空心菜在很多地方都有自己的别名,小编家乡这边的方言打不出,所以在这就不介绍了。空心菜是很多人都喜欢的一种蔬菜,目前我国已经广泛栽培,很多家里也常常会弄上这道菜肴。今天咱们主要来学习空心菜的栽培时间和技术。
空心菜是我们家庭餐桌上很常见的绿色蔬菜之一,主要分布于南方地区,北方应气候原因,很少种植,它营养丰富,还有凉血解毒的功效,是比较受欢迎的蔬菜。下面我就为您介绍一下空心菜的种植方法和种植时间吧。
一、空心菜种植时间
空心菜是光照充足、高温多湿的环境,种子萌芽需15度以上的温度,所以一般在4-7月种植,而北方地区,温度相对较低,一般在6-8月种植。
二、空心菜种植方法
1、环境要求
空心菜对土壤要求不严,但喜欢粘重和肥力充足的土壤,喜高温高湿环境,它能耐35-40度的高温。最佳生长温度为25-30度。它不耐霜冻,遇霜茎叶会枯死,不耐寒,10度以下温度停止生长;喜空气湿度较高的环境,环境过干,纤维增多,茎干粗老,食用感降低。
2、播种
空心菜的种子表皮较厚而硬,如果直接播种发芽会极慢,影响种植周期,而且如果是长期阴雨天气,可能会导致种子腐烂。所以播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟,浸泡时要搅拌,以免烫伤种子,然后再用清水浸泡一天,再放入温室环境催芽,催芽时每天冲洗一次,直至直至大面积开始泛白时,即可播种。可撒播或条播,每亩用种量为2公斤左右,播种后覆一层细土,浇水保持土壤湿度。
3、田间管理
空心菜生长对肥水需求较大,除了在种植时施足底肥时,但其长至5cm是就要浇水施肥,让其快速生长,以后要经常浇水,保持土壤湿润。此外在采收后也要及时施肥,这样可让其二次生长,施肥时以氮肥为主。此外空心菜虽然可以一定的密植,但太过于密植,导致它不能接受光照照射,可能会腐烂。
4、整地播种
空心菜一般采取直播方式。播前深翻土壤,亩施腐熟有机肥2500-3000千克或人粪尿1500-2000千克、草木灰50-100千克,与土壤混匀后耙平整细。播种前首先对种子进行处理,即用50-60℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种20-24小时,捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,待种子破皮露白点后即可播种。亩用种量6-10千克。播种一般采用条播密植,行距33厘米,播种后覆土。也可以采用撒播或穴播。
空心菜原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。下面就和大家详细讲解下空心菜的种植方法和时间。
一、空心菜的种植时间
1、空心菜露地种植
露地种植空心菜一般在4-7月份可开始播种,霜降前一定要能收割。空心菜喜高温多湿环境,适宜湿润的土壤,喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水所以北方的菜友们要是想在室外种植空心菜一定要把握好季节。
2、空心菜大棚种植
大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应,为了能获得较高的经济效益,则应安排在10~12月播种,12月至翌年3月上市。
二、空心菜的种植方法
1、播种机播种后管理
(1)播种
直播时先浸种催芽,按行距35厘米,穴距15-18厘米进行穴播,每穴播种3-5粒,每亩用种量为2.5-3.0千克。育苗移栽,可结合间拔幼苗上市,采用苗畦撒播疏苗方式,播后种子上覆土1厘米,每亩栽植田需苗床面积50-60米2,用种量2.0千克左右。
(2)播后管理
播后要保墒,保温。出苗后,苗高3厘米时,要加强肥水管理,顺水冲施尿素,每亩施人量为5千克左右。幼苗期间忌干旱。幼苗2叶1心时间苗,苗距6厘米左右。生长期间可喷20毫克/升赤霉素溶液或云大-120(10毫克对水30升),每10天喷1次,连喷2次。幼苗4一5片叶移栽植田。
2、空心菜定植
(1)施肥整地
选择优质肥沃的沙壤土,每亩施人腐熟有机肥4米3左右、磷酸二铵50千克,耕翻耙细后做畦,畦而宽1.0-1.2米。
(2)定植
凡直播的,按株行距(15-18)厘米x35厘米开穴播种。凡育苗的,播后30天左右,苗高17一20厘米按30厘米x35厘米行株距定植,每穴3一4株,或按18厘米x35厘米株行距定植,每穴2株。定植时要先浇苗畦后,带土沱定植,以利缓苗。
3、田间管理
(1)肥水管理
空心菜2叶1心或定植后,要加强肥水管理,每亩施速效性氮肥10千克左右,追肥员不宜大,植株生长期间保持土壤湿润。苗高30厘米左右开始采收,每次采收都要追肥,标准为每亩追施尿素10-15千克,以促进新梢发生和生长。
(2)中耕除草
为防止畦面板结和杂草丛生,影响植株的生长,可在畦面发白时,浅锄,促使根系的发育,为植株的健壮生长创造一个有利的环境。
(3)温度管理
空心菜生产应尽可能保持较高的温度。棚室生产的温度不超过35℃不放风,夜间最低气温保持在15℃以上。为促使空心菜生长,低温期间可在日光温室内增设小拱棚增温。
4、空心菜采收
空心菜的采收一般采用掐收的办法,初次采收在植株30厘米以上时,留下部9-12厘米,采收其上嫩梢,以后I叶腋长出的新梢长15厘米时开始第二次采收,但下部要留2-3片叶,以促发更多新梢,保证丰产。自第三次采收之后,每个采收新梢下仅留1-2片叶,以防发生新梢过多,植株早衰。同时,疏去植株基部过多过密的枝条,以达到更新和保持合理群体的目的。
空心菜是日常生活中常见的蔬菜,深受消费者的青睐。近年来,越来越多朋友喜欢在阳台上养些空心菜,在体会农业劳作乐趣的同时,还能够收获健康放心的有机蔬菜。那么,阳台怎么种植空心菜?现将阳台空心菜的种植方法介绍如下。
一、种空心菜须知
空心菜种皮较厚,直接播种发芽慢,若赶上长期低温阴雨天,会导致种子霉烂。需要浸种,将种子放在30℃的温水中浸泡24小时,直至种子露白。空心菜生长期间需水肥较多,水肥较少,生长缓慢,植物纤维增多,影响蔬菜的质量和口感。采收时,注意侧枝上的枝节不要太多,要及时疏枝,否则生长速度减缓,蔬菜的质量较差。
二、种植方法
1.播种:直接撒播或穴播。将泡好的种子直接撒在土表,盖上一层薄土。或者挖几个2~3厘米深的穴,将种子种进去。随后浇水即可。
2.发芽:4天后种子就可以发芽。发芽后及时施肥,在土表撒一层有机肥,促进生长。注意施肥时不要洒到嫩芽上。
3.定植:当植株长到12厘米左右时,开始疏苗、定植,可以拔出不健壮的小苗使用了。健壮的小苗直接选盆定植。其实家庭种菜直接放在原盆中即可,不需要换盆,太麻烦了。
4.管理:喜潮湿且不怕涝,极适合水耕,干旱则会影响口感,原则上要保持土壤湿润,以促使其萌发较多的不定根。盆栽需每天浇水;水耕在定植后水深约2-3厘米,随长势和气温升高水深应逐步加到约1O厘米,温度低时须降低水的深度。若条件有限,还可以直接用水栽培,在水中加适量氮肥,长势亦不错。喜肥,亦较耐肥,宜下足基肥。生长期需肥量大,以氮肥为主,随长势渐旺而增加施肥的浓度,一般每lO天左右施1次腐熟有机肥,或每次采摘后2-3天追肥1次。
5.采收:一般在苗高25-35厘米左右时即可采收,采摘时留基部2-3节用手将嫩梢掐下。通过以上对空心菜的种植步骤的简述,我想大家对于如何种植空心菜有了一个大概的了解。另外大家也可以尝试种植其它的蔬菜瓜果,丰富自家的菜篮子。
【小编结语】充分利用起阳台空间种植空心菜,不仅安全无污染,还能体会到种植过程的乐趣。上文中为大家介绍了阳台空心菜的种植方法,大家都学会了吗?
空心菜又叫做蕹菜等,为旋花科甘薯属蔓生植物,由于其味道鲜美且营养价值非常丰富,外加上其适应性强而在我国各地区都有种植,但是有的种植户种植的产量并不高,那么空心菜怎么高产种植?怎样采收呢?
一、空心菜怎么高产种植?
1、种植方法
空心菜一般在4月左右开始播种,很多人以为播种前给土施肥就可以了,实不是这样的,种植前要翻土两次,两次都要深翻洒足肥料水这叫养土,因为空心菜西喜肥水的环境这样能最大程度满足其营养,无论移植的还是插杆的度不要种太深,入土4厘米左右这样最利于空心菜扎根发育,因为其成长较快所以肥料要跟上一般最好使用氮肥。
2、田间管理
由于空心菜是多收制蔬菜所以成长迅速,充足的光照和丰富的肥水才能保证其生长,一般种植以后追肥一次量要少,三周后在成长期再追肥一次,量偏大这样才能保证其生长的好,每次收割后可以适当地翻松土壤这个叫养根,当然肥料不能少,有条件的可以补充生物肥更佳。
3、注意事项
空心菜由于其施肥的特性就注定了它一般生长杂草较快所以要注意清除,其次如果一片地区的空心菜生长都不好那么要摘除一些因为太密集了,发现腐烂或者发黄的叶子要及时带走不要留在田地里这样容易感染,发现害虫后尽量将整颗植物都摘除因为病虫感染性太强了。
二、空心菜怎样采收?
空心菜适时采收这是它高产的关键,那么什么时候是空心菜的最佳采收时间呢?一般通过种子繁殖的空心菜要等到幼苗生长到35厘米左右再进行采收,而如果是进行扦插繁殖的话则需要等到扦插后新长出来的藤茎长到35厘米左右才能进行采收,这也就是说空心菜采收的时间是没有具体的规定的,但要记住的就是空心菜长到30-40厘米的时候就是最佳的采收时间,空心菜多久可以采收其实也就是根据空心菜本身生长的速度来决定的,所以如果是想要提高空心菜的产量那么就需要提高空心菜的生长速度。
空心菜的采收方法其实有两种,最简单的一种就是一次性采收就是等到空心菜生长到30-40厘米左右的时候连根拔起,这种方式方式采收的话空心菜的产量是相对较低的,种植一亩的产量差不多就是3000斤左右,第二种方式是分批次进行多次采,也就是说等空心菜第一次生长到30-40厘米的时候将嫩芽进行采摘,保留地下以及小部分地上茎叶并且进行一次追肥,这样可以促使空心菜再次生长可以多次利用,这样每亩至少能生产一万斤空心菜,还有就是在进行分批采收的时候要合理的进行枝叶疏除防止植株早衰。
总结:以上便是关于空心菜高产种植及怎样采收的相关介绍了,种植户可参考以上方法进行种植和采收,希望对有需要的朋友有所帮助!
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