、抗病、品质好、产量高的黄瓜品种。目前生产中表现较好的品种有：津绿18号、津科宝唐秋黄瓜、祥春0349、农大14号等优质高产品种。
二、整地施肥
播种前首先要进行清洁田园，清理残根败叶和杂草，减轻病虫害的发生。大棚黄瓜生长期比较短，所以要重施基肥，基肥以一特、环保有机肥为主，每亩一特有机肥不低于1500公斤，或优质环保有机肥2000公斤以上，是沟施。沟施有机肥时每亩应增施硫酸钾（或硝酸钾）20公斤，30公斤磷酸二铵。
结合施肥，深翻土地25～30厘米，把肥翻入土中，肥、土掺和均匀，整细耙平。采用小高畦种植，畦高15～20厘米，畦底宽80厘米，畦上口为拱型面。也可做成瓦垄畦，浇水采用膜下暗灌的方法，既节水，又可以降低棚室湿度，减少病害的发生。畦的方向为东西行向、大小行，大行距90厘米，小行距50厘米（也就是140厘米双行种植）。采用黑色地膜效果比较好，可起到降低地温、除草、保水、保肥的作用。
黄瓜在种植过程中，受到环境影响，会出现各种各样的病虫害，因此，农户在种植过程中，要用心观测黄瓜生长情况，及时防治病虫害，为黄瓜提供良好的生长环境。
春天到来，气温升高，又到了黄瓜开花结果的季节，然而，不少菜农发现，很多黄瓜出现只开花不结果的现象，急坏了菜农们，那么黄瓜只开花不结果到底是怎么回事？黄瓜开花不结果又有怎样的防治方法呢？
黄瓜开花不结果怎么回事
酱瓜只开花不结果可能是由多种原因造成的，具体有几下几大类原因：
1.生产中留瓜多。凡是能坐住的黄瓜都留下，多余的雌花也不摘除。
2.黄瓜施肥不当。过量使用复混肥，使得种植黄瓜的土壤溶液浓度过高，使根的吸收能力减弱，影响了黄瓜植株正常生长。
3.黄瓜打药过量。病虫害防治上，有的菜农只注重化学药剂防治，而忽视农业措施，用药间隔时间短、浓度严重超标，造成药害，加上乱施类农药，造成黄瓜植株生理失调，使黄瓜生长点不能正常生长。
4.黄瓜浇水不当。浇水不注意天气状况，也不按黄瓜植株生长规律分析其浇水的利弊关系。如果浇水后遇上连阴天、低温和强寒流等不利天气的影响，使地温低于12℃，而土壤相对湿度高于85%，造成黄瓜沤根，从而使根系生长受到抑制，对上部的生长影响就较大。
5.黄瓜采收不及时。由于瓜价不稳，有时为了等待高价，把本已长成的黄瓜留在瓜秧上，造成“坠秧”。这样做的结果是打破了植株营养生长和生殖生长的平衡，使黄瓜植株体内有机营养消耗过多。
黄瓜开花不结果防治方法
1.黄瓜落蔓要适当。黄瓜落蔓时不能一次落蔓太低，太低不利于黄瓜的正常生长。落蔓后，黄瓜植株维持在高1.5米左右，保证植株上有15片以上的功能叶，才能保证正常的光合作用，维持正常生长。
2.注意疏花疏果。对于坐瓜较多的植株，要适当疏瓜，切不可见瓜就留，否则容易造成中后期歇秧。底部发黄的叶片要及时去掉，减少消耗。
3.连阴天加强光照管理。阴天时临近中午时拉开草苫，如果再适当放风2小时，不仅不会降低棚温，反而会增加2℃。连阴天骤转晴后不能猛然全部揭开草苫，应“揭花苫”，以免造成“闪苗”现象。
4.注意肥水管理。温度低，光照弱时，浇水次数不能太勤，一般在20天左右浇一次水即可，不能大水漫灌。还要注意，在浇水后要等棚内温度提高到30℃以上才可放风，而且风口应由小到大，不要一次性放风过大，造成“闪苗”现象。肥料一般随水冲施，要施容易被黄瓜吸收的含有腐植酸或氨基酸的肥料，一次性用量不宜过多。
5.加强病害防治。由于放风不及时，棚内打药后极易发生药害，所以在用药时要严格控制使用浓度，不要三五种农药混配，减少药害发生。
近段时间，秋茬黄瓜逐渐进入结瓜期，但是很多菜农反映：刚刚开始坐瓜的黄瓜棵子，很多却没了头，生长点无故消失，不知道咋回事，据了解，棚里每行少则一两棵，多则六七棵，严重影响了黄瓜的正常生长。那么黄瓜刚坐瓜没了头怎么回事？如何防治呢？下面就来了解一下吧。
黄瓜刚坐瓜没了头怎么回事
黄瓜结瓜初期无头，菜农首先想到的就是苗子是否有问题。这里，我们就来分析一下，黄瓜幼苗期花芽分化突出的特点就是分化早，从黄瓜片真叶展开，生长点已分化到10节左右，但花芽性型未定。菜农从育苗场购买的苗子，绝大多数都是在片真叶展开时送来的。也就是说，黄瓜10片叶之前出现的无头现象，是有可能与苗期管理有关的。一般来说，苗期使用嘧菌酯、吡唑醚菌酯等药剂容易出现药害，使用控旺过量，都可能影响生长点发育。
当然，苗子本身的问题毕竟是少数，黄瓜苗子生长速度快，嫁接后一周左右就开始发苗，病害发生较少，药剂喷洒不多，控旺使用也较少，因为药害或者控旺导致黄瓜无头的可能性较小。更大的可能是苗子定植后棚内土壤问题造成黄瓜生长发育不正常。
当前，高温闷棚已经成为棚室蔬菜生产的常规措施，尤其是在根部病害和根结线虫严重的地方，还要搭配菌益星，以减少土壤中的病原菌和线虫数量，改善土壤条件，为下茬蔬菜生长打好基础。
底肥大量使用有机肥是改良土壤、提升蔬菜产量的重要举措，尤其是黄瓜产区，有机肥用量都很大。
若土壤中缺乏微生物，铵态氮转化为硝态氮的过程就可能被打断，使得土壤中铵态氮含量过高。茄果类、瓜类等蔬菜作物，对钾肥、钙肥等正离子肥料的需求量，对负离子的磷肥需求量却较小，容易出现失衡，这时就需要氮肥来调整，这也是蔬菜吸收硝态氮为主的主要原因。铵态氮含量过高，容易影响钾、钙以及多种微量元素的吸收，造成蔬菜吸收困难。植株缺钙缺硼时，就容易出现生长点腐烂甚至消失的问题。
除此之外，土壤温度过高或过低、土壤盐渍化加重、肥料配比不合理等因素，都可能造成蔬菜缺素，诱发诸多问题。
无头黄瓜怎么防治
要减少黄瓜前期无头现象，要从定植开始，做好水肥、病虫害防治工作，从前期做好无头现象的预防。
建议菜农采取以下措施：
一是早闷棚熏棚，结束后补充生物菌肥，恢复土壤生态平衡。仅仅高温闷棚的大棚，结束后可以立即补充生物菌肥，然后整地浇水，重建土壤生态。药剂熏棚的，则应该在熏棚结束后半月以上，待有害物质全部挥发逸散后，再补充生物菌肥，确保有益微生物存活并繁殖。
二是做好苗子定植管理。苗子接受后若不立即定植，应该立即喷洒海藻酸、全营养叶面肥、广谱性剂，补充营养，预防病害。定植时，可以用甲壳素或海藻酸、激968蘸根宝、中微量元素肥料等蘸根，促进根系再生，补充养分。
三是定植后，缓苗水开始可以冲施石原金牛悬浮钙、腐殖酸或者生物菌肥，补充钙肥，提高植株抗逆性，减少缺钙等造成的无头现象。
一旦发现黄瓜出现无头症状，菜农应立即采取措施，促进侧芽萌发，让植株尽快恢复生长。前期黄瓜植株出现无头症状后，侧芽萌发较慢，这与植株顶端优势有关。研究显示，植株生长点能够形成大量的生长素（吲哚乙酸），生长素从生长点向下极性运输，使得侧芽部位生长素浓度较高，抑制了侧芽的萌发和生长，这就是植物的顶端优势。黄瓜植株生长点消失后，顶端优势被打破，侧芽的抑制状态，侧芽开始大量萌发生长。
需要注意的是，植株生长点刚刚消失时，顶端分生组织仍能产生一定的生长素，建议菜农发现生长点消失后立即摘除顶端组织，减少生长素形成，促进植株尽快萌发侧芽。此外，适当的处理，也能影响侧芽的萌发速度。据研究，侧芽的萌发受多种共同调控，其中生长素与细胞分裂素的比例起到了关键作用，比例高时侧芽萌发慢，比例低时侧芽萌发快。因此，在发现黄瓜出现无头苗后，可以定点喷洒细胞分裂素，人为提升细胞分裂素含量，降低生长素与细胞分裂素的比例，从而促进侧芽快速萌发。
近年来，随着我国种植模式的不断调整，玉米种植面积越来越广，玉米在种植中会出现各种各样的病害，其中玉米秃尖就是一种，那么，玉米秃尖怎么回事？玉米秃尖的原因和防治措施有哪些呢？一起来看看吧！
玉米穗顶端出现没有籽粒或者顶端籽粒干瘪现象统称为玉米秃尖，以夏玉米秃尖发生为常见。对产量影响较大，可导致产量减少5%~10%，严重的可达20%，玉米秃尖缺粒现象在大田中主要表现为以下三种形式，一是侧面不结实“果穗一侧一行或几行不结实，果穗向缺粒的一侧弯曲。二是果穗上只结很少籽粒，星星点点散乱分布。三是秃尖，果穗顶部籽粒细小或无籽粒”呈白色或黄白色，严重的秃尖，可占果穗一半以上。
玉米秃尖的原因
1、密度过大造成营养不良。
2、授粉后期阴雨造成顶部花线无法授粉而秃尖。
3、抽雄前遇高温干旱造成雌雄花期不遇而造成顶部花丝不能授粉。
4、雌穗分化后期出现干旱或者阴雨寡照花期不遇而造成项部花丝不能授粉。
玉米秃尖预防措施
1.选用优良品种，选择抗病、适应性强的优良品种。
2.合理确定种植密度根据品种的生理特性，确定合理的种植密度，使玉米群体具有较好的通风透光条件，使玉米个体得到良好的发育，减少秃尖的发生。如大穗型或平展型要适当稀植，而中穗型或紧凑型可密些。
3.合理施肥灌水，按照前轻中重后补原则，增施有机肥，施足基肥，氮、磷、钾微肥配合分期施肥，水分供应上，要防止受旱和涝害，玉米拔节后生殖器官发育旺盛，要保证水分供应，促进雌雄穗发育。
4.人工辅助授粉，玉米在抽雄开花期，如果遇到高温或连阴雨天，抽丝偏晚的品种或植株，可以采用人工辅助授粉的方法，提高受精授粉质量，减少秃尖的发生。人工辅助授粉要在9:00—11:00露水干后，当80%以上的植株开始散粉时进行。可以用人工拉绳和摇株的方法进行授粉，使雄穗上的花粉落在雌穗的花丝上，从而完成授粉过程。一般每隔2d进行一次，连授3次，就可以大大提高玉米的结实率。
黄瓜化瓜是一种典型的生理性病害，感染该病之后常常导致黄瓜小瓜条停止生长出现萎缩变黄脱落，严重影响了黄瓜的品质和产量。那么，黄瓜为什么会化瓜？黄瓜化瓜的原因及防治措施有哪些呢？一起来看看吧！
黄瓜化瓜的原因1.温度过高或过低如果保护地黄瓜温度控制不当，黄瓜生长环境的温度过高或过低，棚室内白天温度高于32℃，夜间温度高于18℃都会引起化瓜。当温度过高时，植株吸收的养分出现负消耗，即植株吸收的营养不足以满足植株正常生长的需要，还要消耗植株体内的一部分营养，从而导致化瓜。当温度过低时，植株根系对养分的吸收则处于停滞状态，会使叶片的光合作用处于满负荷运行状态，易导致化瓜。
2.植株徒长如果管理不当，黄瓜秧发生徒长，则会造成植株吸收的养分严重分流，有效的养分被叶片、茎、根吸收，而瓜条吸收较少，造成黄瓜营养不良，容易导致化瓜。
3.植株老化由于管理不当导致黄瓜秧老化，则易形成老化苗，使植株吸收养分的能力严重下降，容易导致化瓜。
4.光照不足保护地生产如果选择的薄膜透光不好，会影响光照的利用。若遇连阴寡照、低温冷害、地温过低时，植株光合作用下降，根系发育不良，吸收能力降低，则黄瓜生长发育失调，使瓜体营养供应不足而导致化瓜。
5.水份供给不均衡黄瓜生长过程中，出现干旱时水浇得过大，易导致黄瓜秧徒长；或浇水不及时、水量不足导致干旱过度，易引起根系老化，小、老苗不爱结瓜。
6.施肥方式不科学由于保护地常连茬、重茬生产，使土地营养失调，需要采用测土配方施肥等科学的施肥方式。但由于部分瓜农对测土配方施肥等新技术的了解不够深入，加之设备缺乏，往往只注重氮、磷、钾肥的撒施，而缺乏对微量元素的补充，这就导致土壤中某些养分的缺乏而影响植株生长。同时，瓜农为了获得高产量大量施肥，当二铵、过磷酸钙施用过量时易引起微量元素难以吸收，这样就会引起化瓜。
7.病虫害引起化瓜。如果黄瓜霜霉病、角斑病、白粉病等病害直接侵害叶片，蚜虫和白粉虱等危害植株时，会影响黄瓜的光合作用，从而造成化瓜。
黄瓜化瓜的防治措施1.选择优良品种棚室栽培黄瓜时，首先要选择黄瓜结实能力强，之后依据黄瓜栽培的不同季节，不同设施，选用适宜的黄瓜杂交品种，一般可用津优系列，春绿系列黄瓜新品种。在冬春、春季温室大棚黄瓜生产中，拥有好的黄瓜杂交种，加之良好的栽培管理措施，黄瓜化瓜就会减轻。所以选择适宜的黄瓜杂交品种，已经成为减少黄瓜化瓜、增产、增效有效手段之一。
2.培育黄瓜壮苗黄瓜育苗期内要严格控制温度、湿度、光照及肥料。温度要适宜，育苗空间要见干见湿，尽可能增加育苗棚膜的透光率。在一定条件下，采用大温差育苗的方法，能够促进黄瓜雌花的形成。临近黄瓜定植前一周的时间，要加大通风量，使其尽量适应外部的环境条件，提高黄瓜植株的抗病能力，奠定营养平衡基础，平衡黄瓜植株生长关系，提高黄瓜产量。
3.科学施肥栽培黄瓜时要科学营养施肥，黄瓜对氮、磷、钾吸收基本遵循5:2:6的原则，定植后控水、控氮肥，蹲苗促根，抑制营养生长，促进坐瓜。否则就会出现植株生长不平衡，发生徒长易引起化瓜。
4.及时防治病虫害及时发现和预防黄瓜病虫害的发生，去掉老叶和病叶，适当的疏花、疏瓜，及时采摘根瓜，否则下部瓜会夺走大量养分，从而引起上部节位化瓜。
5.应用化控手段发现黄瓜偏营养生长过剩时，可推迟追肥和浇水期，控制氮肥的施用。已发现植株生长旺、造成化瓜时，可喷乙烯利促进雌花的发生；当植株节间过长，生长细弱，有徒长迹象时可喷矮壮素，抑制黄瓜徒长，防止化瓜，促进瓜条生长。喷施黄瓜叶面调节剂时，要严格控制喷施的浓度，避免引起肥害，造成不利影响。
6.合理密植棚室黄瓜要合理密植，时刻观察或增施棚室二氧化碳含量。
黄瓜栽培过程中，有的农友种出的黄瓜又苦又涩，口感很差，而且尖嘴瓜、弯瓜很多，拉到市场销售，吃瓜群众吃过一回苦头，就叫苦连连，再也不买这样的苦黄瓜了，而种瓜的农友是眉头紧皱，索手无策，汗水白流，只好拉秧改种。
黄瓜味道变苦的原因有很多，苦味黄瓜其实属于生理性病害，多数与管理不善，环境不良，冲肥不当有关。黄瓜发生苦味，是一种叫苦素的物质引起的，也叫葫芦素、葫芦碱，黄瓜植株体内包括瓜条，都带有苦味，没有苦味的黄瓜品种可能目前还没有。葫芦素极微时，我们食用黄瓜时并不觉得，含量多时，人们品尝就会感觉到有苦味。也就是说，黄瓜苦味瓜是由于葫芦素产生过多造成的。
黄瓜的苦味在瓜柄基部较多。在地温低于13℃、高于30℃以上，光照不足、氮肥过多或氮肥不足，或土壤长时间缺水的情况下，都会使苦味增加。因此，栽培管理中一定要找准原因，加强管理。
食用黄瓜时，口感很苦、苦素含量高的黄瓜食用后，易发生呕吐、腹泻、痉挛等中毒现象，为了防止偶然事件发生，有严重苦味的黄瓜老崔建议不要食用。
苦味黄瓜栽培管理防治要点：
1.养护根系很重要，如果根系发育不良或发生沤根烧根现象，瓜秧长势不好，瓜条就不能从植株上吸收营养，容易引起苦素发生；
2.合理调控温度，温度过高过低，都会抑制植株生长，瓜条内部分泌失调，产生大量葫芦素，长出苦味瓜。
3.合理施肥，避免偏施氮肥，特别是氨态氮不能使用过多。氮肥使用过多出现旺长，瓜条生长不良，也易出现大量苦味瓜，生产中，要注意合理增施钾肥；
4.黄瓜摘叶时，下部叶片摘除过重，会导致叶片光合作用不强，制造营养不足，引起苦味瓜产生；
5.沾花时药液浓度过重，易引起苦味瓜发生；
6.控旺药使用不合理，植株长势控秧过重，也会出现苦味瓜。
除了以上几个重点，同吋还要注意预防霜霉、角斑、靶斑、流胶、灰霉、白粉等病害，养护根系的同时也要保护好叶片，整个生长期用甲壳素、海藻肥等功能性养根肥养根至少2-3遍，叶面肥经常交替喷施健丽、二氢钾、甲壳素、济农800等叶面肥养护叶片，可有效防止黄瓜苦味瓜的发生！
茄子裂果是茄子生产中常见的一种病害，幼茄和成茄均可发生，以接近成熟的茄子为常见。茄子各个部位均可开裂，裂口大小深浅不一，有的种子外翻裸露，而且裂果后易受病菌侵染而造成烂果，严重影响产品品质和经济利益。那么茄子为什么会裂果呢？茄子裂果的预防措施是什么呢？下面就随小编小编了解一下吧。
茄子裂果的原因
1.温度：温度不当是引起茄子皮裂果的一个重要原因。茄子在初长出3-4片真叶时，就已经开始进行花芽分化，茄子花芽分化的适温度为28摄氏度左右，在温度适宜的情况下，茄子植株能正常的发芽分化，进而长出柱头，正常的茄子花果。当茄子植株在不正常发芽分化期间，温度不适宜持续低于15摄氏度就会影响茄子发芽分化，常常分化出花柱开裂的畸形花，因此花柱开裂的畸形花在受精后所结出的果实就是皮裂果，而且这种果实开裂的部位常常位于果实的脐部。
2.微量元素：钙是茄子正常生长中必不可缺少的元素。钙具有增加细胞壁厚度，与细胞间张合力的作用。在茄子种植过程中一旦缺钙常常会导致果实细胞壁变薄，细胞间张合力变小，在果实膨大过程中，果实表皮就会出现裂纹，进而随果实膨大形成皮裂果。
硼也是茄子正常生长必不可少的元素之一。硼能够促进茄子果实细胞间果胶物质的合成。果胶是一种存在细胞间，起到将细胞粘连在一起的作用。在茄子种植过程中，一旦缺硼，就会导致果实细胞间果胶含量降低，这时茄子果实的韧性就会降低，在果实迅速膨大的过程中，果实表皮就会出现裂缝形成皮裂果。
3.氮肥施用过多：氮肥施用过多，也是导致皮裂果的重要原因。合理的施肥是保证茄子植株和果实正常生长的重要条件。首先，在茄子苗期进行发芽分化时，如果氮肥使用过多会导致生长点营养过剩，造成花芽分化不良，形成花柱开裂、畸形花，进而出现果实开裂的皮裂果。另外，在茄子结果期内氮肥施用过多，会造成对土壤中钙、硼微量元素吸收的抑制，进而加重皮裂果的出现。
4.种植管理：水分管理不科学。尤其是土壤水分发生重变，也是导致皮裂果的一个主要原因。当茄子坐果后和结果期间，植株会渐渐由营养摄入到生殖生长，这时，植株对水分的需求量比较大，但是如果在茄子果实膨大期间，果实在阳光暴晒后突然降水降雨，土壤水分过大的情况下，或连续阴雨天突然放晴就会造成果实生长速度快于果皮，大量形成皮裂果。
5.虫害危害：幼果也是发生皮裂果的原因之一。茶黄螨是茄子种植过程中危害比较严重的一种害虫。茶黄螨危害茄子的幼果，使得果实表皮变得粗糙而内部组织继续发育造成茄子果实内长外不长的情况，终导致果实开裂。被茶黄螨为害的果实是皮质坚硬味道苦涩，商品价值不高。
6.萼裂果：除了果皮开裂，还有一种开裂是花萼部分开裂，这样的茄子果实就是萼裂果。萼裂症状轻的果实商品价值降低，症状严重的只能摘掉丢弃。因此，萼裂果的出现是影响产品效益的原因之一。萼裂果产生的原因主要是对茄子花进行蘸花时，植物生长调节剂使用不当造成的。在生产中，种植物常常使用2，4-二氯苯氧乙酸进行蘸花，从而提高座果率，但是，种植物使用浓度过大、重复蘸花、或是在中午高温时蘸花都有可能导致花萼部位生长含量过高进而导致茄子萼裂果的形成。
茄子裂果的防治措施
1.根据茄子花芽分化的生命特性，保持适量的温度是避免裂果大量出现的重要手段。一般情况下，在茄子育苗期，白天温度控制在27-25摄氏度，夜间温度控制在22-20摄氏度。
2.科学进行浇水施肥管理，也可以防茄子裂果的大量出现。有实验结果表明，每生产1000千克茄子，需要氮3.2千克，其中，苗期需氮占全生育期总需氮量3.3%，开花着果期33.2%，结果期63.5%。五氧化二磷0.94千克，苗期需要量占全生育期总需量2.6%，开花着果期31.3%，结果期16.3%。所以，在种植茄子前需进行测土配方，做到平衡施肥。在茄子育苗时，基质的含水量需要保持在60%-80%之间，这样就能满足茄子在育苗期间正常生长所需的水分了。在茄子开花着果期一般不进行浇水，补充茄子所需的水分，可以通过叶面喷施的方法进行，在茄子结果期，每采收一次果实都需浇水追肥一次。
3.适当补充钙肥、硼肥，预防缺钙缺硼。科学使用生长调节剂处理茄子花也是避免茄子出现裂果的主要方法，一般情况下，在茄子花刚刚开放时就可以进行蘸花了，在实际生产过程中，可以使用浓度为10-20ppm的2，4-二路苯氧乙酸溶液蘸花，蘸花前要在药剂溶液中添加一些红色墨水等带有颜色的染料，从而便于蘸花时做标记避免重复蘸花。另外，在配置蘸花溶液时，浓度也要根据温度灵活配制，温度高时，浓度小些;温度低时，浓度大些。蘸花一般选在晴天上午八点前后进行。用毛刷蘸取溶液，涂在花柄及花萼上，涂抹要均匀。
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