荸荠,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有地栗之称。
荸荠的分布地区
荸荠原产于印度,,全球约150种,广布于全世界,以热带和亚热带地区为多。中国自西汉时已有栽培记载,目前有20余种和一些变种,主要分布于广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州等低洼地区,河北部分地区也有分布。安徽省庐江县白湖镇盛产高品质荸荠,是中国最大的荸荠之乡。广西桂林市荔浦县青山镇是国家承认的马蹄之乡。广东韶关地区的乐昌荸荠因其个头大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣和爽脆可口而著名。此外还有湖北省荆门市沙洋县毛李镇也是荸荠产地,一直远销海外,闻名遐迩。
荸荠的营养价值
荸荠的营养丰富,据分析:每100g新鲜球茎中含蛋白质0.8~1.5g,碳水化合物12.9~21.8g,脂肪0.3g,粗纤维0.3g,灰分0.8g,钙4mg,磷45mg,铁0.8mg,以及少量的胡萝卜素和维生素C。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
荸荠叶枯病的发病症状与防治
荸荠叶枯病是荸荠栽培过程中的一种重要病害。该病在荸荠栽培地区均有发生,且危害严重。
荸荠叶枯病的发病症状:发病初期,管状叶上出现针尖大小的小黑点,黑点外围褪绿变黄,随病情发展,黑色小斑点扩大成直径2-4毫米的圆形或椭圆形黑色病斑,病斑周围变黄色。发病严重时,管状叶子于7-8月间即大量黄枯,失去光合作用,地下部的球茎(荸荠)很小或不能形成,严重影响荸荠产量。叶枯病菌冬季在病残体上越冬,翌年荸荠生长季节,产生分生孢子借风传播并侵染植株。
荸荠叶枯病防治方法如下:
1、及时清除田间病残体,带出田外集中烧毁或堆闷经充分腐熟后当肥使用。
2、发病初期,每亩用40%禾枯灵可湿性粉剂60-80克或50%代森锰锌可湿性粉剂100克或50%多菌灵粉剂50克加15%三唑酮粉剂50克混合,兑水40-50千克均匀喷雾,对重病田块间隔7-10天再喷药一次,防治效果可达90%以上。
豇豆富含维生素和植物蛋白,对环境适应性好,很多地区都有种植。现在6月份,天气闷热,温、湿度高,很多农户表示常发生白粉病,白粉病对豇豆危害很大,若不及时防治,对其品质和产量有很大影响,下面一起来了解豇豆白粉病发病症状及防治方法。
一、豇豆白粉病发病症状
豇豆白粉病主要发生也叶片上,也可侵染茎蔓及豆荚,发病后出现黄褐色斑点,后扩大呈紫褐色斑,叶片上会覆盖一层白粉(分生孢子),会沿叶脉扩展至全叶,发病重时背面也会有症状,叶片会枯黄或脱落。茎蔓和豆荚受害,也会出现粉斑,严重时布满茎蔓和豆荚,致使枯黄枯死。
二、豇豆白粉病防治方法
1、选用抗病品种,合理轮作,棚室栽培要加强通风换气。
2、及时摘除病叶、老叶,收获后将病残体带出田间并销毁。
3、合理肥水管理,及时浇水追肥,防治生长中后期缺水脱肥,豇豆种植地要开好排水沟,防止田内积水;控制氮肥,结合防治豇豆病虫害加入磷酸二氢钾、海藻肥等优质叶面肥,既可促进豇豆结荚,又可提高抗病能力。
4、在田间发现病株时要及时选用苯甲·吡唑、苯甲·嘧菌酯、肟菌酯·戊唑醇、吡唑·代森联等药剂进行防治,同时可兼防锈病、煤霉病,亦可使用枯草芽孢杆菌防治白粉病。注意药剂的交替使用,每7-10天一次,连续2-4次,喷药也要注意喷施叶背面。同时豆角是连续采收的蔬菜,用药要注意安全间隔期,避免农药残留超标。
以上就是关于豇豆白粉病的介绍了,这个病害对豇豆有很大的危害,特别是现在高温高湿的天气,容易发生白粉病侵染,因此种植户们一定要注意了。
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香蕉、苹果、梨子等都是大部分人们生活中常见和常吃的水果,现在是高温多雨的季节,很多病害容易高发,今天来学习香蕉黑星病如何防治。
香蕉是一种热带水果,我国南方地区是盛产香蕉的地方,但据种植户们反映,香蕉种植管理过程中,病害非常多,对香蕉产量和品质有很大的影响,因此想要种好香蕉,那么就要防治好病虫害。在病害中,香蕉枯萎病有很强的感染性,对香蕉有很大的影响,具体如何有效防治?下面一起来了解下。
一、香蕉枯萎病发病症状
香蕉枯萎病在6-7月份开始发病,8-9月份病情加重,10-11月份为发病高峰期。表现症状为病株凋萎和维管束变色腐烂。叶片染病初期边缘呈黄色,逐渐向叶脉处靠拢;同时病叶迅速凋萎,整个叶片呈耷拉状,倒挂在假茎旁。随后,所有叶片自下而上出现发黄、凋萎、耷拉,抽不出顶叶。将病株假茎横切面,可见有黄色或红棕色斑点,且越靠近茎基部,染病的维管束颜色越深,根部可见为黑褐色。
二、香蕉枯萎病发病原因
香蕉枯萎病的发生,跟香蕉品种、抗病性、栽培环境等有密切的关系。不同品种的抗病性差异较大,粉蕉、龙牙蕉较易感病。一般春秋季种植发生严重,另外土壤酸性,排水不良,土壤板结通透性差,线虫较多均可诱发该病的发生。
三、香蕉枯萎病防治措施
1、建立健康、抗病幼苗,严禁从疫区调种苗,严格实行产地检疫和调动检疫,保证种苗的安全性。
2、发现病株,及时拔除销毁,病穴内土壤可用生石灰或福尔马林消毒处理。
3、该病菌在积水缺氧环境下难以存活,实行水旱轮作是防治该病较有效的措施,如:与水稻实行轮作。栽培过程中避免产生伤口,合理施肥和增施微生物菌肥,增强植株的耐病性和抗病性。积极防治线虫和象甲,减少作物的伤口,降低染病几率。
以上就是香蕉枯萎病的介绍了,关于这个病害发病症状及原因都做了介绍,另外关于它的防治措施也进行了分享,因此大家参考这个方法对枯萎病进行有效防治。
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白菜软腐病是大白菜生产过程中一种毁灭性的病害,一旦发生,可能会造成成片绝收,危害极大,往往会造成农户损失巨大。那么白菜软腐病有哪些症状呢?又该怎么防治呢?一起随小编来看看吧。
1、发病症状
最初发病部位是和地面接触的叶柄和根尖部,叶柄发病部位呈水渍状,外叶会失水而萎焉,最后整个植株枯死。生长后期发病时,首先出现水渍状的病斑点,叶片呈半透明,呈油纸状,最后整个植株会软化腐烂,散发出恶臭。.黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀等虫害严重时,病菌从伤口处大量侵入,导致病害加重,有时,在运输途中发生软化腐烂现象。
2、发病规律
是由欧文菌属病原菌引起的,在20度、高湿环境下,要以寄主植物根际土壤为中心形成菌落长期生存。会在降雨是借雨水飞溅成本,首先从白菜下部叶片、叶柄部位伤口和害虫蛀食处侵入,在大风天气时,也会将菌尘吹像菜地,有些植株也会从上部开始发病。病原菌常常会借地表流水进行播种,再遇寄生植物是会迅速繁殖,即便对土壤经过消毒处理后,病菌密度也会立即回复如初。
3、防治方法
首先要选择适合当地气候环境的品种,最好在正规确定购买种子;在选择种植地是要避开前茬为十字花科的作物地块,播种前要适当晒田以及消毒处理。播种时间也要根据品种和当地气候而定,一般早熟品种栽种时间在7-8月,中晚熟品种在8-9月,播种的种子最好经过消毒。在早期时啊哟注意病虫害防治问题,避免白菜出现机械损失,给病菌侵入造成有机可乘。在软腐病发病初期要及时防治,可用农用链霉素进行喷洒防治,每隔一周到十天喷施一次,连续进行2到3次。
以上是白菜软腐病的发病症状及防治方法介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
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